鸭子喂油有啥好处？

鸭子是人们日常生活中的平常菜肴，人们在购买鸡的时候还要判断一下是否是饲料鸡还是果园鸡还是土鸡，但是在购买鸭子的时候，却很少有人会关注这一细节，正因如此，养殖户为加快鸭子的生长速度，也会搅尽脑汁想尽办法让鸭子尽早达到出栏的要求。

如今，给鸭子喂油就是一种加快鸭子出栏的方法。虽然我家没有长期给鸭子提供肉食，但也会时常到田里捞一些福寿螺，在门坪的一个角落里砸掉外壳喂鸭；只要村上有酒席，也会把剩下来的饭菜打包一些，拿回家喂鸡鸭！因以，荔浦青山仅仅从自家把肉类给鸡鸭吃的经历来看，给鸭子喂油的好处就有以下二点：

一、在饲料中加入一定量的肉类、含油丰富的精粮喂养鸭子，一段时间后，鸭子的羽毛会变得到油亮一些，体重也增长得较快。这种现象正应了本地农村人所说的土话“油水足，大得快、肥得快”！

二、鸭子的食量要远远比鸡吃得多，若是在日粮中加入一定量的肉类、含油丰富的饲料，无形当就会延长饲料消化时间，近期内鸭子就会吃得少些，节省了一定量的粮食。

想要鸭子肉好吃，除了喂杂粮，还应该多赶紧池塘和芋头田里，一个是让它们多抓福寿螺吃；二个是能让它们多活动，像是健身一样，肉都紧实了，吃起来就不肥而且很清甜。老家里常做紫苏炒鸭肉，把鸭肉煎得焦黄，放入紫苏一起炒干，我们小时候经常用手抓来吃，就像吃零食一样，那个味道现在都怀念。

总之，给鸭子喂油所用到食材，可以是田间的福寿螺、也可以是农村酒席上余留下来的实实在在的肉类，还可以是花生麸、鱼粉等精料。在营养充足的条件下，鸭子才能提前达到出栏的要求，这也算是给养殖户带来更多一些收益。

鸭子的生活习性是昼夜交替变化的，如能顺应鸭子的这种变化规律，实行规律化、科学化饲养，则可以把握鸭子高效养殖方法与技巧，饲养管理好鸭群，有效提高蛋鸭的产蛋率和肉鸭的增重速度，从而提高饲养效益。

一、鸭采食的昼夜变化规律

在自然光照下，鸭群一昼夜内有3个采食高潮，分别在早晨、中午和晚上。据此，在饲养管理上应做到：

①加强早饲。鸭群在黎明食欲特别旺盛，此时喂饱、喂好可使蛋鸭多产蛋，肉鸭长膘增重快。

②定时放牧。放牧应在鸭子早、中、晚3次采食高潮时进行，其他时间让鸭群休息或将其赶入水中，劳逸结合。如需饮水给药或拌饲给药，最好安排在鸭子采食高峰时进行

二、鸭产蛋的昼夜变化规律

正常情况下，蛋鸭产蛋主要集中在午夜以后到黎明之前这段时间，通常不在白天产蛋。因此，要提高鸭的产蛋率应做到：

①安排安静产蛋环境。晚上10时准时关灯，停止照明，以保证蛋鸭在次日1-4时的安静环境中产蛋。

②观察产蛋规律。如发现鸭子产蛋普遍晚于5时，并且蛋头较小，说明其日粮中精料不足，要及时按标准增加精料。

③改善饲养条件。如果鸭子在白天产蛋，则多是因饲料单一、营养不足，早上放牧过早或鸭舍内温度高、湿度大等恶劣环境所致。应有针对性地改善其饲养管理条件，并暂时推迟鸭子每天早上放牧时间至8时。

三、 鸭交配的昼夜变化规律

通常情况下，种鸭交配一般都选择早晨或傍晚广阔的水面进行。因此，要在种鸭早上或晚上的交配高峰期，将其赶到较深的水域，以提高种鸭的受精率。

四、酉时病的昼夜变化规律

酉时病是因鸭子于每天下午酉时（17-19时）发病而得名，该病发作时鸭子剧烈骚动、快速聚堆，导致部分弱鸭被践踏致死，死亡率常达20%左右。此病是由于运输等应激所致。所以，应尽量减少鸭子远距离运输前后的各种应激。鸭子运后数日内，于每天酉时前1～2小时在日粮中添加抗应激药物，以便及时制止酉时病发生。

五、免疫应答的昼夜变化规律

据实践测定，家禽对免疫制剂（疫苗、菌苗等）敏感性的强弱是呈昼夜周期性变化的，白天敏感性差，免疫应答迟钝；夜间接近凌晨时，肾上腺素分泌最多，免疫应答最敏感。所以家禽（包括鸭、鹅、鸡）的免疫工作在凌晨时进行效果最好。其具体的好处有两点：

①家禽夜间停止活动，容易捕捉，应激反应小。

②在家禽免疫应答佳期（每天凌晨）时进行接种，可使其更快、更好地产生免疫力。

给鸭喂养富含维生素C的食物，煮熟的小麦，富含蛋白质的食物，含有中药黄芪的食物能增强免疫力，会让鸭更健康也会让它们快速生长，能提高它们的产蛋率，并能防止他们在养殖过程中出现病害。

富含维生素C的食物

鸭子比较小的时候，特别是刚破壳出生一到十天的鸭，要及时补充维生素C，可以在第一天给它们开食以后，在温开水中加入一些柠檬汁或者维生素C粉末，让鸭子食用，同时还要把煮熟的大米饭直接摊在竹席上让鸭自由进食，这样能为鸭提供充足营养还能提高它们的免疫力。

煮熟的小麦

在养殖鸭的时候给它喂食一些煮熟的小麦或者投喂一些全价配合的饲料，也能提高他们的免疫力，特别是在鸭子超过10天长到30天以前，每天可以投喂4~5次，每次不要让鸭吃太多，这样既能让他身体吸收丰富营养，又能提高它们身体的免疫力。

富含蛋白质的食物

当鸭超过三十日龄以后，对饲料的需求量增加，这时除了要给他用粗粮当做饲料以外，还要给他多添加一些富含蛋白质的食物，最好把小鱼，小虾，螃蟹，蚯蚓等饵料，全部剁碎与其他饲料搭配在一起让鸭吃，每天可以投喂3~4次，同时还要让他多吃一些青草和蔬菜，这样能让牙快速生长，而且能提高他们身体免疫力。

富含黄芪粉的食物

很多人在养殖鸭子的时候都会去市场上直接购买成品饲料，这样的成品饲料不能提高鸭的免疫力，最好在这些饲料中添加一些研碎的黄芪粉，这样会让饲料的营养价值更高，而且能提高鸭子本身的免疫力，增强它们的抗病能力还能让它们早点产蛋。

养殖鸭子的时候，在不同的年龄段给他们补充不同类型的食物，而且要保持养殖环境的卫生，而且要让养殖鸭子的地方有良好的通风换气条件，这样也能提高鸭子的免疫力，能避免在养殖期间出现病害。

小时候，寒暑假都会回到奶奶家去度过假期。奶奶在房子旁边搭了一个棚，用来养鸡养鸭。南方的冬天，最冷也就是9度，所以养鸭也没有什么特别需要注意的地方。

就是天气冷一点的时候，把鸭子关在鸭棚里面不让出去就好了。准备一些稻草，铺在鸭棚里面保持干燥和卫生。

鸭子特别的会拉屎拉尿，夏天的时候鸭棚需要经常清理，冲洗。冬天就好多了，奶奶基本上一个月清理一次就好了。

平时只要给鸭子准备好饲料，水就行了。一般饲料要和蔬菜掺杂到一起，我会帮奶奶剁包菜，剁的细细的和饲料搅拌到一起。我们这边的饲料老家话叫做“糠”我也不知道是什么东西，反正鸭子吃的。

冬天的时候，鸭子比较容易生病，奶奶就会提前准备药，就是那种普通药店就能买到的某种抗生素，白白的。有点生病的鸭子，给它灌一颗下去，第二天就好了。

对了，因为冬天鸭子总是关在一起，要注意有没有打架。经常会有一只鸭子被其它鸭子欺负，变得尤其的瘦下。这时候就要把它单独关起来，投喂，不然宰了吃都没啥肉。

均匀度是指体重分布在平均体重±10%范围内的鸭数占总称测鸭数的百分比。均匀度的测定应抽样称重，抽样时称重鸭数应占全群鸭数的3%～5%。而种鸭均匀度控制的关键时期是育雏和育成期，特别是育成鸭的均匀度将直接影响到种鸭产蛋量上升快慢，高峰持续时间的长短，全期产蛋率的高低，蛋重的一致性及产蛋期死淘率大小。因此，如何调控好育成鸭的均匀度具有极为重要的意义。

（1）育雏期 要使育成鸭有一个好的均匀度，必须从雏鸭入手，有一个好的基础，在育雏期应该注意的有以下几个方面。

①鸭苗选择 要选择出壳体重一致，出壳时间一致的健康鸭苗。

②及时分群饲养 及时合理的分群是使鸭群发育正常的重要环节。雏鸭因各种原因，如出雏时间的早晚、公母鉴别等而存在体质差异。必须通过眼观、手摸等将病、弱雏鸭隔离饲养。这些鸭要给予特殊照顾，将其放在温度稍高、光线较好的上层笼内，有利于采食饮水，促使其快速恢复。要降低雏鸭的饲养密度，饮食中多补充维生素和矿物质，并辅以抗生素预防疾病。还要按公母分群，按大小分群。在相同条件下，公鸭生长较快，母鸭生长较慢，公母混养，公鸭体力强，欺负体力弱的母鸭，并与其争吃抢喝。这样，公母鸭体重差别就会越来越大，出现性别的整齐度差异。按公母分群后，发现同性别的鸭群又出现了个体之间的差别，可再按大小进行分群饲养。这样，可提高同一性别鸭群的整齐度。

③适时降低饲养密度，使鸭只有充分的活动空间 合理的饲养密度是保证鸭群健康，生长发育的必要条件，若密度大，舍内空气混浊，氨气味大，湿度差，卫生差。

④定期称重，监控体重 大鸭必须适度限饲，小鸭多给料，使鸭群总体上有一个整齐的均匀度。

⑤充足的采料位和饮水位 要安置足够的料槽和水槽，使每只鸭都有一个槽位和饮水位，保证随时都能吃到饲料和喝上水。架上养鸭会出现饲养密度方面的问题。一个架上不应放置过多的雏鸭，否则在采食时出现拥挤现象。要在一个架上分成几个空间，根据密度大约以100只雏鸭一个群为宜，这样就能使雏鸭有适宜的空间吃料和饮水。另外，水槽和料槽的比例为2∶1。

⑥做好防疫工作 严格执行免疫程序，按程序接种疫苗，根据实际，进行预防性投药驱虫，育雏期特别要重视鸭肝炎、鸭传染性浆膜炎等，鸭群患病时，鸭群的均匀度会明显降低。在育雏转育成时，必须达到标准或超过标准体重5%以内，均匀度必须在70%以上。

（2）育成期 育成期鸭对环境、应激等的抵抗力进一步加强，骨骼、肌肉迅速发育，特别是快大型鸭，吃得快，长得快，其均匀度在此间能通过限饲得到既快又好的控制效果。要想提高其在这一段时间内的均匀度，应切实注意如下几方面。

①准确掌握鸭只的数量 存栏鸭数是否准确直接关系到投料量的准确与否。实际工作中会存在数量变化的因素有死亡、淘汰、分群，各种因素引起的串栏而使数量不清，因此，饲养员必须高度认真。数量变化而料量未变化，过一段时间其均匀度肯定会受到影响。

②加料快速、均匀、准确 加料慢，开始吃的鸭再吃追加上的料，其采食量变多。至于准确方面，采取称量饲喂的方法，将规定的料量加入固定的料槽中，不可撒漏，使其吃到规定的料量，达到理想的体重。加完料后应及时匀料一次，使饲料尽量分配均匀。

③及时调整鸭群 多种因素的影响，经过一段时间后，体重肯定会出现增重不一样的现象，应定期监控，最好是一周一次，算出平均体重和均匀度后，分出大、中、小三种鸭群，给予相应的料量，通过控制料量来控制其体重的增加幅度，经过一段时间后，使其达到满意的均匀度。在此必须指出的是，称量的器具应准确，不易变形，最好是电子秤，称量鸭只用的筐要一次一称，这样有助于接近鸭只的实际体重。

④限饲方案 对于6～7周的鸭，处于转群等应激之下，不应该采取过严的限饲方案，只要保证能达到标准体重即可。而8～11周的鸭，其生长发育速度较快，适当采取限饲，12～16周的鸭必须采取严格的限饲方案，体重控制在低于目标体重5%之内。

⑤加强饲养管理，杜绝鸭群发病这是保证均匀度的一个有力措施。此间，鸭主要面临的是呼吸道和肠道疾病，应该用药加以预防。

综上所述，均匀度要从小抓起，加强育雏和育成期管理，保障每周有一定的增重，体重每周应呈圆滑曲线上升，确定给料量要综合考虑，不能连续几周不加料，更不能减少，体重只能上升不能下降，体重均匀度要在预产期（18周）之前得到很好的控制。要保证饲料营养全面。另外，要加强卫生消毒工作，做好疾病药物预防和免疫接种，减少应激。只有这样才能提高均匀度，取得更大的经济效益。