怎么做奶茶简单的方法在家

在家做奶茶的简单方法如下（以珍珠奶茶为例）：

1、准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋。

2、锅中加入清水，放入适量的珍珠，煮至珍珠颜色加深，全部浮上水面，即可关火捞出，过一遍凉水。

3、红茶冲泡开后，去掉茶包，倒入容器中，再加入牛奶与珍珠即可。

在生活中，很多人有喝奶茶的习惯，尤其是年轻的女性特别喜欢，现在奶茶有非常多的种类，喝奶茶可以解渴，能够去油腻，下午喝一杯奶茶可以提神醒脑，感觉疲劳的时候喝一杯奶茶效果也很好，如果喜欢自己做奶茶喝的话，可以学习下列几种做法。

第一、奶茶

材料

红茶粒适量，牛奶，水

做法

1把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶，加几遍热水，得到红茶水。

2根据喜欢加入适量的牛奶，倒入牛奶煲里加热至开，即成。

小诀窍

也可以把红茶粒和牛奶直接煮开，然后才过滤茶渣。这样得到的奶茶更浓滑。

第二、传统咸奶茶

先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

熬奶茶的方法：1把小米炒熟（开花就像爆米花一样）；2熬好砖茶（红色）；3把茶叶取出（只留汤不留叶）或把茶水倒出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净；4倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶（不是袋牛奶，那个不好喝）；5再熬4分钟即可，加入少量咸盐；6也可以加入黄油（少量的也可以不加）；7可以品尝了。

第三、甜味奶茶

1将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。

2再冲入开水适量，静置3分钟左右。

3杯中放入白砂糖。

4冲入沏开的红茶茶水，搅匀。

5将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。

6取一细目滤网置于杯上。

7倒入奶茶。

8将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。

第四、主要功效

在西藏牧区，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只会对健康造成危害。

奶茶的制作方法：

准备用料：红茶包 1包、白砂糖1小勺、开水1杯、牛奶适量。

步骤一：第一步把红茶包放入杯中，倒入开水泡3分钟。

步骤二：杯中加入适量的白糖。

步骤三：然后杯中倒入泡好的红茶。

步骤四：搅拌一下，让白糖完全融化。

步骤五：牛奶放微波炉里微波1分钟，然后倒入杯中

步骤六：搅拌均匀，这样就已经完成了。