不可否认的是玉米和西兰花都是两种维生素含量十分充足的蔬菜,所以在日常生活中,人们可以多吃玉米和西兰花。尤其是对于减肥人群来说,可以多吃西兰花,因为西兰花不仅具有明显的抗癌效果,还具有低热量低脂肪的优点,有助于促进减肥。但是玉米和西兰花搭配在一起,会不会引起食物中毒后果呢

可以,这两种食物不相克

1西兰花不能和什么一起吃

1西葫芦:西兰花含有丰富的维生素C,与西葫芦含有的维生素C分解酶相遇,会影响机体对维生素C吸收,降低西兰花的营养价值。
2牛奶:喝了牛奶之后,再马上吃西兰花,会影响对钙的吸收,二种食物一起吃会降低营养价值。
3动物肝脏:如猪肝、鸡肝等,西兰花含有丰富的膳食纤维,会与动物肝脏中的铜、铁、锌等元素结合形成不易消化的物质,进而影响机体的吸收。
2西兰花发黄还能吃吗
一般来说,西兰花变黄了不会影响西兰花的食用,并不会有毒素的产生,最多只是水分流失,会降低西兰花中的营养价值,可以把西兰花放到热水中煮一下,可以令发黄的西兰花变得有色泽,这种处理方法可以最大程度的挽留一部分营养。
如果发黄的部分已经开始腐烂,那么,会产生很多霉菌以及亚硝酸盐,这样的情况就不能再吃了,会给身体带来危害。
3吃西兰花的注意事项
1肠胃不好的人少吃:西兰花吃太多会在肠道中产后过多的气体,消化功能不好的人要少吃,尤其是小孩与老人肠道功能较弱,更要注意。
2用盐水浸泡:西兰花常有残留的农药,且容易藏匿虫子,可以将西兰花放到盐水里浸泡几分钟,再用水多冲洗几次。
3烧煮时间不能太长:西兰花烧煮和加盐的时间不宜过长,才能最大程度保留营养。
4烹饪技巧:锅内加水,不要全烧开,煮到80度左右就可以,再放西兰花,大火水烧开煮2分钟捞出过冷水,再倒入油里炒,这样可以保持西兰花的碧绿。
1、晚上8点后,吃水果。减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。
2、低脂或脱脂的酸奶、牛奶,嫌酸奶滋味不够的,可以辅之以果酱。睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。睡前喝牛奶不但不会胖,反而还可以补充身体里的钙。
3、豆浆:豆浆中含钙丰富,因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。当然,豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分,可以在一天辛劳之后补充人体所需。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了,因为身体不能完全吸收,会造成体内堆积。
4、桃子、梨、黄瓜、番茄之类性质温和的低糖果蔬。选一些含糖分较低的水果和蔬菜,不然糖分在睡觉时无法消耗完全便会变成脂肪堆积体内。
5、银耳、莲子:银耳、莲子等传统养生膳品种不含糖分和脂肪,在晚上吃也不怕。但是加入的糖会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖。
扩展资料:
减肥成功晚上不宜吃的食物:
1、油炸食品:晚上忌吃油炸、油腻食品,如薯条,汉堡以及炸鸡等,因为油炸类食物,以及胆固醇含量较高的动物内脏等食品,不仅热量高,而且吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢,影响睡眠品质。所以在晚餐中坚决不要出现它们。
2、烧烤类食物:烧烤类食物中含有3-4苯并芘以及丙烯醛类等化合物,这些物质都是明显的致癌物,对于身体健康危害较大。尤其是晚上机体代谢水平下降,这些有害物质更容易损伤身体。
3、高糖的甜品:甜品吃起来会使人心情愉快,很多人贪图这一时的享乐,养成吃甜品戒不掉的习惯,导致餐后的甜品成了必备品,很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但由于甜品过于甜腻很容易给肠胃消化造成负担,使血糖升高,能量增加,所以经常餐后吃甜品的人也特别容易长胖。
4、辛辣刺激性的食物:麻辣烫、麻辣拌、麻辣香锅等食物,易增加肠道的负担,容易产生便秘;还会刺激胃粘膜容易引起胃部疾病。
5、易产生胀气的食物:有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
6、烈性酒:晚餐应该清淡为主,尽量不饮酒,但现在喝酒的人多选择晚餐喝酒。小饮怡情,大饮上身,过多摄入酒精不仅对肝脏、胰腺、胃和心血管有害,也更容易造成热量过剩导致肥胖或脂肪肝。
7、腌渍类食物:腌渍类食物不仅大量较多的亚硝酸盐,还有过多的钠,会影响细胞含水量,导致夜间口渴多饮,晨起后容易有浮肿。过多的钠还会诱发高血压、冠心病和胃肠道疾病。
晚饭时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。
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人民网-想健康要减肥晚上不宜吃这些食物
在外飘了好多年,终于有一天厌倦了每天的外卖,决定中午自己带饭吃,毕竟干净卫生又少油。
一般对于午餐我基本是一份主食基本就是米饭了,另外配两份菜。
制作分工一般是这样的。
米饭,前一天晚上电饭煲焖好,之后晾冷装盒。或者直接用玻璃饭盒装了生米和水,上锅正好。
配菜的话,如果是需要长时间处理的肉类,比如说可乐鸡翅啊,红烧肉啊,或者说西红柿牛腩,或者是咖喱鸡肉土豆之类的菜,我会在前一天晚上做好,晾冷之后装盒,大概率会和米饭一起装好,然后放入冰箱暂存。如果第二天想配一份凉拌菜,就把相应的食材洗净切好,晾干水分装进另外一个保鲜盒。调好的酱汁单独放在一个小盒子里,或者盛入保鲜袋放进盒子里,一同放入冰箱,次日中午食用的时候混合在一起就好。
另外一份炒时蔬类的菜品,我会洗净,切好,晾一下水分,连同配料一同处理好,放入另外一个保鲜盒。这样第二天早上起来,大概只需要额外早起十分钟的时间,就可以把蔬菜炒好,装盒啦。这种情况下,我是不会选择叶类蔬菜的,毕竟蔫了就不好吃了。会特意选择一些根茎类,或者茄子,圆椒,西蓝花,芦笋之类的食材。
出门的时候,把前一天晚上准备好的餐盒和早上刚炒好的蔬菜一同装进便当袋就好啦。
这样一分配,既节省时间,又避免蔬菜类提前一天做好,在冰箱存放整晚影响风味。
以前经常吃附近的饭店,食堂和外卖,感觉油水特别大。
后来搬家后开始做饭,大概有小半年了。
一开始觉得晚上做好放冰箱不 健康 ,都是早上炒菜,主食是前天晚上预约的粥,用那种可以预约的电饭煲,多做一些,早上把稀的盛出来喝粥,底下稠的做中午的主食,这样一次可以解决两顿。
后来早起是在太影响休息,就前天晚上多炒些菜,晚上吃一部分,剩下的第二天中午的放冰箱。主食如果是米饭就预约好,如果是红薯南瓜玉米这些就早上起来煮上,洗漱完收拾好刚好可以吃,也是早上和中午两顿的量,这样一次解决两顿。
吃自己做的饭感觉特别 健康 ,而且花一个小时左右,解决两顿饭,我觉得也不占用时间,在外面吃晚饭也要找地,等位,吃完回去也要一个小时左右。
而且自己做饭,慢慢的厨艺都练习出来了,也能体会做饭的乐趣,和食物的新鲜。
放几张带饭图。
已经带饭大半年了。
我是前天晚上洗好菜,切好放保鲜盒里。第二天早上起来做菜,米饭也是晚上淘洗好泡着早上电饭煲煮。我是绝对不会吃隔夜菜的,不管是啥菜,一定要当天做的当天吃
公司附近餐厅少的可怜,外卖不敢吃了,逼着自己做饭,现在已经爱上做饭了,哈哈哈!
最后附上我某个两天的午餐,顺便说一句我吃素,所以都是炒的菜菜
这是我这一周五天的午餐,头天晚上把菜切好,第二天早上很快就做好。一半情况是一个热菜一个凉菜,一个主食。
凉菜基本上头天切好,调点蒜泥生抽当调料,吃的时候再倒入菜里。
今天中午饭吃香菇蒸鸡腿,调料放好,中午用小电饭盒一起蒸,一层菜一层主食。
本人长期带饭,上班的地方有食堂,但是吃长了,感觉味道都一样,吃腻了。而且食堂的饭菜还是挺贵的,卫生状况也不是很放心,就决定自己带饭。我带饭都是早上现做的,从来不带晚上做好的。但是这一点我觉得和个人离公司的旅途远不远有关系,我是离公司很近,走路也就15分钟左右,所以我早上的时间还是挺充足的,但是如果离公司比较远的朋友要早上现做就有点难度了。早上我都是先把米放到电饭锅里先煮饭,然后炒菜。菜都是根茎类的菜,从来不带叶菜类,叶菜类一闷就不好吃了。菜一般前一天晚上先初步加工一下,比如蘑菇类先洗好,焯热水,晾凉放冰箱,肉切片放冰箱冷藏。早上起来肉片炒蘑菇,里面也可以放一点胡萝卜片,几分钟就炒好了。周末休息的时候也可以包点饺子或者包子,然后周一可以带点,这样也方便了很多。或者做点酱牛肉之类的,带饭的时候切一点到里面,也很方便。总之自己带饭好处还是比较多的,干净卫生,还省钱,营养上也有保证。
本人上班族,健身爱好者。
一句话三分练,七分吃,饮食习惯是比较重要的,公司没有食堂,在便利店或者餐馆的饭菜比较油腻,不利于身体 健康 ,但是外卖的健身餐通常价格很高,一般只有一些蔬菜加几片鸡胸肉,消费不起,就开始自己在上班前做健身餐带到公司。
其实也比较简单,一般就是两荤一素,荤菜只考虑牛肉和鸡胸肉,牛肉都是炖一大块,做法比较简单,高压锅放入姜,蒜,桂皮,八角,茴香,干辣椒等,倒入生抽,老抽,罐装啤酒,炖熟放入锅中小火慢炖入味,大火收汁,每天带几块能吃好几天。
做早餐的时候把鸡胸肉同样用高压锅,放入料酒,姜,蒜,炖熟切片带些酱油即可。
至于蔬菜,可以水煮一些青菜,白菜,土豆,番茄,西兰花等,也可以用少量橄榄油炒芹菜,萝卜,菠菜等看个人喜好,还可以用蒸蛋器蒸几个鸡蛋,补充蛋白质。
晚上睡觉前准备好食材,电饭锅定时煮饭,做这些菜一般只要15分钟左右即可,然后装罐,这样饭菜既热乎又 健康 ,还可以省下一些伙食费,何乐而不为呢?
每天早上起来做,一般一荤两素。
在外漂泊的我,应为所工作的公司不提供中午餐,在开始吃了一段时间的外卖后,感觉这样下去,老吃外卖也不好呀,主要外卖也贵呀
于是开始跟公司其他的同事学习,自己带饭到公司,到中午只要用微波炉加热一下就好,这样即实惠又卫生
于是开始了我每天的带饭之旅,正常每天晚上下班回家后,开始做晚饭的时候,多会多做上一份,然后把多做的那份用专用的饭盒放好,放到冰箱里冷藏
等第二天上班的时候,把饭盒朝包里一放,也没人能看出来,不过不好的就是,每到中午吃饭的时候,就要开始在微波炉前面排队了
虽然加热一份也不需要多少时间,但架不住人多呀,还有不好的就是,在吃饭的时候,会不经意的看看别人的饭盒里是什么菜
只要看到别人饭盒的菜比较好,就会情不自禁的想要夹起来尝尝,不知道是不是就我自样,捂脸
自己带饭系列,公司有食堂,食堂的饭菜真心不好吃,但我要增肥,所以我一般都自己带饭,荤菜类的我都晚上做好的,素菜早上炒,新鲜一点
上班的单位有食堂 但是食堂阿姨的做饭水平真的不敢恭维 本人从事文员工作 工资不高
所以经常在外面吃的话费用承担不起 就自己做饭带饭
我一般晚饭的菜多做一点 单独留出一些第二天中午带饭
我喜欢吃白菜 但是从来上班不带 因为隔夜的白菜有亚硝酸盐
总体来说上班带饭的话自己吃的好 还不用担心卫生 等问题 还是比较好的
下面附一张 这是我早上自己做的 保温盒落在单位了 只能拿外卖盒装
上单位叫食堂阿姨热一下就可以了 本人觉得还挺好看的
对于所谓的健康食品,一般来说现在判定的最简单标准如下:1、天然无添加。2、适合身体需求,不会增加身体负担。用这个标准来看,可能就会发现一些貌似健康,甚至得到大家公认的健康食品,实际上并不健康。那么我们今天就来扒一扒,这些“伪健康”的食品吧。第一款:网红麦片我们看到的广告,是麦片富含膳食纤维,搭配多种水果、坚果,营养丰富,香脆可口,可以做早餐,还可以做零食。不健康的隐患:热量超标、糖分超标每一款口感很好的麦片背后,都要经过烘焙,烘焙的过程中,可能添加果汁,添加糖分等等。而且为了丰富口感,这些麦片同时需要添加多种水果干,这些果干中同样含有丰富的糖分。有的麦片还有添加巧克力、奶粉等等。看起来你吃得并不多,实际上已经超出了你所想到的热量。如果真要健康的吃麦片,建议选择纯燕麦片,虽然口感比较粗糙,但是确实是燕麦。搭配牛奶和少量坚果,水果,就是一份很好的早餐。第二款:全麦面包我们看到的广告,全麦面包不含糖不含油,采用全麦面粉,富含膳食纤维和多种营养成分,是健身餐的最好选择。不健康的隐患:糖、油超标所谓的不含糖不含油,那样做出来的面包大概是没有人愿意去买的。可以参考非常出名的德国黑麦面包,那种面包也不过是低糖低油,就是干燥、粗劣,还有发酸的口感。但是人家的面包确实就这么做的,传承下来也同样有人吃。然而如果我们的商家确实在自己的面包里不加黄油不加糖,面包就要卖不出去了。而且这些面包用的同样是精面粉,不是真的粗粮面粉。包括所谓的全麦粗粮饼干,一样是添加了油和糖的,而且添加的并不少。如果你打算用这类全麦面包、全麦饼干来作为健身食品,一般不会取得明显效果。
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