养牛增重剂：益生素可以长期使用吗

一般动物甚至人类的消化系统中均存活着一类被称作益生菌的细菌，是属于对动物体有益无害的细菌类群，调节肠道平衡，维持肠道稳定内环境，改善消化功能，他们对于改善肠道功不可没。有些益生菌还能变废为宝，利用一些对动物体无用的物质分解出常见营养物质，比如牛羊体内的瘤胃微生物，能将牛羊进食的草料进一步分解，变为牛羊可吸收的营养，如果缺少细菌的作用，不仅正常消化会受影响，进食的草料更多的就是没消化就直接排出体外，白白浪费资源。

饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质，在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料，对强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本，改善畜产品品质等方面有明显的效果。

基本介绍 中文名 ：饲料添加剂 外文名 ：feed additive 套用 ：家禽牲畜 分类 ：微生物、中草药饲料添加剂 简介,分类,套用,注意事项, 简介 饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质，在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料，对强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本，改善畜产品品质等方面有明显的效果。 饲料添加剂分为微生物饲料添加剂和中草药饲料添加剂。其中，微生物饲料添加剂是一种取代或平衡动物生态系统中一种或多种菌系的微生物制品。狭义上讲，它是一种能激发自身有益菌种繁殖增长，同时抵制有害菌系生长的微生物制品。微生物饲料添加剂含有大量的有益菌（活性乳酸菌，双歧杆菌，芽孢杆菌），复合酶，螯合肽，脱霉剂等，作为饲料进入畜禽体内后，能迅速繁殖，一方面，投入菌种的代谢物中和肠内毒素抑制了其它有害菌丛的生长，另一方面，其在宿主体内形成了正常微生物菌群，为宿主合成主要的维生素，提供营养和阻止致病菌的入侵。 分类 1、胆汁酸 龙昌胆汁酸是胆汁的主要活性成分，在肝肠循环中，与脂肪酸结合，乳化脂肪同时，与脂肪酸形成脂溶性复合物，使脂肪酸得以透膜吸收已完成消化和吸收。机体的一切生化反应，尤其是酶促反应，都是在水溶液中进行，所以脂肪只有被乳化并形成脂肪酸-乳化剂复合物，才能进入脂肪酸酶解流程。由于肝肠循环不是一个完全封闭的循环，内源性乳化剂分泌量的不足就成为影响脂肪消化吸收的最大因素。饲料级胆汁酸是一种高性能脂肪乳化剂。它能提高内源性乳化剂活性、弥补内源性乳化剂分泌的不足，从而释放饲料潜在能量。具有促进脂肪消化吸收，保肝护胆，改善畜禽健康，提高饲料利用率。 2、酸化剂 包括柠檬酸，延胡索酸，乳酸，乙酸，盐酸，磷酸及复合酸化剂等，在生猪日粮中添加适量的酸化齐可显著提高猪日增重，降低饲养成本。 3、甲酸钙 甲酸钙作为一种饲料添加剂，特别适用于断奶仔猪，它可影响肠道微生物的增殖，活化胃蛋白酶原，提高自然代谢物的能量利用，提高饲料转化率，防止腹泻、下痢，提高仔猪成活率和日增重速度。 同时饲料级甲酸钙还具有防霉保鲜的功效。在饲料中添加甲酸钙，在动物体内会游离出微量甲酸，使胃肠道PH值降低，并且具有缓冲作用，有利于胃肠道内PH值稳定，从而抑制有害细菌的繁殖，促进有益微生物的生长，如乳酸杆菌 的生长，达到覆盖肠黏膜不受毒素的侵入，从而达到控制和防止与细菌有关的腹泻、下痢等现象发生，其添加量一般为1-15%。甲酸钙作为酸化剂，与柠檬酸相比，在饲料生产过程中不会潮解，流 动性好，PH值为中性，不会造成设备腐蚀，直接加入饲料中能防止维生素和胺基酸等营养成分被破坏，是一种理想的饲料酸化剂。 4、双乙酸钠 双乙酸钠是一种性质稳定的饲料防霉防腐剂、酸味剂和改良剂。外观为白色粉末，带醋酸气味，易吸湿，极易溶于水。 自然状态下，双乙酸钠会缓慢放出乙酸。乙酸可有效地渗透到霉菌组织的细胞壁，干扰细胞间酶的相互作用，可使细胞内蛋白质变性，从而起到抗菌防霉作用。使用双乙酸钠既保持了乙酸的杀菌性能，又不致因酸性太大而导致饲料适口性变差。故SDA能防止贮藏的食品和饮料发霉腐败，从而具有防霉保鲜的效果。 5、促生长 包括喹乙醇，猪快长，速育精，血多素，肝渣，畜禽乐，肥猪旺等。 6、微量元素 包括铜，铁，锌，钴，锰，碘，硒，钙，磷等，具有调节机体 新陈代谢，促进生长发育，增强抗病能力和提高饲料利用率等作用。添加后生猪日增重一般 可提高10%-20%，降低饲料成本8%-10%， 7、维生素 包括维生素A、D2、E、K3、B1、D3、B2、B6、C以及多种维生素，胆碱， 肉猪预混料添加剂，维他胖，泰德维他-80，法国肥，保健素，强壮素等，可根据猪的不同 品种和不同生长发育阶段，科学地选使用。 8、胺基酸 包括赖氨酸，蛋氨酸，谷氨酸等18种胺基酸，以及生宝，禽畜宝， 饲料酵母，羽毛粉，蚯蚓粉，饲喂乐等，使用最多的有赖氨酸和蛋氨酸等添加剂，在日粮中加入02%的赖氨酸喂猪，日增重可以提高10%左右。 9、抗生素 金毒素，盐霉素，四环素，杆菌素，林可霉素，康 泰饲料添加剂及猪宝，保生素等。 10、驱虫保健 包括安宝球净，克球粉，喂宝-34等。 11、防霉 由于米糠，鱼粉等精饲料含油脂率高，存放时间久易氧化变质，添加乙氧喹啉等，可防止饲料氧化， 添加丙酸，丙酸钠等可防止饲料霉变。添加肉桂粉，不仅有强大的杀菌作用，还有香味诱食、药物保健、促生长灯功效。 12、中草药 包括大蒜，艾粉松针粉，芒硝，党参叶，麦饭石，野山楂， 橘皮粉，剌五加，苍术，益母草等， 13、缓冲饲料 包括碳酸氢钠，碳酸钙，氧化镁，磷酸钙等。 14、调味性 包括谷氨酸钠，食用氯化钠，枸橼酸，乳糖，麦芽糖，干草等。 15、激素类 包括生乳录，助长素，育肥灵等。 套用 1、鸡 鸡的消化道相对较短，肠道黏膜屏障脆弱。在集约化养殖条件下，与长消化道动物相比更加容易受到不良微生物的侵害，导致各类疾病的发生。使用饲料添加剂是防治肠道疾病、改善肉鸡和蛋鸡生产性能的有效手段之一。肉鸡的生长速度快，集约化生产中受环境影响较大，套用饲料添加剂能够改善肠道菌群平衡，降低肠道疾病的发生率和死亡率，提高出栏重、降低料肉比，且可减少鸡舍内氨气、硫化氢等有害气体排放量，改善产品品质。在蛋鸡养殖中套用饲料添加剂，除了能够防治疾病、提高生产性能和饲料报酬外，还对蛋品质量具有改善效果。研究表明，蛋鸡日粮中添加饲料添加剂，可提高鸡蛋的哈氏单位，降低鸡蛋的胆固醇含量，并具有改善蛋壳厚度、减少软壳蛋等效果。 2、猪 目前研究与套用表明，饲料添加剂在仔猪、母猪和育肥猪的养殖中均取得了良好套用效果。在仔猪日粮中添加饲料添加剂，可促进仔猪肠道发育，改善肠道健康，降低腹泻率，提高仔猪生长速度和饲料转化率。对于哺乳期仔猪，添加饲料添加剂有助于建立益生菌的优势菌群；对断奶仔猪，可以改善因自身消化酶分泌、日粮的抗原性等因素导致的腹泻、生长受阻等不利影响。研究表明，在母猪日粮中使用饲料添加剂，可以改善肠道健康，提高母猪免疫力和繁殖性能。添加饲料添加剂以后，可提高调节胃肠道内菌群平衡的能力，增加母猪哺乳期的采食量、抑制体重下降，提高母猪乳汁内的脂肪和蛋白质含量，提高断奶仔猪存活率和断奶仔猪体重。在育肥猪日粮中添加饲料添加剂可提高采食量和饲料转化率，改善健康状况，缩短育肥期，并具有改善品质和减少环境污染的作用。研究表明，添加饲料添加剂，可降低育肥猪的腹泻率，提高免疫力，提高采食量和饲料消化率，从而提高日粮利用率，降低料肉比。并且，饲料添加剂对增加肌内脂肪、提高必须脂肪酸含量具有一定的促进作用，可改善猪肉的品质。 3、反刍动物 研究表明，饲料添加剂可改善肉羊、肉牛等肉用反刍动物的增重速度，提高胴体净肉率，改善肉质。对产奶反刍动物，饲料添加剂可以提高产奶量、延长产奶高峰，提高乳脂率、降低奶中体细胞数量、改善乳成分。并对防治 炎和繁殖疾病也有一定作用。对于消化道发育尚不健全的犊牛，使用添加剂具有促进犊牛胃肠道菌群建立、调节菌群平衡的作用，减少犊牛下痢的发生。此外，使用饲料添加剂，对犊牛的增重等具有促进作用。 4、水产 饲料添加剂在水产方面的套用体现在饵料与水体净化两个方面。饲料添加剂可改善水产动物微生态平衡、促进生长发育，发挥防治疾病和提高生产性能的作用。益生菌可在鱼类肠道内定植，促进鱼的生长发育，提高抗病力。饲用饲料添加剂可降低对虾的发病率，提高成活率与产量。饲料添加剂可作为水产动物的免疫 剂和佐剂，促进免疫器官发育，改善体液免疫水平，提高免疫功能，该效果在多种水产动物中得到验证。饲料添加剂中的光合细菌、硝化细菌等可消耗水体中的有机物，除去氨氮、硫化氢、亚硝态氮等，是目前套用于改善水产养殖环境的重要有益微生物，在对虾、牙鲆等水产动物养殖中获得良好的套用效果。 注意事项 我国由农业部兽医监察所和各省农业厅畜牧局药政部门负责管理饲料添加剂。1987年国务院发布了兽药管理条例，把饲料添加剂的生产和使用列 医药政管理的范围。 1989年1月9日又公布了首批饲料药物添加剂品种及使用规定，因此，我们对饲料添加剂的生产和使用应有一个正确的认识。 饲料添加剂的生产与使用中，存在下列几个问题： 1、在饲料添加剂中滥用抗生素与激素在早期饲料添加剂的生产中，有人用低剂量的抗生素或磺胺类药物来防止畜禽的疾病或腹泻。这种低剂量的抗生素会破坏自然环境中微生物（包括病原微生物）间的生态平衡，在食品中有残留，将严重影响人的疾病治疗及人的遗传。 2、某些微量元素的用量过多或不足，在饲料添加剂中常用的微量元素有铁、铜、锰、锌、碘、硒等，这些元素进人体内后以离子、分子或结构复杂的化合物的状态存在，不同状态下所起的生化作用也不同。太少会产生缺乏症，太多又会引起中毒或产生不平衡。所以必须含量适当，而且混合均匀，否则会起相反作用。 3、过分夸大饲料添加剂的作用，饲料添加剂对平衡日粮，促进畜禽生产、生长的效果是肯定的。一般能比不使用添加剂的对照组增产5%-25%。但有的产品在广告宣传时，过分夸大其作用，对这些不切实际的宣传，应该引起警惕。

目前比较常见的激素主要有牛生长激素（BST）、猪生长激素（PST）以及绵羊生长激素（OST）；使用激素可以提高禽畜每日的净增重量，饲料利用率，改进动物体内的胴体蛋白含量以及脂肪含量。

一、家畜喂什么激素生长快

目前在畜牧业上，应用的比较多的激素有牛生长激素（BST）、猪生长激素（PST）以及绵羊生长激素（OST）。

1、牛生长激素：主要通过调节动物体内的物质代谢过程，促进动物对葡萄糖的吸收、对碳水化合物和脂肪的分解、对核酸和蛋白质的合成，从而提高平时的饲料利用率以及奶牛的净增重量、产奶量。

2、猪生长激素：主要通过改善营养物质在猪的体内的调配，抑制脂肪的生成，促进蛋白质的生成，从而提高猪的瘦肉率以及净增重量。

3、绵羊生长激素：可以提高净增重量，改善动物体内的胴体蛋白以及脂肪含量。

二、使用激素有什么影响

1、使用激素后能够促进动物的生长速度，提高动物每日的净增重率和饲料利用率；并且能够改善动物体内的胴体蛋白含量以及脂肪含量，从而改进动物肉类的品质。每天对家畜皮下注射250μg的牛生长激素，平均增重可提升45%；每天皮下注射375μg的绵羊生长激素，平均增重可提升20%。

2、动物生长激素的作用靶标是动物组织以及细胞，如果人长期食用打了激素的肉类，则会对身体产生较大的危害。比如非类固醇激素会导致人体中与内分泌相关的肿瘤，具有致癌性；长期使用牛生长激素，会提高奶牛的卵巢囊肿发生率。

增重方法：更换狗粮、喂些山药小米粥等养胃食物调理肠胃、帮助吸收产品、增加饮食量、肉类加餐、增加脂肪摄入。邪道增肥方法：喂增长技术（惨无人道，填鸭式生长）。大米 玉米面增肥，其发胖的主要原因是能量摄入超标。 狗狗长不胖的原因分析 肠胃原因

小狗本身肠胃弱，特别是不少从宠物店狗场这些刚买回来的小狗，因为从小一直饮食不佳，回到新家吃啥都容易软便拉稀，自然吸收能力也好不到哪去了。

吸收能力不好，吃的再营养也没用呀~

遗传原因

胖与瘦是有遗传影响的，相信大家都知道。自然，有的会天生“怎么吃都不容易胖”，有的会“喝凉开水都胖”了~

狗粮原因

比较差的狗粮，营养自然好不到哪去。虽然成分表蛋白质等各方面都达标，吸收率却远远低于好的狗粮。

所以我们可以看到，越好的狗粮，每日推荐食用量越少，越一般的狗粮，每日食用推荐量越多。因为狗粮生产商也知道自己的狗粮，吸收率是个问题哦~

例如，同样是蛋白质百分之三十几，一款主要蛋白质来自肉类的，自然消化吸收率远高于蛋白质主要来自植物的狗粮，毕竟狗狗是肉食消化动物嘛~

吸收力低的狗粮成分列举：骨粉、麸质成分、粗纤维、植物蛋白、石粉（膨润土）等含量高的狗粮。

生病原因

一个生命是由身体所有功能是协调并存，一旦某个部位出了问题，其他都会受到不同程度的影响。这点我们从人的生病经历就能看出，是不是一个个大病初愈的人都格外瘦弱？

生病原因导致的瘦弱，因以病情为重，温和调养身体为主，避免大补造成身体负担哦~

正经的增重方法 更换狗粮

如果狗粮用的刚好是前面列举的吸收率低的类型，那就换种更好消化吸收的狗粮吧。

另外，幼犬期，尽量选好的狗粮，避免损坏肠胃。我猜测狗友群里这么多新人总有小狗刚接回来时“玻璃胃”的情况，和卖家选用廉价狗粮脱不开关系。

调理肠胃

针对天生肠胃弱体质弱的宝宝，需要经过一段时间的肠胃调理，走出“三天两头软便拉稀”的困境。

我们可以喂些山药小米粥等养胃食物，以食疗为主，慢慢调理。避免吃骨头骨粉等。

帮助吸收产品

适当给些帮助消化吸收的产品，比如酸奶，乳酶生片，干酵母片，多酶片，健胃消食片等。

增加饮食量

比如标准推荐每日多少克狗粮的，在这基础上再加一些。

肉类加餐

肉蛋白质是高品质蛋白，对狗狗来说，也是最易消化吸收的蛋白。那么，在已有的基础餐上，再额外加个一二餐，多给肉类就胖了哦~

脂肪摄入

油脂都是高卡路里的，增加油脂的摄入，自然就胖了。这是为啥减肥期间不能吃油腻食物了~

动物油脂吃多不健康，我还是推荐特级初榨橄榄油，直接倒一些在狗粮上就行。

不正经的催胖方法

不正经的催胖方法，我写归写，但是并不希望你们去使用，因为这是不考虑狗狗未来健康的情况下。

促长素（激素）

这是一个新人群友提到的，然后我查了下，还真的有这种……还特地注明了“狗场用”……你还相信那些狗场二个月有三个月体重的“好狗”吗？

说不是激素，相信连你自己都不信吧。

如果你不怕“催长素”催出来的狗以后CHD（自己百度“狗 髋关节发育不良”） ，或者几年后这个肿瘤那个癌症，那随你用吧~

这么多狗场用过，看来“催长”的真实效果还是不错的。

大米/玉米面增肥

有没有发现，那些吃米饭或窝窝头的狗狗，比不少吃进口的中高端狗狗长得胖？

碳水化合物产生热能 = 4千卡/克

蛋白质产生热量 = 4 千卡/克

脂肪产生热量 = 9 千卡/克

和这么多狗友沟通后发现，确实吃大米/玉米面量大的狗狗容易胖……平安妈查了资料，统一说辞都是，在合理范围量，不管吃碳水化合物核实蛋白质还是碳水化合物，都不容易变胖的。

发胖的主要原因是能量摄入超标。

肉毕竟比玉米面啊大米啊这些来的贵很多，一百克的牛肉至少可以换二斤大米。也就是说，同样费用喂牛肉带来的能量，仅仅是同样费用喂大米/玉米粉带来的能量的十分之一左右~