经常吃苦瓜有哪些好处？

苦瓜是我们生活中很常见的一种蔬菜之一，相信大家对于它并不陌生，苦瓜的吃法有很多种，比如煲汤、苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉等，不过苦瓜味苦，有些人并不喜爱，但有些人却偏爱于它，其实吃苦瓜是有很多好处的，那么经常吃苦瓜都有哪些好处呢？下面小匠就给大家聊聊这个话题，一起来看看吧！

一、吃苦瓜的好处

好处1：清热祛暑

在炎热又高温的夏天，人会大量出汗，心情容易变得浮躁，也没有多大食欲，苦瓜性苦寒，对于暑热烦渴、中暑等不适反应的人群，适当吃些苦瓜有很好的清热祛暑的作用。

好处2：明目解毒

从中医食疗的角度上来说，苦瓜有滋补肝经的功效，有些人由于一些原因会出现目赤肿痛、眼睛红肿等问题，这个时候适当的食用苦瓜，有着很好的明目解毒的功效。

好处3：降低血糖

苦瓜素有“天然胰岛素”之称，显然苦瓜是具有降血糖的作用，对于很多糖尿病患者而言，有助于控制和降低血糖，可谓是糖尿病患者食用的一种佳品。

好处4：减肥瘦身

苦瓜是一种非常绿色的减肥食材，苦瓜中含有一种高能成分，那就是清脂素，肥胖的人，经常吃苦瓜能够减少体内脂肪堆积，达到有效的减肥瘦身效果。

好处5：利尿解毒

吃苦瓜还有利尿解毒的好处，对于一些小便不利、毒素堆积的人来说，适当吃苦瓜可以起到清利小便，解除毒素的功效。

二、吃苦瓜的禁忌事项

禁忌1：切忌一次性吃过量

苦瓜性凉，在吃苦瓜的时候一次性吃过多多脾胃有一定程度的伤害，尤其是天生就喜爱吃苦瓜的人，更应该要克制自己，不宜贪嘴多吃，建议每天最多吃两根，切忌超量了。

禁忌2：腹泻者不宜吃苦瓜

苦瓜是一种寒性食物，如果本身就有腹泻腹痛、呕吐恶心等身体不适的人，这时候就不能吃苦瓜，如果吃了很容易加重病情，导致更严重的腹泻等问题。

禁忌3：生理期和孕期女性不宜吃苦瓜

生理期中的女性由于身体会发生一些生理变化，因此是不建议吃苦瓜的，这个时候吃苦瓜很容易造成身体不适，影响身体健康，另外怀孕的女性也最好不要吃苦瓜，这是因为苦瓜中含有奎宁，吃多了容易刺激子宫收缩，严重的话甚至会导致流产。

总结：吃苦瓜的好吃虽然不少，但是要根据自己的身体原因在正确的时间里去吃，而且每天大量吃苦瓜也是不好的，容易引发身体不适的问题。对此，你是怎么认为的呢？欢迎在评论区留言分享。

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1、好处：吃苦瓜的好处就是能够为机体补充丰富的维生素，维生素进入到体内之后，对于生化代谢的调节作用会比较强。吃苦瓜还能够为机体补充丰富的膳食纤维，膳食纤维进入到体内之后能够很好的促进肠道的蠕动来预防便秘，同时也能够让肠道的益生菌有很好的膳食纤维的补充，进而能够维持肠道的微生态，对于免疫力的提高都是非常有帮助的。

2、坏处：苦瓜吃多了之后的坏处就是从中医食疗角度上来讲，苦的东西都是偏寒凉的，如果苦瓜吃得过多都会让体内的寒蓄集的机会多些，尤其是对脾胃功能比较虚弱的人来讲，如果吃寒凉性的苦瓜过多可能会加重胃肠道的负担，进而可能会引起脾胃不适的情况的发生。

-------------------------------------------------------------------------------- 苦瓜来源：为葫芦科植物苦瓜的果实。 性味：苦、寒 成分：主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）类胰岛素活性物质（即多肽－P）及多种氨基酸。 功能：清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮 苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。 改善肠胃机能 我虽然很少有肠胃方便的毛病，但有时候压力一大或连夜拍戏，吃得不很健康，便秘也是在所难免的问题。如果不是这些特殊状况，我倒很想给女生们一些建议：水一定要多喝，因为身体的水分不足的话，便便就会很硬，自然造成便秘；还有纤维素一定要摄取足够，即使你很爱吃肉，青菜水果更也是不能少，而且量要超过肉类，才能帮助肠胃蠕动，让便便顺利出来；可以的话维持一定量的运动，因为如果你不动，身体就是呆在那里，代谢循环便差，肠胃机能怎么可能好？还有每天最好睡够，如果长期睡眠不足，也会引起肠胃紧张，有些人会因此便秘或习惯性腹泻；如果你消化不好是因为性格紧张，那么一定要常常按摩肚子、做做运动，试着放松心情，让紧张慢慢解除。 帮助消化兼减肥的补汤 不过我也有个观察，像我身边很多朋友在减肥，常常吃得不均衡，导致后来肠胃都搞坏了。其实减肥不要单单只靠吃得少或吃一些怪食物，该有的热量还是得摄取。像我自己如果不是那么饿，或那几天觉得吃得较油腻，感觉肉肉要长出来了，其实我就会做一些可以当成一餐的汤，里头可能有蔬菜、有药材还有少许的肉，不但可以帮助消化，而且好喝，喝汤也容易有饱足感，你就不会觉得亏待自己，好像硬着头皮在吃减肥餐一样。我常煮的汤有凤梨苦瓜汤、木耳白菜汤等，看你想加排骨（一定要瘦肉的喔）还是鸡肉随你喜欢，但我建议菜多放一些、肉放少一些，要真的清肠加上瘦身，才看得到效果。肠胃调理DIY7帖 凤梨苦瓜汤 材料： 苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量、酒、盐少许。 作法： 1排骨川烫去血水后，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟。 2苦瓜洗净后去籽切块，凤梨去皮去心，切块备用。 3苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中，再炖煮约 30分钟。 4加盐调味即可。 小提醒：很多人夏天爱喝菠萝苦瓜汤，除了大家熟知的降火功能，这道汤能帮助消化、强健肠胃，便便通顺自然身材容易窈窕啰！ 牛蒡莲藕汤 材料： 牛蒡半斤、莲藕200克、排骨适量。 作法： 1排骨洗净川烫去血水。 2牛蒡及莲藕去皮、切片。 3水煮滚后放入所有材料，煮至材料熟烂。 4加盐调味即可。 小提醒：这道汤非常清爽，也是我的最爱之一，它有整肠健胃的功能，坐办公室吃完饭不得不窝在位子上的女生，可以多喝。不过排骨可以少放，或选瘦肉，才不会让你长肥肉。 苦瓜梅子鸡汤 材料： 苦瓜1条、酸梅15颗、鸡腿肉适量。 作法： 1苦瓜洗净后去籽切块。 2鸡腿肉切块后川烫去血水。 3将所有的材料加适量水煮开，再转小火煮至鸡肉熟烂即可。 4加少许盐调味。 小提醒：相对于菠萝苦瓜汤甜甜苦苦的滋味，这道汤可特别了，酸中带苦，口感相当棒！我喜欢拿它来炖鸡肉，除了热量不高是好处，夏天喝可以清暑解热，还有助于消化。 改善肠胃机能 我虽然很少有肠胃方便的毛病，但有时候压力一大或连夜拍戏，吃得不很健康，便秘也是在所难免的问题。如果不是这些特殊状况，我倒很想给女生们一些建议：水一定要多喝，因为身体的水分不足的话，便便就会很硬，自然造成便秘；还有纤维素一定要摄取足够，即使你很爱吃肉，青菜水果更也是不能少，而且量要超过肉类，才能帮助肠胃蠕动，让便便顺利出来；可以的话维持一定量的运动，因为如果你不动，身体就是呆在那里，代谢循环便差，肠胃机能怎么可能好？还有每天最好睡够，如果长期睡眠不足，也会引起肠胃紧张，有些人会因此便秘或习惯性腹泻；如果你消化不好是因为性格紧张，那么一定要常常按摩肚子、做做运动，试着放松心情，让紧张慢慢解除。 帮助消化兼减肥的补汤 不过我也有个观察，像我身边很多朋友在减肥，常常吃得不均衡，导致后来肠胃都搞坏了。其实减肥不要单单只靠吃得少或吃一些怪食物，该有的热量还是得摄取。像我自己如果不是那么饿，或那几天觉得吃得较油腻，感觉肉肉要长出来了，其实我就会做一些可以当成一餐的汤，里头可能有蔬菜、有药材还有少许的肉，不但可以帮助消化，而且好喝，喝汤也容易有饱足感，你就不会觉得亏待自己，好像硬着头皮在吃减肥餐一样。我常煮的汤有凤梨苦瓜汤、木耳白菜汤等，看你想加排骨（一定要瘦肉的喔）还是鸡肉随你喜欢，但我建议菜多放一些、肉放少一些，要真的清肠加上瘦身，才看得到效果。肠胃调理DIY7帖 凤梨苦瓜汤 材料： 苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量、酒、盐少许。 作法： 1排骨川烫去血水后，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟。 2苦瓜洗净后去籽切块，凤梨去皮去心，切块备用。 3苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中，再炖煮约 30分钟。 4加盐调味即可。 小提醒：很多人夏天爱喝菠萝苦瓜汤，除了大家熟知的降火功能，这道汤能帮助消化、强健肠胃，便便通顺自然身材容易窈窕啰！ 牛蒡莲藕汤 材料： 牛蒡半斤、莲藕200克、排骨适量。 作法： 1排骨洗净川烫去血水。 2牛蒡及莲藕去皮、切片。 3水煮滚后放入所有材料，煮至材料熟烂。 4加盐调味即可。 小提醒：这道汤非常清爽，也是我的最爱之一，它有整肠健胃的功能，坐办公室吃完饭不得不窝在位子上的女生，可以多喝。不过排骨可以少放，或选瘦肉，才不会让你长肥肉。 苦瓜梅子鸡汤 材料： 苦瓜1条、酸梅15颗、鸡腿肉适量。 作法： 1苦瓜洗净后去籽切块。 2鸡腿肉切块后川烫去血水。 3将所有的材料加适量水煮开，再转小火煮至鸡肉熟烂即可。 4加少许盐调味。 小提醒：相对于菠萝苦瓜汤甜甜苦苦的滋味，这道汤可特别了，酸中带苦，口感相当棒！我喜欢拿它来炖鸡肉，除了热量不高是好处，夏天喝可以清暑解热，还有助于消化。