抗过敏的食物有哪些

1 抗过敏的蔬菜 胡萝卜

胡萝卜的营养价值很高，其中含有的维生素易被人体吸收，具有强身作用。尤其是β-胡萝卜素具有强大的抗过敏作用，从而减少过敏性皮炎的发生。长期吃胡萝卜，既能强身健体，又能使皮肤处于健康状态，使之光泽、红涸、细嫩。

金针菇

金针菇的菇柄中含有一种蛋白质，它可以增强人体的免疫能力，对哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症有很好的抑制作用。

西兰花

西兰花中含有一种名为莱菔硫烷的化合物，能使呼吸道抗氧化酶更好地发挥作用。可以减少花粉、灰尘、尾气及香烟进出呼吸道所产生的不良作用，防止炎症发生，从而起到降低过敏性鼻炎及哮喘发作的作用。经常食用西兰花有助于减少和减轻过敏症状。

洋葱

洋葱中含有的槲皮素是天然的抗组胺物质，而组胺是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质，在一些花粉飘散的季节适量吃些洋葱可以缓解因花粉过敏引起的哮喘症状。

大蒜

大蒜的营养价值丰富，可其中含有的S一烯丙基半胱氨酸可以增强人体的免疫功功能，特别是生吃大蒜嫩巩固减轻过敏反应的程度，对抗应季节性温度变化所造成的过敏反应效果非常好。

2 抗过敏的粗粮食物 糙米

糙米中富含有维生素B6具有抗过敏作用，当维生素B6缺乏时，荨麻疹及湿疹这些过敏性症状时常会出现，而在摄取维生素B6后过敏症状症状可以减轻。

绿豆

绿豆有排毒美肤，抗过敏的功能。比如容易口角长疮、溃烂，易长痘痘、常有过敏现象的人，应多吃绿豆。长期多吃这种现象很快就会得到改善。

3 抗过敏的水果 红枣

红枣中含有一种抗过敏物质，名为环磷酸腺苷，可以防治过敏症状的出现，用15颗红枣煮水喝，每天2次，可有效预防过敏。

葡萄

葡萄籽中含有一种叫前青华素的物质，又称opc。它能缓解过敏、气喘、花粉热等症状，具强力抗氧化和抗过敏功能。此外，红葡萄皮中含有一种著名的抗氧化剂——白藜芦醇，它具有消炎的功效，可以显著减轻过敏症状。

苹果

苹果中含有的苹果酚能够抑制过敏反应，其中的维生素C可以预防过敏和哮喘，而苹果皮中的抗氧化剂槲皮黄酮也和提高肺部功能大有关系。对于改善肺功能，减轻由过敏所引起的呼吸困难有极大帮助。

西红柿

西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素、茄红素，有抗菌消炎的功效，不管是直接用在脸上还是食用，都对皮肤和身体有益。将西红柿去皮和籽捣碎后敷在患有真菌性皮肤病的患处，2~3天后有缓解作用。所以如果你皮肤敏感泛红，不妨试试。

4 抗过敏的饮品 茶叶

无论是绿茶还是乌龙茶中含有的儿茶素类化合物有抗过敏的作用，其茶汤都已抑制组胺的释放，能够缓解人体的过敏不适症状。

蜂蜜水

蜂蜜质地滋润，具有润燥滑肠、清热润肺、缓急止痛的功效，是春季理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，就可以远离气喘、咳嗽、疡痒及干眼等季节性过敏症状。

1 果胶

近年来的研究发现，果胶尤其是苹果胶对预防过敏有较好的作用。过敏体质者可适当多吃些富含果胶的水果，如苹果、香蕉、草莓、橘子、柿子等。实验表明，过敏者在一定时期内摄取定量苹果果胶，体内导致过敏的组胺浓度便下降了24%。

2 蜂蜜

英国医生在临床治疗中观察到,蜂蜜能治疗花粉等引起的过敏症。医生建议患者每日服食一茶匙的蜂蜜,连续服用两年，不仅可治疗花粉过敏，还可缓解哮喘症的发作。这主要归功于蜂蜜中所含有的微量蜂毒,

3 红枣

学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。

4 金针菇

研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来增强免疫力。

正常情况下，当外来的物质进入人体后都面临着两种命运，如果被机体识别为有用或是无害的物质，则这些物质将与人体和谐相处，最终被吸收、利用或是自然排除。如果这些物质为有害物质则机体将作出反应，有时就会出现过敏的症状，那有什么食物可以抵抗过敏呢？

1、抗过敏的食物

1蜂蜜。蜂蜜中含有微量的蜂毒，蜂毒在临床上被用于哮喘等过敏性疾病的治疗。蜂蜜里面还含有一定量的花粉粒，经常喝蜂蜜，会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。每天喝一勺蜂蜜，可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

2红枣。红枣中含有大量的抗过敏物质，可阻止过敏反应的发生。有过敏症状的人，可以经常服用红枣，生吃或水煎服都行，每天10颗。用水煎时，先把红枣掰开比较好，不宜加糖。

3金针菇。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病的发生。经常吃金针菇，可以提高免疫力，有利于排出体内的重金属离子和代谢产生的毒素、废物，可以有效增强机体活力。

4胡萝卜。胡萝卜里所含的β胡萝卜素，可以调节细胞平衡，有效预防花粉过敏等。

2、喝酒过敏怎么办

一、水果解酒

因为酒精的化学成分是醇，所以需要算来进行化合作用，可以消去它，减少他的负面作用。鲜橙：将准备好的3~5个鲜橙或者是鲜橘，榨汁后饮服即可，或者也可以直接吃肉食用。_子：喝醉酒后如果出现酒精过敏的情况，这个时候不妨适量的吃点柿子，同样可以起到治疗过敏以及醉酒的情况。生梨：出现过敏的情况后，这个时候可以吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可治疗过敏等症状。

二、食物解酒

很多事物也能起到解酒的作用，当然原理基本都是一样的，那就是通过酸性物质解酒。皮蛋：出现醉酒的情况时，不要忘了吃一点皮蛋，取1-2只皮蛋，蘸醋服食不仅仅可以有效的解酒，同时治疗过敏的情况也是不错的。番薯：出现醉酒的情况时还要注意一点，那就是尽量的多吃点番薯，而且最好是生番薯，可将生番薯切细，拌入白糖服食，就能达到很好的解酒功效。

三、饮料解酒

经常有应酬的人要注意，在喝酒过敏怎么办的问题上，应该特别的注意一点那就是保护胃粘膜。酒精很容易损伤胃粘膜，因此在酒后应该适量的喝点牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，并且缓解对酒精的吸收。米汤醒酒法：醉酒的人可以喝点浓米汤来进行解酒，这是因为在米汤中含有多糖类及b族维生素，有解毒醒酒之效。还可以在里面放入一些白糖，这样解酒的效果会更好。茶叶醒酒法：喝酒后吃什么好，还可以适量的喝点浓茶，因为茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

抗过敏食物

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西芹是种理想的抗过敏食材，因为它能有效抑制能引起过敏的物质的分泌。同时，西芹还有利尿的作用，因此在食用时要根据自己的身体状况决定用量，脾胃虚寒者不可天天吃。

2要对抗过敏，还可以喝个养生汤，推荐了一款抗过敏的汤品：把一个洋葱和一瓣蒜切碎后一起煮，开水煮5分钟后，加入200克荨麻叶，240克芹菜茎，继续煮3—10分钟，再用料酒、盐、黑胡椒或红辣椒等调味后即可饮用。

3西兰花可以防止鼻腔堵塞，另外，其丰富的维生素C也是缓解过敏症状的能手。研究人员发现，每天摄取500毫克的维生素C，就可以有效抑制过敏症状，而240克的生西兰花中就含有80毫克的维生素C。此外，柑橘类水果也是不错的选择，如橙子、葡萄柚、柠檬等，例如一个大的橙子就含有近100毫克的维生素C。

洋葱和大蒜中含有的槲皮黄素，是对抗过敏的又一个有力武器，其作用类似于抗过敏药。另外，苹果中也含有这种物质，可以适量食用。

希望对你有帮助。