2017年全国科普日活动主持词1
同志们、朋友们:
为深入贯彻落实《科学技术普及法》和《全民科学素质纲要》,推动我国公民科学素质建设,中国科协组织各级科协和学会在全国范围内开展了全国科普日活动。为将这一群众性、社会性、经常性的科普活动持续开展好,推动我国公民科学素质建设,中国科协在每年9月第三周公休日举办全国科普日活动。为全面贯彻落实好全国科普日活动,进一步推动我县公民科学素质建设,提升全民科学素质,今天我们在这里举办由市科协主办,县科协承办,县科技局、教育局、文体局、水务局等18家单位参加的2017年武威市“全国科普日”活动启动仪式。出席今天启动仪式的领导有:让我们以热烈的掌声欢迎各位领导的到来。
今天的启动仪式共有三项内容,一是讲话,二是宣布2017年武威市全国科普日活动启动;三是现场开展科普宣传、义诊、咨询及文艺演出活动。
下面进行第一项内容,请县委副书记同志讲话,大家欢迎;
下面进行第二项内容,请市科协主席同志宣布天祝县2017年全国科普日活动启动,大家欢迎。
下面进行第三项内容,请各位领导及与会人员参观科普展览,观看文艺演出。
2017年全国科普日活动主持词2尊敬的XXX(具体姓名见科普报告百校行接待方案)教授、各位领导、老师们、同学们,大家上午(下午)好!为进一步贯彻落实《全民科学素质行动计划纲要》,大力普及科学知识、传播科学思想和科学方法、弘扬科学精神,服务未成年人科学素质的提升。市科协、市教育局联合主办了“2017年山东省青少年科普报告百校行莱芜市分会场活动”(2017年山东省青少年科普报告百希望行莱芜市分会场活动<苗山共青希望小学专用>)。该活动是面向全市青少年的公益性科普活动,旨在向全市青少年普及现代科学技术前沿知识,引起青少年对科学的关注和兴趣,满足青少年对现代科学技术的了解欲望,引导广大青少年从小爱科学、学科学、用科学,推进我市素质教育工作发展。
今天为我们做报告是,中科院老专家(省科普专家)XXX教授。
XXX教授(介绍专家情况,专家简介附后)。。。。。。。。。今天的科普报告机会难得,给我们师生一个与国内知名专家零距离接触、学习、交流的机会,希望同学们百倍珍惜,在此,我向大家提出几点要求:一是要认真听报告,不交头接耳,做好笔记。二是师生把手机共同调为静音状态。三是注意卫生,不随地吐痰,不乱扔纸屑。四是在互动环节,同学们要踊跃发言,虚心求教,请同学们准备好纸笔,将需要
提问的问题写下交给在场的老师统一转交给专家,专家将会在互动时间给予解答。
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下面让我们以热烈的掌声欢迎XXX教授授为我们做报告!
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老师们!同学们!
XXX教授今天为我们做了场精彩的科普报告,报告不仅突出了知识性、科学性、通俗性,而且强调了趣味性和新颖性,必将激发同学们学习科学的兴趣,希望同学们借本次活动的东风,进一步增强学科学、爱科学、用科学的自觉性和主动性,在校园形成崇尚科学、探究科学的浓厚氛围。
同学们,科普报告到此结束,让我们再次以热烈的掌声对到会的专家和领导表示由衷的感谢!谢谢大家!
2017年青少年科普报告百校行、希望行莱芜分会场专家简介
1、周家汉,中国科学院力学研究所研究员,中国工程爆破协会副理事长,公安部聘全国工程爆破技术人员培训考核专家组成员。长期从事爆破理论和爆破技术应用的研究工作,总结大量工程实际经验和分析研究,发表论文五十余篇,完成了数百项大大小小的爆破拆除工程。曾两次获得中国科学院科技进步二等奖和全国科学大会科技成果奖。参加“爆破安全规程”的编写和审查定稿,负责编制建设部委托的《爆破工程消耗量定额》(GYD-102-2017)。监测总结大量建筑物拆除爆破时塌落振动传播规律,提出的建筑物塌落振动速度计算公式已被国内外爆破工程师广泛用于爆破拆除工程设计计算。研究列车运行振动对环境的影响,为修建焦枝铁路复线保护洛阳龙门石窟文物、北京地铁六号线避绕紫禁城等项目进行了科学论证,为我国古建筑物及设施的保护和安全距离的确定提供了科学依据。
2、赵历男,济南市科技局原副局长、巡视员、博士、研究员;济南市软科学研究会理事长;山东财经大学研究生导师;济南大学、山东建筑大学客座教授,获国家、省部级多项表彰和多项科技进步、社科成果等奖项。山东省青少年科普专家团副团长。山东省青少年科普专家团专家、副团长。
3、杨复,山东省质量技术监督局原副局长,现任山东省质量管理与质量保证标准化专业技术委员会主任。自1975年开始从事质量技术与管理工作,在质量管理理论与实践以及行政机关、企业、高等院校质量教育方面富有成绩;积极探讨中小学生质量教育。北京明德经纶管理科学研究院高级研究员,目前致力于用“学习型组织”理论研究宏观质量管理工作。山东省青少年科普专家团专家。山东省青少年科普专家团专家。
4、张超,国家二级营养技师。先后被多家营养师培训机构长期聘为特邀讲师,多次为大中院校的学生们进行健康知识的宣传讲座。山东省青少年科普专家团专家。
5、黄大翔,济南市公安局原科技信息通信处处长、科研所所长、信息中心主任,三级警监,高级工程师,全国公安科技工作先进个人,全国科技强警示范城市建设工作先进个人,济南市科技先进个人,曾获得山东省公安科学技术进步一等奖两次及二三等奖多次。曾担任过山东大学控制论主课老师多年,在多个国际学术会议上发表论文,具备丰富的课堂教学体验,熟悉有关公共安全的科技应用及公安科技的历史、现状与未来。山东省青少年科普专家团专家。
2017年全国科普日活动主持词3一、节目顺序:
1、组合唱《小凉山感恩曲》:xx县科协。
2、埙(音xun)独奏《追梦》:(市老科协艺术团)郑x。
3、情景剧《xx支教》:(市演讲与口才学会)李x、任x、廖x。
4、小魔术《幻变飞鸽、兔子》:(市老科协艺术团)李x等。
5、舞蹈《听一听》:(市老科协艺术团)王x。
6、家乡颂词《美丽的嘉州海棠》:(市演讲学会)杨x、李x、任x、廖x。
7、京剧《杜鹃山》片段《家住安源》:(市老科协艺术团)吴x。
8、集体舞蹈《彝族健身操阿诗且》:(xx县老年协会)等。
9、男声独唱《滚滚长江东逝水》:(市演讲与口才学会)杨x。
10、葫芦丝独奏《山谷吟》:(市老科协艺术团)郑x。
11、女声二重唱《英雄》:(市老科协艺术团)吴x、曹x。
12、祖国颂词《向祖国报告》:(市演讲与口才学会)杨x。
二、演出串词:
秋风送清爽,科普进彝乡。朋友们,来宾们:今天我们欢聚在这里,兴致勃勃地地参加“2012xx市全国科普日启动仪式”。今年科普日的主题是“食品安全与公众健康”。关于食品,我们现在暂时不去说它,而关于“公众健康”,我们想问一下:大家说,看了一台丰富多彩的`文艺节目,我们的身心是不是“获得了健康”呀是的,倡导“公众健康”,是我们xx市科协下属团体的一份责任和义务。现在,就请你们睁大双眼、聚精会神注视着舞台上吧,看看我们今天是怎样给在场的朋友和xx的父老乡亲们送上一台健康、精彩的文艺节目的
1首先,让我们用最热烈的掌声,欢迎东道主xx县科协的演员们打——为我们送来热情、欢快并具有浓郁民族特色、向远方客人表示盛情厚意的男声三人“焰火组合唱”:《小凉山感恩曲》。掌声有请!
2“埙”(xun),是一种用陶土烧制的、古老而独具魅力的吹奏乐器。现在能把“埙”玩转的人并不多见,而能在“埙”中追到“梦”的人更是少之又少!下面,就让我们以期待的心情,看看市老科协艺术团的郑国瑞先生,是怎样《追梦》的吧。
3xx是我市的彝族聚居区,xx的发展离不开教育,xx的教育离不开四方支援;下面,就让我们去感受一下“支教人”对xx的深情厚谊吧。有请市演讲与口才学会的李哲皓、任咏华、廖青梅,为我们献上情景剧《xx支教》;撰稿:李哲皓。
4魔术,是文艺百花园里的一朵奇葩。春节联欢晚会上的一个“刘谦”,不知迷倒了多少中国人而现在,一个xx市老科协艺术团的“李易霞”,又不知要迷倒多少xx人有请李易霞二人,为我们在舞台上变出飞鸽和兔子吧!
5前面的“组合唱、埙、情景剧、魔术”都很受看,那么,有没有很受“听”的节目呢有!接下来的节目就很有意思:市老科协艺术团的王晓琳,将用舞蹈的形式,为我们文献上“听一听”的内容——请观看舞蹈《听一听》。大家欢迎!
6朋友,你知不知道我们xx古称“嘉州”你知不知道我们xx的“市花” 是“海棠”是的,xx的山美水美人更美,xx的“嘉州海棠”让人醉下面,请欣赏由市演讲与口才学会带来的(原创抒情散文诗)“家乡颂词”《追寻那一朵朵美丽的“嘉州海棠”》:表演者:杨xx、李哲皓、任咏华、廖青梅;撰稿:嘉州阳光。
7京剧是中国的“国粹”,也是最具民族特色的《中国名片》;那一摇一板的戏曲唱腔和归韵吐字,直教人百感交集、千回百转下面,就让我们一起来欣赏市老科协艺术团吴军为我们献上的现代京剧《杜鹃山》片段《家住安源》吧。有请!
8朋友,你一定看过不少的健美操表演吧但是,你见过具有浓郁彝族特色的青年男女健美操吗欢快、热情、奔放、好客的情形,真让人赏心悦目!下面,就请欣赏xx县老年协会为我们带来的集体舞蹈《彝族健身操阿诗且》,表演者:阿诗等。
9有一首词,写出了长江的雄壮与豪迈;有一部电视剧,写出了火烧赤壁的惨烈壮怀。下面,就请xx市演讲与口才学会的杨xx先生,为我们送上男声独唱《滚滚长江东逝水》吧掌声有请。
10葫芦丝,是我国傣族的一件非常优美的乐器,她婉转美妙的声音,常使人联想起祖国西南的原始森林和翩翩起舞的漂亮孔雀。下面,就请市老科协艺术团郑国瑞,为我们演奏一曲《山谷吟》。大家欢迎!
11英雄,是我们从古到今都崇拜和敬仰的;歌唱英雄,也是我们祖国大家庭的一个传统美德。今天,市老科协艺术团的吴军、曹爱劳就为我们带来了一曲“女生二重唱”《英雄》。有请二位登台表演。
12朋友们,中华民族经过“改革开放”三十年来的巨大变化,已经高高地站立在了世界民族之林;已经成为了世界经济发展的巨大引擎和原动力。在2009年纪念建国60周年之际,我们xx市演讲与口才学会创作出了大型配乐抒情诗《向祖国报告》并获得了市领导的高度赞扬……今天,我们把这个节目带到了xx,并由作者、xx市演讲与口才学会会长杨xx先生亲自朗诵、演绎,希望大家能够喜欢!有请杨xx先生。
结束语
朋友们,来宾们:在这“中秋”、“国庆”来临之际,在这“全国科普日”启动之时,我们欢聚在一堂,庆祝在一起,这是我们的缘分,也是我们的荣幸。
今天这台演出,是由xx市科协、xx县委、xx县政府主办,县科协承办,市老科协艺术团、市演讲与口才学会、xx县老年协会协办的,不管演出水平怎样,但均表现出了演出人员及所在单位对xx县父老乡亲一片深情厚谊!
朋友们,父老乡亲们:今天的演出到此结束——再见
苗族
苗族的音乐舞蹈历史悠久,挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术在国际上享有盛名。苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。苗族过去信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先。节日较多,除传统年节、祭祀节日外,还有专门与吃有关的节日,苗族有很多节日,但各地区叫法和过法不尽相同,传统节日以苗年最为隆重。
苗族的禁忌
:做客的时候不能去夹鸡头吃。客人一般也不能夹鸡肝、鸡杂和鸡腿,鸡肝、鸡杂要敬老年妇女,鸡腿则是留给小孩的。忌跨小孩头顶,否则孩子长不高。禁忌妇女与长辈同坐一条长凳。忌杀狗、打狗,不吃狗肉;不能坐苗家祖先神位的地方,火炕上三角架不能用脚踩;不许在家或夜间吹口哨;不能拍了灰吃火烤的糍耙;嬉闹时不许用带捆苗家人;遇门上悬挂草帽、树枝或婚丧祭日,不要进屋;路遇新婚夫妇,不要从中间穿过等。
彝族的禁忌
:禁食狗、马、熊等动物的肉;过年三天内禁忌新鲜蔬菜进屋,否则对祖先是最大的不敬;妇女忌食难产而死的家畜之肉;禁过年七天内推磨,不然会使家境贫困;忌用餐后把汤匙扣于碗盆的边沿上,因这是给死人敬食的方式。忌讳女人跨过男人的衣物,更不能从男子身上,头上跨过。忌讳女客上楼。忌讳妇女送自己的首饰、衣物给别人,否则会影响生育和孩子的顺利成长。
壮族是我国少数民族人口最多的。主要分布在广西壮族自治区以及云南、广东,贵州三省。壮族信仰多神教,崇拜巨石、老树、高山、土地。祖先崇拜占有主要地位。每家正屋都供奉着“天地亲师”的神位。有的还信奉佛教。
壮歌久负盛名,定期举办对歌赛歌的“歌圩”盛会;壮族刺绣、竹芒编以及“干栏”建筑艺术等名扬远近。
如果有客人来访,他们都会热情招待。由主人出面让座递烟,双手奉上茶。有客人在家,不可以大声讲话,进出要从客人身后绕行。和客人共餐,要两腿落地,和肩同宽,不能跷二郎腿。
饮食以大米、玉米、薯类等为主食。认为狗肉、野味是美味佳肴、珍品。用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭;长辈未动的菜,晚辈不得先吃;给长辈和客人端茶、盛饭,必须双手捧给,而且不能从客人面前递,也不能从背后递给长辈;先吃完的要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席;晚辈不能落在全桌人之后吃饭。
普遍喜欢喝酒。招待客人的餐桌上有酒才显得隆重。敬酒的习俗为“喝交杯”,其实并不用杯,而是用白瓷汤匙。
龙州等地的妇女还有嚼槟榔的习俗,有些地方槟榔仍是待客的必需品。
不爱吃胡罗卜、西红柿、芹菜等。
尊老爱幼是壮族的传统美德。路遇老人要主动打招呼、让路,在老人面前不跷二郎腿,不说污言秽语,不从老人面前跨来跨去。杀鸡时,鸡头、鸡翘必须敬给老人。
壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲;有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉;妇女生孩子的头三天(有的是头七天)忌讳外人入内;忌讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门。登上壮族人家的竹楼,一般都要脱鞋。壮族忌讳戴着斗笠和扛着锄头或其他农具的人进入自己家。火塘、灶塘是壮族家庭最神圣的地方,禁止用脚踩踏火塘上的三脚架以及灶台。壮族青年结婚,忌讳怀孕妇女参加,怀孕妇女尤其不能看新娘。怀孕妇女不能进入产妇家。家有产妇,要在门上悬挂袖子枝条或插一把刀,以示禁忌。不慎闯入产妇家者,必须给婴儿取一个名字,送婴儿一套衣服,一只鸡或相应的礼物,做孩子的干爹、干妈。
壮族是稻作民族,十分爱护青蛙,有些地方的壮族有专门的“敬蛙仪”,所以到壮族地区,严禁捕杀青蛙,也不要吃蛙肉。
白族
主要聚居在云南省大理白族自治州,其余分布于云南各地、贵州省毕节地区及四川凉山州。白族自称“白伙”、“白尼”、“白子”等,汉语意为“白人”。1956年,根据本民族人民的意愿正式定名为白族。白族的传统节日很多,已有上千年历史的“三月街”是白族一年一度最盛大的节日,现被定名为“三月街民族节”。另外还有“火把节”(又称星回节)等民族节日。
土家族
土家族绝大部分居住在湖南、湖北省、四川。土家族自称“毕兹卡”(意为本地人),有自己的语言。大多数人通汉语,目前只有为数不多的几个聚居区还保留着土家语。 土家族民间十分注重传统节日,尤其以过年最为隆重。每年农历二月二日称为社日,届时要吃社饭。端阳节吃粽子。重阳节打粑粑,土家族过去迷信鬼神,崇拜祖先,每逢年节都要大敬祖先,初一、十五也要进行小敬。48土族土族主要聚居在青海省互助、民和、大通等县,其余散居在乐部、门源和甘肃天祝等地。土族自称“蒙古勒”或“蒙古尔孔”(意为蒙古人),旧称“青海土人”,藏族称之为“霍尔”。土族主要从事畜牧业和农业,尤其精于养羊。 “七日会”是土族庆祝丰收的狂欢节。土族许多节日与宗教的关系十分密切,节日期间要伴有各种祭祀活动,并备有节日食品。
据史书记载,哈尼族与彝族、拉祜族等同源于古代的羌族,现主要分布在云南西南。哈尼族自称很多,新中国成立后,统一称为哈尼族。哈尼族信仰多神和崇拜祖先,传统节日主要有“年首扎勒特”(10月)、“吃扎扎”(五月节)。此外还有“栽秧节”(又称“黄饭节”)和尝新节两个小节日中国少数民族之一。现有人口1253952人。主要聚居在滇南红河和澜沧江之间的元江、墨江、绿春、金平、江城等县,思茅、西双版纳、澜沧等市、州、县也有分布。主要从事农业,善开梯田。
哈尼族见于汉文史籍的名称,有“和夷(蛮)”、“和泥”、“窝泥”、“阿泥”、“哈泥”等。自称多达30余种,如“哈尼”、“僾尼”、“碧约”、“卡多”、“豪尼”、“白宏”、“布都”、“多尼”、“叶车”、“阿木”等等。
哈尼族有自己的语言,属汉藏语系藏缅语族彝语支。内部可分哈(尼)僾(尼)、碧(约)卡(多)、豪(尼)白(宏)三种方言和若干土语。哈尼族原无文字,20世纪50年代为其创制了一套拼音文字,今仍在试行中。
哈尼族大多居住在海拔800至2500米的山区,主要从事农业,梯田稻作文化尤为发达。墨江的紫胶,产量居全国之冠。西双版纳僾尼人居住的南糯山,是饮誉中外的普洱茶主产地之一。逶迤连绵的哀牢山,有茫茫的原始森林和许多受国家保护的珍禽异兽。红河自治州个旧市,是闻名我国的“锡都”。
哈尼族认为万物皆有灵,人死魂不灭,于是盛行自然崇拜和祖先崇拜。有丰富的口头文学、民间舞蹈。男女老少都喜欢随身携带巴乌、笛子等乐器。以农历十月为岁首,传统节日主要是“扎勒特”(十月年,即新年)和“矻扎扎”(五月节)。
在起伏连亘的哀牢群山中,一座座几十级、上百级的梯田,从山脚顺着坡势蜿蜒向上伸展,层层叠叠,直通茫茫云海,蔚为壮观。
千百年来,面对高山峡谷的生存空间,哈尼人民创造、总结出一套垦种梯田的丰富经验。他们根据不同的地形、土质修堤筑埂,利用“山有多高,水有多高”的自然条件,把终年不断的山泉溪涧,通过水笕沟渠引进梯田。到了初春,形状各异的大小梯田盛满清泉,在明媚的阳光下,山风微吹,波光粼粼;三四月间,层层梯田青翠欲滴,宛如一块块绿色壁毯;夏末秋初,稻谷成熟,放眼望去,一片金黄。这简直就是一幅变化奇巧、简朴秀美的水墨画。
哀牢山哈尼族有句俗话:梯田是小伙子的脸。小伙子美不美,主要看他造田做得怎么样,若是他筑埂、铲堤、犁耙田样样来得,就会得到大家的称赞,并赢得姑娘的爱慕。姑娘美不美,关键要看她在梯田里做的活计好不好。
梯田是哈尼族重要的衣食之源,因此,他们对水特别珍惜。为了不误农时,自古以来就有“刻木定水”的民约:根据一股山泉所能灌溉的面积,人们友好协商,拟定每块田应得的水量,按水流流经田地的先后顺序,在水沟与田块的入水口处设一横木,并在横木上将那块田应得的水量刻定位置,让水自行流进田里。
哈尼族家家户户还习惯在梯田里养鱼。阳春三月栽过稻秧后,人们投入鱼苗,任其自然生长。深秋时节,在收割稻谷的同时,一箩箩鲜鱼便成了餐桌上的美味佳肴。
水牛是耕种梯田的得力助手,所以哈尼族的敬牛习俗经久不衰。母牛生下牛犊,全家即上山觅割嫩草喂它,有的还加喂肥肉和红糖水;如遇冷天,不惜用旧衣服、棉絮为之包裹御寒。牛犊生下的第三天清晨,主人家将蒸好的一大甑子糯米饭放在牛厩前,按家中人口和水牛母子数字,捏制如碗大的若干饭团,给牛各喂一团后,家人分取一团就地食用。此俗意味着人、牛地位平等。
哈尼族服饰
哈尼族的服饰,因支系不同而各地有异,一般喜欢用藏青色的哈尼土布做衣服。男子多穿对襟上衣和长裤,以黑布或白布裹头。妇女多穿右襟无领上衣,下身或穿长裤或穿长短不一的裙子,襟沿、袖子等处缀绣五彩花边,系绣花围腰,胸佩各色款式的银饰。
红河县部分地区叶车妇女的服饰独具特色。妇女头戴白布缝制的尖顶软帽,后面一截燕尾边沿绣有精美的花纹;上着靛青色对襟短袖宽口土布衣,无领无扣,用10余厘米宽的五彩腰带围腰;下穿紧身超短裤,视短裤紧勒至现出臀部原形为美,短裤以下全部裸露。直至不久前,不管夏日寒冬,她们都凭此打扮下田耕作、上山砍柴。被称作“拉八”的短裤,深为少女喜爱。她们自裁自缝,穿时裤口紧贴大腿一层层向臀部上卷并向内别,最后短裤绉褶成了七道的倒“八”字形。
叶车女子向以多衣为荣,因为它表示家庭富裕又显得好看。上衣分外衣、衬衣、内衣三种,通常在内衣下摆处加数道青蓝色假边,显得鳞次栉比,令人目眩。不过,到了年节喜庆之日,姑娘们就真的多衣了:七件外衣、七件衬衣、一件内衣。同时,手戴银手镯,胸前挂一对银链,腰的两侧挂银片和银泡泡,走起路来叮当作响,显得多姿健美。
这种古朴奇特的装束来源于它的历史传说。相传很早以前,叶车人由昆明附近南迁时,被强族围困,为求生存,他们将男子用锅灰抹黑面部,女子则改穿短衣裤,分多路出击,突围终于成功,最后迁入今滇南各地定居。为了纪念这次突围,叶车妇女便将那时的穿着沿袭下来了。
蘑菇房
传说远古时候,哈尼人住的是山洞。后来他们迁到一个名叫“惹罗”的地方时,看到满山遍野生长着大朵大朵的蘑菇,它们不怕风吹雨打,还能让蚂蚁和小虫在下面做窝栖息,他们就比着样子盖起了蘑菇房。
蘑菇房,顾名思义,就是住房状如蘑菇。它的墙基用石料或砖块砌成,地上地下各有半米,在其上用夹板将土舂实一段段上移垒成墙,最后屋顶用多重茅草遮盖成四斜面。内部结构,通常由正房、前廊(相当于正房前厅)和耳房组成。分二、三层的蘑菇房在建筑设计上别有风韵:前廊与正房前墙相接,耳房与正房一(两)侧相连;前廊与耳房顶部均为坚实的泥土平台,它既可休憩纳凉又可晾晒收割的农作物;正房二层全部用泥土封实,然后在三四米高处再铺盖茅草顶。二(三)层至屋顶的空间称“封火楼”。封火楼通常以木板间隔,用以贮藏粮食、瓜豆,供适龄儿女谈情说爱和住宿。最底层用来关牲畜,堆放农具。中层用木板隔成左、中、右三间,中间设一常年生火的方形火塘。客人来了,主人就围坐在火塘边,让你吸上一阵长长的水烟筒,饮上一杯热腾腾的“糯米香茶”,喝上一碗香喷喷的“闷锅酒”。趁着酒兴,主人敞开嗓子,向你展示哈尼人质朴、嘹亮的歌声,祝愿宾客吉祥如意、情深谊长。
蘑菇房经久耐用,冬暖夏凉,在我国民居文化中独树一帜。它与巍峨的山峰,迷人的云海,多姿的梯田,构成了一幅奇妙的哈尼山乡壮景。
舞蹈迎亲与“捶新郎”
墨江自称阿木人的哈尼族,在整个婚礼仪式中,从头到尾都离不开舞蹈。婚礼前夕,男女双方都要在自家屋外用松、竹等搭一座棚子,作为迎送新人和待客的活动场所。婚礼这一天,迎亲队在途中留下一部分人准备回程时接应,其余跟随新郎前往女家。当他们来到女家寨口时,寨内鼓乐齐鸣,送亲队跳起传统的舞蹈向寨口舞去,给接亲人一一敬酒敬茶,然后大家共舞进寨直抵棚子里。休息片刻,一对新人站在一张方桌旁,女家亲属用两指夹着一片笋叶,环绕方桌起舞,意在禳灾祈祥。
新郎、新娘在迎新队和送亲队簇拥下前往男家的半途中,与等候多时的另一部分接亲人相遇。大家就地围成圆圈,踏着铓锣和鼓点节奏纵情起舞,以表示相互祝贺。当他们一起来到男家时,棚子内外已摆满了丰盛的酒席。宾客刚落座,一位能歌善舞的妇女从上席起挨桌又唱又跳,紧跟其后的是一位男方主人,他端着上置三只碗和一个酒葫芦的簸箕,向每一桌取一点酒菜。待酒席快要结束时,一位厨师端着放有八只大碗的竹筛,从厨房里出来舞向每一酒席,客人们又象征性地给搛上菜肴。最后,在他“该跳舞了”的一声号令下,众宾客纷纷离席,围成一圈又一圈欢舞高歌,大家热烈地祝福新人喜结良缘,勉励他们勤俭持家、尊老爱幼。
新平等地自称卡多的哈尼族,迎亲时有一幕新娘“捶新郎”的喜剧。迎亲队到了女家,主客寒暄几句就开怀畅饮,双方家长也在那里大吃大喝,说东道西,似乎忘了这天是新娘出嫁的日子。过了好一阵子,头系红绸、胸前挂满银饰的新娘,才羞涩地缓缓出现在迎亲队前。当走到新郎面前时,她突然愠怒于色,举起双手向新郎劈头盖脸地捶去。这时,大家起哄助兴。只见新娘又哭又捶,新郎则东躲西闪,毫不还手。当新娘捶够了,突然破涕为笑时,新郎这才说“现在该走了吧”。在难分难舍之际,母女俩抱着又哭又唱。此时,新娘的兄弟姐妹强行把她俩分开,背起新娘就往外跑,迎亲队也尾随而去。据说,“捶新郎”的本意是考验新郎对爱情的忠诚。
吃新谷与长龙宴
红河一带哈尼族,农历七月的第一个龙日,有“吃新谷”的习俗。吃新谷这一天,每户人家按照老规矩,应在东方刚露鱼肚白时,到自家水田拔回一小捆连根带穗的稻子。拔稻时要选择株数逢单的稻穴,背回时无论遇到生、熟人都不打招呼,否则以为不吉。
到了下午,把早上背回来的稻穗搓下谷粒,连壳放在锅里烘焙直至出米花。大家吃米花前,应先给狗吃一点。因为自古传说,哈尼族在一场大洪水后重新得到的谷种是狗叼来的,所以要感谢它。吃过米花,也要把当年栽种的瓜豆菜蔬统统拿出来尝新,同时一定要吃一碗嫩竹笋,象征来年的收成象新竹一样节节高;还要杀吃阉过的大肥鸡,希冀来年的生活丰足美满。
哈尼族的最大节日是过“十月年”,前后历时六天。按照他们古老的历法,每年农历十月第一个辰龙日为新年之始(相当于汉族的大年初一)。新年当天,每个寨子要共杀一口猪。猪无论大小,肉按户平均分配,哪怕心、肝、肺、肠、肚等数量有限,也要家家都分到。到了下午,各家各户用分得的猪肉和下水祭献祖先。节日里阖家团聚,还邀请附近其他民族的好友参加。他们终日欢声不绝,特别是少不了唱起古老的民歌,讲述节日的来历和民族的历史,歌唱丰收的喜悦。
到了新年的后半期,每个寨子都要在寨中心摆上长长的酒宴,全村共饮同乐,庆祝象征他们团结和睦,吉祥幸福的传统节日。这种酒宴恰似一条长龙,故称“长龙宴”;因设在街心,人们又称之为“街心酒”。若是小寨,街心酒一个下午就可结束,若是大寨,则按户划分为三组,分三个下午举行,每组轮流做东道主。
按约定的日子,做东的各户人家,一大早就把方桌抬到清扫干净的街心,一张接一张地摆放好,百来张桌子连成100多米的长龙。午后,经一声招呼,做东的各户人家争先恐后地把拿手好菜和美酒摆上桌。哪家的酒菜越好,就越有体面,所以许多人家连自己平时都舍不得吃的美味佳肴都一一献出来。一眼望去,鱼雀、江鳅、鲤鱼、竹笋、木耳、蘑菇、大肥鸡……每桌20来碗,桌桌飘香,显示出哈尼人辛勤劳作的成果和传统的烹调技巧,展现出哈尼族最长最盛大宴席的风采。在锣鼓喧天的热闹气氛中,人们根据不同的年龄、兴趣与爱好自愿组合就座。这时锣鼓止息,锣鼓手端锣抬鼓逐桌接受人们敬酒献菜。接着,由一对姑娘代表众人向老奶奶们一一敬酒。妇女先开吃,尔后男人才举杯动筷。一连几个小时的街心酒宴,温馨和谐、喜气洋洋,笑语欢歌不绝于耳。
当夜幕降临时,一堆堆熊熊篝火燃起,男女青年们随着锣鼓、三弦、竹笛的伴奏,翩翩起舞。夜深了,人们渐渐离去,那些情侣们则走向棕榈林、金竹丛中……
哈尼族敬老节
每年的农历腊月十五,是哈尼族的敬老节清早,老人梳洗后穿上新衣服准备欢度自己的节日成年人在家杀鸡宰鸭,备办美餐,小伙子将一棵小松树载在过节的坪场旁,姑娘们挑来清水给它浇下定根水,象征青年们祝愿老人像青松一样健康长寿,永葆青春
哈尼族节日
哈尼族节日有十月年、六月年、吃新米饭节、端午节和中秋节。
十月年为大年,按哈尼族的历法,十月是岁首。节期六天左右,具体日期各寨可先可后。这时正是大春上场,厩中猪肥的时节,有条件的人家都杀牲,舂糯米粑粑、蒸年糕、染黄糯米饭献天地祖宗;男女老少都着新装,亲友们互相走访;有男孩子的人家多在这个节日里请媒人去说亲,嫁出去的姑娘也要带着酒、肉和粑粑回娘家献祖过年;村里的老年人轮流着到接到订婚礼物或有姑娘回家的人家去探望,分享一些礼品。墨江的部分哈尼族,年节里经常整个家族聚会餐(自带食品),另外还有一种特殊的风俗,即前一年出嫁的新娘们,要集于村外山野里互相诉说自己的新婚生活,而严禁男子偷听。
六月年也是个欢乐的节日,红河地区称“苦扎扎”,日期一般在六月二十四日前后,节期三至六天。节日里,以村寨为单位杀牛祭“秋房”,牛肉各户分回祭祖,青年们聚集在一起“荡秋千”、摔角、狩猎、唱山歌,尽情欢乐。
内地红河南岸的哈尼族,也过正月年、端午和中秋等节日。正月年过三至五天,有条件的人家杀猪祭祖,初一吃汤圆,亲友之间互相宴请。端午和中秋节大体同汉俗。
“里玛主”节
居住在红河边上的哈尼族崇奉布谷鸟,把布谷鸟尊称为“合波阿玛”(布谷鸟妈妈)。每到山茶盛开的阳春三月,不论男女老少,只要第一次听到布谷鸟的鸣啼,人人都会报以一声“我听见了”的回答,表示对春天的欢呼。据说,这一声回答,可使勤劳善良的哈尼族农家五谷丰登、六畜兴旺,终年和平康泰。
据传说,布谷鸟是受天神阿波摩米的派遣,从遥远天边的石岩洞里飞出来,向人间传达春天的消息的。当它飞过一个名叫“巷阿窝尼崩崩麻”的大海时,飞不动了,眼看快要掉进大海里去了。突然,从海里翘起一条龙尾来,随后龙尾变成一棵枝叶繁茂的大树,让布谷鸟在上面歇脚。布谷鸟终于历尽千辛万苦,把春天的信息传达给了人间。
按照前辈人沿袭下来的规矩,等多数人都听到布谷鸟的叫声后,就相约在一个属羊的日子,备办美味佳肴,用一种大树的花汁浸泡糯米,蒸出喷香金黄的糯米饭,煮好红鸭蛋,向布谷鸟虔诚地敬献。这天,村村寨寨的小伙子和姑娘们满面春风,身着节日盛装,会聚在一个适中草坪上,欢度一年一度的“里玛主”节(春天的盛会),借以选择对象,谈情说爱。节后,各家选定一个好日子,在雀鸟未出巢、四山一片寂静的五更时分,家长悄悄地把三丛秧苗插在自家田里,意即、“开秧门”。据说,“开秧门”时听不到雀鸟的声音,今年庄稼就能免灾除害,获得好收成。
“捉蚂蚱节”
捉蚂蚱节”,哈尼语叫“阿包念”,在“六月年”(每年阴历六月二十四日)后的一第个属鸡或属猴日举行。哈尼族居住在山区,种植一季水稻。过了“六月年”,水稻就开始抽穗,为确保水稻丰收,哈尼族人民就采取过“捉蚂蚱节”的方式来驱除和避免虫灾。
“捉蚂蚱节”这天,全寨子男女老少都到田里捉玛蚱,每家捉够一竹简(约二斤)后,就把蚂蚱一只一只撒成四份:头一堆,腿一堆,身一堆,翅膀一堆;依次用划开的竹片夹起来插在田埂和排水沟旁,以对尚未捉到地蚂蚱及其他昆虫进行恫吓。半小时后,又要把这些蚂蚱收进竹筒。带回家当菜或拌粑粑吃,据说蚂蚱肉很甜。离开田野时,人们都要不停地大声叫:“呕,蚂蚱,三天内不捉你了,三个月内你不要吃稻谷!”
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