鱼缸里产下的鱼子如果是已受精的是可以养活的。
养殖方法如下:
鱼子的水草取出放另一水盆内,也可将大鱼取出另养。有鱼子的水盆放有阳光处,但不能曝晒,最好盆上用纸板遮盖一半,使孵化的鱼苗既可见阳光,也可避阳光。鱼卵如果不是淡**,发白的话,是未受精的,没法出鱼。其他情况的话,3天左右会出鱼,喂蛋黄水,轮虫,丰年虾,即可1周换一次水。注意保持氧气充足。
鱼子是雌鱼未受精的卵子。因为那些卵子还没有完全成熟,所以还在雌鱼体内。等到卵子成熟后,遇到雄鱼交配时就会排出体外。
雌鱼的卵块(硬鱼子)或雄鱼的精块或精液(软),一般均可作食品。鲟鱼的硬鱼子是最佳的上品,用以制作鱼子酱(caviar)。一般的鱼子经过盐渍或熏制後食用。英国人爱吃熏鳕鱼鱼子;盐渍鲤鱼鱼子是希腊的一种开胃酱的主要成分。软鱼子可氽可炒,常用於冷菜拼盘中或作两道正菜间的小菜。
其他有名的鱼子是鲭鱼、鲱鱼、梭鱼、鲑鱼、美洲西鲱鱼和鲽鱼的鱼子。海胆的子是滨海地区的佳肴,可生吃或稍加烹煮。很多人把鱼子写成鱼籽是不正确的,《现代汉语词典》中将鱼腹中未受精卵叫鱼子。
参考资料
—鱼子
鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,味道鲜美,可以食用。但是有毒鱼的鱼籽不要食用。另外,鱼籽富含胆固醇,老人尽量少吃。
清江鱼的种类很多,比较常见的清江江团,也就是长吻鮠,它的鱼籽是可以吃的。除此之外,还有清江黑鮰,红鮰、匙吻鲟、黄颡鱼、鳜鱼、大口鲶等品种,其中大口鲶属于鲶鱼,它的鱼籽有毒,不宜食用,其它的基本上都没问题。另外,一般不建议吃的鱼籽,除了鲶鱼外还有河豚。
通常情况下,敷了鱼子面膜后可以再敷补水面膜,但是需要注意的是,不要使用过于频繁,以免对皮肤造成过多的负担。
鱼子面膜的主要作用是提供营养和保湿,而补水面膜则侧重于补充皮肤水分。如果您的皮肤感觉干燥,可以在敷完鱼子面膜后使用补水面膜,以帮助皮肤保持湿润。
另外,不同人的皮肤情况不同,使用面膜的频率和种类也需要根据个人情况进行调整。如果您对某种面膜有过敏反应,应立即停止使用。如果您有任何疑虑,建议咨询皮肤科医生的建议。
鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素以及卵磷脂,维生素A、B、D的含量也很丰富,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
鱼子有很高的胆固醇,不过不用怕,鱼子里有丰富的卵磷脂,能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。
胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充。如一个70kg体重的成年人,体内大约有胆固醇140g,每日大约更新1g,其中4/5在体内代谢产生,只有1/5需从食物补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇的吸收率只有30%,随着食物胆固醇含量的增加,吸收率还要下降,200mg大约相当于1个鸡蛋中的胆固醇含量或3-4个鸡蛋的胆固醇吸收量。专家建议每天摄入50mg~300mg胆固醇为佳。
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