头发金黄是什么原因(谢谢)

头发的颜色取决于体内毛发所需黑色素颗粒数量的分解多少，如果是短时间内饮食的偏差，工作环境,精神因素都会导致毛发颜色的改变，尽量少吃辛辣刺激的食物，多吃芹菜，海带。

1、辐射性黄发

现如今大部分的工作都以电脑为主，众所周知电脑的辐射对人体而言危害非常的大，因此头发也难以避免。长期接受辐射的照射，会导致头发变黄，尤其是一些从事电脑、雷达以及x光等工作的人群，其头发变黄的情况更加的常见。

对于这部分人群而言，在平时生活中应该尽量的做好对头发的防护措施，尤其是要做好防辐射的措施，只有这样才能有效地解决头发干枯发黄等情况。

2、功能性黄发

导致头发发黄的原因有很多，除了辐射所导致的头发枯黄等现象之外，还有一部分原因是精神创伤。比如像人体长期过度劳累等，这就会导致内分泌失调因此而导致头发变得枯黄以及分叉。

除此之外还有一部分原因便是药物和化学物品刺激，这些都会导致机体内黑色素和黑色素细胞生成障碍，因此而出现有头发变黄的情况。对于这部分人群而言，在平时生活中一定要注意多休息，以此来避免功能性损伤。

3、病原性黄发

还有很多人是因为患有某些疾病而导致的头发变黄，比如像缺铁性贫血和大病初愈等，这个时候都会导致头发的黑色素大量的流失，从而出现有头发变黄等情况的出现。

对于这部分人群而言，在平时生活中应该适量的多吃些富含有营养的食物，尤其是对于一些缺铁性贫血的人群而言，在日常生活中应该适量的多吃些富含有铁的食物，其中所含有的铁可有效的增加红细胞，从而促进血生成。

扩展资料：

头发枯黄护理方法：

1、 用发膜或焗油时，最好同时有蒸气配合，因为热气可令头发表层粒子的空间扩大，让头发更容易吸收所需养料。

2、不妨在洗头时或洗完后使用一些植物精油(如阿甘油)之类用品涂在头发上，敷上条热毛巾，然后包好，接着才去再用热水冲凉，这样热水的热气便有蒸气作用，再加上这些植物精油的高含量的维E帮助头发吸收养分。

3、焗油和发膜用品分漂染、电烫和干性头发，记住了解自己的发质才作选择。

4、多吃海鱼、黑芝麻、苜蓿菜，精神创伤、劳累、季节性内分泌失调、药物和化学物品刺激等导致机体内黑色素原和黑色素细胞生成障碍。

此种黄发要多食海鱼、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能复制黑色素细胞，有再生黑色素的功能。黑芝麻能生化黑色素原;海鱼中的烟酸可扩张毛细血管，增强微循环，使气血畅达，消除黑色素生成障碍，使头发祛黄健美。

5、多吃动物肝脏、西红柿、土豆。在头发生成黑色素过程中缺乏一种重要的含有铜的”酪氨酸酶“。体内铜缺乏会影响这种酶的活性，使头发变黄。此类型因多吃含铜元素丰富的食物有动物肝脏、西红柿、土豆、芹菜、水果等。

6、多吃黑豆、核桃仁、小茴香。因患有某些疾病，如缺铁性贫血和大病初愈时，都能使头发由黑变黄。此种情况应多吃黑豆、核桃仁、小茴香等

-头发枯黄

　黑色的头发是由黑色素,这个决定是基于你的基因。从头发的生理特点来讲,跟每根头发,有一个毛囊,绕着它毛茸茸的角化细胞,一旦这些细胞功能干扰或损坏,黑色的头发会变黄。与饮食有关。有些人认为吃太多的糖或脂肪,身体很容易产生乳酸或碳酸,等等,当太多的酸度,头发是**的。那么，头发为什么自然黄呢

目录

1女生头发发黄是什么原因

2头发发黄吃什么呢

3头发为什么自然黄呢

4头发发黄解决方法

5为什么有的人头发会黄

1女生头发发黄是什么原因

　　一般头发发黄是营养不良的一种表现，当身体里缺少了某种营养元素，就很可能会公头发干枯，发黄了。

　　缺锌

　　锌是人体必需的微量元素，它是人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质，对全身代谢起广泛作用。

　　人体缺锌，食欲会下降、反复感染、生长迟缓及性发育落后，这就是造成发黄的重要原因了。平时总是挑食，营养摄入不足，头发自然会枯黄，富含锌的食物有：牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。

　　缺铜

　　头发生成黑色素时，如果缺乏了含铜的“酪氨酸酶”，则会降低酶的活性，进而令头发枯萎发黄，所以身体缺铜也会造成头发变黄。富含铜的食物：麸皮、芝麻酱、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、马铃薯等。

　　缺铁

　　由于饮食营养单一，平时坚持素食主义，荤腥一点不沾，铁元素严重摄入不足，久而久之则易引起缺铁性贫血，进而会影响机体的供血，出现头晕，脸色发白，头发无光、枯萎等等症状。富含铁的食物：动物肝，动物血，蛋黄等等。

2头发发黄吃什么呢

　　一、多食海带、鲜奶、豆类

　　与血液中酸性毒素增多，也与过度劳累及过食甜食、脂肪有关。应多食海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑菇等。此外，多食用新鲜蔬菜、水果、如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和体内酸性毒素，改善发黄状态。

　　二、多吃猪肝、蛋黄、胡萝卜

　　长期受射线辐射，如从事电脑、雷达以及X光等工作而出现头发发黄，应注意补充富含维生素A的食物，如猪肝、蛋黄、奶类、胡萝卜等，多吃能抗辐射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多饮绿茶。

　　三、多吃海鱼、黑芝麻、苜蓿菜

　　精神创伤、劳累、季节性内分泌失调、药物和化学物品刺激等导致机体内黑色素原和黑色素细胞生成障碍。此种黄发要多食海鱼、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能复制黑色素细胞，有再生黑色素的功能。黑芝麻能生化黑色素原;海鱼中的烟酸可扩张毛细血管，增强微循环，使气血畅达，消除黑色素生成障碍，使头发祛黄健美。

3头发为什么自然黄呢

　　健康头发和营养有关 要想拥有健康的头发，仅仅靠选择好的护发素是远远不够的，头发同样需要各种营养，因此保持平衡饮食，合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食品十分重要。

　　只有保证全面合理的营养，才能有利于头发的生长。 调查发现，脱发常见于喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及经常饮用碳酸饮料和酗酒者中。这些食品含头发生长所需的营养成分较少，影响毛囊的营养。

　　此外，酗酒过度常会导致胃肠疾病，影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收，从而影响头发生长。 头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质，因此每日应摄入适量富含蛋白质的食品，如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳制品及豆制品。 维生素 A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进头发的生长起十分重要的作用，含维生素 A丰富的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次动物肝脏、鱼虾类以及蛋类也富含维生素 A。

　　头发为什么自然黄呢，你知道了吗不过，你最好要去医院检查,看是否缺少微量元素。如果有的话,再来补充。如果它是属于家族遗传的,那么你不能改变。适当注意饮食平衡,多吃含碘的食物,钙,蛋白质丰富,如海带、海藻、鱼、牛奶、鸡蛋、豆制品、定期运动,注意劳逸结合,避免精神压力和疲劳。

4头发发黄解决方法

　　首先一定要注意科学饮食，不偏食或挑食，多吃黄绿蔬菜、豆类、蛋类或者鱼虾类等食物，多吃蔬菜可以及时给人体补充维生素。可以适当吃些维生素、钙剂等。每日可以用手指按摩头皮，每天按摩2~3次，每次5分钟，有助于头发生长。

　　还有啊头发黄在饮食方面，可以多选择些具有益气补血和补脾健胃功效的食物。可以准备十克的芡实、薏仁和莲子肉、六克的山楂肉和十克的淮山药，还要一些粳米，一起制作药膳。

　　也可以把黑芝麻炒熟后磨成粉，加入炒熟的面粉和水调糊，再加一下红糖，每日吃一次。也可以准备十克党参和茯苓、五颗红枣和桂圆，加水煎服。或者用十克党参和六克白术、六克茯苓、三克粉草、广木香、砂仁、泡半夏和陈皮。

5为什么有的人头发会黄

　　首先，我们了解一下儿童头发发黄的2个原因：

　　1缺少微量元素，如缺乏蛋白质、铁、铜、锌等。

　　2营养不良，儿童会因为挑食、偏食和疾病等导致营养不良。

　　但是儿童期出现的头发问题，随着成长会改变，尤其到青春期，头发会变得浓密，黑亮。

　　成年之后，头发还出现黄、稀薄，可能是以下原因：

　　1激素分泌不足，或激素紊乱

　　头发的生长发育受到腺体的影响，雄激素会刺激毛母细胞的生长，促使毛发浓密、变粗、长得快。

　　男性的胡子需要天天刮也是这个原因。

　　另外，当女性体内雄激素过高时，也会出现小胡子。

　　2甲状腺

　　甲状腺功能失调时，眉毛尾部容易脱落的，甚至出现毛发减少，呈现灰白色。

　　3精神压力大

　　长期处于紧张、恐惧、忧郁的状态下的，头发会明显脱落，所谓“聪明绝顶”也是有一定道理的。

　　4缺乏维生素

　　当缺乏维生素A的时候，头发会变得稀少、粗糙;缺乏维生素B3时，可能会出现头发变白、不良生长。

头发变黄的原因是什么？怎么治疗？

缺乏某些微量元素。比如缺铁性贫血会导致头发营养不良；缺铜会使酪氨酸酶的功能减低而影响黑色素的代谢；锌缺乏时会影响细胞的发育和生长，头发自然会发黄。

从头发的生理特性来讲，每根头发的根部都有一个毛廊，在它的周围有毛母角化细胞和毛母色素细胞，一旦这些细胞功能受到干扰或损害，黑发就会变黄。

洗头过勤或常用碱性肥皂洗头，尤其是使用过多祛油脂强的洗发剂，可以使具有保护头发作用的皮脂清除。同时碱性洗发剂对头皮上皮细胞有较强的刺激，使其过度化，导致头发变黄。

有人认为与吃粮或脂肪过多有关。这是因为这些物质在体内容易产生乳酸或碳酸等。酸性物质过多时，头发渐渐变黄。

患某种疾病导致的。如患系统性硬皮病、系统性红斑狼疮时头发不仅会变黄，还会大量脱落。

如何防治头发变黄？头发发黄的治疗可分为内服和外服两种：

地骨皮、干地黄各150克，牛膝、履盆子、黄氏、五味子各90克，桃仁、菟丝子、蒺藜子各120克，辗细为末，搅入桃仁，炼蜜制丸，大小如珍珠，每服40丸，每日2次。

秦椒、生地黄、旋履花、白芷各30克。研细成末，炼蜜为丸，大小如梧桐于。每服30丸，每日2次。

炒芝麻、炒核桃仁、何首乌、砂糖各100克，研为细末，每服9克，每日2次。

外用可用大豆200克，醋浆水1200毫升，煮成汁1000毫升洗发。

头发枯黄的主要病因有：甲状腺功能低下；高度营养不良；重度缺铁性贫血和大病初愈等，导致机体内黑色素减少，使乌黑头发的基本物质缺乏，黑发逐渐变为黄褐色或淡**。另外，经常烫发、用碱水或洗衣粉洗发，也会使头发受损发黄。下面是针对几种病因所致的黄发采取的饮食疗法。�

(1)营养不良性黄发：

主要是高度营养不良引起的，应注意调配饮食，改善机体的营养状态。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是养发护的最佳食品。�

(2)酸性体质黄发：

与血液中酸性毒素增多，也与过度劳累及过食甜食、脂肪有关。应多食海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑菇等。此外，多食用新鲜蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和体内酸性毒素，改善发黄状态。

(3)缺铜性黄发：

在头发生成黑色素过程中缺乏一种重要的含有铜的“酪氨酸酶”。体内铜缺乏会影响这种酶的活性，使头发变黄。含铜元素丰富的食物有动物肝脏、西红柿、土豆、芹菜、水果等。

(4)辐射性黄发：

长期受射线辐射，如从事电脑、雷达以及X光等工作而出现头发发黄，应注意补充富含维生素A的食物，如猪肝、蛋黄、奶类、胡萝卜等；多吃能抗辐射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多饮绿茶。

(5)功能性黄发：

主要原因是精神创伤、劳累、季节性内分泌失调、药物和化学物品刺激等导致机体内黑色素原和黑色素细胞生成障碍。此种黄发要多食海鱼、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能复制黑色素细胞，有再生黑色素的功能；黑芝麻能生化黑色素原；海鱼中的烟酸可扩张毛细血管，增强微循环，使气血畅达，消除黑色素生成障碍，使头发祛黄健美。

(6)病原性黄发：

因患有某些疾病，如缺铁性贫血和大病初愈时，都能使头发由黑变黄。此种情况应多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于将黑色素原转变为黑色素细胞，从而使头发变黑亮泽。

(1)健发的食物

以含维生素A的铁质的食物为主，还有维生素B1、维生素B6、维生素B 、维生素F，以及碘、铜等矿物质都是必需的，含有这类成分的食物有奶制品，黄绿色的蔬菜(特别是红萝卜、菠菜)、肝脏、蛋黄、海带等。

(2)为使软发转硬而有弹力的食物

可以多摄取含有钙质的食物，如小鱼、紫菜、菠菜、卷心菜等

(3)发质不良而发黄或发灰的

是因为头发黑色素不足而导致的，可以从食物中摄取此种色素，而使头发色泽变好。例如多吃一些含碘的食物，如海带等，这些可使发质增加色泽。

经典食疗方

1侧柏桑椹膏：侧柏叶50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸侧柏叶20分钟后去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小时后去渣，加蜂蜜成膏。

2桑椹生发膏：桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。

3枸杞烧海参：海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。

4红枣杞子煲鸡蛋：红枣10个，枸杞子30g，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤。

5猪肾核桃汤：猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，将以上三药和猪肾加适量水，在旺火上煮30分钟后，改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃肉，饮汤。每日1剂，连服7~10日。治疗肾阴虚所致的白发，出现头昏健忘，腰膝酸软，耳鸣耳聋，五心烦热，失眠多梦，舌苔少，脉细数者。

6黑豆雪梨汤： 黑豆30g，雪梨1~2个。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火炖至烂熟。吃梨喝汤。每日2次，连用15~30日。治疗肺阴亏损所致的毛发柔弱，色白，倦怠乏力易感冒者。

将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。

取大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。

先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。

将鲜桑椹1000克（或干品500 克）洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为粘稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。

取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入桃仁中搅匀，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。

将黑芝麻、鲜桑椹各250克捣烂，再加入蜂蜜少许调匀置瓶中，每次1汤匙，用白开水送服，每日3次。

糯米泔水发酵搓洗法，将淘糯米滤下的泔水，沥取基底层存放3日，待其发酵变酸后，用其擦搓头发，后清洗净，每日1次。经久使用，能促使白发变黑，而且有润发、使头发乌黑发亮的功效。

大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至烂，去豆煮稠，涂发，能乌须黑发，使白发变黑。

黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首乌150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克。

民间验方取黑豆、黑芝麻、大枣、首乌、熟地各40克，当归、川芎各10克，加入60度米酒750毫升浸泡15～20天后，每次口服10毫升，每日3次；地黄散，生地黄2500克，五加皮250克，牛膝250克，将牛膝去苗，地黄以酒浸一宿，曝干后九蒸九晒，把药捣细，箩成散面，每日空心以温酒调服10克（与羹粥共吃也可），忌生葱、萝卜、大蒜。这三种药物配合，可以补气血，益肝肾，强筋骨，能使人健康长寿，使白发变黑，精力旺盛。

发茶配方：

黑芝麻500克，

核桃仁200克，

白糖200克，茶适量。

用法：黑芝麻、核桃仁拍碎，糖10克，用茶冲服。

功效：乌发美容。

常用可保持头发光滑、滋润、不会变白。

缺乏某些微量元素。比如缺铁性贫血会导致头发营养不良；缺铜会使酪氨酸酶的功能减低而影响黑色素的代谢；锌缺乏时会影响细胞的发育和生长，头发自然会发黄。

从头发的生理特性来讲，每根头发的根部都有一个毛廊，在它的周围有毛母角化细胞和毛母色素细胞，一旦这些细胞功能受到干扰或损害，黑发就会变黄。

洗头过勤或常用碱性肥皂洗头，尤其是使用过多祛油脂强的洗发剂，可以使具有保护头发作用的皮脂清除。同时碱性洗发剂对头皮上皮细胞有较强的刺激，使其过度化，导致头发变黄。

有人认为与吃粮或脂肪过多有关。这是因为这些物质在体内容易产生乳酸或碳酸等。酸性物质过多时，头发渐渐变黄。

患某种疾病导致的。如患系统性硬皮病、系统性红斑狼疮时头发不仅会变黄，还会大量脱落。

如何防治头发变黄？头发发黄的治疗可分为内服和外服两种：

地骨皮、干地黄各150克，牛膝、履盆子、黄氏、五味子各90克，桃仁、菟丝子、蒺藜子各120克，辗细为末，搅入桃仁，炼蜜制丸，大小如珍珠，每服40丸，每日2次。

秦椒、生地黄、旋履花、白芷各30克。研细成末，炼蜜为丸，大小如梧桐于。每服30丸，每日2次。

炒芝麻、炒核桃仁、何首乌、砂糖各100克，研为细末，每服9克，每日2次。

外用可用大豆200克，醋浆水1200毫升，煮成汁1000毫升洗发。

主要病因有甲状腺功能低下，高度营养不良，重度缺铁性贫血和大病初愈等，导致机体内黑色素减少，使乌黑头发的基本物质缺失，黑发逐渐变为黄褐色或淡**。另外，经常烫发，或用洗衣粉及碱水洗发，也会使头发受损发黄。

营养性发黄

主要是高度营养不良引起的。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃和黑芝麻中含有大量的动、植物蛋白，可以改善机体的营养状态，而且这些食物中还含有构成头发的主要成分胱氨酸及半胱氨酸，是养发的最佳营养食品。

体酸性发黄

是血液中酸性毒素增多所致，与过度劳累及过食甜食、脂肪有关。应多食海带、鱼、鲜奶、豆类等；此外，常吃芹菜、油菜、蘑菇、柑桔、菠菜等含铁食品，也能抑制体酸。

缺铜性发黄

在头发黑色素生成过程中缺一种重要的含有铜的“酪氨酸酶”。体内铜含量不足会影响这种酶的活性，使头发变黄。富含铜元素的食物有动物肝脏、番茄、土豆、芹菜、水果等。

辐射性发黄

由于职业的特殊性，如从事电脑、雷达职业，以及X光医生等工作出现头发泛黄，应重视补充富含维生素A的食品如猪肝、蛋黄、奶品等，还应多食能抗辐射的食品，如紫菜、高蛋白食物以及多饮绿茶。

病源性发黄

因为患有某些疾病，如缺铁性贫血和大病初愈时，都能使头发由黑变黄，应多吃黑豆、核桃仁、小茴香等，因为黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素原的作用；小茴香中的茴香醚则有助于将黑色素转变为黑色素细胞。

机能性发黄

主要原因是精神创伤、劳累、季节性内分泌失调、药物和化学物品刺激等导致机体内黑色素原和黑色素细胞生成机能的障碍，要多食海鱼、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能复制黑色素细胞，有再生黑色素的功能；黑芝麻能生化黑色素原；海鱼中的烟酸可扩张毛细血管、增强微循环，使气血畅通，消除黑色素生成的障碍，使头发祛黄健美

东方女性以黑发为美，倘若头发枯黄，是一件让人烦恼的事，头发枯黄，主要有以下几方面大原因：

1． 缺乏某些微量元素。比如确铁性贫血会导致头发营养不良；缺铜 会影响黑色素的代谢，缺锌会影响细胞的生长和发育，头发自然会发黄。

2． 从头发的生理特性来讲，每根头发的根部都有一个毛囊，在它的周围有毛母角化细胞和毛母色素细胞，一旦这些细胞功能受到干扰或损害，黑发就会变黄。

3． 洗头发过勤或用碱性肥皂洗头，

4． 有人认为与吃粮或脂肪有关。这是这些物质在体内容易产生乳酸或碳酸等。酸性物质过多时，头发渐渐变黄。

5． 还某种疾病导致的，如患系统性硬皮病、系统性红斑狼疮时头发不仅会变黄，还会大量脱落。

如何让枯黄头发恢复黑亮 头发枯黄的主要病因有：甲状腺功能低下；高度营养不良；重度缺铁性贫血和大病初愈等，导致机体内黑色素减少，使乌黑头发的基本物质缺乏，黑发逐渐变为黄褐色或淡**。另外，经常烫发、用碱水或洗衣粉洗发，也会使头发受损发黄。下面是针对几种病因所致的黄发采取的饮食疗法。 (1)营养不良性黄发： 主要是高度营养不良引起的，应注意调配饮食，改善机体的营养状态。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是养发护的最佳食品。 (2)酸性体质黄发： 与血液中酸性毒素增多，也与过度劳累及过食甜食、脂肪有关。应多食海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑菇等。此外，多食用新鲜蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和体内酸性毒素，改善发黄状态。 (3)缺铜性黄发： 在头发生成黑色素过程中缺乏一种重要的含有铜的“酪氨酸酶”。体内铜缺乏会影响这种酶的活性，使头发变黄。含铜元素丰富的食物有动物肝脏、西红柿、土豆、芹菜、水果等。 (4)辐射性黄发： 长期受射线辐射，如从事电脑、雷达以及X光等工作而出现头发发黄，应注意补充富含维生素A的食物，如猪肝、蛋黄、奶类、胡萝卜等；多吃能抗辐射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多饮绿茶。 (5)功能性黄发： 主要原因是精神创伤、劳累、季节性内分泌失调、药物和化学物品刺激等导致机体内黑色素原和黑色素细胞生成障碍。此种黄发要多食海鱼、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能复制黑色素细胞，有再生黑色素的功能；黑芝麻能生化黑色素原；海鱼中的烟酸可扩张毛细血管，增强微循环，使气血畅达，消除黑色素生成障碍，使头发祛黄健美。 (6)病原性黄发： 因患有某些疾病，如缺铁性贫血和大病初愈时，都能使头发由黑变黄。此种情况应多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于将黑色素原转变为黑色素细胞，从而使头发变黑亮泽。 (1)健发的食物 以含维生素A的铁质的食物为主，还有维生素B1、维生素B6、维生素B 、维生素F，以及碘、铜等矿物质都是必需的，含有这类成分的食物有奶制品，黄绿色的蔬菜(特别是红萝卜、菠菜)、肝脏、蛋黄、海带等。 (2)为使软发转硬而有弹力的食物 可以多摄取含有钙质的食物，如小鱼、紫菜、菠菜、卷心菜等 (3)发质不良而发黄或发灰的 是因为头发黑色素不足而导致的，可以从食物中摄取此种色素，而使头发色泽变好。例如多吃一些含碘的食物，如海带等，这些可使发质增加色泽。 经典食疗方 1侧柏桑椹膏：侧柏叶50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸侧柏叶20分钟后去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小时后去渣，加蜂蜜成膏。 2桑椹生发膏：桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。 3枸杞烧海参：海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。 4红枣杞子煲鸡蛋：红枣10个，枸杞子30g，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤。 5猪肾核桃汤：猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，将以上三药和猪肾加适量水，在旺火上煮30分钟后，改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃肉，饮汤。每日1剂，连服7~10日。治疗肾阴虚所致的白发，出现头昏健忘，腰膝酸软，耳鸣耳聋，五心烦热，失眠多梦，舌苔少，脉细数者。 6黑豆雪梨汤： 黑豆30g，雪梨1~2个。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火炖至烂熟。吃梨喝汤。每日2次，连用15~30日。治疗肺阴亏损所致的毛发柔弱，色白，倦怠乏力易感冒者。 将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。 取大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。 先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。 将鲜桑椹1000克（或干品500 克）洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为粘稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。 取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入桃仁中搅匀，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。 将黑芝麻、鲜桑椹各250克捣烂，再加入蜂蜜少许调匀置瓶中，每次1汤匙，用白开水送服，每日3次。 糯米泔水发酵搓洗法，将淘糯米滤下的泔水，沥取基底层存放3日，待其发酵变酸后，用其擦搓头发，后清洗净，每日1次。经久使用，能促使白发变黑，而且有润发、使头发乌黑发亮的功效。 大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至烂，去豆煮稠，涂发，能乌须黑发，使白发变黑。 黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首乌150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克。 民间验方 取黑豆、黑芝麻、大枣、首乌、熟地各40克，当归、川芎各10克，加入60度米酒750毫升浸泡15～20天后，每次口服10毫升，每日3次；地黄散，生地黄2500克，五加皮250克，牛膝250克，将牛膝去苗，地黄以酒浸一宿，曝干后九蒸九晒，把药捣细，箩成散面，每日空心以温酒调服10克（与羹粥共吃也可），忌生葱、萝卜、大蒜。这三种药物配合，可以补气血，益肝肾，强筋骨，能使人健康长寿，使白发变黑，精力旺盛。 发茶配方： 黑芝麻500克， 核桃仁200克， 白糖200克，茶适量。 用法：黑芝麻、核桃仁拍碎，糖10克，用茶冲服。 功效：乌发美容。 常用可保持头发光滑、滋润、不会变白。