兰花的特点:主正,肩平,瓣圆,边紧,捧短,杆高。
1、主正
主瓣要端正,歪斜者均为劣品,株形文秀,花瓣整齐排列,没有杂乱歪斜之感,这是判断兰花是否是优质品种的要点之一。
2、肩平
二片副瓣之中的线呈现水平为平肩,高于水平性者为上品,渐落着、落肩大落肩又俗“三脚鸟”均为形,为有病者,也就是品种较差的兰花。
3、瓣圆
兰花外瓣呈现短阔趋近圆形,狭长似竹叶线条以及形状如同鸡爪均不是优质品种,所以日常也可以观察兰花外瓣是否是圆形作为判断优质兰花的方法。
4、边紧
外三瓣周边事向内部微裹形状浅勺者为紧边、平边、反挺、翘角都属于劣质兰花品种,三角垂的大落剪属于最劣质的兰花品种,形态向上飞扬的姿态则是最优质的兰花品种。
5、捧短
优质兰花品种的捧瓣为短圆的形状,若是出现尖舌,狭长无舌者属于中下等兰花品种。
6、杆高
兰花花梗细园高挺长出叶架,若是花梗粗壮、弯曲、方棱或是低矮为劣质品种。
在陕北,人们的喜、怒、哀、乐哪一种情感,都可以用民歌的形式来表达。无论是站在重山峻岭之巅,还是走在弯弯曲曲的山道里,或者行进在一马平川的大路上,到处都可以听到顺风飘来的悠扬歌声。这就是陕北民歌。“女人们忧愁哭鼻子,男人们忧愁唱曲子。”实际上,陕北无论男女老少都喜欢民歌。黄土高原上,既有婆姨们如泣如诉的低婉吟唱,又有后生们的“拦羊嗓子回牛声”的高歌回荡。陕北,是民歌的世界,民歌的海洋。
陕北民歌种类是很多的,其中有四季歌、五更调、揽工调、酒歌、秧歌、劳动号子、歌舞曲、榆林小曲、陕北套曲、二人台、风俗歌、宗教歌曲和探家调等,以小调和信天游为主。
小调,以叙事为主,一般都有场景,有人物,有故事情节,还有细节描写。如:《害娃娃》、《探瑜姐》、《送情郎》、《四保揽工》和《下柳林》等都是篇幅较长的叙事体民歌。
信天游(在与内蒙古接壤的地区叫“顺天游”,在神木府谷一带叫“山曲”)是广泛流行于陕北的一种民歌,篇幅比较短小,是即兴创作的产物,可以根据不同情景自由吟唱。如村民们下地干活,上山放羊,进林子砍柴,赶毛驴拉煤炭,心有所感,便放开嗓子歌唱起来。它语言质朴,节奏明显,韵脚多变,一般为两句体结构,上下句押韵,不隔句押韵。以七字句或十字句为基础,上句主比兴或写景状物,下句多主点意,虚实结合,曲调悠扬高亢,粗犷奔放,节奏鲜明,韵脚和谐,抒情色彩浓。充分体现了陕北人的豪放性格。它两句一段,段与段之间可分可合,也可独立为一首,类似“散曲”。
陕北民歌反映社会生活内容十分丰富。现在所流行的陕北民歌,大部分产生于19世纪末至20世纪40年代,既有反映社会变革的内容,也有“长工歌”的内容,反映陕北人民对封建统洽阶级的压迫、剥削的反抗,特别是革命历史民歌,是一批珍贵的革命历史资料。像著名的《当红军的哥哥回来了》《山丹丹开花红艳艳》等,是很有价值的。但是,在8000余首陕北民歌中,这类作品毕竟是少数。多数作品反映的是平淡的人平淡的事。例如:小媳妇想娘家,大姑娘盼出嫁,女娃算卦,吹鼓手迎亲,出门人思念家乡,年轻人谈情说爱,夫妻吵嘴逗趣等。还有,石匠们用歌声来装饰那单调的石锤声;农民们用歌声驱逐寂寞和忧愁;赶牲灵的人将那悠扬的歌声洒满崎岖的羊肠小道;多愁善感的小媳妇用歌声倾吐心中哀怨。这些基本上是抒发感情的。此外,陕北人还用民歌形式来为日常生活服务:货郎用歌声来叫卖,农民用歌声来祈雨,逢年过节时用歌来庆祝、娱乐,男婚女嫁用歌来举行仪式,喝酒时用酒歌来猜拳,用歌来进述历史故事,用歌来搞社交,用歌来记叙重大历史事件,男女青年用歌谈情说爱,用歌来记叙新人新事,甚至上坟哭灵也以歌代哭。乃至丑闻千里,以歌传之;奇人怪事,以歌颂之。
在8000首陕北民歌中,反映爱情生活、婚姻问题,或与这个内容有关的作品,占全部民歌的80%。被誉为劳动人民代表作的信天游,反映的几乎全是这个内容。因此,信天游又被说成是“爱的海洋”。
陕北人平时最爱唱的民歌是情歌。旧社会青年男女恋爱、婚姻不能自主,他们只好用歌声来表达对封建婚姻的不满和对爱情的追求。由于自然条件等原因,从前陕北经济落后,农民生活艰苦,男人成群结伙到外省给人揽工,即‘走西口”。丈夫临走之前,妻子多方叮咛,娓娓动听,情意绵绵,抒情色彩极浓。如脍炙人口的《走西口》:
走路你走大路,
莫要走小路。
大路上人儿多,
拉活解忧愁。
住店你住大店,
不要住小店。
小店里贼娃子多,
操心把你偷。
睡觉你睡中间,
不要睡两边。
操心那挖墙贼,
挖到你跟前。
喝水你喝长流水,
不要喝泉水。
泉水里蛇摆尾,
操心喝坏你。
吃烟你自打火,
不要和人家对火。
梢林里绿林响马,
操心那蒙汗药。
……
“走西口”的人一去经年不回,家里的妻子想起丈夫时,或手摇纺车,边摇边唱,或立于门前,低吟浅唱,抒发他们对远方亲人的眷恋之情:
豌豆开花一点红,
拿针缝衣想哥哥。
想哥哥想得见不上面,
口含冰糖也像苦黄连。
大河没水养不住鱼,
妹子离不开哥哥你。
一对百灵子钻天飞,
多会儿盼得见上你。
……
同是反映当地婚俗的陕北民歌,不同的历史时期有不同的特点。《兰花花》、《大女子要汉》和《我给你寻个好婆家》等3首歌对嫁娶方式均有描写,但因时代不同,嫁娶的方式也不同。《兰花花》中是古老的传统嫁娶方式,买卖婚姻,新媳妇过门要坐轿,还有“三班子吹来两班子打”。到了《大女子要汉》时代,反封建的思想情绪已形成一股潮流,“大女子”敢说敢干,敢于向父母提出要求出嫁,婚礼也简单化了,骑马代替了坐花轿。而在《给你寻一个好婆家》这首歌里,女主人公已是“自己的主意自己拿”,嫁娶方式也不是头上蒙盖头,脚上穿绣鞋,而是“骑着马,戴着花”,和新郎“说说笑笑进婆家”。
陕北民歌贴近生活,反映生活真实,感情色彩浓,情歌尤其这样。《想你实想你》中的主人公是位未出阁的大姑娘,其中有一段是这样抒发她的感情的:
想你想你实想你,
浑身上下都想你;
头发梢梢想你呀,
红毛头绳难挣呀;
脑瓜皮皮想你呀,
榆林梳子难梳呀;
眼睫毛毛想你呀,
白天黑夜难闭呀;
眼睛仁仁想你呀,
泪水颗颗难收呀;
舌头尖尖想你呀,
酸甜苦辣难尝呀;
……
如果说是只是人物内在思想感情的揭示,那么这首信天游 《拉手手》却是人物行为动作的描写:
你要拉我的手,
我要亲你的口,
拉手手,亲口口,
咱二人疙崂里走。
歌子四句,通俗易懂,男女主人公虽然大大咧咧,但动作自然,情绪轻松,可谓是陕北的一首绝唱。
由于历史和自然条件的原因,陕北经济落后,文化不发达,加之人口稀疏,居住分散,因而,封建意识对这里的统治,相对来说比较薄弱。一些边远山区从前曾流传过《三大怪》的民谣:“沙子打墙墙不倒,婆姨嫁汉汉不恼,嫖客跳墙狗不咬”。可见陕北思想意识之一斑。
陕北民歌在陕北广泛流传,一般陕北人或多或少都能唱几首,田间地头劳作时,行路时,均可听到歌声。农闲休息,茶余饭后,人们常聚在一起轮番演唱。除了这种日常生活中群众自然流传外,还有两种流传方式:一是民间歌手和艺人们的流传;二是一些风俗活动中集体或个人的流传。如“过事情”、迎送嫁娶、祭奠、祈时、秧歌等活动,都得唱歌。又如《迎亲歌》中就有“落脚歌”、“走红毡”、“拜天地”、“撒帐”、“上头歌”、“送儿女歌”等。
兰的根,粗壮肥大,肉质分枝少,偶有生出支根的,无根毛。外层为根皮组织,内层为皮层组织,皮层组织细胞较发达,有根菌共生,故兰花又称为菌根植物。菌根是营养植株使之生长的主要器官,是兰花生育、开花、生存、繁殖等生命循环的依靠。可以说,没有菌根就没有我们种的春兰和夏兰。“交人交心,浇花浇根”,在这里用来说明菌根的重要性是恰当的。我们讨论兰花栽培管理,首先应该弄清菌根发育的基本过程。
在兰根的表皮及皮层组织中有共生兰菌,并含有大量的水和空气。兰花的菌根,植物学研究说法不一,有人分三层,有人分二层。我们认为应分内、中、外三层:内层,即真根,由木质柱和维管束组成,所谓根筋即真根。中层为含有水、气囊、兰菌细胞的兰菌体,即所说的肉质根的根体。菌根含有多种酶,借叶体承受阳光的作用,通过空气中的氧和水吸收空气中的氮、二氧化碳,以及通过根体吸收营养中的养料,经过消化分解,分解成各种氨基酸、纤维素等兰花所需物质,再通过维管束,随空气和水输送到兰体各部位,供其吸收,使兰体生长、菌根增长。菌根中的水、空气是要点。如果没有空气和水,菌根必然窒息而失去功能,造成腐败。外层就是兰根的表皮,兰根的表皮有人研究过,是由一种楔形放射状细胞组成,其功能是吸收营养物质、空气和水供给兰根,以利生长,又能防止根中营养物质、水和空气的流失。如果土壤湿度过大,不仅直接影响根部对水分、养分的吸收,也会使土壤中微生物的活动,从而影响地上部植株的生长。
知道了这一生理现象,我们就能知道兰花与其他花卉的不同点主要在根上。养好兰就要养好根。养好兰根,我们首先要为兰花创造通风透气而又不渍水的条件,因为渍水就不能透气,造成菌根积水,挤掉空气而失去气体参与分解营养物和输送营养物的作用。水积多了,皮层细胞得不到营养补充而松开楔形的密度,造成内外反渗,根菌与营养物质渗出根皮,久而久之,嗜酸菌(细菌)将侵害根菌(真菌)而使兰根腐烂,这就是兰根腐败的主要原因。长此下去,进而造成假球茎腐烂,而使植株死亡。
兰花的生长发育好与不好是看叶。叶是由纤维和各种不同细胞组成。其主要功能是由叶绿素和叶黄素来接受阳光进行光合作用。叶黄素有反射阳光防止过热的作用,阳光强时,叶黄素增多,叶色变淡,形成保护膜。阳光多些,少生病害,但容易使兰花逐渐变黄,早枯早衰;阳光少些,叶自动调节叶绿素与时黄素的比例以增强光合作用,吸收二氧化碳,输送到根部,共同分解成兰草所需营养物质。而兰叶最重要的是通风透气,叶背的气孔是“呼吸器官”,二氧化碳要通过叶的气孔达叶体全身,而废物又要通过气孔排出体外。可以说叶起到兰草肺的作用。所以兰草的通风透气,与兰根的适当的给水是养好兰花的关键所在。
兰花和其他许多食用花卉一样,既可食用,又可药用,是不可多得的药食同源的食用花卉。据有关部门研究,兰花具有芬香开窍,醒脑提神,抗老延寿,开胃健脾,除疲安神,益气生津,美容驻颜,祛风除湿,散寒止痛,活血通络,化瘀止血,健脑益智,调整内分泌紊乱,增强毛细血管弹性,保护肝细胞,抗癌等多种功效。特别是兰花花粉中的活性物质对机体各个器官系统具有保健作用,对各个器官系统的疾病均有良好的治疗作用。
兰花性平,味辛、甘、无毒,全草均可入药。兰花的根、叶、花、果、种子均有药用价值。兰根顺气、和血、利湿、消肿,可治咳嗽、肠风、血崩、淋病、白带、肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨。新鲜建兰根15—25克捣汁调冰糖炖服可治肺痨咳嗽溢血;新鲜建兰根一两半、葱白三—五个,清水煎汤调红糖服可治尿血或小便涩痛;蕙兰根、天冬、百合、百节藕炖鸡同服治妇女白带;新鲜兰根50-100克洗净捣烂敷患处对治疗跌打损伤,皮下出血,肌肉肿瘤有特殊疗效。兰叶清热、凉血理气、利湿,可治咳嗽肺痛、吐血、咯血、白浊、白带、疮毒、疔肿;兰叶煎汤服可治百日咳。建兰全草煎汤日服三次可治肺热痛咳嗽;蕙草全草能治妇科病,春兰全草治神经衰弱、痔疮等病。兰花理气、宽中、明目、治久咳、胸闷、腹泻,兰花的芳香油使人心旷神怡,清除宿气,解郁消闷,提神醒脑。临床试验用兰花蕊与天门冬、菊花、麦冬、仙鹤草配伍治疗美尼尔氏综合症收到明显疗效。兰花对阴亏津少,口干咽燥,肺热久咳,湿热水肿,肝气郁结,气血不调,有一定的疗效。素心兰花除消气解郁外还可催生。墨兰可治青盲,建兰花泡茶或水炖服治疗久咳。兰花可用于对恶性肿瘤放疗后的消渴后遗症、肺结核咯血、久嗽干咳、尿道感染、白带、头晕目眩等症的治疗。广东的医生用铁骨素兰根与野菊花水煎连服45天临床治疗鼻咽癌症病患者,收到好的效果。兰花花梗可治恶癣。夏日时用晾干的兰花,或加入蜂蜜、核桃、少量花椒,然后用开水冲饮,可起到解暑去热和止咳润肺之功效,特别对久咳不愈有一定疗效;用兰花泡酒饮用能健身防病。兰荪(果)能止血生津,止呕吐,种子治目疾。
兰花不但清热、凉血、理气、利湿,而且还可治“心病”。时间稍微长点的爱兰一族,只要是其身心投入兰花的采撷、莳养、交流、欣赏时,什么苦恼、烦躁、伤心之事都可抛掉。随着人们对兰花资源的利用、研究、开发,兰花的药用保健价值将会不断被人们发现和利用,兰花治病健身中的作用将会发挥更加淋漓尽致。
兰花花是兰科植物中具有观赏价值的植物的总称。兰花植物是一个大科,是高等植物中最大的科之一。世界上约有700属2万余种,但2000余种中只有一小部分具有观赏价值。这就是我们通常所说的兰花花。兰花科中的每一种植物都可以称为兰花。
兰花花按生态习性可分为两大类。我国普遍栽培的地兰均为大花属多年生常绿植物,包括春兰、大兰、剑兰、磨兰、寒兰、泰兰、虎头兰、大雪兰、碧玉等。兰花在我国栽培历史悠久,深受国人喜爱。其幽雅、清雅、清雅的外形也符合中国传统,故称果兰或中国兰。土兰多产于亚热带和温带林区,喜温暖、湿润和半阴凉的环境。与附生兰花相比,假鳞茎更小,叶子更窄更薄,花序直立,花色小,但香味浓郁。
附生兰花,也称为热带兰花或卡特兰,常作为兰花中的观赏植物栽培。卡特兰字面上指的是国外出产的兰花,但事实并非如此。所谓卡特兰是相对于国兰而言的,也就是说是指国兰以外的兰花,主要有卡特兰、蝴蝶兰、万达兰、石斛兰等,国外和国内均有生产。如云南、海南、台湾等地也有石斛、万达等。
将兰花划分为国兰和卡特兰其实是不科学的,但是已经被人们广泛使用了,可能没有必要继续使用了。附生兰花多产于热带和亚热带森林,附生于树干或岩石表面。其形态一般为假鳞茎较大,叶片较宽较厚,花序弯曲下垂,花朵大而色彩鲜艳,但无香味。
通过我们的介绍,相信大家对兰科花卉的特点有哪些兰科花卉的特点及种类进行论述有了更深入的了解。
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