用料
红豆 250g
薏米 250g
自制薏米红豆粉的做法
红豆薏米分开冲洗干净
浸泡一夜后晾干,去除多余的水分。
准备不粘锅,不加油,薏米先放下,中小火翻炒5分钟左右,在放入红豆一起干炒25分钟左右。(全程中小火,可适当小火。)
炒好后的红豆是暗红色,薏米是焦**。吃起来是脆脆的,有一点的香味。
晾凉。放入打粉机打成粉,过筛,剩下颗粒继续打成细腻的粉。
然后就完成了!!
准备干净的密封盒装起来即可。
这是食用时的糊状、
建议不要太稀,太稀的话不好喝。
小贴士
吃法:取10-20克粉,适量的水冲成糊即可食用。(水量可以参考芝麻糊的冲泡方法)薏米红豆粉属粗粮,营养价值高,适合大家天天吃。
干炒的过程火力千万不能大,不然一不小心就会炒焦了。
另:治疗水肿必用红豆,实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年体湿,气血不畅导致的肥胖者,效果尤其好。
(网上搜的:红豆薏米粉可以什么时候吃。
1、红豆薏米粉可以当早餐吃,替代早餐每日食用,连续一个月。
2、如果是要提取红豆薏米粉的驱除体内湿气的功效,那么上午吃最好了,可以选择九点到十点之间食用。
3、早上和上午这段时间食用红豆薏米粉,脾胃虚想减肥体质则不适合食用。
4、如果是胃不怎么好的体质人群,因红豆是阳性,薏米是阴性,经常食用会有点小小的消化不良的。我建议您不要经常食用,大概每周3次左右就差不多了。
5、如果是冲水服用红豆薏米粉,那么傍晚十分适合服用,可以有减肥、养颜的效果。)
如何让制作:
1、准备食材,红小豆,薏米
2、清洗干净,晾晒干。
3、放在打粉机打成粉,可以用家用的,
如果想粉更细腻些的话,建议拿到专业的打粉店加工的哦。
4、把磨好的粉,放在锅里炒熟。
5、晾凉后,存放在阴凉干燥的地方,
或者放在冰箱可以防止生虫。
相关延伸知识:
红豆薏米能促进体内血液和水分的新陈代谢,帮助身体排出多余水分,
有利尿消肿,祛湿健脾,清热排脓的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。
因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。
薏仁,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
薏仁红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。
值得注意的事:千万不能加米进去,因为水稻生长在水里,湿气重。加进去,功效全无了。
问题一:自己怎么做薏米红豆粉 10分 红豆薏米粥 食 材:红豆、薏米(比例1:1)。 做 法: 1、红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。秘籍之一 2、惊过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易烂了。 3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的4~5次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花。 秘籍之二 红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯。 备注: 煮粥的过程不要老是搅拌,开锅、保温的过程不要太过间隔短,闷事煮懒人粥的关键。 最后还是要强调一下不要加大米哟!因为那就有违此方的初衷了!
问题二:怎么自制红豆薏米粉 薏米、红豆是一款不错的减肥、塑身的好产品。添加淮山的话就更完美了。可以有止血调理、清热解毒、补心、湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃、助消化的功能 只要把薏米、红豆、淮山磨成粉,用开水凉到90度按粉与水的比例1:20的比例调成稠状即可饮用。你可试试,希望能帮到你。
问题三:自己怎么制造红豆薏米粉 红豆薏米是祛湿佳品,是具有养生功效的美食,对食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿都有一定的治疗作用,深受大众喜爱。自己在家做红豆薏米粉,吃着放心,做着开心。
主料
红豆500克
薏米500克
薏米放入盆中用水清洗干净,控去水分。
控好水分的薏米放入锅中中小火翻炒。
薏米在锅中要不停翻炒,以免糊锅,当薏米变成**,用铲子轻轻一敲就碎了,说明薏米炒好了,出锅晾凉。
红豆清洗干净控干水分,放入锅中翻炒,直到颜色变成暗红,出锅晾凉。
将炒好的薏米,红豆放入料理机中加工。
直到薏米,红豆变成粉,自己家的料理机打的粉会有一些颗粒,如果不喜欢有颗粒可以用筛子过一下。
问题四:怎么自制去湿去的薏仁红豆粉 将薏仁和红豆按照一比一的比例混合,然后再放到豆浆机里打成粉,如果觉得口感不好,可以去一下皮
问题五:自己怎么做薏米红豆粉 红豆薏米粥
食 材:红豆、薏米(比例1:1)。
做 法:
1、红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。秘籍之一
2、惊过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易烂了。
3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的4~5次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花。 秘籍之二
红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯。
备注:
煮粥的过程不要老是搅拌,开锅、保温的过程不要太过间隔短,闷事煮懒人粥的关键。
最后还是要强调一下不要加大米哟!因为那就有违此方的初衷了!
问题六:红豆薏米粉怎么制作 红豆薏仁粉怎么弄熟的问题,可将粉放在笼布上,(要留有气孔)上开水锅蒸上30分钟就成为熟的蒸粉了。不用太麻烦,就直接买百颐年五谷粉来吃。
问题七:怎么做熟红豆薏米粉 可以买现成 好多都包邮的
问题八:红豆薏米粉怎么制作做的 红豆薏米粉的制作方法为:
1、取红豆和薏米各半混合在一起。
2、多清洗几次,洗干净。
3、薄薄地摊开晒,大太阳的时候两个小时就干了。
4、放入烤炉烘焙,温度150度,时间120分钟。
5、取出放研磨机磨粉,一般一次300克,研磨90秒钟就好了。
6、磨好装袋或者装罐随时取用。
问题九:自制红豆薏米粉的家常做法怎么做好吃 食材
主料
红豆
500克
薏米
500克
步骤
1把薏米500克淘洗干净,放锅里炒熟
2再把红豆500克淘净炒熟
3把薏米放入搅拌机里研磨成粉
4把薏米粉过筛,剩下的渣倒入一旁留着最后再打一遍,防止浪费
5把红豆装在搅拌杯里,打成红豆粉
6然后过筛,渣也倒入一旁
7经过几次过筛,几次研磨,这是磨好的薏米粉
8这是红豆粉
9把它们混合在一起,红豆薏米粉就做好了
问题十:薏米红豆粉在家怎么做 材料
红豆,粉@,冰糖
做法
1首先提前一晚将红豆洗净浸泡。
2将浸泡好的红豆冰糖和水倒入高压锅中以小火煮至熟烂为止。
3将煮好的红豆盛碗晾凉后加入粉@即可。
小诀窍
红豆即赤小豆,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。并且适合男女减肥,是一种绝对安全无副作用的减肥方法,赶快试一下吧。
用料
红豆 250g
薏米 250g
自制薏米红豆粉的做法
红豆薏米分开冲洗干净
浸泡一夜后晾干,去除多余的水分。
准备不粘锅,不加油,薏米先放下,中小火翻炒5分钟左右,在放入红豆一起干炒25分钟左右。(全程中小火,可适当小火。)
炒好后的红豆是暗红色,薏米是焦**。吃起来是脆脆的,有一点的香味。
晾凉。放入打粉机打成粉,过筛,剩下颗粒继续打成细腻的粉。
然后就完成了!!
准备干净的密封盒装起来即可。
这是食用时的糊状、
建议不要太稀,太稀的话不好喝。
小贴士
吃法:取10-20克粉,适量的水冲成糊即可食用。(水量可以参考芝麻糊的冲泡方法)薏米红豆粉属粗粮,营养价值高,适合大家天天吃。
干炒的过程火力千万不能大,不然一不小心就会炒焦了。
红豆薏米粉冲泡方法
红豆薏米粉粉,成分有薏仁粉、红豆粉、麦牙糊精、植脂末,适应于16-40岁女性及皮肤干燥者。下面为大家介绍红豆薏米粉冲泡方法,希望你会喜欢!
红豆薏米粉冲泡方法:
红豆薏米粉冲泡方法1
每日1-2次,每次取10-20g放入杯中,用开水冲泡,搅拌均匀后即可食用(本品不含蔗糖,可根据个人喜好及需求添加适量白砂糖、牛奶、蜂蜜调味)
红豆薏米粉冲泡方法2
1、加点冰糖,薏仁粉比较难熟,最后煮一下,或者高温度的水冲,这样口感会好很多。
2、浓稠一点喝,可以调到像糊一样的,开始先用一点点温水调好,再冲刚开的水或者煮一分钟。
红豆薏米粉冲泡方法3
红豆薏米粉属于粗粮,它的营养价值很高,适合大家天天吃。吃法简单:和泡芝麻糊一样,每次取30克左右放入杯中,开水冲泡搅拌均匀后加入白糖、冰糖粉或者蜜糖等都行。
红豆薏米粉冲泡方法4
一、取3-4勺五谷粉加入容器中
二、加入少量温水把粉粉搅拌为糊状
三、注入200ml开水,从内向外搅拌均匀,按自己的喜好加入适量的糖、牛奶、蜂蜜或者坚果伴侣等注:粉粉无添加剂,是食材本身的味道,可自行调味;红豆薏米等食材外壳坚硬,久煮不烂,所以吃起来就像红豆沙略有沙沙的'感觉。
红豆薏米粉冲泡方法5
一般来说,红豆薏米粉的冲泡是不需要太多粉粉的,其实芝麻糊一小袋的量还是挺多的,是因为大部分的芝麻糊含有很多的白砂糖等,所以分量上面,会比红豆薏米粉的量多很多。
红豆薏米粉冲泡方法6
一次性冲泡红豆薏米粉的分量是3~4勺就可以了,不含糖的红豆薏米粉比较正宗,所以只有天然的味道,如果口味上面比较重的话,建议是添加一些蜂蜜或者牛奶调味比较好。
红豆薏米粉冲泡方法7
先用温水调成糊状,再用开水冲,一定要迅速一个方向搅拌。
红豆薏米粉祛湿:
红豆薏米粉的配方是:红豆、薏米、燕麦、杏仁和茯苓
这是一个精巧无比的养脾祛湿气奇方:红豆,是健脾祛湿的主药,有清热解毒、利水益胃、消肿止泻、通气除烦等功效,可治疗小便不利、脾虚水肿。红色入心,因此它还能补心。另外《食性本草》称它“久食瘦人”,《日华子本草》称“赤豆粉,治烦,解热毒,排脓,补血脉。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
方中的茯苓、燕麦也有健脾祛湿邪的功效。燕麦还可开胃宽肠、下气消积、润肠通便、排毒减脂肪。自古被称为“天然美容师”的杏仁,还具有润肤保湿、美白祛斑、抗皱护发、祛痘的功效。
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1
将红豆和薏米仁混合在一起。用清水泡10分钟,洗干净。滤去水分后,放入不粘的平底锅内,开小火不停翻炒。一直炒到薏米仁变黄的样子,我大概炒了十分钟左右。
2
仔细看一下,薏米仁到这种颜色就可以关火了。别炒糊了。
3
刚炒好的红豆薏米很烫手,最好凉到室温以后再打粉。因为破壁机高速旋转会产生热量。将凉了的红豆薏米倒入杯子中,然后启动研磨程序,大约2:40分。
4
一开始需要用搅拌棒辅助一下,后面就不用管了,杯子里的粉末会自己旋转的。
5
程序结束后,粉末已经挺细腻了。如果你觉得粉末不够细的话,可以用筛网先过滤一遍,筛出来的粗颗粒再干磨一下。
6
不过用破壁机打的粉一般都很细腻了。
7
之后取差不多25-30克,然后冲入100克的热开水,搅拌成糊。
8
等到不那么烫手以后,再加入蜂蜜拌匀。如果加糖的话,一开始就跟粉一起冲水就开了。
9后加蜂蜜是因为蜂蜜在高温下容易营养流失。
红豆薏米粉怎么做
我们都知道红豆薏米是去湿的佳品,越来越多的人注重保养,而红豆薏仁是具有养生功效的美食,那么红豆薏仁粉该怎么做呢?
红豆薏米粉怎么做
1准备食材,红豆500克,薏米500克。将薏米放入盆中用清水洗干净,在浸泡四个小时左右,然后捞出去除水分。
2将沥干的薏米放入锅中小火翻炒,这时要不断的翻炒以免糊锅,当薏米变成金**,用锅铲轻轻一敲就碎了,这就说明薏米已经炒好了,然后再将出锅晾凉。
3将红豆用清水洗净,泡四个小时左右,捞出控干水分,放入锅中翻炒,直到颜色变为暗红色就可以出锅晾凉。
4将炒好的薏米红豆放入料理机中加工,直到薏米红豆变成粉末状,如果自己家的料理机打的粉会有一些颗粒的话,可以用筛子过一下,如果不介意不晒也可以,滤出来的粗粒可以再次加工,使用时取约25克红豆薏米粉,兑入约110克开水调拌成糊状,等到不烫时放入适量的蜂蜜调匀即可,红豆和薏米的量可以根据个人情况来定,食用红豆薏米和可以一天两次,如果没有蜂蜜,可换成白糖,也可以不放,视个人喜爱而定。
我们都知道,很多食物有利有弊。尽管红豆薏米粉有很好的补血养颜功效,但是也有很多坏处,下面我将为大家详细介绍红豆薏米粉的坏处,希望对大家有帮助!
红豆薏米粉的功效与作用红豆薏米粉对人体的益处十分之多,像补血养颜就是其中一种,那么红豆薏米粉的功效与作用除了补血养颜外,还具有哪些功效与作用呢?下面归纳了6点:
降压减肥红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。
补血养颜红豆中丰富的铁质可以让人气色红润,女性们经常吃红豆的话,可以促进血液循环,有增强体力,提高身体免疫力的功效。
抗癌在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
健脾胃,促进消化脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,而黑豆薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。
增强精力现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
红豆薏米粉怎么做主料:红豆适量、薏米适量
厨具:搅拌机、烤炉
1、取红豆和薏米各半混合在一起。
2、多清洗几次,洗干净。
3、薄薄地摊开晒,大太阳的时候两个小时就干了。
4、放入烤炉烘焙,温度150度,时间120分钟。
5、取出放研磨机磨粉,一般一次300克,研磨90秒钟就好了。
6、磨好装袋或者装罐随时取用。
注意事项:
注意的是烘焙的时间问题,我一般是150度烘120分钟,属于低温烘焙。冲泡的时候加白糖、冰糖粉或者蜂蜜都行,可以直接当早餐吃哦!
红豆薏米粉的吃法:
红豆薏米粉属于粗粮,它的营养价值很高,适合大家天天吃。吃法简单:和泡芝麻糊一样,每次取30克左右放入杯中,开水冲泡搅拌均匀后加入白糖、冰糖粉或者蜜糖等都行,睡懒觉上班时间来不及的情况下,可以带到办公室冲泡当早餐吃。如果不吃糖也可以不用加糖。”
红豆薏米粉的热量红豆薏米粉的热量是很多减肥人士都想迫切了解的问题,若要提及红豆薏米粉的热量的话,那就要看加入红豆和薏米的比例,还有红豆和薏米的热量分别是多少咯。
薏米的热量:每100克的薏米的热量是357大卡。其中包含碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸、镁、钙、铁36、锌168、铜、锰、钾、磷、钠等。
红豆的热量:每100克的红豆的热量是309大卡。其中包含了碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等。
一般来说,每100克的薏米粉的热恋时333大卡。但是若想具体了解红豆薏米粉的热量的话,除了要按比例计算红豆和薏米的热量外,还要计算所加入的其他材料的热量。
红豆薏米粉的坏处1、在食用薏米红豆粉的时候,还可以根据个人情况添加食材。
1)体质偏寒:里面可以加一点温补的食物,像桂圆粉、大枣粉都可以;
2)失眠:体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合粉;
3)女性痛经:可以把薏米去掉,多加点红豆粉,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛;
4)关节疼痛:加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。
2、不能和大米同煮,在煮薏米红豆粉时,注意不要加入大米一起煮,尽管在大家的印象中,粥必须加米才行,但是这样一来,会导致红豆和薏米的功效消失,不具有祛湿的功效。因为大米是生长在水中的,具有一定的湿气,而薏米红豆粉主要的功效就是祛湿,如果在煮的时候加入大米,粥变稠的同时,功效也会变差。
3、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。
4、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
5、不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!
6、汗少,便秘的人群不宜多吃。
7、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。
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