谷氨酰胺吃多了会怎么样

谷氨酰胺是少数几种能促进生长激素释放的氨基酸之一，能促进肌肉生长。口服谷氨酰胺能显著提高生长激素的水平，并使胰岛素和睾酮分泌增加，进一步增强肌肉的合成作用。那么，谷氨酰胺胶囊怎么吃

　　谷氨酰胺胶囊为氨基酸类药，主要用于治疗胃、十二指肠球部溃疡病，适用于胃溃疡、十二指肠球炎。

　　谷氨酰胺胶囊的用法用量是：口服，一次2粒(05g)，一日3-4次,或遵医嘱。适宜在饭前半小时服用。患者在服用谷氨酰胺胶囊期间，需要注意的事项为：

　　(1)为氨基酸类药物，患有慢性肾功能衰竭的患者，如果服用过量，对肾脏会造成损害，因此在这种情况下患者若服用谷氨酰胺，必须在医生的严密观察下服用。

　　(2)谷氨酰胺能增加肠道对钠和氯的吸收，进而增加肠道对水分的吸收，对腹泻病人有益，但对无腹泻病人来说，有可能使大便变硬，造成便秘，若长期服用此药，病人必须增加纤维含量高的食品的摄入，并大量喝水。

　　(3)谷氨酰胺不适用于伴有严重肝脏疾病的患者，对有严重的肝硬化及其它代谢性疾病的病人，血氨增加可诱发肝性脑病甚至肝昏迷。

　　(4)该药品在高温下会被分解破坏，因此谷氨酰胺必须在室温下或冷的食品及饮料中服用，不能与加热的或含酸量高的食品混合摄入。

目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 谷氨酰胺的医学检查 41 检查名称 42 分类 43 化验取材 44 谷氨酰胺的测定原理 45 试剂 46 操作方法 47 正常值 48 化验结果临床意义 49 附注 410 相关疾病 5 谷氨酰胺药典标准 51 品名 511 中文名 512 汉语拼音 513 英文名 52 结构式 53 分子式与分子量 54 来源（名称）、含量（效价） 55 性状 551 比旋度 56 鉴别 57 检查 571 酸度 572 溶液的透光率 573 氯化物 574 硫酸盐 575 铵盐 576 其他氨基酸 577 有关物质 578 干燥失重 579 炽灼残渣 5710 铁盐 5711 重金属 5712 砷盐 5713 热原 58 含量测定 59 类别 510 贮藏 511 制剂 512 版本 6 谷氨酰胺说明书 61 药品名称 62 英文名称 63 谷氨酰胺的别名 64 分类 65 剂型 66 谷氨酰胺的药理作用 67 谷氨酰胺的药代动力学 68 谷氨酰胺的适应证 69 谷氨酰胺的禁忌证 610 注意事项 611 谷氨酰胺的不良反应 612 谷氨酰胺的用法用量 7 参考资料 附： 谷氨酰胺相关药品说明书其它版本 1 拼音

gǔ ān xiān àn

2 英文参考

glutamine [WS/T 476—2015 营养名词术语]

Gln [WS/T 476—2015 营养名词术语]

3 概述

谷氨酰胺（glutamine；Gln）的化学名称为2氨基5羧基戊酰胺，它是谷氨酸的酰胺[1]。谷氨酰胺是人体的条件必需氨基酸和生糖氨基酸[1]。

人体内的氨是蛋白质代谢过程中通过氨基酸、脱氨基肾脏使谷氨酰胺分解和肠道细菌的作用而生成。大部分氨在肝内通过循环合成尿素，一部分被用酮酸的氨苯化合成谷氨酰胺。谷氨酰胺在诊断治疗肝昏迷、肝性脑病占有重要地位。

4 谷氨酰胺的医学检查 41 检查名称

谷氨酰胺

42 分类

血液生化检查 > 氨基酸、氮化物、有机酸测定

43 化验取材

血液

44 谷氨酰胺的测定原理

同离子交换层析法测定。

45 试剂

同离子交换层析法测定。

46 操作方法

同离子交换层析法测定。

47 正常值

396～711μmol/L。

48 化验结果临床意义

升高：肝性昏迷、脑膜炎、脑出血、Rege综合征。

49 附注

（1）各试剂成分的终浓度：磷酸盐540mmol/L，α酮戊二酸10mmol/L，NAD

PH 120μmol/L，ADP05mmol/L，GLDH16U/ml。

（2）酶法测定血浆谷氨酰氨具有特异、简便、快速等优点，且可上自动分析仪。腺苷二磷酸（ADP）可稳定GLDH，增强反应速率。NADPH作辅酶较NADH可缩短反应时间，但前者价格更贵。

（3）血浆中LDH、AST等也可利用NAD（P）H而产生内源性的消耗，直接影响血浆谷氨酰氨测定结果，起动剂α酮戊二酸加入前37℃加温10min为NAD（P）H内源性消耗反应时间。

（4）血浆谷氨酰氨测定的准确性在很大程度上取决于标本收集是否合要求。用EDTA·Na2抗凝，静脉采血与抗凝剂充分混匀后立即置冰水中，尽快分离血浆，加塞置2～4℃保存，在2～3h内分析；－20℃可稳定24h，显著溶血者不能用，因红细胞中氨浓度为血浆的28倍。

410 相关疾病

昏迷、肝性脑病、脑出血

5 谷氨酰胺药典标准 51 品名 511 中文名

谷氨酰胺

512 汉语拼音

Gu'anxian'an

513 英文名

Glutamine

52 结构式

53 分子式与分子量

C5H10N2O314615

54 来源（名称）、含量（效价）

本品为L2氨基戊酰胺酸。按干燥品计算，含C5H10N2O3不得少于990%。

55 性状

本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微甜。

本品在水中溶解，在乙醇或乙醚中几乎不溶。

551 比旋度

取本品，精密称定，加水置40℃水浴中溶解，放冷，稀释成每1ml中含40mg的溶液，依法测定（2010年版药典二部附录Ⅵ E），比旋度为+63°至+73°。

56 鉴别

（1）取本品的水溶液（1→50） 5ml，加稀盐酸5滴和亚硝酸钠试液1ml，应发泡。

（2）取本品的水溶液（1→1000）5ml，加茚三酮试液1ml，加热3分钟，溶液显紫色。

（3）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（《药品红外光谱集》895图）一致。

（4）取本品与谷氨酰胺对照品各适量，分别加水制成每1ml中含10mg的溶液，作为供试品溶液和对照品溶液。照其他氨基酸项下的色谱条件，供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点一致。

57 检查 571 酸度

取本品，加水制成每1ml中含20mg的溶液，依法测定（2010年版药典二部附录Ⅳ H），pH值应为48～58。

572 溶液的透光率

取本品，加水制成每1ml中含25mg的溶液，依法测定（2010年版药典二部附录Ⅳ A），在430nm的波长处测定透光率，不得低于980%。

573 氯化物

取本品030g，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ A），与标准氯化钠溶液60ml制成的对照液比较，不得更浓（0020%）。

574 硫酸盐

取本品070g，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ B），与标准硫酸钾溶液14ml制成的对照液比较，不得更浓（0020%）。

575 铵盐

取本品010g，在60℃以下减压蒸馏，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ K），与标准氯化铵溶液100ml制成的对照液比较，不得更深（010%）。

576 其他氨基酸

取本品，加水制成每1ml中含10mg的溶液，作为供试品溶液；取谷氨酰胺对照品适量，加水制成每1ml中含005mg的溶液，作为对照品溶液。取谷氨酰胺和谷氨酸对照品适量，加水制成每1ml中含谷氨酰胺005mg和谷氨酸005mg的溶液，作为系统适用性溶液。照薄层色谱法（2010年版药典二部附录Ⅴ B）试验，吸取上述溶液各5μl分别点于同一硅胶G薄层板上，以正丁醇－水－冰醋酸（3：1：1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以茚三酮溶液[取茚三酮02g，加正丁醇－12%冰醋酸溶液（95：5）的混合液100ml溶解]，80℃烘干10分钟。对照品溶液应显一个清晰的斑点，系统适用性溶液应显两个完全分离的斑点。供试品溶液如显杂质斑点，与对照品溶液的主斑点比较，不得更深（05%）。

577 有关物质

取本品适量，加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含谷氨酰胺25mg的溶液，作为供试品溶液；取谷氨酰胺、谷氨酸和焦谷氨酸对照品适量，加水溶解并稀释制成每1ml中含谷氨酰胺25μg、谷氨酸125μg和焦谷氨酸125μg的混合溶液，作为对照品溶液。照高效液相色谱法（2010年版药典二部附录Ⅴ D）试验，用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂，以辛烷磺酸钠溶液（取辛烷磺酸钠0865g，加水1000ml溶解，加磷酸05ml，混匀）－乙腈（95：5）为流动相；检测波长为210nm。取对照品溶液10μl注入液相色谱仪，各杂质峰分离度应符合要求。精密量取供试品溶液和对照品溶液各10μl，分别注入液相色谱仪，记录色谱图至谷氨酰胺峰保留时间的2倍。供试品溶液色谱图中，如有与焦谷氨酸和谷氨酸保留时间一致的色谱峰，按外标法以峰面积计算，含焦谷氨酸不得过05%，含谷氨酸不得过05%，其他单个杂质峰面积不得大于对照品溶液中谷氨酰胺峰面积的05倍（05%），其他杂质峰面积的和不得大于对照品溶液中谷氨酰胺峰面积（10%）。供试品溶液色谱图中小于对照品溶液谷氨酰胺峰面积005倍的峰忽略不计。

578 干燥失重

取本品，在105℃干燥3小时，减失重量不得过030%（2010年版药典二部附录Ⅷ L）。

579 炽灼残渣

取本品10g，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ N），遗留残渣不得过010%。

5710 铁盐

取本品10g，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ G），与标准铁溶液10ml制成的对照液比较，不得更深（0001%）。

5711 重金属

取本品10g，加水23ml溶解后，加醋酸盐缓冲液（pH 35）2ml，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ H 第一法），含重金属不得过百万分之十。

5712 砷盐

取本品20g，加水23ml溶解后，加盐酸5ml，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ J 第一法），应符合规定（00001%）。

5713 热原

取本品，加氯化钠注射液制成每1ml中含10mg的溶液，用氢氧化钠溶液调节pH值至7，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅺ D），剂量按家兔体重每1kg注射10ml，应符合规定（供注射用）。

58 含量测定

取本品约015g，精密称定，加无水甲酸3ml溶解后，加冰醋酸50ml，照电位滴定法（2010年版药典二部附录Ⅶ A），用高氯酸滴定液（01mol/L）滴定，将滴定的结果用空白试验校正。每1ml的高氯酸滴定液（01mol/L）相当于1462mg的C5H10N2O3。

59 类别

氨基酸类药。

510 贮藏

遮光，密封保存。

511 制剂

（1）谷氨酰胺胶囊  （2）谷氨酰胺颗粒

512 版本

《中华人民共和国药典》2010年版 第二增补本

6 谷氨酰胺说明书 61 药品名称

谷氨酰胺

62 英文名称

Glutamine

63 谷氨酰胺的别名

安凯舒；

64 分类

消化系统药物 > 其他

65 剂型

每包25g。

66 谷氨酰胺的药理作用

谷氨酰谷氨酰胺是体内含量最丰富的氨基酸，约占全身游离氨基酸的60%，也是血浆中含量最高的氨基酸。谷氨酰胺是肠道的主要能源物质，是小肠细胞的首选能源底物、结肠细胞的第二重要能源底物；谷氨酰胺是免疫细胞的基本营养物质，免疫细胞的生长、分化及增殖都需要谷氨酰胺；谷氨酰胺是保持肌肉新陈代谢的关键氨基酸，体内75%的谷氨酰胺都储存于骨骼肌内，应激时骨骼肌细胞释放的氨基酸中1/2～2/3都为谷氨酰胺；谷氨酰胺参与体内蛋白及核酸的合成代谢，其所含2个氨基，可作为氮的载体，为蛋白和核酸的合成提供氮源。谷氨酰胺在维持水电解质平衡中也发挥作用。

67 谷氨酰胺的药代动力学

谷氨酰胺在体内经消化道直接吸收入门静脉。

68 谷氨酰胺的适应证

用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能、不能摄取足量常规食物以满足机体营养需求的患者，如胃肠道功能障碍、危重疾病、营养不良患者术前营养支持，及内科疾病的营养缺乏症患者，也可作为肿瘤放疗时辅助用药。

69 谷氨酰胺的禁忌证

禁用于肠内营养的疾病，如肠梗阻、肠麻痹、急性胰腺炎。

610 注意事项

严禁胃肠外（注射）应用。

611 谷氨酰胺的不良反应

少数患者可出现一过性恶心、腹泻、便秘等不良反应。

612 谷氨酰胺的用法用量

短跨项目是带障碍的短跑，是快速向前非对称的周期性运动。在运动过程中其能量供应以ATP-CP高能磷酸原和糖的无氧代谢为主。其主要运动素质是速率、快速力量和髋关节的力量、灵活性。技术上要求协调与良好的节奏感。中枢神经系统要求高度兴奋与敏捷。快速与协调是核心——高速度与优良的跨栏技术，两者协调结合，才能取得优异成绩。

根据它的项目特点，特建议以下服用产品：

基础方案

纯肌酸：提高肌肉中磷酸肌酸和肌酸的含量，加强磷酸原系统的供能作用，加速运动中的能量合成，延长运动时间，使无氧运动后的血乳酸峰值下降，同时，还具有明显的促进合成，加速肌肉增长,提高爆发力等作用，从而提高训练的质量和运动水平。纯肌酸每瓶250克。服用方法是第一次服用是使用一周的冲击量，每天服用4次，每次服用5克。一周后改维持量，每天服用1次，每次服用2-5克。每名队员每个月约需半瓶，由于服用冲击量的缘故，每名队员一个月需要一瓶的剂量。

健身饮：以中、低聚糖为主、含有维生素、无机盐、微量元素等营养素，能有效促进肌糖原的储量，维持运动中的血糖的稳定，延迟疲劳的发生。训练时，每次将50克高能固体饮料加入500ml温水中，混匀，运动前半小时服用150-200ml,运动中每半小时服用150-200ml。每个队员一个月约需2瓶。

蛋白粉：提供肌肉合成的原料，增加肌肉体积，提高肌肉力量。每天25克溶于200ml温水、脱脂牛奶于训练后、睡前服用。每个队员一个月1瓶。

谷氨酰胺胶囊：谷氨酰胺为机体提供必要的氮源，促进肌细胞内蛋白质合成，同时刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌，进一步增强肌肉的合成作用。同时，谷氨酰胺有产生碱基的潜能，可以减少机体乳酸堆积造成的运动能力降低和疲劳。还可以提高机体的免疫能力，是大强度训练后的良好的恢复剂。谷氨酰胺每瓶120粒，第一次服用时，冲击量一周，每天服用20粒，一周后改为维持量，每天服用4-8粒分2-3次服用。每个队员一个月约需2瓶。

专业方案

廷(婷)伟口服液，含有多种中药成分，经反复多次的动物试验和人体试验验证，能有效的提高由于运动所造成的血睾酮偏低，是目前最新的提高睾酮的营养品，并且已经通过兴奋剂检测中心检验合格。每个队员一个月约需100支。

注：使用肌酸时最佳服用方法是：肌酸：糖=1：7，既如服用5克肌酸，应加入35克糖份兑水400毫升一块服用，并注意训练量及强度的调整。