古代人是怎样减肥的？

古代人减肥相对于今人只能说是有过之而无不及啊，曾经有这么一句话可以十分深刻的表现出古代女子的减肥决心：楚王好细腰，宫中多饿死。说的就是为了迎合楚王对腰细女子的喜爱，很多宫女减肥减到饿死。古人减肥的方式也多种多样，主要就是勒紧裤腰带少吃饭和吃各种各样奇怪的东西帮助减肥，同时也有做运动减肥这种还算科学点的方法。

每个时代的人都会想到少吃饭就可以瘦下来的方法， 但是人是铁饭是钢，总不吃饭肚子饿的嘟嘟叫那也受不了，所以古人就想着缩胃，胃小了自然吃的就少也省得感觉饿。于是出现了吃仙人掌这种不可思议的方法，也不知道是谁说吃下仙人掌可以感受不到饥饿。还有更极端的吞下布帛来提高对饥饿的忍受力。这些方法我光是想想就觉得难以接受。

华佗的五禽戏算是这里面十分科学的方法了，华佗作为一代名医，自然少不了众多减肥爱好者向他请教减肥办法，所以老爷子开发五禽戏说是强身健体，但有一大原因也是为了让人们减肥。古人也没有咱们这么先进的塑胶跑道，也没有科学专业的健身设备，所以五禽戏既容易学习，又方便施展，所以很受人们的欢迎，而且似乎效果不错。

古人减肥方式千奇百怪，但都围绕着以各种方式节食少吃饭展开，通过服用江湖郎中们开的药方，或者干脆不吃饭来减肥，的确有效果，但是长久来看对身体也没什么好处。而体育锻炼常常需要更多的时间才能出效果，对于目的性很强的女子来说自然成了次位选择。

古埃及人号召动起来

古埃及人早就将肥胖的病人画在墙壁上，认为胖是一种疾病;古希腊名医希波克拉底也曾称“突然死亡这种情况，往往胖子比瘦子更多见”，他还号召人们减肥——裸体行走或者奔跑，睡硬板床，以及敞开吃肥肉，饭前锻炼，甚至吃饭的时候最好也不停地晃动。

但是其后1000多年中，肥胖却不再被欧洲人所排斥——或许是因为几次大饥荒、鼠疫使得整个欧洲人口始终挣扎在生存危机之中，从没有安安稳稳地储存过大量脂肪。

对饥饿的恐惧使得人们对脂肪有了特别的感情，因此各种绘画都以描绘女性的丰腴为美，“丰满的妇女更易于生育”、“婴儿越胖越健康”等各种概念流行。人们爱脂肪、爱肥肉，从不认为这有什么不健康或者不美。

直到1800年以前，“肥胖是一种病”这个观念只是少数大夫们的想法和说法。一个例子便是1789年《绅士》杂志写了一个3年没有离开自己的床的胖子，人们为了给他换床单，必须把他用滑车吊起来，而杂志中称他“除了偶有风湿外，非常健康”。胖的小孩在19世纪不会被看作是不健康的。

然而在18-19世纪，极度肥胖的人并不少见。根据一则记录，1889年，则有人试图把一个极胖的法国女人送到博览会上展览，但是“八个男人都移不动她，而且她也出不了自己家门”。这是少有的留在历史记录中的胖子，此外可能还有成百上千个胖子留存在乡里的闲言碎语中，更多的则不为人知了。

现代人说少吃点

19世纪初，人们对肥胖问题开始有广泛的讨论。

长老会传教士格雷厄姆认为暴食暴饮是一种罪恶，因而提出了一种格雷厄姆食谱(Graham's Diet)，认为食用茶、咖啡、酒、香料都是有罪的，因为这些会引起 。他提倡喝清水、吃蔬菜、水果和全麦面包等高纤维食物。从杂志来看，《哈泼周刊》在19世纪中期就开始刊登节食广告和嘲讽胖人的卡通画。

肥胖人群的出现和肥胖现象被社会拒斥，都与现代生活方式有很大关系——1780年，蒸气机发明，大规模运输食物成为可能;1820年，铁路普及，蒸汽船也出现了，在不同地区甚至不同国家之间的食物运输变得廉价而迅速;1860年代，防腐剂发明，食物可以储存更长时间;1903年反式脂肪酸(Trans fats)被发现，大量运用于市售包装食品、餐厅的煎炸食品中，使其保存几个月都不会坏;1890年，超级市场出现，各种各样充满了盐、脂肪和防腐剂的食品也出现了。

直到1900年，欧洲和美国诸多大城市有发达的服务业、完善的公共交通体系、极为繁荣的大众消费文化。超市里充斥着琳琅满目的现代消费品——猪肉、牛肉、鸡肉罐头、油炸食物、充斥着防腐剂和添加剂的加工食品。

中产阶级是这种生活方式的最大受益者，但因此也常常被过度肥胖所困扰，因而反肥胖的声音逐渐出现。比如1920年，英国医疗署官员乔治纽曼爵士(GeeNewman)将“过度摄入食物，不合理地摄入食物，以及缺乏新鲜空气和锻炼”作为身体状况恶化的原因。

当时的医生出了各种各样的怪招以促进肠胃的工作和食物的消化——开着灯睡觉以燃烧脂肪、用烈酒把食物冲下去、食用“醋餐”等等。

1908年，法国服装设计师保罗波烈(Paul Poiret)在伦敦展示了一件再现人体天然姿态的服装。这套衣服选用轻柔的丝绸，使得人体曲线毕现。自诩品位的上层社会的男性和女性开始疯狂追求体态优美，并爱上减肥(的确，追求身体之美不仅仅在于女性，男性也希望获得如希腊雕塑般的健美的身材。因此从开始到最后，他们都是减肥大军的一员)。

这种趋势很快传遍了欧洲和美洲大陆。因此人们说，20世纪初是胖子“黄金时代”的终结。

1933年《柳叶刀》上登载的文章写道：“如今，‘节食’成了谈论减肥的一种流行语，人们不再说‘去掉多余肥肉’”。

减肥的专用词汇的出现，可以看出当时减肥人数不再是少数群体，他们的人数多到已经有了重塑语言体系的能力。

二战爆发后，备受摧残的欧洲物资匮乏，减肥文化暂时消失， 、营养学家、家庭主妇们都在忙着用不多的定量粮食分配维持日常的健康和消耗，“肥胖”不再是他们担心的问题。

　除了运动和节食，还曾有过的减肥努力

减肥运动其实自19世纪就开始了——1863年，威廉·班廷(William Banting)发表了世界上第一本明确提出依靠节食减肥的书——《一封写给公众的关于肥胖的信》，减肥这事才算真正进入普通人的视野。

这本仅21页的书，记录了作者的减肥历程。该书一度十分流行，以致于节食减肥法，至今都被称为“班廷减肥法”——但此时，人们既不觉得肥胖不健康，也不觉得需要费多大力气去减掉肥肉。

20 世纪是减肥的开始。1918 年，《食谱和健康》(Diet and Health )是当年的畅销书，其作者露露·亨特·彼得斯(Lulu Hunt Peters)博士让读者关心摄入的卡路里，而非吃了什么食物，他写道：“你应该尽可能多用卡路里这个词，这样你吃东西的时候，就会感觉到自己在摄入卡路里，而非仅仅吃了一片面包、一块派。”

这本书畅销了20年。1920 年代，开始出现低卡路里食谱。“好莱坞18 天减肥计划”建议人们每天摄入585 卡，主要从柑橘类水果摄入。

减肥药诞生于1910年代，其中很多都包含绦虫。1930年代，美国人会有意吃几条绦虫下去，觉得这样可以减肥——最著名的是歌剧演唱家玛利亚·卡拉斯(Maria Callas)，报纸热炒她因为吃含绦虫的鸡蛋减了50磅，绦虫都在以吃她的内脏为生了。后来她不得不辟谣，说自己是通过低卡路里的沙拉和鸡肉减肥的。

1920年代，香烟商人还在推广用香烟减肥的促销广告。1930年代，包含二硝基酚的减肥药短暂盛行，后因为有致盲和致死的案例，销声匿迹。

20世纪下半叶，出现了许多减肥药和减肥器具，有减肥饮料、饼干、冰激凌、鞋垫、眼罩、以及包在腹部和大腿上的减肥带。尽管有些听起来完全匪夷所思，还是有人愿意在上面花钱。

1948年，伊斯特·曼兹(Esther Manz)这位重208磅的主妇建立了TOPS(Take Off Pounds Sensibly，理智减肥小组)，这是第一个号召团队减肥的小组。2004年，理智减肥小组有了23万会员，分布于一万多个地区，成功减肥的人成为KOPS小组成员(理智保持体重小组)，也会时不时地举行聚会。

1945年7月5日，巴黎时装设计师路易斯·里德(Lewis Reard)发明了“比基尼”之后，肥胖彻彻底底与不时髦联系起来。在这个观念的推动下，减肥栏目在各个网站报纸杂志都被归类到“时尚专栏”里。同时无数以“美女”“沙滩”“比基尼”为主题的**、电视、广告、海报都在不断强化这个观念。

1956年，世界上第一个电视减肥节目开播，全美女性开始随着电视在家里蹦蹦跳跳以减掉脂肪。同时，越来越多的减肥互助组织出现——1963年5月，美国纽约长岛的家庭主妇吉恩(Jean Nidetch)开始了流行到现在的“体重观察”减肥运动。在这种活动中，朋友们一周一聚，互相支持鼓励，并监督彼此锻炼、节食。

如今“体重观察”成为一个庞大而受欢迎的公益组织，为肥胖人群制作了一系列便捷节食菜单、减肥锻炼计划、菜谱、健康食物以及一本杂志，目前有超过百万成员。

1968年，两位美国大夫加入到倡导减肥的行列里，《快速节食减肥法》一书成为当时的畅销书。1972年“吃肉减肥法”正式面世。

创始人阿金斯(Atkins)博士建议想减肥的人不吃或是极少吃碳水化合物，敞开吃肉。尽管这种方法非常流行，但近来的研究表明其危害比想象的要大很多。Atkins博士创建的公司最终宣布破产，这个“吃肉减肥方法”也宣告失败。

当1994年，导致肥胖的基因被发现时，人们以为很快就能够找到简单的解决肥胖问题的方法。但是这个科学上的进展只是印证了人类与肥胖的斗争之艰难。直至如今，人们还在年复一年地花费大量金钱在减肥上。

1、薏米粥

荷叶灰是一个古方，又称荷叶灰方，是由明代医学家戴思恭所创，在其名著《证治要诀》中提到荷叶灰的制法。荷叶灰具有很强的减肥效果，尤其是对减掉腹部和顽固性肥胖患者特别适用。其减肥原理主要有两个：

1）荷叶灰能去除痰湿

痰湿是中医中一个重要的概念，实际上中医认为痰湿就是肥胖的主要原因，所以，减肥首先就要去除痰湿！

2）荷叶灰能自然调节你的饮食结构

有专家认为喝一段时间之后会自然不再喜欢吃油腻的食物了，同时饭量也会变得很小。

因为荷叶灰减肥效果很好，制作方法又比较复杂，新闻爆出江西赣州出现大量假黑色荷叶灰，主要特征是颜色发黑，跟草木灰类同，而真的荷叶灰颜色是焦黄的。

荷叶灰也可以和炒白术搭配，炒白术有健脾祛湿的效果，配合荷叶灰一起使用，效果更佳。

用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。

2、鲤鱼汤

用荜芨5克，将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块；姜、葱洗净，拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量、置武火上烧开，移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。

3、冬瓜粥

用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁，干的10克—15克、新鲜的30克)，粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。能利尿消肿，减肥降脂。

4、荷叶粥

用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料。将米洗净，加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。能清暑，生津，止渴，降脂减肥。

5、红焖萝卜海带

用海带、萝卜适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水)，然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中大火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水消气，减肥。

中国的减肥史真的是影响非常久远。首先要回到2500年前的中国春秋战国时期，当时的楚王可谓是中国历史上最有名的减肥运动的引导者了。民间流传着一句话，楚王好细腰，宫中多饿死。当年楚王建了一座宫殿专门放那些腰特别细的人。

为投其所好宫里的美女纷纷减肥，要把瘦身运动进行到底，经常有人被活活饿死。这个减肥运动不止波及到女人，男人也未能幸免。因为楚灵王不仅喜欢细腰的女人，也喜欢细腰的男人。肥胖的男人则有被罢官甚至处死的威胁，于是全国上下都实行减肥的政策，每天只吃一顿饭。

以瘦为美的潮流一直延续了很多朝代。除了上面讲到的节食方法，古人想到的方法就是喝茶。茶叶作为中国原产的一种饮料，早就被人们发现有利于排便和降低血脂的功能。这也是为什么茶叶经过了几千年能够经久不衰。

历史上还有医生发明了专门的减肥操，就是华佗了。华佗发明了五禽戏，就连司马懿都在家里面练五禽戏。五禽戏什么时候才能有减肥的功效呢，华佗说看你能做多少，稍微出点汗，坚持就能减肥。

著名的诗人苏轼也有独特的减肥方法，他制定了一份食谱，一天只喝一杯酒，只吃一样肉，要是有客人来就吃三份肉。可是也没有人记载苏轼到底减肥成功了没有，不过要有靠食疗减肥的朋友，可以参考一下哦。

减肥是一件需要坚持的事情，管住嘴，迈开腿，坚持下去肯定会瘦成一条闪电。

减肥对于女生而言，已经是超越年龄、超越地域、超越时空需为此奋斗终身的事业。现代女孩为了保持苗条身材有各种减肥方法，而在我国古代，各个朝代的女孩也有她们一套独特的减肥方法。古代女子的减肥方法真可谓是花样倍出，让人叹为观止。

首先，我们看看汉朝时期的减肥方法。汉朝时期的赵飞燕是出了名的纤瘦美女，她的减肥方式也是相当狠的，是以身体为代价在减肥。汉代的赵飞燕为了保持苗条的身材，食用仙人掌抑制食欲，这也没什么，但是她却外敷息肉丸。要知道息肉丸内含有大量麝香，虽然有助减肥，但是长期使用会对女子生育器官造成不可逆的伤害，实不赞成以这样的方式减肥。

在宋朝时期，当时的女孩比较常用的减肥方法便是利用毛巾来减肥。具体操作就是用以冷水浸泡的毛巾搓澡，加快热量消耗，从而达到减肥的效果，但是一不小心就会感冒。

而元朝美女的减肥方式与宋朝毛巾减肥法原理类似，但是更狠。元朝美女用鬃刷刷背，直到刷红为止，以此来消耗体内多余热量。要知道鬃刷的毛取材于马脖子毛和猪脖子毛，刷在背上可是很疼的。看来无论是过去还是现在，美女为了减肥都是超级努力的。

到了明朝，减肥方式就比较“勒”了。明朝的女子为了获得纤细的腰身，在身上穿戴百扣衣，这种衣服扣子特别多，穿在身上特别紧，和现代的塑身衣原理类似，通过把自己勒得紧紧的，来减少饮食，达到瘦身目的。

看来减肥真的是女性一生的事业，但是减肥一定要注意健康，理性减肥哦！

“减肥”这一沉重话题，可不只是现代人的心头恨，古人也是费尽心思，一生在减肥大业上奋斗，有一些沿用至今的招数，也有一些想象不到的“奇招”，这样一看真是可怜天下减肥人！

我们坚信：少吃就不胖，不吃肯定瘦

在美食面前

心如止水、不为所动

历史记载，有一次大规模的集体节食减肥，可谓效果惊人！——“楚王好细腰，宫中多饿死”。

相传，楚王特别喜欢人瘦腰细款，于是为了活成君主喜欢的样子，大家纷纷使出杀手锏-不吃，饿瘦自己，饿出小蛮腰！

据说宫女们和妃子们为了细腰获得宠幸， 甚至于吞下布帛，变相缩胃 （女人何必为难自己）！

而大臣们为了得到楚王的重用，相传灵王之臣， 皆以一饭为节 ，胁息然后带，扶墙然后起。当时的大臣们也是为了减肥吃的特别少，饿得面黄腿软，扶着墙才不会摔倒。

内服仙人掌，外用息肌丸

“仙人掌”牌减肥药，由著名美女赵飞燕倾情代言 ，不做虚假广告，美女自身便是常年内服仙人掌，外敷息肌丸（息肌丸配方：参材+麝香+鹿茸+多种名香），就是将这些混合药材塞在肚脐内，达到美容养颜，减弱食欲的目的。不过，副作用也挺大的，敷用过量会导致不孕不育。

最早可追溯到西周时期，《诗经》中就记载“以鲤入馔”，鲤鱼煲汤是一道消除水肿的美食，这算是最早关于食疗减肥的法子啦。

宋朝美女十分推荐“食疗”，经常吃些杏仁、花生、胡桃、南瓜子等作为零食，现代科学眼光解读，确实有道理：都是含有丰富的不饱和脂肪酸食物，搭配鱼肉、鸡肉，真是一份合理的减肥餐！

之一．元代鬃刷减肥法

豪放的蒙古人，使用一种叫“鬃刷”的减肥神器 ，鬃刷就是用马或猪等脖颈上硬毛做成的刷子。

元代女子赤身裸体，让他人用鬃刷来回刷搓身子，至皮肤呈微红色为止，亦可将鬃刷沾水湿刷身体，则减肥效果更佳。

此法除减肥外，并可预防感冒和高血压病。久为之，可使皮肤变得光滑而红润富于弹性，亦为健美佳法。

之二明代束腰减肥法

宫廷女子为减肥，研制出“ 百扣衣 ”，类似如今的“X美”塑身衣，可勒紧腰身，多吃一口就难受，时间长了也就瘦了。

现代“塑身衣”

现在的我们看来，古人为了减肥也是“不择手段”啊！佩服，佩服！不过不下此决心，怎能早日完成“减肥大业”呢！

如今减肥的朋友，不开玩笑地说一句，千万不可用力过猛，要循序渐进科学减肥哦！常天武术健身减肥欢迎了解一下！

常天书院

常天书院秉承着“心如清水，身寄常天”的基本理念，始终以赤子之心弘扬中国优秀的传统文化，兢兢业业地为社会创造更多的艺术价值，并让学员们发掘自己的艺术创造力。

常天书院通过线上和线下相结合的独特方式，系统教学，课程形式灵活多变，主攻书画培训课程、文化荟客厅与武医身心疗法三个方向。

其实减肥这种事，不仅在现代很流行，早在春秋时期，就已经有人走在了减肥这条路上，古代也有很多因为减肥而闹出的笑话。比如楚灵王甚至要求自己大臣的腰也要非常细等。

史书上记载的：“楚王好细腰，宫中多饿死”指的就是宫女妃子们为了满足楚灵王变态的审美，想尽办法让自己变得很瘦。甚至，有些宫女还会吞下布帛来让自己的胃变小。并且，在朝廷中，腰细的官员能受到重用，但膀大腰圆的官员就会被罢官，而官员们为了自己的仕途，经常一天只吃一顿饭来保持身材，也就导致了在宫中随处可见因为没有吃饱饭而精神不振的官员。

在汉朝时期，出现了一位非常瘦的女子，她就是赵飞燕。相传，赵飞燕轻的可以在人的手掌上跳舞，汉成帝担心她会被风吹走，还专门为她建立了一个七宝避风台。到了晋朝，有一位大臣为了检验自己的妃子到底瘦不瘦，将沉香屑撒在床上，让他的妃子一一走过去，如果留下了脚印，就证明这个妃子太胖了，需要减肥了。

而到了元朝，人们又发明了一种用鬃刷减肥的方法，目的是为了促进新陈代谢。在这之后的明朝，女孩子们学会了束腰减肥法，从而减少自己的食物摄入量，但这种方法还伴随着一定的危险，腰束得太紧肋骨可能会扎破内脏。

在科技发达的今天，也有很多新的减肥方式，但都应该将健康放在第一位，再去追求好身材。