无论多便宜，看准哪四点就能买到放心吃的优质油？

食用油是我们做菜时都必不可少的，在我们的日常饮食当中，无论是煎、炒、烹、炸还是炖煮、凉拌都离不开食用油，那么我们去超市买食用油的时候呢，超市里面有很多的种类

包括花生油，玉米油，油菜籽、油葵花籽油、橄榄油还有茶籽油等等，真可谓是种类繁多了，面对这么多的食用油我们在挑选的时候感觉都要挑花了眼，都不知道到底哪一种是好的，其实说简单也简单，只要我们在购买食用油的时候，稍稍花点功夫，注意以下四点，保证你到超市一眼就能挑出优质的好油。

第一点，我们要看配料表，在买食用油的时候，我们一定要仔细观察它的配料表，看一下配料表中是否添加了转基因原料，比如转基因油菜籽、转基因大豆等等，虽然说咱们到现在为止，科学上并没有证实转基因食品对人的身体有很大的危害，但是我们还是要谨慎一点为好，最好选择这种非转基因的食用油。

第二点，我们先要看一下食用油的营养成分表，正规的包装上都会有标明营养成分的，首先我们来看一下这桶油里面脂肪还有维生素E的含量，这两个的含量越高说明这个油的品质就会越好，这个看完之后，我们再来看一下胆固醇还有钠的含量，食用油中这个两种物质的含量的为0最好，如果家中有老年人，老年人摄入过多的胆固醇的话，容易引起冠心病，高血压等身体疾病，得不偿失，所以我们在买油的时候，一定要格外的注意它的营养成分。

第三点，我们来看一下它的加工工艺，食用油的加工工艺一般分为两种，有一种是压榨还有一种是浸出法，压榨法它是采用了纯物理的方式，通过压力把脂肪从原料中分离出来，相比浸出法保留了更多的营养物质，而且浸出法是将原料放到有机溶液里面，然后呢再通过高温把油取出来，我就这这种方式在浸出的过程中难免会用溶剂残留，吃了多少也会对身体健康造成影响，如果条件允许的话，还是建议大家买压榨的食用油。

第四点，我们来看等级，根据国家相关标准使用，食用油也根据食用油的精炼的程度，分别分为一级、二级、三级、四级，我相信有很多的朋友会认为食用油的等级越高油的质量就越好，其实告诉大家这样的想法是错误的，一级油和二级油相比之下精炼程度会稍微高一点，而且具有纯度高，杂质少的特点，颜色相对来三级油的四级油说也会比较浅，具有炒菜时无油烟等特点，这种油主要是用于爆炒油炸，但是也是有缺点的。

缺点就是就是它由于精炼过度，造成油里的营养成分比如维生素E还有胡萝卜素会有所损耗，而后两种级别的油，虽然精炼程度低、有少量的杂质、颜色深，炒菜时油烟相对来说较大，但是它更适用于低温烹饪，虽然有诸多的不足，但是它保留了最大程度的营养成分，其实无论是精炼程度高的一级油还是精炼程度低的四级油，它们都是符合国家标准的不会危害健康的食用油，并不会对人体产生任何的伤害，我们可以根据自己的需求来进行选择，都是可以放心购买的。

划重点：我们在购买食用油的时候，只要看到包装上有这几行字，第一次原料为非转基因、第二次压榨工艺、第三维生素和脂肪的含量越高，只要看见有这几行字，不管多便宜。都是优质好油哦！

私人加油站不同于“三桶油”等等。他们的货源大部分来自当地炼油企业下属的石油公司，购买后可以直接销售。而中石油、中石化等。有相同的购买渠道，购买的油必须带着两桶油进入自己系统的油库，然后每个出口加油站都可以从油库购买，最后销售给外界。这样，民营企业节省了一系列复杂的中间费用。而且“三桶油”还会在油品中添加燃料添加剂，提高油品的性能，这一般不是私人加油站做的。这样私人加油站就可以省下一大笔钱，用于降价促销等活动。而且很多私人加油站无论是设施配置还是员工数量，成本都非常低，也能省不少钱。

如果价格比较低，他们也会选择囤积石油，这样价格上涨的时候，即使降价，也会有很大的销售利润。油品是我们加私油最关心的问题，直接影响发动机的性能和损耗。但是私人加油站唯一的缺陷就是油品混装。一般来说，要经营私营加油站，除了相关的危险品经营许可证、成品油零售许可证、工商登记注册等。，还必须有稳定的成品油供应渠道。需要与具有批发业务资格的油品企业签订供油协议，即需要与中石化、中石油等巨头签订供油协议。显然，他们似乎都是认真的。

受利益驱动，一些加油站会将从中石油、中石化渠道购买的油和从“黑渠道”购买的油混在一起；或者混合不同的油，以更高的档位获得更多的利润。此外，一些私人加油站甚至私自添加一些化学添加剂，可以让低级油“高档”，但治标不治本，这种混油的“副作用”也极其强烈:“无聊”现象是小事，有时会对车辆造成严重损害！“油价”是车主饭后常聊的话题。跟着这个话题，今天想和大家聊聊平时加油的事情。经常开车的朋友都知道，除了国有三桶油(中石化、中石油、中海油)，还有很多民营加油站。这些加油站的形象参差不齐，给人一种不靠谱的感觉。不过这种加油站往往生意很好，加油车也很多。我想大家都知道它便宜。

如果这些私人加油站的油还行，为什么比两桶油便宜那么多？私人加油站不同于“两桶油”。他们的货源大多来自当地炼油厂所属的石油公司，购买后可以直接销售。中石化和中石油的进货渠道是一样的，但是进货的油必须带着两桶油进油库，每个网点都要从油库进货和销售。因此，私人加油站在购买商品时节省了大量复杂的费用。其次，“两桶油”还会向油中添加燃料添加剂，以提高油的性能，但私人加油站一般不会这样做。另外，很多私人加油设施和人工成本都很低，所以私人加油站可以省很多钱，用来推广活动。

你应该到批发市场去买，那里价格会远远低于商场里的价格。虽然淘宝上价格也很便宜，但是这个东西质量太重，运费也相当可观，个人不太推荐，虽然本人也经常在淘宝上购物。我家里也有一个杠铃，80KG重的杠铃片，是在批发市场买的，几年前购买的价格是在500块，另外还有两个哑铃，各重15KG，100块。我到商场去看过，当时商场出售的器材也有和我一样的，价格在800块，但杠铃片只有40KG。

我本人在淘宝上购买了一张杠铃床，带高拉和腿部训练的，不过那个高拉对我来说是累赘，因为上面能加上的重量太轻，起不到训练效果。不过价格很实惠，大概在500块吧，记不太清了，同样的品牌，商场里在1000以上。另外我那床也有40KG重，快递运费花了我80块。

现在的油价套路想必大家也知道，降一降，涨三涨！隔三差五蹦出来一个油价上涨的新闻，然后就是大家一阵热烈的讨论、一顿喷。

可在中石油和中石化油价上涨的同时，一些面对国营品牌的私营加油站确降低油价，而且还会做促销活动，比如免费洗车、送矿泉水、送玻璃水、送毛巾等等。

为何私营加油站比国营加油站便宜1块钱呢？其中的一些潜规则你知道吗？

主要是三个原因，一个是汽油来源、一个是运输成本，还有一个是经营模式。一个一个跟大家来说一下。

我们先分析私营加油站的进货渠道，从中字头的中石油和中石化，还有国内地方炼油长进货。价格不必多说中字头的渠道进货成本比较高，而地方炼油厂要相对的价格会低一些，前提是这两个进货渠道都是合法合规的，地方炼油厂的价格没法和中字头国企相比。人家中是亲生的，品牌背书是中字头啊！换用多说吗？地方炼油厂要靠自己开发市场，众多的私营加油站是首选，然后通过更优惠的价格来回馈。

不同的两个进货渠道的价格自然不同，同标号的汽油的油可能要差出大几百块了。作为私营加油站自然选低成本的油，对应到市场售价也就相应要便宜了。

除此外，运输成本环节，私营加油站也能节省更多的费用。地方炼油厂到私营加油站的运输基本都是点到点，加油站下订单，地炼厂就直接给运输过来了，这过程中的时间成本、运输成本都是极其低的。

中字头的国企可是“臣妾做不到啊”几大炼油厂远不说，从统一计划到分配调度。中间有是管道运输、铁路运输、汽车运输再到集中统一大库的仓储，再进行批发运输，就这一套流程下来成本能低来才怪。这一系列的动作耗的成本是要分摊到终端销售价格的，不就是你我来买单吗？

私营加油站为了生存会不停的做活动，主打的就是低价、优惠、赠品和省钱的路子。

还有一个路子就是在整个上油价格低的时候，就开始囤货，等到油价上涨再卖出去。

所以，综合种种因素吧，私营加油站可以在价格上有更多的优势。但朋友们可能有疑问了，私营加油站从地炼厂拿的汽油可靠吗？会不会品质上有问题？

直接回答大家私营加油站基本上还是可以做到质量保证的比较靠谱。

不过还是会有一小部分加油站会上劣质油，像那种偏远地区很简陋的加油站，我们就不要去了。

咱们到加油站加油，一般也有相应的标号，如果你的车加92#油，能不能加95#呢？不同的标号能不能混合加？而且这个95#汽油，数字大，是不是就意味着比数字更小的92#油品质量更好，更耐烧呢？还有，如果咱们汽油车，不小心加上了柴油，会发生什么呢？

一篇文章说不完，我还给你准备了这么几篇文章，你可以在咱们的微信公众号“擎风车铺”中回复“加油”两个字，再给你看几篇这样有趣的文章。