1、梦见自己想买的裙子的预兆
基础健固,境遇安然,勤智交辉而能博得财利名誉以及名利双收,大成功,大发展之兆,但若品行不修,不守正道,便会沦陷于刑牢狱之灾,若多不平不满则与人不和,荒亡流散或有害健康,若无凶数便无灾。大吉
吉凶指数:98(内容仅供参考,不代表本站立场)
2、梦见自己想买的裙子的宜忌「宜」宜追问真相,宜发红包,宜注重细节。
「忌」忌微笑,忌健身,忌猜疑。
3、梦见自己想买的裙子是什么意思恋爱中的人梦见自己想买的裙子,说明心情不稳定,忽冷忽热,互相信任婚姻可成。
梦见自己想买的裙子,按周易五行分析,幸运数字是0,财位在正东方向,桃花位在西北方向,吉祥色彩是橙色,开运食物是猕猴桃。
女性梦见裙子,表示她听到有人在背后说他坏话。
梦见自己想买的裙子,虽然朋友的帮助很重要,但是自我能力的提升才是最关键的,今天的你会深刻地体会到这一点。为自己选一件色彩明朗的衣裳来为自信加分吧!白天是心情比较放开的时候,工作/学业任务尽量放在白天完成吧!夜晚,独处的愿望比较强烈呢!
做生意的人梦见自己想买的裙子,代表先有亏损,重新整理再经营,有利可得。
本命年的人梦见自己想买的裙子,意味着慎防损财损伤之灾,小心火烛,风雨小心。
怀孕的人梦见自己想买的裙子,预示生女,秋占生男,慎防跌伤。
怀孕的人梦见自己想买车,预示生男,夏占生女。慎防流产。
梦见自己想买面包,面对家庭与职场上的挑战,需要你协调整合的智能!你的朋友们,任劳任怨的负责性格不管是在家中还是职场上,都扮演着中流砥柱的关键角色。而这两天的你,特别能赶感受到置身其中的煎熬与两难,不管是职业妇女,还是新好男人,请努力的支撑下去吧!毕竟能者多劳,你也不会让他人与自己失望的。
恋爱中的人梦见自己想买车,说明互相尊重对方,谦虚有礼,婚姻有望。
梦见自己想买墓地,认为自己的付出并没得到相应的回报,过于斤斤计较只会损害你们的感情。投资方向有点混乱,需他人的指点才能找到突破口。工作学习有点找不到头绪,稍做休息,先理清思路,才能更好的继续手头上的事情。
梦见馒头,预示会有红白喜事。
梦见自己想买花生,容易在男女关系上起冲突或被揭发不欲人知的事情。这阵子以来算是感情起伏较为激烈的一天,也容易出现感情用事的举动。薄荷味道绿油精等醒脑用品有助你冷静情绪,也可驱散点璁气,情绪有爆发前兆时涂上一点深呼吸几下很有平缓作用喔。
梦见面包,通常象征舒适宽裕的生活,健康愉快的情绪,蓬勃旺盛的生命活力,还预示会收到好消息。
梦见自己想买车,按周易五行分析,吉祥色彩是黑色,幸运数字是9,财位在东南方向,桃花位在正东方向,开运食物是向日葵。
恋爱中的人梦见自己想买面包,说明心情不稳定,忽冷忽热,互相信任婚姻可成。
梦见自己想买馒头,今天为别人做的大部分事情,都是出于你的一厢情愿呢!对于别人来说,你的帮助可有可无。你的热情,不过是对方用来印证自己的重要性的手段。爱情方面,尤其要注意这样的利用。明智的你,尝试冷落的滋味后,要懂得及时抽身才是!
花一向代表喜事,梦见花是好运和发财的吉兆。
梦见自己想买花生,按周易五行分析,吉祥色彩是橙色,幸运数字是6,桃花位在正西方向,财位在西北方向,开运食物是豌豆。
恋爱中的人梦见自己想买墓地,说明有诚信心对待婚姻可成。
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名门望族——巨成(又译巨星)家族的儿媳仁淑在女儿子静之后再添千金子琳,面对婆婆和丈夫的冷漠,她只好求助于通晓前世今生的高人。高人告诉绝望而无助的仁淑“你和他之间没有儿子,到死也没有,所以别再做没用的事了。除非借别人的种,不过在那之前,他和别的女人已经先有儿子了。”一个电闪雷鸣的夜晚,具日中把青春貌美温柔体贴的家庭护士美顺拥入怀中,这一切都被幼小但已经懂事的子琳和盼孙心切的婆婆看在眼里。虽然嫉妒的仁淑让怀孕的美顺去做流产,但哪一位母亲忍心放弃自己的孩子?在医院护士的帮助下,美顺逃走了。家族公司的秘书室长韩胜载看着借酒浇愁的仁淑充满同情却又爱莫能助,然而不知是同情还是早已在心底滋生的爱情,让胜载终究情难以堪,尽管仁淑心里想的是借各种。仁淑如愿以偿怀了胜载的孩子马俊,并憧憬着与胜载和孩子守口如瓶的地留在这座豪门。善良的胜载奉命终于找到了即将临产的顺美,一方面是老妇人要就顺美的嘱咐,一方面是仁淑要除掉顺美母子的绝望,挣扎中,良知战胜了私心,胜载帮助顺美顺利产下一子,但要求他们母子永远不要出现在巨成家。顺美怀抱着相依为命的儿子,踏上去往远方的列车,心中想着具日中社长给孩子起下的名字——卓求:卓越的卓,追求的求,成为世上最优秀的人,心中是充实的,这是一份母亲的勇气。美顺带着金卓求过着艰苦的生活,东躲西藏。金卓求有个朋友的爸爸在具日中的青山面包工厂工作,朋友建议想吃面包的金泽巨去工厂偷面包。谁知这天具日中带着十分不情愿来工厂的马俊到了工厂视察,发现两个小孩偷面包。
第2集 具日中要求把两个小孩送到警察局,美顺来带走了金卓求,还为他买了面包,自责自己没有能力让他吃上面包。金卓求哭了。他决定捡破烂还面包的钱,找回自己的尊严。一周后,他把钱交给具日中时,具日中觉得他是个人才,听说他叫金卓求时,他想起了为美顺孩子起了“卓求”一名,派胜载去查金卓求的母亲是不是美顺。金卓求开心地回家告诉妈妈这件事,美顺却十分不安,但是她对金卓求想要成为像具日中一样的人而感到欣慰。金卓求和俞静见面时,为了救俞静,被俞静的爸爸追打,结下了怨仇。
胜载看到美顺,十分震惊,认为她是有意把金卓求送到具日中的面前,放下狠话。美顺捡了包袱想带金卓求逃跑。金卓求不愿意一直过着东躲西藏的日子,他喜欢俞静,喜欢这里的每一个朋友,他的话让美顺下了决心,既然孩子是想成为像具日中一样的人,那么就应该把孩子送回具日中身边,这样金卓求才会安全,才有机会成功。
第3集 美顺带着金卓求冲到具日中家里,胜载要求工作人员赶走金卓求和他妈妈,金卓求立即冲到院子里面把具日中拉出来帮忙。具日中一家出来了,具日中看到美顺十分震惊。美顺告诉金卓求,具日中就是他的爸爸。具日中问美顺要什么,她只是要求具日中把金卓求留在具日中的家。具日中答应了。美顺拒绝了奶奶的钱和好意,说不可以留下把柄让别人说她是因为钱才生下金卓求。金卓求感到自己的姐姐和马俊不喜欢自己,想和美顺一起走。美顺告诉他要做男子汉面对所有困难。
金卓求忍住对妈妈的思念,在这个家呆了下来。对于姐姐和马俊的冷落,他甚至在给妈妈的信里面谎称家里人对自己很好,不让妈妈担心。马俊陷害金卓求偷了大姐的铅笔,并且出言不逊,金卓求冲动下差点打了马俊。两个姐姐虽然知道是马俊搞的鬼,还是和奶奶报告了。奶奶打了金卓求小腿,却告诉他奶奶相信他没有偷笔,但是也告诫他凡事要忍,不是挥拳头皆可以解决的。子琳给金卓求药膏,告诉他下面的屋子不可以进去。这天晚上,金卓求闻到一股很香的气味。跟着味道,他不顾子琳的劝告,来到了下面的屋子,看见具日中在做面包。
第4集 到家里下面的工作室偷看具日中(爸爸)做面包的金卓求被韩胜载拖走,惊吓之下逃回工作室,被爸爸发现。听说金卓求是因为闻到面包香味而闯了进来,具日中把金泽巨留了下来看他做面包。次日更是和金卓求一起吃面包,并发现金卓求就是自己师傅说过的面包天才(可以通过闻味道知道面包发酵的过程)。具日中把马俊和金卓求带到工厂,工人们议论纷纷,仁淑更是生气,立即前往青山。具日中通过测试,验证了金卓求的天赋,对他十分赏识。仁淑在众人面前给具日中难堪,说不愿意自己的儿子和卑贱的金卓求站在一起,带走了马俊。
具日中和金卓求回家的路上问金泽巨青山哪里的面条好吃,金卓求马上把具日中带回了家里。美顺准备面条的时候,金卓求去找大家玩,发现俞静的妈妈和别人私奔,俞静的日子不好过。和俞静见面时,俞真爸爸追打金卓求。金卓求受伤还是十分勇敢地面对俞真爸爸。最后具日中救了金泽巨。具日中和美顺好上了,仁淑十分气愤,半夜的时候冲了出去,胜载追了上去,被马俊和奶奶尾随。奶奶听到马俊是胜载的孩子时,气愤得不顾一切指责胜载和仁淑……
第5集 哀求奶奶不要告诉具日中实情的仁淑在胜载的拉扯下松开了拉住奶奶的手,造成奶奶失足倒地,奄奄一息。仁淑和胜载急急忙忙掩饰自己的痕迹,任由大雨淋在虚弱的奶奶身上,逃回了家。此时马俊捡起仁淑遗留在现场的手链,要求奶奶原谅仁淑,不然就不把奶奶扶回家。奶奶答应了。可是马俊力气不够,就跑到具日中房前敲门,但是又躲起来,被子静发现,还看到马俊手上的项链,生疑。
具日中找到奶奶时,奶奶已经不省人事。
奶奶临终前,指着金卓求喊了几句:“我的小宝贝儿。”回来见奶奶最后一面的美顺察觉到金卓求在具家地位的难堪和痛苦。但还是决定留下金卓求。子静看见仁淑在奶奶出事的地点寻找东西,敏感地意识到,仁淑与奶奶的死有关。
具日中想让金卓求改姓,并把他迁入户口。这件事被马俊听到。
胜载找到俞静的爸爸,给了他一笔钱,要求他去玷污美顺,迫使美顺离开。俞静用尽自己所有的钱发了电报给金卓求:“母亲危急,快回来。”可是具日中不想让金卓求回青山。于是金卓求偷偷溜了出来,和马俊赶往青山。这时,仁淑对具日中说,家里的保险柜被盗,一定是金卓求干的,具日中说要等找到孩子再说。
金卓求和马俊,俞静赶往俞静爸爸绑架美顺的地方,而此时,另一个想要绑走美顺的男人已经先一步到了,他把俞静爸爸打晕了以后,绑走了美顺。
第6集 金卓求去追美顺,美顺偷跑了出来,被那个人追着跑,掉下了山崖。俞静和马俊回到俞静的家里。俞静告诉马俊,马俊是个胆小鬼,跟金卓求比,输定了。马俊心里十分不开心。
马俊和寻母未果的金卓求跟着胜载回到家,马俊承认钱是他偷的,却诬陷金卓求指示了他。具日中表示相信金卓求,和他约定会找回他妈妈。
这时,俞静把胜载给俞静爸爸的钱藏了起来,被俞静爸爸暴打,警察局抓走了俞静爸爸,俞静去育幼院前送了信给金卓求告别,告诉他抓走他妈妈的人手臂上有风车纹身,并告诉他胜载就是用钱收买自己爸爸的人。金卓求问胜载自己的妈妈去了哪里,胜载要求他离开才可以见到自己的妈妈。谁知胜载想乘机派人把金卓求卖掉。金卓求在八峰爷爷的帮助下逃了出来。告别八峰爷爷,金卓求踏上独自寻母的路途。12年来,他都没有停止过寻找母亲的踪迹……
第7集 寻找着有风车纹身的男人的卓求,得到了这男人在八峰面包店工作的情报,一顿暴打以后卓求吃力倒在了八峰面包店门口,被救的卓求醒来后发现自己已经在面包房,不知情的卓求与美顺吵架后到阳台张望,却意外发现搬运面包的手臂上的风车纹身,卓求急忙跑下楼确认却被美顺父亲丢出面包房。卓求跪着苦苦哀求美顺父亲同意他进入寻找有纹身的男人,这期间有个穿面包服的男人一直都面带犹豫不过,在他跪得视线模糊时他却与12年前有着一面之缘的八峰老师再会了,八峰老师告诉卓求想进面包房有两个方法,一个是买面包,另一个是
另一边知道了留学中的马俊失踪的消息而担心的苏仁淑,又得知具日中让卓求入了巨星家的户籍而非常愤怒,一场秘密行动似乎在谋划着
第8集 卓求和马俊(徐泰祖)参加了八峰老师的入门考试,没有答出正确答案的卓求却意外的和马俊一起通过了考试,得到了可以待在八峰家的许可,马骏这时才听见了卓求的名字,对于这个意外的再会很受打击于卓求热情的态度相比,具马俊对待卓求的态度很不客气。
一方面,打听到了卓求在哪里的韩室长,找了人要来加害卓求
第9集 在韩室长派人来面包房制造混乱的过程中,卓求和镇久与他们打斗,身手不凡镇久在最后被卓求看见了手臂上的风车纹身。卓求与镇久来到楼上交谈,镇久诚恳的告诉卓求他母亲发生的一切,要求卓求不要原谅自己,听到母亲坠崖的消息的卓求嚎啕大哭,震动了整个面包房。这时刚刚为八峰老师庆祝完生日的会长也听到了
一方面,因为自立接到巨星食品创立纪念会的邀请的俞静,不晓得卓求正被巨星家追赶着,到会场想要找卓求,却遇见了马俊,俞静告诉马俊自己是谁,并且明确说自己是来找桌求的
第10集 被韩室长发现的卓求遭到了一顿暴打,但仍拿着帽子跑去俞静的宿舍守候,相认的两人激动不已。卓求对俞静表现出难得的关心和恋爱,卓求临走前叮嘱俞静有空一定要来面包房找自己,子静由于牵扯到学生运动而被逮捕,由于这件事情与俞静有关,俞静无奈只能去求助卓求,当美顺告诉卓求俞静到来的消息卓求激动不已,而一旁的马俊已经愤怒的红了双眼。在卓求的苦苦哀求下,俞静得以住在美顺家,这时俞静却听见卓求叫具马俊为徐泰祖
烤箱做面包简单方法视频教程
蜂蜜,水,150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中,搅拌均匀
2
把保鲜盒盖子开口,如下图。
将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时,这很重要,面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了,一定不能偷懒哦
3
将剩下的300克面粉,12克酵母,30克盐放入一个容器中,把12小时前发酵好的面也放入这个容器中
4
接下来就是搅拌了,小小三伏用的是电动的搅拌器,如果家里没有电动的也很简单,用筷子搅拌就行,电动搅拌器搅拌3分钟即可,用筷子需要搅拌十分钟左右
5
用一条溼毛巾盖住容器,等20分钟
6
接下来就是揉面了,合格的程度是你可以轻轻的把面拉成能透光的薄片,这时的面会稍微有一点粘手
7
下面烤箱就可以上场了,按图中的样子把热水倒入一个盘子里,把盘子放入烤箱底部
热水有两个作用,一个是保持烤箱的温暖,可以加速面团的发酵,另一个是保持烤箱内的溼润,防止面团表面过干
8
将面团放入烤盘中,注意烤盘上涂一些油,防止面团粘上烤盘,将烤盘放入烤箱中,进行二次发酵
9
发酵大概持续两个小时,当面团变大到原来的二倍时,就可以把烤盘拿出来了
10
下面就该开始揉面了,揉面不能太用力,揉一分钟就好,这时如果你喜欢,可以按口味在面团中加一些坚果,葡萄干之类的小零食
11
用你的手心轻轻的按著面团,将其压平,压成一个面饼
将面饼对折,再对折,对折后成为一个扇形
下面将一个溼毛巾盖到面团上 ,等待10分钟
这次用你的指关节把面团再次压平,把面团压成面饼
这次通过挤压把面饼再次挤压成面团
接下来用手轻轻的放到面团上,转动面团,直到面团可以轻松的在手中转动
将面团放到撒有玉米面的烤盘上
在面团上盖上一条干毛巾,等待一个小时
这一步是可以选择的,如果你喜欢你的面包上有一个硬壳,你可以把100克淀粉加入200克水中搅匀,涂抹在面团上
用刀在面团上划开几个1厘米厚的口子。标准的面包上一般是划一个叉。
如果不划开这几道口子的话,烘焙时面包的外壳会阻止面包变大,变蓬松。
终于,我们可以开始烤了,烤箱底部依然要放入一个装有水的浅盘 ,上火烘烤,调到200度,烤一个小时,取出装有水的浅盘,关掉烤箱,等待30分钟就完成了。
烤面包的家常做法大全怎么做好吃视频
食材用料
高筋面粉300克
牛奶150克相克食物
奶粉80克
鸡蛋一个相克食物
糖50克相克食物
盐2克
酵母3克
鸡蛋液适量
热水适量
烤面包的做法
1准备食材,分别称重
2牛奶、奶粉、鸡蛋放入面包机内桶,糖和盐对角放,再将面粉放入,用手指拨一个小洞,将酵母放入,启动面包机和面程序,开盖揉一小时
3面团揉好后取出,放面案上再次揉匀
4将面团分成大约80克一个的剂子
5取一个剂子切成五份
6依次擀成大小差不多的面片,如下图摞在一起,用筷子在中间压一下
7从下面卷起
8从中间切开
9整形,将花瓣翻下来,形成一个漂亮的玫瑰花
10依次摆在铺了烘焙调理纸的烤盘上,覆盖保鲜膜或盖溼布,进行发酵,也可以放烤箱里发酵
11面包剂子发酵至两倍大,刷蛋液
12全部完成,入烤箱吧
13烤箱上下150度预热五分钟,最下面放一盘热水,烤盘放入中下层,烤25分钟
14“叮”面包烤好了,戴隔热手套将烤盘取出,放在一边自然冷却
15看下内部组织
16好吃看的见哦
怎样用烤箱做面包视频
只有一个烤箱你根本不可能做出来面包,谁说做出来那都扯淡,我是面包师
烤箱如何做面包视频
做面包的步骤有些复杂,以下是我写的心得体会,用的汤种法,因为汤种做出来的面包比直接法做出来的好吃许多,但只是多了一个步骤。希望对你有帮助。
一、汤种
汤种很容易做:1份面粉,5份水,混合在一起搅拌均匀至无颗粒后,小火加热至65度离火。加热过程中不断搅拌,等看到锅边有起小泡泡,面糊不断变得浓稠,而且会留下搅拌的痕迹的时候,就可以离火了。盖上保鲜膜,冷却到室温即可用。或冷藏到第二天用,效果更佳。
用20克面粉,100克水做出来的汤种,可以做1次面包。50克面粉,250克水做出来的汤种,可以做3次面包。
二、揉面
用一般甜面包的配比来做例子吧,因为这个方子可以做很多变化,只要加不同的馅料,就是不同口味的面包。
高筋粉210克,低筋粉56克,奶粉20克,细砂糖42克,盐1/2茶匙克,干酵母6克(需按照不同酵母和面粉的牌子做少许调整)
全蛋30克,水85克,汤种84克。
无盐发酵奶油22克
1混合除了酵母之外的所有干性材料。
2加入蛋液和汤种,稍微搅拌使面结团。
3把酵母完全溶于水里,加入面团。
4揉面团。这一步的重点在不断摺叠、挤压面团,直至面团筋性出现,不再有颗粒感。
5分次加入黄油,继续摔打揉面。目标是扩展阶段:拽下一小块面团,可以拉开稍稍透明的薄膜,并且破洞为锯齿状。
没有加入黄油前的面团非常粘手,属于正常情况,不要多加面粉。如果实在是粘得无法操作,有可能是汤种太稀。黄油一定要分次加入,每次都要揉匀了再加。等面团有了油份会慢慢变得很光滑,不再粘手。
三、基本发酵
1把面团收成一个光滑的球状。这步只要把面团放在桌上,用双手围着在桌上绕圈,并同时往面团底部使力,就能收成一个很漂亮的球球了。
2找一个大碗,往里面抹一层油,薄薄的就可以了,以免面团发酵后不好拿出来。
3盖上盖子或用保鲜膜封口。
4找一个条件尽量达到温度28度,溼度75度的环境让面团发酵至2倍大。大约需要45分钟。
可以把烤箱或微波炉开30秒,关掉,伸手感觉稍稍温暖就可以了。小心千万不要手碰到烤箱内壁,就算是只开30秒,也会烫得要死的。
如果室温已达28度,也要放杯水以增加溼度。
四、分割松弛
把面团取出,按需要的分量切割。切割的时候要一刀完毕,不可以贴贴补补,所以要尽量切得一样大。
分好后把每小份面团滚圆。同样是放在桌面上,双手围着,指尖边向球底方向用力边旋转收紧。然后铺上保鲜膜松弛10分钟。
五、整形
整形前一定要排气!!这一步就是把松弛过的小面团拍扁,把气体排出。然后就可以按照要求进行整形了。面包整形的方法有很多,比如辫子面包,花形面包等等等等,也可以自己发挥想象力。
六、最后发酵
最后发酵的条件为温度38度,溼度85度,面团同样要再发成2倍大。我用一大碗沙拉碗装满开水,还不到35度,不过也可以了。时间大概在30到45分钟。
最后发酵完成后就可以预热烤箱了(按不同的烤箱预热15-25分钟不定)。
在面团表面刷上一层全蛋液,随喜好撒上果仁粒或粘上椰子粉等等,即可入炉烘烤。
七、烘烤
一般是180度,放下层烤15-22分钟,但不同的面包会有不同的要求。但要记得在一旁蹲守,以免烤焦。一烤好必须立刻取出面包,不可以利用烤箱余温烘烤。这样会造成面包的水分流失过多,口感大打折扣。
取出面包时建议戴两层隔热手套,非常非常烫,抹布绝对不够用,而且不够安全。特别是用小烤箱的话一定要注意,很容易碰到内壁的。
等面包冷却到大概38度,用手摸著还有些暖暖的时候,就可以密封保存了。汤种的意义就在于延缓面包的老化时间,所以第二天再吃还是很
怎么用烤箱做烤面包片
一定要带蒸汽
上下单独调温也挺重要
如何用烤箱做蛋糕,家用烤箱烤面包的方法
家用烤箱做蛋糕和面包的方法,如果是烘焙入门的或对烘焙不是很了解的人。可以选择了解一些烘焙食谱视频或图文会快速掌握相应的做法。为爱烘焙德普烘焙实验室的海量食谱视频及图文的内容展线让家庭烘焙的人们简单快乐的做烘焙美食
典型的蛋糕与面包的食谱暂列几个
蛋糕食谱:
1、jingyanbaidu/b
2、jingyanbaidu/2
面包食谱:
1、jingyanbaidu/7
2、jingyanbaidu/b
如何用电烤箱做烤面包
烤箱做面包有很多种,电烤箱也分为台式与嵌入式。相对应的烤面包的烘焙食谱也不同,而且一般来说嵌入式烤箱做面包会好些,下面分享几个德普烘焙实验室烘焙烤箱食谱面包的食谱做法:
一、
烘焙食谱之金瓜面包
时间90min、人数5人、难度4星
蛋白质826g、膳食纤维266g
碳水化合物4483g、钾253mg
原料:高筋面粉400g、糖55g、酵母8g、南瓜肉129g 、
鸡蛋50g、水64g、炼乳16g、黄油45g 馅料少许
制作:
1、将南刮去皮切成薄片;
2、放入德普蒸箱中选择蔬菜模式蒸25min左右至南瓜泥,置凉备用;
3、将高筋面粉、细糖、酵母倒至搅拌器皿中,混合均匀;
4、依次放入南瓜肉、鸡蛋、水和炼乳混合和均匀;
5、改为快速搅打至面团表面光滑且能拉出粗糙的薄膜,停下机器,加入黄油(和5g盐),中速搅拌;
6、、直到面团表面光滑细腻,能拉出透明的薄膜即可,
7、取出面团,基本醒发1小时约15倍大;
8将面团分为100g一个小面团,包入适量的馅料;
9、包成圆形,捏紧结合处用一条粗线绳将南瓜面包坯略松地绑成六道
10最后醒发40min,面包会变膨大,将线绳紧紧地勒在面包坯里,
11放入预热好的德普烤箱,快热档175度,烤制20min即可;
小贴士:
南瓜一定要去皮蒸透,否则会有颗粒影响口感;
绑南瓜的用绳一定要耐高温,最好用麻线粗绳;
二、烘焙食谱之法棍面包
准备原料:高筋面粉260g、低筋面140g、酵母粉8g、盐8g、水240g
原料准备好之后我们开始制作:
1首先将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐倒至搅拌缸内混合成均匀,加入清水,慢速搅拌至无干粉后改为快速搅拌至面团完成阶段,取出。进行15min基础发酵。
2将发酵好的面团平均分为三份,揉圆,松弛10min。
3将面团纵向擀开,压至成长条状,整齐的摆入烤盘。
4将烤盘放入烤箱中层,底下放一盆开水,关上烤箱门进行最后发酵,约1小时。
5将面包取出,晾干水分,用刀片划三刀。
6预热烤箱焙烤档200度 烤制25min,入炉前用喷壶在面包表面喷水,烤制表皮颜色为褐色即可。
还有很多的面包做法可以了解德普烘焙视频
如何用烤箱做各种面包
抹茶烤肠面包:
1、一个鸡蛋打匀倒在量杯里,加入温水到170ml,放入两块黄油融化并搅拌均匀。
2、把搅拌好的混合液倒入面包桶里,在角落撒一小勺糖、三勺盐。
3、然后把两杯大约300g高筋面粉均匀铺在桶底。
4、根据自己的口味加入适量抹茶粉,中间挖个坑,在坑里倒入一小勺干酵母。
5、盖上盖子按菜单,普通面包、450g、浅烧色、开始。面包机开始自动搅拌工作,搅拌的时候可以观察一下,太干就加点水,太溼再加点面粉进去。
6、自动搅拌的时候再切一些烤肠碎撒进桶里一起搅拌。然后就不用管了,等面包机自动搅拌、发酵、烘烤就ok啦!
芝士烤面包片:烤好的抹茶面包凉凉后切片,铺满一个烤盘,上面铺一层方腿片、一层芝士片,烤箱200度上下火烤15分钟左右就好了。
怎么用烤箱做面包
自制面包,可以在网站搜索很多方子我喜欢到这个博客看blogsina/jun川more
家用小烤箱怎样烤面包
铂斯电烤箱做面包-奶油长面包
配料:高筋面粉320g;淡奶油120g;鸡蛋55g;干酵母4g;食盐3g;奶粉10g;牛奶75g;黄油30g;细砂糖42g。
1除了黄油以外,将全部材料混在一起开始揉面。面团差不多均匀成型后,放入黄油继续揉,要揉到面团出现大片薄膜的程度。
2等待面团发酵,大约两倍大后压平排气。
3将面团揉成面包的形状,然后放入烤盘,静等发酵,大约为原来两倍大小停止。
4将烤箱预热到180度,烤制25分钟,面包就做好啦。
铂斯电烤箱做面包-蜂蜜小面包
下面我们就来学做上面这款美味可口的蜂蜜小面包吧。
配料:高筋面粉:260g;低筋面粉115g;干酵母4g;牛奶150g;食盐4g;白糖35g;蜂蜜55g;黄油25g;橄榄油1茶匙;水1茶匙。
1将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉至面筋扩展。
2收圆入盆做基础发酵至两倍大,用手指戳入,不快速反弹,也不凹陷。
3将发酵好的面粉揉成长条,切成一个个的小块,每一块都是一个面包哦,按照你自己的喜好,做成你喜欢的形状。然后在烤盘上涂上淡淡的一层油,防止面包粘连,然后把弄好的面团放置其上。
4继续发酵,至原来的两倍大小。
5将蜂蜜,橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水。
6170度,烤至上色后,再拿出来刷蜂蜜水,再烤至上色均匀即可,整个过程约为15分钟。
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