减肥期间吃什么肉比较好

1、牛肉

牛肉是我国的第二大肉类食品，除了猪肉以外食用最多的便是牛肉了，但是和猪肉相比牛肉既含有丰富的蛋白质并且脂肪含量也比较低，所以十分适合减肥期间食用。再加上牛肉的大部分都是瘦肉，食用起来没有太大的负担。不过牛肉比较补，因此在减肥期间不宜多吃，一般来说每周吃一次牛肉就足够了，一次的食用量大概在80克左右，另外吃牛肉的时间也要注意，牛肉减肥最好在白天食用，尤其是晚上8点以后最好就不要再吃了。

2、鸡肉

鸡肉属于白肉的一种，有些减肥经验丰富的朋友应该都知道鸡肉可以算是减肥肉类的首选，鸡肉的蛋白质含量高，并且具有低热量，低碳水，低脂肪，低价格的特点，尤其是鸡胸肉，每100克鸡胸肉的热量大约为105大卡，对比其他肉类来说应该是非常低了。同时鸡胸肉还含有丰富的水分以及微量元素，具有很好的减脂作用，是减肥健身的必备食物。不过减肥期间食用鸡肉的方式要注意，炸鸡是万万不行的，最好是吃白水煮鸡胸肉。

3、鱼肉

减肥期间吃鱼肉是完全不会胖的，鱼肉中含有非常宝贵的高度不饱和脂肪酸可以帮助降低血脂，这是其他的很多肉类都做不到的。另外鱼肉还可以提供丰富的优质蛋白质，并且热量极低，减肥期间吃鱼肉不仅能够摄入丰富的营养，并且基本不用担心长胖。不过鱼肉的烹饪方式也需要注意一下，如果就减肥来说的话，清蒸是最好的，要尽量避免加入很多调味料的烹饪方式才能最大程度的发挥减肥的作用。

初夏如果想要减肥，可以吃什么肉？必须吃鸡胸肉吗？

1除了鸡胸肉，减肥期间还可以吃一些牛肉、鱼虾。牛肉富含蛋白质，在减肥过程中提供能量来源。牛肉中含有丰富的肉碱，可以帮助身体脂肪的燃烧，有利于脂肪的代谢。其次，牛肉可以帮助增肌，对减肥大有好处。而且鱼虾肉的蛋白质含量和水分含量比较高，脂肪含量比较低，可以减少碳水化合物的摄入，达到帮助减肥的目的。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见的鸡，鸡胸肉是胸部内侧的肉，形状像帽子和乳房。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，可以滋补身体。

2虾仁富含优质蛋白质，含量可达10%~15%左右。与其他肉类相比，它的脂肪含量较少。像鱼和其他水产品，每天至少吃45g，不超过75g，是健康的最佳范围。除了肉类，还要注意其他食物的摄入，如新鲜果蔬、豆类、乳制品、坚果、红薯等。以红薯为主食，可以减少热量的摄入，更有利于稳定体重。其他食物的摄入可以保证减肥减脂的人身体能够正常运转，防止营养不良。注意肥肉，脂肪和胆固醇含量高。无论多吃哪种肉，都不利于身体健康。

3夏天可以多吃冬瓜。吃冬瓜有助于加快排尿。从成分上看，冬瓜95%以上是水。如果不能食用不当，可以清热祛湿。含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。关键是它的热量很少，脂肪和碳水化合物的含量也不高，可以说对减肥者非常有益。每100克冬瓜中还有78毫克的钾，可以帮助排出体内多余的钠，对血压也有好处。对于减肥的人来说，冬瓜中的丙醇二酸是最有帮助的。可以防止糖分转化为脂肪，防止肥胖。

说到减肥的问题，其实有很多的人呢都想有很多的话要说，但是最重要的一点就是有很多的人对于减肥的饮食是非常的关注的，因为都知道减肥是不可以随便吃东西的，现在这里就有很多的减肥的饮食，那么到底减肥可以吃什么美食？减肥吃什么美食好？

1、减肥必备的美食

1、蘑菇鲫鱼

材料：鲜鲫鱼300克，鲜蘑菇100克，笋片5克，葱、姜各5克，清汤200克，植物油10克，大蒜片5克，油菜心10克，精盐适量。

做法：①将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净血污，入开水锅中烫过；鲜蘑菇洗去其杂质，用手撕成大片；葱、姜切末；油菜洗净。②炒勺内加植物油，烧至五成热时加葱、姜末烹出香味，加入清汤、鲫鱼和蘑菇同炖，加精盐、笋片，炖至鱼肉熟时加油菜、大蒜片，盛入汤盆中即可。

特点：口味鲜美，具有补脾开胃、润燥化痰之功效。

2、鲜草菇丝瓜鱼片汤

功效：滋润肌肤、降压减肥、益肠明目。

材料：鲩鱼肉、丝瓜各160克，鲜草菇120克，板豆腐1块，姜、葱、香菜、麻油、胡椒粉、酱油、盐各适量。

做法：①丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒；板豆腐洗净切粒；鲜草菇洗净切开边。②姜1片、葱1根入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下鲜草菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干；鲩鱼肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和酱油腌5分钟，一片片排在碟上。③烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜草菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片之后立即熄火，倒入汤碗内，放入香菜即成。

3、番茄牛肉片

材料：鲜番茄300克，嫩牛肉100克，葱、姜各5克，植物油10克，水淀粉5克，鸡蛋清5克，精盐、味精、黄酒各适量。

做法：①将牛肉切成薄片，加黄酒、精盐抓均匀，再加鸡蛋清、水淀粉抓均匀。②鲜番茄洗净，切成小块；葱、姜切末。③炒勺内加植物油，烧至五成热时加葱、姜末炒出香味，倒入牛肉翻炒，烹入黄酒、清汤稍煨，加番茄块、精盐炒熟即成。

特点：味道鲜美，具有健胃消食、利尿消肿之功效。

4、番茄芦笋紫菜汤

功效：降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

材料：紫菜6片，扁尖80克，芦笋240克，番茄2个，味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

做法：①鲜笋、番茄洗净切好。②扁尖发好、洗净、撕开，再切长段。③紫菜撕成大块状。④起炒锅，放5碗上汤，扁尖、番茄、鲜笋，加调味料，煮5分钟，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。

2、减肥不反弹的妙招

1、饭前喝两杯水

在吃饭前喝两杯水能帮助你增加饱腹感，是减少食量的好方法。吃得少，也就减少了热量的摄入，当你摄入的热量低于消耗的热量，减肥，也就近在咫尺了。当然，饭前喝水只是为了帮助你增加饱腹感，吃得过少也是不能减肥的哦!

2、缩小你的餐具

跟饭前喝两杯水一样，使用较小的餐具又是减少热量摄入的最好方法之一。研究表明，人的食量其实跟餐具是成正比的，这也就跟"面前的食物越多，你受到的诱惑也就更多，吃得也就自然多"的原理是一样的。而使用儿童餐具就是非常不错的选择。

3、买一个计步器

既然都说了要如何减少热量摄入，而减肥的关键就是要让消耗的热量高于摄入的热量，那么，现在我们就来说说如何增加热量的消耗吧!买一个计步器，然后每天走10000步，这样就是增加脂肪燃烧的快速减肥方法哦!

4、偶尔犒劳自己

如果你一直都渴望能吃一块巧克力，那么，请不要为了减肥就过于严格要求自己，这样反而对减肥不利。过于压抑自己的食欲容易导致暴饮暴食，对减肥瘦身有很大的破坏。偶尔满足一下自己的欲望，只要适量摄取的话，相信也不会让你发胖的哦!

5、充足的睡眠不可少

科学家们发现，睡眠不足会增加饥饿激素水平，也就是一种称为瘦素的物质。瘦素，就是管理食欲的重要激素，它的增长会让你的食欲大增，还会让你对高热量的食物的渴望更强烈，这样，也就是会让你增加卡路里摄入，会毁掉你的减肥计划哦!

6、每天游泳45分钟

夏季正是减肥时，而夏季，也一样是游泳的好时机。不想大汗淋漓地运动，但是又想瘦那就选择游泳吧!游泳是在水里进行的，而你运动的时候会受到更多的阻力，所以，游泳减肥会帮助你增加脂肪的燃烧，是最有效的减肥运动之一。

7、均衡饮食更享瘦

节食不能帮你快速减肥，均衡饮食才是瘦身的王道。所谓均衡饮食，就要给身体补充所需的营养，比如碳水化合物、不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素、维生素等等。另外，多吃纤维素丰富的食物，避免反式脂肪酸也是非常有效的饮食减肥法。

8、让一切都在"规划中"

完美的计划就足以让事情成功了一半，而遵循计划更是成功的关键。按照你的减肥计划进行，不要让自己随意饮食或者是找借口不运动，这样你永远都瘦不下来。所以，你想要减肥的话，就要让自己处于规划之中哦!

9、晚上8点后就要禁食

晚餐要吃得少，这个是永恒不变的瘦身真理。晚饭后，不要让自己坐在电视机或者电脑屏幕前大嚼零食了，这样就是致胖的重要原因之一。要记住，想要更加快速地瘦下来，就要禁止晚上8点之后的进食，这个也是非常有效的饮食减肥法之一。

减重期间可以选择红肉或白肉，白肉我们更愿意在减重期间多吃。白肉，像鸡肉、鸭肉、鹅肉还有鱼肉，脂肪相对含量少，带来的热量不会过高，但是也要注意适量，过量吃都会带来额外的热量，影响减肥的效果，同时鱼肉当中含有不饱和脂肪酸，也有益于心血管的健康。

红肉我们也可以选择像牛、羊、猪，但是尽量选择瘦肉，烹调的方法也非常重要，尽量避免油炸、油煎，以蒸、煮、涮为主，不仅可以选择红肉白肉交替食用，营养均衡，生活质量也会更高。在减肥期间，有些肉类尽量避免，比如肥肉、动物内脏、荤油、烧烤、麻辣烫还有加工的肉，在减肥期间也不要吃。