桂圆干产地最好的地方如下:
1、福建莆田。莆田桂圆,又名“兴化桂圆”、“莆田龙眼”、是中国桂圆(龙眼)的佼佼者,由于莆田地处我国龙眼栽培适宜区的北缘,日照充足,雨量适中,日夜温差大,所以桂圆更甜。
2、广州高州。高州位于北回归线以南,热带和亚热带的过渡带,属南亚热带季风气候,气候温和,光照充足,雨量充沛,处于桂圆种植栽培最适宜区,幼苗期和成熟树生长良好,高产质优。
3、广西博白。博白县是桂圆肉主要产地,有“中国桂圆之乡”的美称。这里的气候属南亚热带向热带过渡的季风气候,光照充足,气温高,雨水多,湿度大,正好适应龙眼的生长。
在生活中应该如何挑选到营养丰富的优质桂圆呢?
1、外形: 桂圆一般以颗粒较大,果形圆整,壳色黄褐或黄中带青色,壳面光洁的较好。
2、观皮色: 果壳黄褐,略带青色,为成熟适度的桂圆;若果壳大部分呈青色,则成熟度不够。
3、果皮: 看桂圆果皮的湿软度及颜色的鲜艳度,果皮干燥的桂圆一般不太新鲜。果皮的颜色也很重要,如果果皮颜色较深,新鲜度会稍差一些。
高州桂圆(龙眼)好。
龙眼肉食谱
百合莲子龙眼粥
材料
药材:百合25克、莲子15克、龙眼肉15克
食材:粳米100克调味料蜂蜜30克
做法
药材、粳米加适量水煮沸后,改用小火煮20分钟,煮至汤似粥状时,再加入蜂蜜即可。
红枣龙眼蛋花汤
材料
药材红枣10颗,龙眼肉25克,当归10克,鸡蛋2个
做法
1、将红枣、龙眼肉、当归加水适量先煮至沸腾;
2、再打入鸡蛋即可。
酒浸元肉椰蓉奶酪包
材料
原料:鸡蛋两个(中等大小),酸奶一袋,牛奶半袋(儿子喝剩的),高粉3杯,盐2克,糖40克,黄油35克,干酵母8克
馅料:椰蓉馅,马苏里拉奶酪
做法
1黄油大约30克,室温软化
2加入细砂糖20克
3加入椰蓉50克
4打入鸡蛋黄一个。如果椰蓉馅稍显干巴的话,可以再加点牛奶进去,或者加全蛋也可,让椰蓉吸足水分更显细腻,我是怕太湿露馅,影响品质,就没有加
5用小爪拌匀,放一边备用
荔枝元肉马蹄煲鸭汤
材料
鸭子:1只马蹄:300克荔枝干:50克元肉:50克水:12碗3至4人份
做法
1 洗净宰好的鸭子,斩大件,汆水捞起;
2 荔枝干和元肉洗净;
3 马蹄洗净,去皮;
4 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,再转文火煲两个小时,下盐调味即可食用。
桂圆肉大家肯定都不陌生,不过大家在吃桂圆肉的时候,有了解过桂圆肉的功效与作用吗?桂圆肉有什么营养价值?其实桂圆肉的营养价值很高,对人的身体有多种好处,今天大家就跟随我一起看看桂圆肉的功效与作用及营养价值吧。
桂圆肉的作用与功效
味甘、温、平。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。
1健脑安神
桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。
2抑制子宫肌瘤
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
3恢复体力
桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆肉的营养价值
1桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。
2桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。
桂圆肉和什么食物一起吃最好
桂圆肉和大米一起吃:补元气
桂圆肉和当归一起吃:补血补气
桂圆肉和鸡蛋一起吃:补气养血
博白县
博白县,古称白州。位于中华人民共和国广西壮族自治区东南部,属于玉林市。东接广东省湛江市,南依北海市,西邻钦州市,北靠玉林市。 地处东经109°38′-110°17′北纬21°38′-22°28′属亚热带向热带过渡的季风气候区,年平均气温219℃,年均降雨量为1756毫米,全年无霜期一般长达350天以上。商品农业、特色农业和农业产业化经营已初具规模,名牌产品有编织工艺品、优质米、桂圆、荔枝、香蕉、博白蕹菜、瘦肉型猪、三黄鸡、速生丰产林、剑麻等。
历史
秦代以前,博白地处于岭南,居民为百越民族中的西瓯骆越部族。 汉代初期今博白县地属南越国。在南北朝时期的梁代博白开始建县,距今已有1400余年。
行政区划
全县设置乡镇33个,其中镇28个,辖村委会(街道居委会4个)319个,村民小组8622个。
镇:博白镇、亚山镇、三滩镇、三育镇(已与径口乡合并为径口镇)、双凤镇、绿珠镇(已合并到博白镇)、水鸣镇、大利镇(已合并到水鸣镇)、永安镇、那林镇、江宁镇、沙河镇、东平镇、松旺镇、龙潭镇、双旺镇、沙陂镇、那卜镇、大桐镇、新田镇、凤山镇、文地镇、宁潭镇、旺茂镇、合江镇(已合并到东平镇)、顿谷镇、大坝镇、黄凌镇、菱角镇、英桥镇。
乡:径口乡(已与三育镇合并为径口镇)、浪平乡(已改镇)、三江乡(已合并到文地镇)。
面积、人口、民族
全县总面积3835平方公里。2001年全县总人口 14799万人。全县有汉、壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛难、回、京、水等24个民族,其中汉族14667万人;其他少数民族131 万 人。
语言
县内主要通行客家话(也称新民话)、地佬话
风土人情
博白县是客家人聚居地,绝大部分居民都是历代从浙江、福建、广东迁移过来的客家人,与闽、粤、港、澳等地习俗相近,岭南文化源远流长,民风淳朴,热情好客。
名胜
王力故居、云飞嶂、宴石山风景区、马门滩、伏波祠、绿珠庙、大平坡水楼、温罗温泉、江宁千鹤岛。
矿产资源
矿产资源丰富,已探明矿藏有金、银、铜、钨、铅、铁、汞、锰、钛、独居石、锆英石、石灰石、花岗石、高岭土等40多种,其中银和瓷土的藏量较大,瓷土是全国十大瓷土基地之一,花岗石可采储量达15亿立方米。
参考资料:
1博白信息网 - wwwbobainet
2(wwwbobaicn/indexasp) - 博白网
3博白政务信息网 - 官方网站
4(wwwgxxinhuanetcom/dtzx/bobai)
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