中国版《深夜食堂》拍摄背景是哪里？

《深夜食堂》是北京华录百纳影视有限公司出品的都市情感剧，由蔡岳勋担任总导演，黄磊领衔主演。

该剧以都市小巷里深夜才营业的食堂为舞台，从老板料理的每道食物中拉出一段段关于市井温情的人生故事。

那么中国版深夜食堂是在哪里拍摄的呢？其实该剧的拍摄地点是在中国台湾以及大连。

拍摄地点一：中国台湾。

台湾(Taiwan)位于中国大陆东南沿海的大陆架上，东临太平洋，东北邻琉球群岛，南界巴士海峡与菲律宾群岛相对，西隔台湾海峡与福建省相望，总面积约36万平方千米，包括台湾岛及兰屿、绿岛、钓鱼岛等21个附属岛屿和澎湖列岛64个岛屿。台湾岛面积358826258平方千米，是中国第一大岛，7成为山地与丘陵，平原主要集中于西部沿海，地形海拔变化大。由于地处热带及亚热带气候之交界，自然景观与生态资源丰富。人口约2350万，逾7成集中于西部5大都会区，其中以首要都市台北为中心的台北都会区最大。

拍摄地点二：大连。

大连，别称滨城，旧名达里尼、青泥洼。位于辽宁省辽东半岛南端，地处黄渤海之滨，背依中国东北腹地，与山东半岛隔海相望，是中国东部沿海重要的经济、贸易、港口、工业、旅游城市。大连历史悠久，早在6000年前，祖先就开发了大连，1899年开始称大连。第一次鸦片战争、第二次鸦片战争期间，英军对大连地区进行了侵扰。作为甲午战争和日俄战争的主要战场，大连在近代史上曾遭受两次大的战争劫，沦为俄、日殖民地近半个世纪。

精选电视剧《深夜食堂》台词

　《深夜食堂》是华录百纳、风火石联合出品的都市情感剧，由蔡岳勋、胡涵清执导，黄磊领衔主演。精选电视剧《深夜食堂》台词是我想跟大家分享的，欢迎大家浏览。

　精选电视剧《深夜食堂》台词

　1每个灵魂，都有他必须行走的历程。

　

　2一天又结束了，当人们赶路回家时，我的一天才开始;

　3很多人到这总是点着同一道菜;

　4有些人追的是口味，有些人追求的是习惯，多数人追求的是一份过去……

　5大家称这是：深夜食堂。

　6你问有没有客人，我想客人还是蛮多的呢。

　7些人追的是味道，有些人追的是习惯，但多数的人，追的是一份过去

　8我虽然并没有忘记你，但也没有精力去想了。

　9人生最重要的是时机，时机对了，凡事都有可能。

　10可能因为我自己也比较单细胞的缘故，所以更喜欢简单和直接的人

　《深夜食堂》：难改日式料理和人物，中式化不够难以给人感受到食物的温度

　看日版的时候，渐渐对日料有了兴趣，那时候还在读书，没什么钱，但是还是很想吃茶泡饭、玉子烧、章鱼红肠、炒面、猫饭等等等等，我能在日版感受到食物带给人的温度和每个故事带给人温度一样。

　中版才更了两集，出现的人物还比较少。之前看日版就觉得老板不能算是主角，他只不过是个讲故事的人。但这部剧日式风格太明显了，老板也很日式，所有的人物和料理都很日式，照搬台词、场景、人物，就有种，越南翻盘还珠格格的感觉，怎么说呢，这不是我们的文化积淀。

　开篇的小寿哥、龙哥和贤哥、推销小哥、泡面三姐妹。只将原版的茶泡饭三姐妹改成了泡面三姐妹，这也是本剧的第一个故事，是啊，中国没有茶泡饭这样的料理，泡面大约算是个不错的代替品了，但是剧中浓浓的广告植入和老坛酸菜，真是很跳戏。我想不出三个大龄女青年，一个还是女博士，每日把这么重油重盐的食物当作夜宵，泡面可以在某个雨夜温暖人心，但是真不如茶泡饭每日食来的现实和温暖。

　中国要拍出日版那样真正温暖人心的电视剧差距在哪里，我们不缺钱，不缺好演员，不缺剧本，缺的是用心吧。

　中版，总的来说，用日式的'人物和料理来搭配中国的人情，很怪，这不是中国的深夜食堂。中国人的深夜可能会吃泡面，但不吃炸鸡和红肠，这样的食物搭配这样的日式的中国人物，没有这些故事应有温度。希望后面的故事，导游和演员对这部很日式的原版电视剧有更好的中国化的诠释。

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      食物，除了让人的生命得以持续，更是承载了人们的情感和记忆。在每个人喜好的食物里，都能链接到与食物相关的、带着爱的温度与回忆的人和故事。

　相信你也有过这样的体验：在不经意间品尝到与家中亲人所做的食物一样的味道时，惊喜和愉悦就会随着味蕾的感觉遍布全身的每一个细胞，同时涌现的还有与这道食物有关的、与家人往事的温暖回忆。这样的食物，你会一再去品尝，好像是在食物里一遍遍回味那些曾经的美好。

      日本**《深夜食堂》（改编自日本漫画家安倍夜郎的同名治愈漫画），就很好地向我们展现了一个个食物里藏着人们与爱相系的人生故事。

　食堂位于繁华东京的某个小巷中，食堂老板（小林薰饰）是一个左脸上有一道自上而下的疤痕、看上去有些沧桑但让人感觉沉稳安定的中年男人。他言语不多却有着独特的经营方针：一是菜单上只有一道猪肉汤套餐，客人可以随意点其他菜，能做尽量做；二是营业时间从深夜12点到次日清晨7点，“在人们都赶回家的路上时”，他的一天才开始。

　深夜，是灵魂需要抚慰的时刻；食物，是抚慰心灵的一剂良药，特别是那些带着爱的味道、温度和记忆的食物。“深夜食堂”每一位客人最喜欢点的那道食物，就是他生命中最重要的食物。影片中主要讲述的三道食物散发出的温暖意蕴，漫出**中沉沉的夜色，透过屏幕的时空距离，丝丝缕缕地浸入观众的心中。

　　玉子在“深夜食堂”是除了老板之外，不太让别的客人喜欢的年轻女子，因为她是房地产商人的情人。**的第一个故事就从她因地产商人突然去世，又没有得到承诺的遗产，心灰意冷地来到老板的餐馆讲起。

　玉子一边借酒浇愁，一边自言自语地抱怨着自己。善解人意的老板做了一份那不勒斯意面安慰玉子，惊喜的玉子满足地大口吃下意面后，失意的心情有了好转。这时正好一个来到餐馆的年轻男子阿初，对玉子的那不勒斯意面感兴趣，让观众也了解了为什么这份面对玉子的情绪有提振的作用。

　原来，玉子小时候家里很穷，老板这份那不勒斯意面的做法就是她的家乡意大利面的做法。对那时的玉子来说，这就是人间美味了，只有在生日或是开学典礼的时候，会去百货店吃。不论玉子是和家人或是与同学、好友一起去吃这“珍贵”的意面，这份面里承载的都是玉子小时候最快乐的回忆，携带着玉子对美好生活的追求，也会让她对同好的人产生好感。因此，当阿初表现出也很喜欢那不勒斯意面后，对阿初讲述对意面往事的玉子，是兴奋、激动和愉快的，也让玉子就迅速地与阿初建立起情感的联结。

　虽然从家乡来到东京的玉子，选择了一条大多数人不太能接受的生活道路。但在玉子的人生中，至少还有一道“那不勒斯意面”能让她在失落的时候，重燃对生活的希望，让内心有力量去支撑她活好自己的人生。

　　美智留是一个没有父母，从小被外婆带大的女孩。被前男友欺骗后，从新泻乡下来到东京的她只能流落街头，不得已到老板的餐馆吃了一次霸王餐。在她点的山药泥拌饭做好之前，她已经风卷残云般地吃完了老板好心让她先充饥的几道菜，并悄然离开了。

　内心的良知让美智留悔恨不已，对老板充满了歉疚，然后鼓足勇气来向老板道歉，并恳求留下来打工偿还餐费。好心的老板明白，这个女孩是碰上难处了，但她能够返回餐馆为自己犯下的错误承担责任，让老板看到了她内心的淳朴、善良和担当，一如她点餐的山药泥拌饭，洁白细腻的山药泥搭配白花花的米饭，简单、却美味又营养。可以想到，山药泥拌饭应该是美智留和外婆经常吃的食物，外婆用这样一道简单的食物，养育了美智留纯真的心灵。

　于是老板的餐馆多了美智留帮忙。美智留第一次为客人做的食物是煎蛋卷，客人都夸赞好吃。美智留的蛋卷煎得好，是因为在初中时，邻居女孩秀子的妈妈死了，家贫的她只能煎了蛋卷去慰问。秀子吃了煎蛋卷，并对她说：“很好吃，谢谢你！希望你能继续为他人做煎蛋卷。” 用食物去安慰秀子的美智留反倒被秀子激励到了，感受到自己用食物表达的心意让秀子很看重，大受鼓舞的美智留于是在煎蛋卷中倾注着自己对他人的真诚祝福。

　在美智留离开餐馆之前，还做了一道叫“金丝南瓜”的小菜给客人们品尝。这道小菜是小时候在家乡，夏天天热没有食欲时外婆经常做给美智留吃的。在客人们品尝后的交口称赞中，美智留完成了对外婆这道小菜的传承，也表达着美智留对外婆的思念和致敬。

　没有父母的美智留是不幸的，但她又是幸运的。因为有疼爱她的外婆、有鼓励她的伙伴，让她在日常的一蔬一饭中，感受着爱的滋养成长。

　　谦三的妻子在海啸中遇难，明美是赈济海啸灾民的志愿者。悲痛欲绝的谦三在明美不断的问候和鼓励下，慢慢走出阴郁的心情，但却喜欢上了明美，穷追不舍一路追求到东京。

　明美在老板这里学做咖喱饭赈济灾民，被明美的坚持探望感动的谦三，津津有味地吃下明美做的咖喱饭，心中对自己没有照顾好亡妻的内疚引发的强烈补偿愿望，转移到了让他感受到温暖的志愿者明美身上，于是一厢情愿地纠缠明美，还向明美求婚。

　而明美在谦三突兀地表白下，也对自己做志愿者的初衷产生自责的情绪。因为明美在做志愿者之前，和自己的上司有不正当关系，被甩后为逃避内心的痛苦才去做志愿者。所以明美一直为自己是在利用灾民的感情来振作自己感到羞耻。

　谦三和明美纠结的关系，就像把他们联系在一起的咖喱饭一样，各种食材、各种味道都混合、黏连、搅拌在一起，让他们看不清自己内心真实的需要是什么。

　好在有老板的点拨，谦三知道了明美为他做的咖喱饭里，有着超越个人情感的大爱，是在表达人性的善意。明美也更坚定了自己学做咖喱饭的初心，放下了内心对自我的谴责，拥有了更大的心量去容纳做志愿者过程中会碰到的各种复杂情感。

　咖喱饭中承载的善意和大爱，从老板的深夜食堂里，通过一个个像明美一样的志愿者，传递到更多的人心中。

　　**在以上食物的故事讲述中，还穿插了两个和食物有关的插曲。

　一个是老板的旧相识，附近一家餐厅的女老板，给老板送来做米糠酸菜用的米糠。这个女老板对深夜食堂的老板一往情深，而老板也觉得她送来的米糠味道更浓郁。女老板对此的回应是：“想要味道浓郁并非易事，需要花费相当多的时间，就像我们。”这个送米糠的小插曲，传达出“ 食物中的等待 ”之意味。

　另一个是在**结尾，一个中年女人来到深夜食堂，寻回自己故意遗留在店里的前夫的骨灰壶。原来这个妇人的前夫是棒球迷，曾参加过甲子园球赛（日本高中棒球联赛），而那时的妇人是在看台卖刨冰的青春少女，一边祈祷前夫能赢比赛，一边卖刨冰。在向大家讲述的过程中，妇人突然一扬脸，面带柔和的微笑，大声喊出一句“要不要来份刨冰啊！”的叫卖，那神情仿佛再次置身当年的比赛场，令人不禁喟叹。这个“卖刨冰”的小插曲，让我们看到了妇人“ 食物中的眷恋 ”的情义。

　**的故事讲完了，我开始好奇老板的深夜食堂菜单上那一道独一无二的猪肉汤套餐，在老板的人生经历里，会有和什么人的联系？会有怎样的故事在言说？

　**里食物的故事，有没有让你想起与自己的内心和情感有着深深链接的食物呢？这样的食物又让你想起什么人和什么往事呢？

　食物常常是和人的关系联系在一起的，藏在食物中的爱、温暖、善意、支持和力量，会让人们与食物之间产生共鸣。

　当我们用心品尝食物的时候，我们会再次得到重新认识自我的机会；当我们就着食物回忆起往事，就能够振作起来，获得信心与勇气，能够去做一些改变自己人生的事。

　我认为这就是日本**《深夜食堂》被大众喜爱、得到很高评价的魅力所在。通过讲述食物传递出的一个个温情故事，让人们感受到人间和生活的美好。

　好好吃饭，用心生活，是对自己、也是对人间值得的美好回馈！

《深夜食堂》观后感

　看完一部作品以后，相信你会有不少感想吧，需要回过头来写一写观后感了。可是观后感怎么写才合适呢？以下是我为大家整理的《深夜食堂》观后感，仅供参考，希望能够帮助到大家。

《深夜食堂》观后感1

　周日，在家看完日剧《深夜食堂》，联系这几天日本发生90级大地震和海啸，心中竟泛起阵阵多年未有的涟漪!

　日剧《深夜食堂》虽然只有区区10集，短小精悍，每集又独立成1个故事，日剧《深夜食堂》观后感。该剧讲述小林薫饰演的小老板在日本东京新宿1条小巷中开设的小食堂发生的故事。该食堂只在每晚12：00——次日凌晨7：00，只提供豚汁定食，即猪肉汁伴米饭一款食物。当然，如果客人提出另外的食物要求，而老板又会做的，也可以提供。小食堂真是小!客人围坐在1个呈正方形的柜台四周，老板则在柜台里劳作，样子类似酒吧的吧台。

　该剧第二集“猫饭”讲述的是1个叫千鸟美幸的女孩每天下班后，她都会到深夜食堂叫上1碗形如“猫饭”的廉价咸鱼伴饭充饥。那咸鱼伴饭制作非常特别，将1块硬实的咸鱼如刨木头一般放在1个带刀片的木盒上用力刨，被刨成木片状的咸鱼落在木盒中，打开木盒，将咸鱼片放在米饭上，浇上香甜的酱油，就做成了1碗热气腾腾的“猫饭”。千鸟美幸到深夜食堂多了，就跟老板稔熟了，原来她非常喜欢唱歌，晚上在卡拉OK厅做伴唱，早上学习唱歌，虽然歌唱得好，但一直未被人发掘欣赏。老板遂让千鸟美幸将她的宣传海报张贴在食堂里，看看能否遇到知音。可能是冥冥中注定，还真有1个作曲家到食堂来吃夜餐，看到海报，又听了老板介绍后，提出叫千鸟美幸早上到食堂来演唱，观后感《日剧《深夜食堂》观后感》。那作曲家听完千鸟美幸的演唱后，大为赞赏，随后更为千鸟美幸量身订作了1首歌——《深夜的猫》。歌曲带有日本传统能剧的韵味，曲调委婉悠长，有一种虽身居闹市但心无所属，虽居有定处但心在途的旅人感觉。

　那首歌一经播出，立即传遍全日本，千鸟美幸也红遍全日本。各地的演出邀请纷至沓来，千鸟美幸每天都疲于奔命，羸弱的千鸟美幸很快就病倒了。一天深宵，她又来到她事业的起点——深夜食堂，再次叫了1碗“猫饭”，细细品味着带来给她无限风光、无比荣耀、无尽伤痛的“猫饭”。此时的千鸟美幸，脸上已无第一次到深夜食堂时带着的红晕，有的尽是苍白的脸色、浑浊的眼瞳、肿胀的眼袋、初夏仍穿着羊毛衣。

　1个月后，传来千鸟美幸去世的噩耗!深夜食堂的人唏嘘不已。1天傍晚，深夜食堂门外传来猫咪叫声，老板推门一看，1只黄白相间的猫咪蹲在食堂门外叫唤，似在乞求食物。老板似有所悟，当即拿出1碗“猫饭”喂它，并说了一句“你回来了”……

　我们每一个人来到这个世界上，总是不断去追寻我们所没有的一切。当一个目标达到后马上转向另一目标。人啊，为什么总在追寻着，总在路上人啊，是否值得将时光耗费在无尽的追寻路上人啊，有否思考过，自己所定的远大目标只是一场虚幻人啊，有否静下心来思考一下，自己所追寻的就一定是自己心中的目标

《深夜食堂》观后感2

　每个喧嚣的夜晚，总有人在街头徘徊不愿回家，或许是因为苦闷，或许还有心愿未了。正是这些不肯回家心事重重的人们，才成为了深夜食堂这部**的主角。一位善解人意的老板，一句情真意切的问候，一顿大快朵颐的美食，治愈了多少在夜晚中彷徨生活中迷茫的心。

　食堂中食物作为情感的载体，在不同人到来的时候被赋予了不同的意义。五郎的奶油拌饭让他想起了二十岁初恋的函馆姑娘，时隔三十年拌饭味道依旧没有变;风间伦子的酱油炒面加荷包蛋，使她想起了多年未见负债出逃，虽无力关怀女儿却默默支持流泪的父亲;怕冷的小瞳喜爱锅烧乌龙面，遇到了喜欢凉面的杀人犯桥本，仿佛从一开始就注定是一个悲剧。食物承载了时光，而时光却不能重现。

　吃饭是一种本能，无论生活中带着多少伪装，在这样的小饭店里，每个人必将是本色出演。一个人一个座位，大家各自用餐，相互诉苦，在一个个深夜里回忆着、思念着、后悔着，周而复始，乐此不疲。身份成谜的老板不仅仅是在待客，也是在品尝每个人的五味繁杂的人生，一说一听，一问一答，一做一吃尽显了人性的温暖。

　在奶油拌饭那一幕里，街头歌手五郎先生每次去食堂都会点奶油拌饭，只因年轻困难时和女友只吃得起拌饭。直到女友被父母逼婚，五郎被迫离开，他却始终不知女方并没有屈服。三十年后偶然被初恋的美食评论家弟弟认出来，弟弟告诉五郎，自己姐姐还是单身，她还在等着五郎回去找她。五郎露出遗憾而又尴尬的神情:

　“可是太迟了啊”

　“奶油拌饭的味道不是依旧没变吗”

　五郎当年虽然因贫困离去，但是依旧没有忘记心爱的女人。只好寄托情思于食物之上，相思了三十年。大好青春早已过去，当人生步入暮年之际，终于又焕发了青春。

　奶油拌饭的味道依然没有变。这句话是整部剧的灵魂，食物是可以传递情感，承载记忆的，无论时光荏苒，世事变迁，心中最初的坚守，都不会以任何外力为转移。食物是我们接触的最平凡的事物之一，平凡到我们认为理所应当，人一旦理所当然地接受，就会忘记是谁风里雨里默默守护在原地。于此希望我们能珍惜每一个平凡的人，每件平凡的事;用心去感谢帮助过自己的人，用爱来呵护自己，创造自己的世界。夜太短，人生故事太多，陪伴我们的请不要错过。当我们拼命奋斗执着追求的同时，我们是否又忽略了亲人们对我们的爱与包容。父母不求孩子挣多少钱做多大贡献，就希望孩子能平平安安、常回家看看;伴侣不求太多的物质条件，只希望彼此能互相信任，相扶相持;子女不在乎父母在外形象多么伟岸，他们只需要自己的爸爸妈妈能陪伴自己，在自己人生的道路上指点迷津。

　人事有代谢，往来成古今。若是自己有一天陷入迷茫之时，不妨做两个菜，备两杯酒，叫上三两好友一同大快朵颐。内心充实了，生活自会圆满。

《深夜食堂》观后感3

　梁家辉是我最喜欢的香港中生代男演员之一，梁朝伟已大有在烂片的道路上一去不复返之势，梁家辉近年虽偶有烂片的浸染，但在我心目中依旧是这一代香港男艺人中，最接近艺术家气质的一位。可惜在这个节骨眼上，出了《深夜食堂》这么一块短板。

　看梁家辉首导**处女作《深夜食堂》，就像是买了一张夜行动物馆的门票，进去却发现，所谓夜行动物由一票日行动物伪装。故事里的拳馆陪练开源、菜市场大妈莲婶、裁缝大爷忠伯、调香师小美、前台追梦女思思、城管阿龙等显然都是日行动物，强行塞进深夜12点才开业的老食客阵营，违和感可想而知。演员倒都是好演员，可惜走错了片场发错了力，让整个深夜主题跑题千里。

　《深夜食堂》改编自日本同名漫画，且早有小林薰主演的影视珠玉在前，原作和**均有一定的治愈元素，到了梁家辉的本土化里，却成了包治百病。莲婶家缺个儿媳妇，食堂大叔出面给治；流浪歌手穷困潦倒，食堂大叔也给治；夜班司机与追梦女孩的爱情错位，食堂大叔也能治。总之只要是食堂里进出的顾客，不管任何问题，食堂大叔立马挥舞起锅铲，一切都能强行治愈。

　看得出梁家辉对原版故事的热爱，但在翻译人家的表达时，领错了情表错了意。小林薰的**以几道简单的菜食为章回，由几个简单的单元故事组合，看似散文式的叙事，谋篇布局却很讲究，整个故事通过一个神秘的骨灰盒串联起来。到了梁家辉的版本里，人物和小故事多了，却各自为政，除了与食堂大叔的交集，并没有太多的张力和关联，显得散乱无章。更重要的是，人家的故事并非包治百病还是以小林薰**为例，第一个情妇的单元，只是把一位烟火女子展露出来，并没有改变任何；海啸难民与志愿者之间的纠缠，也只是个情错，最后大家各回各所各找各妈。人家的故事里，不论漫画原著还是**改编，都不过是在淡淡的哀愁里寻找丝缕的温暖与美好，属于滋补品，而非药物。

　作为导演，梁家辉对细节的把控和考究也显得不足。比如食堂大叔洗贝壳，象征性地一刷，就那么哗啦啦丢进一边的容器里，我都替那些贝壳疼痛；再比如食堂大叔拖完地，转身用来浇花，我也替那些花的健康担心；比如他正在给小女孩串藕片，别人丢来一个拳手头套，那就那么接了，新鲜的藕串和吸收万千汗水的头套就那么混在他的手里；再比如大叔在后门投食流浪狗也就罢了，还上手抚摸，拜托，作为餐饮行业的老炮，再有爱心也不能凌越卫生条例吧。作为与饮食相关的故事，同时作为导演和主演以及故事中的食堂老板，梁家辉的诸多小动作令人不适。

　导演在演员表演和场景调度上也暴露出了稚嫩。深夜食堂的街巷里，基本空无一人；外滩的夜景霓虹依旧，人影却不见二三；失意戏，女孩在弄堂里直线行走，然后机械地九十度转弯每个小故事，都像是院校科班生呈交的学生作业，表演里留下了太多话剧走台的痕迹。

　梁家辉把导演工作想简单了，**不是剧本到影像的机械转化，更不是几个俗不可耐的小故事的堆积，尤其那些有珠玉在前的好故事，如果找不到本土化的承载，找不到表达的新落脚，很容易为人诟病。正所谓没有比较就没有伤害，在珠玉面前，你不能抛块石头出来。

《深夜食堂》观后感4

　最近一直在追一部剧——深夜食堂，一部讲述着美食与故事的电视剧。之所以喜欢，是因为每一道美食的背后都有一个故事，可以是亲情，可以是爱情，可以是友情，还可以是大众博爱之情。

　一碗炒方便面，让三个单身剩女变成闺密，互诉衷肠；一杯啤酒配红肠的背后，有着一段美好而又悲伤的爱情；一杯跳跳糖冰激凌，让两个绝症的年轻人互相陪伴到人生的最后；一勺老酱油，让曾经互不理解的父子重归于好；一碗红烧肉，让瘫痪在床的医生重振旗鼓；一盘酱油炒饭，让美女大明星找到了自己的父亲；一碗水蒸蛋，不仅让主人找到了妈妈的味道，还给自己带来了幸福的爱情…………

　美食，何为美食？在这个美食当道的年代，很多人会把自己标为吃货一族，只要吃到认为好吃的东西，就将其贴上美食的标签大肆渲染。商家为了宣传自家的美食，绞尽脑汁策划营销方案，比如吃多少送多少，朋友圈积够多少赞就可打几折，扫码加会员积分换现金抵扣券等等。殊不知，这些所谓的美食大多都是机械化程序的结果，没有情感只有技术，没有食材本味只有各种调味品。所以，这样的美食也只能临时解解馋。

　而我喜欢这样的美食：清晨早起逛个早市，挑选最新鲜的食材，然后花上一上午准备：洗菜、配菜、切菜，然后在加点小创意。不放任何多余的调味品，只有最普通的盐巴、酱油和食醋。保留食材最原生态的味道，虽然简单，但食中之情感却不简单。甚至我喜欢水煮菜或者水蒸菜。而更喜欢的是，精心准备好的菜可以满足来客的心情与要求。

　美食，除了需要新鲜的食材，更重要的是情感的注入。就好比情人眼里出西施，一道美食美的不是食本身，而是食中的那种情感。这样的美食才会百吃不厌。

　抿疙斗——唯一喜欢的一道面食，因为是家的记忆；

　拌汤——酸甜可口，有汤有面疙瘩，冬天里的一道暖胃汤，小雄还记得吗？不过你吃的不是我做的最好的，而我吃的最好的，是老爸早晨送到被窝里的那碗羊肉拌汤；

　烙饼——酥软中有点咸，老爸的味道，每次回家必吃之一；

　饺子——北方人民家家会做，但南方人民就无从下手，所以，那时经常给华包一冰箱饺子，以备平时饥饿所需；

　红烧肉——曾经不太喜欢吃肥肉的我，在和欧阳一起吃了正宗的毛氏红烧肉后，让我对肥肉没了芥蒂；

　清明团子——卷毛家的特产，只有清明才可以吃到，绿色的糯米包着辣辣的干菜，那是奶奶和妈妈的味道；

　辣炒干鱼——五妈阿姨的拿手好菜，第一次吃就赞不绝口；

　jiao头——类似于大蒜，配上红绿青椒，下饭！宋，还记得不？离开NC在没吃过；

　汤粉——大学四年必备早餐，在你刚踏进食堂门的那一刻，汤粉阿姨就已准备好，不用排队，12元一碗；

　蒜苔炒肉——石头的最爱，从我这里学了半天还做了笔记，最终还是不会做，好在离我不远；

　排骨汤——冬天的暖胃品，煲一锅，和pupu一起喝的不亦乐乎；

　螃蟹、皮皮虾——清蒸，简单，关键是有人剥给你吃才最美味；

　鱼香肉丝——甜辣甜辣，关键是豆瓣酱，一直不太爱吃，但是某人的最爱，可惜，没来得及做就已分开。

　相信真正喜欢美食，懂得美食的人大有人在，也相信每个喜欢美食的人在每道美食的背后都有那么一个故事或者一个人。

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　 深夜食堂观后感（一）

　黄磊版的《深夜食堂》开播已有数日，输了口碑输了收视率输了豆瓣评分但没输话题度，受攻讦最多一点，应是此剧全盘照搬日剧剧情之举。

　我相信，很多人在知晓黄磊要参演这个片的时候，以他黄小厨的人设，以及日版《深夜食堂》的巨大影响力，大家还是非常期待的，包括我。

　然而第一集出来后，大家真的目瞪口呆，豆瓣给了23分，这是小时代都无法企及的新高度。“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”的典故人尽皆知，却无人真心去懂，两国饮食体系风俗习惯文化背景差距巨大，照搬照抄自然水土不服。

　日版的《深夜食堂》改编自漫画，讲的是这样一个故事：有个只在夜里12点到凌晨7点营业的食堂，来这里用餐的人，都会向老板点一份特别的菜，每份菜背后，都有一个特别的故事。

　大家先认可的，就是那个浓浓的原版的日本范儿，居酒屋是日本灵魂栖息地，整个日本民族的压力，有一半是在居酒屋里，掺和着酒精一起挥发的，日版《深夜食堂》的风靡，首先是对民族生活的真实折射，拥有足够的群众基础，很大程度是契合了日本民众的集体潜意识。其次，调性做的足够准确。居酒屋虽然简陋，但食物依旧有要求颜色自然，食材鲜美，器皿精良的仪式感，短剧的调性也是足够的克制。

　再来说说中国版的《深夜食堂》，委实欠思量，派遣编剧每晚深夜一两点坐镇三牌楼老店，听食客吹牛侃大山，不足一个月能写一本《一千零一夜》，纵使不愿深夜不眠那样辛苦，转头读两本当代作家小说散文，定会发现，深夜食堂类型故事，原来那么多。

　朱自清笔下《冬天》中，就有这样一段：

　说起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋锅”白煮豆腐，热腾腾的。水滚着，像好些鱼眼睛，一小块一小块豆腐养在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。锅在“洋炉子”上，和炉子都熏得乌黑乌黑，越显出豆腐的白。这是晚上，屋子老了，虽点着“洋灯”，也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。

　简单的场景，简单的深夜食堂，扑面而来的画面感，旅人拉开门裹着一袭寒气进来，脸上有刀疤的小林薰或者黄磊并不作声，端过一炉豆腐放在他面前，旅人吐着白气，搓搓冻僵的手，掰开筷子夹一块放进口中，心里是遥远的故乡和曾经冬夜的父亲。这个长镜头甚至不需要一句台词。

　中国绝不缺少美食的情节，美食节目在中国易于引发共鸣，是因为不仅仅是食物，有美味，有情感，有回忆，有这一切的结合，任何一环的刻意、薄弱或孤立，都会让感受成为无源之水无本之木，结果就像泡面三姐妹式的闹剧故事。

　 深夜食堂观后感（二）

　中国人真正的“深夜食堂”该是怎样？

　独霸市场口味一绝，掀起一场火锅革命！

　-----品尚豆捞火锅

　我们的“深夜”

　深夜，忙碌的城市完成了它一天高速的运转，大多数人或是已经睡了，或是将要睡了，但对于一些人来说，城市的生活才刚刚开始。

　隐藏在一片片写字楼、学校、商场中的一条小街，白天时不甚起眼，到了深夜，就成了一个自发的夜市，一张张饭摊就这样支起来了。

　九点、十点、十一点

　写字楼里加班的白领们伸了伸懒腰，揉了揉发酸的眼眶，结束了一天繁忙的工作；

　大学里的学生，也结束了在图书馆里的埋头苦读，一群一群说着笑着走出了大楼；

　商场里想起了动听的萨克斯风《回家》，站了一整天的营业员还在清点账目，互相讨论着下班后吃点什么“犒劳”一下自己；

　附近建筑工地里值班的工人们，也脱下了一身汗味的工服，摘下了头盔，痛痛快快地冲了个凉，心里盘算着一会一定要喝两大杯扎啤，脱尽一身的疲惫和暑气。

　这些人，生活背景不同、职业不同、家乡不同，但在此时，却走向了同一个地方。

　我们的“食堂”

　来到了夜市上，他们根据自己的口味选择想吃的摊子，无论是重口味喜好麻辣的，还是清淡口味喜欢汤汤水水的，还是只想喝个饮料解解暑，都能在这里找到一席之地。

　而最火的，当属一家豆捞火锅店，十几张桌子坐满了，还有十好几号人在排号，排到的自然喜上眉梢，排不到的饥肠辘辘焦急等待。每张桌子上都有一个小火锅，锅底麻辣红亮，等到锅里汤汁开始咕嘟冒热气，就可以涮各种美味吃了。把这一盘盘美食煮熟了，用筷子夹到油碟里吃，人人都吃的满头大汗、红光满面，直呼“太过瘾”。

　环顾四周，到处是人，各种各样的人，各种年龄、各种职业的人，有的人光着膀子，喝醉了酒大呼小叫，有的人手拿一杯凉茶笑谈着社会百相，有的人像勘透了世情一般在叙说着人生的哲理，有的人在大谈各种赚钱的门路；有的人脸上刻满了风霜的印记，有的人还没真正踏入社会，还有那股“天不怕地不怕”的小牛犊的精神。

　这些人，就是我们自己，就是我们的亲人，我们的朋友，我们的同学、同事，就是我们身边普普通通的中国人。不同的人有着不同的生活、不同的悲伤、不同的幸福与梦想，此时此刻却都齐聚在夜市里，不管是谁，也都顾不得其他，吃得欢，喝得欢，聊得欢那才过瘾！

　每一个城市都有千千万万个夜市、千千万万个大排档、千千万万个火锅店，每天都有千千万万个中国人去光顾，每天都在叙说着不同的故事。这，才是我们普通中国人真正的“深夜食堂”

　中国人的“深夜食堂”

　直到现在我才总算明白，为什么我们的黄小厨翻拍的这部《深夜食堂》会失败。

　将原版《深夜食堂》原封不动地搬到中国来，就已经注定要失败。

　换汤不换药的菜单，从来没被点过的“大锅菜”；同样的日式厨师服、同样的伤疤；日式居酒屋的用餐风格；更不用说为了硬植广告而搞出来的满屏尴尬。

　还有，又有谁会对这一帮浮夸做作的人产生自身的共鸣？

　中国不是日本，中国的饮食文化也绝非日本可比，中国人关于美食的传说和故事讲一百年也讲不完。

　所以，《舌尖上的中国》为什么会成功，就是因为出品方并没有高高地站在云端俯视众生，而是充满生活的烟火气，既能抓住中国人的胃，又能抓住中国人的心。

　那么，中国版《深夜食堂》为什么会失败，也就不难理解。

　 深夜食堂观后感（三）

　最近一直在追一部剧——深夜食堂，一部讲述着美食与故事的电视剧。之所以喜欢，是因为每一道美食的背后都有一个故事，可以是亲情，可以是爱情，可以是友情，还可以是大众博爱之情。

　一碗炒方便面，让三个单身剩女变成闺密，互诉衷肠；一杯啤酒配红肠的`背后，有着一段美好而又悲伤的爱情；一杯跳跳糖冰激凌，让两个绝症的年轻人互相陪伴到人生的最后；一勺老酱油，让曾经互不理解的父子重归于好；一碗红烧肉，让瘫痪在床的医生重振旗鼓；一盘酱油炒饭，让美女大明星找到了自己的父亲；一碗水蒸蛋，不仅让主人找到了妈妈的味道，还给自己带来了幸福的爱情…………

　美食，何为美食？在这个美食当道的年代，很多人会把自己标为吃货一族，只要吃到认为好吃的东西，就将其贴上美食的标签大肆渲染。商家为了宣传自家的美食，绞尽脑汁策划营销方案，比如吃多少送多少，朋友圈积够多少赞就可打几折，扫码加会员积分换现金抵扣券等等。殊不知，这些所谓的美食大多都是机械化程序的结果，没有情感只有技术，没有食材本味只有各种调味品。所以，这样的美食也只能临时解解馋。

　而我喜欢这样的美食：清晨早起逛个早市，挑选最新鲜的食材，然后花上一上午准备：洗菜、配菜、切菜，然后在加点小创意。不放任何多余的调味品，只有最普通的盐巴、酱油和食醋。保留食材最原生态的味道，虽然简单，但食中之情感却不简单。甚至我喜欢水煮菜或者水蒸菜。而更喜欢的是，精心准备好的菜可以满足来客的心情与要求。

　美食，除了需要新鲜的食材，更重要的是情感的注入。就好比情人眼里出西施，一道美食美的不是食本身，而是食中的那种情感。这样的美食才会百吃不厌。

　抿疙斗——唯一喜欢的一道面食，因为是家的记忆；

　拌汤——酸甜可口，有汤有面疙瘩，冬天里的一道暖胃汤，小雄还记得吗？不过你吃的不是我做的最好的，而我吃的最好的，是老爸早晨送到被窝里的那碗羊肉拌汤；

　烙饼——酥软中有点咸，老爸的味道，每次回家必吃之一；

　饺子——北方人民家家会做，但南方人民就无从下手，所以，那时经常给华包一冰箱饺子，以备平时饥饿所需；

　红烧肉——曾经不太喜欢吃肥肉的我，在和欧阳一起吃了正宗的毛氏红烧肉后，让我对肥肉没了芥蒂；

　清明团子——卷毛家的特产，只有清明才可以吃到，绿色的糯米包着辣辣的干菜，那是奶奶和妈妈的味道；

　辣炒干鱼——五妈阿姨的拿手好菜，第一次吃就赞不绝口；

　jiao头——类似于大蒜，配上红绿青椒，下饭！宋，还记得不？离开NC在没吃过；

　汤粉——大学四年必备早餐，在你刚踏进食堂门的那一刻，汤粉阿姨就已准备好，不用排队，12元一碗；

　蒜苔炒肉——石头的最爱，从我这里学了半天还做了笔记，最终还是不会做，好在离我不远；

　排骨汤——冬天的暖胃品，煲一锅，和pupu一起喝的不亦乐乎；

　螃蟹、皮皮虾——清蒸，简单，关键是有人剥给你吃才最美味；

　鱼香肉丝——甜辣甜辣，关键是豆瓣酱，一直不太爱吃，但是某人的最爱，可惜，没来得及做就已分开。

　相信真正喜欢美食，懂得美食的人大有人在，也相信每个喜欢美食的人在每道美食的背后都有那么一个故事或者一个人。

第六集。

这一天，乐乐又过来找老板，她苦恼的说想要马克陪自己去看**，可是马克没办法看懂那么多字，一直要自己翻译，但他的问题又很多，自己都不能好好地看**了。老板安慰她说下次自己陪她去，乐乐却还是不乐意，她说更喜欢看完回来讲给老板听。

乐乐问老板是不是也觉得马克和别的爸爸不一样，老板想了想，解释说因为马克是一个外星人，所以他的语言跟我们不一样。乐乐却笑嘻嘻的说自己喜欢马克的语言。乐乐拿着老板准备好的便当，到红灯塔给马克送饭。一副冷酷大叔模样的马克看见乐乐立马笑得像个孩子，就算被乐乐缠着学习老师跳的幼稚舞蹈也很配合。

扩展资料：

角色介绍

1、赵又廷饰演马克

船员，无意间捡到了女婴乐乐。马克常年生活在海上，混迹在人群和大海之间，孤僻又有点自卑，逃避着这个世界的一切，直到乐乐的到来打开了他心窗的大门。

2、黄磊饰演老板

深夜食堂的老板，身兼厨师与服务员，会凭现有食材制作出顾客想要的菜式。脸上的一道疤会让人乍一看感觉有点凶恶，但其实是一个会让人感到踏实，能够信赖和依靠，有特殊魅力的人。

大家喜欢看《深夜食堂》这部电视剧是因为我们期待着《深夜食堂》里的温暖，而这种温暖往往在现实生活中我们难以感受的到。

《深夜食堂》是一部围绕着一家只在晚上某一特定时间段开放的餐厅里发生的故事，这个故事中有着友情，爱情，亲情的碰撞，很真实的同时，我们也希望自己身边有着这么一个真正意义上的深夜食堂，能够在深夜抚慰我们的心灵。

大家都喜欢看《深夜食堂》还有一个重要的原因是演员阵容。黄磊老师领衔主演，肯定质量没得说，我们信任某一个演员，我们认同黄磊老师是电视剧质量的担当，我们觉得制作方与演员都这么优秀，电视剧怎么可能有差的理由。

《深夜食堂》里的故事离我们每个人都很近，我们看到三个女生一块骂渣男，友谊遭到了渣男的破坏，但是一碗面，将三个姑娘有联系到了一起，因为美食，因为深夜食堂的存在，三个姑娘的友谊又历久弥坚。这种故事很温暖，中间有着波折，但是结局最后是好的，友谊地久天长的主题也是我们愿意看到的，还是那一点，深夜食堂的存在让故事围绕新着美食，围绕着那家餐厅，一种深夜的温暖在看电视剧的时候悄然来袭。

还有一点也是《深夜食堂》吸引人的原因，这部《深夜食堂》是翻拍的一部日剧，很多人对几年前的那部日剧有着特殊的情感，也许因为那部影视剧，发生了很多的故事，在那部影视剧中可以看到从前的自己。现在国产的《深夜食堂》开始在黄金档上映，那些人，充满着期待，重温着美好。

《深夜食堂》传递的温暖是都市中打拼的青年，异乡求学的游子所渴望，但有时候又遥不可及的温暖，我们期待着有这样的深夜食堂，我们期待着我们身边的故事温暖圆满。《深夜食堂》才刚开始演，但是它以美食为主线传递出的温暖隔着电视机冰冷的屏幕也可以感受的到。

这些也许就是我们喜欢《深夜食堂》的原因吧。

      《深夜食堂》一集一集的看下来，真的是让人积聚了很多的情绪，有一些情绪可以明明白白的记下写下；但还有更多的东西是无法让你细细分辨的，像流淌在暗夜的音乐带给你的感受，不知为何间就快乐起来，而下一瞬又会让你忆起一条不知名的路口……就这样光怪陆离，又这样吸引异常。

       曾经叱咤医界的苏老先生，中风后被儿子儿媳“圈”养在家，老先生不开心，所以眼中处处挑剔，生活中处处不满。和家人相处不好，保姆频繁更换。终于在遇到山东来的保姆翠芬后，翠芬的善良和朴实给苏老先生的生活注入了些许色彩，让老人打开了心扉，在人生的暮年里再一次的找到了曾经迷失的自己。苏老先生的最爱——红烧肉就这样牵出了一段小保姆和苏老院长的温情。它让我们看到了夕阳依旧可以红艳，人心始终有着良善。

       刻薄毒舌的苏老先生，由于年轻时的对工作对病人的负责，而忽略了很多自己的生活：没有陪伴过儿子，没有陪伴过亡妻，甚至妻子临终时也不在身侧，这让儿子无法理解，所以父子间一直有一条鸿沟无法跨越，而老先生中风后，感觉被社会和家庭遗弃，变得毒舌刻薄，无法与人相处。

       这样的一个故事，让我想到了自己的奶奶。奶奶也是一个久病的患者，病痛让她脾气暴躁，情绪敏感多疑，每每见她都无法在她身上找到过去的温柔和通达，但是由于我从小和奶奶的共同生活的感情，我还是希望能够尽力的给她晚年的陪伴，好让她快乐一些。偶尔的去看奶奶会烧她爱吃的红烧肉，用高压锅把肉压的酥软，像豆腐般入口即化，那是她最喜欢的口感，还答应她等到天暖推轮椅带她去兜风。可是没有等到天暖，在一个冬日里，她就由于肺性脑病永远离开了。弥留的时候我哭喊着她，她用仅剩的清明与我回应，我帮她打理了最后的妆容，她便静静地去了。写到这里我鼻子发酸，我和奶奶共同生活了二十多年，她给我的爱是无法用文字描述的，在她活着的时候，我曾经对她许下了那么多的愿望，可是我竟然没有实现多少，就连答应给她做的红烧肉也仅仅做了那么两次而已。现在想来对奶奶的离开，我的遗憾多过伤心，自责多过怀念。

       每一个人都要面对生老病死，像苏老先生首先是自己看不开，然后是家人的漠视。很多时候看别人的故事、宽慰别人的心都是一件容易的事情，而自己的故事和心情是任何人都无法介入的，只有足够的时间才是真正的良药，原谅别人容易，解放自己很难。苏老先生在小保姆的身上看到了真诚和用心，那像一道光芒透过乌云射下，让他独孤黑暗的内心渐渐温暖光亮，终于在时间的磨砺下回归了本真，让晚年中风的苏老重新走上讲台，再一次找到了人生的价值。

      《深夜食堂》真的是能带给人很多的感动，还有感动之下的对生活的反思。这一集的红烧肉，真如黄老板说的一样，它胜得过上天入地的所有美味，苏老吃它是对亡妻的怀念和歉疚；小保姆做它是对苏老的包容和关爱，而我看到的却是自己对于长辈的亏欠，还有如何温暖和善待自己身边的人。

      《深夜食堂》给多少个赞，都是不够的。