西洋参的功能与效果及食用方法举例

1．益气清热饮：西洋参10克（单煎），生石膏30克，知母9克，甘草3克．薄荷6克，柴胡111克。

水煎兑服．每日l剂，连服2-3日。

具有益气清热的作用。

主治体乏无力，发热口苦，口渴欲饮，脉洪有力者。

2．益阴清暑汤：西洋参10克（单煎），麦冬15克，石斛5克，知母10克，黄连、竹叶各6克，甘草3克，西瓜翠衣30克。

水煎服，每日l剂，连服3-5日。

具有益气养阴，清解暑热的作用。

主治夏季感暑伤及气阴，症见久热不退、口渴、汗多、体乏无力等症。

3．养阴止咳汤：西洋参6克（单煎兑服），知母、川贝各10克，百合、麦冬各15克，阿胶15克（烊化兑服），水煎服，每日l剂，连服3—5日。

具有益气养阴，润肺止咳的作用。

主治干咳，痰少，或痰中带血，胸闷气短，体乏无力等症。

4．参芪散：西洋参30克，黄芪60克，共研细末，每日6克，开水冲泡，代茶饮，连服2周。

具有益气养阴的作用。

主治肺胃阴伤之口干舌燥，食少，倦怠，多汗等症。

5．洋参汤：西洋参15克，水煎服，每日l剂。

具有益气养阴，生津止渴的作用。

主治癌症放疗后出现的体乏、口干舌燥等症。

6．洋参保肺丸（《中华人民共和国药典》）：**壳120克，五味子（醋制）30克，川贝母60克，陈皮60克，砂仁30克，枳实60克，麻黄30克，苦杏仁60克，石霄3（1克，甘草60克，玄参60克，西洋参粉45克。

具有滋阴补肺，止嗽定喘的作用。

主治阴虚肺热，咳嗽痰喘，胸闷气短，口燥咽干，睡卧不安。

口服．1次2丸（每丸重6克），一日2-3次。

注意：感冒咳嗽者忌服。

7．益气活血汤：西洋参片10克（单煎兑服），银杏叶10克，丹参15克，三七粉3克。

水煎服，每日l剂、具有益气补虚，活血止痛的作用。

主治胸闷心痛，心悸气短，体弱乏力，面色苍白等症。

西洋参对人体有：提高中枢神经系统、心血管系统、提高免疫力、促进血液循环、降低血糖等功效。

译文西洋参，又名花旗参，性凉，味甘微苦，入心，肺，肾三经，有补气，养阴，止燥，养胃，助消化之功效。医学界对西洋参的评价是：“凡欲用人参而不受其温者，皆可此代之，可补气分，可补益血分。

一、提高中枢神经系统的功能

皂甙能有效增强中枢神经系统，达到镇静凝神，消除疲劳，增强记忆等功效，适合治疗失眠、烦躁不安、记忆力减退、老年痴呆等症。

二、心血管系统保护

常服西洋参能抗心律失常，抗心肌缺血，抗心肌氧化，增强心肌收缩能力，长期服用西洋参可明显改善冠心病患者的气阴两虚，心慌气短等症状。其功效还在于能调节血压，能有效降低暂时性及持续性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的康复。

三、提高免疫力

作为中药补气保健的首选，西洋参可促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等的合成，提高机体免疫能力，抑制癌细胞的生长，有效地抗肿瘤。

四、促进血液循环

经常服用西洋参能降低血凝固性，抑制血小板的凝结，抗动脉粥样硬化，促进红血球的生长，增加血色素的含量。

五、糖尿病的治疗

西洋参可以明显降低正常人和2型糖尿病患者的血糖水平。它可以调节胰岛素分泌，促进糖、脂肪代谢，对糖尿病的治疗有辅助作用。

虽然西洋参是一味好的滋补配料，但不宜大量食用。西洋参具有偏凉性，属于寒性药材，寒胃者不宜长期食用。但是对于需要补气的患者，如果因为人参过于温补而不能耐受，可用西洋参代替。

黄芪功能主治：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。黄精功能主治：补气养阴，健脾，润肺，益肾。西洋参功能主治：补气养阴，清热生津。枸杞子功能主治：滋补肝肾，益精明目。以上四种药的功效：补气补血，滋阴补肝肾的作用。可以防治气血不足的疾病，如月经不调，腰退酸软，子宫下垂，视力减退，可干等；女孩子还可以美容美白肌肤；长期服用可以延年益寿。注意发热勿服！