新鲜芦荟可以怎么用?怎么吃?

1)芦荟柠檬汁 芦荟柠檬汁口感很好，在诸种芦荟饮品中最受欢迎。 材料：芦荟叶 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 柠檬汁 1小匙, 做法： 将一份5厘米长的芦荟鲜叶洗净，去刺，与柠檬混合搅拌，再加入2/3杯水搅匀，再加入冰与柠檬可。 在苹果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上绞好的芦荟汁，再以开水或热水调淡，制成芦荟什果汁。芦荟什果汁非常适于调养身体，只是如果芦荟的分量过多，会因效果超强的关系，导致负面效应，这点要特别小心。 在芦荟汁中加上蜂蜜比较容易人口。 注：如果没有搅拌机，可用擦菜板将叶肉磨细，然后将蜂蜜放人水中，用汤匙拌匀。这是芦荟果汁的基本做法，如果想吃别的种类，可改换果汁，吃出多姿多彩的味道。 2)芦荟酒 身边如果备有保存性强的健康饮料——芦荟酒，一定会给您带来莫大的便利。在无法成眠的夜晚或感觉疲劳时，喝些芦荟酒可暖和身体，使你轻松地人眠。 材料：干燥芦荟叶 40克（或鲜芦荟叶1千克）, 米酒 18升 做法： 把40克的干燥芦荟叶（或新鲜叶1千克）放人18升的无色蒸馏酒中，封紧盖口，移至阴暗处。 等过1个月左右，待药用成分溶人酒中后即可饮用，如果温度偏低，最好泡上3个月左右。这时可用新鲜芦荟叶调制，但分量要增加至1千克左右。 以新鲜芦荟叶制成的芦荟酒因成分会变谈，不适合保存。利于人口的甜味料（砂糖或蜂蜜）最好饮用前再加入。 3)芦荟柿子酒 柿子与芦荟一样含有治疗便秘的成分，能法痰、解酒毒，对止咳也有效，有便秘或咳疾者宜饮用。 材料：芦荟叶 700厘米, 柿子 500克, 米酒 18升, 砂糖 50克 做法： 先将芦荟洗净，切细；再将新鲜柿子的皮削除，切成4片～6片。然后将芦荟、柿子放人容器，加入米酒和砂糖。如嫌不够甜，可再酌放砂糖。 1个月后，芦荟鲜叶变色、柿子变形，再将容器打开，用布将芦荟、柿子滤除。再将人口封好，置于阴凉处，保存1个月后即可饮用。 4)木瓜芦荟酒 这种酒特别有利于低血压者饮用。 材料：芦荟鲜叶 1千克, 木瓜子 数粒, 米酒 18千克, 砂糖 50克 做法：选用芦荟鲜叶洗净，切细。将木瓜子切破。将其放人容器，加入砂糖和酒，瓶口密封保存1个月，将果实取出，再放2周～3周。如果多放点木瓜子，对低血压症特别有效。 5)芦荟无花果酒 这种酒具有促进血液循环和利尿作用。 材料：芦荟鲜叶 700厘米, 无花果 70克, 砂糖 50克, 米酒 500克 做法：选用优质芦荟鲜叶洗净，切成1厘米细片状；将无花果去蒂之后，用水洗净。然后把芦荟细片和无花果放人容器，将酒倒人。再放人糖，将瓶口封好，置于阴凉处1个半月后即可饮用。每次以2-3小匙为宜。 6)芦荟萝卜泥 这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较容易人口。 材料：新鲜芦荟叶 3厘米, 白萝卜 4厘米 做法：将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；再将白萝卜洗净后擦成泥，轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上海苔及酱油就可食用。 7)芦荟甜点——芦荟泥 这道点心的口感很好，每个人都可接受，而且做法简单，是一道适合初尝芦荟者食用的食谱。 材料：芦荟鲜叶 3厘米, 苹果 1/4个 做法：将去刺后的新鲜芦荟叶去刺后洗净，连皮一起擦成汁；再将苹果削皮后磨成汁，用汤匙将两者搅匀后即可食用。 芦荟泥的味道不怎样苦，可视个人爱好加入蜂蜜调味。 8)芦荟香蕉果酱 以芦荟搭配时令水果，调制家庭式果酱，小孩一定喜欢。 本页介绍的只是用香蕉制成的芦荟果酱，各位也可以利用苹果、桃子、葡萄、柚子等水果调制。 材料：新鲜芦荟 3厘米, 新鲜香蕉（没有伤痕）3根, 柠檬汁 2大匙, 砂糖 200克 做法：将香蕉切片放入锅中，加入柠檬汁及砂糖，新鲜芦荟去刺后切成3毫米大小，连同香蕉一起放锅中煮。煮滚后把火调小，再煮约10分钟左右，待材料粘成糊状时，趁热倒入容器中待冷却后食用。 9)芦荟蔬菜汤 这是一道营养非常丰富的蔬菜汤，最适合没有食欲及病后饮用。 由于蔬菜及芦荟的精华都已溶人汤中，就算不食用汤里的蔬菜，营养也非常丰富。 材料：新鲜芦荟叶 2片, 菠菜 1株, 红萝卜 1根, 花椰菜 2朵, 白菜 1片, 干香菇 2朵, 鸡汤或肉汤 1杯 做法：先烧开鸡汤，放人上述材料，文火煮上20分钟左右。 煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。

　　库拉索芦荟，又名吉拉索芦荟、翠叶芦荟或美国芦荟，俗称药用芦荟！那么，这种芦荟在使用有什么特别 方法 吗？以下便是我带来的库拉索芦荟使用的相关资料，供各位阅读！

　　库拉索芦荟的基本使用方法

　1舒缓皮肤不适，经典用法

　爽肤后，在乳液前加用黄豆大小量的芦荟胶，可迅速改善皮肤干痒脱皮，特别是季节性皮肤敏感症。

　2芦荟胶可以用来做面膜

　有两种用法：

　一种是洁面后直接涂上厚厚的芦荟胶，第二天洗掉，感觉皮肤非常的光滑而且如果你脸上有发红发痒的症状，用它做面膜后，这些症状会改善很多

　另外一种用法是洁面后先涂上厚厚的芦荟胶打底，然后敷上泡了芦荟汁或者是纯露或者是其他没有刺激性的水水的纸膜，大约20分钟后拿掉，皮肤会感觉吸足了水分，水水的，嫩嫩的，而且芦荟胶有非常好的修复作用，能很好的修复皮肤破损组织，令皮肤光滑有弹性

　3芦荟胶可以用来调橄榄油

　弄一点芦荟胶在手心，然后滴一滴橄榄油，混匀，用来擦脸或者当眼霜，滋润抗皱的效果很不错。

　4芦荟胶与隔离霜混合

　芦荟胶可以和隔离霜混合后使用，这样不会搓泥，而且很滋润，不会觉得隔离霜太厚太干，而且芦荟胶本身也具有一定的隔离作用，两者混合隔离效果会更好。

　5芦荟胶缓解疼痛、发痒、发红

　如果被蚊虫叮咬了或者皮肤弄破了、烫伤了什么的，都可以用上芦荟胶，它独特的修复、消炎抑菌作用，能够缓解疼痛、发痒、发红等症状，能促进伤口的愈合。

　6芦荟胶做导入或润滑济

　方法很简单的，就是擦上任何一款你要导入的精华后，再把芦荟胶厚厚的涂在脸上做导入，芦荟就是起润滑的作用，而且能加强精华的吸收

　7芦荟胶+晚霜

　在晚霜里加一点点芦荟胶，这样涂在脸上吸收起来很快，而且还感觉水水的。芦荟胶的修复作用加上晚霜足够的补水保湿作用，两全其美。

　8芦荟胶修复痘痘

　因为芦荟胶有一些排毒，杀菌的功效。所以有青春痘的朋友，可以把脸洗干净然后涂抹在痘痘上。成熟的有脓包的豆豆，你可以用洗干净的手把脓包挤掉，然后再伤口上擦上芦荟胶，可以多用一点，对豆豆的尽快恢复非常有效。

　9芦荟胶可以用来当面霜及妆前乳(令妆容更服贴及持久)。

　10当唇膜用。

　防止嘴角裂开，嘴角溃烂。对于嘴角溃烂，有裂口等的问题，可以很好的改善。

库拉索芦荟的使用禁忌

　食用禁忌

　虽然库拉索芦荟的好处很多，但是用量不宜大，并且孕婴禁用。对于添加芦荟的食品，卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局六部门对含库拉索芦荟凝胶食品的标识作出规定：

　一、芦荟产品中仅有库拉索芦荟凝胶可用于食品生产加工。新资源食品库拉索芦荟凝胶来源于库拉索芦荟叶片的可食用部位凝胶肉，是以库拉索芦荟叶片为原料，经沥醌清洗、去皮、漂烫、杀菌等步骤制成的无色透明至乳白色凝胶，可用于各类食品，每日食用量应不大于30克。但是，孕妇、婴幼儿不宜食用。

　二、添加库拉索芦荟凝胶的食品必须标注“该品添加芦荟，孕妇与婴幼儿慎用”字样，并应当在配料表中标注“库拉索芦荟凝胶”。

　三、添加库拉索芦荟凝胶的食品包装主视页面或食品名称可选择仅标注“芦荟”字样，标识内容不应误导消费者。

　四、企业应在企业标准中对添加库拉索芦荟凝胶的食品的每日食用量作出规定。若无法确保消费者芦荟日摄入量在安全范围内，应在包装上标注每日食用量 警示语 。

　五、含芦荟的保健食品应当按照保健食品相关规定进行管理。

　自2009年9月1日起，生产和市场销售的含库拉索芦荟凝胶的食品应当符合上述规定。

　目前国内使用库拉索芦荟 入药的产品有 美畅清芦荟胶囊美畅清美容养颜粉等。

　药用禁忌

　1、有个别人对芦荟过敏，不宜使用。

　2、有慢性腹泻患者也当禁用。

　3、孕经期妇女严禁服用，因为芦荟能使女性内脏器官充血，促进子宫运动。

　4、患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟，否则会引起病情恶化。

　5、芦荟含有的芦荟大黄素，有泄下通便之效，会导致腹泻，故不可多吃。

　6、体质虚弱者和少年 儿童 不要过量食用，否则容易发生过敏。

库拉索芦荟的保健作用

　1、湿润美容作用：

　芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。且刺激性少，用后舒适，对皮肤粗糙、面部皱纹、疤痕、雀斑、痤疮等均有一定疗效。因此，其提取物可作为化妆品添加剂，配制成防晒霜、沐浴液等。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质，这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽，且具有去头屑的作用。

　2、防晒作用：

　芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外线，防止皮肤红、褐斑产生。

　3、抗衰老作用：

　芦荟中的粘液(mucin，就是蛋白质)，是以arboranAB\aloemannan\aloetin等多糖类为核心成分，粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让组织富有弹性，如果液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构成人体的细胞，如果粘液素不足，细胞就会逐渐衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。

　4、解毒作用：

　芦荟因其苦寒清热具有抑制过度的免疫反应增强吞噬细胞吞噬功能的作用故能清除体内代谢废物。芦荟中的aloetinalomicin等成分具有促进肝脏分解体内有害物质的作用，还能消除生物体外部侵入的毒素。放射线或核放射能治疗癌症过程中会引起的烧伤性皮肤溃疡，有芦荟治疗不仅有解毒、消炎、再生新细胞的作用，还能增加因放射治疗而减少的白血球。

　5、免疫与抗肿瘤作用：

　芦荟中的粘稠物质多糖类(乙酰化葡甘聚糖、甘露聚糖、乙酰化甘露聚糖、aloemannan、alocutin、alomicin等)具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用，从而达到抗癌目的。日本芦荟研究专家添田百枝博士在《关于芦荟的抗癌性研究》(1966年发表)的论文中指出：芦荟中aloemannan、alocutin、alomicin等成分能阻止癌细胞活动。日本芦荟研究专家铃木郁南博士《芦荟素—A之抗肿瘤活动》的论文中提出了动物实验的卓越疗效。芦荟中的高分子物质——“芦荟抗原”对于红血球具有凝聚性质，含有能与细胞膜起反应的物质;芦荟抗癌素—A具有强烈的生理活性，经动物实验确认它具有抗癌作用，能提高人体的抗癌免疫能力，增加NK—细胞，杀死生物内异常细胞一癌细胞等功效。用芦荟治疗癌症的另一种理论是“自身治愈力”芦荟具有增强人体的自身治愈力，这个事实已被得到证明。

　6、杀菌作用：

　芦荟酊(Aloetin)是抗菌性很强的物质，能杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖，芦荟抗菌杀菌的病菌类有：白喉菌、破伤风菌、肺炎菌、乳酸菌、痢疾菌、大肠菌、黑死病菌、霍乱菌以及引发中耳炎、膀胱炎、化脓症、麻疹、狂犬病、小儿麻痹、流行性脑炎等疾病的病菌。

　7、抗炎作用：

　芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力，治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。

　8、健胃下泄作用：

　芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用适量芦荟，能强化胃功能，增强体质，因实证致虚而失去食欲的病危患者，服用芦荟也能恢复食欲。健康的人，长期服用芦荟和坚持芦荟浴，可以防治一定疾病。(但还是要根据各人情况对症保健。健康人体液呈弱碱性，过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性，易感染病毒，常用库拉索芦荟会使体液保持碱性，维持健康、不患感冒。芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物，对于因肾气虚或脾气虚导致的严重的便秘，就要选用性质温和益气的食物或药物来调治。再服用大苦 大寒 清热泻火的芦荟之后，就会加重病情了因此对于不同类型的病症要用不同的方法，寒则热之，热者寒之。)

　9、强心活血作用：

　芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”。

　10、免疫和再生作用：

　芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促进伤口愈合复原的作用，有消炎杀菌、清热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性，因此，它是一种治疗外伤(出血性外伤、不出血性外伤)不留伤痕的理想药品。

　11、镇痛、镇静作用：

　手指肿痛、牙痛而难以忍受时，在患部贴上芦荟生叶，能消除疼痛，神经痛、痛风、筋肉痛等，内服加外用芦荟，也有镇痛效果。芦荟还能预防和治疗宿醉、晕车、晕船等。

　12、防虫、防腐作用：

　芦荟汁液具有很好的消毒、防腐作用。夏天皮肤上涂上芦荟汁，蚊子不咬。哥伦比亚人常给小孩脚上抹上芦荟汁，以防止虫害。芦荟汁喷洒门窗和室内，苍蝇不入，傣族人就是用芦荟汁防止苍蝇进室内的。

　13、防臭作用：

1、芦荟柠檬汁

材料：芦荟叶 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 柠檬汁 1小匙,

做法：

1、将一份5厘米长的芦荟鲜叶洗净，去刺，与柠檬混合搅拌，再加入2/3杯水搅匀，再加入冰与柠檬即可。

2、在苹果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上绞好的芦荟汁，再以开水或热水调淡，制成芦荟什果汁。

特别提示：

芦荟什果汁非常适于调养身体，只是如果芦荟的分量过多，会因效果超强的关系，导致负面效应，这点要特别小心。

在芦荟汁中加上蜂蜜比较容易人口。

2、芦荟萝卜泥

这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较容易人口。

材料：新鲜芦荟叶 3厘米, 白萝卜 4厘米

做法：将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥;再将白萝卜洗净后擦成泥，轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上海苔及酱油就可食用。

3、芦荟香蕉果酱

材料：新鲜芦荟 3厘米, 新鲜香蕉(没有伤痕)3根, 柠檬汁 2大匙, 砂糖 200克

做法：

1、将香蕉切片放入锅中，加入柠檬汁及砂糖，新鲜芦荟去刺后切成3毫米大小，连同香蕉一起放锅中煮。

2、煮滚后把火调小，再煮约10分钟左右，待材料粘成糊状时，趁热倒入容器中待冷却后食用。

　　芦荟有300多个品种，可以入药的只有十多种，而可食用的仅有几种，主要能食用的三种有库拉索芦荟（又称美国芦荟、翠叶芦荟）,木立芦荟（又称日本芦荟）和中国芦荟（又称斑纹芦荟、中华芦荟），还有两种可用于药用的芦荟有开普芦荟（又称好望角芦荟、非洲芦荟），皂质芦荟。除了这几种，其他的一般只能观赏，不能药用，更不能当饭吃。

　　库拉索芦荟、木立芦荟、中国芦荟、开普芦荟、皂质芦荟

　　库拉索芦荟：又称美国芦荟或翠叶芦荟，平均每株有12～15片叶子，呈螺旋状排列，叶片宽厚汁多，呈粉绿色并有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。

　　特性：可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质，对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果，所以也常作为美容化妆品的原料。

　　木立芦荟：又名小木芦荟，亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟，因其外形如直立的树木而得名。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少，除了可以生吃、打果汁外，也适合做成食用的家庭菜，还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎，目前被认为是最好的药用芦荟品种，已在日本和许多国家投入商业化生产。

　　特性：可用于医学、美容和食用。

　　中国芦荟：又称斑纹芦荟，是库芦荟的变种。其茎短，幼苗叶成两列，叶面叶背都有白色斑点，不随叶子的生长成而褪色。分株能力极强，有较强的适应性。

　　特性：具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。

　　开普芦荟：又称好望角芦荟。其茎直立，高度可达3—6米，叶长60—80厘米，叶子可达30—50片、大而坚硬、带有尖刺、深绿色至蓝绿色，无侧枝。

　　特性：可用于医学上。世界各国的许多药典中记录的芦荟都是开普芦荟。它是一种传统的药用植物。

　　皂质芦荟：茎杆短，绿叶长达50厘米左右稍向下弯，叶上有美丽的白色斑条纹，纹理清楚，叶片宽大肉质厚，含凝胶质较多，药性缓和，在民间常作药用，但在药典中没有记载。具有较高的观赏价值。

　　特性：既可作药用，也可用于美容。（不能吃！！）

主料：芦荟1块；银耳1朵；莲子150克；红枣10颗；椰浆100ml；

辅料：冰糖适量；

1芦荟去皮，切成块，放入水中泡一会，再冲洗掉黏液。

2干莲子洗净，用开水煮一下，倒掉水，把没去干净的芯去掉，不然有芯的会苦。银耳泡发，剪掉根部，撕成小朵。

3锅中加适量水，放入莲子先煮10分钟，加入银耳和芦荟。

4再加红枣同煮，煮差不多20分钟后加适量冰糖调味。

5加入椰浆后关火，完成。

芦荟不可以直接食用，有一定毒性。

芦荟（即库拉索芦荟）是芦荟属中少数可食用的物种之一 ，其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。但芦荟也具有一定毒性，孕妇、婴幼儿不宜食用。

普通人每日食用库拉索芦荟凝胶不宜超过30克。对芦荟的过敏反应包括皮肤红肿、粗糙等现象，轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者可引起急性肾炎。

早在1918年，美国食品与药物管理局就确认芦荟（Aloe vera，即库拉索芦荟）可食用。如今，库拉索芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。

扩展资料

美容价值

芦荟所含的多糖和维生素对人体皮肤具有良好的营养、保湿和美白作用。芦荟是最适合直接美容的新鲜芦荟叶。具有收敛、软化、保湿、抗炎、漂白等功效。

除此之外，它还可以缓解硬化、角化和改善疤痕。它不仅能防止皱纹、眼袋和皮肤松弛，还能保持皮肤湿润细腻。

同时，还可治疗皮肤炎症、痤疮、雀斑、痤疮、烫伤、刀伤、虫咬等。对头发也很有效，保持头发湿润光滑，防止脱发。

参考资料

——芦荟

芦荟叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。

别称库拉索芦荟、中华芦荟等界植物界门被子植物门性味味苦，性寒纲单子叶植物纲目百合目芦荟是什么东西芦荟是单子叶植物纲、阿福花科、芦荟属的多年生常绿草本植物，叶大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚，花被基部多连合成筒状。

芦荟的野生品种至少有300种以上，其中非洲大陆就有250种左右，马达加斯加约有40种，其余10种分布在阿拉伯等地。而库拉索芦荟是芦荟属中少数可食用的物种之一，具有

泻下、清肝、杀虫等等功效，其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。

芦荟怎么分类按有无毒素分类市面上大部分芦荟都是有毒素的，尤其是观赏芦荟毒性更强，一般来说，有毒的芦荟叶子很长，而且断面很薄，剖开后不会有大量的汁液流出。无毒芦荟比较少，常见的品质有库拉索芦荟、木立芦荟、斑纹芦荟、开普芦荟、皂质芦荟这几种。无毒芦荟叶子一般比较短，而且饱满，剖开后会有大量的汁液流出。

按照用途分类（1）药用芦荟

药用芦荟有10多种。例如库拉索芦荟，可药用和食用，木立芦荟也是很好的药用品种，叶汁很苦。

（2）美容芦荟

美容芦荟有中华芦荟、库拉索芦荟、皂质芦荟、上农大叶芦荟，这类芦荟可放在化妆品出售。

（2）食用芦荟

食用芦荟主要有库拉索芦荟、木立芦荟、斑纹芦荟这三种，其他芦荟几乎都不能食用。

（4）观赏芦荟

观赏芦荟非常多，常见的有什锦、元江、珍珠、龙山、帝王绵、不夜城芦荟、皂质芦荟等等。详细>>

芦荟的功效与作用1、缓解便秘

芦荟大黄素甙、芦荟大黄素是芦荟中特有的成分，这些成分起着增进食欲、大肠缓泄的作用，是治疗便秘最有效的食物。即使非常严重的便秘，服用芦荟之后，也能在8-12小时内通便。因为芦荟大黄素会增加大肠液的分泌，芦荟素能增加消化液分泌，促进肠蠕动，增加脂肪酶的活性，恢复失调的大肠自律神经功能，并且不会有任何副作用或药物依赖性。

2、降血糖

人体细胞要靠胰岛素把血糖运到细胞内变成能量，没有了铬元素，胰岛素的工作效率会降低，使血糖升高。当身体因缺乏铬元素而产生胰岛素抵抗时，糖代谢就失去平衡。此时，肌体通过自身的调节作用，使胰岛分泌超量的胰岛素，促使血糖下降。胰岛细胞超负荷运转，最终造成胰岛功能严重受损，发生糖尿病。芦荟本身富含铬元素，铬元素能促进胰岛素分泌、使血糖恢复正常。

3、延缓衰老

芦荟中的粘液主要是蛋白质，是以多糖类物质为核心成分，粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分，粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让组织富有弹性，如果液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化，构成人体的细胞，如果粘液素不足，细胞就会逐渐衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。

4、增强免疫力

芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力。各种慢性病如高血压、痛风、哮喘、癌症等，在治疗过程中配合使用芦荟可增强疗效，加速机体的康复。放射线或核放射能治疗癌症过程中会引起的烧伤性皮肤溃疡，有芦荟治疗不仅解毒、消炎、使细胞再生，还能增加因放射治疗而减少的白血球。

5、止痛抗感染

芦荟富含烟酸、维生素B6等营养物质，是苦味的健胃轻泻剂，有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用，有利于胃炎、胃溃疡的治疗，能促进溃面愈合。

6、杀菌消炎

芦荟中的芦荟酊是抗菌性很强的物质，能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖。芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力，治愈皮肤炎和慢性肾炎。详细>>

芦荟怎么吃芦荟蔬菜汤材料：新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。

做法：先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。在煮汤的时候若是表面有残渣浮出来，要将其小心舀出。若是水分蒸发，可以适量补充少许的水分，煮熟后即可盛出。

芦荟炒肉丝材料：芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。

做法：先将芦荟洗净去皮，切成丝。然后将猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。最后点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。

雪耳芦荟材料：银耳20克、芦荟125克、枸杞子、香菜、冰搪、纯净水各适量。

做法：先将银耳泡发、去根，加水蒸熟。然后将芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。最后将冰糖加纯净水兑汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。

芦荟炒鲜虾材料：鲜虾、芦荟、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、姜以及其他调味品。

做法：先将芦荟除去外皮，洗净切段。然后把除去外皮的芦荟切段冲水，使其没有粘液。鲜虾去头尾处理干净，并用淀粉、鸡蛋清、料酒和盐上浆备用。再在锅里放油，放入几片姜片爆香，把浆好的虾肉放进锅里划散，倒入芦荟段一起翻炒。最后根据个人口味陆续加入盐、胡椒粉调味，出锅前点入少许香油，勾芡出锅即可。

芦荟酸奶材料：芦荟、酸奶。

做法：先将芦荟冲洗干净，削去周边的小刺备用。芦荟切块后和酸奶一起倒入搅拌机，搅拌均匀后即可食用。详细>>

芦荟的养殖方法1、选择土壤

芦荟喜欢肥沃疏松、排水良好的砂质壤土，较耐盐碱。土壤选好后，需要耕细耙平。平整土地之前，可以在土壤中加入有机肥料，比如腐叶草灰、粪便、尿素等等。深翻土地时，应按照宽度为15米左右开沟，这样有利于后期芦荟的排水和引流。

2、分株育苗

芦荟的养殖方法是什么？芦荟有分株繁殖和扦插繁殖两种方法，花农最常用的方法就是分株繁殖方法，扦插繁殖更适合实验使用。分株繁殖一般是在每年的3-4月或9-11月，分株时，将芦荟每株周围分蘖出来的小苗，连根挖取，并切断与母株连接的地下茎，即可定植。扦插繁殖是从母株的叶腋处，切取长5-10cm的新芽，放在阴凉的地方晾干，夏季4-5小时，冬季1-2日，待切口稍干，扦插在搭有荫栅的苗床上即可。

3、定植

用10-20cm高的分株苗或穿插苗，植距为50cm×50cm或40cm×50cm，每畦种2行，每穴栽1株。定植时将根舒展，覆土压紧，如土壤干燥时需浅水定根，并用小树枝做临时遮荫。

4、田间管理

夏季天热时必须淋水，保持土壤湿润。但不宜过于潮湿，注意排除积水，以免烂根。芦荟生长期间要勤除草和松土，雨季除草要将除下的杂草清除出园外，堆沤作肥。旱季除草，要将除出的杂草覆盖根际，在除草的同时结合松土或培土。详细>>

芦荟怎么选购1、看品种

芦荟属约有500-600多个物种，其中野生品种至少有300种以上，可以入药的只有十多种，而可食用的仅有几种。购买芦荟前，一定要分清买哪种芦荟。

2、看叶子

叶肉要厚实，用手轻轻一按，有硬度感的较好，不要购买叶尖发黑发枯的芦荟，因为这些芦荟大多是根部受了伤。

3、看芦荟刺

MaiGoo小编提醒，芦荟刺是芦荟健康的晴雨表，越壮实的芦荟，刺就越坚挺、锋利。如果整株看起来意气风发，茎比较粗的最好，那些看起来软乎乎，细长无力的就不要买了。

4、看根部

只有根系发达，芦荟才能长得茁壮。所以挑选时，一定要挑选那些根部结实、坚挺的芦荟。

5、看颜色

正常芦荟的颜色是绿色的，并且看起来非常的有光泽，透过光看上去，我们会发现它的边缘处还会有一些些的透明感。详细>>

芦荟可以直接涂在脸上吗芦荟能直接涂在脸上吗？芦荟含有多糖、维生素等营养物质，这些物质对人体皮肤有良好的滋润作用，能够使皮肤收敛，消除斑痕和皱纹。芦荟虽然对皮肤效果很好，但是大部分的芦荟是不能直接用来搽脸的，尤其是过敏性肌肤更不能用芦荟涂脸。这是因为芦荟汁中含有芦荟甙、树脂、蒽醌等化学物质，这些化学物质能够与表皮蛋白结合，导致炎症反应出现，严重着还会导致肤毛细血管扩张。

药用芦荟是可以直接涂在脸上的，例如库拉索芦荟、中国芦荟、木立芦荟、开普芦荟这几种，其中库拉索芦荟性质最为温和，不仅可以保持肌肤娇嫩湿润，而且可以防止眼袋、小皱纹产生。过敏性肌肤的人群，也可以使用库拉索芦荟胶来保养肌肤。详细>>

本百科可能涉及专业知识，中药并非没有毒副作用，请遵医嘱服用，请勿轻信网上用药建议。