吃玉米减肥吗

1 吃玉米可以减肥吗

吃玉米可以减肥。

玉米的热量不算太高，且含有大量的维生素、膳食纤维等营养成分，能起到润肠排毒的功效，可以减少脂肪的吸收，具有一定的减肥效果。

2 吃玉米减肥的原因

1、玉米在煮熟膨化后的体积是比较大的，食用之后能最大程度的增强饱腹感，再加上玉米中含有大量淀粉，淀粉在胃中停留时间长，不容易使人产生饥饿感，对于控制对其他食物脂肪的摄入有帮助。

2、玉米中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，加速体内废弃物和毒素的排出，能防治便秘，加快体内热量和脂肪的消耗。

3、玉米中的镁元素是可以促进体内毒素垃圾排出体外的，也是能促进减肥。

3 吃玉米减肥效果好吗

吃玉米减肥的效果是有限的。

单纯只靠吃玉米来减肥，效果并不会很好，最好的减肥方式还是要控制饮食，限制热量的摄入，再搭配合理的运动，长期坚持，那样才是最健康，而且不会发生反弹。

4 玉米怎么吃减肥效果好 玉米代餐

将玉米代替正餐来食用，在午餐或是晚餐的时候拿煮玉米当做主食，再搭配一些新鲜的蔬菜或水果，既能补充身体所需营养物质，也能减少热量摄入。

玉米须汤

在煮玉米的时候将玉米须也一起留下来煮水，玉米须有比较好的利尿功效，在玉米煮熟之后连汤带玉米一起食用对于减肥是有好处的。

玉米茶

把玉米粒剥下来后放到锅中炒干，并用果汁机将其打成粉末，在快烧开的开水中倒入50-100克的炒玉米粉，再煮10分钟左右即可饮用，注意不要加糖。

1 吃玉米减肥吗 丰富的膳食纤维

玉米含有大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，会增加饱腹感。

镁元素促消化

玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄。

玉米须利尿功效

玉米须味甘性平，有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。所以，玉米的利尿功效，能够消除身体水肿，想减肥的可以煲汤来喝。

2 玉米减肥的吃法 用保鲜膜包住玉米，微波炉加热

留下少数玉米包叶，以保鲜膜包住，再用微波炉加热。这种做法与水煮玉米相比较，水溶性维他命损失相对减少，连叶包住玉米，糖分也不易流失!直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用，可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果，这样减肥效果更佳。

注意事项：微波时间依玉米根数而调整，1根玉米约微波500W，5～8分钟;2根玉米8～12分钟。加热取出后，从玉米根部切开，剥掉包叶即可食用。

以网架炭烤，强效抗氧化

酱油香味四溢的炭烤玉米!这个香味是酱油在烧烤时所产生，拥有强效的抗氧化力，轻轻松松就能吃到pulsα的效果!

注意事项：想要减少炭烤时间，可以先用微波炉加热数分钟，快速川烫一下，再放置于炭烤架上烧烤。

水煮玉米

与微波烹饪相同，为了避免糖分的减少，可以预留一些玉米的包叶，再放入锅中烹煮。水沸腾后，加入盐烹煮5～6分钟。盐分依玉米根数而定，须注意避免烹煮过久而产生干涩感。

注意事项：煮玉米的水也是可以喝的。煮玉米的水具有利尿作用的，尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助，可以有效消除水肿，防止发胖。

3 玉米减肥食谱 玉米田园杂蔬

材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法：

1、煮熟的老玉米粒剥下来备用，山药去皮切小丁略焯水备用。

3、胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁。

4、锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

玉米海带龙骨汤

材料：老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

做法：

1、排骨洗净，飞水略焯去掉浮沫捞出备用。

2、砂锅中添水，放入刚才炒好的龙骨，此时，将胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，海带结洗净备用。

3、水开后加之葱姜，调至中火加入排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜，继续小火炖1小时即可。

4、炖好后，调入适量盐即可。

玉米土豆蘑菇素汤

材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。

做法：

1、玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末。

2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉。

3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟。

4、加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。

晚上只吃一根玉米的话，其他两餐正常吃并没有额外增加能量。那确实会瘦。具体瘦多少因人而异，如果配合运动的话可能会瘦的更多。我们提倡减重一个月最好重控制在八斤以内，不要一次，减重太多，以免造成营养素缺乏。

每100克玉米含有112千卡的热量,4克蛋白质，12克的脂肪，以及20克碳水化合物。还有16毫克的维生素c，05毫克的维生素e。

玉米中还含有18毫克的烟酸。

玉米中烟酸是属于结合型烟酸，在加工过程中加入碱，可以变为游离型的烟酸，有利于人体吸收。经常以玉米为主要，食物的地区的，容易造成烟酸缺乏症，也就是我们常说的癞皮病，主要的表现为皮炎，腹泻和痴呆。

所以这位想晚上只吃一个玉米减肥的小伙伴，你中午早上都吃了什么呢？其他两餐的营养素摄入是否均衡？不要为了减肥而付出了健康的代价，那就得不偿失了。

玉米中的脂肪含量虽然说不是特别高，不过它还是一种油料的植物哦。

玉米的胚芽中油脂含量比较高，可以达17%以上，经常用来加工玉米胚芽油。

玉米胚芽油是一种品质比较好的植物油，其中的不饱和脂肪酸含量高达80%以上，主要是亚油酸和油酸。其中亚油酸占油脂总量的50%以上。

亚油酸是一种多不饱和脂肪酸，它是人体的必需脂肪酸，可以调节血压、血脂即血压形成，可以，还可以帮助我们调节机体免疫系统，参与胆固醇代谢，对健康十分有益。

油酸可以帮助我们降低血液中的胆固醇和甘油三酯浓度，降低低密度脂蛋白的浓度，提高高密度脂蛋白的浓度有利于血管健康。

作者筱赧

高级营养保健师

衡膳营养plus编辑

王兴国营养特训班5期学员

1 水果玉米和糯玉米哪个适合减肥吃

水果玉米更适合减肥吃。

从热量上看，糯玉米含有的淀粉物质较多，同时水分较少，而水果玉米含有的水分更多，含有的淀粉物质相对更少，热量相对更低，因为100g的水果玉米其热量是在105大卡，而100g糯玉米的热量则是172大卡。

所以当从热量上水果玉米含有的热量更低一些，更适合减肥食用，但水果玉米味道更甜，吃起来口感更好，所以一次性更容易食用更多，但食用较多的水果玉米的话可能并不能帮助减肥，所以具体还是要看食用的量。

2 一根玉米相当于多少米饭

四分之三碗米饭。

正常来说，一根玉米含有的热量和一碗米饭相比，一根玉米含有的热量更低，一般100g玉米含有的热量在130大卡左右，而一碗米饭大约有150g重，其含有的热量在175大卡左右，换算的话就是一根玉米相当于四分之三碗米饭。

并且玉米是一种粗粮，而米饭属于细粮，不管是从热量还是营养价值上看，玉米相对来说更适合减肥食用，但玉米中也会含有较多的淀粉和膳食纤维，食用较多会增加肠胃消化负担，建议在减肥的时候可以在早上吃玉米，晚上吃米饭，搭配食用会比较好。

3 减肥一天吃多少玉米合适

2~3根。

玉米的热量较低，同时食用后能产生较强的饱腹感，所以比较适合减肥食用，通常一根完整玉米的净重约为200~300g，玉米粒在其中大约为100g，热量约为130大卡，减肥期间吃2~3根是比较合适的，摄入的热量大约在260~400大卡左右。

建议在减肥期间不要只吃玉米，适当搭配一些其他的蔬菜或是水果、米饭等等，因为单吃玉米摄入的营养较为单一，不能满足人体基本营养所需。

4 水果玉米能生吃吗

可以适量生吃。

水果玉米相较于普通的玉米来说，外皮更薄，含有的水分也更多，吃起来也比较鲜嫩多汁，水果玉米中还含有维生素E、膳食纤维、胡萝卜素、不饱和脂肪酸等营养物质，营养价值也比较高。

如果肠胃较好的话，是可以适量生吃水果玉米的，但前提是要洗净，同时不能一次性食用过多，因为水果玉米中含有一定的淀粉物质，食用较多会对肠胃造成负担，进而引起消化不良、腹痛等不适。

玉米是一款营养价值非常高的食物，它有很好的的利尿作用，可以消除人体的水肿，所以玉米是一款不错的减肥食品。很多朋友会直接把玉米当做主食来吃，就是为了能减肥消除水肿，那么玉米可以与什么搭配在一起呢？玉米怎么快速的减肥？玉米减肥食谱怎么做？

1、玉米怎么快速的减肥

一：(以玉米为主食)

材料：1～2根新鲜玉米

方法：把玉米清洗干净，注意要留下玉米的外壳和“胡须”，它们的营养很丰富哦。之后将一整根玉米下入锅中，加入适量的清水煮上20～25分钟，熟透后即可食用。

直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用，可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果。

原理：每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维12克、蛋白质35克、脂肪23克以及402克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。

二：直接把玉米当作午餐或晚餐来食用

以主食食用，可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果，一个星期后就能看到减肥效果。玉米减肥原理：每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维12克、蛋白质35克、脂肪23克以及402克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。

三：饮用煮玉米的水

直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。

玉米减肥原理：煮玉米的水具有利尿作用的，尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助，可以有效消除水肿，防止发胖。

什么是水肿通过在每天睡醒觉后觉得脸和双脚或身体的其他部位有肿胀的感觉，这说明你的新陈代谢不是很好，出现了水肿情况。另外，还有平时上厕所的次数要比大多数人少一些，这种情况也容易造成水肿。

四：吃粗粮玉米制品

粗粮玉米窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等。

现在的年轻人很少有人喜欢吃这些粗粮，觉得口感不好就不愿意吃，其实这些粗粮才是最健康最具保健功效的食物，并且可以防止发胖和改善肥胖。如今的人们越来越崇尚科学健康的理念，减肥也要选择科学健康的方法，那么食用粗粮就是健康快速的减肥方法，是值得推荐的。并且食用粗粮减肥也已经成为一种时尚，长期食用粗粮可以满足人体所需的纤维素，能为人体补充足够的养分，并且还是减肥瘦身饮食的最好选择。

玉米是健康饮食，也是健康快速的减肥方法，除了食用玉米外其他粗粮也是减肥瘦身的好选择。

2、玉米减肥食谱怎么做

一、尖椒玉米粒

材料：玉米、青椒、食盐、花椒、橄榄油、水。

做法：

1、将新鲜玉米，洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用。

2、锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水;闷至玉米变软，锅中水分收干。

3、放入青椒翻炒断生，加盐调味道即可。

二、无花果玉米汤

材料：无花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。

做法：

1、赤小豆、黑花生冲洗干净，用清水浸泡一下，加入黑玉米，添加约1500ml的水。

2、大火煮开，转小火煮40~50分钟，赤小豆煮到表皮开裂，其他的材料就全熟了。

3、加入无花果，转旺火再煮10分钟。

4、汤可以直接喝，也可以降温到80度时，加1勺蜂蜜来喝。

3、减肥有什么禁忌

1、常吃宵夜

经常的吃宵夜也比较容易发胖，因为晚上还来不及消化我们就已经睡觉了，常吃消夜容易引起肥胖、糖尿病等多种其他疾病，根据日本研究还有可能诱发胃癌。夜晚原本是让肠胃休息、储存营养的最佳时间，但是睡觉前习惯吃消夜的人，则会使肠胃无法休息，甚至影响代谢，于是容易发胖。

2、常喝啤酒解渴

夏天的时候，我们还需要注意避免经常的喝啤酒，啤酒当中的卡路里非常的高，夏天消暑解渴，常见有的人喜欢喝啤酒，事实上不仅仅是啤酒，所有酒精饮料的卡路里含量都要比想象的来得高，如两大杯啤酒热量约等于一碗白饭，很容易累积脂肪。

3、常吃太快

吃饭不要吃的太快，因为吃的太快的话，很容易吃很多，容易导致发胖，夏天天气热，为了赶快冲回办公室吹冷气，于是进食速度往往加快。日本曾经在《英国医学杂志》发表的一篇研究报告指出，吃饭经常狼吞虎咽的人，变胖的风险是细嚼慢咽者的3倍。建议每一口食物咀嚼30次左右，有助于防止快食的毛病，而没有咀嚼习惯的人，不妨从糙米等较硬的食物开始尝试比较好。

4、不爱运动

平时我们还需要适当的运动，经常不运动的人是非常容易导致发胖的，天气好热，运动更热，有的人索性把自己关在冷气房中吹冷气，不愿意外出，更别谈从事容易挥汗如雨的运动。但是，在家没事吹冷气，又不常运动的人，体内新陈代谢速度就会变慢，如果所吃的许多食物无法消化，于是就更容易变胖。

5、饮食不均衡

在平时的饮食过程当中我们一定要注意均衡的饮食，这样才对我们的身体比较有好处，根据美国哥伦比亚大学的研究小组所做的一项报告指出，儿童在暑假期间容易肥胖，因饮食习惯和生活环境有大的变化，在暑假每天蔬菜的摄取比正常减少了02杯，糖分摄取增加21茶匙，此外，每天坐着看荧幕的时间更长达5小时以上，正餐不吃、零食不断、猛灌含糖饮料，暑假正成为儿童肥胖的主因。

6、常吃油炸食物

夏天的时候我们一定要注意，少吃油炸的食物，这类食物很容易就会导致发胖，夏天为了开胃，偏好重口味食物，油炸食物例如：炸鸡、炸咸酥鸡等，便成为选择之一。但是油炸食物普遍热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常食用易肥胖，以及是导致高脂血症和冠心病的危险食品。