哪些专业健身增肌减脂塑形干货值得学习？

夏天已经来了，并且Mr Burning新工作室马上要开业啦，所以自己又开始了新一轮增肌脱脂的过程。图为我目前的状态。距离开业还有30天，所以为了让客户看到我最好的状态必须加油！

正因为在这个时段，今天和大家分享的是我之前和ACE大神一起写的《减脂增肌终极指南》的上部分，封面用的是我最喜欢的健体选手JEFF SEID，我手机屏保用的也是他，每次看到他的身材就像打了鸡血，马上又能燃起举铁的斗志，什么借口都抛到脑后了。好，下面马上进入正题，大家仔细阅读第一部分吧！

前文

增肌期的力量训练，我主要谈的就是两种情况，一个是新手，另一个是过了新手期已经有一定经验，但是又没有进化到四天五天分化训练方式的训练者。

原因在于如果你采用了那么细的分化方式的话，我就默认你是有好多年训练经验且明确知道自己身体哪方面需要重点加强的训练者，那么这个谈起来更多的就是细节问题，每个人的情况都可能不同也就没有拿来重点谈的必要性。我并不建议系统训练时间在两年以内或是力量水平没有达到中级或者以上的训练者使用过于细的训练分化方式。

第一种如果是新手想要增肌的话，我还是建议器械为主，身体各方面都能选择合适的动作及负重去进行训练，单纯自重训练在这方面还是有局限性。那么谈到器械训练的话对于新手最最重要的自然是熟练掌握训练动作，这需要一段时间的练习，而不只是单纯的看别人怎么做然后模仿一下就直接开始训练。

你对正确动作越熟练你也就能更有效率的去做动作也就能用更重的负重，你都不需要真的长肌肉就可以变得更"强壮"，何乐而不为呢？而且正确动作的重复次数越高，在使用大重量的时候就更不容易动作变形发生意外。熟悉正确的训练流程，掌握训练动作，大致了解自己的训练水平，这可能要花上几个月的时间，好好度过这段时期，打好根基养成好的习惯，之后的健身之路真的会顺畅很多，一开始就抱着马虎想速成的态度，我想不单是浪费自己的时间精力金钱，而且往往没看到什么成果就想放弃了吧。

（目前充血臂围大概40多吧）

力量训练的安排

对于大部分的普通训练者而言增肌期最希望的应该就是力量跟肌肉维度都能同步均衡上升，下面要讲的内容也是基于这个目标。

如果你是对健美力量举CrossFit或是其他运动有参赛性质的目标的话，那么训练的方向需要再细分跟调整，但是关于抗阻训练的很多原则还是有共通性的，所以也不妨看看当参考。

首先，最重要的是选择一个好的合适且全面的分化方式，don't ever skip

leg day！全身分化，上下肢分化，推拉腿分化这三种分化方式是我个人最建议在增肌期使用的，持续稳定的维持训练频率是比选择训练分化更重要的一点，所以一定要从自身日程安排出发进行选择。不需要严格遵循一周一循环，你可以练全身休息两天一循环，也可以上肢日下肢日休息日这样三天一循环或是腿推拉休息这样四天循环，在能恢复的情况下以更高的频率进行训练是最大化增长的关键。

其次，动作的选择，既然是增肌，那么增加全身的肌肉量当然该是最优先的目标，所以多关节动作永远该是训练的主题，甚至可以是全部。有的人从五天分化转换到推拉腿这样的安排时候会说，练完卧推后肩没法用之前的重量进行训练或是练完背二头无力，这其实侧面证明了练卧推划船这样多关节动作时附带刺激到了肩膀以及二头，无法使用之前重量自是正常。

关键的是这更说明了复合动作的效率,你的肌肉其实压根不知道你是在做二头弯举还是在做三头下拉这些具体的动作，它只知道它受到了刺激, 既然做卧推可以刺激到胸肩三头，那么你还真的需要那么多多余的针对肩膀跟三头的单关节动作吗要知道每个人的训练时间跟恢复能力增长速度都有限，你练二头带来的肌肉量增长能比得上深蹲吗

而且如果划船的重量涨了，卧推的重量涨了，附带着你的二头小臂你的三头肩膀都会在力量跟维度上得到一定增长。要问为什么因为它们都在复合动作下得到了刺激呀，所以没有任何一个动作是必须要做的，更关键的是你得知道每个动作跟训练到肌肉之间的关系。这也是我一直强调的要分清主次，不管训练饮食都是一样。

（我认为有一个目标相同的训练伙伴的重要性是不言而喻的）

所以按照你选择的分化方式，把主要几个复合动作按照训练日进行分配，然后再在你自己想特别加强的小肌肉群，比如三角肌中束，上胸外侧，二头上安排一些单关节动作，为了更全面的发展，可以这次小循环加强这几个肌群，下次小循环换另外几个动作，建议复合动作选择两到三个，单关节动作也是三个左右，上肢训练可以稍稍多些。如果没时间，有时候不做单关节动作只关注多关机动作也并不会影响你增肌的效果，锦上添花可以拿来形容两者的关系。由于选择的训练方式频率更高, 最起码在八天的循环里主要的几个大肌群都受到了2次或以上的刺激，小肌群也能得到起码一次的刺激。

有一点非常重要，就是最好能记录下整体的训练安排跟情况，每次做了什么动作，使用的重量完成的次数以及组间休息的安排,最好再写下当天的感受。可以的话四周左右可以拍下正侧面对比照片，再测量下全身维度的变化，让训练能真正完全掌握在自己手里，steady progression这个词是增肌期关键中的关键,希望能好好看我分享的经验并体会下其中的含义。

另外我个人体会出发在训练次数上给点建议，多关节动作尤其是三大项，在增肌期我通常不会做10次以上的次数，因为我更在意力量跟维度的增长，肌耐力方面在 减脂期才会考虑，而且我个人认为做低些次数于我个人而言更容易掌控,更不会被当日的训练状态影响,也就能更好的让我更持续稳定的增长。对于单关节动作我也 是建议8-12这个区间,不建议高过15,也不建议低过6,另外研究表明8-12次是最利于肌肉肥大的次数区间,这也更符合单关节动作的训练目的。

目前胸围是110吧

饮食安排

关于增肌期的饮食，最重要的只有一点，摄入热量一定要超过消耗热量，不管你吃的什么，什么时候吃，有没有抓住传说中的练后窗口期，这一点没做到其他的都没有谈的意义。具体的安排则跟减脂期大致相同，首先知道自己BMR,在此基础上加300-500大卡为基础总摄入热量，蛋白质每kg体重2-3g，然后，脂肪为摄入热量的 20-30%，剩下来的所有热量都由碳水来填补，同时也需要多喝水，并尽可能摄入不同的蔬菜来确保维生素的全面摄取，营养全面是所有饮食方案都该做到的基础。

为了最大限度长肌肉的同时增加尽量少的脂肪，跟减脂一样，关键的是进行追踪跟调整。每天同一时刻同一状态测量体重并跟踪自己的训练情况，每个人的身体都不一样，一定要根据自己实际发生的状况进行调整，光靠说跟想像没用。因为没有机器在你体内追踪你一天到底消耗了多少热量，也没有仪器精准告诉你一天到底摄入了多少热量又吸收利用了多少。

所以实际上我们做的一切都只能说是估算，既然都不能说是真实值，到最后还是得靠记录并追踪变化做出调整这一点。起码长期来看你每天消耗的热量大致都是相同的，那随着一次次记录跟调整，也就会知道大概摄入多少热量身体会产生什么样的变化，到那个时候，你就会拥有真正属于自己且一定适用的饮食计划。

有一点一定要说明的是千万别认为自己吃饱了就一定满足了热量需求，尤其是觉得自己吃不胖的人，个体的感觉永远比不上数据准确。若是训练合理但体重跟力量都停滞不前，那么说明吃的还是不够多，别告诉我你吃不下，一天三餐不行就五餐，还不行就七餐，我知道这很难也很痛苦，但饮食上做不好是无法指望奇迹发生的。

有的人会觉得自己肠胃不好吸收效率低，那么除了在饮食上做到以上要求外，还需要尽量少食多餐，少吃辛辣或是冰冷的食物去养好自己的肠胃，提高对营养的吸收效率。相信我,除非病症,没有任何一个人会吃不胖练不壮，好好训练好好吃还不长肌肉是违背了你身体的运行原理的。诚然，瘦子增肌难胖子减脂难。

每个人的潜力天赋也不尽相同，想要达到目标的难易度跟耗费的时间也不同，但是，即使前进的速度慢如蜗牛，只要你别放弃一步步往上爬，总有一天会看到高处不一样的风景。Aim high, dream big！

有氧安排

我一直认为要不要做有氧，要做多少有氧要做匀速还是HIIT，都是取决于你的爱好跟目标(指对有氧能力是否有具体的需求)，对于不管增肌还是减脂，都并不是重要的影响因素，意思是做或者不做有氧，都不会根本上影响你增肌或减脂。

简单来讲，增肌就是在做无氧训练的情况下饮食上有热量盈余，那么就会长肌肉；真正的减脂则是在做无氧训练最大限度保持肌肉的同时饮食上有热量缺口，那么就会减脂。可以看到在关键点上，并没有有氧什么事，那么有氧在这两个目标下的关键帮助是什么呢

那就是增加日常消耗量，做有氧的话减脂时可以多吃点还依旧保持热量缺口；增肌时可以多吃点蛋白质碳水等营养去支持训练与恢复，保持热量盈余的同时又不会增加太多脂肪。但要注意的是，通常来说有氧消耗了多少你也就能多吃多少，所以对于不喜欢做有氧的人，付出与回报并不成正比，还不如更好的管住嘴。

有的人会担心做有氧不利于增肌，其实通常这并不是问题。只要你不是一周做超过三次每次45分钟-1小时以上的慢速有氧；只要你不要因为做有氧影响恢复从而 影响下肢的训练；只要你在做有氧增加了消耗的情况下还能摄入足够热量制造热量盈余，那么做适当的有氧对增肌不会产生任何不利影响。相反定期做有氧运动对心肺功能以及整体的健康水平都会有一定的提升。原则上来说越健康也就越利于增长肌肉，因为身体各功能运行的更良好，既然有氧运动对健康有帮助那它自然也不会是增肌的阻碍。

JEFF 杰孚商标总申请量1件

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第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）

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第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）

第18类（箱包、皮革皮具、伞具）

第19类（非金属建筑材料）

第20类（家具、家具部件、软垫）

第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）

第22类（绳缆、遮蓬、袋子）

第23类（纱、线、丝）

第24类（纺织品、床上用品、毛巾）

第25类（服装、鞋帽、袜子手套）

第26类（饰品、假发、纽扣拉链）

第27类（地毯、席垫、墙纸）

第28类（玩具、体育健身器材、钓具）

第29类（熟食、肉蛋奶、食用油）

第30类（面点、调味品、饮品）

第31类（生鲜、动植物、饲料种子）

第32类（啤酒、不含酒精的饮料）

第33类（酒、含酒精饮料）

第34类（烟草、烟具）

第35类（广告、商业管理、市场营销）

第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）

第37类（建筑、室内装修、维修维护）

第38类（电信、通讯服务）

第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）

第40类（材料加工、印刷、污物处理）

第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）

第42类（研发质控、IT服务、建筑咨询）

第43类（餐饮住宿、养老托儿、动物食宿）

第44类（医疗、美容、园艺）

第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）

　想必大家都对世界上手最大的人很感兴趣，下面我就带大家了解世界手最大的人，希望对你有所帮助。

　世界上手最大的人：Jeff Dabe

　50岁的掰手腕选手Jeff Dabe有一双大手，称他的手为大手仍旧太保守——Dabe的手掌如此巨大以至于他可与卡通角色大力水手和无敌破坏王拉尔夫匹敌。

　2013年9月27日，你们曾在煎蛋见过大手男子Denis Cyplenkov，当时人们认为这位乌克兰强人和掰手腕冠军拥有世界上最大的手。至今人们仍然觉得对于人类而言Denis的这双手实在太大，不过相比Jeff Dabe的巨手，它们反而显得有些平淡无奇。Jeff前臂的周长为49厘米，他的手掌看上去能像碾碎西瓜那样碾碎人类的头骨。幸运的是，Jeff只会用他的巨手来掰手腕以及操纵重型设备。

　Jeff Dabe来自美国明尼苏达州的Stacy，70年代末他开始参加掰手腕比赛，不久他成为掰手腕比赛中最有前途的人物之一。可1986年他刚收到著名比赛Over the Top的 邀请函 时，一场灾难向他袭来。当时Jeff在一场2-3分钟的掰手腕比赛中感到右手不适，从那以后他的右手使不上劲。他没有去医院检查，只是决定暂时退出掰手腕比赛。2012年他才再次开始用左手比赛。

　有趣的是，Jeff Dabe在掰手腕比赛中并没有使用任何技巧，他也不锻炼，仅仅依靠他那强势的基因和强大的内心打败对手。看他手掌和手臂的尺寸，他也不像是需要锻炼的人。

　Jeff的巨手照片在网上流传了很多年，许多人都猜测他患有某种疾病。人们用他患有普罗秋斯综合症或他使用了合成醇等说法解释他巨手的由来，他的手看上去肿得不正常，不过他本人并未正式证明过这些说法，这些说法也无法解释他那不可思议的大力气。

　对Jeff的强壮没有概念据了解Jeff Dabe的掰手腕冠军Josh Handeland透露，Jeff 17岁以后用左手掰手腕就不曾输过。也许现在能有人赢过他，毕竟他已经50岁了。

看看这美人儿!注意他那隆起的腹肌和不可思议的v型身材。

还有这个人，看他那令人难以置信的肌肉条纹和他的摇摆。

最好不要听他们俩说的任何话，对吧!

第一个被拍照的人不是别人，正是马克·里皮托，他发表了几篇同行评议的文章，他是一个健身房老板，训练过1000人，并著有著名的书《开始的力量》。

照片中的第二个人是这个星球上仅凭名字就能认出来的为数不多的人之一，阿诺德!他七次赢得奥林匹亚先生比赛。他还是《现代健身百科全书》(the Encyclopedia of Modern健美)一书的作者。

知识和事实从来都不是依赖于个人分享的信息让我换一种方式再说一遍好让大家理解。仅仅因为一个人目前没有六块腹肌并不意味着他不知道获得六块腹肌的正确方法。当有人攻击分享事实而不是展示实际逻辑的人，这被称为人身攻击逻辑谬论。

我很难理解为什么人们会相信“健身博主”或“Instagram模特”这个词是锻炼和节食信息的可靠来源。我只能假设，人们对如何减肥是如此无知，以至于他们认为任何知道如何练出腹肌的人都会100%拥有腹肌——但正如所证明的那样——这是一个愚蠢的思考过程。

以下是一些在健身行业工作的人不是个有根据的举重者和/或教练的死线索。我听过所有这些关于如何减肥和看起来健康的争论。

“这家伙块头很大，所以我要按照他的训练计划去做。”

“我被抢劫了，所以你应该听我说。”

“我浏览了一项研究的摘要，上面写着”

“健身博主______说过……”

这些都不是听别人说话的好理由。你需要问“为什么”，并运用批判性思维。是的，这比盲从一个有腹肌的人更有精神挑战，我知道，但如果你想要得到有用的信息，你必须用你的大脑。人们有自己的计划，他们想要拿走你的钱或者篡夺你的权力，让你转而支持他们。

举一个经典的例子:V-Shred补充剂。模特们把自己ps得比实际更好看。

在Instagram上，一个没有任何资历的人——除了看起来很健康之外——怎么会比一个有博士学位和腹肌的人拥有更多的粉丝和更值得信赖的信息来源呢这真是让我困惑不已。

让我选择听那些有腹肌的人的建议，还是听那些没有腹肌但使用元分析作为参考的人的建议，我选择后者，你也应该这样做!

 这里有几个例子，他们是很好的信息来源的健身行业。

Laine Norton -世界纪录的力量举重运动员，博士，发表关于健身的研究，训练数以千计的他自己的客户，其中许多赢得了比赛自己。

埃里克赫尔姆斯-作者，健身竞争者，博士，健身教练

迈克·伊斯雷尔，博士，作家，健身教练，健美运动员

这些人在他们的游戏和健身行业的顶端。这些人和布拉德·斯科菲尔德(Brad Schofield)和格雷格·努科尔斯(Greg Nuckols)等人实际上是在进行实验的人，这些实验定义了现代人对健身和举重的理解，它们是远比你喜欢追随的Instagram模特更好的来源。甚至像Jeff Nippard或PictureFit这样的人都是很好的信息来源，因为他们使用同行评审的文献作为他们的来源。

在健身世界中，80%的结果来自四个方面。

 天生具有良好的基因，服用类固醇，正确的饮食，工作努力，

这就是它!如果你有这四个东西然后你可以有腹肌,但是仅仅因为有人做这四件事并不意味着他们了解如何使一个定制的一个起伏的周期化的健身项目进度,包括deloading周硬mesocycle的末尾,这样你需要首字母后面的人的名字。

因为某些人自身不健康而无视他们的健身建议，这纯粹是智力上的懒惰。

杰夫·格林（Jeff Green），1986年8月28日出生于美国马里兰州契佛利（Cheverly, Maryland），美国职业篮球运动员，司职前锋。

杰夫·格林篮球赛智力很高，或许没有令人震惊的健身运动能力，可是他在背对着篮筐和应对篮筐都是有一手。抵抗能量非常好，有着大前锋的攻击方法和很好的内外线盯守能力。传接球视线清楚，投球能力，尤其是中远间距投篮能力一直在提升。

杰夫·格林归属于攻击方法多元化的双能锋，可以控球技术或是低位单打，副翼防御优异；投球不稳定，欠缺广告牌专业技能，攻击性断断续续，没法防御大前锋。

杰夫·格林的个人生活也是十分丰富的。2013年12月20日，处在休息天的凯尔特人队教练员和杰夫·格林等足球运动员去波士顿儿童医院看望了那边的病大家，她们与病大家一起沟通交流，送给了她们圣诞节礼物，还一起唱出了圣诞颂歌。2014年3月6日，凯尔特人邀约了一位眼周身患病症的新西兰小孩子LouisCorbett到现场看球赛，达到了这名小球迷在双目失明以前到现场收看自身感兴趣的NBA足球队比赛的心愿。比赛前，杰夫·格林将自身的一双篮球鞋送给了Corbett。2014年8月29日，凯尔特人队前锋杰夫·格林向我的母校乔治城大学捐助100万美金来建造新的体育馆。

杰夫·格林是一位十分优秀的足球运动员，在心脏病手术以后，他尽力让自已再次重归赛场，变成NBA篮球运动员。他很少缺席过比赛和平时的训练。他确实非常勤奋。他们的这种爱岗敬业精神是值得我们学习的。