切开的菠萝蜜如何保存

1、加工成菠萝蜜干：吃不完的菠萝蜜通过加工做成果干，用烤箱或者微波炉，小火慢烤，中途翻面，逐渐烘干水分。

2、放在阴凉通风处：将剥开的菠萝蜜放在纸盒或是竹筐中，存放在阴凉通风处。

3、放冰箱：将剥开的菠萝蜜裹上保鲜膜，放在冰箱冷藏室里。

剥好的菠萝蜜能放几天

保存妥当的话能放3天左右。

剥好的菠萝蜜果肉，由于没有果皮的保护，加上其中含有较高的糖分，很容易遭受细菌的侵袭，如果直接放在室外，一般隔夜之后就可能出现腐烂变质的现象，建议将其放入冰箱冷藏保存，通过冷藏室的低温可以抑制其中的细菌繁殖，延长菠萝蜜的保鲜期至3天左右。

剥好的菠萝蜜保存方法

1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。

2、在碗中放入两张厨房吸水纸。

3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。

4、然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的环境下保存即可。

备注：如果不介意吃菠萝蜜干的话，还可以将剥好的菠萝蜜放入烤箱中烤制成干果或直接放到大太阳底下晒干食用。

剥好的菠萝蜜能冷冻吗

不能冷冻。

一是将菠萝蜜冷冻后，其中的营养成分会有所流失，食用营养价值会降低，而且解冻后口感也会变差；二是菠萝蜜冷冻后再吃容易伤脾胃，导致人出现腹泻、腹痛的症状，因此菠萝蜜最好是剥多少吃多少，吃不完的尽量冷藏保存。

半截菠萝蜜怎么保存

1、将半截菠萝蜜的切口部位的白色汁液擦干净。

2、然后用食用级别的保鲜膜包裹在横切截面。

3、再用保鲜膜反复包裹2—3层整个半截菠萝蜜。

4、接着将菠萝蜜放入冰箱冷藏保存，可存放10天左右。

整个菠萝蜜可以放几天

根据成熟度决定。

如果完整的菠萝蜜表皮大部分还是青绿色的，说明菠萝蜜的成熟度较低，这种情况下菠萝蜜能放很久，一般置于阴凉通风处，可以放一个月左右，若是急着吃，可和香蕉、苹果放一起催熟或放到太阳底下高温催熟。

如果完整的菠萝蜜表皮带有黑褐色，按压果皮有些发软的，说明菠萝蜜的成熟度较高，这种情况下大约能放3—7天左右，需尽快切开吃掉，否则会逐渐腐烂变质。

怎样的菠萝蜜就不能吃了

如果存放的菠萝蜜因滋生细菌或保存不当，出现发软、腐烂、流汁、变色、带有异味等变质现象时，就不能吃了，否则食用这种菠萝蜜会出现食物中毒等危害。

建议

买整个新鲜的菠萝蜜，一旦切开后，尤其是剥好的果肉，应尽快吃完，不要存放的过久，日常购买菠萝蜜最好是一次少买一点，吃多少买多少，毕竟现在购物非常方便，不用买太多囤着以免造成浪费。

菠萝蜜的保存方法

　　1、剥开的菠萝蜜，放入冰箱即可。

　　2、连皮放冰箱，封上保险膜，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭，还有，菠萝蜜的仁可以吃的哦，要拿水煮，熟了可以吃，和番薯的口感差不多，很好吃，煮个20分钟这样。由于这种水果在内地不常见，很多人不知道该如何吃，可以把肉剥出来放冰箱，吃前用盐水泡一下更好吃，不腻。这是海南的吃法。

　　1、切开之后的菠萝蜜想要保存，可以使用干净的保鲜膜将其包好，放在常温的环境下保存就好，只要可以避免水分流失太快就行。如果说都是剥好之后的菠萝蜜，可以用保鲜膜包好，放进冰箱中即可。

　2、要放在冰箱里，要注意时间不要太长，不然口感就会大大降低。还要将它和其它食物分开放置，不然很有可能会串味。如果在食用的时候有异味，或者是有腐烂的部位，就要扔掉不要食用了。

1、阴凉通风处保存：若菠萝蜜没有吃完，切面不大，并且没有将果肉剔除出，可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起，然后放在阴凉通风处保存即可。

2、冰箱冷藏保存：如果菠萝蜜切面比较大，建议可以将里面的菠萝蜜包剥出，然后装入保鲜盒中，置于冰箱冷藏即可。

菠萝蜜是非常受欢迎的水果，味道甜美，大家都喜欢吃，但是一个菠萝蜜太大，一次性吃不完只有保存起来，如果保存不妥当很容易坏掉。那么，剥好的菠萝蜜怎么保存呢？下面让我们一起来看看吧。

剥好的菠萝蜜保存方法：1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋；2、在碗中放入两张厨房吸水纸；3、将剥好的菠萝蜜果肉放入碗中；4、然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的环境下保存即可。如果天气凉爽，气温在10摄氏度左右，也可以放在通风处保存，不过要在1-2天内食用。

半截菠萝蜜保存方法

1、将半截菠萝蜜的切口部位的白色汁液擦干净。

2、然后用食用级别的保鲜膜包裹在横切截面。

3、再用保鲜膜反复包裹2—3层整个半截菠萝蜜。

4、接着将菠萝蜜放入冰箱冷藏保存，可存放10天左右。

整个菠萝蜜可以放几天

如果完整的菠萝蜜表皮大部分还是青绿色的，说明菠萝蜜的成熟度较低，这种情况下菠萝蜜能放很久，一般置于阴凉通风处，可以放一个月左右；如果完整的菠萝蜜表皮带有黑褐色，按压果皮有些发软的，说明菠萝蜜的成熟度较高，这种情况下大约能放3—7天左右，需尽快切开吃掉，否则会逐渐腐烂变质。

菠萝蜜的营养价值

1、新鲜的菠萝蜜含水量较高，约为85%，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

2、菠萝蜜含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。

3、除鲜食外，还可酿造菠萝蜜酒，亦可制作菠萝蜜饯，肉包内的果核富含淀粉，煮熟喷香，略似板栗。

　　1、想要保存切开之后的菠萝蜜，最好是用保鲜膜包裹好，直接放置到家中常温处就行。

　2、如果是剥开之后的菠萝蜜，包好保鲜膜之后可以放进冰箱中，保存的时间不要太长。

　3、通常，剥好之后可以保存一周左右的时间，如果只是剥开并没有将果肉剥出，一般可放一两天的时间。

　菠萝蜜味道可口，营养丰富。吃菠萝蜜对身体有好处。那么菠萝蜜剥开后怎么保存呢，下面就一起来看看吧

　菠萝蜜剥开后怎么保存

　1、剥开的菠萝蜜，放入冰箱即可。

　2、连皮放冰箱，封上保鲜膜，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，因为菠萝蜜会发酵。

　3、如果天气凉爽在10摄氏度左右，也可以放在通风处保存，不过要尽快食用。

　菠萝蜜最多能保存几天

　要看果熟的程度来定了

　熟了而且皮软的情况下最多放两天

　如果是刚摘的果,有回声的,可以放四天。

　现在天气冷，可以用保密性良好的保鲜盒装起来应该能放几天。比如像安扣保鲜盒就很实用。或者用箩筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13℃、湿度85～95%条件下，可保存月余，但如果买的是已切开的菠萝蜜，应减少保留存放时间，防止果核发芽。(即使发芽，也同样可食用)。

菠萝蜜什么时候吃最好

　菠萝蜜一般8、9月份成熟，成熟了就可以吃了。

　1、判断是否成熟，,先看看它的颜色是否黄了，再摸一下软了没，然后闻一下有香味了没。

　2、熟了就可以切开吃了，最好是先切开一点，因为那个浆液粘手的。切开后，里面一瓣一瓣**的,就是果肉，可以直接吃了。

　菠萝蜜的营养价值

　1、新鲜的菠萝蜜含水量较高，约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

　2、菠萝蜜含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。

　3、除鲜食外，还可酿造菠萝蜜酒，亦可制作菠萝蜜饯。肉包内的果核富含淀粉，煮熟喷香，略似板栗。