在潮汕人的心目中，喝茶到底意味着什么？

如果在高铁上你看到有人拿出了整套的茶具开始泡茶，请不要惊讶，对于潮汕人来说没有什么能够阻挡要喝茶的心。没有条件，也要自己创造条件。那么对于潮汕人来说，喝茶意味着什么呢？

泡茶

喝茶如同吃饭一样重要

茶在潮汕有个叫法是叫做“茶米”，将茶与米放到同一位置，可见茶叶在潮汕人心中的地位之重。米，是日常所需，不可或缺的存在，茶如同米一样，说明喝茶就像吃饭一样重要。

喝茶聊天的潮汕人

在潮汕地区，每天喝茶并不是一件奇怪的事情，喝一整天茶，也不是什么做不到的事情。吃饭是每天都需要的，喝茶也一样，在潮汕人看来，茶是生活的必需品，而不是简单的调剂品。

喝茶是一种生活习惯

喝茶，在大多数人看来是修身养性、陶冶情操的一种方式。闲暇时间，泡上一壶茶，邀上三五知己一同品饮；或是投茶几克，简单冲泡一下，从忙碌的工作中暂时抽身……也许，这是大多数人喝茶的情形，但对于潮汕人来说这些都是“形式主义”。

从小就对喝茶耳濡目染的小孩子

潮汕人喝茶，从冲泡到品饮都已自成一派，流传已久，并且结合到生活当中，已经变得越来越生活化了。对于潮汕人来说，喝茶已成为一种生活习惯。曾听一位潮汕的朋友说，他离开潮汕去到别的地方，才发现居然有地方是不喝茶的。这在他们潮汕是不可想象的事情。因为无论是在家，还是去其他地方，哪怕只是一个路边摊，你都可以看见摆放的茶具或是喝茶的人。

如果问一个潮汕人，喝茶在他们心目中占有什么样的地位，也许他会告诉你，喝茶没有地位可言，它已经深入潮汕人的生活当中，成为了一种生活习惯，根深蒂固。

有人问，潮汕人爱茶爱到什么地步？有人回答，哪怕跟人吵架，也要边吵边喝茶。看似一句玩笑话，其实生动形象的说明了喝茶是潮汕人生活中不可分割的一部分。喝茶如同吃饭一样重要，是一种深入骨髓的生活习惯，不可磨灭。一代又一代的潮汕人，日复一日地喝着茶，行云流水般的泡茶方式也如同喝茶习惯一般流传下来，并深深地影响着更多的潮汕人。

我国的茶文化 历史 悠久，很多人都喜欢喝茶，有些地区甚至天天喝、顿顿喝，仿佛缺了茶，生活就没办法进行下去似的。

茶水一直被大家认为是 养生 饮品，但如果喝错了，不仅 养生 效果会大打折扣，还有可能影响到人体 健康 。究竟是哪一步出了问题呢？来看看你是否喝错了！

生活中常见的错误饮茶方式，你中招了吗？

1、冲茶时放很多茶叶，导致茶汤太浓

生活中有些人，为了追求浓郁的茶香和微微发涩的口感，会在泡茶时放很多茶叶，然后用较少的水去冲茶，但实际上，这种做法并不符合人体需求，甚至会给身体代谢造成较大的负担。

茶汤太浓，意味着茶水中刺激性物质的含量会比较高，如果习惯性饮用浓茶， 那么刺激性物质就会使人出现亢奋、心慌等症状，时间长了，身体就会出现不同程度的不良反应 ，比如心情紧张、入睡困难等。

2、吃完饭后，习惯性喝茶聊天

生活中许多中年人都有这样的习惯，尤其是男性在晚饭之后，认为这样做可以减轻胃部的消化负担，可实际情况却恰恰相反。

茶叶当中含有一种酸性物质，如果在饭后喝茶，该物质进入人体，就会和胃部的消化液发生反应，反而加大了消化负担。

3、开水泡茶，冲好后马上就喝

我们不否认，南方有些地区确实有这样的喝茶习惯，开水泡茶直接一饮而下，但由于这种习惯并不适用于所有人，所以还是应该注意一些的。

开水泡茶马上就喝，茶汤的温度普遍偏高，如果大家的口腔承受不了这种温度，不仅容易把舌头烫麻，还会伤害到茶汤经过的体内， 若长期如此，进食、消化方面的功能必然会受到影响。

4、服药时，顺手用茶水送药

生活中有些人平时习惯了喝茶，手边总会摆着一杯茶水，以至于服药都懒得倒白开水，直接用茶水去送，殊不知，这种做法并不可取。

如果经常用茶水送药，茶水中的某些物质就会和药物发生反应， 不仅降低了药效，还容易引发不适感， 所以用茶水送药这个习惯非常不好。

怎么做才算是 健康 饮茶？这些情况下不要喝茶！

茶水隔夜

平时注重补水的人应该都知道，水放久了会发生一种微妙的变化，看不出哪里不对，但就是觉得没有一开始好喝，其实茶水也是如此，如果放久了，也会出现微妙的变化，但茶水发生的变化，往往比白开水要大很多。

茶水隔夜很容易滋生细菌，而且泡茶时间太长，会导致茶叶中某些物质过度析出， 不仅影响口感，新鲜度也得不到保证。

空腹状态

该状态下也是不宜饮茶的，如果不吃东西直接喝茶，茶水中的刺激性物质就会作用于肠胃，肠胃方面过分吸收，人体的不良反应就会较为明显。

睡前补水

睡觉前补充水分也是生活中比较常见的一个习惯，但如果把白开水换成茶水，情况则会发生变化。

茶水具有提神和利水的效果，如果在睡前饮用，不仅会使大脑更加兴奋， 还增加了起夜的概率。为了避免睡眠受影响，睡前还是不要饮茶比较好。

喝茶最好安排在吃完饭1小时以后，这个时候身体各方面的状态都符合喝茶的需要，而且茶汤也会更好地发挥它的 养生 作用。

各位朋友，你平时喜欢喝茶吗？你在喝茶方面有什么讲究呢？

想要找一个喝酒的人很容易，但是想要找一个一起喝茶的人很难，想要找一个休戚与共、相濡以沫，喝一辈子茶的人难上加难。

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茶，是茶友间缘分的见证与开始。

这世间有几十亿人，有几人能在同一时间、同一个房间、用同一份心情、相坐对饮同一壶茶？与君初相识，似是故人来，因茶而遇，至此结缘，如果说前世五百次的回眸才换来今生的擦肩而过，那么今生的茶席间相遇一定是经历了千年的等待。

一个人喝茶，有一个人的快乐，一群人喝茶，有一群人的乐趣。坐在一起喝茶，最怕的就是“三观不合”，即“茶观不合”。一定要找一个懂你的人一起喝茶，喝茶浓淡相宜间，是灵魂的默契；共你远近相安间，是自由的呼吸。可以肆意畅谈，也可以沉默不语，因为三观合，可以朝夕相处，也可以久而不见，因为三观近。

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能遇到几个知茶、懂茶的茶友，是多么的难得与珍贵。在一盏茶味光阴里，与他们相识，相知，笑谈浮生沧桑，风月年华，这是何等的惬意。

能在一起喝茶，也是一种无声的狂欢。

约别人一起喝茶，看起来是一件很郑重的事情，却有着一份仪式感。不论是三五知己好友，还是亲密爱人，能在一起喝茶，就是一种生活中的盛宴，是一种无声的狂欢。

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能在一起喝茶的人，定是久处不厌之人，即使在杯盏之间，毫无语言交流，也不会觉得尴尬和无聊。能在一起喝茶的人，亦是一起话聊家常，知心贴己的人，你可以敞开心扉的聊天，不用担心说错什么。

挚友如茶，择好友，选好茶。

饮茶无需排场，一方小桌，一撮茶叶，一壶开水，随遇而安，少了些许客套，多了几分真诚。在袅袅热气中，茶的清雅平实，返璞归真，足以让人物我两忘。如若交朋结友如茶般随和，如茶般平实，如茶般无贵无贱无虚无假，那么，世间将少几多见利忘义的悲剧，人生旅途又何来的孤寂呢？

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人生如茶，有苦有涩，有甘有甜，人总是要在风雨中前行，才能走向成熟，人只有品过茗茶无数，才知其中味。品茶品出人品，人只有同道之人，才能成为知己，才能品出同味道，才能喝一辈子的茶。

“一起喝茶吧”，一句值千金。

遇茶，遇人，皆为缘分。人生如茶，找对一个人，喝好一壶茶，相伴一起看日出日落，朝花夕拾。在还未老去的时光里，在说不清的缘分里，约好共品一壶茶，里面蕴含着太多上苍的眷恋。“一起喝杯茶吧”，简简单单的一句话，却不知经历了多少岁月的跋涉才能抵达，它是今生的良辰时刻，谁说不会值千金呢？

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一盏浓茶醒脑提神，一盅淡茶生津止渴，一杯热茶暖心暖肺。感谢茶，能让几个懂茶的茶友相会在同一闲暇时间，同一茶席，品同一壶茶，真是一种莫大的福分。好好珍惜一起喝茶的人，不负手中茶，亦不负心中人。

2018年，找个懂你的人一起喝茶吧！

（来自网络）

一定要学会的9个喝茶礼仪 

一、斟茶七分满

“茶倒七分满，留下三分做人情”。茶倒七分是一种礼仪，一来让客人方便拿起，不被烫伤，二来茶汤不会溢出，避免让客人尴尬。

二、主随客便

喝茶与喝酒不同，是要依随客人，主要是为了尊重客人由客人来挑选和什么茶叶!而且茶不怕开封，随喝随取。

三、新客换茶

宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则会被认为是“客”“待之不恭”。换茶叶之后，二冲茶要给新客先品，如新客一再推却，就是“却之不恭”。

四、无茶色

主人待客，茶汤从浓到淡再到无色，这个时候主人就要及时更换茶叶。如果还继续冲泡，会被认为对客人冷淡，不尽地主之谊。

五、扣茶礼

小辈给自己倒茶，用食指点下桌子，即表示感谢;平辈倒茶，把食指与中指并拢，轻点桌子即表示感谢;长辈给自己倒茶，则需要五指并拢为拳头，拳心向下敲三下桌面，表示五体投地受之不恭，这是最高的叩手礼。

六、响杯擦盘

喝茶讲究的是轻拿轻放。客人在喝茶时，不能把茶碗茶盘弄得乒乓乱响，即显得自己素质不高，没有礼貌，又有挑衅主人的意思!

七、奉茶顺序

茶水泡好后，斟茶的先后顺序也非常的重要!一般按照先客后主，先老后少的原则!

八、及时续茶

喝茶聊天时，要注意客人的杯中的茶汤，如果过半，就要及时续杯。客人空杯而不续杯表示赶人离开。

九、头冲脚惜

主人给客人冲泡茶时，第一泡茶有杂质，一般倒掉不喝从第二杯开始喝，因此请客人喝头冲茶有欺客的意思。

1不要将奶和糖倒入新泡出来的茶中，应该先品尝纯茶味道后再根据口味加入适量的奶和糖。

2不要在茶杯或茶壶中用勺子搅拌茶汤，应该用茶叶礼仪中的“提壶”的动作轻轻地晃动茶壶，让茶汤充分混合。

3在茶会上，不要大声喧哗或嘈杂聊天，应该与其他人分享关于茶的文化和知识，建立和谐的氛围。

4不要把茶杯或茶碟摆放在桌子的边缘，应该放在桌面的中央，方便其他人拿取。

5不要在喝茶的过程中涂口红或抹口水，也不要把鼻涕擦在茶巾上。如果需要擤鼻涕或者咳嗽，应该离开茶会场地。

6不要向他人赠送陈旧的茶叶或旧茶壶，应该选择新鲜的茶叶和经过清洗的茶具。

7不要在茶会上讲谈政治或者敏感的话题，应该避免引起不必要的争议和纷争。