以防治鸡球虫病的配方为例,首先准备常山2500g,柴胡900g,苦参1850g,青蒿1000g,地榆炭和白茅根各900g,接着往材料中加入蒸馏水,蒸煮3次浓缩至2800ml的药液,然后把药液调制成25%的浓度,按照每15kg的饲料中加入4000ml药液的比例拌入饲料中喂鸡,连喂8天即可。
一、养鸡中草药最佳配方
1、草药添加剂的配方
(1)首先把穿心莲、苍术、昆布各5g,板蓝根、蒲公英各2g,金银花1g,绿豆8g和麦芽3g等原料混合并研制成粉。
(2)然后再加入酸锰12g,硫酸锌9g,硫酸亚铁13g,硫酸铜1g,亚硒酸钠0025g,硫酸镁和硼酸各025g,玉料面粉500g,鱼粉25g以及15g的麦麸,将它们全部混合均匀即可。
2、增重且改善鸡肉风味的配方
(1)配方:味香肥鸡散桂皮40%,小茴香30%,沙羌和陈皮各10%,胡椒和甘草各5%。
(2)方法:先把材料粉碎并混匀,每只鸡喂1g,拌料饲喂。
3、防治鸡球虫病的配方
(1)配方:常山2500g,柴胡900g,苦参1850g,青蒿1000g,地榆炭和白茅根各900g。
(2)方法:在配方中加入蒸馏水,蒸煮3次浓缩至2800ml或者粉碎过筛。
(3)用途:把原液配成25%的浓度,每15kg的饲料中加入4000ml稀释药液,拌匀后连喂8天,可以治疗鸡球虫病;在预防时,在饲料中添加05%的驱球散粉末,让鸡自由采食,连用5天。
4、肉鸡增重的配方
(1)配方:风味健鸡散党参和六神曲(炒)各10g,黄芪、茯芩、麦芽(炒)以及山楂(炒)各20g,甘草以及槟榔(炒)各5g。
(2)方法:将配方混入饲料中,每100kg的饲料加2kg的配方,连喂3-7天。
5、预防呼吸道疾病配方
(1)配方:克喘星散板篮根60g、冰片2g和雄黄1g。
(2)方法:把配方混入饲料中,每100kg的饲料加入08-1kg的配方,能够预防鸡传染性喉气管炎、传染性支气管炎、慢性呼吸道病、呼吸道型大肠杆菌病等疾病。
二、斗鸡大赛料配方
1、斗鸡的饲料配方
(1)以青年斗鸡为例,饲料配方为玉米5%、豆饼16%、高粱55%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉15%、食盐与添加剂各05%,并搭配一些菜叶等青绿饲料进行饲喂。
(2)因为斗鸡生长发育快,能量消耗大,活动力强,因此需保证鸡饲料中氨基酸齐全,而且粗蛋白含量应在23%以上。
2、养殖斗鸡的注意事项
(1)每天定时给斗鸡供水以及供食,保证饲料以及饮水的干净,饮水需用温开水。
(2)控制好鸡舍的湿度,温度应保持在25℃左右,避免温湿度过高或者过低使鸡患病。
(3)保持鸡舍的干净,定期给鸡舍以及食槽、水槽消毒,并给鸡舍通风换气,同时做好疾病防治工作。
(4)定期训练斗鸡,在它的脚上绑50-100g的沙袋,每天坚持驯斗2小时,驯跑1小时,可养出动作敏捷,拥有作战能力的斗鸡。
(5)配种时,应选择身体结构匀称、活泼好动。体重5斤以上的母斗鸡以及体格强大、鸡冠鲜红且呈平瘤状、体重7斤以上的公斗鸡,有利于繁殖出优良的下一代。
将中药煮水后喂给鸡,不仅能让防治鸡的各种病害,还能达到给肉鸡增重,让鸡肉变得更美味的效果。比如,将30%的小茴香,各10%的陈皮与沙羌,各5%的胡椒、甘草与40%的桂皮粉碎后,拌入饲料中,就可以改善鸡肉的味道。
一、中药煮水喂鸡配方
1、防治鸡副伤寒病症
(1)准备各20g的葛根,各15g的连翘、柴胡、桔梗、白芷、薄荷、甲珠、牛蒡子、甘草以及各3g的红花、防风、桃仁,将它们熬成水之后,给每只鸡喂入约5ml,连续饮用2-3天即可。
(2)将各45g的地锦草、蒲公英,40g的车前草、锦茵陈、血见愁,各30g的马齿苋、墨旱莲、桔梗、鱼腥草,熬成水后,给每只鸡喂入约10ml,连用2-3天即可。
2、防治鸡传喉、鼻炎及上呼吸道病
(1)将各20g麻黄、桑皮、木香、陈皮、杏仁、厚朴、苏子、半夏、前胡、甘草熬水后,让鸡连服3-4日即可。这个份量足够约2000只鸡饮用。
(2)130g的黄皮叶,各50g的板蓝根、青叶、鱼腥草、甘草,45g的银花,40g的黄芩,各30g的紫苏、麻黄和黄柏以及15g的蒲公英,将它们熬水后,让鸡自由饮用2-3日即可。
3、如何防治禽出败
(1)将100g的穿心莲、250g鸡屎藤以及各100g的狗肝菜和旱莲草,煎成水后,可供约100只鸡服用,连续服用2-3天。
(2)准备各150g的鸡屎藤苦地胆和穿心莲,用水煎后,让鸡连用2-3日。
4、防治鸡大肠杆菌病
将各250g的辣蓼和穿心莲以及150g的半边旗用水煎制后,让鸡连用3日便能有效地防治鸡大肠杆菌病。
5、鸡传染性法氏囊病的防治
(1)把各100g的葛根、绿豆、板蓝根,各20g的甘草、黄芩、延胡萦以及山豆根50g,40g的大青叶,黄连10g和3g的雄黄混合粉碎之后便可拌入及鸡饲料中,按照每只鸡15g的量进行投喂,连续投喂4-5日即可。
(2)连续服用2-3日的用40g大青叶,各20g的黄芩、黄柏、白芍15g霍香、地榆、大黄、甘草各50g的板蓝根与侧柏叶以及100g的银花所熬制成的水,按照每只鸡5ml的饮用量进行喂养。
6、防治鸡霉形体病
将各20g的鼠曲草和鱼腥草用水煎制后,让鸡连用3日。
7、防治鸡感冒
准备各150g的桉树叶、黄皮叶、鸡屎藤以及200g的鱼腥草,将它们煎制成水后,让鸡连续服用2-3天。
8、鸡副伤寒防治
连续服用3-5日的由各200g半边旗马齿苋,150g的车前草煎制而成的水后,可让约500只小鸡有效地防治伤寒。
9、让鸡增重的配方
将各20g的麦芽与山楂、5g槟榔、10g的六神曲炒熟之后,便与各20g的黄芪、茯芩,以及10g的党参和5g的甘草混在一起后,便加入饲料中,每100kg的饲料中加入2kg的配方,让鸡连用3-7天,便可达到增重的目的。
二、中药在饲料中比例是多少
1、防治鸡细菌性疾病等的疾病
(1)准备各30g的白头翁、野菊花和马齿苋,各20g山楂、穿心莲、垂盆草、辣蓼、穿心莲、凤尾草以及各15g的五倍子,黄柏,将它们研磨成细末之后,再按照1%的比例加在饲料中,连续喂鸡4-5天即可,这个配方主要用在雏鸡身上。或直接煎水,让鸡自由饮2-3天即可。
(2)将各25g的秦皮、河子肉、山楂、神曲,各20克的黄芩、白头翁、黄柏、黄连、苍术按照05%的比例,拌入雏鸡的饲料中,让它们食用3-5日。
2、防治鸡球虫病
(1)将1000g青蒿,各900g的柴胡、地榆、炭白、茅根,2500g的常山以及1850g的苦参熬制3次后,浓缩成约2800ml的原液,将其兑成25%的原液,并用4000ml的水稀释后,加入15kg的鸡饲料中,连续喂8天即可。
(2)或者在饲料中添加05%的驱球散粉末,让鸡自由采食5天即可。
3、改善鸡肉味道配方
将30%的小茴香,各10%的陈皮与沙羌,各5%的胡椒、甘草与40%的桂皮粉碎后,拌入饲料中,就可以改善鸡肉的味道。
央视曝光“速生鸡” 大量喂食抗生素和激素
白羽鸡养殖期短、肉质嫩,便于分割和烹饪,目前在我国的养殖量非常大。昨天上午,央视曝光了山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素来养殖肉鸡,并提供给肯德基、麦当劳等快餐企业。
对此,记者致电山东省畜牧兽医局,工作人员表示,畜牧兽医局已成立了督导小组,通知当地有关部门对曝光的情况进行调查处置,如情况属实将严格按照有关法律法规进行处理,调查结果也将及时向社会公布。
山东是白羽鸡的养殖大省。记者在当地暗访时发现,一些养殖户为了使得肉鸡能够快速生长,违规喂食金刚烷胺、利巴韦林等抗病毒药品,40天居然能长到5斤。根据屠宰企业的官方网站上提供的信息来看,主要供给肯德基、麦当劳等快餐企业。
央视记者跟随屠宰场供货商,货车在抵达中国百胜餐饮集团上海物流中心之后,有关人员只是根据屠宰场提供的证明,并没有进行再次的检验而直接卸货,并输送到了相关的快餐企业。
养鸡场一夜死百十只鸡
在高密市的一家养鸡场,记者看到惊人一幕,地上有大量的死鸡,工作人员正在清理死鸡。记者问饲养员数量,他表示大概有200只。在另一个临沂市李胡庄养鸡场里,李老板也告诉记者,一夜死了百十只鸡。
据介绍,这些养鸡场养的都是白羽鸡,这种肉鸡生长速度快、一般40天左右出栏,是目前世界上长得最快的鸡。记者注意到,这些养鸡场不管是白天还是黑夜都是灯火通明,一名养鸡场的老板告诉记者,照明是为了让鸡多采食,采食量越大,鸡就长得越快。采食就是白羽鸡每天不停的工作,更长期处于亚健康状态。
潍坊高密市小迟家庄养鸡场的张老板告诉记者,这些鸡40天大,就能从30多克长到六七斤,平均也得5斤多重。而鸡的心脏只有大拇指头大小,承受不了超负荷就容易死亡,“它始终处于亚健康状态,生长太快了,内脏赶不上,供血有时候赶不上。”
据这位老板介绍,养鸡是薄利行业,一只鸡平均只能赚1块钱左右。为了获取更大的经济利益,养鸡场不得不加大养殖量,鸡棚里的鸡严重超载。记者看到,在这个长50米、宽15米的鸡棚内,有1万多只鸡,也就是说每平方米的空间要挤下15只鸡。恶劣的生存环境导致一些身体状况差的鸡死亡。
鸡长得快死得少,药物就要当饭喂
为了减少鸡的正常死亡,每个养殖场都有自己的一套养鸡“秘笈”。那么,他们的养鸡秘笈到底是什么呢?
上海三农服务热线值班专家许伟琦表示,抗生素并不能促进鸡的生长。而在畜禽饲养过程中使用抗生素并非孤例,而是行业普遍现象。使用抗生素主要是为了防治疫病。但据农业部《肉鸡饲养管理准则》规定,肉鸡在送宰前7天,必须停用一切药物。此外,《农业部兽药停药规定》,氧氟沙星可溶性粉的停药期是宰前28天。而在实际操作中,这些饲养人员却表示,药停了,鸡活不过两天,必须用药维持。
除了该停药不停药,记者在调查中还发现,一些养鸡场为了进一步缩短养殖周期,让本来已经速成的白羽鸡长得更快,还会偷偷给鸡喂食一些违禁药物。在袁家庄养鸡场,老板给鸡喂食利巴韦林等药物。记者注意到,这些药物都是人用药。根据我国《兽药管理条例》的规定,禁止将人用药品用于动物。在滕州市西郑庄养鸡场,记者同样看到该养鸡场使用禁用兽药“盐酸金刚烷胺”。
记者了解到,由于养鸡场每天给鸡喂大量的抗生素,导致一些病菌对抗生素产生耐药性,到养殖后期就有越来越多的鸡死亡。于是有的养鸡场为了缩短养殖周期,还要给鸡喂食一种特效药物。
高密市小迟家庄养鸡场的张老板告诉记者,他还给鸡喂地塞米松,一次喂十盒。据老板介绍,地塞米松在鸡喂了35天以后才能食用,喂食以后马上就有神奇的效果,一只鸡每天可以增重2两以上,喂食3-5天就能让鸡增重1斤左右。该养鸡场的饲养员告诉记者:“这些鸡抱起来大的不会走。太胖了,走不动。”
老板告诉记者,地塞米松是激素,有刺激性,刺激鸡多采食。给鸡偷喂激素的养鸡场并非少数,在平度市袁家庄养鸡场,记者看到老板也给鸡偷喂激素地塞米松。
山东多部门紧急出击
昨天,在媒体曝出《40天长5斤,白羽鸡如此速生》后,山东省多部门对此高度重视,立即组织有关人员深入曝光企业依法进行调查核实。
昨天上午,山东省畜牧局立即召开专题会议,成立处置领导小组,并组成4个督查组,于上午11时分赴相关市、县,进行现场督导。有关市、县立即行动,组织畜牧兽医、公安等部门深入曝光企业依法进行调查核实。
山东省委、省政府领导迅速作出明确指示,要求有关市、县和部门迅速组织调查核实,依法严肃予以处理,及时回应社会关切。同时要求举一反三,进一步加强畜禽养殖行业的监管,严厉打击非法添加、滥用兽药等违法行为,严防类似事件再次发生。
上海药监局介入调查
针对有媒体曝光山东部分养殖场的“速生鸡”未经检验流入百胜餐饮集团上海物流中心,上海药监局部门18日表示,已经第一时间组织监督员对其产品进行抽检,全面检查其来源和自检情况,相关检测正在进行。
据上海药监局初步调查,百胜餐饮集团上海物流中心于今年5月在六和集团购买了最后一批肉鸡原料,已经销售完毕。监管部门已从物流中心的现有库存中,抽取了8个品种32个样品进行相关检测,最快3个工作日就可出结果。如发现食品安全问题,将依法严处。
上海市食品药品监督所数据显示,今年以来,上海共抽检450件禽肉样品,19件抗生素超标,均已查处,未检出激素。
百胜餐饮集团旗下品牌肯德基18日通过官方微博回应称,根据汰弱留强的原则,今年8月起肯德基已停止向供应商六和集团采购鸡肉原料。肯德基在进货后对所有鸡肉原料进行药残抽检,每年会对供应商进行检查,包括饲料日志和用药记录,并进行年度资格审查。
浙一医院教授肖永红:
动物用这些抗生药
将导致人类无药可用
据了解,金刚烷胺和利巴韦林都是禁止兽用的抗病毒药品。
早在2005年,农业部就发布《关于清查金刚烷胺等抗病毒药物的紧急通知》,明确规定禁止金刚烷胺、利巴韦林等抗病毒兽药的销售和使用。
地塞米松是肾上腺皮质激素类药,长期大量使用可引起动物体重增加、引发肥胖等症状,我国《兽药管理条例》明确规定,禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品。
浙江大学第一附属医院教授肖永红表示,抗生素在动物体内大量残留,会随食品进入人体。若使机体产生超级耐药菌,那将对人体产生非常大的影响。他说:“我们在临床中发现,很多人一生病,怎么吃药都没有用。之前我们以为是病人自己滥服抗生素,现在看来,食物中的药物成分也有很大的因素。”
肖永红发现,在一些兽药里,发现了多达5、6种的抗生素,甚至出现了一些高档抗生素,例如达托霉素等,而这些药,是人都不能随便使用的。他说:“这些药,都是给生命垂危的病人使用的,是人类的最后一道防线,结果现在都给鸡用了。动物用这么高档的抗生药,将导致人类无药可用。”
新华微评:用抗生素“膨胀”的“速生鸡”横空出世,中国食品“毒系惊悚剧”又出续集。揠“鸡”助长真的只是无良养殖者和商家道德沦丧吗?有关部门在事件曝光后“第一时间”调查,我们忍不住再次扔出那个“千百次的问”:之前都干什么去了?!
网友“antury”:以后,得了感冒是不是吃个汉堡就好了?
网友“老男孩”:建议这次要给这些不良企业一次致命打击,看以后谁还敢挑战我们的健康!企业的底线是什么?反省好了出来道歉了,我们再吃。国人要珍惜健康啊!
中药催肥 夏季肉鸡催肥配方:辣椒、硫酸镁各12%,甘草、五加皮、姜粉各23%,茴香7%。冬季肉鸡催肥配方:姜粉24%,肉桂50%,甘草、硫酸镁各90%,茴香8%,将配方中的药物研成粉,拌在饲料中,酌加清水,每只鸡每次添喂05~1克,每两天用一次,用药后,鸡食欲增强、毛色发亮、增重快。
土霉素钙盐催肥 在饲料中经常加拌土霉素钙盐,每只鸡每年100~200克,可使鸡肥壮、多产蛋。
硫酸钠育肥 从10日龄开始,用硫酸钠喂肉鸡,喂量占配合饲料的03%,长期饲喂。硫酸钠在体内能对蛋白质的生物合成起促进作用,刺激生长,改善肉质。
豆油催肥 出售前一个星期左右,在饲料中加入少许豆油,并按饲料量加入万分之二的升华硫磺粉,能使鸡在短期内膘肥、肉嫩、油足。
养鸡新技术和新方法简介分享到:
近几年来,国内外研究出许多养鸡的新技术和新方法,能明显地提高产量和经济效益,现简要介绍如下,供养鸡业者参考。一、添加药物的方法1、三期给药法。在母鸡150—200日龄、201—340日龄、341日龄以上的三个时期内,按92—108公斤小麦麸饲料计算,分别添加丙二酸40—45克、琥珀酸55—65克、吡醇素35—40克,饲喂产蛋母鸡,可使产蛋率提高11%以上,并能节省饲料。2、添加氨基酸。西方许多国家鸡肉的价格比牛肉低1/3,其原因是他们在鸡饲料中添加氨基酸,可节省一半饲料。一般每长1公斤鸡肉,添加蛋氨酸4克和少许维生素,促进肉鸡快速生长,显著降低成本,故其鸡肉价格十分便宜。3、添加多酶片。雏鸡开饲后3天,在饲料中添加004%的多酶片,连续2次,可提高增重率9%—10%,饲料转化率提高4%,并可防止鸡素囊积食。4、添加抗生素。在每公斤饲料中加入青霉素及B12各18—25毫克,或土霉素18—40毫克、B1218—53毫克,可使鸡增重加快,提高增重率。二、添加芳香植物,提高产蛋率。在母鸡产蛋期的饲料中均匀加入10%的芳香植物饲料,如葱、蒜、姜、芹菜、韭菜
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