低热量食物有哪些？哪些食物属于低热量？

许多人都正在减肥，而减肥非常重要的方面就是饮食方面了，如何控制自己的饮食，是减肥的关键，高热量的食物能为身体带来很多的能量，但是这些能量如果没有消耗就会转变为脂肪囤积在人体中，吃一些低热量的食物才有助于减肥，那么低热量的食物有哪些呢？

1、低热量的食物

（1）选择体积大、纤维多的食物：因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲，例如：新鲜蔬菜、水果。

（2）选择新鲜的天然食物：新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如：胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。

（3）选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物：这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多，例如：清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。

（4）肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等：肉类所含热量依种类不同，大致是：猪肉羊肉牛肉鸭肉鱼肉鸡肉，所以尽量选择鱼肉和鸡肉。

（5）“低热量密度减肥法”实际操作起来非常简单。举例来说，往饭里加些水果和蔬菜就能有效降低这顿饭的总体热量密度。至于加什么，随个人口味而定。如胡萝卜、莴苣等都可以。面饼里可以加点蘑菇;麦片粥里放些草莓、苹果或香蕉;沙拉酱里放点豆瓣，后用胡萝卜或芹菜杆蘸着吃。这样，既能吃饱，热量密度又降低。

2、减肥的蔬菜排行

第一名——冬瓜

冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。

第二名——西红柿

西红柿中富含番茄红素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素K是女性骨骼的救星，对骨质疏松症有一定的预防能力，而维生素E则是维持肝脏功能，改善宿醉。

第三名——韭菜

韭菜的热量相当的低，怎么吃都不会胖。而且韭菜中含丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾，改善便秘现象，从而帮助减肥。

第四名——土豆

土豆在很饱腹的食物中是热量是最低的一款，并且土豆还能帮助抵抗衰老，是女人们必吃的减肥食物。

第五名——苦瓜

苦瓜具有清热解毒的效果，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维C，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。

第六名——卷心菜

卷心菜富含膳食纤维，具有改善便秘与排毒的功效，卷心菜中富含维生素C和维生素K，维生素C能帮助体内生成胶原，有效抑制黑色素的形成，是女性们既瘦身又美容养颜的好食材。

第七名——芹菜

芹菜大部份为水分及纤维素，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜中充沛的钾，还可预防下半身浮肿现象。

第八名——白萝卜

萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。

第九名——生菜

生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。

第十名——洋葱

洋葱是保健抗老的蔬菜，具有降血压、除血脂、利尿解毒的功效，能有效降低血糖，促进细胞对糖分的利用率，洋葱还是很好的抗癌食品。

减肥的最佳方法不外乎将管住嘴和迈开腿两个方式相结合，正在减脂瘦身的爱美人士需要制定科学的食谱来控制热量摄入，从而达到减肥的目的。那么卡路里又低又耐饿的食物有哪些呢下面就为大家简单介绍低热量主食一览表。

卡路里又低又耐饿的食物

1燕麦

燕麦是一种富含膳食纤维、矿物质和氨基酸的食材，其中人体必须的8种氨基酸配比合理、含量较大、人体吸收利用率高，饱腹感强。燕麦的脂肪含量不高，还具有调节血糖、降低胆固醇、改善便秘、促进新陈代谢的作用，适宜减脂瘦身的人群作为主食使用。

2紫薯

紫薯又称黑薯、紫心甘薯，薯肉呈深紫色，富含氨基酸和矿物质，其中还含有大量的花青素，具有很强的抗氧化、抗衰老、抗心血管疾病的作用。紫薯的脂肪和热量较低，但能够提供很强的饱腹感，适宜减肥人士作为主食食用。

3魔芋

魔芋的热量较低，含有丰富的维生素和矿物质，其中葡甘聚糖的含量尤其丰富，具有减脂瘦身、降压降糖、通便排毒等功效。将魔芋制成魔芋块后食用，口感爽滑，风味独特，饱腹感强，是减肥瘦身人士可以选择的低热量主食之一。

4大麦

大麦是世界上最古老的种植物之一，在我国南北各地都可以栽培，大麦中含有丰富的膳食纤维，饱腹感较强，食用大麦可以有效促进肠胃蠕动，保护胃肠道功能，加速新陈代谢，促进人体排出代谢废物，起到快速减脂的作用。

5糙米

糙米是指稻谷在脱壳后不经过加工或仅经过较少加工而获得的谷粒，较一般的白米而言，糙米中还保留着部分米糠、米胚及胚乳，实现了稻谷的全营养保留。糙米口感独特，饱腹感强，还含有丰富的膳食纤维及多种维生素，能够促进消化，减少脂肪堆积，起到减脂瘦身的作用。

比黄瓜热量还低的8种食物包括：

冬瓜：每100克热量才10大卡。

油麦菜：每100克热量才12大卡。

樱桃萝卜：高钾高维C，甜甜脆脆的，特别适合减脂期，当沙拉吃。

娃娃菜：低卡又高钙，多吃也不长胖。

芹菜：高纤维，润肠通便，芹菜叶的营养价值比根茎还要高，富含丰富的维生素A和胡萝卜素，还能抗氧化。

油菜：每100克热量才十四千卡，是含钙量很高的蔬菜，堪比牛奶。

莴笋：富含丰富的胡萝卜素，保护眼睛，抗氧化。

番茄：高维C，而且还能美容养颜。

以上是比黄瓜热量还低的8种食物，请注意适量食用，以保证营养均衡。

选择体积大、纤维多的食物：因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲，例如：新鲜蔬菜、水果。

　　选择新鲜的天然食物：新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如：胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。

　　选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物：这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多，例如：清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。

　　肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等：肉类所含热量依种类不同，大致是：猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉，所以尽量选择鱼肉和鸡肉。

　　“低热量密度减肥法”实际操作起来非常简单。举例来说,往饭里加些水果和蔬菜就能有效降低这顿饭的总体热量密度。至于加什么，随个人口味而定。如胡萝卜、莴苣等都可以。面饼里可以加点蘑菇；麦片粥里放些草莓、苹果或香蕉；沙拉酱里放点豆瓣，后用胡萝卜或芹菜杆蘸着吃。这样，既能吃饱,热量密度又降低。

　　1、吃水果而不喝或少喝水果汁：因为吃整个水果感觉比喝果汁要饱得多。

　　2、喝脱脂奶而不喝全脂奶：因为它们的蛋白质含量都是一样的，而喝脱脂奶，让你感到吃饱的是蛋白质而非脂肪。

　　3、喝清汤而不喝浓汤：正式用餐前喝点汤有利于你少食，不过，不要喝含有肉类的杂烩汤。

　　4、吃新鲜水果而不吃干果：任何食物去掉水分后，热量就会上升。在摄入同样卡路里的情况下，新鲜水果的分量更大，更有利于减肥。

　　5、吃水果而不吃饼干：即便是不含脂肪的饼干，其热量也高于炸薯条！且由于它既无水分，又无纤维，不能使人产生饱足感，还是吃一盘水分和纤维含量都很高的草莓比较好。

　　6、吃水果而不吃沙拉：水果热量较低,但是，如果拌有沙拉酱和糖，优势就尽失了。普通的沙拉酱大都含脂肪较多，一盘水果中哪怕只加几勺也会使热量直线上升，不如干脆直接吃水果。

　　低热量密度食谱的缺点是不太经饿，饭后两三个小时就觉得饿了，这没关系，适当在正餐之间进行加餐，吃点低热量的零食食品，这样既可满足你吃零食的欲望，而且也不至于增肥，岂不是很妙。

减肥期间，你应该怎么吃，才能健康的瘦下来？不要只会节食、绝食了，这样的做法只会让你越减越肥。减肥期间，我们不需要饿着自己，只需要合理控制卡路里摄入，提升身体的热量缺口即可。我们需要远离那些高热量、不健康的加工零食，远离脂肪含量高、容易发胖的肥肉，远离糖分含量高的奶茶跟碳酸饮料，选择一些低卡、有助于减肥的食物，这样不用饿着自己，也能健康的瘦下来。减肥的人可以多吃这些食物，既能提升饱腹感，还能让你瘦下来！

1、鸡蛋鸡蛋是一种实惠、营养价值高的食物，一颗50g的水煮蛋的蛋白含量是7g左右，饱腹感很强。早餐吃一颗水煮蛋，搭配一碗粗粮粥，热量不过是300多大卡，却可以让你整个早上动力满满，保持身体高代谢水平，抑制脂肪的堆积。2、基围虾虾肉也是富含蛋白的食物，100g基围虾的热量是101大卡，蛋白含量在18g左右。虾可以跟多种食材一起烹饪，口感非常香甜。我们可以跟西兰花、胡萝卜一起烹饪，荤素结合，可以补充身体所需的蛋白质、维生素、矿物质等营养，是减脂餐的推荐美食。

3、冬瓜100g冬瓜的热量只有12大卡，不含脂肪，含钠量极低，冬瓜是一种低卡的蔬菜，跟薏米一起做成汤，有利尿祛湿、减肥刮脂的功效。

4、苦瓜100g苦瓜的热量是22大卡，含有各种维生素、矿物质，可以促进肠道蠕动，帮你改善便秘的烦恼。减肥期间我们可以把苦瓜榨成汁当饮料喝，可以起到不错的减肥效果哦！

5、生菜100g生菜的热量是16大卡，是减肥人士最爱的一种低卡蔬菜，只需要简单水煮淋上一点蚝油调料，就可以吃了，口感香脆可口，还能提升饱腹感。我们可以在吃饭的时候，先吃一份蔬菜，再吃其他食物，一顿饭下来热量摄入就会大大下降。

6、西兰花100g西蓝花的热量是34大卡，是健身人士的最爱，富含各种维生素、蛋白质跟胡萝卜素，是一种营养丰富，有助于增肌减脂的蔬菜。西蓝花的做法是热水焯一遍，然后跟喜欢的食材一起低油盐煮一下就可以吃了，饱腹感比大多数蔬菜时间更长。

7、芹菜100g芹菜的热量是13大卡，富含粗纤维，吸收水分后会膨胀，可以促进肠道蠕动，还能清热解毒，利尿消肿。芹菜被称为负卡路里食材，身体分解芹菜所需的热量比芹菜本身的热量还高，虽然这个说法有点夸张了，但是也可以说明芹菜的热量是很低的，适合减肥的人群吃。

选择低热量食物的4大窍门

选择体积大、纤维多的食物：

因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲，例如：新鲜蔬菜、水果。专家介绍，蔬菜水果在防治肥胖和肿瘤中的作用已被医学界公认，在世界卫生组织的报告中这一关系被认定为是证据确凿

选择新鲜的天然食物：

新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如：胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。

选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物：

这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多，例如：清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。

精彩推荐：油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。

肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等：

肉类所含热量依种类不同，大致是：猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉，所以尽量选择鱼肉和鸡肉。

肉选瘦肉、鸡肉去皮即使节食当中，也不能缺少肉和鱼这些优良的蛋白质食品。吃肉时必须注意的要点是，肉类不要选择油脂较多的五花肉或肥肉，吃瘦里肌、腿肉等比较瘦的部位。一般包装好的绞肉较肥，最好买瘦肉做成绞肉。鸡肉，一直给人健康食品的印象；但是如果不先用菜刀去皮和油脂再吃的话，热量比肉和 牛肉还高。吃鱼背上的肉少吃鱼肚 鱼肉一样，选择脂肪少的地方吃。鱼肚部分脂肪较多，最好吃背上的肉。鲷鱼、鲈鱼、虱目鱼、鲳鱼、草鱼等等，鱼肉本身的热量都不高。生鱼片的话，除了白肉的生鱼片外，红肉的鲔鱼也可以（红肉鲔鱼100公克是133K热量、鱼中段脂肪较多的部位100公克是322K热量）。乌贼、暇、章鱼、贝类（蛤仔、扇贝）的热量很低。利用这些材料自然的甘味烹饪，不但热量很低。利用这些材料自然的甘味烹饪，不但热量低，还有增加菜色变化。一定要吃足量的青菜蔬菜能补充维生素和食物纤维等，是节食者不可或缺的食品。韭菜、蕃茄、青刚菜、白菜、小黄瓜、生薯类、黄豆芽、菠菜和茄子等等，热量都很低。但是，不要全部用生吃的方式吃，呵以川烫煮汤等等，多做变化。炸的或煎的东西要沥干油份豆腐和豆干等黄豆制品，含有丰富的植物性蛋白质，而且热量很低，深受减肥者的喜爱。但是，用油炸或是煎着吃的烹饪方法，油用量多热量比较高，最好能沥掉油份再吃。豆腐，最好凉拌着吃，也可以煮汤或是川汤后沾佐料吃，炸豆腐的热量太高。白米里加黄豆、糙米或其他谷类煮成的杂粮饭，营养成份高，是健康食品之一。煮熟的黄豆，加些葱末、酱油或其他调味品，也是一道不错的健康佳肴。水果的热量值得注意大部份的人习惯饭后吃水果，但是令人吃惊的是，水果的热量很高，吃的时候必须注意。一根香蕉的热量是100K热量。从这个角度来看，草莓、葡萄柚等的热量低得多。主要的低热量食品（1）鸡里肌肉、鸡肉（去皮）、 腿肉、 里肌肉、牛里肌肉、牛腿肉、肝、鲳鱼、青鱼、鲔鱼（红肉）、暇、乌贼、鳕鱼、章鱼、蛤仔、鲈鱼、扇贝。