脱发应该多吃什么食物

摘要：随着社会的发展，脱发的现象越来越严重，头发所需的是脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B6及碘等营养物质，由此我们可以知道，正确饮食可以使我们拥有一头靓丽秀发。食疗原则为滋补肝肾、养血生发。脱发应该多吃什么食物？黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、菠菜等高含铁食物，下面就来教你如何食疗脱发。掉发是每个女性每天都很揪心的问题，梳头洗头都掉发，一抓头发掉一大把，就甚至连坐着、走路都掉发，家里到处是头发，甚至办公室女性多的地方都看见地板很多头发。现在为大家介绍几种治疗脱发的食疗方子，望大家早日摆脱脱发的烦恼。

一、女性脱发食疗好方法

食疗一

生发黑豆：黑豆500克，水1000毫升（夏季各用1/4量）。将黑豆洗净，放入沙锅中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次饮后食用，温开水送下。

食疗二

蒲公英黑豆糖：将蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，弃蒲公英渣，再加冰糖200克收干，每日吃100克。

食疗三：

黑豆核桃桑椹粥：红枣5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克。同煮粥食，每日1剂。可连续食用。适用于肾亏血虚所致的。

食疗四

用海带丝拌芝麻酱常食用，用枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟烂，烘干，每次服6克，每日二次。

食疗五

枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有补肝肾，益气血功效。适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。

食疗六

枸杞黑豆炖羊肉：枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、盐适量。先将开水氽去羊肉腥味，再将枸杞子、黑豆与羊肉共放锅内，加水适量，煲2小时，加入味精即可食用，适于妇女产后脱发。

食疗七

首乌猪脑汤：何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服食，每天1次，直至长出新发。特别提出的是这不仅仅是治疗女性掉头发的食疗药物，同时还是一道美味佳肴。

食疗八

龙眼人参炖瘦肉：龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，适于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。

食疗九

芝麻海带糕：白芝麻100克，海带末500克。将白芝麻炒至淡**，研细末，加淀粉适量搅匀，再把海带末掺入芝麻中，制成糕、蒸熟，作随意小吃。

食疗十

杂粮对身体很有好处，虽然杂粮治脱发的好处见效很慢，但是控油效果却很好。做法如下：小麦、燕麦、燕麦片、荞麦、玉米、糙米、黑米、红米、小米、高粱、莲子、红薏米，并加少量的黄豆、红豆、黑豆、眉豆、芝麻，先用热水泡4小时，然后加水煲为粥，煲半小时即可。

除了要知道脱发吃什么之外，同时在平时还应该尽量保持平和的心态，不要焦躁，这样才能挽留住你的美丽秀发。

二、脱发应该多吃什么食物

1、脂溢性脱发

头皮上多油性分泌物，头发油腻，稀而细，或者头屑多，头发干燥无光泽。表现为头部多油黏腻、毛发光亮、头皮瘙痒，伴有食欲不振、腹胀、腹泻、舌质红、苔厚腻。食疗原则为健脾除湿。

治疗方法：注意合理饮食，少食用刺激性食物。多食用新鲜蔬果以及维生素B等。推荐食物有绿豆、扁豆、丝瓜、薏苡仁、冬瓜。切记不宜过食生冷、油腻的食物，以免助湿碍脾。

2、病理性脱发

受一些病毒以及细菌等的侵害，导致了一些急性传染病的发生，此时毛囊处于异常状态而引起了脱发。头发成片脱落，进行性加重，发质干枯，常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等不适，女性可有月经不调，男性则伴有遗精。

治疗方法：注意多休息，积极进行疾病的治疗，待身体康复或停药后头发会重新长出。食疗原则为滋补肝肾、养血生发。推荐的食物有黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圆肉、栗子、黑枣、枸杞菜、桑葚、羊肉、狗肉等。

3、营养性或者肥胖性脱发

营养性脱发，是指因营养不良导致的脱发，这种脱发应注意加强营养，为头发的生长提供充足的养分，脱发现象就会明显改善。对于肥胖性脱发，是由于摄入摄入的脂肪代谢后产生的废物，堵塞了毛囊导致的。头发稀疏，伴有面色萎黄、神疲乏力、头晕眼花、心悸失眠、舌质淡、苔白、脉细弱。食疗原则为益气补血、健脾养心。

治疗方法：少吃油腻的食物，经常进行体育锻炼。推荐食物有蜂蜜、大枣、山药、红糖、鸡肉、猪血、鸡蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡萝卜等。

掉头发吃什么好

掉头发吃什么好？脱发是指头发脱落的现象，是一个很严峻而不容忽视的问题，如果不重视起来，严重的掉头发暗藏着疾病的发生。那掉头发吃什么好？

专家表示，适当的多吃些具有滋养头发功效的食物，对各种原因所导致的掉头发情况都具有很好的缓解以及治疗作用。

1、胡萝卜：胡萝卜富含维生素A，是保持头皮健康所必需的。头皮的健康之于美发不可欠缺，为此在菜单中要多用胡萝卜。

2、低脂乳制品：脱脂牛牛奶、酸奶等低脂乳制品含有大量钙，这种矿物质是头发生长必需的，此外还含有乳清和酪蛋白这两种高品质蛋白质，出门不妨包里带上一盒。

3、牡蛎：牡蛎以强精剂闻名，多吃牡蛎对培育健康的头发也大有好处，秘密就在于牡蛎富含锌，锌是一种强力抗老化成分。

4、全粒谷物：全麦面包或加入全粒谷物的食品富含有益头发的锌、铁、维生素B族等营养素，建议用来替代零食。

5、豆类：菜豆、扁豆、大豆之类豆类对于头发健康有很重要作用。头发健康需要少量的生物素（维生素H），虽需求量少，但若不足头发就易变得脆弱。专家表示，为了头发健康，一周最好吃三杯以上的菜豆或其它豆类。

6、坚果：向往一头粗壮有力，亮丽动人的秀发，就要多吃坚果。坚果所含的硒是种对保持头皮健康必需的矿物质。坚果里的核桃富含α亚麻酸，能令头发保持健康状态，此外也富含锌，对头发大有好处。花生、杏仁、葵花籽等坚果都有同样的效果。锌不足容易导致掉发，因此平时要注意从饮食中摄取充足的锌。

为此，无论是掉发还是头发质量差的朋友，都可以在日常生活中注重营养吸收，使头发更健康。

掉头发补充什么营养

掉头发补充什么营养？在日常生活中，很多人比较关心的是掉头发补充什么营养好呢？中医认为掉头发严重时可以通过饮食来改善，多补充这些营养有利于身体的健康。

1、补充铁质。经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

2、补充植物蛋白。头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

3、多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。

4、补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

5、补充维生素E。维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。

6、其他，多吃黑色食物如黑芝麻、何首乌、黑豆等促进生发，常吃芹菜、香菜、西兰花防脱发。

从现代医学看，粮食富含淀粉、糖类、蛋白质、各种维生素，是人类最基本最主要的营养源，故其主导地位不可动摇，如果您掉头发严重不妨多吃些以上富有营养的食物。

总掉头发吃什么

　总掉头发吃什么，掉头发是现今生活许多年轻人都会困扰的事情，严重脱发会让人的形象大打折扣。想要缓解脱发的症状，可以通过吃一些防脱发的食物。那么总掉头发吃什么？

总掉头发吃什么1

　 1、全谷类食物

　全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

　 2、家禽

　那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，容易折断。

　家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。

　 3、胡萝卜

　胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，你的食品是可以多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。

　总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，其实，有多种的方式建议实现。

　 4、牡蛎

　牡蛎人们认识它可能过多的原因是壮阳的药性。它同样可以给你带来一头秀发，怎能不爱它？实际上，牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。

　这是一种真正的作用很大的抗氧化剂。如果，牡蛎不能够称为你餐桌上的常客，不要绝望！从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同样可以获得丰富的锌。

　 5、坚果类

　经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。

　核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。

　 6、脱脂奶

　脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的好源泉。这是头发生长起到重要作用的矿物质。

　它们富含乳清和酪蛋白（酪蛋白：一种磷蛋白，是牛奶中的主要蛋白质，也是凝乳和乳酪的主要成分。

　用稀释的酸可使它从牛奶中沉淀下来，成为一种白色无定形物质。加入碱或过量的酸后可以再溶解。

　凝乳酶（和其他凝固牛奶的酶）会影响酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白（parasein），在C++的存在下衍酪蛋白转变成为不可溶性凝乳（不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白钙）。

　酪蛋白（通常是钙盐、钾盐或钠盐的形式）加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白质含量。注：在英国的命名法中casein称作caseinogen（酪蛋白原），而paracasein（衍酪蛋白，副酪蛋白）称作casein）是这两类高蛋白的重要来源。

　为了你的头发的健康，请在你的冰箱和上班的地方可以取到酸奶，以便及时补充。请记住在你的早餐里添加促进头发健康的亚麻仁（油）或者核桃，便于身体及时补充欧米茄3脂肪酸和锌。

　 7、墨绿色的蔬菜

　菠菜有利于头发的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉。皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。

　 8、豆

　有人怀疑豆类对头发的好处。但是，事实不容置疑的！如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的`蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H（英文：biotin）。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。

　 9、鲑鱼（大马哈鱼）

　因为鲑鱼里富含欧米茄3脂肪酸、维生素B12、铁元素，同时也是我们获取优质蛋白质的源泉。

　必要的欧米茄3脂肪酸能支持头皮健康。如果缺乏，导致干涸的头皮，给人们难看的外表。那对于素食者而言怎么办呢？请在日常食谱里补充亚麻子（麻仁油），这是不错植物性的欧米茄3脂肪酸。

　 10、蛋

　蛋类利于头发健康，无论你是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质的来源，这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。

　综上，你若真不想再遭受掉头发烦恼，就赶紧吃以上这些防脱发食物，留住头发，留住健康。

总掉头发吃什么2

　 1、脂肪低的食物：

　在日常生活中要想预防掉发，那就应该多吃一些富含有维生素和矿物质的食物，同时还要注意食物尽量以低脂肪为主，这样才不会堵塞毛孔从而导致掉发。

　而对于一些已经出现掉发的人群而言，在日常生活中更应该多吃一些黑芝麻、蛋类、黑豆、奶类等食物，这些食物对头发的生长都具有很大的帮助。

　 2、富含蛋白质的食物：

　要想预防以及治疗掉发的情况，在日常的饮食中应该尽量的少吃一些甜食、脂肪类食物，而对于富含蛋白质的食物则应该多吃。

　比如像蛋类、鱼类、瘦肉、果仁、谷类等，除此之外各种新鲜的蔬菜以及水果都是必不可少的。

　 3、绿色蔬菜：

　男性朋友之所以相较于女性而言更容易出现掉头发的情况，多半是因为在平时生活中男性比较少吃蔬菜以及水果的缘故。

　因此在日常生活中男性应该适量的多吃一些有益于增加头发营养的食物，而有利于头发生长的食物一般都源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类等。

　 4、营养的食物：

　如果女性出现掉发情况的话，其原因一般都以体质虚或者是营养不良为主，因此在日常生活中女性朋友在面对掉发的情况时，应该适量的多吃一些既能够增强体质又可以为头发补充营养的食物。

　比如首乌猪脑汤、龙眼人参炖瘦肉、枸杞黑芝麻粥、芝麻海带糕等，这些食物不仅能够增强体质同时还可以帮助头发补充营养。

　 5、绿色食物：

　在日常的饮食中，应该多吃一些菠菜、韭菜、芹菜、圆辣椒、绿芦笋蔬菜，绿色食物有助于黑色素的运动使头发永葆黑色。

　除此之外在这些绿色食物中还含有丰富的纤维质，除了能够治疗掉发的情况之外同时还能够不断的增加头发的数量。

　 6、食补食疗：

　女性不仅仅需要通过食疗来增强体质，同时在日常生活中还应该适量的多运动，参加一些力所能及的活动同样可以有效的增加抵抗力。

　在掉头发吃什么好的问题上，各种富含营养的食物是必不可少的。比如龙眼人参炖瘦肉、枸杞黑芝麻粥、枸杞黑豆炖羊肉、芝麻海带糕等等。

　 脱发是缺少什么维生素

　缺乏维生素A，可导致头发稀少，而维生素A吸入过量，又会导致脱发；

　缺乏维生素B2，可出现皮脂溢出增多，头发容易脱落；

　缺乏维生素B6，可引起皮脂分泌异常，可使头发变白，生长不良；

　缺乏维生素B3，可使头发变白，生长不良；

　其中，肌醇属于维生素B族，它能防止头发脱落；生物素又称维生素H3，缺乏时可使毛发脱落；对氨基苯甲酸亦属于B族维生素，它能保护头发色泽，维持头发的正常生长。

　中医学认为脱发的病因主要在肾 若肝肾两虚气血不足 全身的血液循环就疲软 无力将营养物质输送到人体直立的最高处“头顶” 头上毛囊得不到滋养 渐渐萎缩 就会引起脱发

巧治脱发的食疗方

　巧治脱发的食疗方，大量的脱发是很愁人的，一头柔顺亮丽的秀发绝对能让男性让目光聚集在你身上。脱发、分叉、干枯都是会你魅力大打折扣。现在分享巧治脱发的食疗方。

巧治脱发的食疗方1

　 食疗秘方一：

　黑芝麻250克捣碎，加粳米熬粥食用；用小尖辣椒20克切细，烧酒50毫升，浸泡10天，取汁涂擦脱发处，每日数次；

　黑芝麻确实是个宝，据中医古书记载，它具有补肝肾、润五肠、益气力、长肌肉、填脑髓的功效，能“治肝肾不足，病后虚弱、须发早白”，“皮燥发枯、大便燥结”，“腰膝酸痛、四肢乏力”，“言语蹇塞、步履迟缓”，“头晕耳鸣”等病症。在乌发养发方面，黑芝麻的功效更是有口皆碑。

　 食疗秘方二：

　生发黑豆：黑豆500克，水1000毫升（夏季各用1/4量）。将黑豆洗净，放入沙锅中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次饮后食用，温开水送下。此方具有生发护发之功效。对油风脱发（圆形脱发）、脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发以及因色素脱失的白癜风均有疗效。

　 食疗秘方三：

　枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有补肝肾，益气血功效。适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。

　 食疗秘方四：

　蒲公英黑豆糖：将蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，弃蒲公英渣，再加冰糖200克收干，每日吃100克。

　 食疗秘方五：

　用海带丝拌芝麻酱常食用；用枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟烂，烘干，每次服6克，每日二次。

　 食疗秘方六：

　将中药菟丝子、茯苓、石莲肉、黑芝麻、紫珠米等，用旺火煮开后加适量水，用微火煮成粥，加少许食盐食之。每日1～2次，可连服10～15日。此粥滋补肾阴健脾，适用于脾肾阴虚的脱发者。

　 食疗秘方七：

　黑豆核桃桑椹粥：红枣5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克。同煮粥食，每日1剂。可连续食用。适用于肾亏血虚所致的斑秃。

　专家提醒：民间还有很多饮食疗法治疗脱发的食谱，但是不一定适合所有人的体质，患者一定要在医生的嘱托下服用，如：

　1、核桃仁50克焖田鼠干2只。

　2、乌豆衣15克、首乌30克、核桃仁30克煲田鸡2只。

　3、黑芝麻30克、黄精30克煲瘦肉200克。

　专家精心为体质虚寒者准备了以下食疗方法：

　1、当归12克、川芎6克、首乌30克煲鸡蛋2只。

　2、黑豆30克、熟地30克、生姜12克、青蒜2条、白酒1汤匙焖狗肉500克。

　以上就是为大家介绍的民间食疗方巧治脱发，希望以上的介绍对大家有所帮助，当您有脱发的烦恼并且想要常识以上的小秘方，一定要咨询专业的医生，同时在日常生活中养成良好的作息时间，少抽烟喝酒，少烫染头发，另外长期戴帽子还易造成脱发落发，多给自己头发一点点呼吸的空间。在此祝愿所有的朋友都能够拥有一头乌黑油亮的黑发。

　另外，专家还介绍了其他的生发药膳

　 1、红枣花生汤

　具体做法：花生米100克温水中泡后，取花生衣与红枣10枚同放入锅内，用泡花生米的`水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。

　营养价值：花生衣红枣汤有养血补血之效，做到养血生发，适于身体虚弱者的生发、乌发，有效预防脱发问题。

　 2、首乌肝片

　具体做法：何首乌60克，枸杞子15克，生猪肝200克，黄瓜200克，油、盐、味精适量。将何首乌粉碎为粉末，加水300克熬至约100克的浓汁，放入猪肝片泡2-4小时；黄瓜切片。锅内放油至五六成熟时，放入肝片过油，下葱、姜末爆香出味，倒入黄瓜片、盐、味精、少许首乌浓汁、猪肝片、发好的枸杞子，快速翻炒3-5分钟即成。

　营养价值：首乌肝片有补肝、祛风、益精、养肾之功。对头发干枯、早白、早脱均有效，每周宜服用2-3次。

　 3、羊骨粥

　具体做法：羊胫骨1-2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100-150克，加水适量，煮粥食用。

　营养价值：可从当年冬至吃到来年立春。羊骨粥有温肾补血的功效，适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者，预防脱发。

　 4、美发养血果脯

　具体做法：干品龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。加水适量，用小火煎煮30分钟，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克。

　营养价值：美发养血果脯有养血生发之作用，对面色苍白、阴血亏损者尤为适合，预防脱发问题。

　 5、生发黑豆汤

　具体做法：芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服60天。

　营养价值：生发黑豆汤可滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。

巧治脱发的食疗方2

　 脱发的原因

　 一、由于肉食摄入过多

　众所周知，很多人经常在吃正餐的时候只顾喝酒、吃菜，忘记或故意不吃主食，这很容易因营养不均衡而使肾气受损。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食摄入过多是引起脂溢性脱发的重要“帮凶”。

　 二、对主食和水果蔬菜摄入不足

　专家介绍，历代养生家一直提倡健康的饮食需要“五谷为充、五果为养”，也就是说人体每天必须摄入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份调查表明，现代城市人的主食消费量越来越少，已有不足之势。这给健康带来了一定的隐患。主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。

　（1）补充维生素E。维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。

　（2）多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。

　（3）补充植物蛋白。头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

　（4）补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

　（5）补充铁质。经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

　专家介绍，每个健康成年人每日粮食的摄入量以400克左右为宜，最少不能低于300克。即使在减肥期间也不能不吃主食。此外，适当摄入一些能够益肾、养血、生发的食物，如芝麻、核桃仁、桂圆肉、大枣等，对防治脱发将会大有裨益。

　 有效预防脱发的食物

　 三文鱼

　三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。

　 核桃

　核桃是富含欧米伽3脂肪酸的坚果。其中丰富的维生素H和维生素E有助于保护细胞DNA免受损伤，可保持头发光泽靓丽。凉拌菜中可适当增加核桃油或核桃碎。

　 牡蛎

　牡蛎中含有大量的锌，有助于调节人体内雄激素。雄激素水平偏低容易导致掉发、头发生长缓慢和头皮屑增多等问题。富含锌的食物还有螃蟹、蛤蜊、瘦牛肉等。

　 山芋

　山芋中含有大量的β胡萝卜素，该物质在人体内会自动转化为维生素A，有益皮肤和头发健康。其他富含β胡萝卜素的食物还包括胡萝卜、芒果、南瓜、杏等。

　 鸡蛋

　鸡蛋除了富含有益头发生长和头皮健康的维生素H外，还含有大量蛋白质以及锌、硒、硫和铁等4种关键微量元素。其中铁尤为重要，有助于给发囊提供更多的血氧，促进头发生长。除了鸡蛋之外，多吃瘦猪肉和牛肉等也有助补铁。

平时不要吃油腻的食物，长期吃油腻的食物这让头皮分泌太多的油脂，油脂将堵塞毛囊，因而引致出现大量掉头发。出现脱发的朋友，可以吃这些食物来改良：

1补充铁质：缺乏铁会导致容易掉发，日常生活里能够适当吃些这方面的食物来改善头发，比如瘦肉、菠菜、包心菜、芹菜、水果等；

2补充维生素B：如果体内缺少维生素B，可能会导致你的毛囊营养不良，你可以适当吃点含维生素B的食物来改善自己的头发，例如鸡蛋、牛奶、坚果、菠菜、豆类等；之前在我工作繁忙的那三个月里，很可能是因为睡眠不足，使我的毛发稀疏，发际线倒退，很在意自己的形象，试过一些方法，可是没起作用。此后使用了一个帮助生发的首姜源生发水，用了之后，脱发的地方生出了黑色绒毛，现在头发比之前多了，心情不会经常焦虑了，看起来比之前年轻了。

3补充维生素C：维生素C是一种高抗氧化剂，能促进细胞再生，建议平日生活里可以多吃些含有维生素C的食物来改善，比如苹果、番茄、萝卜、大白菜等；这些体会也许能帮到你。