减肥吃不饱，有没有清爽减脂餐，能边吃边瘦的？

相信有许多小仙女都有过节食减肥的经历。为了瘦出好身材，忍饥挨饿似乎不算什么。但是不知道你们有没有发现，节食除了让你感到浑身无力，精神状态大不如前，甚至连身体也可能会发出一些“抗议”，产生许多问题，例如肤质变差、皮肤松弛、脸色暗沉等，严重的甚至会出现脱发等现象，使自己的颜值严重下降。

随着信息化时代的发展，人们对外表美的追求也越来越强烈。但是，说起减肥，大部分人的观念还是仅仅停留在依靠节食与减肥药上。节食似乎是减肥最为快捷的方法之一。对于新陈代谢速度较快的人，一天的节食甚至能减重两斤之多。但是，节食的危害可远不仅仅是饥饿感与浑身无力等。那么，在保持健康与舒适的前提下，我们该怎样达到高效减肥的效果呢？答案就藏在今天这篇文章里。

“边吃边瘦”这个词看起来大概是很异想天开的，保持饮食，又怎么能做到减重呢？但其实，如果营养搭配得当，实现热量的精准控制，那么，既可以减掉肉肉，又能够避免节食对身体带来的害处。通过阅读今天的文章，你可以学习到以下减肥干货：

1、我们到底为什么不能节食减肥？节食会对身体造成哪些损伤？

2、边吃边瘦，不饿肚子真的能减肥吗？

一、关于节食减肥，有这些危害是你可能不知道的

脸色暗沉、四肢无力、手脚冰凉、月经推迟……种种迹象表明，节食会使我们的身体出现不适。但是，节食所带来的危害可远远不止这些！顶多算是小小的副作用而已。关于节食的坏处，你更应该注意的是以下问题：

1、胆结石

相信大家小时候都被父母吓唬过，不好好吃饭就会得胆结石！其实这句话可并不仅仅是父母的随口乱编的，而是拥有科学依据的。我们的胆囊常常会分泌一些胆汁，来消化我们摄入的食物。但如果我们断食或者少食，那么在腹中缺少食物中和的条件下，胆汁就会变得比平常浓稠，当达到一定浓度时，则会形成结晶，即我们所说的胆结石。

2、骨质疏松

骨质疏松是一种非常常见的疾病，尤其流行于中老年人之间。自25岁以后，人体的骨量就会一直处于流失和递减的状态。而骨量的积累主要需要摄入钙、镁、维生素D等。而节食，毫无疑问会引起各种营养与微量元素的缺失，影响骨量的积累，导致骨质疏松。

3、肌肉损耗，体质下降

众所周知，过度摄入高热量的食物会导致脂肪的堆积，可是如果你少食或者不食，几乎只靠身体的基础代谢，那么，在消耗完体内摄入的糖后，就会消耗身体内存储的脂肪和蛋白质，造成肌肉率下降。可能有人会说，我的工作无关体力，肌肉损耗也没有关系。然而，除了力气变小、体力大不如前，我们身体的抵抗力和免疫力也会降低，疾病率显著增加。

4、厌食症

厌食症是节食最大的危害。作为一种慢性疾病，厌食症会使我们经常性地感到胃痛、呕吐感，严重影响食欲和日常生活。不仅对身体伤害很大，而且极其难以痊愈。甚至还有许多厌食症致死的案例。

二、普通饮食和健身餐到底有什么区别？边吃边瘦，到底应该怎么吃？

说到健身餐，可能大部分人想到的都是各种水煮的食品，水煮鸡胸肉、水煮花菜、水煮燕麦……光听听名字可能都让人觉得难以下咽。然而，减肥餐真的这样寡淡难吃又单调吗？并不是的！真正的健身餐可是营养均衡，搭配细致的。

1、三大人体基础的营养素一定要按比例摄入

通常来说，碳水化合物、蛋白质与脂肪的比例要达到5:3:2，或6:3:1，才能满足人体的供能需求，并基本保持健康。碳水化合物的比重最高，脂肪的比例最少，但绝不能彻底不吃。对于减脂增肌的小伙伴们来讲，蛋白质则是必不可少的营养之一了。

如今减肥存在的一个常见误区，便是减肥期间不能吃肉或少吃肉，这种观点是完全不正确的。肉类的主要营养是蛋白质，而蛋白质提供的热量，真的没有你想的那么多。相反的是，平常看似清清淡淡的一杯酸奶，可能其中的糖分就够你跑两公里消耗的热量了。但是对于健身的人群来讲，适度吃一些肉类不仅不会让你发胖，还会帮助你更好地练出肌肉线条，增加身体肌肉率。尤其可以选择鱼肉、虾肉等优质蛋白质食物。

2、摄入的碳水化合物应进行科学的选择

碳水化合物是人体必不可少的营养物质，是我们日常生产生活、进行一切活动的主要能量来源。碳水化合物的主要来源就是淀粉类食品，如小麦、大米、红薯、豌豆、土豆等，其主要组成物质就是淀粉。但是，同样是碳水类食品，我们也要进行精确选择。膳食纤维含量高、没有经过精细加工过的谷物或薯类食品，具有比精米精面更强的饱腹感，同样是吃饱，这类食品可以不知不觉地降低你摄入的热量。

3、选择不饱和脂肪酸的食物，拒绝饱和脂肪酸

虽然我们不能谈“脂”色变，但脂肪的摄入也应严格控制量才行。在脂肪的选择时，我们应该尽量避开含有饱和脂肪酸的食品，如含有植物性奶油、植物性黄油的蛋糕，转而选择含有优质脂肪的食物，如橄榄油、玉米油与深海鱼油等。

4、选择少盐低糖的食物

盐分重的食物确实在口味上比清淡的食物好，但过多的盐分会造成心脑血管方面的疾病，还会使你的健身效果大打折扣。

三、坚持吃健身餐一段时间，为什么减重还是不明显？

误区有这些：

1、蔬菜和水果中也含有一定的碳水化合物。如果你想要减肥，那么高甜度的水果可一定要避开了。这类水果中含有大量的果糖，同样也会提供大量的热量，如榴莲、芒果、菠萝蜜等水果。所谓的每天吃水果减肥，也该成为我们减脂路上的一大盲区。

2、除了避免甜点、油炸食品等食物，各种调味酱也有可能含有许多热量。比如沙拉酱等，其脂肪含量高达60%以上，如果你喜欢做果蔬沙拉，那么低脂沙拉酱就一定不能错过了

因为魏家凉皮的外卖质量问题，外卖又一次成为风口浪尖的话题。

但是对于很多人来说，外卖必不可少，上班的上学的也不可能天天自己做饭，那么有哪些点外卖的策略呢。

第一，点自己吃过的，并且觉得质量可以的。

很多人点外卖都是随便挑距离近的或者看着顺眼的，这样的外卖质量自然没有什么保障可言，所以点外卖最好点一些自己吃过的。

自己去吃过的起码看过店里的情况，如果卫生条件不好也能知道，而陌生的外卖就不一定了，谁也不知道卫生好不好，有没有过期食物。

第二，点品牌大一点的，尽量挑评论好的。

虽然品牌店也经常出问题，但是有牌子总比没牌子好，点外卖尽量点一些品牌点的，连锁店也好，总比路边的小作坊靠谱一点。

假使真的不幸出了问题，品牌店也会妥善解决，这也算是一个另类的保命手段。

第三，最大的解决办法还是不点外卖。

当然了，面对外卖质量的问题，最根本的解决方法就是不点外卖。

现在很多年轻人在下班之后是有时间做饭的，但是却因为懒或者因为其他的原因而不动手，所以才会出现外卖食物的高峰。

既然外卖质量已经没有那么靠谱了，那么如果有时间的话，最好自己买食材来做饭菜，去公司上班的话也可以带自己做的便当，这样的话质量起码有保证。

能好好吃饭才能好好生活，如果有可能的话尽量自己多做饭，如果不可能的话也尽量点一些质量靠谱的外卖。

今天来尝一尝蔓越莓口味的糙米饭，味道还不错，但是功能性差了点。

这是去一家西式都很赞的餐厅吃到的一道蔓越莓糙米饭。

超级赞！！吃完之后一直念念不忘。

这道炒饭更有层次和质感，加点盐加点酱油翻炒之后味道就足够丰满了。

常吃杂粮也十分健康！

每天中午带便当也十分喜欢做这个，快捷方便。

全素哒！素食的亲们也可以尝试。

糙米，含有丰富的膳食纤维和矿物质，被视为健康绿色的食物。 由于糙米口感粗糙，质地紧密，提供了良好的咀嚼感，而咀嚼感能带来更准确的饥饱感受，因此能避免饮食过量的问题。

自带午餐经济实惠而且很健康吧，你不妨看看人家自己带的是什么。

自带的午餐很经济实惠这个是毋庸置疑的，我们单位的食堂是需要自己给钱的，中午每顿八块，有很多的吃的，但是我吃的不多，我也算过自己做午饭去吃的话八块其实还是能营养更全面一些的，比如一碗米饭一般几毛钱就可以了，再加上一些菜，一顿真的吃不了多少顶多几块钱，所以加起来可能就是多花了点时间，其实一点都不贵。

如果你们单位的食堂需要花钱吃饭，你可以看看你同事带的什么午餐，如果很简单的午餐的话，可能她的目的就是为了省钱。

如果你们单位吃午餐不要给钱的话，那大部分的原因是她觉得自己带的更加健康，可能是为了减肥，也可能是为了补充营养。

比如我想减肥的时候就不会吃单位的午餐，因为在食堂里吃饭很多的油，还有很多的作料，真的对减肥很不好，而且你也不能在旁边放个水，吃一点甩一点油吧，那得多麻烦，还不如自己带吃的过去，要是我带的话，一般会带一些水煮的，比如水煮的菜和水煮的肉，调料顶多是盐和黑胡椒，别的不会放的，主食可能是面，米饭也可能是玉米寿司之类的。主要就是为了让自己营养均衡，同时又不会发胖。

我能想到的基本是这两方面的理由了，别的你可以具体看看她带的是什么，带的什么其实完全就能说明她为什么要自己带吃的了。

可以肯定地说，每天都吃外卖，对于保持身体健康并不好。

在食物本身没有质量问题的前提下（食物质量问题、卫生不合格、有害包装等非食物或食物制作产生的问题，不在本文讨论之列），外卖食物对于饮食健康的影响，主要表现在两方面：

一、食物制作重口味

外卖食物的重口味，是指在调味料的使用上，比一般家庭用量大许多。所以，外卖的菜肴大多重油、较咸、辣（现在辣味菜几乎出现在所有的餐馆里），而甜食又大多过于甜腻。即“高盐、高油、高糖、过辣”，是外卖食物的主要特征。此外，还大量使用各种配料、香料等。

这样做的目的，是为了形成较强烈的味觉刺激和菜肴特点，以便更牢固地抓住食客的胃。当然，外卖还要考虑“下饭”，更重的口味当然更有利于开胃、下饭。

重口味会导致什么问题呢？国际顶级期刊《自然》杂志，在2012年曾发表《公共卫生，糖的毒性真相》的报告。该报告认为，糖和酒精、烟草一样有害，且其危害性远超脂肪和卡路里。至于菜肴过油、过咸的危害，则直接与三高、超重、肥胖等现在普遍的健康问题相关。

二、食物的营养成分难以有效把握，不利于饮食控制

虽然订外卖时，你可以选择自己想吃的食物，但商家提供的食物很难符合健康饮食的要求。除了前面提到的口味过重的问题，食材也是一个问题。

比如想减少碳水化合物摄入的人，可能会认为点一份肉丸没问题，但外卖提供的肉丸中淀粉或米饭的用量可能非常高，吃起来有“面面”的感觉。

再比如食用牛肉，是摄入蛋白质的好办法。而外卖中提供的牛肉，也可能是肥牛肉，反而提升了脂肪的摄入量。

想减少脂肪摄入的人，却可能遭遇肉丁、肉糜中的高肥肉占比，而吃的人却很可能没有注意到。

因此，对于有饮食控制要求的人来说，经常点外卖，不利于饮食控制，也很可能让饮食失控。

必须经常点外卖者的几个对策

有许多人因为工作等原因，必须经常吃外卖或在外就餐，比如出租车司机、需要经常加班的人。另外，像减肥者，或者对于饮食控制有较高要求的健身者，不得已必须点外卖时，该如何做呢？有没有办法尽可能降低经常吃外卖对于健康的不利影响呢？

对策1：涮去食物的重口味

御行君碰到过一些健身者或健身教练，在减脂塑形期时，他们往往会在吃外卖或在外就餐时，同时要一杯白开水，然后将每一口菜都在白开水中涮一下，再送进嘴里。这个方法，当然非常有效，可以尽可能涮去食物上过多的调料，对减肥和健康都有利。

当然，这也让菜肴变得索然无味。在健康、好身材和重口味之间，吃的人必须事先做好选择。

对策2：选择健康餐

现在有不少外卖商家，提供专门的健康餐、健身餐、减肥餐。这些餐食的特点，正好与传统外卖的“重口味”相反，强调低热量、低盐、少油或不用油，食材也相当新鲜。对于健康饮食有较高要求的人，则可以优先考虑这类健康餐。

对策3：自带食物或自己制作健康餐

实际上，只要你点外卖或经常在外就餐，食物怎么做、到底吃进嘴里的食物情况如何，你都无法有效把控。最好的办法，一是自己带上家人为你做好的饭菜，另一个更好的办法是自己根据减肥或健身的需要制作健身餐，当然这会麻烦一点。

因此，如果你是一个健身者、正在减肥者，或者对于健康饮食有较高的要求，那么为健康计、为身材计，对于外卖最好敬而远之。