防癌重于治癌，你知道哪些防癌抗癌的方法呢？

1、防癌“重中之重”——戒烟限酒减盐

有分析表明，烟民患肺癌的风险不是烟民的13倍，不仅如此，抽烟还伤害下一代，造成下一代癌病病发风险显着提高。戒烟对所有年龄层的人都有利，假如40岁之前戒烟，最少可以抢回9年使用寿命。

过多喝酒对人体可导致多个方面的不良影响，最少与7种癌病的产生相关。据统计表明，大概409%的牙科/咽癌、232%的咽喉癌、216%的早期肝癌、21%的食管癌、128%的直肠癌、164%的乳癌都归功于喝酒。

2、每日吃25～35克坚果，可减少各种癌病发病率

坚果中富含充足的脂肪酸、a亚麻酸等不饱和脂肪酸，可以防止心血管疾病。除开这种有利的成份，坚果中还富含充足的维生素E来源于及其锌元素。从药理学上看来，锌元素可以跟维生素E具有协作的功效，对人体预防癌症、减缓衰老都是有好处。

坚果可以做为零食服用，在二餐中间吃点坚果，既可丰富多彩食物种类，又可补充维生素。此外，坚果还可以放进菜式里，如西芹腰果、腰果虾仁等。还能够配搭杂粮、豆类食品一起制成五谷杂粮粥等，全是很好的挑选。

3、“肥肉”好于“红肉”，可适当服用猪瘦肉

“红肉”确实美味可口，但多食很有可能提升得癌风险。美国科学研究表明，吃红肉多的人患肺癌风险提升了16%；过多摄取红肉会造成女士乳癌风险提升22%。

专家认为，大家应当限定红肉的摄取，何不将禽肉、海产品等“肥肉”做为肉类食品的优选，特别是在要多吃海产品。三文鱼、大黄鱼、小平鱼等海产品全是很好的挑选，一星期吃两三次为宜。

4、每日喝2～3杯绿茶叶，癌病风险减少40%

绿茶叶中含有茶氨酸，能抑制肿瘤细胞生长发育，可高效防止肺癌、早期肝癌、食管癌、口咽癌等癌病。但是，科学研究表明，龙井、碧螺春茶、毛峰茶等绿茶叶的防癌功效最好是，其防癌成份是别的茶的5倍，次之是乌龙茶，绿茶至少。

此外，绿茶怎么喝也是有要求的，提议每一次将3～5克茶用250～300mL的水冲调，可以上中午各冲调1次，每日喝2～3杯，但一定留意茶汤不必太烫。

5、每天运动30分钟，避开癌病

健身运动是最经济实惠的防癌方式。美国科学研究表明，常常锻练的人患肺癌风险可减少68%，患直肠癌风险狂降38%，只需每日保持30min以上的有氧运动减肥，就能减少得癌风险。

国内外大量科学研究证明，癌细胞是厌氧的，当吸氧量是正常自然呼吸时的8倍时便可达到防癌抗癌的目的。郭林气功针对癌细胞这一特点，运用了传统气功一直忌用的“风呼吸法”， “风呼吸法”能大量吸氧，吸氧量达到正常自然呼吸时的20倍，吸进体内的大量氧气可直接杀死癌细胞，尤其其中的“特快行功”是采用强度风呼吸法，是专门设计的消瘤功，是郭林气功的王牌功目。而且运用风呼吸法又加大了功力，治疗疾病见效快而安全。

参考资料：

上海郭林气功博客

熟葱的功效与作用

熟葱的功效与作用，可消炎去病防癌健身,有益无害，主要含有蛋白质，脂肪，糖类，维生素A、B和C，含有大量的果胶，能促进有害物质的排出，下面我整理了熟葱的功效与作用。

熟葱的功效与作用1

生吃大葱可消炎去病防癌健身,有益无害 大葱是人们生活中不可缺少的调味菜，同时又有强身健体的保健作用。大葱能刺激人体肝腺，有发汗解表的作用，也能促进消化液的分泌，而具有健胃的功能。因为大葱有提高人的消化功能，能把人体胃肠积下的污垢、邪气清除出去，没病的人多吃葱，不仅可以预防春季呼吸首传染病，而且能强健身体。它主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C，以及矿物质、盐、钙、镁、铁等，还有挥发油，油中主要成分为葱蒜辣素，也叫植物杀菌素，具有较强的杀菌作用，而且大葱含有大量抑制癌生产的化学物质。

大葱主要含有蛋白质，脂肪，糖类，维生素A、B和C，以及矿物质钙、镁、铁等。还有挥发油，油中主要成分为葱蒜辣素，也叫植物杀菌素，具有较强的杀菌作用，非凡对痢疾杆菌及皮肤真菌的抑制作用更为明显。国外医学报道，经常吃葱的人，患高胆固醇疾病的很少。祖国医学很早就指出，大葱能刺激人体汗腺，有发汗解表的作用，也能促进消化液的分泌，具有健胃的功能。尤其到了春天，由于节气和土壤的变化，这个时候的葱在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候。相应的，这时的人体内部也在发生着微妙的变化，多吃点大葱很有好处。因为葱能提高人的消化功能，能把人体胃肠一年积下的`污垢、浊气清除出去。还能强健体质，预防冬春呼吸道传染病。患有心血管疾病的人，因体弱怕冷，轻易感冒，更可多吃。

熟葱的功效与作用2

蒸熟大葱的功效与作用

1、蒸熟大葱能抗菌抗病毒

蒸熟大葱中含有一些大蒜素，这种物质是天然的抗菌抗病毒成分，它对人体内的痢疾杆菌以及皮肤真菌都有很好的抑制作用，平时食用蒸熟大葱，能有效预防肠炎和痢疾等常见病的发生。

2、蒸熟大葱能防癌抗癌

蒸熟大葱中含有大量的果胶，它们进入人体以后能促进人体内致癌物质的分解与排出，能有效预防结肠癌的发生，另外蒸熟大葱中含有的蒜辣素也能抑制癌细胞的成生与再生，对预防癌症也有很大的好处。

3、蒸熟大葱能促进消化

蒸熟大葱能加快人体消化液的分泌，能健脾开胃，也能进高肠胃的消化能力，它对人类的消化不良与食欲不振等多种不良症状都有一定调理和预防作用。

4、蒸熟大葱能化痰

蒸熟大葱中有一些天然的葱油，它进入人类的呼吸道以后，能刺激气管，让气管扩张，能有效加快气管中粘痰的排出。

熟葱的功效与作用3

熟洋葱的功效与作用

1、润肠通便

润肠通便，清肠排毒是熟洋葱最重要的功效，因为熟洋葱中不但含有大量膳食纤维，还含有一些硫磺层的这些物质兼有人类肠道后，能促进肠道蠕动，并能清理肠道壁上的垃圾，可缩的人体排便时间，对维持人类肠道健康有很明显的好处。

2、预防骨质疏松

人们吃熟洋葱还能预防骨质疏松，因为这种食材中含有丰富的微量元素钙，还含有一些黄酮类物质，这些物质可加快人体对钙的吸收，能提高骨骼的密度，它能有效预防骨质疏松出现经常吃熟洋葱，还能提高骨骼健康水平，降低骨关节疾病的发病率。

3、净化血液

熟洋葱还是一种能净化血液的健康食材，人们在食用它以后能加快血液中有害物质排出，可防止胆固醇和脂肪在血管壁上堆积可净化血液，提高血管壁的韧性与弹性，经常食用能防止血管老化也能预防一些血液类疾病发生。

4、抗衰老

熟洋葱还能提高人体的抗衰老能力，它还有一些黄酮类化合物和对人体有益的微量元素，更还有一些天然多糖，这些物质被人体吸收后，能清除身体内的过氧化脂质，增强身体多器官功能，放慢身体衰老速度，经常食用能让人体抗衰老能力明显提高。

上面为大家介绍了熟洋葱的功效与作用，能让大家知道吃熟洋葱的好处有哪些，能让大家放心食用它，不过熟洋葱与新鲜的生洋葱相比，消炎杀菌和抗病毒的能力要略差一些，这一点大家应该多加注意。

导读：西兰花是一种营养价值丰富，热量低的食物，适合减肥的人食用，下面一起来看看健身吃西兰花的好处，健身西兰花怎么吃做法大全？

健身吃西兰花的好处

健身吃西兰花的好处是可以防癌抗癌、增强免疫力、抗衰老、帮助减脂。

1、防癌抗癌

西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。有研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。

2、增强免疫力

西兰花的维C含量极高，是西红柿的5—6倍，能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒，增强抗病能力。

3、抗衰老

西兰花中丰富的维生素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

4、减脂小助手

西兰花属于高纤维蔬菜，不仅会增加饱腹感，而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。

健身西兰花怎么吃

1、不能过度烹饪

比如把西兰花炒得泛黄，这样会让蔬菜带有强烈的硫磺味并且损失营养，西兰花隔水蒸5分钟左右，黑芥子酶保持得最好，这样做出来的西兰花更营养。

2、将不同的蔬菜混在一起

如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。

3、加点调料口感更好

如果你对这些蔬菜里面的苦味比较敏感，可以试着在烹饪的过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的东西，或是出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或是果酱，让调料的味道稍重一些，来掩盖掉你不喜欢的苦味。

健身西兰花的做法大全

虾仁炒西兰花

材料：西兰花1颗、鲜虾150g、胡萝卜半个、料酒适量、胡椒粉适量、味极鲜酱油适量、盐适量、油适量、糖一小勺、大蒜2瓣。

制作步骤：

1、将鲜虾洗净，拨壳、去虾线。

2、在拨好的虾仁中加入适量胡椒粉，料酒、味极鲜酱油腌制片刻。

3、将西兰花、胡萝卜洗净，切块。

4、准备一锅清水，放入切好的西兰花，加入适量盐，色拉油，开大火煮开。

5、煮至西兰花变色，捞出沥干水分。

6、热锅倒油，加入大蒜末，腌制好的虾仁，煸炒至金**。

7、加入切好的胡萝卜片、西兰花，加入适量盐、糖，翻炒片刻即可出锅！

蠔油蒜蓉西兰花

材料：西兰花1棵、蒜半头、蠔油1茶匙、盐适量。

制作步骤：

1、西兰花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡，同时做开水，放入少许盐。

2、水沸腾之后放入可爱的西兰花，最多不要超过两分钟，断生即可，捞出沥水。

3、坐锅，凉油时就投入蒜末，小火煸到一半金黄时就可以倒入蠔油，快速翻炒均匀，马上倒入沥好水的西兰花，整个过程一个字快。

4、如果沥水不是很彻底，锅里的汤汁比较多可以适当淋个芡汁。

西兰花炒肉

材料：西兰花200g、猪瘦肉200g、蒜2瓣、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽15ml、蠔油适量。

制作步骤：

1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。

2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。

3、放入西兰花翻炒1分钟。

4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。非常简单的一道菜，喜欢辣椒的，可以放些辣椒一起炒。

豉油白灼西兰花

材料：西兰花1棵、李锦记蒸鱼豉油、油适量。

制作步骤：

1、西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上。

2、因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有农药残留，一定要处理好方可食用。

3、浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块。

4、将西兰花焯熟过凉，过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油。

5、锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可。

西兰花沙拉

材料：西兰花1棵、胡萝卜1截、花生酱2大汤匙、芝麻酱1汤匙、白醋1小汤匙、盐、糖、冰水。

制作步骤：

1、西兰花，胡萝卜洗净，西兰花切成小朵，胡萝卜切片，开水汆烫30秒。

2、捞出立刻浸入冰水中，待冷却后捞出，沥干水分，盛盘备用。

3、将花生酱，芝麻酱，白醋，少许盐，糖放在小碗内，每次加入少许水搅拌，直至成为柔滑的沙拉汁。

4、将花生芝麻酱醋汁浇在西兰花上，即可。