老鹰和大雕谁厉害？

简单的说

小型的叫隼,如:急隼，大多体长30-60cm。

中型的叫鹰,如:雪鹰，大多体长50-100cm。

大型的叫雕,如:坐山雕(秃鹫)，大多体长80-180cm。

鹰（ying）脊椎动物，鸟纲，鹰科部分种类的通称。一般指鹰属的各种鸟类。视觉敏锐，能在高空飞翔时看到地面上的猎物。由于鹰眼的视网膜的黄斑处有2个中央凹，不仅比一般动物多1个，而且中央凹的感光细胞每平方毫米多达100万个（人眼仅约有15万个）。上喙尖锐弯曲，下喙较短。4趾具有锐利的钩爪，适于抓捕猎物。性情凶猛，肉食性，以鸟、鼠和其它小型动物为食；有些种类喜食尸体，如秃鹫（Aegypiusmonachas）。两翼发达，善于飞翔，一般多在昼间活动。多栖息山林或平原地带，如苍鹰（Accipitergentilis）、雀鹰（鹞子）（Accipi-ternisus）、鸢（老鹰）（Milvusmilvus）等。

雕是大型猛禽，体型粗壮，翅及尾羽长而宽阔，扇翅较慢，常在近山区的高空盘旋翱翔，能捕食野兔，幼畜等大形哺乳动物，也嗜食鼠类。我国常见的种类有金雕和乌雕。

金雕（Aguilachrysaetos）俗称洁白雕，体较大，全身为黑褐色，体色为雕类与鹰类中最发黑的一种。成鸟头颈部金**。幼鸟尾羽基部以及翅膀飞羽的基部为白色，成长后白色部分消失。飞翔时翼长而宽，尾端稍圆形。在我国也有分布的白尾海雕与虎头海雕的幼鸟，全身也为褐色，与金雕很相似，但尾形为楔形，是与金雕相区别的重要标志。栖于山地，常高踞山崖巅顶或飞翔于高空中。性凶猛，喜食野兔、雉、鹑以至大形哺乳动物幼麝等。巢营于高山悬岩上或峭壁的树上，迁徙时在我国东北常能见到。幼鸟驯养作猎鹰；飞羽及尾羽可供制扇，有重要经济价值。

　　近程防空傲视同侪　　近年来，导弹防御系统的发展引起了人们广泛的关注，它有可能使现有军事力量的对比发生深刻的变化。尤其是美国新任总统小布什一上台，就信誓旦旦地重申要继续研制和坚决部署国家导弹防御系统（NMD）。这也着实让俄罗斯着急上火，迫使俄罗斯拿出可以与之针锋相对的防御方案。俄罗斯甚至提出要恢复苏联时期的“星球大战”防御系统予以反击。但俄罗斯最切实可行的还是构造自己的战区导弹防御系统和加速装备能规避反导导弹的洲际弹道导弹。“雷神”―М1（ТОР―М1，ТОР为俄文，对应英文应为Thor，是指斯堪的纳维亚古代神话中的雷神，是古代北欧最重要的神祗之一。国内有媒体将ТОР音译为“道尔”，本刊本着意译为先的原则，译为“雷神”―М1。北约称之为SA―15“铁拳”）防空导弹系统自然是其导弹防御系统的重要组成部分。据报道，俄罗斯正在试验的新型防空系统将把俄罗斯一系列的防空导弹系统和指挥与控制系统综合成一种能够对付当前和未来威胁的近、中、远程相结合的防空体系。这个防空体系包括С―300（SA―10“雷声”）系列防空导弹系统、С―300V(SA―12“斗士/巨人”)防空导弹系统、“雷神”―М1防空导弹系统和新研制的可对付200km外目标的С―400“凯旋”新型防空导弹系统等。�

“雷神”―М1防空导弹系统是前苏联针对2000年的威胁于20世纪80年代中期设计定型的新一代防空导弹系统，能有效地对付精确制导武器和包括隐形飞机在内的各种现代化飞机；能为前线部队和重要的军用、民用设施以及重要的工业基地提供有效的防御，真正是面向21世纪的防空卫士。�

“雷神”―М1防空导弹系统是当前世界上最高水平的近程、低空和超低空防空导弹系统的杰出代表。从表2所列的主要战技性能数据和“雷神”―М1与法国新一代“响尾蛇”、英国“长剑”2000等先进的近程防空导弹系统的比较（图2和表1）可以看出，它确实是世界上一流的近程防空导弹系统，足以傲视同侪。�

“雷神”―М1防空系统于1991年开始批量生产，同年装备俄罗斯部队。俄罗斯除了自己装备外，还在不断地积极寻求出口这种武器系统。

系统完善性能优异

“雷神”―М1防空导弹系统由作战装备和支援装备两部分组成。作战装备包括“雷神”―М1防空导弹发射车和9М334地空导弹组件（包括9М331导弹和Я281载运/发射箱）（图4）。每辆发射车可装2个9М334地空导弹组件，每个导弹组件内装4枚导弹。�

“雷神”―М1防空导弹发射车是一种履带式装甲战斗车辆，有底盘和转塔两部分组成（图3）。车上装有防空导弹系统的全套作战装备，完全能进行单车野战防空作战。�

底盘部分由车体、动力―传动装置、行动装置、电气设备、生命保障设备、集体三防系统、通信系统、灭火系统以及带除雾除霜装置的观察仪器等组成。驾驶舱位于车体前左侧；车长和发射手舱位于车体前部驾驶员的右后侧；车长和发射手舱的右侧是蓄电池舱；动力传动舱位于车体后部，它的右侧是独立供电设备舱和燃气轮机舱；车体中部的主要武器舱用于容纳转塔上携带的垂直存放的8枚导弹。�

驾驶舱上方设有驾驶员出入舱门；车顶前部右侧有车长和发射手出入舱门；车体底部中间位置上设有安全门。�

主发动机为В―46―2С1М型离心式增压器增压的水冷直喷式多种燃料四冲程发动机，最大功率为522kW(710hp)。传动装置是带综合液力变矩器、四级行星变速箱、行星正倒机构、电液操纵系统和差速式转向机构的液力机械式传动装置，有4个前进档。传动装置的4个前进档均可实现倒档行驶。�

底盘采用履带式推进装置，有7对负重轮和3对托带轮，主动轮后置。车上装有可调式独立液气弹簧悬挂装置，可改变车底距地高和实现车体的前俯和后仰，提高了车辆行驶的平顺性，并能使车辆在不平地面上发射导弹时调整平台的水平度，从而提高了导弹的发射精度和战车的野战适应能力。�

车载独立供电设备的发电机通常由9И56型燃气轮机驱动，停车时由В―46―2С1М型主发动机驱动。可提供218V～230V、400Hz的三相交流电和275V的直流电。�

转塔上装有搜索雷达、跟踪制导雷达、敌我识别装置、导弹截获装置和电视跟踪装置等。这些装置和系统与底盘内装的指挥控制显示台构成了战车的制导站。导弹的制导采用无线电指令制导。转塔上还有可放置导弹载运/发射箱（含导弹）的舱室。�

搜索雷达是一部C波段全相参脉冲多普勒三坐标雷达，在战车行进过程中实施对空搜索，完成对目标的探测、识别、分类和判断，并向跟踪制导雷达提供目标指示数据。搜索雷达采用频扫天线，方向扫描范围360°，俯仰扫描范围0°～32°和32°～64°。目标探测距离为25km，能同时处理48个目标，同时跟踪10个目标。�

目标跟踪和导弹制导由一部Ku波段多普勒雷达完成。雷达天线为有限扫描的相控阵天线，笔形波束宽度约1°，波束在空间扫描的范围为15°×15°。相控阵天线的左上方安装有一个导弹截获天线，用于导弹垂直发射后迅速捕获导弹，控制导弹适时进入相控阵雷达的主波束。相控阵天线右方装有一台电视摄像机，电视跟踪装置可对目标进行自动跟踪，跟踪距离为20km。跟踪制导雷达的作用距离为25km，能同时跟踪2个目标，同时控制2枚导弹拦截2个目标。跟踪制导雷达具有良好的抗干扰性能，能有效抑制地杂波、气象杂波以及各类主动干扰和被动干扰。�

指挥控制显示台上有3个显示器显示空情，左右两边是目标距离和仰角显示器，中间为目标航迹显示器。�

作战系统在数字式计算机的管理控制下工作，实现了作战高度自动化。每辆战车都可以独立作战，也可以4辆战车协同作战（其中1辆作为主战车指挥作战）和在连指挥车的统一指挥下作战，4辆战车协同作战（见彩页）。�

“雷神”―М1防空导弹发射车具有良好的越野机动性，适用于部队机动作战编队中的对空防御。除了履带式的发射平台以外，该系统还有М1TA轮式、М1TB牵引式变型车和М1TS固定式发射平台。“雷神”―М1TA轮式防空导弹发射车，用于低速运动的军事目标、指挥所和部队集结地域的防御；“雷神”―М1TB牵引式防空导弹发射车用于重要的军事、民用点目标的对空防御；“雷神”―М1TS固定式防空导弹发射平台用于重要的民用及工业目标的防御。这几种变型的作战性能和保养要求与基型车相同，但价格要便宜得多。�

9М334导弹组件是“雷神”―М1防空导弹系统的防空“利剑”，由9М331导弹和Я281运载/发射箱组成。�

9М331导弹采用鸭式气动布局、差动舵面控制，弹翼固定在尾舱上，尾舱可绕弹体旋转。舵面和翼面在发射箱内呈折叠状，导弹弹射出发射箱后弹翼才展开。弹上主要设备包括无线电引信、自动驾驶仪、无线电仪表、战斗部、固体火箭发动机和弹上电源等。�

导弹动力装置为单级双推力固体火箭发动机，助推级飞行4s，把导弹加速到最大速度850m/s；巡航工况最多飞行12s，使导弹保持较大速度飞行，导弹机动能力为30倍重力加速度，能有效对付最大速度达700m/s、加速度为6倍重力加速度的目标。�

导弹采用高能炸药破片战斗部，质量15kg，破片数量为2000块，每块质量约3g，飞散角约40°，杀伤半径15m。引信为X波段的无线电引信，采用脉冲调制，装在导弹鼻锥部，作用距离10m～20m。�

自动驾驶仪包括3个自由陀螺和2个加速度计；舵机为燃气轮机，由舵面差动实现导弹滚动稳定。导弹垂直件发射后的转弯采用燃气动力控制，燃气由燃气发生器提供，执行机构由燃气舵机和燃气小喷管组成，由舵面偏转改变燃气控制力矩。导弹垂直发射转弯至发动机点火后，导弹弹体操纵控制力为空气动力。�

载运/发射箱是铝合金制成的扁平的长方体箱子，箱体内被分割成4个独立的部分，装有发射弹射装置和接插件。发射箱为密封结构，导弹装箱后充入干燥空气，可保证导弹10年内不需测试，直接发射。�

箱内的导弹弹射装置由作动筒、活塞、活塞杆、火药、弹簧和保险销等组成。活塞杆后端顶着导弹的裙部；活塞与作动筒底部之间装火药，另一端装有缓冲弹簧；作动筒顶部有一固定端与发射箱固定。导弹发射时点火电路点燃火药，产生高温高压燃气，推动活塞向上运动，顶在导弹尾端的活塞杆推动导弹切断保险销，推动导弹沿着导轨垂直向上运动，顶破发射箱易碎盖，冲出发射箱，垂直升至15m～20m高处，导弹开始转弯，主发动机点火。�

有的放矢弹无虚发

我们知道了“雷神”―М1防空导弹系统的基本构造，但该系统到底是如何工作的呢？下面我们就探讨一下“雷神”―М1防空导弹系统的作战过程，以对“雷神”―М1防空导弹系统有一个全面的了解。“雷神”―М1防空导弹系统的作战过程可分为以下几个阶段。�

目标搜索和目标指示阶段战车在行进过程中搜索雷达持续对空搜索，当搜索雷达探测到信号后便进行敌我识别并开始对目标边搜索边跟踪，经威胁判断并建立目标优先攻击顺序后，把目标数据传送给跟踪制导雷达。�

跟踪制导雷达捕获和跟踪目标阶段跟踪制导雷达接收到目标指示数据后，战车立即停止行进，转塔被调转到目标方向，相控阵天线高低方向转动，使天线的法线方向对准目标方向，与此同时，相控阵天线波束作小范围搜索，以便迅速截获目标。�

一旦捕获目标，跟踪制导雷达便开始对目标进行自动跟踪。�

导弹发射准备阶段一旦跟踪制导雷达稳定跟踪目标，系统便给出信号，使导弹在发射控制装置管理控制下进入导弹准备阶段，导弹加电，陀螺起动，载入各种参数。�

导弹发射、截获和制导阶段操作手按动发射钮后，导弹垂直发射，约在15m～20m高度时导弹开始转弯，发动机点火，导弹加速飞行。导弹发射后由车上的导弹截获装置捕获导弹。导弹截获天线以宽波束、被动工作方式测量导弹的角度，在此期间，导弹以无控飞行进行姿态的稳定。由于跟踪制导雷达天线主波束很窄，且扫描范围有限，因此，须先由截获装置的宽波束截获导弹，制导站根据初制导规律，通过无线电遥控指令再把导弹引入到相控阵天线的窄波束搜索范围中去，在此期间导弹遥控应答机以询问应答方式工作。在完成导弹截获天线宽波束与相控阵天线窄波束交班后，由相控阵雷达实现对导弹跟踪制导，直到把导弹导向目标并把目标击毁。�

协同作业装备齐全

“雷神”―М1防空导弹系统的支援装备，种类齐全，分工具体，包括以下几种车型。�

9С737防空导弹连指挥车用于指挥4辆“雷神”―М1发射车协同作战。它接收上级指挥所的指挥命令、其他雷达站或直升机警戒系统传递来的空中敌情，给4辆发射车分配火力和指定目标。该车最大通信距离12km，一般通信距离5km。�

9Т244运输/装填车用乌拉尔―4320卡车改装而成，车内有3名乘员，可装载1个单元的导弹（2个导弹组件）。车上装有液压吊臂，可以自己给发射车装填导弹组件，也可以用其他吊车给发射车装填导弹组件。换装导弹组件的整个过程不超过18分钟，战斗准备时间不超过10分钟。�

9Т245运输车用于运输和存放导弹组件，其中卡车箱内可存放4个导弹组件，挂车箱内可存放3个导弹组件。使用时，在9Т244运输/装填车的协助下为发射车装填导弹组件。9В887―М维护修理车使用SPTA―2A组件来为4辆发射车提供保养和修理服务，通过使用导弹检测设备来检测战车发射系统。�

9В887―1М维护修理车使用SPTA―2Б组件来为16辆发射车提供保养和修理服务，通过使用PK05―01M检测设备来完成战车作战过程分析。�

9Ф399―1М1SPTA组件运载车用于存放和运送修理9А331战车和9Т244运输/装填车所需的SPTA组件。�

9Ф116装配车主要用于搬运和封装导弹；搬运装有4个导弹组件的包装箱，并能把2个或4个导弹组件包装在一起；在补给站内搬运导弹组件包，并把它们装上飞机；存放和运输装配用的设备。�

9Ф678模拟训练车能够在接近实战的条件下训练乘员掌握使用“雷神”―М1防空导弹系统，并能客观检查和评价乘员的操作能力。该车能模拟各种复杂的空中作战环境，如大规模的空袭、现代先进武器实施的攻袭等。模拟训练时，以交互方式人工或程序输入空情，在训练过程中还可以随时改变空情，从而保证作战人员在实战中无论出现什么样的战情都能应付自如。�

通过以上介绍，我们足可以看出“雷神”―М1防空导弹系统是一种性能优异，配备完整的先进防空系统。我们相信，在新的世纪，“雷神”―М1防空导弹系统将会成为一种有重要影响的防空系统。�

这首词写于1936年2月。遵义会议确立了毛泽东在全党全军的领导地位。毛泽东率长征部队胜利到达陕北之后，领导全党展开反抗日本帝国主义侵略的伟大斗争。在陕北清涧县，毛泽东曾于一场大雪之后攀登到海拔千米、白雪覆盖的塬(塬 yuán ：我国西北黄土高原地区因流水冲刷而形成的一种地貌，呈台状，四周陡峭，顶上平坦。)上视察地形，欣赏“北国风光”，过后写下了这首词。

这首词分上下两片。上片描写北国雪景，展现祖国山河的壮丽；下片由祖国山河的壮丽引出英雄人物，纵论历代英雄，抒发诗人的抱负。

北国风光，千里冰封，万里雪飘。

这三句总写北国雪景，把读者引入一个冰天雪地、广袤无垠的银色世界。“北国风光”是上片内容的总领句。“千里”“万里”两句是交错说的，即千万里都是冰封，千万里都是雪飘。诗人登高远望，眼界极为广阔，但是“千里”“万里”都远非目力所及，这是诗人的视野在想像之中延伸扩展，意境更加开阔，气魄非常宏大。天地茫茫，纯然一色，包容一切。“冰封”凝然安静，“雪飘”舞姿轻盈，静动相衬，静穆之中又有飘舞的动态。

望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。

“望”字统领下文，直至“欲与天公试比高”句。这里的“望”，有登高远眺的意思并有很大的想像成分，它显示了诗人自身的形象，使人感受到他那豪迈的意兴。“望”字之下，展现了长城、黄河、山脉、高原这些最能反映北国风貌的雄伟景观，这些景观也正是我们伟大祖国的形象。“长城内外”，这是从南到北，“大河上下”，这是自西向东，地域如此广袤，正与前面“千里”“万里”两句相照应。意境的大气磅礴，显示了诗人博大的胸怀，雄伟的气魄。“惟余莽莽”“顿失滔滔”分别照应“雪飘”“冰封”。“惟余”二字，强化了白茫茫的壮阔景象。“顿失”二字，则写出变化之速，寒威之烈，又使人联想到未冰封时大河滚滚滔滔的雄壮气势。这四句用视觉形象，赋予冰封雪飘的风光以更为具体更为丰富的直觉，更显气象的奇伟雄浑。

山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。

“山舞银蛇，原驰蜡象”的动态描写，都有活泼奔放的气势。加上“欲与天公试比高”一句，表现“山”“原”与天相连，更有一种奋发的态势和竞争的活力。“山”“原”都是静物，写它们“舞”“驰”，这化静为动的浪漫想像，固然因在大雪飘飞中远望山势和丘陵绵延起伏，确有山舞原驰的动感，更因诗人情感的跃动，使他眼前的大自然也显得生气勃勃，生动活跃。

须晴日，看红装素裹，分外妖娆。

前十句写了眼前的实景，而这三句写的是虚景，想像雪后晴日当空的景象，翻出一派新的气象。雪中的景象在苍茫中显得雄伟，雪后的景象则在清朗中显得娇艳。“看”字与“望”字照应；“红装素裹”，把江山美景比做少女的衣装，形容红日与白雪交相辉映的艳丽景象。“分外妖娆”，赞美的激情溢于言表。

江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。

这两句是上文写景与下文议论之间的过渡。“江山如此多娇”承上，总括上片的写景，对“北国风光”作总评；“引无数英雄竞折腰”启下，展开对历代英雄的评论，抒发诗人的抱负。这一过渡使全词浑然一体，给人严丝合缝、完整无隙的感受。

祖国的山河如此美好，难怪引得古今许多英雄人物为之倾倒，争着为它的统一和强大而奋斗。一个“竞”字，写出英雄之间激烈的争斗，写出一代代英雄的相继崛起。“折腰”的形象，展示了每位英雄人物为之倾倒的姿态，并揭示了为之奋斗的动机。

惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊风骚。一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。

以“惜”字总领七个句子，展开对历代英雄人物的评论。诗人于历代帝王中举出五位很有代表性的人物，展开一幅幅历史画卷，使评论得以具体形象地展开，如同翻阅一部千秋史册，一一加以评说。一个“惜”字，定下对历代英雄人物的评论基调，饱含惋惜之情而又有批判。然而措词极有分寸，“略输文采”“稍逊风骚”，并不是一概否定。至于成吉思汗，欲抑先扬，在起伏的文势中不但有惋惜之极的意味，而且用了“只识”二字而带有嘲讽了。“弯弓射大雕”，非常传神地表现了成吉思汗只恃武功而不知文治的形象。

俱往矣，数风流人物，还看今朝。

“俱往矣”三字，将中国封建社会的历史一笔带过，转向诗人所处的当今时代，点出全词“数风流人物，还看今朝”的主题。“今朝”是一个新的时代，新的时代需要新的风流人物。“今朝”的风流人物不负历史的使命，超越于历史上的英雄人物，具有更卓越的才能，并且必将创造空前伟大的业绩，这是诗人坚定的自信和伟大的抱负。

这首词画面雄伟壮阔而又妖娆美好，意境壮美雄浑，气势磅礴，感情奔放，胸怀豪迈，颇能代表毛泽东诗词的豪放风格，是中国词坛杰出的咏雪抒怀之作。

二、问题研究

1．怎样认识作者对秦皇汉武唐宗宋祖成吉思汗等英雄人物的评价？

作者在致陈毅的一封信中说：“诗要用形象思维，不能如散文那样直说。”他对本词曾批注道：“雪，反封建主义，批判二千年封建主义的一个反动侧面。文采、风骚、大雕，只能如是，须知这是写诗啊!难道可以谩骂这一些人们吗？别的解释是错的。”

本词对历史人物的评论，是在诗词中运用形象思维进行议论的艺术典范。它将本来可能枯燥的议论，加以艺术的处理，使之形象化、诗化，生动可感，耐人寻味。作者以“略输文采”“稍逊风骚”“只识弯弓射大雕”，表现五位英雄人物缺少文采的形象，含蓄地批评他们长于武功而短于文治，才能不足，表明了自己对他们的评价。

这段评论以“惜”字为统领，定下批评的基调，意味非常丰富：“惜”中含褒，肯定秦皇汉武唐宗宋祖成吉思汗等人是中国历史上的英雄，而且是无数英雄之中的杰出者，他们具有雄才大略，对中国历史的发展都有过巨大的影响；“惜”中有贬，委婉地批评这些英雄的不足，他们不擅“文治”，在政治、思想、文化方面建树不多，个人的文学才华也欠缺；“惜”中寓志，蕴含后来者居上的气概，以及超越历代英雄人物的自信。

有了诗人对秦皇汉武唐宗宋祖成吉思汗等英雄人物的评价这个铺垫，下文的“数风流人物，还看今朝”就水到渠成了。

2．对“俱往矣，数风流人物，还看今朝”应怎样理解？

这三句主要是作者自指，即抒发了作者作为革命家的伟大抱负。对此，最重要的是从文本出发，即根据这首词的内容和语境加以体会和分析。作者在1925年所作的《沁园春·长沙》一词，其中有“问苍茫大地，谁主沉浮”“指点江山，激扬文字，粪土当年万户侯”之句，与本词的词意颇有相通之处。

3．这首词的写景、议论与抒情是怎样结合的？

这首词是一首雄壮的抒情诗。它的抒情是与写景、议论有机结合、浑然一体的。上片写景，大气磅礴、气象雄浑，而又寓情于景，句句洋溢着热爱祖国山河的豪情，“须晴日，看红装素裹，分外妖娆”三句，更是赞美之情溢于言表。下半片议论，即上片之景而生情，由祖国河山的壮丽，想到无数英雄为之倾倒，并对历代英雄加以评说而寓情于议，蕴含诗人对祖国的深情，以及充满自信的情怀。“俱往矣”由评论历史人物落到赞扬当代风流人物，使全词的思想境界达到高峰，点明主题，抒发了诗人的豪情壮志。全词熔写景、议论与抒情为一炉，水乳交融，使主题非常鲜明突出，从而收到强烈的感人的艺术效果。

4．这首词的语言有什么特点？

这首词的语言非常凝练、贴切，极富表现力。全词仅114字，就清晰地勾画出一幅北国风光图，极有分寸地评论了上下几千年的历史人物，抒发了诗人的抱负。一个“望”字，既准确地描绘了诗人观察景物的位置——登高望远，又有力地领起以下各句的景物描写。写想像中的雪后天晴、红日高照的美好景象时用一个“看”字，把诗人欣然观赏之状、无限赞叹之情表达得细致入微。“千里”“万里”互文见义，表现祖国幅员的广大，也反映诗人视野的辽阔。动词“封”“飘”“舞”“驰”，形容词“莽莽”“滔滔”，都极富形象。以“舞”字形容雪披群山似“银蛇”逶迤曲折，以“驰”字形容白雪覆盖的高原如“蜡象”奔腾耸动，极为传神地把冰封雪盖的群山高原写活了，赋静景以动态，使之生机勃勃。同是起修饰限制作用的副词，“惟”字强调了白茫茫的一片是惟一的景象，其余什么也看不见了；“顿”字强调黄河上下一下子失去波涛滚滚的气势，突出天寒地冻、河水结冰之速。词中还巧妙地运用了比喻、拟人、对偶等修辞方法。“山舞银蛇”“原驰蜡象”“红装素裹”等都是巧用比喻。“欲与天公试比高”，一个“欲”字把“山”“原”人格化，生动地写出它们雄心勃勃的精神面貌和昂扬奋发的气概。雪景以“白”为特征，词中却未写一个“白”字，而用“冰”“雪”“银”“蜡”“素”等，使一个为大雪所覆盖的洁白美丽的广阔世界尽现眼前。在下片的议论中，一开始就用“引”字把“江山”和“英雄”联系起来。接着用“惜”“略输”“稍逊”“只识”等词语，既不全盘肯定，又不一笔抹煞，把诗人对历史上的英雄人物肯定中寓有批判的情感，委婉含蓄地表达出来。“竞折腰”“弯弓射大雕”，不仅使议论形象化，而且使人浮想联翩。“俱往矣”三字，将几千年封建社会历史及一系列封建帝王一笔带过，转而歌颂“今朝”的“风流人物”，笔力千钧，意味深长。

这首词以“北国风光”起句，再先“望……”后“看……”，继而由“引……”至“惜……”，最后以“俱往矣，数风流人物，还看今朝”收尾，一气呵成。特别是上、下片分别以“望”字和“惜”字统领七个短句，一笔贯通，极有气势。词中又多短句，并以四字句为主，因而节奏鲜明。这就使全词在韵律上也颇显豪放的风格。

有关资料

一、《沁园春·雪》注解摘选

1．《沁园春·雪》的写作和发表

本词作于1936年2月初，当时毛泽东同志在陕西清涧袁家沟，正准备亲率红一方面军（1935年11月，红军北上抗日先遣队与红十五军团会师后，恢复此番号）渡黄河东征，开赴河北抗日前线。毛泽东同志1945年10月7日致柳亚子先生书中说：“初到陕北看见大雪时，填过一首词。”即谓此阕。1958年12月21日又批注道：“雪，反封建主义，批判二千年封建主义的一个反动侧面。文采、风骚、大雕，只能如是，须知这是写诗啊!难道可以谩骂这一些人们吗？别的解释是错的。末三句，是指无产阶级。”本篇首次正式公开发表于《诗刊》1957年1月号。1945年10月，毛泽东同志在重庆曾手书此词赠柳亚子先生，11月4日，重庆《新民报》晚刊据传抄件刊出。其后，一些报纸相继转载。但多有讹误，不足为据。1951年1月8日，《文汇报》附刊曾将毛泽东同志赠柳的墨迹制版刊出。

（钟振振）

这首词是1936年2月作者在陕西清涧指挥红军准备渡河东征时写的。1945年日本帝国主义投降后，毛泽东亲赴重庆与国民党谈判。应柳亚子要求，亲笔书写了这首咏雪词赠他。作者回到延安后，重庆《新华日报》发表了柳亚子的和词。和词的小序写道“次韵和毛润之咏雪之作不尽依原题意也”。原作因而被爱好者传抄，不久即先后被重庆的两家报纸发表。一时轰动山城。

（萧永义）

2．山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。

山跟山绵延起伏，被雪掩盖着，登高望去像银白色的蛇在舞动。原，指陕西和山西一带的山丘，高而上平，盖着雪，在高处望去，像白蜡色的象群在奔跑着。

（周振甫）

谓披冰戴雪的蜿蜒群山，犹如银色的长蛇在腾舞。

谓冰封雪裹的巍巍高原，好似蜡制的大象在奔驰。

（臧克家）

登高望远，山和原跟天相接，所以有跟天公比高的感觉。

雪后的山呈银白色，山峦绵延起伏，登高望去，像银白色的蛇在舞动。在陕西和山西一带的高原上，盖着雪的丘陵，在高处望去，像白蜡色的象群在奔跑着。山跟丘陵都是静止的，由于诗人站在高处，看得远，看到山势和丘陵的绵延起伏，视线跟着绵延起伏的山势和丘陵奔跑，因而产生驰和舞的感觉。登高望远，一直望到山跟天相接，丘陵跟天相接，这就感到山和丘陵在跟天比高低了。蜡象，毛主席的手稿上作“腊象”，后来改作“蜡象”。腊象是真腊象，古真腊即今柬埔寨，那里产象。蜡象是白色的象，指雪白。把腊象改做蜡象，可能是为了更通俗。

（周振甫）

3．须晴日，看红装素裹，分外妖娆。

看这些山岭白皑皑挺然耸立的气概，像要和上天比一比高低似的。这是在雪天里呢，等到天晴了吧：红红的阳光照耀着白白的雪色，就像一身红装，被素白裹着，映照之下，那才妍丽呢!

（臧克家）

红装本指妇女盛妆。古乐府“当户理红妆”。

这里是说太阳的红光。素裹本指穿着素色的丝绢。这里是说白雪包裹着大地。“红装素裹”指红日和白雪上下交相辉映的艳丽景色。

（张华）

4．江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。

祖国的河山这么美好，难怪引得古今许多英雄人物为之倾倒，争着为它的统一和强大而奋斗。

（臧克家）

祖国的山河是这样的美，使得无数英雄争着向它倾心。“多娇”承“分外妖娆”说的，也包括着北国风光的雄伟说的。“折腰”，倾倒。稍异于《晋书·陶潜列传》称他“不能为五斗米折腰”。这里写出英雄人物对祖国山河怀着倾倒的心情。

（周振甫）

5．惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊风骚。

像秦始皇、汉武帝、唐太宗、宋太祖等等这样一些在历史上显赫一时的英杰，都是才雄武威，完成了统一的大业或凭着武力使远近慑服，但可惜他们都是文采不足，稍欠风雅，对于人民的疾苦和要求，也是少宽厚仁慈相体察的心肠。

（臧克家）

略输文采，才华稍差一些。文采，本指辞采、才华。这时就秦皇、汉武说，兼有文治的意味。文治包括政治、经济、文化等方面的成就。

（张华）

风：本指《诗经》中的十五国风，即当时的民歌；骚：本指屈原的代表作《离骚》。风骚，历来用为文学作品的代称。这里指文学才华，也含有文治的意味。

文采本指文学才华；风骚，本于《诗经》的《国风》和《楚辞》的《离骚》，都是诗歌，本来也指文学才华。这里用文学才华来概括广义的文化，包括政治、思想、文化在内。从秦皇汉武到唐宗宋祖，都是封建统治阶级的代表人物，虽然成为历史上肯定的英雄人物，但是由于时代和阶级的局限，他们远远不能与今天的无产阶级革命英雄相比。

（周振甫）

6．一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。

天骄，“天之骄子”的略语。汉朝人称北方的匈奴为天之骄子，意思是说匈奴为天所骄纵宠爱，故能如此强盛。《汉书》卷九十四《匈奴传》：“胡者，天之骄子也。”胡，指匈奴。以后相承指与汉族相对抗的外族为天骄。

（张华）

《史记》卷一九《李将军列传》：“果匈奴射雕者也。”《北齐书》卷一九《斛律光列传》载光尝从高澄校猎，“见一大鸟，云表飞，光引弓射之，正中其颈。此鸟形如车轮，旋转而下，至地乃大陆也”。大雕，即“大”，鹰科猛禽，惟善射者方能射之。以上七句谓秦始皇、汉武帝、唐太宗、宋太祖、成吉思汗等都不愧为中国历史上的英雄，可惜前四者武功有余，文才不足，成吉思汗则更是能武而不能文。按汉武帝、唐太宗、宋太祖三人皆有诗歌传世，但并不以此名世。

（钟振振）

7．俱往矣，数风流人物，还看今朝。

上面提到的这些英雄人物，全随着时代过去了，对着祖国的大好河山，在革命潮流的冲击之下，看文采风流的革命领袖人物，看今天革命的英雄们，为了祖国的统一与繁荣，为了人民的幸福和希望，大显才智和身手吧。

（臧克家）

数：点算。风流人物：见苏轼《念奴娇》：“大江东去，浪淘尽、千古风流人物。”风流，本义是指风的流动，比喻影响大。风流人物，指对一时代有极大影响的人物。这里是说，历史上的人物都已过去，要讲到在历史上有极大影响的人物，还得看今朝的，这是对无产阶级英雄人物的赞美。

（周振甫）

“风流人物”指举止潇洒、富有才华杰出的人物；又指对一个时代有极大影响的英雄人物。

沁园春·雪

毛泽东

一九三六年二月

北国风光，

千里冰封，

万里雪飘。

望长城内外，

惟余莽莽；

大河上下，

顿失滔滔。

山舞银蛇，

原驰蜡象，

欲与天公试比高。

须晴日，

看红装素裹，

分外妖娆。

江山如此多娇，

引无数英雄竞折腰。

惜秦皇汉武，

略输文采；

唐宗宋祖，

稍逊风骚。

一代天骄，

成吉思汗，

只识弯弓射大雕。

俱往矣，

数风流人物，

还看今朝。

这首词写于1936年2月。遵义会议确立了毛泽东在全党全军的领导地位。毛泽东率长征部队胜利到达陕北之后，领导全党展开反抗日本帝国主义侵略的伟大斗争。在陕北清涧县，毛泽东曾于一场大雪之后攀登到海拔千米、白雪覆盖的塬(塬 yuán ：我国西北黄土高原地区因流水冲刷而形成的一种地貌，呈台状，四周陡峭，顶上平坦。)上视察地形，欣赏“北国风光”，过后写下了这首词。

这首词分上下两片。上片描写北国雪景，展现祖国山河的壮丽；下片由祖国山河的壮丽引出英雄人物，纵论历代英雄，抒发诗人的抱负。

北国风光，千里冰封，万里雪飘。

这三句总写北国雪景，把读者引入一个冰天雪地、广袤无垠的银色世界。“北国风光”是上片内容的总领句。“千里”“万里”两句是交错说的，即千万里都是冰封，千万里都是雪飘。诗人登高远望，眼界极为广阔，但是“千里”“万里”都远非目力所及，这是诗人的视野在想像之中延伸扩展，意境更加开阔，气魄非常宏大。天地茫茫，纯然一色，包容一切。“冰封”凝然安静，“雪飘”舞姿轻盈，静动相衬，静穆之中又有飘舞的动态。

望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。

“望”字统领下文，直至“欲与天公试比高”句。这里的“望”，有登高远眺的意思并有很大的想像成分，它显示了诗人自身的形象，使人感受到他那豪迈的意兴。“望”字之下，展现了长城、黄河、山脉、高原这些最能反映北国风貌的雄伟景观，这些景观也正是我们伟大祖国的形象。“长城内外”，这是从南到北，“大河上下”，这是自西向东，地域如此广袤，正与前面“千里”“万里”两句相照应。意境的大气磅礴，显示了诗人博大的胸怀，雄伟的气魄。“惟余莽莽”“顿失滔滔”分别照应“雪飘”“冰封”。“惟余”二字，强化了白茫茫的壮阔景象。“顿失”二字，则写出变化之速，寒威之烈，又使人联想到未冰封时大河滚滚滔滔的雄壮气势。这四句用视觉形象，赋予冰封雪飘的风光以更为具体更为丰富的直觉，更显气象的奇伟雄浑。

山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。

“山舞银蛇，原驰蜡象”的动态描写，都有活泼奔放的气势。加上“欲与天公试比高”一句，表现“山”“原”与天相连，更有一种奋发的态势和竞争的活力。“山”“原”都是静物，写它们“舞”“驰”，这化静为动的浪漫想像，固然因在大雪飘飞中远望山势和丘陵绵延起伏，确有山舞原驰的动感，更因诗人情感的跃动，使他眼前的大自然也显得生气勃勃，生动活跃。

须晴日，看红装素裹，分外妖娆。

前十句写了眼前的实景，而这三句写的是虚景，想像雪后晴日当空的景象，翻出一派新的气象。雪中的景象在苍茫中显得雄伟，雪后的景象则在清朗中显得娇艳。“看”字与“望”字照应；“红装素裹”，把江山美景比做少女的衣装，形容红日与白雪交相辉映的艳丽景象。“分外妖娆”，赞美的激情溢于言表。

江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。

这两句是上文写景与下文议论之间的过渡。“江山如此多娇”承上，总括上片的写景，对“北国风光”作总评；“引无数英雄竞折腰”启下，展开对历代英雄的评论，抒发诗人的抱负。这一过渡使全词浑然一体，给人严丝合缝、完整无隙的感受。

祖国的山河如此美好，难怪引得古今许多英雄人物为之倾倒，争着为它的统一和强大而奋斗。一个“竞”字，写出英雄之间激烈的争斗，写出一代代英雄的相继崛起。“折腰”的形象，展示了每位英雄人物为之倾倒的姿态，并揭示了为之奋斗的动机。

惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊风骚。一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。

以“惜”字总领七个句子，展开对历代英雄人物的评论。诗人于历代帝王中举出五位很有代表性的人物，展开一幅幅历史画卷，使评论得以具体形象地展开，如同翻阅一部千秋史册，一一加以评说。一个“惜”字，定下对历代英雄人物的评论基调，饱含惋惜之情而又有批判。然而措词极有分寸，“略输文采”“稍逊风骚”，并不是一概否定。至于成吉思汗，欲抑先扬，在起伏的文势中不但有惋惜之极的意味，而且用了“只识”二字而带有嘲讽了。“弯弓射大雕”，非常传神地表现了成吉思汗只恃武功而不知文治的形象。

俱往矣，数风流人物，还看今朝。

“俱往矣”三字，将中国封建社会的历史一笔带过，转向诗人所处的当今时代，点出全词“数风流人物，还看今朝”的主题。“今朝”是一个新的时代，新的时代需要新的风流人物。“今朝”的风流人物不负历史的使命，超越于历史上的英雄人物，具有更卓越的才能，并且必将创造空前伟大的业绩，这是诗人坚定的自信和伟大的抱负。

这首词画面雄伟壮阔而又妖娆美好，意境壮美雄浑，气势磅礴，感情奔放，胸怀豪迈，颇能代表毛泽东诗词的豪放风格，是中国词坛杰出的咏雪抒怀之作。

1、台湾十大夜市的台湾十大夜市2、台湾夜市小吃有什么3、台湾夜市小吃有哪些4、台湾夜市有哪些5、台湾哪里有夜市？台湾十大夜市的台湾十大夜市

台湾十大特色夜市之台北士林夜市：扬名国际

士林夜市是台北市范围最大的夜市，也是观光客造访台北必到之地。士林夜市最为著名的莫过于多样的美食小吃，可说是台湾美食大集合，像金**的超大鸡排，香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩；吃上瘾的“10元串烤”；香气四溢的“士林大香肠”；会喷汤汁的“上海生煎包”；包着满满红烧肉、蛋酥的“润饼卷”；甜甜咸咸的“大饼包小饼”，嚼劲十足；热腾腾的“药膳排骨汤”补补身子；特有的生炒花枝、青蛙下蛋、三兄弟豆花、葱油饼、炒蟹脚等，都是令人直吞口水的美食小吃，让人驻足不前、流连忘返。台湾十大特色夜市之台中逢甲夜市：台湾夜市发源地

逢甲夜市，位于台中市西屯区文华路，为固定观光夜市，内含191家摊位，内容多元，除各国美食之外，台湾小吃更是丰富，吸引各地旅客到访亲身体验中台湾夜市生命力。俗搁大碗的各式创意小吃，世界各地不一样的著名甜点，想得到通通都有，并会有意外的惊喜。全台知名创意小吃大都源自逢甲夜市的创意，例如章鱼小丸子、懒人虾、鱼要酱吃、巧蕉王、巨无霸臭豆腐、传统古早味大肠包小肠、逢甲特大鸡排等大家耳熟能详的特色小吃，真的让游客大喊到“逢甲夜市一游不虚此行，不虚此行啊”。台湾十大特色夜市之嘉义文化路夜市：干净整洁的文化路夜市

文化路夜市的摊店内用餐环境干净整洁之外，好吃的美食也不缺。像是经营30多年的郭家_仔汤、阿本海产粥、阿林蚵仔煎、达文化生炒鸭肉粳，都深受本地人及观光客喜爱。另外，夜市紧邻文化公园，还贴心设有无障碍空间步道，如果吃饱撑著还可以来公园逛逛，实在是休憩的好去处。台湾十大特色夜市之台南花园夜市：网络好口碑

网络上关键字“十大夜市第一名”、“花园夜市”处处都是对花园夜市的热爱和好口碑。经由网络及电视媒体大力传播后，已成为台南市夜市的代名词，随处可见成群的游客造访尝鲜。夜市中的著名小吃有：当天新鲜进货现切现卖的阿美芭乐；吃完口齿留香的老字号延记臭豆腐；采用台南产地直销，当日现捕鱼获的四草蚵仔煎；当场现卤的二师兄卤味；样式齐全且价钱公道的冰镇鸭翅。以及用各式水果作成，看了令人食指大动的糖葫芦。各式美食等你来尝鲜！台湾十大特色夜市之高雄六合夜市：走过一甲子的六合夜市

六合夜市为高雄市历史最久的夜市，亦是岛内外知名的观光型夜市。举凡各地介绍台湾观光旅游的报导皆少不了它，从世界各地来到高雄旅游的访宾，多会慕名前往，感受南部地区豪情好客的夜市文化。六合夜市除了是南部地区首屈一指的夜市，还是岛外游客最喜爱的夜市第一名。六合夜市全区约有175摊，其中经营冷热餐饮摊位即达60%，集各地风味的小吃美食都有人卖。将近30%的台湾小吃摊已历经三代经营，美味依旧令人垂涎，更有新一代的年轻人开创不同的营业类型，造型各异的摊车引人驻足，呈现出传承与创新兼具的夜市。台湾十大特色夜市之凤山中华街夜市：逛夜市看古迹

中华街观光夜市位于凤山市中华街、光远路口，紧临高雄捷运凤山站2号出口，是高雄县十分著名的观光夜市，来往的也都是一些热爱美食的食客老饕。夜市内爱玉冰、盐酥鸡、鸡肉饭、牛肉面、青草茶等传统特色美食的魅力，是当地民众的最爱，同时也是外来游客到凤山必定前来品尝美食的胜地，每到假日总是吸引满满的人潮。到中华街除了享用美味小吃之外，周边亦有被高雄县政府文化局列为观光景点的曹公圳、及平成抱台、书院、寺庙等，古迹林立，旅游景点及文化特色丰富精彩。来到凤山，除了感受夜市的热闹氛围外，也可以去附近的古迹景点参观，充实一下人文历史知识。台湾十大特色夜市之宜兰罗东夜市：日夜皆营，全年无休

罗东夜市位处罗东镇商圈的中心地带，摊位的食物集传统与现代各家小吃于一体，日夜皆营，全年无休，属于固定式商圈经营，夜市摊位规化整齐划一。知名度颇高的有肉羹、包心粉圆、龙凤腿、一串心、羊肉汤、卜肉、润饼、三星葱油饼、冰泣淋花生卷米粉粳、糕渣、葱包饼、宜兰三宝冰等。上述罗东夜市具代表性的小吃美食之外，章鱼丸子、鸡排、蚵仔煎、卤味、烤肉、红豆饼、现打果汁、冰品凉饮等，在罗东夜市里同样可以大快朵颐一番，让人吃得过瘾！台湾十大特色夜市之华西街夜市：带你体验**《艋_》

华西街夜市已有50多年历史，深具乡土文化特色。曾被**《艋_》剧组挑选为拍戏场景，因此深具知名度；且邻近知名观光景点龙山寺、清水祖师庙、剥皮寮、艋_公园等，距离不到200公尺，步行3-5分钟即可到达，不论是美食小吃、杂货服饰、拜拜祈福、观光休闲皆一应俱全，堪称全台北市唯一兼具文化气息与美食杂货的观光夜市。夜市里的小吃摊，各自拥有长年死忠的顾客，如生炒牛肉、北海道烫鱿鱼、当归猪脚、大鼎肉羹、烧酒虾、台南担仔面等都是当地人推的好味道。另外北港甜汤、阿猜嬷甜汤都是道地的古早味。台湾十大特色夜市之宁夏夜市：见证台北历史故事

位居于民生西路与南京西路之间的宁夏夜市，陪同大稻埕一同成长，见证台北历史故事，许多摊商是从老建成圆环移出来至宁夏路营业，更有许多经营超过一甲子的老字号摊家。宁夏夜市拥有多元且丰富的美味小吃，无论是台湾古早味蚵仔煎、新疆烤羊肉串或是日式章鱼烧小丸子等，应有尽有，而最著名的便是道地台湾传统小吃，当民众一提及宁夏夜市，便将其与蚵仔煎、鸡肉饭、烧麻_等划上等号，尤其是知高饭的古早味、蛋黄肉松芋饼与芋丸的创新以及胡须张卤肉饭的故事，更令人津津乐道。台湾十大特色夜市之基隆庙口

基隆庙口小吃美食种类多元、丰富且各有其独特风味，尤以弹牙又充满鱼香的天妇罗、有浓浓奶油香和蟹香的奶油螃蟹、料多营养的鼎边_、历史悠久的碳烧蚵仔煎、手工现做的陈记泡泡冰、以及看起来平凡无奇，却美味无比的营养三明治。

台湾夜市小吃有什么

大肠包小肠

大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃，台湾1990年代兴起，与美国的热狗有异曲同工之妙。

大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的美味。而这么有特色的传统小吃，在东海夜市就能找到。

位于东海大学西门町的官之霖大肠包小肠，是东海夜市里颇具特色的小吃。

2、鼎边锉

这道小吃本来是福州的小吃。后来渐渐传到了台湾。而且基本上在福州的每户人家里都可以看到。因为这个小吃是他们的家常小吃，里面有很多菜肴，比如里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰富，是标准的汤好料多。

主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎边锉”。“锉”是台语，为爬滚的意思。其制作是用米磨成米浆，沿着大锅鼎边滚下，米浆滑滚的动作叫锉，所成白白一片，就是鼎边锉。鼎边锉以邢家所做最为有名。

许多人到基隆，都想一尝鼎边锉的口味。日本NHK曾经做过独家专访，特地来基隆摄影专辑其制作过程。

3、蚵仔煎

普通话译作“海蛎煎”，是一道常见的家常菜，起源于福建沿海，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。福建十大经典名菜。

因偶像剧《转角遇到爱》被两岸粉丝追捧，台湾小吃销售排行榜第一名。如今从台湾头走到台湾尾，每到一地都可寻到蚵仔煎的芳影。

一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响，浇上稀薄的太白粉浆后，再搭配几片青菜和一个土鸡蛋，最后画龙点睛将酸酸甜甜的特制酱淋在刚离开炉火的蚵仔煎上，扑哧四溢的香气中，顿时迎来一阵噼噼啪啪的美美响声。

蚵仔煎（海蛎煎是福建沿海城市，台湾和潮汕地区的特色小吃，在闽语系地区（闽南-泉州厦门漳州、福州、莆田、潮汕自古就有，蚵仔煎据传是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理，是先民困苦，在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征。

台湾夜市小吃有哪些

台湾夜市小吃主要有盐酥鸡、大肠包小肠、台湾牛肉面、猪血糕、台湾鸡排、芋圆、花枝、台式卤肉饭、台湾蚵仔煎、甜不辣、棺材板和珍珠奶茶。

盐酥鸡

台湾盐酥鸡是一种非常受欢迎的台湾小吃，一般现做现卖，顾客点好之后，老板下锅油炸，有许多盐酥鸡摊位待炸好起锅之前，会加放九层塔下锅爆香，洒上胡椒盐，洒上辣椒粉再拌匀装入纸袋，不少摊位都会加上一些大蒜泥或再加入酸菜。盐酥鸡口感酥脆，相当好吃。

大肠包小肠

大肠包小肠也是台湾夜市小吃中不可不说的，炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，这种美食只有在台湾才吃得到。

台湾牛肉面

台湾牛肉面可以说是一种遍布台湾地区大街小巷的美味，台湾牛肉面和一般的牛肉面相比，在口味上有所不同，这是当年渡海来台的老兵，因思念大陆家乡而发明的特殊饮食。吃面时，牛肉另搁放一盘，只全心大口呼噜吃面，肉仅偶夹一两片，肉带回家。

猪血糕

猪血糕是台湾的一到知名小吃，猪血糕又名米血糕，用新鲜的猪血加糯米制作而成，或蒸或煮或烤。最受欢迎的花生猪血糕切得又大又薄，先浸入酱汁中，再裹上厚厚的花生粉，是夜市必吃的小吃。

台湾鸡排

要说台湾夜市小吃什么最火，当然是台湾鸡排了，台湾鸡排起源于台湾，因为大，所以很有名，比手掌还大，比脸还大的鸡排最受欢迎。好吃的秘决就在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺，纤维比较细，嚼起来口感较好。

芋圆

芋圆是一道著名的闽南小吃，由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，吃起来也是相当的Q弹的。在台湾卖芋圆的店家很多，但最为人知的还是九份地区的芋圆，只要去一趟九份，没品尝过当地的芋圆好像就是没有去过九份一样。

花枝

花枝也就是墨鱼，考官嫩滑，在台湾很常见，是台湾海鲜的代表性食材之一。台北的大街小巷都能看到花枝的身影。最常见的就是花枝丸，有烧烤、油炸等做法，在夜市一定要品尝一下。

台式卤肉饭

卤肉饭，在台湾南部也叫肉燥饭，原料通常有五花肉肉丁、鸡蛋、香菇、洋葱等，肥瘦适中的肉以酱油慢熬，淋在米饭上，秀色可餐。口味偏鲜甜却不腻。正宗的台式卤肉饭还会附上一片腌渍物。

台湾蚵仔煎

台湾蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃，口味鲜香。蚵仔撒在铁板上滋滋作响，浇上稀薄的太白粉浆，再搭配几片青菜和一个土鸡蛋，食材丰富，口味特别。

甜不辣

甜不辣通常是把鱼肉打成肉浆，再加上些肉和海鲜，下锅炸就好了。甜不辣多数是油炸之后食用，刚出锅时色泽金黄，出锅后要热着快吃，那样会感觉到它的韧性和焦脆的口感。配有更硬的鱼豆腐和独特的酱汁，闷在褐色的酱汁中，搅匀后去品味这种属于台湾的独特美味。

棺材板

棺材板，颇具有恐怖气息的名字，传统的做法是将洗净切好的猪肝片、鲜姜片、洋葱、柿椒拌同多种多样的配料，如腊肠片、年糕片等一同爆炒，然后装入炸好的形似棺材的土司盒中，再盖上炸好的土司片盖住。

珍珠奶茶

台湾的珍珠奶茶可以说是风靡全国了，上世纪80年代台湾人发明，冰红茶掺入牛奶、糖，再加上粉圆(珍珠。美味的关键在于奶茶，粉圆两者的品质，基底的茶需香醇新鲜，粉圆的口感讲究弹劲。

台湾夜市有哪些

台湾夜市主要有台中逢甲夜市、台北士林夜市、台南花园夜市、高雄六合夜市、垦丁大街夜市、宁夏夜市、饶河街夜市、乐华夜市、师大夜市、瑞丰夜市。

台中逢甲夜市

逢甲夜市，位于台中市西屯区文华路，是一个固定的观光景点之一，有191家摊位，美食多元化，除各国美食之外，台湾小吃更是丰富，还有世界各地不一样的著名甜点，全台知名创意小吃，基本上都来自逢甲夜市，例如章鱼小丸子、懒人虾、鱼要酱吃、巧蕉王等等。

台北士林夜市

士林夜市是台北名气最大，也是最平民化的夜市，夜市可分两大部分，一是慈诚宫对面的市场小吃，还有以阳明戏院为中心的安平街、大东路、文林路围成的美食街区。像金**的超大鸡排，香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩，还有10元串烤，香气四溢，士林大香肠、大饼包小饼、生炒花枝等。

台南花园夜市

花园夜市历年来在台湾的夜市评比中也一直名列前茅，整个夜市是正方形，然后隔成了应该有五六列以上，就是一列逛玩走到底再换另一列。里面有小吃、卖衣服、小玩意、游戏区等，美食有各种热的凉拌的卤味、鸡排、水果、奶茶、鱼黑轮、

蚵仔煎、饭团、猪血糕。营业时间只有周四、六、日这三天，也是够任性了。

高雄六合夜市

台湾高雄地区最具代表性的夜市就是这里了，六合夜市为高雄市历史悠久的夜市，从世界各地来到高雄旅游的访宾，多会慕名前往。六合夜市全区约有175摊，其中经营冷热餐饮摊位即达60%，集各地风味的小吃美食，其中大肠包小肠、盐蒸虾、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、担仔面、土_鱼羹等等很不错。

垦丁大街夜市

垦丁大街夜市是一个汇聚了众多小吃的地方，比如烤大虾、烤生蚝、炸鸡排、新鲜水果，美味卤味，可以说是应有尽有，400-500台币就能吃够，同时，垦丁大街上还有卖个性纪念品的小店，一边吃美食，一边逛商品店还是很不错的。

宁夏夜市

宁夏夜市位居于民生西路与南京西路之间，这里有许多经营超过一甲子的老字号摊家，拥有多元且丰富的美味小吃，无论是台湾古早味蚵仔煎、新疆烤羊肉串或是日式章鱼烧小丸子等，应有尽有，而著名的便是道地台湾传统小吃，当民众一提及宁夏夜市，便将其与蚵仔煎、鸡肉饭、烧麻_等划上等号。

饶河街夜市

饶河街观光夜市位于饶河街，全长约为600米，是台北地区很受欢迎的一个观光夜市。饶河夜市总是很多外地游客会慕名而来，美味众多的上百家小吃摊贩，是饶河夜市最诱人之点。像是古早豆花、蚵仔面线、福州胡椒饼、牛肉面、药炖排骨、麻辣臭豆腐、麻辣鸭血、杨桃汁、蟹壳黄等等。

乐华夜市

乐华夜市在台湾新北市永和区，是当地非常知名夜市。乐华夜市最有名的美食就是麻油鸡和乐华蚵仔煎，麻油鸡首推两家老字号的店家，一是麻油鸡庄家班，二是嘉味仙，两间都是相当美味唷!还有营业三四十年的乐华蚵仔煎，是乐华夜市经典美食，常常去的时候都很多人。

师大夜市

台北师大夜市是学生族最爱的小巧夜市，位于师大路与泰顺街之间，它曾在**《一页台北》中出镜。

因在学区附近，主顾客以学生为主，加上外籍学生较多，因此在许多巷弄间，还会有浓厚异国风味的咖啡馆或小餐馆，成为独特的人文景观，逛师大夜市，不仅美食多，帅哥美女也很多哦。必尝美食包括庆丰生炒花枝、许记生煎包、灯笼鲁味、滇缅小吃等。

瑞丰夜市

瑞丰夜市位于高雄市，拥有20年的历史，是规模很大的夜市，以特殊L型字母的集中管理摆摊。瑞丰夜市目前摆设摊位超过1000个摊位，每个摊位所贩卖的东西更是五花八门，包括小吃、服饰、流行饰品及各项娱乐摊位等等，已成为高雄市区民众夜晚品尝小吃、宵夜的聚集地。

台湾哪里有夜市？

第一名：台中逢甲夜市

逢甲夜市位于台中市西屯区，以文华路、福星路、逢甲路为主，是全台湾最大且著名的观光夜市，逢甲夜市的消费以“俗搁大碗”吸引各路爱好夜市的民众，若遇假日其人潮更是让主干道塞得水泄不通;逢甲夜市又以新奇又有趣的小吃闻名，成为创新小吃的原始地，例如逢甲四合一、蜂蜜柠檬芦荟、可丽饼等等，都是由此逢甲夜市发源再外传到各地的哦!

第二名：台北士林夜市

士林夜市是台北颇具规模且相当知名的夜市之一，位于文林路、大东路、大南路和小北街一带，有超过五百家店面和摊贩。位在慈诚宫对面的士林市场，铁皮覆顶，市场内囊括大江南北的综合小吃;而以阳明戏院为中心所围成的夜市，则主要由几条小巷道构成，穿梭其间，格外有一种市井滋味。每当夜幕渐渐笼罩，华灯一一亮起，士林夜市即步入繁华。

第三名：宜兰罗东夜市

罗东夜市位于宜兰县罗东镇，由民生路、民权路、公园路、兴东路围成方块状，周围商店林立，是当地逛街购物的中心。罗东夜市贩卖各种传统风味的小吃、商品，平价服饰店、鞋店、小吃店等。罗东夜市是罗东最富盛名的小吃街，几乎全部集中在台湾汽车客运车站对面的罗东公园四周，俗称公园小吃。

第四名：台南花园夜市

花园夜市为流动夜市，一周内仅四、六、日营业，历史并不如其他台湾夜市悠久，但在短时间内发展成今日近400个摊位的巨大规模，目前规模为台南市之冠，共划分美食小吃、流行服饰、精品百货、休闲娱乐等四大区域。而在媒体及电视节目的报道后，今日花园夜市已与台北士林夜市齐名，得“南花园、北士林”之名。

第五名：基隆庙口夜市

奠济宫庙口是基隆的心脏，而以奠济宫为中心聚集的庙口夜市是唯一位于台湾基隆市仁爱区的小吃市集，共有近百家的小吃美食，是全台湾最著名的夜市之一。随便走进一家，都可能是三、四十年的老店。全天24小时皆有店家营业，每到晚间夜市时段时更为热闹。庙口夜市与其他地方夜市不同的是多了很多海鲜，像是肥美的奶油螃蟹、热腾腾的海鲜羹汤，还有香气四溢的烤鱿鱼，富有浓厚的渔港风情味。

第六名：垦丁大街夜市

垦丁大街夜市就位于长长的垦丁大街上，每当夜幕降临之后，垦丁所有的恋海之人都会掸一掸身上的细沙，兴高采烈的回到垦丁大街，因为那里有着最能刺激味蕾，让人激动万分的垦丁夜市，整条垦丁大街摇身一变，小吃的香味和酒吧的音乐扩散开来，弥漫在你的四周。这里有琳琅满目的小吃，从海产品、烤香肠到台湾风味小吃应有尽有。来到这里基本就告别晚餐了，那些美食绝对可以填饱肚子。

第七名：高雄瑞丰夜市

瑞丰夜市位于高雄市左营区裕诚路和南屏路段(三民家商附近，夜市占地近千坪，且拥有20年的历史，规模从最初无秩序的路边摆摊到目前以特殊L型字母的集中管理摆摊，可以说是高雄规模最大且管理最优的夜市，瑞丰夜市目前有超过1000个摊位，每个摊位所贩卖的东西更是五花八门，包括小吃、服饰、流行饰品及各项娱乐摊位等等，已成为高雄市区民众夜晚品尝小吃、宵夜的聚集地。

第八名：高雄六合夜市

六合夜市位于高雄市六合路，前身为大港埔夜市，原本为聚集于台湾高雄市区大港埔空地上的小吃摊，兴起于1940年代末期至1950年代初期。六合夜市全长380公尺，共设有170个摊位，大多以小吃、娱乐游戏为主。最特殊的景观是招牌林立的牛排店，大大小小十多家，主要卖点是平价、家庭式的牛排套餐。此外不论是山产、特产、冷饮、冰品及海产店等也是应有尽有。

第九名：台北宁夏夜市

宁夏夜市位于台北民生西路至南京西路段，长约400公尺,汇聚许多传统台湾小吃,充分展现大稻埕的古早风味。宁夏夜市是台北少数将摊贩集中在道路中间的夜市，走在行人徒步区里，两侧皆有令人垂涎欲滴的美食，该从何下手让人伤透脑筋。宁夏夜市饮食以台湾传统特色小吃为主，包括蚵仔煎、蚵仔面线、台南碗_、猪肝汤、郭鱼汤、鲁肉饭等等。此外，山东赤肉蒸饺、上海生煎包、蒙古烤肉等大陆美味在这里也都找得到。

第十名：台北师大夜市

声名很盛的师大夜市，因为在师大旁边，所以年轻人来逛的居多，是学生族最爱的小巧夜市。夜市里面卖的小吃也以多样化及便宜而闻名，各国料理餐厅林立。旁边的泰顺街则又是另一番风貌，总是安安静静，各有特色的咖啡馆林立。不过最近师大夜市因为扰民争议，附近居民与商家闹得很凶，所以声势大不如从前。师大有许多外国人来学习，所以附近以外国人为主的酒吧及夜店也应运而生。

对于电视剧《神雕侠侣》我们都已经看过了，因为这一部剧非常的经典，里面的一些情节大家在饭后之余也会进行谈论。并且这部剧经常会有一些新的演员进行一些翻拍，但是大家都在感叹，还是老版的更有韵味一些。因为老版在一些情节，画面上表现得非常生动，能够让人有一种直观的感受。

其中有一个情节，许多网友都对此纷纷的表示自己的看法。那就是在杨过被困在一个峡谷之中的时候，他终于出来了，但是在他的头顶上，飞来一只非常穷凶恶极的大雕。在他的背后，又有一条凶猛的蟒蛇，他不知道该怎么办，这就相当于背后夹击。如果他想自己活下来，那他注定是要选择一个来帮助的。

我们都知道，大雕喜欢吃蛇，所以蛇的天敌也是大雕。这就造成了他们两个只有一个能够活下来的一个态势。我们可以在剧情中看到杨过，他选择了帮助这一个穷凶恶极的大雕，并且把蛇斩断大雕把它叼走。并且把蛇肉吃得一干二净。阳光为什么会选择帮助这个叼呢？其实我们不难理解，蛇本来就是一种非常狡诈的动物，就算杨过帮助了这个蛇去把这个叼给杀死，那么这个时候很有可能还会将仇报，把杨过给吃下去。

并且在这个大雕的身上，杨过可以从侧面能看出他自己的一个形象，这个叼他虽然是吃蛇的，但是他却非常的瘦弱。可以看出来，它一直想吃掉这个蛇，但是却一直做不到。杨过在面对这个雕的时候，想起了他自己在他想得到一些东西的时候，那种无能为力的心情。其实在某一程度上，他与这个大雕是属于同一类的生物，他们一直在为着自己想要的东西而努力奋斗，但同时他们又心里会有一些别的想法。所以他帮助了这个大雕，把这个蛇给斩断，这个大雕把这个蛇吃光。从此，他与这个大雕也成为了好朋友，这个大雕帮助他度过了许多难关。

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东成西就剧情介绍：动作片 《东成西就》， 由刘镇伟 主演,香港发行，感谢点播《东成西就》东成西就(1994年9月12日) 话说金轮国奸妃(叶玉卿)与表哥欧阳锋(梁朝伟)有染，遂先下手为强，杀国王取玉玺，以图霸占江山。久战后，欧阳锋打伤保管玉玺的三公主(林青霞)，但始终被她逃脱。经胡涂国师(张曼玉)查得三公主下落，欧阳锋即乘火箭金靴追赶，却误脱落一靴插死刚出关的王重阳(钟镇涛)，三公主适逢路过，王恳求她找其师弟周伯通(刘嘉玲)代为报仇。三公主得九宫真人指点，并由真人徒弟黄药师(张国荣)陪同往取九阴真经，以复国报仇；却惹来小师妹(王祖贤)妒忌。 二人取经失败，在大东客栈与段王爷(梁家辉)相遇，原来段王爷与三公主自幼谊亲，但他乃罗汉托世，要断绝情爱，并找得真心人才能成仙。其后，周伯通赶来，误以为三公主杀其师兄，后因练“三花聚顶”走火入魔，神志不清，三公主假扮成王重阳，使得周伯通重新振作起来，继续寻找凶手。段王爷发现黄药师乃梦寐以寻的真心人，最后假扮三公主引东邪说声“我爱你”而得偿所愿。一群人在丹霞山上交手后，欧阳锋得到了九阴真经回国修炼，大家在国师的带领下与其决此一战，最后在已成仙的段王爷帮助下，打败了欧阳锋。 本片除了几个主要角色的名字外，基本上与金庸原著的“射雕英雄传”无关。http://www32dvcom/video/14844html