如下二个问答应该对您有用。一个是根据红糖成分来分析它的功效,一个是收录传统医书中关于红糖的功效。
老王讲糖第2讲:红糖的主要成分及其功效
问:红糖的主要成分及其功效?
答:无论是红糖还是黑糖,其主要成分都是蔗糖和部分还原糖。国家标准GB/T 35885-2018《红糖》中,优级红糖的总糖含量≥90%,水分≤4%。也就是说红糖中除了糖分和水份外,仅有不足6%的其它成分。
1、蔗糖:
是的,你没有看错,红糖最主要的成分就是和普通白砂糖相同的物质——蔗糖。
红糖中的蔗糖成分平均在825%左右(国内外的多组研究和检测数据显示,红糖中的蔗糖成分在7655%-8948%之间),而印度对一级jaggery红糖的标准要求则是大于80%。实际上如果蔗糖含量低于75%红糖就较难反砂成型,低于70%则无法凝结。
蔗糖对人体的功效比较简单,有“赤裸裸的卡路里”之称,就是只能单纯的为人体提供能量,本身并没有其它保健功效。
2、还原糖:
红糖中的还原糖主要是糖蜜的形态存在,包括葡萄糖、果糖和少量木糖等成分。
红糖中的还原糖平均含量在7%左右(国内外的多组研究和检测数据显示,红糖中的还原糖成分在369%-1050%之间),而印度对一级jaggery红糖的标准要求则是小于10%。
还原糖是红糖的功效成分之一,主要体现在人体可直接吸收葡萄糖,迅速提高血糖浓度,从而让人感觉到发暖,有一定的活血化瘀、驱寒暖胃的功效。此外,还原糖具有一定的抗氧化性,对皮肤美白也有一定功效,这也是用红糖制作面膜有效果的原因之一。
3、多糖类:多糖类,主要由五碳糖和六碳糖组成(保存在甘蔗糖制造过程中的糖蜜内),此类物质对小鼠艾氏癌和肉瘤-180有抑制作用。
4、氨基酸、蛋白质、纤维素等:此类物质来源于甘蔗榨汁过滤过程中的残余,是参与人体生命活动不可缺少的基础物质对促进健康有效。
5、微量元素类:此类物质被人体吸收,具有一定的保健功效,比如砷、铁、铜等可以强烈刺激造血功能,具有活血、补血的功效。
6、维生素及生物酸类:维生素对人体有较好的补益作用,部分维生素如VC、VB2、烟酸等对皮肤健康有较大益处;含有的AHAs(果酸)成分则对减少色斑、延缓皮肤老化有一定的功效。
7、类黑精成分:红糖里的还原糖和氨基酸成分在红糖熬制过程中产生美拉德反应,不同的氨基酸和还原糖起反应会生成不同的味道,从而呈现出贞红糖特有的香味;同时美拉德反应还会产生类黑精(一种大分子结构的具有抗氧化作用的物质),对于提高细胞保护作用、抗衰老、美白肌肤等有一定的效果。
8、酚类化合物:红糖中含有的酚类化合物是一种存在于多种植物体内的天然抗氧化剂,其抗氧化性可以通过络合游离的金属离子、转 移氢原子、直接与体内抗氧化酶发生化学反应、与体内抗氧化剂发生协同反应以及使机体免疫力增强等多种方式发挥抗氧化性
9、其它功效:
一份国外研究报告统计显示,目前已经确定了46种学术出版物报道了红糖(NCS)对人体健康的作用。其中最常见的是免疫作用(26%),其次是抗毒性和细胞毒性作用(22%),抗肿瘤作用(15%),糖尿病和高血压作用(11%)。
===================
老王讲糖第20讲:权威的红糖功效介绍?
问:现在网上大家对红糖功效的说法各不相同,请问有没有权威的红糖功效介绍呢?
答:应群友的要求,现就红糖药性及其出处考证归纳如下:
1、名称查验:红糖一词在古籍中并不多见,沙糖是其通用名称。
药名赤沙糖
别名沙糖(《唐本草》),紫沙糖(《本草纲目》),黑沙糖(《本草原始》),红糖(《医林纂要》),片黄糖(《本草求原》)。
来源为禾本科植物甘蔗的茎汁,经炼制而成的赤色结晶体。
2、主要典籍:主要查阅了在中医药学上影响较大的典籍《唐本草》、《本草纲目》、《医林纂要》等,并对甘蔗和石蜜的功效作为比对列出;鉴于资料不完整,我手头没有文本的典籍就没有引用和查证,以防误导或出错。
3、功效介绍:按照《中华人民共和国药典》的标准格式进行列表,即性味与归经、功能与主治。
①《本草纲目》 沙糖
气味甘,寒,无毒。
主治心腹热胀,口干渴。(唐本)。润心肺大小肠热,解酒毒。腊月瓶封窖粪坑中,患天行热狂者,绞汁服,甚良。(大明)。和中助脾,缓肝气。(时珍)。
发明[时珍曰]沙糖性温,殊于蔗浆。
集解[恭曰]沙糖出蜀地,西戎、江东并有之。笮甘蔗汁煎成,紫色。[瑞曰]稀者为蔗糖,干者为沙糖,球者为球糖,饼者为糖饼。沙糖中凝结如石,破之如沙,透明白者,为糖霜。[时珍曰]此紫砂糖也。法出西域,唐太宗始遣人传其法入中国。以蔗汁过樟木槽,取而煎成。清者为蔗饧,凝结有沙者为沙糖。漆瓮造成,如石、如霜、如冰者,为石蜜、为糖霜、为冰糖也。紫糖亦可煎化,印成鸟兽果物之状,以充席献。今之货者,又多杂以米饧诸物,不可不知。
②《中药大辞典》赤沙糖
性味与归经温 甘 入肝、脾、胃经
功能与主治补中缓肝,活血和瘀。治产后恶露不行,口干呕哕,虚羸血痢
③《医林纂要》红糖
性味热 甘
功能与主治暖胃,补脾,缓肝,去瘀,活血,润肠
④《本草求原》紫砂糖 即 片黄糖
性味与归经温 甘 入肝
功能与主治和脾,缓肝。解烟草毒。熬焦治产妇败血冲心,及虚人血痢。
集解沙糖,本于甘蔗所成。甘蔗气禀中和,味甘气寒,已为除热润燥之味,其治则能利肠解烦,消痰止渴。至于沙糖,经火锻炼,性转为温,色变为赤,与蔗又似有别,故能行血化淤,是以产妇血晕,多有用此与酒冲服,取其得以入血消淤也;小儿丸散,用此调服,取其温以通滞也;烟草用以解毒,亦取其有开导之力也。然性温则消、则下,故虚热过服,则有损齿消肌之病;味甘主缓、主壅,故痰湿过服,则有恋膈胀满之弊,此又不可不深思而熟察耳。
⑤《新修本草》(唐本草) 沙糖
性味寒,无毒 甘
功能与主治功体与石蜜同,而冷利过之
⑥《随息居饮食谱》赤沙糖
功能与主治散寒活血,舒筋止痛
⑦《本草从新》赤沙糖
功能与主治补,和中和血,功用与白者相仿而稍逊。和血则紫者为优
⑧《本经逢原》赤沙糖
功能与主治熬焦,治产妇败血冲心,及虚羸老弱血痢不可攻者
⑨《得配本草》
归经入足太阴经
⑩《本草更新》
归经入肝、脾、肺三经经
⑾《本草撮要》
归经入足太阴、阳明经
⑿《日华子本草》
功能与主治润心肺,杀虫,解酒毒
⒀《本草原始》黑沙糖
对于女性朋友来讲,对红糖水都不陌生,尤其是每个月的特殊时期红糖水更是必不可少。常喝红糖水会有以下好处:
第一、调节月经,加速血循环、改善活血化瘀的现象。尤其是月经来临之前适当饮用红糖水能够帮助月经的淤血顺利排出。堆积在子宫内的各种毒素和垃圾也能顺带排出体外,让子宫变得更加健康。
第二、日常喝红糖水还能补血。众所周知,女性作为特殊的物种,每个月由于月经的造访身体会流出大量的血液导致气血亏损。对于较为瘦弱的女性来讲,还会出现缺铁性贫血。所以在日常生活中喝红糖水还能补血活血,补充身体所需要的铁元素,加速气血运转。
第三、降低血糖。对于经常节食减肥的女性朋友以及产妇来讲,由于身体较为虚弱,经常出现低血糖、头晕眼花等现象,红糖水能够给身体补充营养,调节血糖含量。
第四、帮助暖胃、美容养颜。尤其是在炎热的夏季,不少女孩子喜欢吃寒凉的食物,如冰镇饮料、冰镇西瓜、雪糕等,导致胃中堆积的大量的寒气。而用红糖泡水来喝能够暖胃护胃,并且补充身体能量,促进新陈代谢,让皮肤看上去更加有弹性,具有一定美容养颜的效果。
尽管知晓红糖水的优点颇多,但是喝红糖水也有黄金时间,并不是什么时候都可以喝。首先在生理期之前喝红糖水能够活血化瘀、补血造血,如果生理期间饮用反而会导致出血量增大;另外在胃疼之时适当饮用红糖水能够减轻疼痛,暖胃护胃;最后在身体健康的情况下喝红糖水,最好放在上午9点左右,能够为身体补充能量。在这里要提醒的是,在购买红糖之时不要选用赤砂糖,应该选择含有甘蔗的素糖,黑红带沙才是正经的红糖。
1、《本草纲目》记载,红糖性味温,有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。我国有产妇吃红糖、妇女月经期喝红糖水补血的习俗。此外,天寒受凉或浑身被雨淋湿,喝碗生姜红糖水,可预防感冒。
这可能与红糖中丰富的矿物质,尤其是铁质有关。中国传统膳食中铁来源于植物性食物,吸收利用差,妇女、尤其是孕产妇贫血发病率高,红糖中的铁无疑是很好的补充,这在动物性食物不丰富的年代尤其重要。
2、现在,膳食中铁含量高的动物性食物丰富,喝不喝红糖水已经没有那么重要了。习惯性的做法,愿意喝红糖水,可缓解腹痛,增强体质。还能升血压。如果血压低,喝红糖水很管用的。
3、优质红糖颜色暗红,色泽光亮,无杂质,无霉变,尝之有浓浓的甜味。红糖容易吸收异味,不能和有浓烈气味的调味品放在一起,应装在玻璃或陶制容器中。置于阴凉干燥处保存。保质期一般为18今月。
红糖精炼程度不高,保留了较多的维生素及矿物质,每100克红糖含钙90毫克、含铁4毫克,约为白糖、黄糖的3倍,还含有少量的核黄素(维生素B2)和胡萝卜素。
气血不足其实是中医的说法,而女性产后气血不足的问题尤为明显,毕竟生孩子还是很费人精气神的。而且,产后气血不足会影响到产妇的月子身体恢复,所以,产后补气血势在必得,可是产后气血不足多久能调理好呢
产后气血不足多久能调理好产后气血不足要调理多久要看个人的体质和调理方法,所以没有一个准确的时间。不过虽然没有准确的时间,但也可食用以下食物加快补气血的步伐。1、当归。当归被中医称之为“补血圣药”,而阿胶只是“补血要药”,由此可见当归补血胜过阿胶。当归除了补血益气之外还能活血、调经止痛、润肠通便。当归调理血虚面色萎黄,心悸失眠,常与熟地黄、白芍、川芎同用;当归补血胜过阿胶。对于气血不足、气血两虚者,常与黄芪、人参等补气生血药配伍;血虚引起的月经不调、痛经、闭经,可以用当归补血益气,再搭配熟地黄、白芍、川芎;如果气血不足引起的血虚肠燥便秘,可以用当归配伍肉苁蓉、牛膝、升麻。当归虽好,但是湿盛中满、大便泄泻者忌用。2、黑糯米酒红糖煮鸡蛋。原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。做法:a、将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗。b、煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。(喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐。)
产后什么食物补气血产后补气血的食物主要有:1、红糖。红糖也是最常见的补血补气的食物,红糖在补血的同时,还能解决很多女性痛经的烦恼哦。在经期来的前一周,适量的喝一些红糖水,有助于缓解痛经。2、人参。人参浸膏使血红蛋白量、红白细胞增加,且可减轻幅射对造血系统的损害。贫血患者和从事幅射性工作的人员,隔日服人参1克,对身体健康有非常大的帮助。如有失眠、血压升高者则停用。3、红豆。红豆营养丰富,坐月子期间不能少,不仅补气血,还能提高乳汁质量。因为红豆中除了铁元素外,还含有膳食纤维、维生素、镁和锌元素。月子期间可以做成红豆粥、奶香红豆包等美味佳肴。4、山药。山药是月子期间最理想的补气血的蔬菜,不仅能提高乳汁质量,还能健胃补肾,适合做成山药排骨汤或者山药炒木耳。母乳喂养的妈妈多吃,有利于宝宝骨骼和大脑的发育。
经期怎么补气血见效最快
经期怎么补气血见效最快,痛经的时候要注意好好休息,月经推迟就要考虑是否有怀孕的可能,健康的月经都是鲜红色的,月经期间的调理也是非常必要的,经期怎么补气血见效最快,呵护生理期的自己。
经期怎么补气血见效最快1
1、 红糖。
红糖味道甘甜,性味温润,它有着补血化瘀的作用,而且它还可以助脾化食,散寒止痛,特别适合经期喝。在来月经的时候,可以用开水冲红糖来喝,可以起到暖宫的效果,而且还能够活络气血,使身体的血液循环速度变快,所以经期喝一些是很有好处的。
2、 红枣。
红枣是很好的补血食材,红枣性暖,而且可以增加血液当中的红血球含量,使女性的气色变好,在来月经的时候,可以吃一些红枣,或者是在红糖水中加入几粒红枣,就可以达到补血的需求,建议来月经的时候可以常吃。
3、 冬瓜
是一种蔬菜,它的价格也是很便宜的,其实冬瓜的养颜、补血效果都是不错的,其中的热量比较低,而且还有维生素、矿物质元素、碳水化合物、蛋白质等,是一种对身体很有益的食材。月经来的时候,可以煮冬瓜汤喝,补血效果是不错的。
经期怎么补气血见效最快21、红枣花生汤。
花生、红枣先泡1小时,胃不好的朋友红枣可以泡后去壳去核,(因为红枣皮较硬可伤胃壁)。然后将花生、红枣放入水中大火煮沸后再加入益母草小火熬半小时以上,调入红糖调味。生理期的时候喝一下,有补血、益气的功效哦,还可以调经和增加身体抵抗力。
2、黑木耳莲藕汤。
将藕、白萝卜、旱莲草和木耳洗净。木耳先泡在一边,藕切片、白萝卜切块、旱莲草也可以切小段。然后几样食材一起放入水中煮,待水沸后改小火熬半小时以上,可加入适量红糖调味。大姨妈走了之后,可以用这汤止血固经,适用于月经过多、贫血体虚等情况的哦。
3、姜枣红糖水。
干姜30g、桂枝5g、大枣30g洗净,干姜切末,大枣去核,可以事前泡一下,脾胃不好的可以剥去大枣的皮,然后加红糖30g煮,水开后再熬15分钟以上。这道饮品可以舒缓姨妈痛等一些经期不适哦。
4、花茶
用月季花、或者玫瑰花、或者茉莉花、或者洛神花用沸水泡茶,可以加入适量砂糖调味。这花茶不仅有理气、活血的功效,还可以调理月经不调、痛经等症,改善女性肤色。
经期怎么补气血见效最快31、苹果
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
2、木瓜
木瓜它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。
3、西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
4、奇异果
奇异果除了维他命c是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。
5、番茄
吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
女性气血不足,红糖水是否有补血的功效?
很多人喜欢用枣子补充铁。 在补贴之前,让我们先来看看红枣矿物质铁的含量。 100克红枣中可食部分含有12毫克铁,100克红枣中含有23毫克铁,相比之下,这个含量已经在水果中很丰富了。 但是,请注意,红枣中的铁不是血红素铁,人体吸收率很低,所以吃了也不能多补充,贫血的状况得不到改善。当然,红枣中含有一定量的维生素c,这也有助于红枣唯一能发挥地铁的吸收,维生素c能促进矿物质铁的吸收。很多人选择用红糖补血铁,这实际上更不靠谱。 经期喝红糖水其实对女性朋友来说经常是心理安慰,但是红糖对“补铁补血”来说起不到实际作用。
补血的基本是补充铁分,但红糖中几乎不含铁分。 喝糖水的话,因为很甜,所以含有大部分糖类,但是喝了之后不补充铁分。很多人认为红糖水是红色的,喝了之后一定会补铁补血,但实际上不是。 糖的90%以上是蔗糖。 另一方面,黑糖中含有的铁其实非常低,100克黑糖的铁只有22毫克; 而且和红枣一样,这些铁不是血红素铁,吸收率非常一般,所以不要太在意。所以,在这里你会发现,吃枣并不会补铁,吃糖也不会起到这样的作用。
铁这种物质现实存在的形态很多,很多食品中都含有铁元素,但铁元素的存在形态分为血红素铁和非血红素铁。从根本上说,血红素铁是我们可以直接吸收利用的铁元素,血红素铁的吸收效果相当差,其中阻碍吸收的因素本身还很多。 一般来说,非血红素铁主要以氢氧化铁络合物的形式存在于食品中,进入体内后,首先与其他有机部分分离,还原成二价铁离子,然后才能被粘膜细胞吸收。除了这些,还有人说吃花生皮可以补铁。 因为外表的皮是红色的,但实际上颜色和铁没有太大关系。
问题一:如何补充气血 一说起气血,一般人都觉得是很玄的东西。中医认为,一个人健康的标准就是气血充足。人体的脏器就如同人一样,吃得饱了,干起活来才有劲。而血就是脏器的“饭”。 1、看眼睛:看眼睛实际上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这就表明你气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的,说明气血充足;反之,眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重,都代表气血不足。 2、看皮肤:皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。 3、看头发:头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足,头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。 4、看耳朵:现在,人的身体素质越来越差。不信你去仔细看看,现在人的耳朵小,看上去越来越僵硬、而且形状上看上去已有些变形。就是孩子和年青人都很少能看到圆润、肥大、饱满的大耳朵了。而这些大耳朵在老人那里却很多见,这说明以前人的身体素质明显强于现代人。 小孩子看耳朵看形态,大人除了形态就主要看后天的情况了,主要看色泽、有无斑点、有无疼痛。如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多,它代表了人的肾脏功能开始衰竭,你要注意了。 5、摸手的温度:如果手一年四季都是温暖的,代表人气血充足,如果手心偏热或者出汗或者手冰冷,都是气血不足。 6、看手指的指腹:无论孩子还是成人,如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。 7、看青筋:如果在成人的食指上看到青筋,说明小时候消化功能不好,而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱,气血两亏。如果在小指上看到青筋,说明肾气不足。 如果掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深,就代表小时候营养差,体质弱,气血不足。成年后,这类女性易患妇科疾病,男性则易患前列腺肥大、痛风等症。 8、看指甲上的半月形:正常情况下,半月形应该是除了小指都有。大拇指上,半月形应占指甲面积的1/4-1/5,其它食指、中指、无名指应不超过1/5。 如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足,以致血液到不了手指的末梢,如果半月形过多、过大,则易患甲亢、高血压等病。 9、看手指甲上的纵纹:只在成人手上出现,小孩不会有的。当成人手指甲上出现纵纹时,一定要提高警惕,这说明身体气血两亏、出现了透支,是肌体衰老的象征。 10、看牙龈:小孩子不明显,主要是成人。牙龈萎缩代表气血不足,只要发现牙齿的缝隙变大了,食物越来越容易塞在牙缝里,就要注意了,身体已在走下坡路,衰老正在加快。 11、看睡眠:成人如果像孩子一样入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,表示气血很足;而入睡困难,易惊易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。 12、看运动:运动时如果出现胸闷、气短、疲劳难以恢复的状况,气血就不足,而那些运动后精力充沛、浑身轻松的人就很好。 补血的方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊,再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人,多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等,多吃各种直接消化吸收的糊,对养生及疾病的治疗特别好。 相对来说,肉类、蛋类>>
问题二:女性怎样补气血? 告诉你几个方法:
1每天早6--8时前喝一碗大枣小米粥和生姜红糖鸡蛋汤。生姜带皮煎
2应该保证一日三餐吃热、吃饱、吃好,三餐不合理,健康远离你。物无美恶,过则为灾;满足食物“金字塔结构”,即百分之五十谷类豆类食品,百分之三十新鲜应季蔬菜类食品,百分之十五鱼、肉、蛋类食品,百分之五油脂类食品。 注意细嚼慢咽;
3饮水之道:晨勿多饮,饮必温热,不渴不饮,饮必三口,慎选水源;
坚决反对不分青红皂白“每天8杯水”的大忽悠;水也是阴寒之物。
4一定要穿暖和,手足温热为标准。防止空调病;停止一切啤酒冷饮、生冷硬食物 ;
5不要食用转基因食品;不要食用色拉油;不要食用反式脂肪酸及一切制品;
6慎吃西药。不打点滴,本来寒湿就重,还要把冰冷药水身上打,等于雪上加霜;西药都是各种酸,常用导致身体偏酸性,身体偏酸性容易患癌已经是不争的事实。不要喝牛奶、咖啡;不要喝饮料,有阿巴斯甜防腐剂甜蜜素等等的,常用导致癌症白血病; 食用天然食品神造的,不要食用一切人造的、化学的合成物;
7睡前热水泡脚20分钟,同时趁热喝一碗当归红糖米酒鸡蛋汤。
8正确的养生之道作息时间:日出而作,日落而息是真理;具体应该:
春天立春-谷雨,早睡早起早睡=19时,早起=3-5时;
夏天立夏-大暑,夜卧早起夜=21时,午时11-13时一定睡午觉20-60分钟;
秋天立秋-霜降,早睡早起所谓点卯:即皇帝卯时{5-7时}对文武百官点名;
冬天立冬-大寒,早睡晚起晚=必待日光; 平时注意睡好子午觉。
必须保证21时--凌晨5时有效睡眠。建议用硬板床。夜里是人们长气血的时间,也是三焦胆肝肺脏的工作时间,对人体的健康极为重要。最好中午11-13时能够抽30分钟时间睡午觉,养心怡人;
9保持开朗愉快的心情,适当运动锻炼。坚持每天敲胆经穴位立正时,大腿外侧手中指处;10分钟。按压“足三里”,拒绝sy;
问题三:怎样食疗补气血最快 气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差,气虚者症状为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血即流动于经脉中的红色液体。血虚比较通俗的说法就是指血少。血虚者症状为面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。
中医认为,气可以推动血液运行,血可以运载气,气血相互滋生,气虚则血少、血少则气虚,故在中医临床上一般是气血双补(或称为气两虚、气血不足)。
俗话说,药补不如食补,气血不足最好是采用食补的方法,不过食补贵在持之以恒,当然,你也可以去看中医,适当吃一些成药或汤药调理,这样可能会见效快些。下面给你介绍一些简单的常用食疗方,可以平时饮食上多注意调理。
当归炖猪蹄
原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。
清蒸人参鸡
原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片1 0克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。
制作:将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅 里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇, 葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、 玉兰片,香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添 入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火 腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺 里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成 。
归参山药猪腰
原料:当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克, 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
制作:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝 锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出 猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片 拌匀即成。
五香牛肉
原料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60 克,姜块2块,葱结3只,料酒、茴香、桂皮、红米 汁各适量。
制作:选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用 刀直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出 一排排刀洞,四面戳到。板上先撒上少许食盐,将 肉块放在上面反复推擦,擦至盐粒溶化(俗称出汗 ),然后放在缸内腌3~4天(夏季腌一天),经过 多次翻动,腌至肉红、硬、香; 将锅内加水适量,用大火烧滚(水要多), 投入肉块,上下翻动几次,捞出刷洗干净; 在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴香 ,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁 ,在大火上烧滚,至牛肉变红色时,再加入白汤淹 没牛肉,放入适量食盐,试味后,加盖烧至沸滚, 再移小火上焖煮2小时左右,等用筷子能戳进牛肉时捞出,冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。
荔枝肉
原料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉(净)100克,2个鸡蛋 的蛋清,水淀粉25克,白糖60克,白醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各适量,植物油1000克(实耗50克)。
制作:把猪腿肉切成2块,用刀背敲松后改刀成四 方小块(24块),加入盐、食用红色素少许,蛋清 ,水淀粉15克,拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半; 烧热锅放入植物油,待油烧至六七成热时, 把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟>>
问题四:怎样补气血最有效 气血不足即中医学中的气虚和血虚,其结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差,畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓;血虚即面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。 气血不足-概念气血不足畏寒肢冷气的概念:气是运行在人体内的一种精微物质。具有极强的能量的活动力,激发和推动机体器官的功能活动,因此也代表五脏之气和经脉之气。气的作用主要是温养机体和抵御外邪的入侵,同时参与脏腑功能的新陈代谢。
气虚:即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。
血的概念:血即流动于经脉中的红色液体。血的功能有两方面。其一,即调养脏腑形体经络和骨窍。血盛则形健,面红润、皮肤光滑、毛发润泽、关节灵活。其二,血液是精神活动的物质基础。血盛则神清气爽、思维敏捷。血不足则精神恍惚、心悸不安。
血虚:面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。
气血不足-来源气血的来源:气与血来源有两个方面。其一,禀受于先天之精气。即父母的先天之精(生殖之精)。其二,即后天之精气,只通过脾胃运化的水谷之精气和自然之精气。气可以推动血液运行,学可以运载气,气血相互滋生,气虚则血少、血少则气虚,故在中医临床上一般是气血双补。 气血不足-辨别方法
可以通过以下9种方法简单的判断:
1看眼睛:眼白的颜色变得浑浊、发黄,有血丝,表明气血不足。
2看皮肤:皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑,表明气血不足。
3看头发:头发干枯掉发,头发发黄、发白、开叉,表明气血不足。
4看牙龈:牙龈萎缩代表气血不足。
5看指甲:指甲上出现纵纹,说明气血两亏,出现透支,是肌体衰老的象征。
6看手指:手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,则代表气血不足。
7看睡眠:入睡困难,易惊易醒,夜尿多,呼吸深重或打呼噜,表明气血亏。
8看运动:运动时出现胸闷、气短、疲劳难以恢复的状态,则表明气血不足。
9摸手的温度:手心偏热或者出汗或者手冷,都是气血不足的表现。
气血不足-如何改善
可以通过食疗来改善
1 气虚
① 益补食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。
② 相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。
③ 忌食少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。
问题五:补气血的方法 1党参大枣汤:党参30克,大枣20枚,水煎服用。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、饮食减少、心悸气短、形体消瘦、面色萎黄等。 服用党参时,不宜同食茶叶,萝卜等。 补血药 2当归补血汤:当归6克,黄芪30克,水煎药服用。适用于气血两虚、形体虚弱、肌肉消瘦、头昏眩晕、病后体弱、产后血虚等。 肺虚内热,肝火偏旺者不宜服用。 调补气血的食物 红茶 红茶里的咖啡因可以提振心情,但太高的咖啡因会让人焦虑。所以选红茶(1杯40毫克)比选咖啡(1杯135毫克)更聪明。会失眠者,下午4点以后就别再喝茶。 水 睡得足、吃得好,还是觉得累,那你可能就要多喝水。脱水可能导致疲倦,自然疗法医师认为,大部分的人每天都处于低度的脱水状态。因此,建议你每天喝6至8杯的水(约2000cc)。 五谷饭 市面上售卖已处理过的五谷米,可以煮成饶丰维生素B群的五谷饭。维生素B群可以将食物转化成能量,预防疲劳。 要有晶莹剔透的肌肤,除了用对洗面乳和乳液,食物也一样重要。皮肤也是一种有机体,需要营养让它健康。不营养的食物如过多的油、糖,会让皮肤出现问题。以下食物可以维持皮肤的养分和预防皮肤出状况,不妨试试看。 豆浆 牛奶和豆浆都有丰富的蛋白质,同时可以吸收大量水分,有助于保养皮肤。但牛奶里的碘却会让皮肤过敏的人触发青春痘,此时豆浆就成了最佳的选择。 番茄 番茄含丰富的胡萝卜素和茄红素。番茄里的胡萝卜素、维生素C和茄红素,可以对抗阳光和皮肤癌。如果你想多摄取茄红素这种强力抗氧化剂,除了多喝番茄汁,也可以在煮菜时多放点番茄。这不但可以降低食物的部分热量,也可以同时摄取茄红素。 奇异果 奇异果是好皮肤的强力发电厂,因为它有非常高量的维生素C,一个奇异果就可达一天需要量的100%。维生素C可以消除自由基,预防皮肤伤害,帮助制造胶原蛋白,让皮肤有弹性一、气虚:其主要见症多是面色淡白、少气懒言、肢体倦怠、神志萎靡、语言低弱、动则气喘、食欲不振或有自汗等,下面介绍三个适于食疗补气的方子。 1.山药扁豆粥:山药、扁豆各100克,共为细面,做成稀粥,放人少量白糖调匀,早晚各服1次,久服可益气,健脾胃。 2.饴糖芝麻饼:黑芝麻200克,炒香,研成细末,加入适量饴糖和匀,压成柿饼大小饼,每日早晚各服1个。常服可益心气、补肺气。 3.大枣莲子糕:用莲子200克,研为细粉,大枣200克去核煮熟,加适量食糖与莲子粉和匀,蒸成糕状,每日早晚各服适量。功效益气补脾,对气虚、食纳不佳而久泻者,服之显效。 二、血虚:其主要症状是面色萎黄、口唇苍白、头目眩晕、四肢麻木、脉细弱无力。下面介绍3个适合血虚的方子。 1.新鲜动物肝脏:洗净蒸熟,每次50克,早晚各1次。功效补肝血,明目,血虚病症皆可用之。 2.桂圆红豆汤:取赤豆200克,加水煮烂,再加桂圆50克同煮10分钟,后放适量白糖调味,每次1茶杯,早晚各1次。功效补益心血,益智、宁神、安眠。 3.苜蓿鸡肉:取新鲜苜蓿芽根100克,洗净切碎煮汤去渣,再将洗净鸡肉0.5公斤,切为小块,加入适量佐料,人苜蓿汤中慢慢煮烂,每日早晚各服适量。可起补益气血作用。
求采纳
问题六:女人怎样补气血 首先,我们经常说一个人体虚、身子不强健,当我们身体出现不适的时候,通常是因为气血不足所致。所以想要调节身体,就要从养血气开始。
1、血虚
血虚之体的主要表现为:面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。
补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。
血虚忌食物品:荸荠、大蒜;
相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;
忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。
2、气虚
气虚之体的主要表现为:少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。
补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。
气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;
忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。
相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄
3、贫血或血虚的女性
女性中绝大多数人都有血虚的症状,如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象,而且血虚体质的人,往往形体瘦弱,身体素质较差。
平时可常吃补血养血的食物:如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补,常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等,都有很好的养血效果
4、气血两虚
气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。
相应膳食:气血:鲫鱼豆腐汤;气血双补汤;药膳鸡;
气虚的女性往往表现为气色虚弱、脸色苍白、神疲乏力、白带量多、月经周期不规律等症状。
问题七:怎样补气血最快 1补气血是以食物为主的。这就是中医讲的,气血是由“五谷”生化而来。
2从这些食物的“性味”属性来看,主要是以“甘”为主。“甘”性食物,主要是给人体提供能量的;这说明,补气血的“补血物质”以能量原料为主。3 益肝祛寒粥
黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
蜜糖红茶:红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。 本方补气血,健脾胃,对于胃虚食少,脾虚便溏,气血不足,以及血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良有较好疗效。粳米2两,新鲜牛奶半磅。先以粳米煮粥,待粥将熟时,加入牛奶再煮为粥。
本方补虚损,润五脏,益老人;适用于中老年人体虚衰弱,气血亏损,病后虚羸,口干作渴,以及反胃噎膈,大便燥结等症。
问题八:女人怎么补气血最快 气血不足会导致身体亏损,引起早衰和身体不适,女性会出现皮肤暗黄长痘、手脚冰凉、失眠多梦等情况。补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,下面会推荐一些补气血的食疗方法。
针对性食补
1、气血两虚型
表现:在生产或者术后都容易会有气血两虚的状况发生,表现为脸色苍白、月经不规律、状态疲懒。
调理方法:
1)适量的人参,白术,红枣,黄芪等中药和排骨或者鸡肉进行炖煮。
2)服用“四君子汤”或者用鲫鱼炖豆腐。
2、血虚
表现:头晕眼花、失眠心悸、便秘长斑、神情疲惫。
调理方法:
1)适当服用一些当归,阿胶等补血药物。
2)多吃鸡肉,猪肝,红糖,赤来,龙眼肉等补血食物。
3)常用玫瑰怀菊露,归熟地乌骨鸡,怀菊带鱼等食疗方。
3、气虚
表现:食欲不振、爱出汗、 减退。
调理方法:
1)多吃人参、黄芪等补气中药。
2)多吃牛肉、鸡肉、猪肉等补气肉类。
3)可用怀山百合莲子汤或花生米大枣烧猪蹄来调理。
4、单纯性贫血或者血虚
表现:容易生病、失眠多梦、月经不调、气色不佳。
调理方法:
1)用适量藏红花、熟地、川芎,当归同鸡肉炖煮。
2)多吃菠菜、黑豆,胡萝卜,猪肉,葡萄,桂圆等补血食物。
3)服用四物鸡汤、阿胶炖黄酒、生姜羊肉汤。
补血食物
主食豆类:紫米、黑米。
肉蛋奶:猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、海鳗、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼。
补气食物
主食及豆类:粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦。
肉蛋奶:鸡肉、鹅肉、牛肉、猪肚、青鱼、鲢鱼、刀鱼、鲳鱼、章鱼。
问题九:怎样补气血最快 补气血三分调,七分养,急不来的哦。想要快的话可以找中医开点中药,但这类药一般补起来快,散的也快。建议食料,慢慢调养。补气血最快的要数阿胶了。我之前好几年气血不足,每次吃中药之后隔两三个月又气血不足,后来朋友介绍某宝的殷药师,根据我的身体情况定制了阿胶糕, 吃的还不错。你可以自己买阿胶找人帮你做,吃起来方便,效果也不错。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)