干荷叶泡水有什么功效？干荷叶泡水的功效作用

荷叶是一种比较常见的植物，我们在生活中很多饭菜也都可以用到荷叶，但是其实荷叶是一种中药，荷叶入药其实有很好的清热的作用。荷叶晒干之后还可以用来泡茶喝，那么，一般干荷叶泡茶都有哪些具体的功效与作用以及食用禁忌呢？

1、干荷叶泡水的好处

中医方面认为何味味苦性平，服用之后对于肝、脾胃还有心经都具有很好的保健作用，具有凉血止血以及清暑利湿的作用，非常的适合在夏天服用，预防中暑。除此之外，荷叶泡水喝还具有很好的分解脂肪以及利尿的作用，并且对于便秘也有很好的治疗效果。一些三高的中老年朋友如果想要进行减肥或者是保持苗条的身材，那么选择荷叶冲泡能够起到非常不错的效果。

现代研究发现，荷叶具有很好的降血脂的效果，疗程大约二十天左右，能够有效的降低身体中的胆固醇含量，所以临床医学上经常将荷叶用于治疗肥胖症上面。

荷叶中有一种碱，具有平肝火、清心火、泻脾火、降肺火的功效，是所有祛火解热的茶叶中比较常见且效果佳的上上品。

注意干荷叶不能够直接用开水冲泡服用，因为这个时候的药性非常的寒凉，服用之后对身体损害比较大。想要具有补益身体的作用，那么最好能够和其他的中药材一起搭配，对荷叶的寒性进行中和，这样才能够保健身体并且起到减肥的作用。所以在日常生活中，我们千万不能够自作聪明的将荷叶单独冲泡，这对于身体的伤害非常的大。

2、荷叶陈皮茶

组成：

干荷叶、陈皮适量。

用法：

每次用15-30克的荷叶和10-20克的陈皮，开水泡15-30分钟，出茶色、陈皮出香气即可。可多次冲泡，直至陈皮没有味道，连服1-2个月。

功效：

主要功效祛痰湿，对减肥也有辅助功效。

3、干荷叶泡水禁忌

1、荷叶性寒，所以冲泡出来的荷叶茶也是属于寒性的，建议女性在月经期间最好不要服用，避免出现月经不调的情况，甚至还有可能加重痛经的问题;

2、脾胃虚寒的人群也不建议将荷叶泡水喝，另外一些身体气血虚弱的患者也最好能够谨慎服用，避免身体越来越虚弱;

3、日常将荷叶泡水喝也需要注意适量，如果过量服用不仅不能够保健身体，反而会对身体健康造成影响。

4、荷叶泡水喝一定要合理，不能够自己随意的和其他中药材一起冲泡服用，否则容易对身体健康造成影响。所以说，正规的荷叶茶配方只要是合理的，那么就不会造成副作用了，所以在平时选择的时候一定要选择正规厂家出厂的商品。

5、将荷叶泡水喝，如果选择的是干荷叶，那么最好选择那些太阳暴晒之后晒干的荷叶，而不应该选择晾干的荷叶，因为晾干的更加容易出现发霉变质的情况，服用之后容易对身体造成损害。

6、女性在怀孕期间是一个特殊的阶段，这个时候最好不要将荷叶泡水喝，由于荷叶性寒，所以服用之后容易对孕妇的身体健康以及胎儿发育造成影响，甚至还有可能出现流产的情况。

7、将荷叶泡水喝之后不要立即服用，建议最好能够在放凉之后服用，这对于身体的好处最大。另外，服用的时间最好能够选择饭前半个小时，这样减肥的效果最好，同时又不影响身体对于食物的消化。

4、养生功效

中医认为，荷叶性味甘、寒，入脾、胃经，有清热解暑、平肝降脂之功，适用于暑热烦渴、口干引饮、小便短黄、头目眩晕、面色红赤、高血压病和高脂血症。药理研究表明，荷叶含荷叶碱、莲碱、荷叶背等，能降血压、降脂、减肥。荷叶人食，味清香，可口宜人，人药可理脾活血、祛暑解热，治疗署天外感身痛及脾湿泻泄。近几年医学分析发现，荷叶中含有丰富的微量元素和维生素。花粉中含有大量β胡萝卜素、维生素、核酸和人体必需的酶类（如葡萄糖氢化酶、腺苷脱氢酶），这些成分对人体新陈代谢、调节体内循环系统和内分泌具有重要作用。

5、选购和储存

(1)选购

以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。

(2)储存

置通风干燥处，防姓。

(3)食用宜忌

凡上焦邪盛、治宜清降者，切不可用

(4)特别提示

鲜嫩碧绿的荷叶用开水略烫后再用凉水漂凉，用来包鸡、包肉，蒸后食之，其形态特殊、风味别致，属上等佳肴。

6、荷叶泡茶效果

第一：治疗腹泻

在夏天以及秋天的时候，由于气候属于暑湿的情况，如果饮食方面不更加的注意，很容易出现呕吐、腹泻的情况，并且粪便颜色表现为**，但是更加的臭味难闻。这个时候想要令身体恢复健康，可以服用将荷叶泡水喝，能够起到很好的止泻以及补助脾胃的作用，身体也可以清暑利湿，拉肚子的情况自然而然就消失了。除了直接用开水冲泡这种方法之外，也可以将荷叶焖炒成灰，然后研磨成为粉末用白糖冲服，每天服用三次，很快就能够恢复健康了。

第二：治疗水肿

无论是由于什么原因导致的脸上浮肿以及小便量减少的问题，服用荷叶都能够得到很好的缓解。可以将枯萎之后的荷叶烧干之后研磨成为粉末，然后每次取出适量用小米汤冲服，每天服用三次，水肿很快就会减退。

第三：治疗黄水疮

黄水疮属于一种具有传染性的皮肤疾病，并且比较的顽固，轻易没有办法根除。在我国的中医名著之中具有记载，可以将荷叶烧成炭，然后研磨成为粉末，用香油进行搅拌，然后涂抹在患有这种皮肤病的部位，一天两次，具有非常神奇的效果，能够快速的令身体恢复健康。

第四：漆疮

所谓的漆疮，其实说的就是一种由于皮肤对油漆过敏所导致的过敏性皮炎，想要治疗这种疾病，也可以借助荷叶的作用。将荷叶晒干，然后用开水进行冲泡或者是煎煮，然后擦洗患处，每天进行两次，几天之后就能够恢复健康了。

第五：降低血脂

现代研究发现，荷叶具有降低血脂的效果。荷叶味苦，性平，服用之后对于肝脏、脾胃还有心脏都有着很好的保健作用，中医方面认为具有凉血止血等等作用，非常的适合高血压以及高血脂的患者服用。

第六：利尿通便

荷叶具有很好的利尿作用，最直接的表现就是服用荷叶茶之后上厕所的次数明显增加。不仅仅是小便增加了，同时大便也变得更加的顺畅了。如果平时是一天一次的大便，那么服用荷叶茶之后上厕所的次数就会增加，主要表现为一天两三次都有可能。

7、荷叶食用禁忌

气虚体弱、脾胃虚寒的人忌食用荷叶。

荷叶的正确使用方法常见的有荷叶茶。

主料：陈皮10克、荷叶5克。

调料：水250毫升。

做法步骤：

1、新鲜荷叶切片，用水洗去浮尘。

2、砂锅里加入水，水开后倒入陈皮。

3、煮三分钟后，加入荷叶。

4、大火煮滚后，继续煮三分钟，然后盖上盖子，焖五分钟。

5、喝的时候只取汤汁，可以用滤网帮忙。

荷叶我们都不陌生，其“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，自古以来就深受人们的喜爱。然而在中医里面，荷叶还有更多不为人们熟知的妙用，今天就和朋友们在此分享一点关于荷叶的养生知识。

关于荷叶的药用价值记载，最早可追溯至唐朝的《食疗本草》，其中已经记载到了关于荷叶的养生价值。《日华子本草》中也明确的记载到，荷叶具有“止烦渴，除心燥”的功效。

李时珍在《本草纲目》之中对荷叶的记载则是更加详尽，他说到荷叶“清轻上浮，能上清头目之风热”，还说到荷叶有“升发清阳”之功，可以助人“生发元气，裨助脾胃，收涩精气，活散瘀血”等。

当然，由于古代的医学研究水平有限，人们对于荷叶的药用价值认识也具有一定的片面性，甚至也存在一些夸张的描述，但是根据中医数千年来对荷叶的应用来看，其药用价值还是非常高的。

1、荷叶茶可以助人生津液、除烦渴

荷叶本身就能给人带来一种清润、舒心的感觉，用其泡水喝的话也可以有效起到生津润燥、除烦止渴的作用。

比如当我们在暑夏时节心中烦闷、口干舌燥的时间，就不妨用一些荷叶泡水喝，相信很快就会给人带来一种神清气爽的感觉。

在古代一些帮助人们解热除烦的凉茶之中，我们也是可以看到荷叶的身影的。比如古代的解热茶饮之中，就常会用荷叶配伍白茅根、竹叶、苇根、灯心草等一同煮水代茶饮，在助人清热除烦方面的效果是非常不错的。

2、荷叶茶可以助人补脾胃、生元气

古人认为荷叶味道清香，有醒脾胃以助运化的作用。李时珍在《本草纲目》之中明确说到，荷叶具有“生发元气，裨助脾胃”的功效。

像是我们体内湿气浊滞引起的脾胃运化不畅、阳气难以升发等情况，就可以用一些新鲜的荷叶泡水喝，或者用些荷叶煮粥喝，都是可以奏效的。

中医里面则常将荷叶同白术、枳实、麦芽、佛手等药材配伍使用，也能起到很好的补益脾胃以助人运化、升发元气的效果。

3、荷叶茶可以助人降脂浊、去油腻

爱美之心，自古以来人皆有之。其实古人对于自身的外貌也是非常重视的，一些大户人家的子女平日里也会用一些中医疗法来帮助自己降脂、养颜。

而荷叶则是一种非常理想的食材和药材，比如《本草求真》之中就说到，荷叶服之可以“令人羸瘦，非常可用”。而且荷叶本身并不含毒性，自然也不会给人带来明显的毒副作用。

据现代的医学研究表明，荷叶的有效成分的确具有明显的降低人体脂肪浓度的效果。此外，其对人体内的甘油三酯、胆固醇等也有一定的降解效果，可见对于现代人来讲，荷叶的养生价值还是比较高的。

荷叶茶的功效与作用

荷花，出淤泥而不染，濯清涟而不妖。夏季是荷花盛开的季节。荷花不仅有观赏价值，还全身皆是宝，藕和莲子可以食用，荷叶、根茎、藕节、花和种子都可以入药。荷叶还可以用来制成荷叶茶，荷叶茶有什么样的功效和作用呢？

荷叶茶的功效与作用

1清热解毒

中医认为，荷叶性寒凉，可以清热解毒，清心怡神，清心火，平肝气，降肺火。如果身体出现肝火过旺，口舌生疮的情况可以喝荷叶茶俩降降火气，缓解这些不适的症状。

2减肥瘦身

荷叶茶中含有多种化脂生物碱，它能够抑制脂肪的吸收。服用荷叶茶之后，人体肠壁上会形成一层脂肪隔离膜能够有效的阻止脂肪的吸收，另外，经常喝荷叶茶能让人体对油腻食物有一种排斥的感觉，从而改变饮食习惯达到减肥瘦身的目的。

3保护心血管

荷叶茶中有大量的类黄酮化合物，还含有天然酚类成分，有抗氧化能力，增加血管弹性，促进血液循环，长期饮用可以保护心血管。

4排毒

荷叶茶中含有大量的纤维，纤维可以促进肠道蠕动，有助于排便从而可以清除毒素也可以预防便秘的发生。

今天给各位分享荷叶的功效与作用及禁忌的知识，其中也会对荷叶的功效与作用及禁忌症的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、荷叶的功效与作用及禁忌2、喝荷叶茶的功效与禁忌3、荷叶茶的功效与作用及禁忌4、荷叶的功效与食用禁忌5、荷叶有什么功效和禁忌？6、荷叶的功效与作用及禁忌症是什么？荷叶茶对人体有什么作用荷叶的功效与作用及禁忌荷叶不仅极具观赏价值，荷叶既能观赏，又能入药，莲子，莲藕，荷花，荷叶等都是有对应的营养价值的，可以说它浑身都是宝。

那么，荷叶还有哪些功效与作用呢？最近有网友介绍说荷叶还具有减肥的作用，这到底是真是假呢？下面快随作者一起来了解了解并一探究竟吧。

1荷叶具有降血脂的功效。

荷叶中提取的生物碱可扩张血管，降血压，清热解暑的作用。

2荷叶具有防治心血管疾病。

荷叶中含有大量的黄酮类物质，可以有效的减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，并能提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，对治疗高血压、冠心病等均有很明显的效果。

3荷叶还能减肥哦。

荷叶中的生物碱除了具有降血脂功能外，还可以有效的阻止脂肪的吸收，以达到减肥的神效。

4荷叶能排水利尿，具有健康消脂的功效。

荷叶茶中富含的芳香族化合物，能有效溶解脂肪，并还有极佳的利水功效。

荷叶的食用禁忌

1，低血压及身体瘦弱人群不适合天天喝。

2，脾虚肾寒患者也不适合长喝。

3，哺乳期妇女，月经期间及孕妇也不适合饮用。

喝荷叶茶的功效与禁忌喝荷叶茶的功效与禁忌

喝荷叶茶的功效与禁忌，荷叶茶味道清香，色泽淡雅，而且具有出色的保健养生功效，荷叶茶虽然好处多，在饮用时却有诸多禁忌，饮用以前一定要了解，来看喝荷叶茶的功效与禁忌。

喝荷叶茶的功效与禁忌1

1、减肥降脂

荷叶茶中含有大量的荷叶碱，这种物质可以加快人体内脂肪的分解与代谢，而且荷叶碱进入人体肠道以后，能形成一层脂肪隔离膜，抑制肠道，

对脂肪吸收，也能减少脂肪在人体内的堆积，时间长了以后人们就会对油腻食物有一种天然的排斥感，从而也就起到了减肥降脂的重要作用。

2、清肠排毒

肠道是人体内最重要的消化器官，但他消化能力减弱以后，肠道中就会积存大量的毒素，而荷叶茶中则含有大量纤维，它能促进肠道蠕动，

也能缩短排便时间，能加快肠道中毒素与垃圾的排出，平时冲泡饮用，既能缓解预防便秘，又能清肠排毒，减肥瘦身。

食用禁忌

1、不能过量饮用

荷叶茶虽然对人体有多种好处，但是那些特殊体质的人群平时却不能喝茶叶茶，特别是那些脾虚，胃寒的人群，都不能喝荷叶茶，

不然会让他们出现腹部疼痛与胃寒等不良症状。

另外荷叶茶也不能长期喝，特别是低血压和身体瘦弱的人群，更不能天天喝荷叶茶，不然会加重肾脏负担，引发肾衰竭。

2、掌握正确饮用时间

平时喝荷叶茶时，一定要掌握它正确的饮用时间，，如果选择在饭前喝荷叶茶，最好在饭前1到2小时左右，不然会影响食物消化，

如果选择在饭后喝荷叶茶，那么应该选择饭到二到三小时再开始喝。

另外，那些处于孕期和哺乳期的女性都不适合喝荷叶茶，更不能用荷叶茶来减肥。

喝荷叶茶的功效与禁忌2

喝荷叶茶不仅可以减肥瘦身，还可以调节内分泌，可以祛痘！但是体寒的人就要谨慎喝了，因为荷叶茶的减肥原理是祛湿利尿排毒！

有的人喝了说没有效果那是因为没有掌握好方法！正确的喝法是：空腹喝，早上起床马上喝一大杯浓茶，然后再吃东西，一天之中尽量多的喝茶，

并且都是在饭前，我每天大概喝八杯以上，而且是大杯，还有就是泡茶要喝头一遍的，泡第二遍的虽然也有味道，但是没有减肥的效果，喝了也是白喝！如果想减肥的速度快一些可以不吃晚餐，其实只要晚上多喝点茶也就没什么食欲了！

1将采摘的新鲜荷叶洗净晾干后搓碎，约5—10克包成一小包。

2必须饮用第一泡浓茶。

第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以，

但除第一泡之外，再泡则起不到瘦身的效果。

3荷叶茶一小包可冲一茶杯，一天可冲3—4包，分3—4次喝完。

有便秘习惯的人第一周可先1天喝4包，分4次喝完。

这样能使大便畅通，对减肥更有帮助。

4饮用时，最好是空腹或是在饭前喝下，这样可达到最佳效果。

在喝荷叶茶减肥的基础上，最好还要配合其他的减肥方法：

一是控制高脂类食物如动物性食物肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。

二是少吃高强水化合物的食品在平时的饮食中，含碳水化合物较高的主要是来自于谷类（如米、面、杂粮等)。

谷类是能量的来源，它为人体提供碳水化合物、蛋白质、纤维素及B族维生素等。

我们强调的是要控制而不是不要。

肥胖的人在晚餐一定要少吃谷类的食品。

因为晚餐后人很少运动，过量的能量消耗不掉就易转化为脂肪。

三是要减少精糖的摄入精糖容易代谢，但是如果在人体内不消化，就很客易转化为脂肪。

四是晚餐之后不吃零食特别是花生、果仁类的食品。

如果实在喜欢的话，最好就在早上吃，因为果仁食品富含蛋白质，人吃过后可以有一种饱腹之感。

五是不吃夜宵如果晚上饿得不行，可以吃飞过水的青菜，它既可以为人体提供维生素、纤维素矿物质等，但又只有很低的能量，且有极少的脂肪，最适合胖、糖尿病人。

另外，晚上还可以吃蘑芋食品如猪腰、粉丝、粉条等几乎不合热量的食品，但是吃的时候要注意，不能放太多的油。

专家提醒你，均衡饮食、加强锻炼、选择合适的减肥药，才是健康减肥最正确的方法。

这样你会不仅会变得生活充实，而且减肥效果也会更明显。

喝荷叶茶的功效与禁忌3

荷叶茶，可以看到减肥的人经常会喝，是可以让人精神气爽的，有利于改变我们的面色的。

要想选择荷叶茶来瘦身减肥的话，如何正确去喝也是我们需要注意。

首先，荷叶茶最好是在空腹喝，相信很少有人是喝法正确的。

那么关于喝荷叶茶我们还有哪些需要注意的呢？

有些人尝试了荷叶茶减肥的方法，但是并没有多大的减肥效果！这就因为你们这些人没有掌握正确喝荷叶茶的方法！荷叶茶减肥的喝法还是很有学问的！只有掌握了正确的饮用方法，荷叶茶减肥的效果才会更理想！

1、最好是空腹时饮用，在饭前喝下。

2、基本上一天可冲3—4包，分3—4次喝完。

有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。

大便畅通，对减肥更有帮助。

3、荷叶茶一小包可冲一茶杯。

4、荷叶茶怎么喝才减肥呢？必须是浓茶。

第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。

但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果。

注意事项

1：荷叶茶性凉，因此不适合阳虚、体寒体弱、孕妇等人群饮用。

2：喝荷叶茶减肥不需要节食，喝上一段时间以后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人都不太喜欢吃油腻的食物了。

3：喝荷叶茶的同时，还是需要配合适当的运动才能更有效地达到减肥的效果。

荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效，另外也是有减肥的作用的。

通过上面的介绍之后，相信大家都已经对怎么喝荷叶茶的有了一定的了解，要想让荷叶茶减肥的方法发挥更大的减肥效果，

就要注意上面的事项。

荷叶茶不仅减肥效果显著，而且对人体无任何副作用。

但是茶都不是特效药，建议不要喝得太多。

荷叶茶的功效与作用及禁忌荷叶茶的功效与作用及禁忌

荷叶茶的功效与作用及禁忌，很多人都注意不到它最为瞩目的一点，缓解不适症状也可以考虑它，这种食物也有很显著的保健作用，不按量食用可能会引发危险，下面我带你了解荷叶茶的功效与作用及禁忌。

荷叶茶的功效与作用及禁忌1

荷叶茶的功效与作用

1、清肠排毒

平时人多喝一些荷叶茶能吸收大量的植物纤维素，这些物质能促进人体大肠蠕动，也能清理肠道中淤积的毒素，它能清肠排毒，预防缓解便秘，也能防止人们小肚腩出现。

2、排水利尿减肥降脂

荷叶茶还是一种能力尿的饮品，它能加快人体多余水分的代谢，另外，它含有的芳香类物质，还能加快身体内脂肪的燃烧与溶解，能防止脂肪在人体内淤积，平时人们经常冲泡饮用荷叶茶，能起到通便利尿减肥，降脂的重要功效。

3、预防高血脂

荷叶茶还能抑制人体对胆固醇的吸收，能防止血压血脂升高，它对人类的心血管有一定保护作用，平时最适合那些三高的人群冲泡饮用，它对稳定病情防止病情恶化都有很大好处。

另外荷叶茶还有出色的消肿作用，人们出现身体水肿时，多喝些荷叶茶叶就能让水肿很快消退。

喝荷叶茶的禁忌

正常情况下人们喝荷叶茶禁忌不多，但那些脾虚、胃寒以及畏寒怕冷的人群却是不适合冲泡饮用荷叶茶的，不然会让身体内寒性加重，另外那些处于孕期的女性也不适合喝荷叶茶不然对胎儿发育不利，这些都是人们喝荷叶茶时最应该注意的禁忌。

荷叶茶的功效与作用及禁忌2

一、荷叶排水利尿功效作用

荷叶中纤维素含量充足，虽然是一种植物，但是其纤维素含量可以媲美谷物。

同时荷叶泡茶又有更多的维生素和矿物质，能够排水利尿，祛湿解毒。

荷叶汤中的皂角甙有活化肠道作用，多用荷叶泡水喝快速溶解脂肪，加速脂肪排出代谢。

荷叶中还含有维生素和咖啡素，能够帮助上班族顺利排出水肿，常常坐着上班的人可以多喝荷叶茶。

二、荷叶提升代谢功效作用

荷叶中还有茶瘦素，茶瘦素是一种可以给我们神经传递饱腹感的抑制食欲的成分，这个茶瘦素很特别，不但可以让我们不觉得饥饿，还可以加速补充新陈代谢，加速燃烧消化脂肪，抵御肥胖问题出现。

所以荷叶茶又被称为减肥茶，肥胖的人不要错过荷叶茶了。

三、荷叶的食用禁忌

荷叶茶可以起到减肥作用，但是仅仅只是第一次冲泡的价值才能达到，其次便秘的人要想通过荷叶来达到排毒润肠的作用，就要不断加大饮用量。

荷叶的功效与食用禁忌荷叶，是常见的一种植物，莲多年生水生草本，生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。

广布于南北各地。

荷叶的功效与作用非常多，人们除了拿它来做荷叶饭之外，还能做山楂荷叶茶它本身具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。

荷叶的功效与作用

中医对荷叶的注释是：味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经;清香升散。

主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

此外，荷叶的功效与作用还有以下几点：

1、降血脂

荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。

2、防治心血管疾病

荷叶是“药食两用的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力，减少MDA(脂质过氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用;对急性心肌缺血有保护作用;对治疗冠心病、高血压等有显著效果;对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。

3、减肥

荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。

荷叶的营养成分

荷叶的营养成分非常丰富，荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C，另外，还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。

下面为大家详细说说荷叶的营养成分。

1、生物碱是生药中一类重要的有效成分，目前已分离到10000余种，其中80余种已用于临床，如黄连中的小檗碱(berberine)用于抗菌消炎，麻黄中的麻黄碱(ephedrine)用于平喘，萝芙木中的利血平(reserpine)用于降压，喜树中的喜树碱(camptothecine)与长春花中的长春新碱(vincristine)用于抗肿瘤等。

2、维生素C具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。

3、柠檬酸是生理学中将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳的过程中的重要化合物。

具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

4、苹果酸在物质代谢途径中处于特殊位置，可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。

荷叶的食用方法

药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。

经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。

可以说，食用荷叶的好处非常多。

那么，荷叶的食用方法究竟是怎样的呢快来看看吧!

一、荷叶糯米蒸排骨

材料：干荷叶8张、糯米250克、排骨500克、姜6片、老抽2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1汤匙(15克)、鸡精1茶匙(5克)。

做法

1、糯米和荷叶提前八小时浸泡。

香菇用40度温水泡发洗净后切丝。

排骨洗净切成小块，用姜片，老抽，生抽，料酒，盐，糖和鸡精腌制2个小时。

2、将腌制好的排骨与糯米和香菇丝混合均匀。

3、将荷叶用清水冲净摊开，放入混合好的排骨和糯米包裹起来，放入蒸锅或蒸笼。

4、蒸锅中倒入清水，放入包裹好的荷叶包，大火加热1小时。

中途，记得往锅中再添加一次开水，以免缺水糊锅。

二、荷叶莲子粥

材料：荷叶1张、大米110克、糯米20克、水1500ml、莲子50克。

做法

1、将荷叶洗净，切成大片，加水大火煮，开锅后关小火煮20分钟。

2、在煮荷叶的时候，将米和莲子用水泡一下。

3、将荷叶捞出，把泡好的米和莲子倒入荷叶水中。

4、大火煮开后，小火煮20分钟即可。

荷叶的食用禁忌

有些人会问，既然荷叶又可以做菜，又能入药，那么食用荷叶肯定是百无禁忌了其实不是哦，关于荷叶的食用禁忌还是有不少的。

接下来为大家详细说说荷叶的食用禁忌有哪些。

1、《纲目》：畏桐油，茯苓、白银。

2《本草从新》：升散消耗，虚者禁之。

3、《随息居饮食谱》：凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用。

从上面的古书记载中我们可以看出，食用荷叶时，不能和桐油、茯苓还有白银同食。

而且，体瘦气血虚弱者是不能食用荷叶的。

建议各位朋友在食用荷叶前最好咨询过当地医师。

荷叶有什么功效和禁忌？（一）荷叶的功效

中医认为，荷叶味苦、辛、微涩、性凉，归心、肝、脾经，清香升散。

具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血，清热解暑，升发清阳，凉血止血的功效。

主治暑热烦渴，头痛眩晕，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

《本草拾遗》："主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。

"

《日用本草》："治呕血、吐血。

"

《滇南本草》："上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。

"

《品汇精要》："治食蟹中毒。

"

《本草纲目》："生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。

治吐血、咯血。

衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。

"

《本草通玄》："开胃消食，止血固精。

"

《本草备要》："洗肾囊风。

"

《太苹再新》："清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。

"

《日华子本草》：“止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。

”

《现代实用中药》：“用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证；又为解毒药。

”

《生草药性备要》：“舂汁，治白浊，(煅)存性，治莲蓬疮。

”

荷叶的副作用

荷叶性苦平，具有清解暑热、升发清阳、凉血止血的作用。

一般来说，对人体没有副作用，可以放心的长期食用。

而通常人们提到的荷叶的副作用，往往是关于荷叶茶的。

荷叶茶一般情况下都是采用纯天然的中药材，荷叶、菊花、玫瑰花蕾、决明子配制而成，对人体是没有大的副作用的。

但也应该注意有些朋友身体对荷叶减肥茶配料有过敏等不适情况。

下面就是一些荷叶茶的副作用以及喝荷叶茶要注意的问题。

（一）荷叶茶的副作用

荷叶茶产品可能不干净，含有杂质这种现象是由于有些地方大规模用收割机采摘荷叶，导致荷叶奇脏无比，有些药店和超市就是这种荷叶，人喝了这种荷叶制成的荷叶茶之后反胃不说，而且非常恶心。

荷叶茶可能含有农药现在南方是荷叶茶的高产地，98%的荷叶茶来自南方，南方荷叶种植面积非常巨大，人们一般都会喷洒农药,防止虫害，因此，个别的荷叶茶可能含有农药残留物质。

荷叶茶可能含有化肥物质南方的荷叶茶往往会喷洒化肥以增加产量，这种含有化肥的荷叶茶自然不会有减肥的功效，喝多了反而对人体无益。

（二）喝荷叶茶的注意点

荷叶茶的药性是寒的，女性月经期不宜饮用。

据《本草从新》记载：荷叶“升散消耗，虚者禁之”。

就是说脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶，或者可以这样说，体瘦气血虚弱者慎服。

喝荷叶茶也要有度，不宜过量饮用。

一般来讲，需要多次饮用。

两餐之间喝，不要在吃饭时间同时喝荷叶茶，以免影响食物消化。

荷叶的功效与作用及禁忌症是什么？荷叶茶对人体有什么作用荷叶可以起到减肥的作用，还可以降血脂，治疗肥胖症，可以清热解暑，你可适合在夏天用，也可以利尿排毒，对于下肢水肿的人有一定的作用，可以防便秘。

关于荷叶的功效与作用及禁忌和荷叶的功效与作用及禁忌症的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

决明子

功能：清肝明目，润肠通便。

主治：1、目赤肿痛，羞明多泪，目暗不明：本品主入肝经，功善清肝明目而治肝热目赤肿痛、羞明多泪，风热上攻头痛目赤，肝肾阴亏，视物昏花、目暗不明。 2、头痛，眩晕：本品苦寒入肝，既能清泻肝火，又兼能平抑肝阳，故可用治肝阳上亢之头痛、眩晕。 3、肠燥便秘：本品性味甘咸寒，兼入大肠经而能清热润肠通便，用于内热肠燥，大便秘结。 4、西医诊为急性结膜炎、沙眼、汨溢症、视神经萎缩、视网膜色素变性、紧张性头痛、丛集性头痛、慢性阵发性偏头痛、高血压、梅尼埃病属于肝火上炎者，功能性便秘属于肠燥津伤者。

用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门

必须是浓茶

第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。

荷叶茶一小包可冲一茶杯

基本上一天可冲3－4包，分3－4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。

不必节食

因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5－6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

◆原料：陈皮500g，鲜荷叶100张，生苡仁、生山楂各1000g。

◆制法：将夏日采集的新鲜荷叶洗净，切丝，晾干。将陈皮、山楂、苡仁三者研为细末，与荷叶混匀分成100袋，每日1袋，开水冲泡代茶饮，连续100天。

◆功效：健脾降脂、化痰除湿。

◆适应证：适用于高血压、高脂血症、脂肪肝所致的院腹胀满、大便秘结、小便短黄、头晕头痛等。

◆注意：荷叶以夏日采集的鲜嫩荷叶为宜。此茶每日1袋，喝完后可续水再饮，翌日另换1袋饮用。也可调入稀粥中服食。