健身为什么不能吃盐

健身为什么不能吃盐,第1张

健身为什么不能吃盐

健身为什么不能吃盐,食盐是日常生活中常见的调味品,食盐对维持人体健康有着重要意义,对于健身人士而言,就需要减少盐分的摄入,到底健身为什么不能吃盐呢?本文内容为大家解答健身为什么不能吃盐。

健身为什么不能吃盐1

都知道盐分过多就会导致水肿,很多时候身体内部的盐分还是需要水分来进行代谢的,而健身的时候就是需要减少盐分的摄入。因为盐在水平衡、细胞渗透压中起到很重要的作用,体内盐分过多时会引起肌肉中的水储留,对皮肤表面观察肌纤维的清晰度会产生一定的影响,因此想要达到更好的健身效果最好少吃盐。

盐分在体内是很难消化的,在人体满足基本的人体所需之后,代谢不掉的盐分还是需要多余的水分进行消化,就会导致一个问题,水肿。食盐过多或过少,都对人体有害。如果长时间摄入盐分过多,比较容易诱发高血压、心脏病,甚至会造成浮肿。

健身为什么少吃盐

盐分进入身体里面,导致人体的水分开始流失,全部去消耗身体的盐分,血管里面的容量增大,不利于健身锻炼。盐的主要成分是钠,这种离子在适量的情况下能够调节人体的酸碱平衡。但是如果过度的话,人就需要饮用过量的水去调节身体的`离子浓度,以至于人的血容量会增加。

很多人都知道人体是必须要盐分的补给的,但是有的时候也是会有很多需要注意的,那就是盐分的摄入问题。成年人体内盐的总含量约为1克/公斤体重,其中50%的盐在细胞渗透压、水平衡和酸碱平衡中起决定性作用。大多数的减肥餐的含盐量,远远不够人体一天的正常运作,特别是还有一定运动量的基础上。由于健身平时训练,身体会出汗,流失很多盐分,尤其应该注意盐分的补充!

健身为什么不能吃盐2

多盐的食物是运动星人的大忌。而如果我们要平衡一天的油盐摄入,就要将两者细致地分开。如果摄入多油多盐的食物,不仅严重刺激肠胃,还影响塑形的过程。

但请记住长期无盐的健身食谱对身体是有害的。这不仅会影响身体基础的新陈代谢,还减慢脂肪消耗的速度。

如果不是职业运动员,不需要刻意减少盐分的摄入。虽然过高的盐分对身体无益,但钠离子对于人体组织液有着重要的平衡作用。运动如果突然刻意减少盐分的摄入,很有可能影响维生素B12和铁离子的形成,让运动星人状态不佳。平时常常锻炼的人,身体出汗时会流失很多盐分,而通过饮食补充是最快的途径。

健身人士如何吃盐

一般人每日食盐量为6~8克。我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。对于轻度高血压患者,美国关于营养和人类需要委员会建议应控制在4克左右,这个标准对我国心脑血管疾病患者也是适宜的。

氯和钠的主要来源是食盐,机体对氯的需要量约为钠的一半。正常情况下,成人每天有11~33克食盐(氯化钠)即可满足人体的需要。健美运动员在运动时大量排汗,特别是夏天,盐分丢失较多,可酌情补充盐。

另外,酱油也是膳食中盐的另一来源。所以在计算食盐量时,也应加上通过酱油所摄入的盐分,计算方法同上。酱油中盐的含量约为18%,你只要将酱油用量乘以18%除以就餐人数,就可以得出人均通过酱油摄入的盐量。将此量加上食盐量,便是你家中每人日均的食盐量。

盐的营养价值

食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品,而且是人体中不可缺少的物质成分。从生理角度看,盐对维持人体健康有着重要意义:盐能协助人体消化食物。盐的咸味,能刺激人的味觉,增加口腔唾液分泌,从而增进食欲和提高食物消化率。其味咸,性寒,入胃、肾、大小肠经,具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功能。

只有职业健美选手在登台比赛前一段时间才会少吃盐或断盐,目的是获得更清晰的肌肉线条。因为盐在细胞主要起到渗透压、水平衡中起主要作用。体内盐分过多会引起肌肉中的水储留,直接影响在皮肤表面观察肌纤维的清晰度。因此健美运动员赛前应少吃盐, 从而避免影响健美运动员的脱水效果。如果健身不是为了登台比赛,那么就没有必要了。即使是职业健美运动员,也只是上台前一段时间内断盐,下了台马上会补充盐分!

在一日三餐食用所谓的无油无盐、或少油少盐的“健身餐”的同时又在配合大量的有氧运动和力量训练进行减肥,虽然在卡路里和营养素都摄入的合理充分的情况下,仍会造成精力不振,生无可恋,并在训练和运动过程中出现不同的疲劳感。这很有可能就是因为钠摄入过少。长期来看,少盐的烹调方式并非是一个能够持久坚持的方式,同时也和减肥效果的好坏没有直接关系,甚至还会因为缺少钠摄入产生的巨大疲劳感而放弃运动。钠也是维持人体正常运作的电解质之一。成年人体内盐的总含量约为1克/公斤体重,其中50%的盐在细胞渗透压、水平衡和酸碱平衡中起决定性作用。大多数的减肥餐的含盐量,远远不够人体一天的正常运作,特别是还有一定运动量的基础上。由于健身平时训练,身体会出汗,流失很多盐分,尤其应该注意盐分的补充!

世界卫生组织建议:一般人每日食盐量大概在6~8克左右,我国居民膳食指南则提倡每人每日食盐量应少于6克。当然这并不是一个严格的标准,对于比如轻度的高血压患者,量要减少,对于健身运动比较多的人,则是要再多一些。

希望能够帮到你,望采纳。

这是《中国居民平衡膳食宝塔》,看看第一行被标注出来的部分,中国营养学会建议:每天盐的摄入量不高于6克。

这是不是说,钠主要存在在盐里?

虽然简单粗暴也可以这么理解,但是盐和钠还是有一些区别的。我们平常吃的盐学名叫做氯化钠,写成化学公式是NaCl,它是由40%钠和60%氯所组成的。

所以:盐 X 40% = 钠

中国居民平衡膳食指南建议说,每天食用盐不要超过6克,换算成钠就是24克。

说了那么多废话,好像并没有什么用?当然有用!

比如,如果你真的按照这个建议,每天在厨房称量出6克盐,绝对不多吃,那你真的很傻很天真。

其实,我们每天只有¼的盐摄入来自于你自己炒菜添加的盐,剩下的¾却是在你不知不觉中进入你体内的。

美国的营养指南更苛刻,他们建议身体健康的成年人每天钠摄入量不超过2300毫克,老人和孩子不能超过1300毫克,这样想想,你还能吃什么?

为什么无论是中国还是美国,对于钠的摄入量都有那么严格的规定?盐吃多了有什么坏处?

盐吃多了容易血压高,容易变胖。

道理也很简单,钠是调节身体内水平衡的关键,摄入钠过多,身体内的水分就很难排出去,容易导致水肿;盐吃多了,还会让你的味觉越来越迟钝,很容易越吃越多。

那怎样才能减少盐摄入呢?

① 学会看营养标签,凡是每百克含有15克盐或超过06克钠的食物都算高盐食物,要谨慎地入口。

② 适量的吃一些蒸煮之类含盐量较低的食物。

③ 外面吃饭的时候,准备一小碗白水,涮一下再吃能够过滤一半的盐分。

④ 在家里做饭,少放盐,可以用葱姜蒜、香菜等植物类调料调味。

⑤ 多吃天然食物,少吃加工食物。

⑥ 少吃火腿、泡菜、罐头、腊肉等腌制类食物。

如果,你觉得这样计算钠的摄入量太繁琐,还可以多吃一些富含钾的食物。钠和钾在体内相爱相杀,此消彼长,钾多了,钠就会变少,含钾的食物包括香蕉,酸奶,土豆,红薯,菠菜,西红柿等。

健身不吃盐的原因是盐在体内的比重会影响到肌肉线条的清晰度,所以很多人健身选择不吃盐。而过多的食用含油量较高的食物,相当于是在往你身上增加脂肪储备。

锻炼健身的一个目的是为了减少脂肪增加肌肉,如果在锻炼健身的同时还过度地摄入高油量食物,吃下去的脂肪很有可能就会被储存起来,当然这样对人体是有害的,严重者会引起心脑血管疾病。

盐的主要成分是钠,这种离子在适量的情况下能够调节人体的酸碱平衡。但是如果过度的话,人就需要饮用过量的水去调节身体的离子浓度,以至于人的血容量会增加。这些现象对于健身人士来说是非常危险的,严重的话可能会死亡。所以一般我们可以看到一些健身达人的食谱,都是一些含油含盐量超低的食物,不仅清淡,还非常的健康。

参考资料:

高脂肪食品_

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