打算减肥，上班族，晚上吃什么好！

01

晚上应当少吃高热量的食物，比如油炸食品，大鱼大肉，面包饼干这些高热量的零食也不能吃，如果觉得吃完饭还是很饿的话可以多喝点苏打水或者白开水，可以营造饱腹感。

02

可以多吃点水果蔬菜，比如苹果、猕猴桃、黄瓜、番茄等等，睡前可以喝点酸奶或者牛奶。

03

只要白天吃的比较营养，晚上可以喝点素汤，多吃瓜果蔬菜，以免摄入热量过高转化为脂肪，还有晚饭一定要在七点之前吃，这样才有充足的时间消化代谢，而且每天还要坚持运动，没有运动光靠饮食减肥难以见效。

健身怎么配合饮食减肥

一、饮食

1、少肉多菜

据医学证明,肉类中的氨基酸对人体有副作用,食肉过多容易导致脂肪过多、体重上升,而且对健康也有坏处,而蔬菜中的粗纤维可促进肠胃蠕动,增加体内毒素的排除,加快新陈代谢的作用,因此,果蔬是减肥者的最佳选择。

2、少糖多果

成年人食糖过多,会滋长过多的脂肪,而太甜的水果如梨、橙等,也不宜过分食用,进食过多果糖,会让体重直线上升的,因此,多吃一些含糖量低、含水量高的水果会减少因脂肪堆积而造成肥胖的概率。

3、少盐多醋

研究发现:食盐过多的人,更容易患中风症、肾脏病等,因此,日常饮食应以清淡为宜,专家建议:每天喝一二两米醋,对肠胃有益,而且有利于消脂,需要保持身材及减肥的人群应多注意。

二、运动

1、青春期女性减肥运动建议:

建议运动类型:柔韧度训练、协调性训练、有氧训练、适当阻力训练运动方式:运动形式应融合在家庭、学校和社区的各种活动中,包括玩耍、游戏、郊游、游泳、体育运动 (舞蹈、跳绳、力量训练、体育课程等)。

运动强度:中小强度。

运动时间:每次30分钟以上

运动频率:每周3次以上

另外每天都参加与年龄及发育相适应的体力活动;

2、产后女性减肥运动建议:

建议运动类型:形体训练、有氧训练、阻力训练

运动方式:

产后6个月前,建议以散步,适当的形体训练和瑜珈训练。

产后6个月后可逐渐进行有氧训练和阻力训练。

有氧训练:健步走每天步行数不超过4000步。建议:每天持续步行10分钟以上;水中健身操、瑜珈训练、形体训练。

阻力训练:全身主要肌肉训练,根据产妇的特点针对腿部、臀部、腹部和胸部进行有效的塑型训练,注:因产后特殊身体状况,运动者一定要有专业人士指导,进行训练。

运动强度:中小强度。

运动时间:每次30分钟以上

运动频率:每周3次以上

3、上班族女性减肥运动建议:

建议运动类型:柔韧度训练、协调性训练、有氧训练、阻力训练运动方式:有氧运动和耐力运动为主。如跑步、健身走、骑车、有氧操、游泳、舞蹈、爬山、旅游、乒乓球、羽毛球、网球、瑜珈、水中有氧运动、滑雪、滑冰、器械训练等。

运动强度:中等强度,相当于最大心率的60-75%;以第二天不感到疲劳为宜。

运动时间:每天30-60分钟,每天运动时间可以累积计算。

运动频率:每周3次以上

主要是养成每天都有一定体力活动的良好运动习惯。

分享一周五天的减脂健身餐。

食材都很简单，一般10分钟左右就能出餐，非常适合没什么时间准备便当的上班族，或者像我这样只求快速健康的懒人。

烹饪方法也很粗暴，要么烤、要么煮、要么蒸，偶尔小炒一下，都是一次性搞定，不需要回锅。

比较注意蛋白质的补充，不管是增肌还是减脂，都非常重要，所以几乎每顿都会来个蛋。

我准备饮食还有一个原则，就是一定要家常、物尽其用，拒绝花里胡哨。

比如一块鸡胸肉中午要是没用完，那晚上我会再换个如橡早方法把它做了，不会为求丰富而强换食材。一根玉米，也可能中午来半根，晚上再吃半根。

这才是能够长久适用的健康餐，一切以方便快捷、容易上手为主。

周一：

在肯德基，我的标配是黑咖啡+帕尼尼，专门备注不要芝士不要酱，非常符合减脂轻食餐的特点，可以自己额外再加个蛋，补充蛋白质。

有时在家吃如裂过早餐，还想去外面喝杯咖啡的话，就把帕尼尼留到中午，用烤箱加热一下，午饭就轻松搞定啦。

周二：

全麦面包真的是万年标配，干吃、烤一下、煎一下，加个蛋、抹点花生酱或者果酱，都是美味一绝。

周三

这天比较丰盛，因为一般是我的练臀日，消耗大，自然要吃得好一点。

周四

贝贝南瓜好吃，就是皮太硬，要蒸久一点，“暖暖”的口感，很满足。

无刺的龙利鱼是烤箱新欢，跟鸡胸肉一样，被变着法的腌制后煎烤，味道棒棒。

周五：

低脂低碳的荞麦面，是碳水主食的好选择，我一般用0脂的油醋汁来拌，挺好吃。

周六周日没有安排专门的健身餐，但也不要太放肆哦，吃一两顿好的就行了，要不然一星期的节制就白费了。

可以抽时间备备货、准备食材，想想下周菜谱、做个运动计划，给自己找点事干，就不会老想着吃的了。

我觉得要符合211原则，2个拳头的蔬菜，1个拳头的主食，1个拳头的高蛋白，蔬菜遵循少油、少盐的原则、主食以粗粮和膳食纤维丰富的食物为主，高蛋白以鸡蛋、鸡肉、牛奶为主。视界牧业A2纯牛奶非常不错，这种牛奶与母乳的成分相似，贴近人体消化系统，营养健康好吸收。

面包、牛奶、麦片粥、豆浆、包子、馒头，其实很好吃，有条件地吃一些水果。碳水化合物是主食。吃好的蛋白质。此外，水果和蔬菜是维生素和矿物质的主要来源。它对身体有好处，但要适度。太多了，不好。所以，不能做主食。一般来说，吃早餐，应该是饱的，有些营养的。补充能量，维持血糖平衡。牛奶营养丰富，含有我们身体所需的蛋白质。

速溶燕麦片是一种快速简单的保持健康的方法。在平底锅里放入一汤匙燕麦片，烧开大约两碗水，然后加入一包牛奶，再次烧开。做的时候可以在鲜枣中加入一些，或者在碗中加入适量的干净枸杞，然后配上一些面包、煮鸡蛋、饼干、馒头、糕点等。选择你喜欢的食材，如大豆、黑豆、芝麻、核桃、花生、黑米、胡萝卜等。提前浸泡豆子。豆浆机提前预定好时间，起床后可以喝营养豆浆，微波加热包子、面包等主食就可以了。只要选择你最喜欢的水果。它简单、快捷、营养丰富。

番茄，菠菜和鸡蛋面: 这也节省时间和精力。睡觉前把西红柿和菠菜洗干净，准备一壶热水放在一个隔热锅里。早上，你可以把西红柿切开，油热后放入锅中，加入西红柿翻炒，加入适量的盐，翻炒西红柿和果汁，加入热水，洗净鸡蛋，敲入锅中，然后加入适量的面条煮沸，最后加入菠菜再次煮沸，加入生抽和芝麻油。你也可以尝到你喜欢的味道！美味又营养。

野性自由的时候可以自己蒸一些包子或糕点，放在冰箱里，明天早上需要吃饭，晚上睡觉前取出放在冰箱里，只要早上或粥里有谷物，豆浆搭配就可以了，再用一些水果，吃喝就完美了！现在做主食建议: 用面糊，加上喜欢的蔬菜和韭菜，然后加入鸡蛋、盐、五香粉，涂成圆饼好吃，做法也相当快。

虽然我不是专家，但是健身很长时间我想给你一点儿建议还是可以的

1、饮食方面，首先就是要低盐低油，早餐吃一些鸡蛋、无糖燕麦这样的食物，燕麦有饱腹的作用不容易饿，鸡蛋的话可以吃一个或两个，蛋黄尽量少吃，中餐可以点一些健康的低碳素食沙拉，也可以自己用玉米粒、青豆、鸡胸肉、西兰花、芦笋这些高纤维的食物自己做鸡胸肉沙拉吃，建议少放沙拉酱，上网搜搜醋汁或者用酸奶也是可以的，晚餐你要健身的话提前半个小时吃一些饱腹感强的就行，健完身回家吃煮鸡蛋的蛋白吃几个就行，蛋黄不要吃，然后，你也可以买一些坚果，晚上健身前吃也是完全可以的。

2、运动方面，如果要减脂的话要把有氧和无氧进行结合，你的身高和体重应该不算偏胖的，可以跑步或单车进行有氧，然后，无氧的话就多训练训练肌肉就好，可以的话自己上网搜一下体能训练的视频，我一般进行体能训练的话就是我的教练叫我的8分钟，6组动作循环做两遍，每个动作20秒然后休息10秒进行第二个动作，一共做4组8分钟，还挺累的~练完第二天全身酸疼~效果还可以。6组动作一般是俯身登山、高抬腿、快速卷腹、平板支撑肘支撑、跳跃伐木、开合跳、跪姿快速俯卧撑、波比跳跃，这六个~一般做完4组8分钟基本上就训练了近40-45分钟了~

吃、练、睡是增肌三大要素，饮食对于健身增肌的影响非常大，人们常说“三分练，七分吃”绝对不是空穴来风。但是很多健身者对于怎么吃，吃什么，怎么做，吃多少等等没有一个准备的概念，今天用图文并茂的实例给大家做一个详细的讲解。我们先来规划一下三大营养素的分配。

蛋白质

蛋白质对于减脂期的健身者非常重要，保证充足的蛋白摄入量，可以有效减少减脂期期间肌肉的分解，增强饱腹感。根据长期的计算统计，冷风对蛋白质的吸收能力（如果你蛋白质吃多了，会不吸收，结果就是放屁很臭）最大是每日150克（因人而异）。根据健身者蛋白质摄入推荐量，每公斤一共15-2克，冷风目前86公斤，150克蛋白质在合理范围内。所以首先确定每日蛋白摄入最低150克。

碳水化合物

碳水化合物是减脂期必须要控制的，大脑每日最低需要130克（考虑到吸收率的问题，实际要高于这个值）碳水化合物来维持正常运转。为了不把自己练成傻子，所以最低摄入量必须高于这个值，具体多少，我们等会再调整，咱先先确定下来这个最低值。

脂肪

有研究表明，人体每天需要至少60克脂肪来维持身体正常的激素合成需求，如果低于这个值，男性睾酮素分泌会受到影响，这个是我们健身者最不想看到的事情，所以我们每天最少要吃进去60克脂肪，具体多少，同样等会回来调整。

饮食结构调整的核心理念

就是一切都围绕蛋白质来展开，我们先找到含有150克蛋白质的食物，算出热量。然后根据其他两位最低需要摄入的量，调整比例。

冷风的基础代谢率约为1800大卡，根据活动量，每日消耗至少2500大卡（具体算法不细讲了），确定减脂期的每日摄入热量有一点一定要注意，那就是不能低于基础代谢率，否则就不是健身，是玩命，对身体有害无益，因此冷风计划每日摄入热量为2000大卡，这样就是每天500大卡的热量缺口，每月15000大卡，理论可以减掉5斤左右脂肪。在这个热量摄入的情况下，可以让你健康稳定地减掉脂肪。

蛋白类

先列出要吃的高蛋白食材：

1 鸡胸肉 250克

2 鸡蛋 3个

3 伊利纯牛奶 3袋

4 蛋白粉一勺

牛奶是钙极好的来源

对食材的选择稍微做一下解释，鸡胸肉价格便宜，蛋白含量高，脂肪含量低，所以是主要蛋白来源。

鸡蛋也是高蛋白食材（冷风勤俭持家，不做到只吃蛋清），吸收率极高，而且蛋黄中的营养成分很多，对人体很重要，所以选择每天吃3个。

牛奶中的酪蛋白占到80%，酪蛋白增肌的效果据研究，高于乳清蛋白，牛奶中钙含量非常高，三袋有750毫克，而且吸收率也很高，对于经常健身的人群，钙的需求量比正常人高，每日需要1000毫克，所以奶是最重要的钙的来源,提醒读者没必要买所谓高钙奶，纯牛奶最佳。另外训练日冷风会补充一粒液体钙，含有250毫克钙，这就是所谓的饮食为主，健身补剂为辅。冷风多次强调过，补剂只是补充。

蛋白粉是对蛋白质的补充，否则吃够150克蛋白不容易，冷风还不想吃太多肉类（天生消化肉类的能力较弱，吃多了胃会发胀），所以靠蛋白粉补充一下，蛋白粉在总蛋白中占得比例仅为八分之一。

碳水化合物类

碳水化合物的选择要慎重一点，冷风建议全部为粗粮，因为粗粮升糖指数低，可以有效平稳血糖，不易造成脂肪堆积，而且粗粮营养比细粮丰富，富含B族维生素等，冷风最终选择了三色糙米和三色藜麦混合。

三色藜麦

三色糙米

其他营养

还有一类重要的食材是水果和蔬菜，它能给我们提供丰富维生素，矿物质，膳食纤维。这类食材的选择要全面一些，最好每天都能换样，不要总吃那几样。健身者对所有营养物质的需求都要比正常人多，第一是活动量特别大，所以消耗就大。第二是身体的肌肉和关节一直处于微损伤状态，身体需要很多营养物质来修复。第三，肌肉量大，需要更多营养来维持。所以正常人需要的所有营养物质，对健身者来说都要适量增加，比如正常成人每天需要800毫克钙，健身者至少需要1000毫克。

所以健身者每日需要500克蔬菜和500克水果，尽量经常更换品种。

大体上食材的选择已经结束了，现在我们来宏观地看下能否能达到我们的要求。

总热量=1960大卡 将近达标

蛋白质=149克 达标

碳水化合物=233克 达标

脂肪=60克 达标

大体达到了我们的预期目标，但是这些只是理论热量，还存在一个吸收率的问题，一般情况下，人体对食物的吸收率是90%，所为我们实际吸收的热量是196009=1764大卡。除了蛋白质，对我们健身同样有重要意义的就是碳水化合物，所以我们在碳水上增加一些，最好的选择是香蕉，冷风之前说过，健身前30分钟吃香蕉，可以让训练更高效，健身后30分钟吃香蕉配合蛋白粉，可以帮助身体恢复能量，保证蛋白质的吸收率。

两根香蕉=160大卡

还有烹饪中要用到少许植物油20克=180大卡

重新计算，1960+160+180=230009=2070大卡

热量搞定！！！！

食材做法

做法仅供参考，大家可以按照自己的口味来调整。

主食就是放电饭锅里，没啥好说的。

鸡胸肉冷风切条，用盐、酱油、料酒少许、黑胡椒、大蒜粉腌制30分钟或更长时间，放少许油，煎熟即可。

西蓝花水煮2分钟以内，时间不要长，口感发面就不好吃了。

煎完鸡胸肉后，冷风接着又煎了一下圣女果，因为圣女果生吃，补充维生素C多一些，熟吃补充番茄红素多一些，番茄红素是很好的抗氧化剂，还能预防前列腺炎，维生素C吃水果就可以补充了。

蔬菜除了西蓝花，冷风还偏爱苦菊，这种蔬菜具有良好的抗炎性，对于健身者来说，可以帮助身体恢复，对于绿叶类的蔬菜，放酱油醋蒜末或者葱末，少许色拉油就可以啦，既美味，还方便。

冷风在减脂期，每天正常吃三顿，所以装三盒，增肌期时会吃6顿，到冷风增肌期时在详细讲。

吃法

三餐分量略有不同，这个安排根据具体目的要讲究一些，并不是平均分配。

具体安排原则是这样的，早餐是很重要的一餐，身体在休息8个小时以后，需要营养物质来补充，这时候摄入充足的营养是非常好的时机，安排比重是40%，训练前15-2小时吃另一餐，占比重40%，训练前的一餐很重要，摄入足够的营养，可以保证训练时有充足的能量，因为本身减脂期摄入热量就比较低，所以训练前那一顿分配热量也不最多的。晚餐占到剩下的20%。

比较直观的分配原则是这样：

1 早餐40%，午餐40%，训练，晚餐20%。

2 早餐40%，训练，午餐40%，晚餐20%。

3 早餐40%，午餐30%，晚餐30%，训练。

最好在训练前2小时左右吃饭，否则胃里有食物，训练强度大了，可能会吐。

总结

这就是比较专业的健身餐安排，重点是控制量，这种饮食下，就是一种非常健康的减脂方式，肉可以换成羊肉牛肉鱼肉，但是热量蛋白脂肪都会变化，需要重新调整饮食结构，碳水化合物热量都相近，可以直接换别的种类，蔬菜水果也是一样道理。

冷风非常不推荐极度控制热量的减脂方式，很多人一天都吃不到1000大卡，这种方式极其伤身，男性会快速掉肌肉，女性甚至会绝经，健身的目的是健康，永远不要忘记这点，否则健身就失去意义了，冷风日后会详细讲这方面的知识。

如果有帮助到你，希望能采纳！