许多人为了提升气色往往就会涂抹腮红,但是人在涂抹腮红的时候都常常会担心腮红飞粉的问题,因为许多化妆品上妆之后都是会出现飞粉的问题,所以许多人在使用腮红的时候也会有这样的担心,那么腮红飞粉是什么意思?腮红飞粉是质量不好吗?
1、腮红飞粉是什么意思
知道眼影飞粉大家也就可以想象出腮红飞粉是什么意思了,当腮红的粉压得不紧实,同时腮红的粉质比较差,再加上腮红非常干燥,湿润度比较低的时候,你打开腮红的盒子,就会发现抖落了很多腮红粉,如果拿腮红刷一刷,感觉空气都有粉质,刷在脸上非常干,非常浮,没有和妆面贴合,甚至落到衣服或者皮肤的其他地方,这就是腮红飞粉
2、腮红飞粉是质量不好吗
那是当然,腮红好不好真的要看妆容怎么样,质地、色泽都足够好的腮红涂到脸上,就像广告里说的“丝滑光透”,还不像涂出来的。任何看得出痕迹、色度不均的腮红,不管多少钱,都算不上高级。那种一刷就掉渣的粉质,还是趁早扔了比较好。
把腮红均匀涂抹在手背上,用指腹来回涂几下考核它的持色程度,掉得厉害就可以直接PASS了。再用粉刷粘取比较多的腮红在手背上走刷,飞粉严重就说明不是很服帖。至于颜色还原度,只要看看涂在肌肤上是不是和粉盒里的一样,就可以了。
所以腮红要选择品牌的,很便宜的先不说堵不堵塞毛孔,飞粉就意味着不服帖,说明了腮红比较干,不实在也不水润,粉质差!
3、不飞粉的腮红推荐
LesMerveilleusesdeLadurée
说到这款花瓣腮红,当时真是引起了彩妆界的轰动。这款彩妆是著名马卡龙品牌laduree与澳尔滨合作推出首个彩妆系列:LesMerveilleusesdeLadurée。LesMerveilleuses是法国督政府期间(1795-1799)穿古希腊或罗马服装的时髦妇女。所以听名字就知道这是一款充满法式风情的甜蜜彩妆盛宴,在情人节收到这样一份礼物该是多么的开心哇~所以当我知道LADUREE要出彩妆时,心中便开始无止尽的期待。
nars高潮腮红
参考价格RMB215
NARS化妆师,常常会对顾客强调:没有任何一样东西是每个人都适合的,包括NARS的明星腮红“高潮”(Orgasm)。如果你还不是很习惯擦腮红或者只习惯淡淡地擦一点点,那么对于皮肤比较白皙的人来说,“高潮”(Orgasm)再漂亮不过了。而如果你已经习惯了化妆和在自己的脸上使用各种颜色的美眉,那么向你推荐一些一般人看起来可能会觉得色彩比较强烈的腮红(轻轻地适量使用这些颜色会达到意想不到的好效果)。
BENEFIT玫瑰胭脂水
它是历史最悠久也最畅销的玫瑰胭脂水,防水、不脱妆,可以用在脸部或唇部,轻松创造天真无邪却有可爱诱惑的迷人魅力。使用后,人人都会感受到你拥有自然红润的好气色。
使用方法:在双颊苹果肌处划两个X,用手指画圈推匀。用干净的小手指尖将胭脂水抹到唇间即使你唇膏脱落,你双唇仍会带有一丝玫瑰嫣红。妆前妆后都能使用,在唇上添加透明或淡色系唇蜜,效果更佳。
GIVENCHY纪梵希幻影四色腮红
4、腮红会闷痘吗
如果腮红的粉质比较粗或者粉质中含的水分比较少,会出现堵塞毛孔的情况,尤其是痘痘肌和敏感肌,很容易对劣质的腮红过敏,出现痘痘。所以腮红会闷痘,不过一般是由于腮红的品质不好。
鸡尾酒的调制方法
很多酒吧都有鸡尾酒,人们喜欢调酒师调制的鸡尾酒、更喜欢调酒的艺术,您也不妨自己也做一次调酒师,尝一尝自己调出的酒是什么滋味。这里介绍鸡尾酒的调制方法:
1. 搅拌
将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表示已达到冷却和度,便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。
2. 摇晃
采用"摇晃"手法调酒的目的有两种,一是将酒精度高的酒味压低,以便容易入口;二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时,应先把冰块及材料放入壶体,然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正,否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。一切准务就绪后,按下述程序操作:
(1)右手的拇指按在谳酒壶的壶盖:
(2)用无名指及小指夹住壶身;
(3)中指及食指并拢,撑住壶身;
(4)左手的中指及无名指置于体底部;
(5)拇指按住滤网,食指及小指夹住壶体。
此后便可不停地上下摇晃,但手掌绝对不可紧贴调酒壶,否则手温会透过调酒壶,使壶体内的冰块溶化,导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时,手中的调酒壶要放有肩部与胸部之间,并呈横线水平状,然后前后前后做有规律的活塞式运动,约15~20次。当调酒壶的表面涂上一层薄薄的霜雾时,应立即打开壶盖,然后用食指托住滤网,将倒入事先冰冷的酒杯中,便完成了整个"摇晃"调酒的操作程序。
3. 搅拌机打
用搅拌机调酒,操作比较容易,只要按顺序将所需材料先放入搅拌机内,封严顶盖,启动一下电源开关可。不过,在调好的鸡尾酒倒入载杯时,要注意不要把冰块随之倒进,必要时可用滤冰器先将冰块滤掉。
4兑和
将酒按不同的密度缓慢倒入杯内,形成层次度操作时注意:密度最大的酒放在下层,倒酒时要沿着杯壁缓慢到入大家所熟悉的彩虹酒就是这样调出来的
下面是几种鸡尾酒的调制材料:
B-52 轰炸机 地震 earthquake 21 点
甘露咖啡甜酒
百利甜酒
伏特加
将原料依次倒入利乔杯中并且
点燃伏特加出品,兑和法调制 杰克丹尼1/3
杜松子酒1/3
回香酒 1/3:
将原料摇匀倒入鸡尾酒杯 杰克丹尼075
咖啡甜酒075
电蕉 长岛冻茶 处女
香蕉酒075
特其拉酒075 金酒1/3oz,
百家得1/3oz,
特其拉酒1/3oz,
君度1/3oz,
柠檬汁1oz
将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰
的高杯,然后注满可乐 特其拉酒1oz
香蕉酒05oz
君度05oz:
材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆
鸡尾酒经过200多年的发展,现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。虽然种类繁多,配方各异,但都是由各调酒师精心设计的佳作,其色、香、味兼职备,盛载考究,装饰华丽、圆润、协调的味觉外,观色、嗅香,更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型,简洁妥贴的装饰点缀,无一不充满诗情画意。总观鸡尾酒的性状,现代鸡尾酒应有如下特点:
1、鸡尾酒是混合酒
鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中至少有一种为酒精性饮料。象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。
2、花样繁多,调法各异
用于调酒的原料有很多类型 ,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化,从而冠用新的名称。
3、具有刺激性中味
鸡尾酒具有明显的刺激性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓,肌肉放松,等等……。
4、能够增进食欲
鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后,由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用,饮用者的口味应有所改善,绝不能因此而倒胃口、厌食。
5、口味优于单体组分
鸡尾酒必须有卓越的口味,而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时,舌头的味蕾应该充分扩张,长能尝到刺激的味道。如果过甜、过苦或过香,就会影响品尝风味的能力,降低酒的品质,是调酒时不能允许的。
6、冷饮性质
鸡尾酒需足够泠冻。象朗姆类混合酒,以沸水调节器配,自然不属典型的鸡尾酒。当然,也有些酒种既不用热水调配,也不强调加冰冷冻,但其某些配料是温的,或处于室温状态的,这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。
7、色泽优美
鸡尾酒应具有细致、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒有澄清透明的或浑浊的两种类型 。澄清型鸡尾酒巴应该是色泽透明,除极少量因鲜果带入固形物外,没有其它任何沉淀物。
8、盛载考究
鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须,但却常有的。它们对于酒,犹如锦上添花,使之更有魅力。况且,某些装饰品本身也是调味料
腮红是可以使我们的面色更加红润的产品,腮红画的好能增加我们的整体面部美观与健康感,是很重要的化妆品,市面上好用的腮红有很多。
好用的腮红产品推荐
1、Coffret d'or微笑渐层花瓣腮红
这款腮红颗粒细腻,富有光泽感,使皮肤看起来更美丽。内含保湿成分,同时还有养护肌肤的功能。可溶性胶原蛋白保湿配方,能更好地与肌肤融合。腮红外围是可以用作高光的,提亮鼻梁,下巴,额头,效果都非常不错。一款超值实惠的两用腮红。
2、hourglass脉络三色腮红
这款腮红被彩妆界称作五花肉,是一个来自美国的腮红品牌,一盒有三个颜色,中间的颜色的限量色,旁边两色是常规款,能够满足不同时候的需要。腮红粉质细腻,显色度和持久度都十分出众。腮红里面添加了高光成分,光泽度非常好,外壳也是精致美丽,外貌控不可错过。
3、NARS高潮Orgasm腮红
温暖的珊瑚与金色融合,适合各种不同的妆效。柔滑轻盈的液体,带来的自然脸颊色彩。营造健康自然的光泽,可以堆叠颜色,轻松的融入肌肤。日常妆容再合适不过。
4、倩碧小雏菊腮红BLUSH Pop
黄皮真爱,上脸显白,完全不挑皮。质地细腻不飞粉,双颊粉出少女感。指腹也能轻松上色。
腮红的立体画法
STEP1:定位
不同的脸型,腮红的中心位置会有不同,而合理的定位是画好腮红的第一步。用化妆笔连接眉峰、眼梢垂直向下,与颧骨的焦点就是腮红的中心点,可以此点为色彩最浓郁的位置。此外,还有一种简单的方法:当你微笑时,以脸颊的最高点为腮红的中心,在耳朵前方至太阳穴的区域涂抹即可。
STEP2:涂腮红
用腮红刷蘸取腮红后,轻轻掸掉部分色粉,避免上色过重,妆面不自然。涂腮红是可以用打圈式和横向式。如果是长形脸,可以用打圈式画出较圆的腮红范围;若是小圆脸,则适合用横向式刷出斜向的腮红,以调和脸型的不标准。再用粉扑轻轻按压腮红,使色彩完全服帖于肌肤,红润的好气色自然透出来,五原则轻松搞定腮红。
STEP3:收缩脸型
为了让面颊显得更清秀,过于宽大的部位要用深色腮红来修正。正面观察,如果两边下颌角宽于或平齐于颧骨两边,就需要用略深的腮红掩饰,深棕红色比较吻合东方人的肤色要求。沿耳朵前方至下颌角的方向刷上深色腮红。
腮红应该怎么画
鹅蛋脸可以涂圆形腮红。从眼角下方到苹果肌中间的位置斜刷上圆形的腮红。这样可以修饰脸型,看起来不会长。无棱角圆脸可以涂长腮红。用刷子从苹果肌最高处往太阳穴的地方斜着刷上腮红,让圆脸看起来没有那么多圆,更加立体,产生向上扬的感觉。颧骨突出菱形脸。圆形腮红。在苹果肌刷上圆形腮红,要注意颜色的晕染,不能看起来有一个圆圆的东西涂在脸上会显得妆容很怪异,增加亲和度。
腮红颜色怎么选
1透白肤色:粉白色
如果你是透白的肌肤,那么恭喜你,你的选择范围会很广,而最合适你的莫过于粉白色的腮红。粉白色的腮红能让你的肌肤看起来更加白皙透亮,而且粉嫩的双颊能让你看起来萝莉味道十足。
2偏黄肌肤:珊瑚色
亚洲人,绝大部分都是偏黄的肌肤,这是最多见的一种肌肤状况。**肌肤用腮红的最大目的就是要综合掉**的暗沉,那么珊瑚色系能很好的综合掉**,而且会让肌肤的起色马上提亮不少。
3泛红肌肤:粉紫色
一些敏感的肌肤的姐妹们脸部经常会泛红,有的皮肤比较薄的人红血色会比较明显。那么这种肌肤的人,在画好底妆之后选择粉紫色的腮红轻轻刷一层,可以让肌肤看起来通透亮白。
4深色肌肤:棕色系
深色肌肤带有健康的自然美感,每年夏天也都会有美黑的潮流。不要用粉底把本身的肤色覆盖住,只需要用带有棕色系的自然腮红涂抹在两颊,就能让脸部轮廓立体起来。
nars是很多人都非常喜欢的一个彩妆品牌,nars腮红一直很火,腮红可以帮助我们打造出健康的气色,nars家的腮红产品是有口皆碑的,颜色也非常的多,那么nars腮红哪些适合黄皮?nars适合黄皮的腮红推荐。
nars腮红哪些适合黄皮
deepthroat(深喉)
NARS腮红色号:高潮(Orgasm)
NARS化妆师,常常会对顾客强调:没有任何一样东西是每个人都适合的,包括NARS的明星腮红“高潮”(Orgasm)。如果你还不是很习惯擦腮红或者只习惯淡淡地擦一点点,那么对于皮肤比较白皙的人来说,“高潮”(Orgasm)再漂亮不过了。而如果你已经习惯了化妆和在自己的脸上使用各种颜色的美眉,那么向你推荐一些一般人看起来可能会觉得色彩比较强烈的腮红(轻轻地适量使用这些颜色会达到意想不到的好效果)。
NARS的明星腮红“高潮”(Orgasm),颜色为:Peachypinkwithshimmer。这几乎已经算是NARS腮红的入门基本色了,蜜桃粉色带金色珠光,好用之处在于很好搭配妆容,单擦也很适合,就是浅浅的光泽好气色。
NARS腮红色号:ExhibitA
ExhibitA------推荐给皮肤非常白皙的白种mm或者亚洲mm
Taos----------推荐给肤色较浅的黑人mm或者拉丁裔、南亚的mm
TajMahal----推荐给肤色较深的黑人mm
NARS腮红色号:Gilda
颜色分析:Coral珊瑚色
NARS腮红色号:DeepThroat
颜色分析:Peachywithshimmer
Orgasm是橘中还带点粉色,DeepThroat比较偏橘
NARS腮红色号:Crazed
颜色分析:Raspberryredwithshimmer
狂野的玫瑰红色,带有亮粉
Crazed和DeepThroat以及Gilda-----------适合任何肤色
NARS腮红色号:Lovejoy
Lovejoy-------皮肤非常白皙的白种mm拿来做修容会非常漂亮。深肤色的mm拿来做腮红也会非常自然好看
Nico-----------能够晕染柔和任何颜色(可以帮忙解救不小心化重了的腮红)
NARS腮红色号:Sin
颜色分析:Berrywithgoldshimmer
比较含蓄的颜色,偏棕调的暗粉红野莓色
Sin和Outlaw--适合皮肤白皙mm的两个非常漂亮的带闪的阴影色
腮红Outlaw颜色分析:Rosewithshimmer。走成熟路线的玫瑰色,带点知性的感觉,秋冬的时候颇适合使用。
众所周知,NARS的各种颜色都是精炼压制出来的,而又没有配备附带的刷具,因此普遍也认为,对于像化妆师这样常常需要变更工作地点或者常常在途中完成化妆的人来说,上色的时候会有些小小的不方便。
腮红的种类
粉质腮红:相比膏状和霜状腮红,粉状质地能够帮你抑制一部分油光。但是干性皮肤的女性可要慎用,不要觉得粉质腮红容易扫匀,就一味地尝试。因为肌肤表面的水分和油分的缺失,会使腮红粉浮在脸上,看上去像戴了面具。
膏状腮红:膏状腮红中含有的油脂成分正好可以满足干渴的肌肤需求,同时又容易将色彩服帖地上在肌肤表面。一般来说,膏状腮红的色彩会相对浓重一些,可以更加突显出红润的好气色,再加上持久的妆效,因而比较适合在隆重的场合使用。
液体腮红:自从Benefit推出第一瓶液体腮红后,不少品牌也开始推行起这个概念。这瓶看起来不起眼的液体,可以给你的脸蛋由内到外自然透出的红润,而且还很持久,不会脱落。更加神奇的是,它还可以用在嘴唇,让你没有气色的双唇恢复童:的娇嫩。
黄皮适合用什么颜色腮红
一、紫色系
说到黄皮腮红第一个必须提的就是紫色系的腮红了。淡淡的紫色腮红其实比粉色更显脸白,黄皮使用显皮肤白皙。最适合打在颧骨在外侧与下方,而不是脸的中央。可以修正肤色,做高光提亮用。
二、橘色
橘色腮红是最适合黄皮的腮红,橘色系的腮红非常容易打造出健康的气色。
在偏深的小麦色肌肤上,橘色腮红能够帮助调整肤色,营造红润的自然光泽;在偏白的肌肤上,橘色腮红则能够衬托肌肤,让肌肤更显得白皙而有朝气。
三、珊瑚色
珊瑚色系也是一款不挑皮的腮红,使黄皮也可以打造粉嫩感。同时透出一种青春洋溢的活力感。
唇釉可以当腮红吗
如果你的唇釉不油腻,不要是染色液,颜色合适的话,是可以的。
在手背上点一些唇釉,加写粉底液或者BB霜,比例是唇釉:粉底=1:2或者1:3颜色你可以自己调着试色~觉得合适之后点在要画腮红的部位,用手指轻拍均匀即可~
鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中至少有一种为酒精性饮料。象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒
用于调酒的原料有很多类型,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化,从而冠用新的名称
可以用作基酒的材料
琴酒(Gin)
伏特加(Vodka)
兰姆酒(Rum)
龙舌兰(Tequila)
威士忌(Whisky)
白兰地(Brandy)
香甜酒(Liqueur)
五大汽水
苏打汽水(Soda Water)
通宁汽水(Tonic Water)
姜汁汽水(Ginger Water)
七喜汽水(7-UP)
可乐(Cola)
重要配料
红石榴汁(Grenadine)
柠檬汁(Lenmon)
莱姆汁(Lime)
鲜奶油(Cream)
椰奶(Pina Colada)
鲜奶(Milk)
蜂蜜(Honey)
蓝柑汁(Blue Curacao Syrup)
薄荷蜜(Peppermint Syrup)
可尔必思(Calpis)
葡萄糖浆(Grape Syrup)
重要果汁
柳橙汁、凤梨汁、番茄汁
葡萄柚汁、葡萄制、芭乐汁
苹果汁、小红莓果汁
运动饮料、杨桃汁、椰子汁
悬浮式威士忌 WHISKY FLOAT
材料
威士忌-------------45ml
矿泉水-------------适量
用具
平底杯一只
做法:
1将冰块放入杯中倒入矿泉水
2慢慢在上面浮一层威士忌
这是一种由矿泉水及威士忌构成的二层式鸡尾酒,看起来非常漂亮。它利用水与威士忌间的比重差,将威士忌悬浮在矿泉水上面。日本是以度数和%来表示酒的酒精浓度,但是美国与英国则是使用Proof,美国100%的酒精以200 Proof来表示。80Proof等于日本的40度。英国100%的酒精以175Proof来表示,其70Proof相当于美国的80Proof,也就是日本的40度。
热威士忌托地 HOT WHISKY TODDY
材料
威士忌---------------45ml
热开水---------------适量
柠檬片---------------1片
方糖-----------------1粒
用具
平底杯、搅拌长匙、吸管
做法:
1把方糖放入温热的平底杯中,倒入少量热开水让它溶化 。
2倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀。
3用柠檬做装饰,最后附上吸管。
在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料,以开水或热开水冲淡,这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地,以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言,用热开水冲调的鸡尾酒,头一个字都会加上HOT。
薄荷茱莉普 MINT JULEP
材料
威士忌-------------60ml
矿泉水-------------30ml
薄荷叶--------------3片
砂糖---------------2茶匙
用具
高脚玻璃杯、搅拌长匙、吸管
做法:
1把威士忌以外的材料倒入杯中。
2一面压碎薄荷叶一面溶解纱糖之后再倒入威士忌。
3用薄荷做装饰,最后附上吸管。
薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,让这种鸡尾酒喝起来倍觉清凉,是一种消除口中苦味的甘甜饮料,它诞生在美国南方,属于夏季饮用的鸡尾酒。要使薄荷茱莉普喝起来更可口,可将酒杯放在冰箱中冰镇至杯子泛白。这层白霜遇上清爽的薄荷茱莉普,自然而然散发出一种无法言语的爽快感。
教父 GODFATHER
材料
威士忌---------------------3/4
安摩拉多(Amaretto)---1/4
用具
岩石杯搅拌长匙
做法:
把冰块放入杯中倒入材料轻搅即可
安摩拉多酒味甜,散发出一般芳香的杏仁味道,配上浓厚的威士忌酒香,就是美味可口的教父。威士忌的英语拼音为Whisky,爱尔兰威士忌及美国威士忌却拼成Whiskey。 这是商场上的习惯,当你看到商标上的拼音时别误以为是 印错了。
一杆进洞 HOLE IN ONE
材料
威士忌------------2/3
辛辣苦艾酒------1/3
柠檬汁--------2微量
柳橙汁--------1微量
用具
调酒壶鸡尾酒杯
做法:
将冰块和材料依序倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。
虽然取名冰茶,却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出具有红茶色泽每个打高尔夫球的人都希望能有机会一杆进洞。据说这种酒的诞生在最盛行打高尔夫求的美国。它的口味比辛辣曼哈顿还复杂些。现在我们能品尝冰冷可口的鸡尾酒,完全都要感谢德国的卡尔·福·林德这个人。1872年,他发明史上第一台制冰机,让我们一年四季都有冰块能用。
尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA
材料
白兰地---------------1杯
柠檬片---------------1片
糖浆----------------1茶匙
用具
利口杯一只
做法:
1倒入九分满的白兰地
2把堆有砂糖的柠檬片放在酒杯上
头一次饮用这种鸡尾酒的人往往不知从何喝起。它的喝法是,先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖,在嘴中用力一咬,待口中充满甜味及酸味后,再一口喝下白兰地。它是一种在口中调制的鸡尾酒。
马丁尼 MARTINE
材料
辛辣琴酒----------4/5
辛辣苦艾酒--------1/5
橄榄--------------1粒
用具
调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯
做法:
1将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀倒入杯中
2用橄榄做装饰
在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味,所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒,一边看着苦艾酒瓶。
黑色俄罗斯 BLACK RUSSIAN
材料
伏特加---------------40ml
咖啡利口酒-----------20ml
用具
搅拌长匙、岩石杯
做法:
1将伏特加倒入加有冰块的杯中。
2倒入利口酒,轻轻搅匀。
这种鸡尾酒的特征是,它所散发出的高雅香气,酒精浓度虽高,但却容易入口。这种鸡尾酒以产自俄罗斯的伏特加为基酒,加上它的色泽因而得名,而另一种鸡尾酒-俄罗斯,则有别名为红色俄罗斯以示区别。
长岛冰茶LONG ISLAND ICED TEA
材料
辛辣琴酒-------------15ml
伏特加---------------15ml
无色兰姆酒------------15ml
龙舌兰----------------15ml
无色柑香酒------------10ml
柠檬汁----------------30ml
糖浆------------------1茶匙
可乐------------------40ml
柠檬片----------------1片
用具
搅拌长匙、吸管、大果汁杯
做法:
1将材料倒入装满细碎冰的杯中搅匀。
2用柠檬做装饰,最后附上吸管。
虽然取名冰茶,却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出 具有红茶色泽与口味的美味鸡尾酒来。它的酒精成份相当 高,千万别被柑香酒、柠檬汁与可乐的甜味蒙骗了。
奥林匹克 OLYMPIC
材料
白兰地--------------1/3
橙色柑香酒----------1/3
柳橙汁--------------1/3
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法:
将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀即可
这种鸡尾酒诞生在巴黎有名的高级饭店--「丽晶饭店」。橙色柑香酒独特的微苦味道不但将柳橙 汁的甜味衬托得恰道好处,同时也使白兰地的香味更加浓郁、香醇。这种鸡尾酒是为了纪念1900 年在巴黎举行的奥林匹克运动会所调制的。
亚历山大 ALEXANDER
材料
白兰地----------------1/2
可可利口酒------------1/4
鲜奶油----------------1/4
用具
鸡尾酒杯、调酒壶
做法:
把冰块和材料放入调酒壶中摇匀
19世纪中叶,为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼,所以调制了这种鸡尾酒作为对皇后的献礼。由于酒中加入咖啡利口酒和鲜奶油,所以喝起来口感很好,适合女性饮用。诞生之初她有一个女性化的名字--亚历姗朵拉。杰克李蒙主演的**「酒与玫瑰的日子」中,有一位女性非常喜欢喝亚历山大鸡尾酒。由于亚历山大鸡尾酒深获女性的青睐,所以饰演妻子一角的李黛米克之醉态也深获好评。
吉普逊 GIBSON
材料
辛辣琴酒------------5/6
辛辣苦艾酒----------1/6
珍珠洋葱------------1粒
用具
调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯
做法:
1将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀后以隔冰器倒入杯中。
2用珍珠洋葱做装饰。
这种鸡尾酒杯底躺着一粒像珍珠般色泽的洋葱,看起来非常优美、典雅。据说,1890年美国有名的画家查尔斯.D.吉普逊喜欢在纽约「祈祷者俱乐部」喝这种鸡尾酒而得名。也有人说吉普逊是美国大使,他本身不喝酒,但由于大使的身份经常要参加各种酒会;那时候人们认为不喝酒的人不善交际,于是他要侍者把白开水倒入杯中在杯底丢一粒洋葱,假装跟别人一样喝着鸡尾酒;您相信哪一种说法?
螺丝锥子 GIMLET
材料
辛辣琴酒----------3/4
柠檬汁-------------1/4
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法:
将冰块和材料倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。
这种鸡尾酒因为私家侦探菲利普.马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」一跃成为闻名的鸡尾酒。另外,它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁,到现在也还意见纷云。具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。近来,不少美国人喜欢把基酒换成伏特加。
新加坡司令 SINGAPORE SLING
材料
辛辣琴酒------------45ml
柠檬汁--------------20ml
砂糖或糖浆-----------2匙
樱桃白兰地----------15ml
苏打水--------------适量
红樱桃柳橙---------各一
用具
调酒壶、搅拌长匙、平底杯
做法:
1将冰块和材料倒入调酒壶内,搅匀后倒入杯中。
2加些冰块苏打水再倒入白兰地以水果装饰。
有些鸡尾酒以城市的名称命名,本鸡尾酒就是其中之一。它诞生在新加坡波拉普鲁饭店。口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。英国的塞麦塞特˙毛姆将新加坡司令的诞生地波拉普鲁饭店评为「充满异国情调的东洋神秘之地」。波拉普鲁饭店所调的新加坡司令用了十种以上的水果做装饰,看起来非常赏心悦目。
上海 SHANGHAI
材料
黑色兰姆---------------1/2
茴香酒-----------------1/6
石榴糖浆---------------1/2tsp
柠檬汁-----------------1/3
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法:
1将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
2倒入杯中即可。
上海曾沦为欧美各国的租界地,一名魔都,这种鸡尾酒就是以它命名,黑色兰姆独特的焦味配上茴香利口酒的甜味,调制出口味复杂的上海鸡尾酒,它是以革命前的上海为形像命名的。每一个国家都有消除宿醉的民间秘方。希腊人在柠檬汁里加些磨碎的咖啡粉,藉以解酒。南斯拉夫人吃酸高丽菜跟泡菜解酒。巴西人当然是喝浓咖啡解酒。澳洲人吃醋渍鲱鱼解酒。苏丹人生吃牛内脏加红辣椒解酒。加纳人在饭菜里加大量胡椒解酒。是否有哪一国的人认为既然醉了,又何必要醒来
天蝎宫 SCORPION
材料
白兰地--------------30ml
无色兰姆酒----------45ml
柠檬汁--------------20ml
柳橙汁--------------20ml
莱姆汁--------------15ml
柠檬片--------------1片
莱姆片--------------1片
红樱桃--------------1粒
用具
调酒壶、高脚玻璃杯、吸管
做法:
1将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀
2倒入装满细碎冰的杯中
3用柠檬莱姆红樱桃做装饰
4附上一根吸管
这种鸡尾酒正如其名,是一种非常危险的鸡尾酒,因为它喝起来的口感很好,等到发现不对的时候,已经相当醉了。「干杯」的西班牙语叫沙鲁 (salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers。正确的欧美干杯礼仪是,把酒杯举到眼睛的高度,注视着起头说干杯或宴会的主人(英语称做 toastmaster),接着与左右的人行注目礼,男性需与右侧的女性碰杯后再喝。
反舌鸟 MOCKINGBIRD
材料
龙舌兰------------------1/2
绿色薄荷酒--------------1/4
柠檬汁------------------1/4
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法:
1将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
2倒入冰冷的杯中即可。
皮亚斯着的恶魔辞典是一本讽刺时事的书籍,下面为大家介绍几则跟酒有关的讽刺文章。首先我们来看看他对巴克斯的看法--巴克斯是古人为喝酒找借口所创造出的一个神;蒸馏酿造厂--它是制造与普及红鼻子的地方,因为有了它,我们才能看到喋喋不休的禁酒主义者;酒醉--先进入翌日的一种精神状态。
冰冻蓝色玛格丽特 FROZEN BLUE MARGARITA
材料
龙舌兰--------------30ml
蓝色柑香酒----------15ml
砂糖----------------1茶匙
细碎冰--------------3/4杯
盐------------------适量
用具
果汁机、吸管、葡萄酒杯
做法:
1用盐将杯子做成雪糖杯型。
2将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒 入杯中即可。
是玛格丽特的变化之一,让人连想起加勒比海深蓝色的海洋,适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。「酒之十德」--百药之长、延长寿命、忘忧、解劳、旅行良伴、耐寒、通便、万人好合、贫富贵贱皆可成为朋友、独居时的良伴。也有人说:「酒是了解一个人的最佳途径。」你说呢?
草帽 STRAW HAT
材料
龙舌兰-------------30~40ml
西红柿汁----------------适量
芹菜根------------------1根
柠檬片------------------1片
用具
搅拌长匙、酒杯
做法:
1将冰块放入杯中,倒入龙舌兰。
2加满2~3倍的冰冷西红柿汁,轻轻搅匀。
3用柠檬和芹菜做装饰即可。
一些嗜酒的名人们留下不少有趣的小插曲,例如:大文豪海明威在参加战争时就随身带了两个水桶,里面装了调制马丁尼的材料,一个放琴酒,一个放苦艾酒。以非洲女王一片获得金像奖最佳男主角奖的亨佛利鲍嘉因为饰演一位终日喝酒的蒸汽船船长,所以在影片拍摄中经常是醉醺醺的。
野莓龙舌兰 SLOE TEQUILA
材料
龙舌兰------------------30ml
野莓琴酒----------------15ml
小黄瓜条-----------------1条
柠檬汁------------------15ml
用具
调酒壶、岩石杯、吸管
做法:
1将材料放入调酒壶中摇匀,倒入装有碎冰的岩石杯中。
2附上吸管与小黄瓜即可。
野莓琴酒是一种能使英国人缅怀往昔乡村景色的利口酒,或许这种九笔出生在苏格兰的威士忌更具英国气息。在古老的英国,野莓琴酒是一种乡下人喝的酒,当他们猎狐狸的时候喜欢喝这种酒提神。它是将野莓浆果放在琴酒里浸泡,再加些果实风味的材料,装进木桶所酿成的。
利口酒(Liqueur) 肯巴利苏打 CAMPARI & SODA
材料
肯巴利---------------------45ml
苏打水---------------------适量
切片柳橙-------------------1片
用具
搅拌长匙、平底杯
做法:
1将肯巴利倒入装有冰块的杯中,加满冰冷的苏打水。
2轻轻搅匀后,用柳橙装饰即可。
苏打水在淡红色的液体中缓缓上升,给人一种轻快的感觉。这种鸡尾酒的特色是,肯巴利独特的甘甜及微苦的味道,慢慢在口中散开,给人一种爽快的感觉。这种酒除了深受当地人士(意大利)喜爱外,也广受欢迎。
布希球 BOCCIE BALL
材料
安摩拉多利口酒---------------30ml
柳橙汁-----------------------30ml
苏打水-----------------------适量
用具
搅拌长匙、平底杯
做法:
1将安摩拉多和果汁倒入装有冰块的杯中。
2加满冰冷的苏打水,轻轻搅匀即可。
安摩拉多(Amaretto)利口酒含有浓厚的杏仁味,以柳橙汁及苏打水调淡后,就是一种口感极佳的鸡尾酒。它虽然诞生在美国,可是安摩拉多利口酒的原产地意大利人也很喜欢这种口味;当地人称它为Splash,配方也稍有不同,柳橙汁的份量比安摩拉多稍多。安摩拉多利口酒的酒精浓度在 24~28%之间。
美伦鲍尔 MELONBALL
材料
瓜类利口酒-----------------40ml
伏特加---------------------20ml
柳橙汁---------------------80ml
用具
搅拌长匙、高脚玻璃杯
做法:
1将材料倒入装有冰块的杯中。
2轻轻搅匀即可。
这种鸡尾酒,色泽漂亮,味道甘美。瓜类鸡尾酒的甜味配上柳橙汁甜中带苦的味道,别有一番风味。这种酒是山多利MIDORI瓜类利口酒在美国发售时,所设计出来的,由于口感很好风评不错。
绿色蚱蜢 GRASSHOPPER
材料
白色可可酒--------------1/3
绿色薄荷酒--------------1/3
鲜奶油------------------1/3
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法:
将冰块和材料放入调酒壶中摇匀倒入杯中即可。
这是一种香味很浓的鸡尾酒,杯中散发着薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鲜奶油,入喉香浓、滑溜,非常可口。GRASSHOPPER是指蚱蜢,因其酒色呈淡绿色,故名为绿色蚱蜢。此酒口味很甜,可以当甜点饮用。
贝利尼 BELLINI
材料
发泡性葡萄酒-------------------2/3
桃子酒(Peach nektar)----------1/3
石榴糖浆-----------------------微量
用具
搅拌长匙、香槟杯
做法:
1将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。
2倒入冰冷的葡萄酒,轻轻搅匀后即可。
发泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在1948年发明的,目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家贝利尼画展。
竹子 BAMBOO
材料
辛辣雪莉酒---------------------2/3
辛辣苦艾酒---------------------1/3
香味苦汁-----------------------微量
用具
搅拌长匙、鸡尾酒杯、调酒杯、隔冰器
做法:
1将材料倒入调酒杯中搅匀。
2以隔冰器,倒入鸡尾酒杯中即可。
这种鸡尾酒是诞生于横滨的New Grand饭店,据说是由饭店创立时的首席酒保路易士艾宾卡发明的。口味像极了割竹子时的畅快感觉,如果将这种鸡尾酒的配方多加一项柠檬皮,就是浓情(AMOUR)鸡尾酒。
含羞草 MIMOSA
材料
香槟(或发泡性葡萄酒)-----------1/2
柳橙汁------------------------1/2
用具
葡萄酒杯
做法:
将果汁倒入杯中,加满香槟即可。也可用柳橙做装饰
这种以香槟为基酒的鸡尾酒,被喻为世上最美味、最豪华的柳橙汁。上流社会的人们原本称它为兰休香槟,但因为它的色泽和鲜**的含羞草非常相似,所以取名为含羞草。在意大利,它的别名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山形状,这不是为了使容量看起来更多,而是有它的缘故在葡萄酒储存的时间越长,酒气越香,可是在储存的过程中会产生酒石和丹宁酸。当酒瓶站立时,这些沉淀物会沉淀到底部,如果瓶底平坦,沉淀物容易随酒一起注入杯中,要是酒瓶呈山形状,沉淀物会沉淀在凹陷处,就不会发生这种问题了。
皇家基尔 KIR ROYAL
材料
发泡性葡萄酒----------------4/5
红醋栗利口酒----------------1/5
用具
搅拌长匙、漏斗型香槟酒杯
做法:
1将材料倒入冰过的杯中。
2轻轻搅匀后即可。
Creme de Cassis是法语,在日本及英国,这种鸡尾酒被称为黑醋栗利口酒,这是由虎耳科的落叶灌木果实酿成的,呈暗红色,酒精成份在15~20%左右,其中以法国雷琼市的产品最有名。它的做法是将红醋栗的果汁语渣渣分开,仅蒸馏渣渣部份,最后才把果汁甜份及香精等放入蒸馏过的渣渣中混匀。
红眼睛 RED EYE
材料
啤酒----------------------1/2
西红柿汁------------------1/2
用具
搅拌长匙、酒杯
做法:
1将冰冷的西红柿汁倒入酒杯中。
2加满冰啤酒后,仔细搅匀即可。
这种酒最适合解宿醉,爱喝酒的人通常都会喜欢这种鸡尾酒,它之所以取名为红眼睛,是因为宿醉的人眼睛会发红。喝起来有点像略带苦味的西红柿汁。下次在酒吧看见朋友喝醉时,别忘了帮他点一杯唷!
梦幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN
材料
清酒------------------------5/10
樱桃酒----------------------1/10
柠檬汁----------------------1/10
汤尼汽水--------------------适量
蓝色柑香酒------------------微量
白色柑香酒------------------3/10
用具
调酒壶、调酒棒、高脚玻璃杯
做法:
1将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中。
2摇荡后倒入杯中,加满汤尼汽水。
3将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。
4附上一根调酒棒即可。
这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒,是由上田和男先生发明的,在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。它是以瑞士的梦幻之湖勒曼湖为主题所调制而成的鸡尾酒。
彩虹酒 POUSSE-CAFE
材料
山多利石榴糖浆---------1/6
汉密士瓜类利口酒-------1/6
汉密士紫罗兰酒---------1/6
汉密士白色薄荷酒-------1/6
汉密士蓝色薄荷酒-------1/6
山多利白兰地-----------1/6
用具
利口杯一只
做法:
依序将配方慢慢倒入杯中
这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。
激情海滩 Sex on the beach
材 料:伏特加30毫升、黑醋栗利口酒15毫升、水蜜桃酒15毫升、菠萝汁30毫升
制 法:第一种:摇酒器中加满冰块,将材料倒入摇酒器,摇和均匀后沥出酒来倒入杯中。第二种:将摇酒器换成果汁机打成浓稠状,沥出酒来倒入杯中。
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