“看似随意吃下的便当,其实里面包含了很多更深层的意义。在每个忙碌的早晨为家人做的便当,吃的人可能当时不会想太多,但是那时的味道,总有一天一定会成为令人念念不忘的绝佳回忆”。这是料理设计师饭岛奈美在她的《明日的便当》一书里所写下的关于食物的“意义”。
日剧《深夜食堂》里那一道道诱人的食物,还有《海鸥食堂》《东京铁塔》《南极料理人》《眼镜》等剧中的精美料理,都出自于饭岛奈美之手。一个精通于料理设计的人,对食物本身一定也是充满爱意。而这些爱意,又通过食材的搭配,送到每一位品尝食物的人们面前。哪怕仅仅是透过电视屏幕,也能领受到食物给我们所带来的感动。
《明日的便当》正是一份食材的搭配指南,全书配有各不同风味的便当加几类常用小菜的制作方法。每一份便当都通过精心设计,兼顾营养美味加美貌。还有“让便当就好吃的法则”做为总指导原则。
饭岛老师的每份便当,并不是静悄悄的。搭配好的食材们充当着信使,要给品尝食物的家人捎去悄悄话。“有三高倾向的父亲,您要控制油量哟。”、“茁壮成长的孩子,你就肚子饱饱的参加课外活动吧”、“新婚的丈夫,吃着咔哧响的炸肉饼,一定能元气满满吧”、“职场女性为自己准备一份味道浓厚的便当,享受午餐的乐趣”。……这些就是饭岛老师在她的便当盒里悄悄隐藏的深意。她将这些食材的秘密之语道出来,让每位读者可以同她一起,轻松做出这些充满爱意的便当,再将你们自己的专属秘语悄悄放在便当里。为家人、为自己、为你所想要关心的那一位。
作为一本“菜谱”说得再动听,再优美,都抵不上简单的可操作性强接地气。如果准备一份便当,犹如弄个满汉全席,那么这样的便当书大抵是会被很多普通的“便当使者”束之高阁。《明日的便当》虽然是日本人的作品,饮食大多也以日料为基础,然而这里所选的每一道料理的制作方法都非常简单。没有过多的配料、更无繁锁的烹饪过程,一切都简单快速。比如饭团的捏法,还有鸡蛋烧的秘决,都轻松易学。每道菜都是看似普通,只需加上“重要的小诀窍”,做出美味并不难。所配的小菜基本上也是保存2〜3周,而不是制作过程2〜3周。
除了“和风套餐”,在书中还有一份“世界便当”。这其中有份土耳其料理的代表作,据说饭岛老师有段时间痴迷土耳其料理,而跑遍了东京都内的所有土耳其餐厅。以她这样的一种“吃货”的执著行为,所挑选出来的料理代表,自然是不会让人失望的。
作为一个对便当有着特殊情感的人,迫不及待在半夜就着烤面包的香味看完这本书。精美的、简单又清晰的排版,真的很容易让人产生“明天,试试自己做便当”的想法。记得女儿上托班的时候,有一次作为家长代表去参加他们的户外活动。午餐时,老师就跟我聊天:“你看,日本孩子跟中国孩子从他们的饭盒就能分得很清楚。日本小孩的盒饭都非常漂亮,中国的就很简单。”我暗自想了想自己给娃准备的午餐。我以没时间为借口,给孩子买了寿司、三明治,还带了一些水果。再看了看围坐在草坪上的饭盒君们,果然立即就能分出高下。色彩鲜艳摆放整齐的食物,跟一个个灰扑扑饭盒旁边还搭配几个塑料袋的景观成了鲜明对比。那时候跟一个日本妈妈聊天,她说,她们在日本的时候,学校都会组织家长过去学习如何科学营养的准备孩子们的便当。当时想,“天啊,人家资本主义国家这么好的条件,我咱拼得过。”
要是——我早点看到这本书,哈哈,肯定能在表面上唬一唬。就书中这些便当盒,学会了我可以唬很久了!谁说中国妈妈不会做便当,我们只是把功夫放在别处罢了!
您好,以古典周公解梦为基础,占测理论为依据,梦见饭盒破了一个洞梦境的开示:
自我检讨很重要哦!今天的错误不一定在你,但是这种谦逊的态度首先就让自己赢得了主动,也促使对方端正态度呢!大自然的清新空气很适合你拓展心胸,清晨来个散步吧!恋情方面,你较有可能被异性身上的神秘感所吸引,有暗涌的情感走向。
梦见饭盒破了一个洞吉凶是:
成功顺利伸展,无障碍而向上发达,基础境遇亦安泰,事事顺利,兴盛隆昌,终生得幸福繁荣,身心健泰,保得长寿幸福。大吉昌
梦见以前的恋人大多是由于心理创伤引发的,你在受到打击或是遭遇困境时,会不断的回忆起令你觉得温馨与幸福的时刻,也就有这样的梦境生成。梦见以前的恋人代表你情感上出现了困扰,或是受到了打击等。
一、梦见自己与恋人的不同行为
梦见自己喜欢的人不喜欢自己,代表着生活上会比较顺利,是一个好现象。
梦见自己在和对象接吻,代表着你是一个比较爱慕虚荣的人,受到他人的诱惑容易做出让你后悔的事,意志应当坚定一些。或者你是一个情感比较内敛的人,不懂如何对方表达自己的情感与爱意,将自己的想法藏在心里。
梦见恋人与他人接吻,代表你与对方的情感出现了危机,要更加用心经营这段情感才行。
梦见对象自杀,你没能够阻止对方意味着你们之间的生活过于拘谨,你们需要一些更加放松的活动,两个人多出去活动,增进一下两人之间的情感使得更加的亲密。
梦见对象掉河里了,自己没有下河去救对方,代表你与对方并没有到非彼此不可地步。
梦见自己与爱人发生了关系,可能是两人间存在误会或是关系比较紧张,或是你们正在变得疏远。
梦见看着爱人与他人走掉,代表你的工作可以得到提拔,自己的事业上会有起色。
梦见爱人身上有学籍,代表着你身边存在这危险,有人想要想害你。
梦见爱人离开自己代表你的运气要变好了,你很幸运。
梦见自己的爱人死了,代表你现在处于一种焦虑的状态下,这样使得你容易遭遇意外事故。
梦见自己与恋人一起游泳,代表你们的情感很稳定。
梦见爱人对你很体贴温柔,表示你额对象是一个有钱的人,会和有地位的人结婚。
梦见与爱人一起拥抱代表你与对方的关系出现了新的变动。
梦见爱人穿上婚纱,代表你想要与对方一起有一个家庭,你对婚姻生活很有向往,你想要与对方表达这个想法。
梦见爱人变得暴躁,代表你感到了疲倦,不想经营这段情感。
1例:眼(睁睁)
清(凌凌/泠泠 ) 甜(蜜蜜 )
喜(洋洋 ) 黄( 澄澄)
2例:生怕——怕生
(领带 )——(带领 )
(头人)——(人头 )
(布鞋 )——(鞋布 )
(蜂蜜 )——(蜜蜂 )
子弹——弹子 事故——故事 房门——门房 茶花——花茶 等等
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