泡面的出现固然方便了全世界人民，泡面是日本人发明的？

方便面，现在大部分人称之为日本人发明，“方便面鼻祖”安藤百福在看到许多日本人们在拉面店大门口排长队，被冻得瑟瑟发抖，却需花一两个小时来等候吃拉面，真是太可伶，因此专心致志科学研究方便面，最终创造发明出仅有沸水冲调3min，就可享受的美食。

泡面的发生虽然便捷全世界人民，但泡面的发明者，具有探讨。一方面，安藤百福原来是中国台湾人，之后伴随着家中一起到日本，更名为安藤百福，变成日本人。另一方面，泡面的创造发明实际上如影随行，人们普遍认为面饼的制作和中国的伊面有关。

方便面，被称之为日本二十世纪最主要的造就，叫成“泡面”，特性的确是便捷。将混沌皮水分排干，方便携带，吃之前冲进沸水，让鲜面条泡涨增大，消化吸收料汁的味道，一份方便面恰好给一个成年人服用。因此方便面一下子盛行全球，不论在大超市，或是路边的小商店，不论是在列车，还是飞机场等候室，你可以买到方便面。

实际上，在中国古时候，已有泡面的原型，大家将煮熟鲜面条煎炸，将鲜面条里水分逼出来，随后佐以料汁，制成一碗面条，那样的面条被中国人称之为“伊面”。伊面又被称为伊府面，流传在中国清代年里，福建闽南地区府尹伊秉绶酒宴客。因为的全是风云人物，主厨一急忙，把蒸好的鲜面条不小心碰到锅中里。

等主厨把鲜面条捞起来，发觉鲜面条早已被炸干炸透，没法，主厨只能咬着牙把鲜面条放入料汁里煮。想不到，煎炸后鲜面条造成蜂窝状结构，可以大幅消化吸收料汁的美味，因而这碗面条遭受那时候到场每一个人的夸赞，一面也就成了“伊面”，被称之为泡面的开山始祖。仅仅历史真相只能在中国的史籍记载，还没确认。

有的人认为，安藤百福之所以能制造出方便面，便是根据伊面的前提。由于安藤百福最初是中国台湾人，台湾离福建非常近，两岸文化交往，安藤百福一定接触伊面，接触过伊面的制作方法，才可以在伊面的前提下创造发明出方便面来。

但是，这样的想法仅有一小部分优秀人才有，大多数人觉得方便面便是日本人创造的，在日本，也有一座方便面历史博物馆，储放着世界上第一包泡面，以及以第一包泡面口感做出来极大实体模型。大家能够在一座博物馆里参观考察各种各样日本方便面，还可以自己动手做一碗属于自己方便面。因此大家说到方便面，都会想到日本。

首先在 它的表面，也就是桶面，特别吸引人眼球。有很多好玩的。

其次是味道特别好，但也量少，价格贵，所以白吃不腻，吃了还想吃。

然后是泡这碗面只需要一分钟，打破传统的三分钟。但日清还是表示三分钟的面更好吃。

前几天被朋友种草了一款泡面，据说这款泡面在日本卖的相当的不错，而在国内超市里面的话也是相当多的人购买，听着也是蛮心动的样子，于是放学回家的路上就买了这样的一桶“日清”泡面，当买单的时候才知道这种泡面一桶要12块钱，这差不多都能买一个饭盒了，这样贵的泡面应该是蛮“好吃”的。

回到家的时候立马就煮上一壶开水，撕开包装后简直把我给看傻了，里面就只有一小块面，而那些调味料是散装的那种。看起来很难让人想象这究竟多好吃，而且叉子也是弄的脏兮兮的那种，这可能就是一种日本的特色吧。

而当把开水倒了进去焖上几分钟后，这些泡面完全就变成一坨的那种，小妖略微的尝试了一口，就感觉这泡面的汤底味道好。

但最主要的是量特别小，要是食量大的人吃到这一碗泡面的话估计是吃不饱的那种，因为这泡面的份量真的是相当的小。大家可以考虑多买几桶的哈。

1虾仁口味

合味道包装还是不错的，不用撕料包，直接倒水就可以，而且里面真的有虾仁！可以看到配料很丰富，吃第一口的时候虾仁味很浓挺好吃的，吃到最后有点腻腻的（可能是我水倒少了的原因）可以推荐。

2香辣海鲜味

再说一遍配料真的很丰富哈哈哈，海鲜味本来就不怕踩雷，有一丝丝辣味啦，好吃！！！

3冬阴功味

emmm，怎么说呢这个口味应该喜欢吃的会很喜欢，不喜欢吃的有点接受不了，入口有点酸酸的，还有一种说不出来的味道？我是不太习惯

4咖喱牛肉味

我觉得这个真的超好吃！！吃完才想起来拍照，真的好吃！！淡淡的咖喱味不会腻，里面有牛肉块和土豆块，总之就是好吃！！！

还剩下个猪骨汤和叉烧味，前几天吃了猪骨汤的，特别淡没什么滋味，叉烧味还没吃啦但我觉得也就一般般吧，听说合味道的面条适合泡着吃，口感真的不错啦，想尝试的可以试试，在旗舰店买299六桶，强烈推荐咖喱牛肉味和海鲜味。

许多中国人到日本观光的时候，会特地将百货公司、Outlet、家电量贩店，甚至药妆店当作一个景点特意前往，就是想要趁着身在日本的时候亲自将日本商品亲自带回国，不过现在许多人到日本旅游时会因为价钱因素而选择搭乘廉价航空，往往行李重量与大小都有非常严格限制，若是买到超重又会被罚大笔金额得不偿失。这次由常带团游日本的导游来介绍一下几项深受中国人欢迎、一次买很多也没问题的日本商品种类，如果害怕乱乱买会不小心超重带不回来的话，瞄准这几类东西就对了！※本文整理自受访者个人意见

导游推荐必买日本好物①限定款零食

日本零食种类丰富且口味又多元，像是雷神、滋露、Pocky、KitKat等等，都是中国人赴日旅游时都会带上几盒回家的必买点心。这些日本零食经常会推出期间限定的特殊口味，甚至在万圣节、圣诞节之类的节日还会推出特别包装，等于这次不买下次来可能就买不到了，很值得购入，而且通常零食的体积不大、重量也轻，就算一次买多个口味也不会太占位，且通常一大包袋装的话里头还会有好几小包，很方便分送。

导游推荐必买日本好物②泡面、泡饭等方便食品

日本泡面厂商、种类和口味都超级多，除了定番的豚骨、酱油、味噌之外，还有咖哩、海鲜、辣味等等，光是站在超市泡面架前就会被泡面种类之多给吓到，时不时又会推出各种吸睛的限定口味或是名店联名系列等等，要不是顾及营养摄取，真的照三餐连吃一个礼拜都没问题。而且日本泡面还有一个值得一提的特色，那就是除了基本的油炸面之外，也有乌龙面或是荞麦面的泡面，然后这两款泡面常会搭上天妇罗或是豆皮，即使是用热水冲泡一样多汁好吃。近几年有些泡面厂商还推出了新颖的泡饭，为懒惰人增添不同的新选择，而且因为中国似乎还没有泡饭这东西，所以很建议中国人可以买来吃吃看。受访导游偷偷表示每次带团来日本他一定会到超商带几款自己还没尝试过的泡面回去吃，但是因为日本泡面口味实在更新太快，如此实践多年每次带团来日本还是会有没吃过的泡面出现在架上呢！

导游推荐必买日本好物③料理相关食品

一样是在超市内就可以购入的各种家庭用厨房调理食品经常是中国人的指定代购物品，像是不费工就能做出日式炸鸡的炸鸡粉这几年在中国超级夯，几乎每个家庭来超市都会买。还有像是日本美乃滋味道和中国的美乃滋基本是不同东西，所以在中国通常是买不到日本这种咸的美乃滋，喜欢这种味道的话很值得在日本买。另外像是味噌、拌饭香松（日文：ふりかけ）、色拉酱等等日本家庭常备的各种好味道也有许多人爱在日本买，因为一来日本当地的食品质量令人放心，二来日本食品味道绝对有保障。导游表示这些调理相关的食材、调味料基本上都不太会太重，体积也不会大到哪去，而且像是袋装的炸鸡粉之类的也很轻又小，将所有口味都买下来也不占位，当作伴手礼送人既实用又能让收礼人亲自试试日本家庭料理的滋味。

导游推荐必买日本好物④婴幼用品

受访导游说近几年有不少中国妈妈到日本玩的时候会指定前往Akachan Honpo（アカチャンホンポ）、BABYDOLL(ベビードール)之类的婴幼用品专卖店，里头贩售商品种类极其多元，包含奶嘴、奶瓶、衣服、鞋子、水壶餐具、玩具等，一间店就能买齐所有婴幼儿会需要的用品，甚至连亲子装都有，款式及质料都很好，非常受到中国人的喜爱。基本上到有机会去逛婴幼儿用品店的大多是自由行的年轻旅人，因此就算不是自用身旁也会有正在育儿或是准备生育的亲友，到这些婴幼儿用品专卖店一定能够找到适合的物品做伴手礼送人。若是没时间特地到婴幼儿用品专卖店的话，Bic Camera之类的家电量贩店也会有玩具贩售楼层，可以用平易价格购入各种玩具，CP值不错高且也不怕带不回去。

导游推荐必买日本好物⑤日本限定品

最后一款值得买的就是仅有在日本才能买到的限定款商品啦！像是许多运动品牌常常会在日本推出日本限定的鞋款，这些东西往往在国外价格会被炒到翻好几倍，因此在日本向官方购买绝对是公道价又能避免转卖商，此外像是日本各地的星巴克都会推出当地限定的城市杯，一定要到访该城市的星巴克才能买入手。还有星巴克每年会在樱花季、圣诞节的时候推出期间限定的樱花杯、圣诞杯等等，导游每年这些期间到日本都免不了会被亲友委托代购，且因为体积也不算太大，若是数量还有剩也忍不住失心疯帮自己买几个回去呢。

导游最后给大家的建议：要注意行李重量啊！

由于受访导游常常碰到中国人在日本买电器结果体积大太塞不进行李箱、托运行李重量不够被罚超重费的情况，因此导游所建议的物品都是体积不大、重量轻的东西，就是希望大家来日本玩能够不要总是买中国也有的东西上，毕竟都亲自到日本来玩了，老是为了省不到千元的价差而浪费行李空间及重量可是有些遗憾的呀。即将出发前往日本的旅人们不妨以这些分类来列自己的购物清单，将这些日本才有的特色物品带回国吧！

爱茉莉美仙玫瑰橄榄蜂蜜护发油

使用方法:待头发半干时候，就挤压23滴，就2,3滴足够了哦，所以看着瓶不大，其实还是非常非常耐用的，然后均匀的涂抹到头发上，特别是发梢部位，吹干头即可，用完后头发立马变得非常的柔顺，有光泽还很有动感弹力，头发的分叉问题也随之改善了好多好多呢。拥有一头柔顺，动感弹力的秀发，就这么简单!

第10名：台湾——阿舍浅色自然系干面西红柿风味

近期沸沸扬扬康师傅门先不说，弯弯们对于泡面的感情实在真的是让人服，因为前两年的泡面排行榜里，没有台湾泡面上榜，台湾人就开始攻击，有台湾泡面上榜，其它网友也会吐槽。这次的第十名，台湾阿舍浅色自然系干面西红柿风味终于上榜。面条是平坦的宽面状，打开酱包，新鲜浓郁的番茄味扑鼻，酱料十足到可以将番茄的美味浸透到每一根面条之中。

第9名：日本——Maruchan Gotsumori酱料日式炒面

虽然来自日本Maruchan Gotsumori酱料日式炒面第一次入围泡面大赏，但是初来乍到便获得了第9名的成绩，带有辣味的炒面搭配爽脆的脱水大白菜，再搭配浓郁独特的丘比美乃滋，那口味真的是直冲云霄!

第8名：泰国——妈妈牌青咖哩鸡味泡面

在萨瓦迪卡国的咖喱世界里，青咖喱由于用了芫茜和青柠皮等材料，所以咖喱呈青绿色，泰系的咖喱没有印度咖喱那么的味儿(印度咖喱真的很味，我说狐臭味会不会有人打死我)，由于在咖喱中加入椰浆的缘故，使得泰国青咖喱味道很鲜美。这款妈妈牌青咖哩鸡味泡面是他们家最受欢迎的一款，面条属于细圆面，嚼劲十足。

第7名：马来西亚——MyKuali槟城福建虾面新口味改良版

改良版后的MyKuali槟城福建虾面，主打海鲜大虾口味，面条比标准版略宽那么一丢丢，更加砸实，汤包这款面的加分项，虾味极其的鲜美，搭配口感十足的炒洋葱，让虾味得到了完美提升!

第6名：马来西亚——Mamee Chef Seribu Rasa咖哩面

马来西亚的泡面是要霸屏的节奏么又是一款大马泡面，虽然马来西亚的咖喱味是众多国家咖喱中最平和的，但是这款泡面的一绝之处是借其特殊的“Mi tarik”技术，模仿传统手工拉面的制作手法制作的面条，口感十分富有弹性，嚼劲十足。烫头里加入了茴香使得味道非常的舒畅，这款堪称Mamee的黄金款哦。

第5名：新加坡——百胜厨Prima Taste咖哩拉面

很多人对新加坡系的泡面真的是情有独钟，因为这款新加坡百胜厨Prima Taste咖哩拉面已经上过三次泡面大赏排行榜了!苗条属于粗粗厚厚的圆面条，需要煮的时间稍微久一点，汤料包分量十足，共有两大包，咖哩糊和椰浆粉，汤头不必多说，浓郁十足。

第4名：马来西亚——佳珍娘惹咖哩叻沙

东南亚非常有名的娘惹口味结合了中国和马来西亚风味而形成的特色美食，味道偏浓，以甜酸、微辣为主，所用的酱料都由10种以上的香料调配而成。这款佳珍娘惹咖哩叻沙可以说是成为娘惹菜方便面版的代表，采用了超多的香料，酱包中还配有实打实的虾仁，叁峇辣椒酱，酸辣中带有甜甜的味道，加上汤头浓郁的椰奶，来上一口好吃的快要飞起来!

第3名：新加坡——百胜厨Prima Taste叻色拉面

季军来咯!百胜厨Prima Taste叻色拉面连续上榜了有三次了，圆圆粗粗的拉面，厚厚砸实的口感非常让人舒服，汤底加入了足量了椰浆，汤汁辣中带甜，煮好这份面，汤的鲜美度仿佛是经过了几小时的熬煮才可以达到似的，香浓无比。

第2名：马来西亚——MyKuali白咖哩面新改良口味

亚军在此!MyKuali白咖哩面新改良口味汤头非常的浓郁，加入了炒洋葱，辣味也足，喝上一口，回味无穷。面条比以前更饱满、更有弹性，口感非常棒，虽然经过改良。但美味依旧保持原来的高水准。

第1名：马拉西亚——MyKuali槟城红酸辣冬阴功面

噔噔噔噔，冠军出炉!又是马来西亚，又是MyKuali!“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，加起来就是酸辣虾汤的意思。冬阴功虽然源自泰国，但是东南亚整个地区都非常普遍。MyKuali槟城红酸辣冬阴功面里的“冬阴”香料非常足，青柠檬叶、香茅、辣椒的完美结合造就了举世无双的酸辣浓郁口感，再加入海鲜大虾的鲜味，酸辣中带有一丝恰到好处甜味，堪称泡面中的殿堂级别!第1名榜首实至名归!