酒店升学宴营销活动策划

酒店升学宴营销活动策划1

　 活动主题：

　海阔凭鱼跃，天高任鸟飞

　 活动时间：

　即日起至9月30日

　 活动内容：

　活动一：

　1、凡在本店预定升学宴5桌，标准达599元/席，每桌赠送饮料两瓶

　2、赠送啤酒两件

　活动二：

　1、凡在本店预定升学宴10桌，标准达599元/席，赠送500元礼券大礼包一份

　2、赠送豪标一间

　3、赠送学子洗浴礼盒一套

　活动三：

　1、凡在本店预定升学宴20桌，标准达599元/席，赠送800元礼券大礼包一份

　2、另外赠送豪标两间

　3、赠送学子高级密码箱一个

　备注：凡在本店举办升学宴的顾客，除参与以上优惠活动外，本店同时免费提供以下增值服务：

　1、免费提供司仪主持

　2、免费提供电子屏，滚动播放祝福

　3、免费提供POP站牌

　4、免费提供音箱设备

　5、免费提供签到台

　6、免费提供平价酒水

酒店升学宴营销活动策划2

　鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名……这样响亮的高考营养套餐的名称。

　为了餐厅的经营，高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的，很多餐厅也为了吻合市场的需求，极力研发出新的菜谱，在很多饭店等都推出了相应的套餐。

　高考前，学生们在精神高度紧张的状态下去学习，高考过后，不可少的就是让自己足够的放松，餐厅应该抓住这样的一个客户心理，在餐厅供应必要的餐点之余，还可提供一些可供考生玩游戏的器具，这样才会更好地促进餐厅的经营。

　为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。

　 一、目标市场分析

　恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴”“火”有N个理由：

　理由1（学子）：别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。

　理由2（家长）：别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。

　理由3（家长）：谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。

　理由4（社会）：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。

　理由5（商家）：生意火了，收入涨了，能聚集人气、喜庆气，又能增加营业额和酒店知名度，为啥不办。

　 二、定价策略

　1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。

　2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

　3、谢师宴（下面有说明）的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。

　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动（但要针对酒店的纯利润来制定）。

　 三、营销策略

　1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”xxX元一桌、“金榜题名宴”xxX一桌、“状元及第宴”xxX元一桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。

　2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元（文、理科各1名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学用品作纪念；金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。

　3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。

　4、桌桌有礼品，场场有惊喜。

　凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶（价值xxX元每瓶）。

　凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以上奉送学生求学用纪念品等等。

　5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。

　6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

　 四、广告策略

　1、酒店的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）。

　2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

　广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情！”至此桃花李芬芳时，xx酒店隆重推出谢师宴（十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴），表达莘莘学子一片感恩之情。

　3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

　4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和的处理必须要和营销的内容相符合。

　5、也可采用传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，配菜品展示图。

　注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。

　 五、其它相关的策略

　保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；服务语言技巧；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。

　 六、效果预测

　1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均1000元/桌，即100000元，增净利润约4万元；总收入至少比去年同期上涨，力争再次突破百万关。

　2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，1万份宣传单等，直接知晓人群至少达2万人以上，提高了品牌效应，增加这些人群以后来酒店消费的机会，有着长期营销收益。

　 七、其它建议

　1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。

　2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库（关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

　3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度，增大市场份额。

　 八、经费预算

　1、特约（文、理）状元纪念品：10000×2=20xx元；

　2、教师纪念礼品：100×15=1500元；

　3、赠送酒水：五年陈酿52度口子窖128×100=12800元，酒水赠送截止本月底，（口子窖供应商提供）。

　4、宣传单：10000×0。12=1200元；

　5、博士帽、照相、场地布置成本500元；

　6、广告费：讫牌（或X展架）、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元；

　合计费用：6200元（排除酒水）

酒店升学宴营销活动策划3

　 一、活动目的'：

　在众多高考生面临升学之际，酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑，开拓餐饮宴会市场，带动餐饮、房务、康体消费，有效提高酒店经济效益。

　 二、活动对象：

　市各知名、重点学校

　 三、活动主题：

　“希望之星”

　 四、活动日期：

　七月十八日——九月十八日

　 五、活动地点：

　二楼宴会厅

　 六、活动方案（内容）：

　1、凡在酒店预订“升学宴”或婚寿宴者，免费提供主持人1名；（要求10桌以上宴会）

　2、凡在餐饮宴会一次性消费5000元（不含5000元在内）以上者，酒店免费赠送单桌同等价位晚餐1席（“升学宴”菜单），或标准客房1间（限当日有效）；

　3、凡在酒店举办“升学宴”者，酒店赠送个人“成名相册”一本，相册内容由酒店收集并排版，（内容包括其个人在就学期间参加的各项活动、各项荣誉的留念照片，与学校老师、同学留影并涉及家族合影，其个人资料留酒店保存并备档。）

　4、酒店发行“希望之星邀请卡”推动酒店消费，其卡片发行对象与途径：参加宴会的每一位客人，通过宴会主人发放的“礼金”或“礼品包”发放到每位顾客手中。

酒店升学宴营销活动策划4

　一年一度的高考已经来临，对于很多考生来说是一生一次，一次一生。今年高考最迟将于7月20号前发布第一批重点本科录取通知单，很多家长非常关注高考重视高考。

　针对这一社会热点，如何抓住“高考经济”，并借此提升酒店经营效益，经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。

　 一、主题：

　金榜题名时xx谢恩情

　 二、时间：

　7月20日—8月30日

　 三、地点：

　xx大酒店

　 四、对象：

　被国家或省级正规院校录取（含本科和专科）、家在市区且经济条件比较好的考生家长

　 五、目的

　1、紧扣社会热点，抓住“高考经济”，特别推出升学宴策划，借此提升酒店经营效益；

　2、通过与众不同的高考升学宴策划，满足家长和考生的骄傲感和荣耀感，并感染现场的亲朋好友，通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户，为酒店的后续经营带来潜在效益。

　3、有效运用“心理营销”，结合“情感营销”，通过提高服务附加值等方式，限度的满足客人的心理需求和情感需求。

　 六、前期宣传“纳客”方式：

　通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局（因为耒阳有一部分学生在长沙及衡阳的重点高中就读）搜集高考被正规院校（含本科和专科）录取的学生资料及家长资料，筛选出家在市区、且经济条件比较好的家长资料，营销代表先打电话过去代表某五酒店大酒店表示祝贺，并预约时间和地点送上某五酒店特制温馨贺卡，邀请其前来酒店举办升学宴，同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策，吸引其如约前来预订。

　 七、升学宴流程策划：

　为了限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心，吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心，本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划，旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值，得到现场所有宾客的高度赞同，为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择某五酒店。

　1、9：30—10：30：考生来酒店化妆。

　2、10：30—11：50：考生及家长端上糖果和香烟站在大堂迎宾，大堂播放轻柔喜庆的乐曲，摆放庆贺水牌。二楼宴会厅旁，承情处工作人员就位，承情处周边氛围布置由餐饮部负责。一楼上二楼的楼梯转角处摆上指示牌。

　3、10：30—11：50：宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲，供宾客聆听。

　4、11：50：喜宴正式开始，考生（男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色礼裙）在承情处旁就位。

　5、11：55—12：05：荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯，两边围上露营，红毯前设一个塑料鲜花拱门，考生站在拱门前，前面为两名礼仪**，身后为两名要好同学，四人每人捧一捧鲜花持一张贺卡，由这四人伴着激昂的音乐将考生送上主席台荣誉宝座，红地毯仪式过程中喷七彩礼花（鲜花和贺卡由考生自己准备，酒店可帮其订购）。

　6、12：05—12：10：考生发表荣誉宝座感言，播放背景音乐《掌声响起来》。

　7、12：10—12：20：花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》，请考生家长及两位老师代表上台，由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡，并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬，一鞠躬感谢父母的养育之恩，二鞠躬感谢老师的培育之恩，三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持！

　8、12：20—12：30：烛光许愿仪式。礼仪**将蛋糕车推上主席台，考生对着蛋糕、烛光许愿，并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐《明天会更好》。

　9、12：30—12：38：家长开怀感言：邀请考生父母上台发表骄傲感言，与此同时播放背景音乐《明天会更好》。

　10、12：38开始午宴。

　 八、附加服务策划

　凡前来酒店举办升学宴的考生，酒店将在升学宴举办的当晚免费赠送三楼包厢一晚（19：00—0：00）给其举办同学欢庆PARTY，包厢大小视三楼当天生意预定情况而定，PARTY流程由考生及其同学自主商量策划，酒水零食费用自理，不能外带。

　凡前来酒店举办升学宴的家长，当晚在酒店开房达到3间以上者，将可享受最低75折优惠，3间及3间以下者不享受住房优惠政策（具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折）。

　 九、升学宴优惠措施：

　1、望子成龙宴（388元/席）

　2、金榜题名宴（468元/席）

　3、平步青云宴（568元/席）

　4、前程似锦宴（668元/席）

　5、鹏程万里宴（888元/席）

　6、飞黄腾达宴（1280元/席）

　 十、各部门分工配合

　1、餐饮部：

　1）宴会厅现场氛围布置

　2）舞台背景布置

　3）准备宴会背景音乐及宴会前播放乐曲

　4）升学宴菜单提供

　5）检查设备设施是否正常运转

　2、经营策划部：

　1）水牌制作

　2）横幅制作

　3）贺卡制作

　4）现场摄像、拍照

　5）协调、沟通并监督各部门工作执行情况

　6）升学宴菜单制作

　7）本次活动宣传推广

　3、市场营销部：

　1）派营销代表到各学校及邮政局搜集考生及家长信息资料，并筛选出意向客户。

　2）打电话对意向客户表示祝贺并亲自登门拜访送出邀请贺卡。

　3）跟意向客户充分沟通本次升学宴策划方案，并将客户预定意向及时反馈给经营策划部、餐饮部及房务部、康乐部。

　4、采购部：

　1）采购高档特色座位一张（摆放在舞台上）

　2）采购签到簿

　3）采购高级密码皮箱

　4）采购品牌MP4（128M）

　5）采购派克钢笔

　6）采购与本次活动相关的其他物料

　7）联系影楼赞助或租赁黑白燕尾服和白色礼裙

　8）联系赞助单位

　注：请采购部事先联系好供应商，具体采购数量视具体业务情况而定

　5、康乐部：准备好ktv包厢的赠送预留及相关服务

　6、房务部：负责做好当天举办升学宴客人赠送客房及优惠（7。5折）客房的预留，具体情况请听市场营销部通知。

　7、行政人事部：

　1）各部门应在此方案出台3天内对全体员工进行相关培训，行政人事部将在此方案下发3天后对各部门员工进行抽检，若员工无法正确回答本次策划活动相关知识，各部门负责人将被绩效考核；

　2）负责组织教师篮球联谊赛；

　3）龙甜梅负责给考生化妆。

　8、工程部：负责制作金榜（KT板，摆放在大堂）

　 十一、本次活动宣传推广方式

　为了减少不必要的成本浪费，尽可能的降低费用支出，提高经营收益，本次活动将采取有针对性且时效性较强的宣传推广方式，如：对外采取营销代表亲自登门拜访目标客户并派送邀请贺卡的方式，同时在市中心悬挂宣传造势的横幅；内部采取店外横幅、大堂KT展板、电梯广告相结合的方式。

　1、前期宣传方式：联系各高中老师举办篮球联谊赛，借此宣传升学宴策划，并搜集考生及家长资料，具体组织由行政人事部负责。

　2、活动过程中的宣传方式：在大堂设一块金榜题名榜，张榜宣传在酒店举办升学宴的考生喜讯并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之间与考生家长之间互相传播宣传。

　凡在酒店于订宴席的考生即可从预定之日起在大堂金榜题名；同时考上四大名校的学生，无论其是否前来酒店举办升学宴，均可在金榜上题名。

　 十二、全员营销提成方案

　（营销代表不参照此提成方案，直接参照市场营销部绩效考核方案）

　1、所有员工按照餐饮部流程提前5天以上预订宴会，并在客人交纳宴会预订金后得到餐饮部人员在订单上的签字认可并报财务部备案，宴会结束后可享受宴会总消费金额的现金提成奖励。

　2、凡内部员工及亲属在酒店预订升学宴均可享受9折优惠。

　3、宴会结束当天现金结账按2%提成，挂帐10天内（含10天）收回按1%提成，超过10天收回不计提成。

　4、凡全价预订宴会并在当天内结账且挂帐10天内（含10天）收回现金的可增加0。5%提成。

　5、凡预订宴会低于9折不计算提成。

1、反映用户的目标

当读者点开满是广告的文案时，肯定会关闭不会读到最后，甚至还会引起反感，读者点击文章的最初目的是想要完成事情并解决一些问题。为此，最有效的文案你可以使用的策略是在你的广告文案中反映用户的目标。

2、在标题中包含数据

废话少说，直奔主题，在软文或标题中加入数字或统计数据，也是一个很好的选择，这样可以让读者可以直观地看到数据，用真实的情况留住读者目光。大多数潜在客户甚至在考虑点击软文之前就已经知道他们愿意支付多少费用，所以在广告中包含数字或统计数据有助于他们在评估竞争对手时做出决定。

3、利用读者的权利感

我们生活在一个越来越自私的社会，在这个社会里，许多人都表现出一种明显的权利感。尽管这可能令人不快，但这可能是一个宝贵的机会。

4、加入情感营销

在网上没有什么比强烈的情绪反应更能激励人们采取行动。设法激发情感反应，同时使用渴望的语言来吸引潜在客户点击。这种类型的软文可能非常适合情绪触发，但要避免敏感话题，因为不是所有的人都会对其有相同的看法。尽量找到让人一致的观点。

5、优先考虑最佳

当你写软文广告的时候，明智的做法是把你所有想要被搜索的关键词放入标题里。这样当读者想要搜索相关内容时就可以找到你。Seo也是重要一环，你的内容写得再好，别人搜索不到看不到，等于零。所以在标题中插入关键内容可以让你的文案更容易脱颖而出。

6、找出竞争对手优势

在一个行业中肯定有不同的竞争对手，但是读者肯定会在多个竞争对手中选择一种效果佳花费少的，所以你应该先发制人。多看下竞争对手的软文已经业务范围，想想如何让你的产品软文在众多阮文忠脱颖而出，但是竞争对手的只能参考，如果照搬只会被当成模仿者，说不定会替别人营销。

其实每一个公司，都是从小做起来的，很少有人一次性投入几百万、上千万来做家装。

据我了解，大部分目前做大的家装公司，都是从小做起来的，当然，有的能做大，可能是因为他们做得比较早，占了天时的光。但是，也是有很多起步较早的公司，却未能做起来，是什么原因造成如此大的差距呢？不是能力、不是关系，而是老板的观念。

一个能够做大的公司，至少要具备以下几个条件：

1、公司能够不断培育自己的竞争力，与其它公司相比有自己的优势，至少有不同的地方。或者在公司实力上或者在公司设计能力上或者在公司工程质量上或者在公司的品牌宣传上，只有形成优势，才能很好地打动客户。

2、公司有足够的人才，有人才优势，家装是人做的行业，先不说工程施工人员，仅从业务上讲，我们要具备优秀的市场开拓人员，其目的是保证公司保证设计师有足够的客户可以谈（当然做广告宣传也是可以吸引客户的）；我们要有能够打动客户、促成客户签单的优秀设计师，他们能够抓住前来咨询的客户。同时，我们还要有能够进行广告宣传策划的策划人员，他要能够为公司设计出能充分打动客户的广告词（媒体广告词和宣传单页、网站等）。

3、公司要敢于在宣传上投资，一个不做宣传的公司，是不可能做大的。就象脑白金，凭的是产品好吗，我觉得不完全是，而是凭借其从中央台到地方台强大的密集的广告宣传。我们做家装，也一定要做宣传，做宣传的目的有三方面，一是让客户知道我们的存在，如果客户连我们的公司名字都不知道，他怎么敢轻易地把家装交给我们做呢？第二是让客户知道我们的优势，只要这样客户才会为我们的优势所吸引，从而很轻易地主动上门。如果我们的优势足够明显，那么签单率就会提高，别人谈10个客户只能签2个，而我们谈10个客户就能签4个。

其实，做好了这三点，我们就可以迅速地在当地做大。当然，公司做大的条件还不止这么多，但对于前期发展型的家装公司来说，做好了这三点，就可以产生很好的业绩。

你们理想的目标是40万元/每月，那么40万元是什么概念呢？

每单25000元需要16个单每个设计师每个月签3个单需要6个设计师每三个准客户签一个单需要48个准客户每五个客户当中产生一个准客户需要240个潜在客户每个业务员每月谈5个准客户需要8个业务员（店面来8个）

1、目前对于你们来说，应该说公司的优势也不是很明显，所以，马上要做的就是形成自己的优势。如果目前在资金、人才上不是很有优势，那么就从小区户型集、设计方案集、工程施工档案、工程管理等方面去形成，我们的优势往往不在大的方面，把一些别人都在做，但却没做好的细节做好，就比别人更有优势。

2、结合你们的现实情况，建议你们采取“小区营销”的方式，这样资金要求不是很大，产生的效果往往也不错，一个重点小区地去做，在每个小区形成“签单规模效应”，就会很好（请仔细阅读《团队训练教程》中的小区营销章节和《家装之星》中的相关章节）。目前你们真正做的家装还很少，相当于没有开始，所以，在做小区营销时，一定要有序进行，不要想着一开始就能赚很多，依照“零突破（不赚）——小规模（少赚）——大规模（真正赚钱）”的顺序去做。

3、至于人员方面，业务员是不可能一下子就能招聘完备的，要有一个长期的准备。建议先招聘业务主管，由他来负责招聘会更好（他可能会挖来一两个人来支持自己的工作）。如果业务团队做起来了（至少要达到5个人以上才可以，否则零星的几个业务员，会形成不了公司内的气氛，业务员也会感到底气不足），就要想办法采取团队作战，不要采用业务员单个人散跑，散跑的效果都不会太好，还是小区操作为重点。

对于整个家装市场营销模式而言，已从简单的传统销售向概念营销、服务营销、体验营销、情感营销、知识营销、差异化营销转变。做为家装行业，如何在自己的领域进行有效的、针对的营销非常重要，现就如何将以上所说的营销模式应用于家装行业进行分析。

概念营销是以某种有形或无形的产品为依托，借助现代传媒技术，将一种新的消费概念向消费者宣传推广，赋予企业或产品以丰富的想象内涵或特定的品位和社会定位，从而引起消费者的关注与认同，并最终唤起消费者对新产品需求的一种营销策略。

做为家装行业，如何从设计、施工、材料等方面进行概念的挖掘，应该顺应消费者需求变化趋势，推出新的消费概念，借助大众宣传媒介的大力宣传推广，使消费者最终接受这种消费概念，产生购买欲望。

1、设计

提出新的设计概念，注入新的设计原素，那么这些新概念和原素的来原应该那里得到呢？这需要设计师和市场策划人员共同去挖掘。关注国际、国内以及行业龙头企业的设计动态，进行提练。

2、施工

业主对施工的过程非常关注，如何实现业主对全过程的监控，实现放心家装。这非常值得企业思考，对过程的必要记录，有助于企业树立品牌形象以及实现销售的增长。如何记录这个消费的过程，可以采取照片的形式，也可以采取短片录制的方法。对过程的管理实现了监控，那么业主还关心另一个问题，就是工人素质，这是施工结果的重要保障。如何对公司优秀工人的宣传，这已经不是工个自己的问题，做为装饰公司，应该对自己的工人进行必要的包装和宣传，举行一些技艺比赛等项目，对工人技能的展示、宣传，提高业主对公司的信任度。

3、材料

大的装饰公司，一定具有较强的资源整合实力，如何对众多的材料商进行整合，这关系到企业装修成本和质量。企业在这个方面，要想办法放大对材料的整合能力。证明企业所使用材料的可靠性。企业要对材料商的招标过程进行包装宣传，最好能让材料商做公开的支持承诺，以证明公司的实力和信誉。但同时也要保证材料商的合理利润，以求共益，保证长期发展。

4、环保

就目前的市场而言，环保是消费者非常关心的一个方面，但前期已经有过这方面的推广，如果想在这方面进行挖掘，必须向纵深思考，挖掘出环保内容里的核心部分，进行包装。要具有一定的前瞻性和可操作性。前瞻性保证了消费概念的先进性和理念性的拔高，能使消费者产生一种心理期待，有利于消费者认可甚至接受，并进一步采取购买行为。还要有一定的经济性，经济性就是要有相当大的目标顾客群和适当的产品成本，这为企业的利润提供保障。

最后，进行概念营销，要求企业所提倡的消费概念要做到新、美、善。

二、服务营销

服务包括三个阶段，主要包括售前的服务、售中服务、售后服务三个阶段。

第一个阶段的服务主要是营销的内容，促成签单。第二个阶段是售中服务，也就是在施工状态，服务的目的是为了顺利的将产品进行展示。保证施工质量，同时还要对过程中出现的问题进行及时有效的处理，以提高客户的满意度。第三个阶段是售后服务，这一阶段的服务大部分企业做的并不是很好，但其重要性确是非常值得重视的。不仅是对老客户的关心，更是开发新客户的最好途径。宣传公司服务理念的，提升公司在客户心中的形象。

三、体验营销

体验营销在装饰公司的应用，主要体现在以下几个方面：

1、样板房

样板房是最普遍的一种体验营销方法，但是准备不充分就会适得其反。如何才能起到好的做用，又不至于因为设计风格的原因影响了销售。建议在设计施工过程中要求高标准，在颜色搭配和风格上要有新思想，现场要有对设计思路的解说。对风格的描述，加入知识营销的内容。

2、工地参观

工地是装饰企业的车间，做好对车间的包装宣传，有利于大众对企业的现场管理，增强大众对企业的了解和信任度。了解企业规范严格的现场操作及管理，定期向大众公布企业的优秀施工现场，以大众媒体的形式邀请客户参观工地，做好工地营销。

3、材料展示

很多消费者对企业全包及半包所使用的材料都有一定的怀疑，如何打消这些疑虑，企业只有向消费者提供全过程的材料配送和验收，以及施工现场使用情况。再配套老客户的评论，非常有利于企业形象的提升，扩大企业的影响力。要达到材料体验营销的目的，不只是在材料展厅的宣传，更应该深入到施工现场，增强可信度。

四、情感营销

中国是一个情感浓厚的国家，人们非常注重情感，如何将情感营销引入装饰公司，其实是需要公司投入相当的感情，这就要求公司的每一位员工都把顾客当成朋友，把每一个单子都当成自己的家。

那么如何进行营销、包装，这需要我们的策划人员深入市场，了解市场。最终能够找到亮点，要实现情感营销的目的，企业必须负起自己的社会责任，“用心”去做好每一个工程，服务好每一位客户。要给客户实实在在的优惠，让顾客体会到企业的情感和优质服务。

企业可以做一些情感活动，将企业的情感营销表达出来，实现情感营销的目的，为创造幸福的家而努力。我们装修的是一种幸福感，是一种温馨感和节奏感。倡导的是一种人与房子的和谐相处。

五、知识营销

企业在这方面的功能是必须的，而且是容易实现的。装饰公司不只是为顾客装饰装修房子，而且要传授给顾客一定的装修知识与理念，定期举办装修课堂，把装修大学向社会推广，而且不能太商业化，无形中去提高企业的形象。不论是户形解析也好，还是装修知道讲座，都应该全心全意的为客房着想，如此以来，客户才会相信企业，让企业赚取合理的利润。

六、差异化营销

差异化营销是非常重要，而且操作也难度比较大的营销模式，要想找到自己与别人的不同是很难的，但这种差异化事实是存在的，这要求我们的市场营销人员用心去挖掘，深入市场去体会，否则是无法寻找到自己的优势，寻找到与别人不同的地方。做为一个家装企业，无论你是打设计还是打施工，这都体现不出你的差异化，只能说明你在这个环节上比较有优势，但别人很快就可以去模仿，去超越你，无法保持长久的竞争优势，体现不出企业的差异化。

如何才能在设计，施工或是材料上寻找差异化，这是有一定难度的工作。大家都在搞设计，大家都有很强的设计团队，都有优秀的设计师，唯一不同的就是每个公司的设计理念是不同的，这可能也是我们寻找差异化的一个重要方向。就1234公司目前的情况而言，为生活而设计没有错，但还不够接近生活，比如我们一个设计师曾经说的，我们所设计的、创造的是一种幸福感，为追求营造幸福、和谐的生活而设计，这样的理念就是对我们现有的设计理念进行深入的解析。就是分析这其中的细节。

对于施工的差异化，我们追求的也是细节的完美，对施工的每一个细节进行剖析，寻找我们的强项，进行包装宣传。无论是进驻小区活动还是广场活动，仅仅对设计师及其效果图的展示已经远远不够，无法适应客户的需求，对施工现场的展示更能引起客户的注意，更能给客户带来收益，了解到核心内容。因为设计师只是产品研发人员，施工现场是车间，是出产品的地方，这决定了产品的核心品质。

除了对施工工艺本身的展示以外，对工人宣传以及对施工管理过程的每一个细节的包装宣传都非常重要，只有这样才能解除客户的疑虑。

七、如何做好上述各种营销模式

每一种营销不是孤立的，在实际的操作过程当中，企业必须把各种营销模式进行整合，合理的确定每一次项营销活动的重点项目，重点不是一个，而是一个组合，就目前本公司活动对设计师和效果图的展示已经过于单调，不能引起客户足够的关注。

1、环节控制

每一项营销活动，每一项活动的每一个五一节都要100%的努力，要求争取完美，虽然不可能，但努力是必须的。因为只有努力的做好每一件事，我们每一个活动才能接近完美，员工要努力，组织者更要努力，因为组织者的半点不努力，就会造成几倍的反面影响，员工个人不努力，影响的只是他个人，对同事的影响毕竟是有限的。所以组织者必须对每一个环节尽心尽力的去做。公司本身也要全力的支持，比如做为本地的龙头公司，要体现的是我们的实力，小公司做不到的，我们要做到，比如进小区活动，一万两万的进场费小公司可以出，但是十几万的包场费出不起。大公司可以做到，因为大公司有很强的资源整合能力，就目前的情而言，可操作的楼盘数量本身就有献，大公司必须全力的去对每一个目标楼盘进行营销，保证原始资本的积累，为以后的发展奠定基础。

2、配套服务

所有的活动，要求公司所有的部分都了解，并力所能及，全力支持，不能因为个别部门的不作为而影响了整个活动计划。活动必然要有花费，企业必须对每个活动提出要求，并给予相应的资金支持，以保障活动的有序开展。对于每一个楼盘的操作，公司必须有自己的目标，根据目标做投资预算。比如某个小区，准备完成500万的销售，那么本小区的投资按规定如果是3%，那么应该是15万的投资。也许只有50%的可能，但企业也应该做，只有这样才能保证目标的实现。

3、人员调配

人员调配有几个方面的要求：

首先，就是要确定人数，安排好时间。其次要求针对性的培训。要求所有参与营销的工作人员了解楼盘的每一个户型及价位，以及对周边环境的了解。最后就是具体的实施，为了保证活动高质量的完成，必须有负责人对现场进行管理协调。

4、活动现场布置

现场布置非常重要，这不仅仅是一个帐篷，几张桌子的问题。要对现场布置的进行详细的规划，每一个细节都要注意，对于一个家装公司而言，就目前的情况，现场布置有些东西是绝对不能缺少的。这里列出一些主要的元素：

户型图如果是广场活动，要对目前正在交付的和近期要交付的楼盘户型进行整理，并装订成册。如果是小区活动，要对小区的每一种户型，按照不同的风格进行设计，而且每一个户型设计方案不得少于三种。）

作品集建议公司定期将设计的作品进行分级，并出效果图，分区、分格调进行装订。在量和质上都达到一个高度，一方面进行展示，一方面是公司的资源收集。

工艺标准图示对水、电、墙体处理、顶、墙地砖等各个细节进行展示，展示的是公司的标准和规范。必须要加文字说明

材料展示为了方便客户了解公司，在一些大型的活动时，有必要对一些材料进行展示，一方面表明公司所用材料的质量，另一方面体现公司的实力。

管理展示以恰当的方法展示公司的管理，体现公司的规范和管理的科学以及管理的先进理念。

工人队伍展示因为只有高素质的工人队伍，才会有高品质的施工质量，工人是设计理念的实现者，是精美工艺的铸造者。

销售服务展示售前、售中、售后连续的服务。服务理念及实施非常重要，1234公司十年到现在，已经服务过非常多的客户，有没有每年都去回访，保持了良好的关系，十年后的今天，1234已经有很多老客户买了新的房子，准备新的装修工程，还是否会选1234，这就要看1234的售后服务。因为十年后的今天，老客户的消费已经成为公司业务的重要组成部分。

十一、整体营销

整体营销需要把各种营销模式进行整合，就是把设计、施工、材料、工人、服务、管理进行整合，进行整体营销，单纯的去对设计或是施工，或是材料进行包装，已经无法满足客户的需要，因为客户需要的是一个性价比较高的产品，要的是综合品质。小公司无法实现整体营销的模式，因为整体营销需要较大的投资以较强的社会影响力。

十二、对活动的组织建议

现场活动不只要对场地布置有较高的要求，而且在人员配备比例以及对活动内容针对培训方面做足够的准备。在整体营销模式的支持下，现场人员配备以设计师或施工技术人员为主、材料解说、营销人员为为辅。实际情况可以根据活动的要求进行调整。

要搞清楚新媒体营销方式有哪些，首先要明白“新媒体”和“新媒体营销”是什么。新媒体是相对于报刊、广播、电视等传统媒体而言的新的媒体形态，涵盖了所有数字化的媒体形式。例如我们现在常见的微信、微博、贴吧等社交平台，优酷、快手、秒拍这类视频平台，豆瓣、天涯这类社区以及今日头条、百家号、微信公众号、一点资讯等自媒体平台都属于新媒体的范畴。

而所谓的新媒体营销是基于特定产品的概念诉求与问题分析，对消费者进行针对性心理引导的一种营销模式，从本质上来说，它是企业软性渗透的商业策略在新636f7079e799bee5baa6e79fa5e9819331333431356633媒体形式上的实现，通常借助媒体表达与舆论传播使消费者认同某种概念、观点和分析思路，从而达到企业品牌宣传、产品销售的目的。

1病毒营销

病毒营销是一种常用的网络营销方法，常用于进行网站推广、品牌推广等。通过提供有价值的产品或服务，"让大家告诉大家"，通过别人为你宣传，实现"营销杠杆"的作用。病毒式营销已经成为网络营销最为独特的手段，被越来越多的商家和网站成功利用。

2事件营销

事件营销是指企业通过策划、组织和利用具有新闻价值、社会影响以及名人效应的人物或事件，吸引媒体、社会团体和消费者的兴趣与关注，以求提高企业或产品的知名度、美誉度，树立良好品牌形象，并最终促成产品或服务的销售的手段和方式。由于这种营销方式具有受众面广、突发性强，在短时间内能使信息达到最大、最优传播的效果，为企业节约大量的宣传成本等特点，近年来越来越成为国内外流行的一种公关传播与市场推广手段。

3口碑营销

口碑营销是指企业在品牌建立过程中，通过客户间的相互交流将自己的产品信息或者品牌传播开来。

4饥饿营销

"饥饿营销"，运用于商品或服务的商业推广，是指商品提供者有意调低产量，以期达到调控供求关系、制造供不应求"假象"、以维护产品形象并维持商品较高售价和利润率的营销策略。

5知识营销

知识营销指的是向大众传播新的科学技术以及它们对人们生活的影响，通过科普宣传，让消费者不仅知其然，而且知其所以然，重新建立新的产品概念，进而使消费者萌发对新产品的需要，达到拓宽市场的目的。随着知识经济时代的到来，知识成为发展经济的资本，知识的积累和创新，成为促进经济增长的主要动力源，因此，作为一个企业，在搞科研开发的同时，就要想到知识的推广，使一项新产品研制成功的市场风险降到最小，而要做到这一点，就必须运作知识营销。

6互动营销

所谓的互动，就是双方互相的动起来。在互动营销中。互动的双方一方是消费者，一方是企业。只有抓住共同利益点，找到巧妙的沟通时机和方法才能将双方紧密的结合起来。互动营销尤其强调，双方都采取一种共同的行为。

6情感营销

情感营销就是把消费者个人情感差异和需求作为企业品牌营销战略的情感营销核心，通过借助情感包装、情感促销、情感广告、情感口碑、情感设计等策略来实现企业的经营目标。

6会员营销

会员营销是一种基于会员管理的营销方法，商家通过将普通顾客变为会员，分析会员消费信息，挖掘顾客的后续消费力汲取终身消费价值，并通过客户转介绍等方式，将一个客户的价值实现最大化。与传统营销方式在操作思路和理念上有众多不同。会员营销，通过会员积分、等级制度等多种管理办法，增加用户的粘性和活跃度，用户生命周期持续延伸。

新媒体营销为何会受到如此追捧？以至于让众多传统企业也纷纷转型互联网公司呢？小编总结了两大原因：得民心者得天下在这互联网、电子科技盛行的年代，人们的生活娱乐方式被日益充实，人们被电脑、手机等移动设备上的内容所吸引，再也没有任何时间抬起头来“欣赏”企业在传统领域做的优质营销内容。如今，受众在新媒体上所花费的时间占所有时间的70%以上，从新媒体入手，更容易让用户看到你的内容。再者，新媒体可以为用户自动匹配感兴趣的信息，大大增加了用户对于营销的关注度。同时，内容与用户自身相关度越高，用户更易于从一个观看者转变为一个传播者。那么，怎样能吸引更多的受众关注呢？答：“亲民”。脱离大众的内容用户为何要去关注？太过于高深的内容用户为何要感兴趣？只有“亲民”的内容才能击中用户的痛点，让用户被你营销。满足用户内心很多人都在问，为什么大家愿意花那么多时间在互联网上。小编认为，用户相较于之前，他们的角色发生了改变。在新媒体时代，每一位用户都是内容的参与者、发起者、传播者，而不是单单被动的接受。新媒体为用户提供了一个诉说内心需求的平台，有了这种内容的互动，就让用户有了动力，有了动力，新媒体营销就有了时机。这也是新媒体营销能否成功的一个关键点。新媒体有如此优势，那么新媒体营销应该怎样做才能有大的传播力度呢？砸钱？不一定有“浪花”，不如参考一下4个关键：（1）用户不仅仅是产品的消费者，也可以是“策划者”新媒体的优势就在于能够让品牌与用户之间频繁交流，打破品牌与用户之间的隔墙，快速获取用户的想法与需求点信息，从而让新产品的设计更能满足用户的要求。（2）用户的关注点和痛点就是品牌的特点新媒体也有缺点，那就是杂七杂八的内容太多，用户每天被各种五花八门的信息轰炸，也对这些营销内容产生的麻痹感。想要让用户注意到你的品牌，你就需要跟上新媒体的速度，寻找一个刺激点来吸引用户的关注。也因此，平台上出现了“标题党”“蹭热点”、“打擦边球”等名词。但无论是哪种方式，它们都有一个特点：以用户当前最关注的事件，关联品牌的特点，让用户感知到品牌的存在。（3）做抓住用户情愫的内容人是情感动物，所以用户很容易情感用事，只要你能击中用户的痛点，引起他们的共鸣。举个栗子：always卫生巾是美国知名品牌，它曾拍摄了一个记录片式的广告，主题是：像个女孩子一样。比如：像女孩一样跑像女孩一样跑步（）像女孩一样打架（）同样的问题问小女生，她们的回答是这样的：像女孩一样跑步（）像女孩一样投掷（）影片通过对不同年龄阶段的男生、女生进行采访和行为的对比，最后引出主题：什么时候“像女生一样”变成了一种侮辱？从而将always解放女性的品牌形象植入人心。为什么很多女性认可always的品牌？因为他们的内容引起了所有女性的共鸣！让她们愿意为always代言。4打动“自我信息者”分享干货知识的用户占用户总数的20%（例如：爱学习的你们！没错就是你们！），分享与自身情感、生活、情绪相关的用户占总数的80%。由此可见，用户愿意分享的内容大多数是与他们生活息息相关的，能够引起他们好奇心的事物。类似的成功营销案例：COCO网红奶茶、海底捞抖音吃法等。现在我们知道了新媒体营销的4个关键，那么新媒体营销的方式有什么呢？除了总所周知的双微（微信、微博）、知乎、搜索引擎，小编在这里给大家总结了以下方式：病毒营销、事件营销适用于品牌前期宣传，因为这两类的营销方式影响范围广、更能抓住用户的注意力，让用户快速建立起品牌的形象。情感营销、知识营销、会员营销、饥饿营销、口碑营销、互动营销更多用于品牌宣传的中后期。在用户对品牌建立了初步的认知度之后，情感营销可引起用户的共鸣。知识营销、口碑营销可增加用户对品牌的认可度。会员营销、互动营销可增强用户与品牌的粘性。在文章开头，小编一直在说新媒体平台。新媒体到底有什么平台？哪些平台伙伴们可以去做新媒体营销呢？小编为大家将新媒体平台总共归类为以下3类：第一阵营主要为视频平台，该平台更有利于KOL的打造；第二阵营为社交平台，该阵营平台的用户互动性强，活跃度比其他阵营的用户更高；第三阵营为自媒体平台，该阵营的专业性更强，对内容的也更高，但是用户粉丝也会更精准。以下是本文完整脑图，需要的伙伴可以收藏：更多互联网运营学习资料敬请查阅”运营的小事“（wwwyunying166com)互联网运营外包，产品开发，产品策划，敬请关注”运营top"(wwwyunying166top)

在越来越多的企业和商家开始使用短信群发平台来宣传推广自己的产品，但是根据阅信团队近十年的行业积累可以发现，短信营销在实际操作中，有很多因素会影响最终的效果，包括：短信内容的编辑、短信群发时间的选择、目标客户资源精准度、短信群发频率等要素，那么问题就来了，营销短信怎么编写？如何编写营销短信呢？企业应该怎么做，才能让客户不仅接收，更能够真的“接受”呢？

首先要知道手机作为一个最直接的信息接受终端，掌控者是一个个具有强烈自主思维的主题。它虽然有着其他设备所没有的优势，特别是作为沟通工具，它比任何方式都要直接，但也是需要一定技巧，才能最大程度提升效果。

而从营销推广来说，广告上有一个定理，任何商家都知道他的广告绝大部分浪费了，但他不知道浪费在哪里。

推的方式浪费率极高，但是如果这种投放是在报纸等传统媒体，一般不会让人反感，因为本来就是受众先“订”了这报纸，同时这个媒体又有其他受众所感兴趣的资讯，比如各类新闻信息，所以它还是能让人接受的。”

从这点上可以看到

短信营销的短信实用度有很大作用，这就需要企业，在短信广告的编写上下一番工夫：

1、力求简单、直白

短信首先要简单、直白。

短信营销最关键的就是要让客户看的懂，要避免专业的术语、复杂的名称，以简单直白的口语或“大白话”。让客户一看就懂，客户只有在“懂”的情况下，才有可能去理解短信广告的内涵，只有理解了，才会根据自己的需要，选择用或者不用。。

2、突出特色

其次，要突出你的企业特色。

尤其是一些关于促销的短信广告一定要把优惠内容或促销内容简练而准确地表达出来。让客户一看这个短信就能明白。你要相信，客户没有多一秒的时间去思考短信内容，所以你需要让短信更直白、更突出、更简单。言辞准确，表述清楚，没有歧义，同时用字要尽可能的少，，内容太多反而容易被客户当做垃圾信息。

3、经典生动

最后，用词要经典生动。

不能让受众一打眼就厌烦，不阅读完就删除掉。所以短信广告不能太商业化，需要把美好的祝福、幽默的故事与广告内容有机地融合在一起。要在非常有限的字数内把这些展现出来，就需要企业方多加用心。

如果一种营销方法，给客户有受骚扰的感觉，那肯定是失败的。

于此同时，短信广告词要能激发客户的购买欲望。再有生命力的产品，假如不能较好的将卖点凸现出来，同样会在激烈的市场竞争中惨败下来。了解客户需求，考虑用户体验，给出客户满意的形式，才能收到足够的效果。

餐饮店庆营销活动方案 篇1

　　一、打好经营基础

　餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。

　1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。餐厅必须关注市场，以市场为导向，围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律，做好市场调查，了解市场需求，不能靠主观臆测进行经营，而要随市场变化及时调整经营策略，有目的的开展餐厅经营活动。

　2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争，有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜，必须首先练好内功，把企业内部各方面的工作管理好、协调好，才能增强经营实力，在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点，就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的，客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工，就不会有一流的服务；没有满意的员工，就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质，丰富知识，娴熟技能，规范礼仪，诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业，服务要尊客为上，让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点，就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念，树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。

　　二、经营要有创新思维社会越发展，市场越细分，餐厅经营越应该专业化

　我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出，致使餐厅间竞争愈演愈烈，导致成本上升，效益下降。消费者需求的多样化，要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全，而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”（规范化、标准化、程序化）的基础之上做到“新三化”（个性化、特色化、形象化）。餐厅如果不去进行这种创新改造工作，就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行，充分征求顾客的意见，听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见，及时改进工作，使老顾客不断感受到新的服务和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色，突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客，产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性，最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显，入住的客人绝大多数是异地客人，且越高客人与餐厅所在地的距离往往越远，文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点，吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务，客人的一般心理总是求新、求异、求变的，对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式，不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方，程式化的模式不可能适应所有客人，有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然，创新服务不能强加于人，要给客人提供多种选择的余地，并尊重客人的选择，做好个性化服务。

　　三、做好餐厅内部营销

　餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销，这是餐厅营销的继续和延伸，是节约营销成本的形式。

　首先，内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销，稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次，内部促销不需要专职人员，与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员，从前台到后台，人人都可参与，餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来，再适当地掌握一些方法和技巧，餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次，内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支，而是在完成本职工作的同时，不失时机地、恰到好处地向客人推销，只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低，见效最快的促销手段。另外，内部促销不受任何限制，在服务过程中随时随地都可以展开促销，非常便捷。所以，内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意，才能让客人乐于接受内部促销的诱导，愿意增加消费和再次消费。此外，建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。

　1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不单单是食品，因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

　餐台。在餐桌上摆一瓶光彩艳丽的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色采，清馥的香昧，可以使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。

　音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响令人犹如漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外愉快。

　灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照耀，对餐饮消费者的就餐情绪有侧重要的影响。公道的餐厅光色，既可以激起消费欲看，又可使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

　色调。不同的色采能引发餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色采假如调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调理、预防冲突都将具有重要意义。

　布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，势必遭到顾客的青睐。

　2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好职员的基本服务培训，促销特点培训，态度意识的培训等等，这样可让促销活动更好的发挥它的效果。

　3、xx节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。

　菜式。劳很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。

　制作。让消费者参与到整个制作进程中，更能满足消费者的成绩感与体验的欲看。

　观赏。在消费者眼前进行食品的制作，吸引消费者的留意力，也为餐厅增加无形招牌。

　价格。通过价格来吸引消费者，这也是商家经常使用的方法，太要拿捏到位，不要下降价格的同时也下降了餐厅的品牌。

　赠品。提供一些节日相干的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提早预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

餐饮店庆营销活动方案 篇2

　一、活动形式及主题：

　活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行，突出浪漫、温馨的情人节氛围。

　 二、活动具体安排：

　1、场地布置：

　五月十日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置);

　2、广告宣传：

　由公关营销部在五月一日在五月十日前制作10块宣传海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴。

　3、情人节活动其它事项：

　a、就餐从17：30开始。

　b、由公关营销部于五月十九日下午前定购200朵玫瑰。

　4、营销方式：

　采取现场营销的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。

　 三、菜谱：

　(68元/每七人)

　罗宋汤或玉米奶油汤七份

　黄油餐包七份

　鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份

　水果拼盘1份

　蔬菜沙律1份

　红酒/咖啡/红茶各1份。

　注：客人也可以点其他菜(包括中餐)，自己选择。

餐饮店庆营销活动方案 篇3

　一、活动目的

　通过615父亲节前期和当天的宣传，对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送，以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为，来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注，不断聚焦麻辣风，进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。

　通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。

　是我们完成品牌战略的一次行为。

　 二、活动时间 ：

　20_-06-15

　 三、活动地点 ：

　麻辣风芙蓉会馆

　 四、活动内容

　1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。

　2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张，并免费寄到本人父亲的手中;

　3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐，可享有如下优惠：(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品1―3份;(4)、送礼品一份(领带等)。

　4、如果是请自己的父亲用餐，除了可享受以上优惠，还可以享受全单88折优惠;

　5、父亲节当天过生日的父亲，我店免费提供“父亲节家庭套餐”一桌供10人以内用。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准，年龄达到法定结婚年龄一年以上，有和儿女合影照片)

　五：宣传内容：

　(一)、对外广告宣传

　1、做2期平面媒体广告;

　2、电视广告2期;

　3、网络广告;

　4、高档楼宇广告

　(二)、短信群发。

　短信内容：615父亲节到了，麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(615)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话：

　(三)、通过店内外各种广告(和文字)在不同位置的布置，进行全方位立体化的宣传，在店内营造出浓浓的“父亲节”文化氛围。具体工作布置如下：

　1、店外水牌，第一次提示顾客;

　2、店内广告和氛围营造：

　(1)、x展架3个;

　(2)、喷绘30张;

　(3)、特制父亲节菜单;

　(4)、免费父亲节家庭套餐;

　(5)、台面软文(从“六一”儿童节到“615”父亲节);(6)、背景音乐：陈红的《常回家看看》，崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;

　(7)、员工问候语：父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示，让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易……为后面的感动做好铺垫!

　3、现场互动：

　(1)、送“父子(女)连心”菜品一份。祝福语：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

　(2)、现场拍照。配音：各位领导，来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;

　(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒，祝酒词：今天是父亲节，祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!

　(4)、(祝酒词讲完之后)说：各位领导，我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》，再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)

　 六、注意事项

　1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。

　2、对父亲节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。

　3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

　4、615父亲节那天来我店过生日的“父亲”必须提前预约。

　5、当天在我店过生日的“父亲”或在我店里请父亲吃饭时，要组织管理层一起为“父亲”说句祝福的话语。

　6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。

　 七、宣传文稿

　(一)、软文一篇

　从“六一”儿童节到“615”父亲节

　当我们已为人父，特别是到了中年以后，我们会非常渴望儿女能常在身边，我们不求他们能为家做多大贡献，只是希望能天天看到他(她)!同样，已人到暮年的父亲(爸爸)，他又何尝不渴望能天天看到我们呢!可是，由于(去掉)我们为了梦想而只身来到了北京，工作的繁忙、人际的压力、生活的劳累，让我们忽略了遗忘了远在家乡的父亲!

　虽然远方的父亲是理解我们的，但他依然渴望了解到我们在北京的所有情况和信息呀!

　“天天能看到我们”，已经成为我们父亲的一种渴望、一个梦想、一种奢求!!但是，如果我们因为工作忙而不能与父亲天天见面，那么我们总可以一年回家两次吧!如果你还做不到，总可以常常给父亲打个电话吧如果你还是做不到，那么“615父亲节”这天给父亲打个电话总该可以做到吧!

　如果您就是北京人，或者您已经把父(母)亲接到了北京，那么615那天一定要抽空陪父亲吃顿饭，然后，再“大方地”对父亲说：爸爸，今天您愿意去哪儿看看我就陪您去哪儿。就象我们小时候61儿童节那天父亲对我们说的那样：儿子(女儿)今天你想去哪儿，老爸就带你去哪儿，一定让你玩个够吃个够。

　其实，老父亲的`想法与要求往往和我们小时候的想法很相似，所以满足老父亲的想法和要求应该不是太难的事，关键是你是否还记得小时候我们的61儿童节父亲是怎么给我们过的。

　“615父亲节”你我都别忘了!别忘了感恩我们的父亲!

　祝愿天下每一位父亲都快乐、健康、幸福!

　愿我们的每一个家庭都融洽、和谐!

　麻辣风芙蓉会馆全体员工与您共勉

　615父亲节前夕

　(二)、广告宣传语

　1、我们与您有一个共同的愿望――祝父亲生活更快乐!身体更健康!

　2、615父亲节，无论工作再忙也别忘了给父亲打个电话……

　3、615父亲节，一定要抽出时间陪父亲吃顿饭啊!

　4、身为父亲的您别忘了自己的节日啊!

　5、日子一天天忙碌着过去，偶尔闲暇时你是否还能记起父亲的节日

　6、615是父亲节，大家来这里(麻辣风芙蓉会馆)留下你对父亲的祝福吧，一句话或几个字，相信父亲们都能收到我们从心中传递的那份深深的祝福。

　7、是否还能记起你远行时在拐角处始终不肯离去的身影，615父亲节，记得一声问候啊!

　8、特制菜单名字：感恩父亲节父亲常健伟大父爱

　有父亲有福气快乐父亲节深沉父爱伴我行

　千人祝福感恩之爱父爱如山父爱似水

　父子情深慈祥无比

　9、特制菜单名字：父子情深、父子连心

　 八、工作分工

　总策划：许仁杰

　1、负责“父亲节”整体营销策划方案的制定，讲解方案的核心与细节，协调整合资源;

　2、做总动员，造势!

　3、监督指导各部门对方案的贯彻落实;

　4、和短文的写作与整理;

　5、对所有工作的跟进、检查与落实。

　方案负责人：李伟孔德龙李贵益

　李伟、孔德龙：1、负责动员前厅管理人员和全体员工加入到父亲节活动中来，想主意献点子。

　2、负责征集温馨语句、文章，父亲节特制菜品的名称;

　3、每天在例会上宣传父亲节活动。

　李贵益：1、负责动员后厨管理人员和全体员工加入到父亲节活动中来，想主意献点子。

　2、负责征集父亲节特制菜品的名称和做法;

　3、每天在例会上宣传父亲节活动。

　4、制定父亲节免费套餐菜单。

　后勤保障：王峥张严伟

　1、负责电话卡、像框、pop用纸张、彩笔、两面胶、胶带等的购买;

　2、负责打字复印、喷绘、印刷;

　3、负责照相、洗相和邮寄;

　4、购买《常回家看看》、《父亲》等光盘或下载这些歌曲;

　5、协助礼品的发放。

　附：房地产父亲节活动方案父亲节活动方案：向天下父亲致敬

　 一、活动类型：地产父亲节活动

　二、活动主题：向天下父亲致敬

　三、活动目的：结合父亲节的到来为业主及看楼来宾提供丰富多彩的节目，营造节日气氛;利用活动增强项目品牌效应，提升美誉度，为楼盘推广作铺垫;通过展示水岸生活写照，加深受众对项目的认同感;活动营销，借助活动影响力，带动楼盘销售工作。

　四、活动亮点：亲子定向越野比赛，水上谐趣互动游戏，水岸风情节目演绎。房地产父亲节活动方案

　五、活动构成：比赛路线划分(结合现场需要而定)，定向越野比赛：双人跳绳、趣味投篮、亲子二人三足游戏、趣味智力问答、即影即有，颁奖;水上谐趣互动游戏：水上漫步者、挥洒极致、大力水手、全城攻略;水岸风情节目：梦幻情景剧、滑稽跳水、水上航模、动感美少女音乐组合;充气卡通扮偶巡游互动;静态展示父亲的背影。

　六、简要流程：前期宣传→迎宾接待→比赛路线规划布置→比赛待位、结果记录、颁奖→参与水上互动游戏→观赏风情节目表演→与卡通扮偶巡游互动互动→参观父亲的背影展示

　七、效果预估：在一系列与父亲有关的主题活动之下，营造节日气氛，营造和谐社区气氛，提升品牌美誉度，借助活动影响力，促进楼盘销售工作。

餐饮店庆营销活动方案 篇4

　5月20日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

　根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划。

　 一、活动主题

　_酒店_情人节粉红之旅。

　 二、活动时间

　5月20日。

　 三、活动地点

　主要地点：_会大厅。

　次要地点：客房桑拿房。

　 四、活动方法

　1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。

　2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。

　3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)

　4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

　5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

　氛围营造：_。

　夜总会：

　1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

　2、进大门横梁上注明活动主题。

　3、二楼玻璃墙处设立x米“情侣留言板”。

　4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

　客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

　广告方法：

　1、宣传单：_份，自行派发。

　2、短信发布：_元。

　3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。

　4、广告文字：

　A、拥有你，我此生有幸。

　珍惜你，我毕生力行。(广告词)

　B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了。

　情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

　C、5月20日情人节，“粉红情侣套房”_元，恭祝您情人节快乐!

　5月20日_山庄单身贵族“情侣对对碰，”PARTY恭候您的光临!

　玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!

　促销计划：

　1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚_元，并赠送玫瑰x支，巧克力一盒，香槟酒一支。

　2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚_元，并赠送玫瑰花x支，巧克力一盒香槟酒一支。

　3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

　4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

　 五、活动安排

　1、营销部：

　x月_日前推出活动广告。

　x月_日前做好情人节氛围营造工作。

　2、娱乐部：

　x月_日前结合营销计划，制定好情人节活动细则。

　x月_日前做好情人节氛围营造工作。

　3、桑拿、客房部：

　x月_日做好粉红情侣套房的布置工作。

　4、工程部：

　结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

　 六、费用预算

　1、仿真玫瑰花：_元。

　2、玫瑰花：_元。

　3、巧克力：_元。

　4、粉红色雪纱：_元。

　5、宣传单：_元。

　6、喷画：_元。

　7、其它：_元。

　合计：_元。

餐饮店庆营销活动方案 篇5

　一、活动主体：

　520，网络情人节

　 二、活动时间 ：

　20_年5月17日—5月20日(星期四至星期天)

　 三、活动内容：

　活动一：我的情人——我做主

　浪漫520，款款深情，穿着类全场4折起，精品皮鞋、旅游鞋全场8折，羊毛衫全场5折起，七夕热销，甜蜜放送，扮靓您的她(他)。(明示、特价商品除外。)

　凡5月20日出生的顾客，凭身份证均可免费获赠情人节玫瑰一支。

　凡购物满77元的顾客，均赠送甜蜜情人卡一张、玫瑰花一支。

　订花、送花服务。

　活动期间，鲜花专柜将接受顾客订购与送鲜花服务(限城区)，代您传达烈火浓情。

　活动期间，凡需礼品包装的顾客均可凭购物小票到一楼总服务台进行免费包装。

　活动二：浓情七夕，浪漫送礼——巧克力

　活动期间，穿着类商品当日累计满177元(超市不打折单票满77元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支。(凭购物小票，到1F总服务台领龋)

　活动三：520情意重，信物寄深情

　1、珠宝类：足黄金180元/克，铂金PT950：385元/克。银饰全场75折，玉器专柜5折起，_好运钻饰全场5折，老凤翔品牌黄金208元/克，钻饰8折。

　2、名表类：

　活动期间高档手表全场85折，并赠送格雅系列女表一款(价值98元)。

　卡通手表、头饰品全场7折。

　3、化妆品类：玉兰油、美宝莲、全场9折(特价商品除外)。雅芳防晒系列全场85折，凝白系列全场8折，羽西、李医生、高丝全场9折热卖。

　4、开学助跑，亲情学生篇……

　新学年开学助跑，新世纪为莘莘学子精心准备：箱包类全场8折，文体用品类、生活用品类折扣多多……

　5、欢乐七夕情人节，超市特价抢购风

　散称花生油68元/桶，面包部分半价，口口香、金篮子等熟食部分7折，面食天推出4种商品7折让利，鸡蛋不定时特价热卖!