脱脂乳粉的作用功效

　乳粉在我们的一生中哪个阶段都可以使用，乳粉的种类多种多样，在选择的时候有时候会发生迷茫，就像有些人想要改变自己的身材，就不知道在选择方面从哪下手，那么脱脂乳粉的作用功效呢

脱脂乳粉的作用功效

　脱脂乳粉的作用功效非常多，多数女人饮用高蛋白脱脂高钙奶粉，又女性朋友们因为饮食的不注意，再加上不经常锻炼身体，常常因为脂肪的堆积而造成身体的肥胖，这令女性朋友非常困扰。遇到肥胖时，又受不了锻炼的辛苦，所以愈发愈胖，造

　了身体脂肪过多，而高蛋白脱脂高钙奶粉含有优质的蛋白质，矿物质。钙磷等多种维生素，在服用时不仅可以起到减肥的作用，还可以起到养容美颜的作用哦。女性朋友们可以多服用。

　同时高蛋白脱脂高钙奶粉也为了减轻对人甘油三脂和疸固醇的影响,正牌合格的高蛋白脱脂高钙奶粉应该没有什么害处,特别适合老人和血脂异常的人群饮用。

　高蛋白脱脂高钙奶粉含有优质蛋白质和多种维生素，不仅可以减肥的作用，还给女性朋友们提供了大量的营养，增强了自身体质，提高了免疫系统。其中含有的维生素a有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。维生素a主要作用是保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长，还能促 进视力和生殖机能良好的发展。这就是高蛋白脱脂高钙奶粉可以养容美颜的重要原因。

增肥奶粉哪种好

　增肥奶粉肠溶性的好，增肥奶粉是一种高蛋白质配方奶粉，专为身材过于纤弱的人设计，能促进人体以健康的方式增重。

　爱必顿增肥奶粉富含多种氨基酸及高含量的赖氨酸，能够有效提高蛋白质的效率，而蛋白质效率是衡量蛋白质对增加体重的能力。一般的增重蛋白质营养品的蛋白质效率为25，而爱必顿营养配方奶粉的蛋白质效率则高达31。

　旺儿佳速溶全脂奶粉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等。相比脱脂奶粉，全脂奶粉含糖量高，含脂肪量也比较高，喝多了人容易长胖。另外，全脂奶粉脂肪和蛋白质的含量与牛奶相似，但含糖量比鲜奶高，所以，想增肥喝全脂奶粉比喝鲜奶效果好。

　纽韵速溶全脂奶粉成分虽然与旺儿佳速溶全脂奶粉差不多，但纽韵速溶全脂奶粉奶源来自新西兰，质量高。且纽韵速溶全脂奶粉添加了05%为大豆磷脂，有助于补脑。

脱脂乳粉是将鲜牛奶脱去脂肪再消毒、脱水、干燥制成的。

脂肪含量约为1%。脱脂奶粉由于蛋白质含量低，因此，口味比较敏感的人会认为脱脂奶粉不甜，并没有全脂奶粉好喝。这种情况下，可以建议选择部分脱脂奶粉。

脱脂乳粉所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的`蛋白质，它的消化率高达98%。脱脂乳粉可以促进大脑发育，镇静安神，美容养颜，有助减肥，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动、促进排泄。脱脂乳粉中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳，脱脂乳粉中的锌能促进伤口更快的愈合。

　脱脂乳粉和脱脂乳清粉这两种食品看起来没有什么区别，仅有一字之差，所以就有很多傻乎乎的人在购买的时候会选择错误，买到自己并不需要的产品，引出笑话。那么你知道脱脂乳粉和脱脂乳清粉有什么区别吗？下面我们就带着这个疑问跟着我一起来看看问题的正确答案吧。

脱脂乳粉和脱脂乳清粉有什么区别

　乳清粉是直接从乳清当中加工提炼出来的，但是奶粉在制作的时候是从鲜奶当中加工出来的。首先就来源渠道二者就存在明显的区别。其次是乳清粉跟奶粉在营养价值上也是有差异性的。奶粉的营养成分以及营养价值会更加的贴近于母乳，所以如果是给孩子吃的话那么奶粉的营养价值绝对是仅次于母乳的最好的选择。但是乳清粉就不是了，在营养是完全没有办法跟奶粉进行比较的。而且功能性不一样。乳清粉只要是给一些健身想要增肌、增重的人吃的，不是给孩子吃的，常人一般情况下要是不健身不运动的话也不适合吃乳清粉。

　一般而言，奶粉配料表中常见生牛/羊乳，脱脂牛奶/脱脂乳粉，脱脂羊奶粉，浓缩乳清蛋白粉，脱盐乳清粉等。其中脱盐乳清粉是指从经巴氏杀菌，没有添加任何防腐剂的新鲜乳清经物理分离技术（电渗析，离子交换）脱盐、低温浓缩和喷雾干燥制成的乳清粉。脱盐乳清粉是非常优质的乳清产品，按照等级不同可以分为D40、D50、D70、D90，目前婴幼儿奶粉中脱盐乳清粉通常使用D90，脱盐程度较高，调整蛋白质比例。

为什么添加脱盐乳清粉

　蛋白质结构、脂肪结构、碳水化合物、矿物质等成分及比例，以期符合宝宝营养需求。拿蛋白质来说，蛋白质由乳清蛋白和酪蛋白组成，母乳中蛋白质含量在10-15%，其中乳清蛋白占比60%，酪蛋白占比40%，而牛乳中乳清蛋白占比20%左右，羊乳中乳清蛋白占比略高于牛奶，为25%左右。这说明在生产婴幼儿配方奶粉时必须对蛋白质结构进行大幅调整，以便提高乳清蛋白占比至60%甚至70%。

　拿乳糖来说，碳水化合物是生命活动所需能量的主要来源，而乳糖是母乳中碳水化合物的主要来源。母乳中乳糖是出生后6个月内的婴儿热量的主要来源，母乳中乳糖含量约为7g/100g，母乳中的乳糖含量为65～70g/dl，较牛乳中乳糖含量(45～50g/dl)高。根据婴幼儿配方乳粉国家标准，婴幼儿配方奶粉中乳糖含量占比不得低于90%。

从纯粹提供优质蛋白质角度出发，都是摄入乳清蛋白，所以两者之间其实没什么区别。但是作为饮食整体考量，那就不是这样的说法了。

我们来对比一下：

一勺乳清蛋白粉（大概是35g左右），提供大约24～26左右的蛋白质，总热量是120卡路里左右（糖和脂肪可以忽略不计）。

蛋白粉的价值很简单，就是高比重，吸收快，热量低，方便。

而100ml的牛奶，蛋白质最多也就35g左右，如果你真的要达到和蛋白粉同等的蛋白质含量，你要喝多少呢？大概是7～8倍，也就是800ml，有多少个人可以这样喝下去的？再说，你这样喝，确保能吸收进去？

还有别忘了，100ml牛奶还有5g的乳糖，乳糖不是一个好东西，不然怎么那么多人乳糖不耐症而闹肚子呢？那市面也有无乳糖的奶呀！对的，是有，但又怎么样？它不过是通过乳糖酶将乳糖水解了，适合乳糖不耐的人，但总糖类含量却一丁点都不降，无非就是变得没那么甜，对吧～

说完糖说脂肪，脱脂奶的脂肪含量大概是05左右（含量低于05的很多商家不会标示出来），很少对吧？记住哦，是100ml耶，800ml的话就4g了哟。

也可以这么说，就是你把牛奶想成一种高蛋白的饮料，再把蛋白粉是一种高蛋白的食品。

平时吃早餐的时候或者睡前肚子饿，可以喝牛奶来果腹，但健身后，还是建议服用蛋白粉，这样吸收的更快，也更容易恢复。

　由于脱脂乳粉中除去了很多的脂肪素，所以有很多的女性就认为脱脂乳粉中缺少很多的营养物质，但是也有的女性认为脱脂乳粉的作用和全脂乳粉的作用是相同的。那么脱脂乳粉的作用是什么呢

脱脂乳粉的作用

　脱脂乳粉是什么，它是用牛奶作为原料加工出的食品。把鲜牛奶通过离心的方式去除其中所含的脂肪，再利用现代工艺脱水做成奶粉，这样既可以保留牛奶原有的味道和营养，又有效降低了其中的热量，更适合作为现代人的营养补充剂

　牛奶本身是非常好的食品和滋补品，可以给人体补充全面的蛋白质，而且还能带来充足的热量。但是对于现代人来说，脂肪已经是一种过剩的营养，很多人还在竭力避免摄入过多的脂肪。因此采用脱脂工艺做成的脱脂乳粉，就是一种更合理的动物蛋白来源。它适合各种年龄阶段的人食用，比如有三高症状的老年人，或者是正在健身或者减肥的青年人，包括营养过剩的儿童，都可以利用它来补充蛋白质。

　脱脂乳粉是什么，从食品工业的角度讲，它也是牛奶加工领域当中的一个副产品，因为从牛奶当中分离出的脂肪在市场上有重要的用途，可以用来制作奶油或者黄油。所以经过脱脂的奶粉价格更便宜，营养更合理，从营养保健的角度来分析，是性价比很高的一种滋补品，而且食用起来非常安全。

蒙牛瑞哺恩奶粉特点

　蒙牛奶粉是国产知名奶粉，旗下的瑞哺恩系列很受欢迎，那这款奶粉有什么缺点、值不值得购买呢

　奶源方面瑞哺恩亲悠的产地在中国，以欧洲进口的大包粉作为奶基原料，由于大包粉本来就经过一段时间的放置，还要运输到国内工厂重新兑水的成还原奶制成奶粉，经过这么一翻折腾，对比鲜奶制的奶粉来说，新鲜度和营养保留都有所欠缺。

　原料方面

　2段之后均添加了麦芽糊精，3段更加入白砂糖(即蔗糖)。麦芽糊精的添加一般是为了取替部分乳糖添加量，从而降低成本，但麦芽糊精除了可以提供能量外，没什么营养价值，不像乳糖那样对于宝宝的消化系统、器官等方面有促进作用。蔗糖会增加奶粉的甜味，挑起宝宝食欲，但宝宝一旦习惯了比较甜的奶粉，之后转口味比较清淡的奶粉或事物的时候可能会有些抗拒，不利于培养宝宝清淡健康的饮食习惯，而且长期食用蔗糖会增加宝宝蛀齿和肥胖的几率。

　蒙牛瑞哺恩亲悠婴儿配方奶粉800g/罐：368元

只喝普通的纯牛奶，不加全脂也不喝脱脂。

1、减肥的人需要节食能量，从能量的角度考虑，每100毫升脱脂牛奶要比全脂牛奶少19千卡，每天300毫升脱脂奶可以少摄取60千卡能量。假如将省下来的60千卡换成蔬菜的话，可以多吃400克左右的黄瓜，或300克番茄。因此在减肥的时候，建议健身的人选择脱脂奶、用蔬菜充饥、做加餐等方式来控制精力。

2、100克全脂牛奶含有约44克脂肪，通过加工工艺可将牛奶中脂肪含量降低到05%以下(100克乳不到05克脂肪)。根据饮食指南的建议，每天摄入300克牛奶，喝全脂比脱脂多摄入12克脂肪，108 kcal能量。

3、看脱脂奶完胜，但不要急于下结论。在脱脂的同时，牛奶失去了大部分脂溶性维生素(维他命 A、 D、 E、 K)，失去了维他命 D，吸收钙的能力会大大降低；有研究表明，充足的钙和维生素D摄取有助于减肥和骨骼健康。无脂牛奶饱腹感较差，胃排空时间较短，即不耐饿，这对减肥不利。乳脂中的芳香物质也会随脂肪流失，喝完后不会感到满足，这也会使减肥更难。

很多健身的人都有着各个方面的要求，就连喝的牛奶也有着要求，但全脂牛奶和脱脂牛奶哪个更适合健身的人群。有着不一样的说法。

但是我认为选择全脂牛奶还是脱脂牛奶得看你在健身的哪个时期，并不是说健身就只喝这一种牛奶。

全脂牛奶和脱脂牛奶的就在于脂肪的含量了。全脂牛奶中的脂肪含量是30%~32%。也就是如果每天只喝250克牛奶，那么从牛奶中摄入的脂肪大约是75克。而脱脂牛奶中的脂肪含量就是05%。所以，两者的区别还是很明显的。

因为减脂的健身者需要控制能量，从能量角度考虑每100毫升脱脂牛奶比全脂牛奶少19千卡能量每天300毫升脱脂奶，也就是说和同样的牛奶，而脱脂牛奶要比全脂牛奶所得都的热量要少得多，所以在减脂的人当中，如果感觉吃不饱，就应该选择脱脂牛奶，然后还可以多吃点蔬菜，这样的话减脂更加有效。

而很明显的就是，对增肌的健身的人来说，相比脱脂牛奶的话，全脂牛奶就更加的适合这类人群了。此外，相较于肉类、奶油类制品的脂肪含量，牛奶为人体带来的热量并不多。因此，长期进行锻炼的人群建议选择全脂牛奶。

当然，喝什么牛奶其实与健身的关系不是太大，而且想要达到健身的目的也不说你喝什么牛奶就能搞定的，关键是在于你的坚持不懈还有就是合理的健身规划才是成功健身的原因。