补气血不足吃什么好8大食物推荐

　气血不足是很多朋友都会有的毛病，大家也都知道气血不足会引发身体内部的各种疾病，那么气血不足吃什么好呢以下是我收集整理的适合补气血不足吃的8种食物，希望对你有帮助。

补气血不足多吃8大食物

　1、胡萝卜

　俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷。

　2、龙眼肉

　龙眼肉即桂圆肉，龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。

　3、桑葚干

　桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁425毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

　4、葡萄

　葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行。

　5、紫葡萄干

　紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在91毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

　6、甘蔗

　受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

　7、红枣

　红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

　8、黑枣

　干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在37~39毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

气血不足的表现

　看皮肤

　皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性，无皱纹、斑，代表气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、黄、白、青、红，长斑，都代表身体状况不佳、气血不足。

　看头发

　头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足，头发干枯、掉发，头发发黄、发白、分叉，都是气血不足的表现。

　看眼睛

　看眼睛实际上是看眼白的颜色，俗话说“人老珠黄”，其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄、有血丝，这就表明气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的，说明气血充足。反之，眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重，都代表气血不足。

　摸手的温度

　假如手一年四季都是暖和的，代表人气血充足，假如手心偏热、出汗或 者手冰冷，都是气血不足。

　看手指的指腹

　假如手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，则代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明气血充足。

　看牙龈

　牙龈萎缩代表气血不足，只要发现牙齿的缝隙变大了，食物越来越轻易塞在牙缝里，就要注意了，身体已经在走下坡路，衰老正在加快。

　看耳朵

　气血充足的人耳朵呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满,如果耳朵颜色暗淡、缺乏光泽、有斑点、皱纹多，就表示气血不足了。

有效补气血的食疗偏方

　1、当归炖猪蹄

　材料：猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。

　做法：将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。

　2、归参山药猪腰

　材料：当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克， 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

　做法：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。

　3、黑米养颜补血粥

　材料：黑米、桂圆、红枣、山药、红糖。

　做法：黑米入锅加适量清水煮沸，转小火煮至八成熟，加入桂圆、红枣、山药熬成稠粥，加入红糖调味即可。

　4、核桃燕麦粥

　材料：核桃、燕麦、红枣、龙眼。

　做法：把清洗干净的核桃、燕麦、红枣、龙眼干倒进电饭锅里，加入适量清水，煮至浓稠即可。

　5、当归红枣排骨汤

　材料：排骨、姜葱、当归、枸杞、红枣、盐、鸡精。

　做法：将洗净血水的排骨放入砂锅加入葱、姜片、当归、枸杞、红枣，大火烧开后转小火，炖至排骨酥烂，加盐、鸡精调味即可。

　6、木瓜银耳汤

　材料：银耳、红枣、冰糖、木瓜。

　做法：将泡发好的银耳下锅煮开，加入红枣转小火熬半小时，下冰糖和木瓜煮开即可盛起饮用。

　7、黄豆雪梨猪蹄汤

　材料：猪蹄、雪梨、大豆、姜片、盐。

红枣

红糖米酒

益母草

阿胶可以补血

　补气食物：红薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

　　香菇

味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

　　山药

味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。

　　栗子

味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。

　　红枣（大枣）

味甘、性温，归脾、胃经。作用：补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。

　　鸡肉

味甘、性温，归脾、胃经。作用：补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。

气血不足吃什么好：

1、南瓜

性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。

2、红枣

能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红枣是女性补血、补气的最佳食材，无论是生吃还是熬汤煮粥都是很好的选择。在月经来临之前的一个星期开始，每天吃几颗红枣，或者是炖汤来喝，能够有效的对女性身体进行补血。

3、红糖

红糖中含有大量的微量元素和多种矿物质，这些矿物质进入人体后有暖胃、补血、活血、散寒的作用。所以建议气血不足的朋友可以吃点红糖。

4、黑豆

大多数人可能只知道黑豆是有乌发的效果的，但其实黑豆不仅是有乌发的效果多吃黑豆还有补血的功效哦。

5、菠菜

在蔬菜界，菠菜是赫赫有名的补血的蔬菜，柏操中含有大量的铁元素，这些元素进入人体后，可以及时的帮我们补血。

6、龙眼

龙眼滋补强体，补心安神、补气养血，益脾开胃，润肤美容，含有大量对人体有益的微量元素，如钙、磷、铁等，能够安神，治失眠、贫弱体衰、贫血、久病体虚。龙眼肉是民间熟知的补血食物，所含铁质丰富且含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

生活中有很多女性朋友都出现气血不足的症状，对于女性朋友来说，气血是非常重要的，那你们知道女性气血不足需要多吃哪些食物呢？估计很多人都还不知道，下面，给大家具体介绍一下女人气血不足吃的食物，我们一起来看看到底女人气血不足吃的食物。

1、女人气血不足吃的食物

1、南瓜

性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。

2、红枣

能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红枣是女性补血、补气的最佳食材，无论是生吃还是熬汤煮粥都是很好的选择。在月经来临之前的一个星期开始，每天吃几颗红枣，或者是炖汤来喝，能够有效的对女性身体进行补血。

3、红糖

含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。

4、黑豆

黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便，产后可用乌豆煮乌骨鸡。

5、菠菜

有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物。

6、龙眼

龙眼滋补强体，补心安神、补气养血，益脾开胃，润肤美容，含有大量对人体有益的微量元素，如钙、磷、铁等，能够安神，治失眠、贫弱体衰、贫血、久病体虚。龙眼肉是民间熟知的补血食物，所含铁质丰富且含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

7、发菜

发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑，女人用发菜煮汤做菜，作为补血之用。

8、胡萝卜

日本人称作人参，含有维生素B、C，胡萝卜素对补血极有益，胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

9、面筋

民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富，是一种值得提倡的补血美味食品。

10、金针菜

金针菜含铁数量最大，比菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，自然补血作用就明显。

11、竹笋

竹笋是一种非高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，又因肉质细嫩，易于消化，适合不同类的人群，这绝对是女性搞定气血两虚的好方法。

12、栗子

栗子对于养胃健脾，补肾强筋，活血止血等都很有效果。

13、猪肝

女性在月经之前吃猪肝是具有补血的作用。月经期间吃猪肝是能够有效的下血，令我们的身体中的经血完全排出干净。

14、当归

当归是一种常见的中药材，同时一种非常有效的补血药材。当归可以和猪脚一起炖汤喝，同时也可以搭配一些其他的中草药，不仅能够起到补血的作用，同时还能够补充身体所需要的胶原蛋白，令肌肤更加的饱满有弹性。

15、红豆

红豆是一个很好的补血食材，最常见的做法就是煮红豆粥，不仅外观美丽，同时味道也是非常的甘甜，非常符合女性的口味。

16、阿胶

阿胶是一种最能够补血的食材了，最常见的做法就是和乌鸡一起炖汤喝。

17、银耳

银耳有补气和血、美容嫩肤、滋阴润肺等功效，经常吃银耳，能使人的新陈代谢增强，血液循环旺盛，各个组织器官的功能得到改善，皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，皱纹变浅甚至消失，皮肤变得细嫩光滑，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

18、桂圆

桂圆有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，体衰体虚的人，经常吃些桂圆有益气养血，健脾补心的功效。

19、花胶

花胶也有补气血、养容颜的绝佳效果，对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。花胶极有滋补食疗作用，具滋阴养颜，补肾的功效。

20、燕窝

燕窝自古就是皇室和贵族滋补气血、养阴润燥的首选，还有健脾开胃、润肺养颜的功效。

2、如何看出女性气血不足

1、听声音

声音有气无力，不爱说话，很容易感到疲乏，甚至连说话都觉得累说明气虚得厉害。

2、看皮肤

如果皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑说明气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。

3、看头发

如果头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足，头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉说明气血不足。

4、看手温

如果手一年四季都是温暖的，代表人气血充足，如果手心偏热或者出汗或者手冰冷，都是气血不足的表现。

5、看手指的指腹

无论孩子还是成年人，如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明气血充足。

6、看青筋

如果在成年人的食指上看到青筋，说明小时候消化功能不好，而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱，气血两亏。如果在小指上看到青筋，说明肾气不足。

7、看指甲上的半月形

正常情况下，半月形应该是除了小指都有。大拇指上，半月形应占指甲面积的1/4～1/5，其它食指、中指、无名指应不超过1/5。手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形，说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足，如果半月形过多、过大，则易患甲亢、高血压等病。

8、看手指甲上的纵纹

当成年人手指甲上出现纵纹时，一定要提高警惕，这说明身体气血两亏、出现了透支，是肌体衰老的象征。

9、看生理期

女性经前或行经时小腹胀痛，经量少或行而不畅，逐渐增多，经色紫黯有血块，血块排出后则痛感减少或消失，伴有经前胸肋胀痛。

10、看睡眠

入睡困难，容易惊醒、夜尿多，呼吸深重或爱呼噜，运动时胸闷、气短、疲劳难以恢复，也说明气血不和。

1、黑芝麻

中医认为，芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

2、鱼胶

鱼胶也有补气血、养容颜的绝佳效果，对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。

3、乌鸡

在古代，乌鸡曾经被做成药品专供皇后或是妃子们调经、润肤、抗衰老用，具有很好的补血养阴功效，煲汤是不错的选择。

4、当归

当归是一种常见的中药材，他具有很好的补气血的作用，如果和黄芪搭配之后效果更好。

5、萝卜干

萝卜干是非常有益的蔬菜，也是最不起眼最便宜却是最好的养生蔬菜，因为它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

6、红豆

红豆有活血排脓、清热解毒的作用，还有利水退肿的功效，能帮你解决水肿发胖的困扰。至于营养价值方面，红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质，补血功能强大。

7、红枣

红枣是众所周知的补气养血圣品。它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份，而且物美价廉，既可以熬粥煲汤，还可以直接食用。

8、葡萄

葡萄味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。常吃有补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚。

9、南瓜

南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

女人补气血的禁忌有哪些

1、尽量采用食补，俗话说得好“是药三分毒”。正常我们人体每天所需要的营养元素只要通过“吃”就可以解决，不要挑食，所有的食材都基本上对人体有益。

2、女性经期、孕产期不宜补气女性经期、孕产期，因为失血较多，特别需要额外的补血来弥补消耗，此时，确不宜同时补气，因为补气会让女性感觉燥热，所以女性经期、孕产期不宜补气，适合补血。

一般气血不足是可以采取药物进行治疗的，在饮食上面可以适当的增加红枣，当归，黄芪等食物熬粥喝。指导意见：建议平时可以用莲子，山药，薏仁米，红枣等食物熬粥喝，调理脾胃，注意休息，饮食清淡，不要吃辛辣油腻食物，配合调理，可以逐渐好转的。

1、通常食物不能直接起到补气血的作用，如果发生气血不足，在平时饮食中可多摄入黑芝麻、阿胶、红枣等食物，有利于辅助补气血的效果，但依然要根据具体原因选择相关药物进行治疗，才可达到治疗的效果。

2、黑芝麻：含有大量的脂肪、蛋白质以及糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂等营养成分，具有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，从而起到辅助补气血的功效。

3、阿胶：其含有丰富的氨基酸以及蛋白质成分，属于药食同源，是一种滋阴补血的常用药物，尤其是对于产后气血不足的患者，遵医嘱适当的摄入，有利于促使身体恢复健康。

4、红枣：其维生素含量比较高，具有养胃、健脾、益血、滋补之功效，且含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸成分，平时适当摄入可起到辅助益气补血的功效。

5、出现气血不足，通过以上饮食调理以外，可在医生指导下服用药物进行调理；且要注意多休息，避免过度劳累，放松心态，规律作息，有利于促使症状恢复。

气血不足吃什么食物能好？

1、桂圆：桂圆是一种可以很好补气血的食物，桂圆有很好的补气血的效果，也可以补充身体内的精气和阳气，有的女性是体寒的体质，或者会有月经延后甚至痛经等妇科的疾病，那么这个时候可以在来月经的前几天喝一点桂圆红枣汤，可以对月经方面的疾病有很大的改善，比吃药安全多了，也很有效果呢。

2、银耳：银耳是一种很常见的食材，买起来也不费劲。银耳除了可以补充气血以外，还可以美白皮肤，能够补充皮肤内缺乏的胶原蛋白，所以说银耳是一种很好的美容养颜的食材，而且还可以补充身体内的气血，是爱美的美眉们不可获取的食物啊。

3、红枣：红枣是再补气血不过的食物了，从古至今，有很多人都用它来补充身体内的气血，如果身体内的气血不够了，那么人们几乎第一时间内想到的就是用红枣来补充身体内的气血，既能生吃，而且还可以煲汤做粥，实在是很方便啊。