继东北话、湖南腔火了之后，北京话又被段子手们盯上了。
在网上流传着这么一份北京话指南，你比如：“中央电视台”怎么说，记住，舌头不能捋得太直，一定要“装垫儿台”。
还有就是“西红柿炒鸡蛋”——“胸是炒鸡蛋”；
北京人爱吹牛这点连身为地地道道北京人的高晓松都佩服。高晓松曾经在《晓松奇谈》节目中说过，全世界最能吹牛的两个地方，一个是意大利威尼斯，另一个就是北京。
说北京人能吹牛，其实北京人就是特别能“侃”。都说北京周围没有一座高山，都被北京人给“砍”（侃）光的。所以“侃大山”几乎成为北京人的代名词。
北京人的说话方式
其实“侃大山”就是能说会道的意思，所以北京人并不是很会吹牛，而是很会说。
“侃”的精神已经融入到北京人的血脉之中，形成如今北京人的语言特色，也是北京人的性格底色。
北京人说话喜欢带儿化音，例如北京人不说今天，明天，昨天。北京人得说，今儿个，明儿个，昨儿。在地名上，重要的地名不加儿，小地方加儿。
全国人民都知道北京人说话爱带儿化音。
所以不少刚来北京的外地朋友为了更好地融入陌生的城市，会故意的把前门、东直门、朝阳门叫成“前门儿”、“东直门儿”、“朝阳门儿”，却不知道这恰恰暴露了他不是地道的北京人。
其实北京地铁2号线的各种门都不带儿化音，带儿化音只有东便门、西便门和广渠门。
因为在北京的语言发音中，带儿化音一般表示小的意思，比如钢镚儿、花瓣儿等等。
北京人说各种门时只有说到东便门、西便门和广渠门三个小门儿时带儿化，因为这几个城门是明朝嘉靖年间新修的偏门，地位和规模都比其他城门低。天安门、中南海，那就万万不能加儿化音。
这也是大地方的地名不带儿，而小地名带儿的原因所在。
1890年拍摄的东便门城楼，跟其他城门比起来确实非常小，对见惯了壮观建筑的老北京人来说，不加个“儿”以示区别实在不舒服。
关于儿化音的产生，学术界有四种意见，分别认为儿化音产生于辽金、南宋时期、元代、明代和清朝初年。现在一般认为，儿化音在明代已经比较成熟，比如小说《金瓶梅》中就有很多儿化音的使用。
至于儿化音的来源，一般认为是汉语和北方阿尔泰语系语言，包括契丹语、蒙古语等，不断交流、融合的结果。
事实上，儿化音并不是北京话独有的，其他地区，如黑龙江、青岛、四川、山西等地的方言中都一定程度的带有儿化音。
所以儿化音作为一种正常的音变现象存在于各地方言当中，就连我们平常所说的普通话也是如此。比如打杂儿、小说儿、掉价儿。
在普通话培训手册中，还有专门的儿化词语表。
北京人说话还有一个特点就是喜欢用“您”。很多人不理解，为什么对爸妈说话也要“您”来“您”去的呢？显着多生疏啊？北京人对我说“您”，听着挺尊敬，可我怎么感觉他生气了呢？别急，我们慢慢道来。
最近，北京人喜欢说“您”这个梗火了。怎么的呢？比如说，别人家夫妻吵架，是这样的:
但是，搁北京人这就不一样了，那语气，生气中透露着点客气。
就连爷爷教训起孙子来，也是充满着“乙方气息”。
他们表示赞美的时候用“您”。
讽刺人的时候，同样也是用“您”，听着客客气气的，但就是莫名有一股“冷气”。
所以说北京人说话半句都离不开“您”，对“您”的使用可谓是出神入化。按照老北京人的说法，会不会用“您”说明了懂不懂规矩，听不听得懂则说明了您入没入门道。一个“您”字，客气能用，损人能用，生气也能用。
著名的“京骂”
说到骂人，谁都会，脏字出口如出鞘剑伤人！如今网络发达，不知道“京骂”这个词怎么就成了北京人的招牌，就好像北京人都是“出口成脏”。但是“京骂”并非是北京人的文化传统。
武汉有“个板妈养的”，广州有“顶你个肺”、“丢你老母”，四川有“你个龟儿子”，陕西有“瓜皮”，您看，全国各地的朋友愤怒了都会骂人！还有那些全国朋友都会用的词，怎么就成了“京骂”的标志了？
其实，那些扯着嗓子骂“傻X”“X你妈”的人，十有八九不是北京人。
老北京的“京骂”，绝对没有脏口！！从小到大，其实北京孩子都被教育：骂人不好，不对，不文明，不能带脏字儿！所以可能小时候嘴笨点的，吵架斗嘴就容易吃亏。
其实，北京人骂人也讲究，骂得好是技能，句句没脏字儿，但刀刀见血，您信不？
首先，因为北京肚子里梗多，而且根本不需要“脏字儿”，绝对“不牙碜”，张嘴就来。
骂人不吐脏字的确是老北京的特点，但要确定是老北京，这还不够。
像现如今的胡同里是不是住的老北京人，不好说。但是一吵架就一个个的“煞笔”这样没完没了，翻来覆去喊地太多了的那些，绝对不是老北京人。
实际上，这个词在北京话中，尤其在北京骂街的套路中，隐含着“老子想骂你但没话可说了”或“你这种人不应该用人话来骂”的意思，也就是说，这个词，或者说这类靠着修饰生殖器来辱骂别人的词汇，在京骂中实际上并不是主流和首选，这就引出了京骂的最重要的特点：隐晦的表达羞辱与谩骂。
北京话早年被称为“京油子”，这个油的意思就是圆滑，这是往好听了说，骂人都得先上敬语。说不好听点，就是“贼尖溜滑”，京骂的骂词大多不直接出现一些刺激性的词汇，而是以各种说辞代之。
真正的京骂相对于官话其他方言，以及吴语的骂词，特点在于骂词中家属出现较多，不论对方还是我方。极力避免出现脏字，比如生殖器，比如死亡，比如排泄器官。
另外，俩北京人满嘴丫x草，更多的不是在骂街，而是在闲聊，对好朋友用“您”，那才是骂人，不用“你丫”都感觉不合适。
比如：“你丫最近哪儿混去了？还以为你丫折进去了呢”“草别提了，你爸我前些天喝酒喝多了，在医院躺了半个月”“你个傻x”
“成吧，傻x二代”。
北京人说话还存在一个语调的问题，比如同一个词“大爷”，如果某个人开口就说“你大爷（第一声）”，那就表示要开口骂人，如果他满脸堆笑着说“大爷（第二声）您来了”，那就表示是一种尊敬。
无论是“侃大山”、“贫嘴”还是“吹牛”、“京骂”，北京人说话的特色折射出北京人幽默、风趣的性格特色。北京人骂人、损人却不像其他地方一样爆粗口，却时常靠着一套嘴上功夫让你心服口服。
北京人借助这股有分寸的贫劲儿，从幽默调侃中获取力量，既表达了自己内心的想法，又能将人际关系“转危为安”。
所以这才是北京人嘴上功夫的精妙所在！可以说贫嘴、自黑、幽默能侃，这是北京人独有的平民智慧。他们与其做一个愤青，还不如做一个“侃”青，小公园、胡同口。侃完了就“爱谁谁”，家里的日子照样继续乐呵红火地过着。
因为东北冬天寒冷
东北人大多都是食肉动物
你看看草原的食肉动物哪一个不是凶猛无比
南方人一般吃清淡的，喝茶之类的
我们北方人天性就是这样
所以一旦有人惹到自己了·基本能动手就不吵吵
想要做到一个讲理的东北人·就必须提高自己的文化修养
这样文武双全，文能替班天下，做一个有素质的东北人
回家的路上听小孩讲了个段子，在学校很流行的一句话，“你就是个酸菜鱼，又酸又菜又多余”，的确，在生活中我们会遇到多余情感的尴尬场面，往往受到批评和数落的时候，总是会带着那后面多余的一句话，让人倍感失落；反观我们自己也是一样，不经意间就会说出那多余的一句话，明明就是提交文案有错别字指出来改正就好，可偏偏要说“你怎么老是错”“你做事怎么这么不细心，以后要有什么事怎么敢交给你”，不翻旧账、不妄下定论，做到就事论事就好，处理好自己多余的情感。
记得在大东北实习的那一年，当地的班长一再提醒我们，东北人喜欢嚼舌根，一定要注意控制好自己的情绪。后来也亲眼证实了，大冬天的公交车上，有点小拥挤，可能是在冷风中等久了，一个小伙子噌的一下就跳上了公交车，却没有立稳，踩到旁边中年大娘的脚，大娘毫不犹豫的开火了，小伙子也毫不示弱，来一句，怼一句，一直吵到我下车还在继续，场面很火爆，言语在我们看来竟然还很对仗和顺口，甚至还有那么一点幽默感在里面，发现东北人在吵架上具有天然优势。殊不知，我竟然还学会了几句“你瞅啥？瞅你咋地？”“你瞅瞅你那脸跟猪啃了似的”“你猪鼻子插葱装象”。
后来，我细细回忆了他们的言语，每每对方前半句就事论事很有针对性，后半句却是火上加油，所以吵架也是你来我往，迅速升温，最后也都忘记了是为什么事而吵了，多余的那后半句，显得那么的浪费。
如今的社会，节奏加快，凡事要求高效、直截了当，我们应该好好学会舍弃那不该有的“后半句”，可身边却还是有多少人沉溺在这种多余的情感中不能自拔！我曾看着同学将自己束缚在一个小小的天地里，愤慨于世事的不公，感叹于自己的怀才不遇。我也看过社会上的很多人走在自己设定的绝境中，在无奈与痛苦中辜负着自己的韶华。
我想当我们面对生活中的种种不如意时，应该舍弃这种多余的情感不要让这种情绪弥漫在我们的四周，更多的时候我们需要面对的是阳光。人生在世，难免不如意，当不太顺利的时候，我认为有以下几点方法来处理我们多余的情感：
1运动。运动能够让我们暂时忘掉烦恼，而且运动的过程不仅能让我们思考问题更清晰，而且有益于我们身体健康。
2听歌。听歌是很好的减压方式，心情不好时，听一些欢快的歌，能够得到音乐的洗礼。
3倾诉。千万不要自己一个人闷着，出去找合适的人，可以信任的人，好好倾诉一番，喝点酒，睡个觉，没什么过不去的坎。
4看书。其实许多烦恼都是没有意义的，读书可以让我们以更全面的眼光看待同一个问题，一本好书，它能治愈我们的心灵，给我们的人生指明方向。
是因为东北人的性格，东北人豪爽，但有时不注重仪态会显得很没有素质；心直口快，但现在社会需要圆滑，所以很容易得罪人，有很多南方人讨厌东北人就是因为这个原因，给他们感觉粗鲁、口没遮拦；朴实，大多数人是朴实，那是因为东北是后发展区域，农民进城比较多，真正的城市人偏少，所以家族性的文化底蕴少，就算读过很多书也会因为环境而变得没那么有涵养，朴实就是因为农民的意识很淳朴不会拐弯
我有几个东北的朋友，都是非常好的人。哪里都有吵和不吵的人。我现在的邻居也是东北人,一家几口住在10平的小房间里，老头爱吸烟喝酒，老太太不分时间爱哼个小调，乱扔垃圾，每天晚上都到两三点钟不睡觉，我是基本上每天晚上都要给吵醒一两回，让物业说了无数回，人家该怎样还怎么样，我行我素，东北人的名声也是他们自己糟蹋的
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