黑豆和米醋怎么能自制染发剂，其中的黑豆为什么一直煮不烂？有什么方法可以煮烂黑豆没有，谢谢！

关注健康，染发也是一个不容忽视的细节问题。随着生活压力的增大，白发人群越来越多，中年染白发，甚至少年染白发也不再是一件稀奇的事情。市场上染黑发的产品鱼龙混杂，不可否认很多是含有有害化学物质的染发剂。避免化学染发剂的烦恼，自制健康的黑发剂。下边是其中一种染发剂的制作方法——黑豆米醋液。

取黑豆250克，米醋750毫升。将黑豆和米醋放入锅中，用大火将黑豆煮烂，然后去渣取汁。再将此药汁熬成黏稠状即成。每次染发时可取适量的此药汁涂抹在头发上，半个小时后将头发洗净即可。

中医认为，黑豆味甘、性平，具有活血利水、祛风解毒、补虚养血、益肾乌发的功效。因此，用黑豆来染发是有依据的。米醋能够析出并浓缩黑豆中的黑色素，并可使其附着在头发上，因此，这种黑豆米醋液确有染发的作用，而且对人体没有大的损害。不过，人们在使用此方法染发时应注意，在染发后一定要用清水仔细地清洗头发，以免使米醋残留在头发上，否则不但会使头发发出难闻的酸臭味，还容易损伤发根，引起头发脱落。

黑豆为豆科植物大豆（学名：Glycinemax（L）merr）的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面**或绿色。

黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18~30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。

根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。

将黑大豆泡在醋中24~48小时后，一同加热煮烂，过滤掉渣子，然后用小火再慢慢熬制成稠膏状。这是一种天然的染发膏，用的时候，把头发洗净，头发干后把药膏涂上即可，每日一次。据此书记载，黑大豆味甘性平，可以补肾健脾，是黑发的良药;米醋，配上黑大豆，可染白发，是隋唐时期比较流行的一种染发美发剂。不过，大豆煎的乌发效果跟化学染发剂相比，可能会稍差一些，但绝对是健康无害的。此外，大豆煎适用于各种非遗传性白发，但头皮有皮肤病者忌用。

　　其实，黑豆不仅可以外用染发，经常吃黑豆也会有很好的乌发效果。如每晚吃炒熟黑豆20粒、黑芝麻一匙，有乌发作用。治脱发则可服用水煮黑豆，每次服50克，每日2次。连用1个月无好转者，可改吃盐煮黑豆(每500克黑豆加盐5克)。黑豆250克、白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克、何首乌150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克亦可乌发。