一个大苹果的热量是52大卡/100g,每100克苹果含碳水化合物1381克,脂肪017克,蛋白质026克,纤维素24克,如果你的苹果比较大,约为两个一斤的话,每个大约250克,那么总热量大约120卡路里。
苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外,当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
每100克苹果所含热量约为60千卡。苹果为高纤维、低热量食品。苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富。苹果中营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有“活水”之称。
苹果的营养价值:
苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。
苹果除了可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果子冻等,苹果在很多甜食中都会用到。
什么时候吃苹果最好:
中医上认为人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候,那时候吃苹果有利于身体吸收,所以吃苹果尽量选择在中午的饭前/后半小时。
如何挑选苹果:
1、红香蕉、红金星、红冠、红星等品种。要求色泽鲜艳表面洁净光亮,红者艳如珊瑚、玛瑙,青者绿里透出微红。具有各自品种固有的清香味,肉质香甜鲜脆,味美可口,无病虫害,无外伤,个头以中上等且大小均匀一致最佳。
2、青香蕉、黄元帅(又叫金帅)等品种。青香蕉为青里泛**,黄元帅为金**。此类苹果个头以中等且大小均匀一致为佳,并且无虫害侵蚀,无外部伤痕,没有锈斑。
1个小苹果重量为160克,可食部分135克,热量为60大卡;1个大苹果重量为250克,可食部分220克,热量为100大卡。吃苹果注意事项如下:
1、苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸,与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等;
2、吃苹果时要细嚼慢咽,利于消化而且对减少人体疾病大有好处;
3、肠胃不好的人群不能空腹吃苹果,空腹吃会与胃酸其化学反应形成不易融化的块状物而导致胃部发炎;
4、入睡前吃苹果不利于肠胃吸收消化,因为苹果纤维含量较高,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。
每100g苹果的热量是52大卡。
苹果中还含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等。苹果是很常见的水果,具有很高的营养价值,能为人体补充所需营养,还能促进新陈代谢,排出体内多余盐分,代谢热量,防止肥胖,有辅助减肥的效果。
热量,是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体,这时所传递的能量称为热量。
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