鱼骨头是粉色的什么原因

鱼肉不新鲜，已经冰冻或者死亡时间有点久，导致鱼骨头是粉色的，最好不要吃。

1、1、是给放到急冻冻成冰后把鱼肉冻坏了。

2、2、煮得太老了，把鱼肉的弹性破坏了。

3、3、鱼不新鲜，肉质开始变坏

颌针鱼，又称鹤鱵，大多是海生鱼类。

鹤鱵科     Belonidae        圆颌针鱼属      Tylosurus     鱼类

下图为    鳄形圆颌针鱼    Tylosurus crocodilus crocodilus，又称  鳄形叉尾鹤鱵

本鱼为鹤鱵科较大型种类，常成群游泳于表层。属于掠食性鱼类，以表层活动小鱼为食，常会因追逐猎物而跳出水面，因牙齿锐利，极为危险。

体延长，几乎成圆柱形，截面圆形或椭圆形；两腭突出如长喙，强而有力，具带状排列之细齿及一行稀疏之犬齿；下颚略长于上颚，上颚平直，两颚坚无缝隙。尾鳍于成鱼时因中央鳍条突出而呈双凹形，下叶长于上叶；侧线沿腹缘纵走，于尾柄处向体中央上升，并形成隆起棱；尾柄几成方形；鳞细小，鳃耙缺如。体背灰绿色，腹部银白色，各鳍暗色。体长可达100厘米。

食用鱼，头部长有寄生虫，一般不建议食用，宜以熟食为佳。这种鱼的骨头本来就是绿色的，并不是中毒，可以安心。

鱼骨图中鱼刺的颜色代表感受。鱼骨图是发现问题根本原因的一种方法，也被称为因果图，它的发明者是日本管理大师石川馨，所以它也被称为石川图。一般来水，问题或者缺陷就标在鱼头处，鱼骨图上还有一些鱼刺来列出产生问题的原因。

鱼骨图中鱼刺的颜色代表什么 

鱼骨图是发现问题原因的一种方法。鱼骨图也被称之为因果图，现代工商管理教育就将鱼骨图划分为几种不同的类型，主要分为这几类：问题型鱼骨图、原因型鱼骨图及对策型鱼骨图等几类。

鱼骨图是日本管理大师石川馨所发明的，所以它还有一个名字叫做石川图，它使用起来十分的直观，并且很实用，因为它的造型看上去就像是一个鱼的骨头一样，所以才被称为鱼骨图。

问题或者缺陷，也就是后果，标在鱼头的地方，鱼骨上面还有许多的鱼刺，鱼刺上就分别标有产生问题的原因，这些原因都是按照产生机会多寡列出的，这样标注能够更好地说明这些原因是怎样导致后果的。

针良鱼又名针鱼、双针鱼、青条、鹤嘴鱼，为颌针目、颌针科所属。其体细长而侧扁，尾部渐细，呈带状；体背蓝绿，体侧银白，被不规则、易脱落的细小圆鳞；头长且扁平，两颌延长呈喙状，齿硬锐。因质硬的骨肉含胆绿素，故骨骼为绿色。

作为暖水性中上层鱼类，针良鱼广泛分布于世界各热带及温带海域，有些种类喜欢在近海内湾或河口处栖息，均以捕食毛虾及幼鱼为生。

针良鱼性情凶猛。平静的海面上，如果突然跃起一排排慌不择路的小鱼小虾，那下面的追杀者十有八九是针良鱼。在黄、渤海，针良鱼的产卵期为每年的5—6月，初夏时产量较高。针良鱼可食，鱼肉微有酸味

鱼骨图中鱼刺的颜色代表什么（）

A感受

B能量强度

C时间

D无意义

正确答案：A