含有丰富维生素E的食物分布广泛,在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。 荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏等均含有丰富的维生素E。 花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。 所有谷类粮食都含有丰富的维生素E,特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。 新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等,是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E。 某些干果中富含维生素E,瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米含天然维生素E。 芝麻油,特别是小磨香油,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E,一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素E。棕榈油中含有丰富的维生素E和A。 水果中的梨含有丰富的维生素E,对太阳光的曝晒能起到防护作用。 值得一提的是,糙米中含维生素E的含量比精米高625倍。 谷糠中含有丰富的维生素B和维生素E。经验证明,食用谷糠对支气管炎、低血压、贫血、头痛、肩臂酸困、湿疹、肠胃病、、便秘、高血压、肥胖症等都有很好的食疗作用。 此外,豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜等含有丰富的维生素E。绿茶中含有的维生素C、维生素E等
VE就是维生素E,富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、山药、甘薯。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。玉米、橄榄、花生、山茶等。
自重,在食物之中,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量最为丰富的是小麦胚芽。
一般饮食中所含维生素E,完全可以满足人体的需要。因此,老年人不需要长期服用维生素E,长期服用不但不安全,而且还会产生副作用。
维生素E对氧敏感,易被氧化,故可保护其他易被氧化的物质,如不饱和脂肪酸,维生素A和ATP等。减少过氧化脂质的生成,保护机体细胞免受自由基的毒害,充分发挥被保护物质的特定生理功能。
扩展资料:
1、维生素E能促进人体新陈代谢,增强机体耐力,提高免疫力。此外,维生素e是一种高效抗氧化剂,能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害,起着改善皮肤血液循环,增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用。缺乏它,会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果。
2、维生素E是一种脂溶性维生素,对人体的好处很多在美容方面有很好的疗效。在皮病肤疾等方面有广泛的作用,适当的服用维生素E对白癫风是有辅助治疗。
3、加拿大研究发现,服用维生素E不会减少心脏病的发病率。如果连续4~6年内每天服用维生素E,其患心肌梗死、中风或因心脏病致死的危险性并不比每日服用安慰剂者低。
参考资料:
富含维生素E的食物有:
1、植物油:
植物榨出的油中含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E,能够促进人体内不好的胆固醇代谢,增加好胆固醇的吸收,促进心血管健康。在我们日常饮食中,烹饪用油可以避免使用动物油,改用植物油。
2、鱼和鸡蛋:
鱼类包含的脂肪酸主要为不饱和脂肪酸,含有大量的维生素E,而鸡蛋作为日常食物中常见的全营养食物,蛋黄中含有丰富的维生素E。
3、猕猴桃:
水果中猕猴桃被称为“维生素E之王”,含有大量的维生素E,是补充维生素E的首选,与此同时也含有其他的多种维生素。
扩展资料:
维生素E对女性的好处:
1、消除自由基:
在我们的身体里形成各种有害的自由基,伤害人体细胞,而维生素E能和自由基发生反应,消除自由基,很好的延缓肌肤衰老过程。
2、祛斑美白养颜效果:
当肌肤出现皱纹、色斑等衰老现象,食用维生素E或者使用维生素E产品能有效消除这些现象,使肌肤变的光滑、白皙有弹性。
3、改善女性生育能力:
维生素E在女性的体内能增强卵巢机能,增加卵泡分泌,调节女性的内分泌。
4、改善血液循环:
预防心血管疾病,女性经常补充维生素E,能促进血液循环、改善女性贫血,预防血液粥样硬化,预防各种心血管疾病。
人民网-富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处
人民网-维生素E有五大作用!透露:这几类食物可轻松补充
富含维生素E的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。
芹菜,辣椒,西红柿等
植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E
富含维生素E的食物:
富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量最为丰富的是小麦胚芽,最初多数自然维生素E从麦芽油提取,通常从菜油、大豆油中获得。
扩展资料:
维生素E的好处:
1、消除自由基,在我们的身体里形成各种有害的自由基,伤害人体细胞,而维生素E能和自由基发生反应,消除自由基,很好的延缓肌肤衰老过程。
2、祛斑美白养颜效果,当肌肤出现皱纹、色斑等衰老现象,食用维生素E或者使用维生素E产品能有效消除这些现象,使肌肤变的光滑、白皙有弹性。
3、改善女性生育能力,维生素E在女性的体内能增强卵巢机能,增加卵泡分泌,调节女性的内分泌。
4、改善血液循环,预防心血管疾病,女性经常补充维生素E,能促进血液循环、改善女性贫血,预防血液粥样硬化,预防各种心血管疾病。
人民网-富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处
富含维生素e的食物:
猕猴桃、坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素e比较多的蔬菜。鱼肝油也含有一定的维生素e。
扩展资料:
维生素E的作用
1延缓衰老
维生素E最主要的作用是抗衰老。很多人称它为女人的“随身不老丹”。就是它延缓衰老,保持青春活力。
实验证明:人体细胞进行繁殖和分裂50次便死亡,而用维生素E处理过的细胞,可分裂120次以上,将细胞的寿命延长2、4倍,也就是说,维生素E能够将衰老放慢2、4倍。
2消除自由基
我们的身体在新陈代谢过程中,形成了各种各样的自由基。其中,95%的自由基都是对我们有害的氧自由基。它们攻击细胞,产生氧化作用,伤害细胞功能,使人体活力下降,脸部出现皱纹、色斑等衰老现象,人体抵抗能力降低导致多病。
而天然维生素E是自由基最直接的捕获者,在自由基攻击细胞之前,它先与自由基起反应,将之中和,从而消除了自由基对人体细胞的侵蚀作用。
3祛班美白
维生素E能够能逆转皮肤衰老,使肌肤变得光滑、白皙。它对祛斑尤见效果,国内外均有报道:持续服用3~9个月大剂量维生素E(200毫克,每日2次口服),能使面部黄褐斑和色素斑减少甚至消退,有效可达70~90%、
参考资料:
维生素e作为人体必需的营养元素,日常补充我们可以从饮食中获取,那维生素e的食物有哪些呢下面就着重为大家介绍一下含维生素e的食物和水果,日常补充维生素e就认准这些食物准没错。
维生素e的食物有哪些
1、油料种子以及植物油中
维生素e在各类种子以及植物油中含量非常丰富,尤其是种子的胚芽。葵花籽油、小麦胚油、豆油、菜籽油、花生油中都富含天然维生素e;玉米、芝麻、葵花籽等也含有丰富的维生素e。
2、坚果
坚果是维生素e的重要来源之一,像杏仁、榛子、胡桃、向日葵籽等坚果富含油脂,同样其中维生素e类也比蔬菜水果含量更多,适当吃点坚果就可以补充一天所需维生素e了。
3、肉、蛋、奶类
日常饮食离不开动物性食物的调和,瘦肉、鸡蛋、牛奶等总也含有一定的维生素e,不过普遍比植物油类要含量少一些。另外从鱼类中提取的鱼肝油也含有维生素e类,可以作为维生素e的一个重要来源。
4、某些蔬菜和水果
维生素e是脂溶性的,在水果和蔬菜中的含量比较少,但是也有少部分的水果含有维生素e类,比如猕猴桃、香蕉等还有少量的维生素e;菠菜、甘蓝、甘薯、莴苣、卷心菜等蔬菜含油一定维生素e。
含维生素e的水果
1、香蕉:香蕉中含有维生素e和维生素b,其中丰富的粗纤维可以促进肠道蠕动,缓解便秘情况。
2、凤梨:凤梨口感酸甜,非常开胃,其中所含营养丰富,除了含有维生素e类,还含有钠、钙、铁、锰等矿物质以及粗纤维。
3、酪梨:富含各类维生素,其中含有脂溶性维生素b和e,以及维生素A类和C类,酪梨抗氧化性强,是美容养颜的最佳水果之一。
4、番茄:作为水果的番茄营养价值能得到更好的利用,除了含有维生素e、c、k外,还含有茄红素、β胡萝卜素、酚酸等,对人体健康非常有益。
先要补充维生素e认准以上食物。
富含维生素E的食物有:猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、甘薯、玉米·。
1,猕猴桃
被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
2,菠菜
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
3,卷心菜
生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。每100克中含有维生素B1 003毫克、B2 003毫克、E 05毫克、A 12微克、烟酸 04毫克、叶酸 100微克、C 16毫克、胡萝卜素 007毫克。
4,甘薯
甘薯的维生素含量丰富,每千克鲜薯含维生素c 300毫克、维生素b104毫克、尼克酸5毫克。维生素B1和维生素B2含量为面粉的2倍,维生素E为小麦的95倍,纤维素为面粉的10倍,维生素A和维生素C的含量较高。
5,玉米
玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质85%、脂肪43%、糖类732%、钙0022% 、磷21%、 铁00016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。
—猕猴桃
—菠菜
—卷心菜
—甘薯
—玉米
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