运动员吃东西的原因不同。其中主要的三项是:1)作为一种预防措施,帮助他们避免疾病; 2)健身,确保最佳的能量储存,恢复和恢复; 3)特别为健美运动员创造美容效果,更硬的体质。
如果你是一名关注运动员关注最大化表现的运动员(否则你不需要做运动员),你应该知道高钠饮食满足上述三项要求。事实上,当运动员减少或消除饮食中的钠时,运动表现或次最高运动表现的许多问题甚至未能改善。这些不良影响可能会持续很长时间。
尽管钠是本文的重点,但没有营养物质本身会对代谢产生作用。任何关于钠的讨论都是不完整的,不提钾和激素醛固酮。
作为电解质,钠是活细胞外部的带正电的离子。阳离子,阴离子和离子以细胞外部和细胞内的精确平衡存在,因此一种或多种阳离子或离子的平衡变化将引起其他阳离子和离子的变化,以保持细胞的完整性。简而言之,钠负责调节血容量和血压,尽管它也起到其他作用。
在一组高强度肌肉收缩期间,血压升高。这是高强度训练的主要反应。在高性能运动期间,血液容量越高,身体的新陈代谢越好,因为这意味着更好的氧气和营养输送到工作细胞。同样重要的是,更高的血量可以更有效地清除疲劳毒素。
低钠摄入量转化为更低的血量,并且随着时间的推移,这对运动员来说是灾难性的。即使在健康的人群中,低血容量也会导致无数的问题。波恩大学的研究得出结论,低钠饮食(以及由此导致的较低血容量)比低钠饮食旨在解决的高血压更具有健康威胁性。
对运动员来说,效果更加深刻。在低钠情况下,由此产生的低血量给工作肌肉输送更少的氧气和营养物质,并且还允许更多的疲劳毒素累积,否则在正常或更高的血量下可能不会发生这些累积毒素。这导致疗养减少和整体疲软。这是一名训练有素的运动员所需要的最后一件事,但是当你从饮食中消除关键电解质时会发生什么。
低钠饮食会使情况在最佳电解质代谢方面变得更糟,因为钾依赖于钠因多种原因而有效。钾的主要职责是调节和控制骨骼和心肌。控制心跳的迷走神经完全依赖于钾。
钾是电池内部带正电的离子。尽管已经指出了其在肌肉控制中的独立功能,但钾本身依赖于钠来维持细胞完整性:细胞壁内外阳离子和离子的精确平衡。
钾是如何进入肌肉细胞的呢?钠提供它。细胞壁部分可渗透钠。需要三个钠分子通过称为“主动转运”的过程在细胞内获得一个钾分子。钠是分子伴侣,没有它,钾不能进入细胞。因此,为了获得最佳的细胞完整性和最佳的钾输送,必须存在充足的钠。
对于运动员来说,这对于电解质平衡和交换更迅速并且对于最佳性能更重要的运动员而言更为重要。此外,由于钠在细胞内主动转运钾的代谢是昂贵的,钠 - 钾泵的活性可通过甲状腺激素调节以调节静息热量消耗和基础代谢率(BMR)。
因此,如果长期处于低钠状态,身体可能会降低基础代谢率,以控制代谢上昂贵的功能。这对节食的健美运动员或竞技运动员来说是一场灾难,他们希望他的BMR尽可能高,而不是由身体补偿不能承受的成本而降低。
更重要的是,在这种代谢环境中,细胞的完整性受到损害,钾离子通过细胞的能力降低。这对任何严肃的运动员来说都是灾难性的。显然,这是一个健美运动员最负面的电解质情况。
这是一个身体如何进入这种混乱状态的方式。钠流失的主要途径是通过汗腺。除了我们古老的祖先之外,除了高性能运动员和健美运动员之外,没有人会出汗。
高强度训练,间歇心脏活动(每天两次)和持续晒黑的典型组合会导致钠通过皮肤过度损失。把这与健美运动员和其他运动员几乎疯狂的努力结合起来,将钠排除在饮食之外,你可以看到坏的情况会变成慢性的。
在紧急情况下,人体只能通过在细胞外发送钾(一种带正电的离子)来代替应该存在的钠,从而维持某种细胞的完整性。代谢后果是细胞完整性减弱。有时这导致带电离子之间的去极化,并且离开细胞的钾导致肌肉无力,痉挛,精神萎靡和嗜睡。
请注意,这不是造成这些身体和心理症状的低卡路里饮食 - 这是由于长期缺乏钠摄入。通过讨论激素醛固酮可以更好地理解这个问题。我们也可以理解为什么钠不当地得到一个坏的说唱,以及如何纠正这种情况。
我尽量用最简单的叙述方法让吧友们理解盐份对于肌肉的重要性,在理解之前可能很多人都有听过健美运动员最后几天甚至几个星期要比赛就必须断盐,这也许是我听过最愚蠢的的话了,我们且不管很多人用什么类固醇利尿剂之类的辅助,就单纯谈谈无药状态下对于盐的运用,在备赛期间我们大致会精确到三个方面,盐 水 碳水 ,那么盐和水其实就像异象排斥的磁铁一样,如果你断盐了,水就不会排除很多在你的体内,导致电解质不平衡,后果不堪设想,再加上最后几天麻木冲碳最终碳水吸住了大量水份,而且没有盐份的排斥,最终在台上身体很多部位积水,失去很好的线条,特别体现在下腹,臀部,大腿等等,再加上电解质的失衡,肌肉软弱无力毫无表演性,所以水和盐就必须相辅相成,每一样都要控制好,不要过量,量力而行,最终找到适合个体的运用方法,写的很笼统,如果有更好的建议请吧友们不吝赐教,谢谢
我觉得像你的情况,也不是为了减到健美运动那样!就简单的控制一下饮食,然后适当做点有氧运动就可以了!
运动可以跑步,跳绳,打篮球什么的都行!
控制饮食就简单克制一下自己就行!少吃油大的食品,少吃过咸的食品,然后每天晚上8点以后不要再吃碳水化合物(基本上就是所有的主食),多吃蔬菜,水果估计有两个月下来就能有很大改观!
另外,健美运动员,赛前减脂,要根据自身的脂肪含量的多少而定!一般情况下,是从比赛前3个月开始的!首先,先控油,所有食物煮一下,然后撒点盐,就吃了从赛前1个月开始控盐,就是连盐都不吃了,我朋友减脂的时候,最后吃不下去,鸡蛋跟茶水一块吃
最后赛前1周,或最后3天,开始脱水,只靠吃水果来供应身体所需要的水分!
因为你没必要减成健美运动员赛前那样!所以就按我说的,肯定没问题!
最后希望你能成功!
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