立夏的民俗是什么？

迎夏、吃立夏饭、立夏吃蛋、挂蛋、斗蛋、称体重、忌坐门槛、吃乌笋。

1、迎夏

在农谚中有“立夏看夏”的说法，其意思为立夏的时候，夏天要收的农作物已经进入到了生长后期，基本大局已定，收成在立夏这日就能看出来。

在古代，我国作为农耕社会非常重视立夏这一节气。每到立夏这日，无论君臣都要穿一身朱色的礼服，并配上同色的玉佩、马匹、车旗，在皇帝率领下来到京城的南郊，举办迎夏仪式。

表达对丰收的祈求和期望，仪式结束后就会指派众多官员赶往各地勉励农民们抓紧耕作，用努力和劳动换一个丰收年，百姓们也能吃饱穿暖。

在明代到了立夏这天皇帝还会派掌管冰政的凌官将上年冬天储存的冰从地窖中挖出来，把大块的冰分割成小块，再由皇帝赏赐给各位官员，而民间百姓则会喝冷饮来降温消暑。

2、吃立夏饭

每逢立夏，在部分地区家家户户都会做上一锅“立夏饭”，算是立夏的一种食俗，传统的立夏饭会选用赤豆、绿豆、黄豆、黑豆和青豆，这五种颜色的豆子和大米混在一起上锅蒸熟后食用。

立夏饭也被称为“五色饭”，越来越多的人们会用雷笋、豌豆、蚕豆、胡萝卜、腊肉或腊肠等食材来代替四种颜色的豆子做立夏饭，营养丰富，咸香美味。

在江浙一带，人们则会在立夏这天做上一锅乌米饭食用。乌米饭是用乌树叶煮的汤浸泡糯米后蒸熟，蒸好的乌米饭油亮清香，吃的时候可以拌上白糖或是配上酱菜一起食用，老人说立夏这天吃了乌米饭一夏天就不用担心被蚊虫叮咬，还能保佑家人平安如意。

3、立夏吃蛋、挂蛋、斗蛋

立夏除了吃鸡蛋，还会“挂蛋”，挂蛋就是用五颜六色的编织袋或者是毛线织成的一个兜兜，把煮熟的鸡蛋放进去，挂在胸前，现在这个挂袋的样式也是越来越多。

一般在集市或者网上都能买到，相传是女娲娘娘告诉百姓，每年立夏在小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可以避免疰夏，俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，所以立夏时节会在小孩子的身上挂煮熟的鸡鸭鹅蛋，寓意健康平安，事事顺遂，吉祥如意。

“斗蛋”则是由上面衍生出来的一种活动，立夏这一天，小孩子的身上都挂上了鸡蛋，孩子们聚在一起的时候就会玩斗蛋的游戏，用自己的鸡蛋和别的小朋友的鸡蛋相互碰撞，蛋壳没破的一方则获得了胜利。

4、称体重

立夏称体重这个习俗相传来自三国时期，据说立夏这天称过体重之后，就不怕夏季炎热缠身，让人日渐消瘦了。

大人会提前准备一杆大木称，称钩上选一个箩筐或者是凳子，老人和小孩坐在凳子上或者站在箩筐中，上称记录一下自己的体重，等到夏天结束再称一次，做一个对比，体重增加称“发福”，体重减少是“消肉”。

5、吃乌笋

在四川地区，立夏有吃乌笋的习俗，所谓的“乌笋”，其实是一种细长的竹笋，当地人在这一天都会食用，大家可根据喜好选择合适的烹饪方式。至于为何要吃，还是希望双腿能和春笋一样坚硬有力，这样爬山更容易一些。当然，立夏后气温逐步升高，今后想要再吃就难了。

6、尝新活动

江南的立夏习俗里有所谓的“见三新”，就是吃些这个时节长出来的鲜嫩物儿。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。 在江浙一带有“立夏尝新”的风俗。苏州地方有“立夏见三新”的谚语。人们先以这“三新”祭祖，然后人们尝食。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节”。

以上内容参考 －立夏

1 立夏的含义

立夏，是二十四节气之一，表示夏天开始的时候。在中国的传统文化中，立夏被认为是一个重要的起点，表示万物开始进入生长季节。在古代，各地还会举行一些风俗活动，来庆祝立夏的到来。

2 立夏的食俗

在立夏这一天，各地都有吃某些特定食物的习惯。比如，在浙江一带，人们会吃“杨梅”和“凉薯”，而在江苏则会吃“四季豆”。这些食物都是新鲜、清爽，有助于人们体内的湿气排出，以适应即将到来的高温天气。

3 立夏的习俗

立夏之日，有些地方会有跳龙舟、赛艇等水上活动，以及打泥鳅、滚铁环等游戏。这些活动能够锻炼人们的身体，增加人与人之间的互动，让人们更好地享受生活带来的欢乐。

4 立夏的祭祀

在古代，立夏也是中国的一个传统节日，人们会举行一些祭祀活动。比如，在南方的一些地方，会有人们打扮成“五路财神”的形象，到各个村庄走街串巷，为家宅祈求五方平安、财运亨通。

5 立夏的医疗

有些传统医学认为，立夏之后，天气越来越热，人们的身体会出现很多问题，比如湿气增多、脾胃不和等。因此，在立夏之后，我们需要注意调节饮食，多吃些清淡的食物，以及注意保持适当的锻炼，以保持身体的健康。

6 立夏的养生

在养生方面，立夏也有一些与众不同的习俗。比如，在广东一带，人们会用柚子叶泡茶喝，这是因为柚子叶有着清热解毒、生津止渴、凉血祛热的功效。还有一些地方的人们，会在立夏这一天把自己的头发剪短，以表示进入夏季后开始新的一段生活。

7 立夏的传说

在中国的传说中，立夏有着很多不同的版本。其中一个比较有名的版本是关于“神农尝百草”的故事。《山海经》中记载，神农氏在春末夏初到田间采药时，尝遍山草百茂，得到了药效消暑、清明之草，这就是立夏时节出现出现草药的原因。

8 立夏的文化意义

随着时间的推移，立夏的风俗习惯逐渐消失了，但是它所蕴含的文化意义依然存在。立夏的到来，象征着一年中最美好的季节已经开始，也表示了我们对自然界的崇敬。同时，我们也应该在立夏这一天，思考如何更好地与自然和谐相处，以及如何更加珍惜我们拥有的生命。

立夏的风俗禁忌是什么

1、忌坐门槛

立夏日有忌坐门槛之说。在安徽，道光十年《太湖县志》中记载：“立夏日，取笋苋为羹，相戒毋坐门坎，毋昼寝，谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛，夏天里会疲倦多病。

2、厌祟避蛇

清干隆元年《云南通志》载，四月立夏之日，“插皂荚枝、红花于户，以厌祟；围灰墙脚以避蛇”。值四月而言避蛇，与十二生肖已属蛇有关联，地支纪月，三月为辰，四月为已。立夏厌祟，门上插皂荚树枝和红花，含有黑(水)、红(火)既济之义。按照古代五行说，黑为水，红为火。这是希望通过两者相互制约，达到一种平衡。同时，古人不仅日常用皂荚去污，还以皂荚入药，认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物，也着眼于除秽驱邪。

立夏风俗：

在古代，人们非常重视立夏节气。据载，每逢立夏这一天，帝王都要率文武百官到京城南郊，举行迎夏仪式。因夏季五行为火，对应的颜色为红色，所以，君臣在立夏这天一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的企求和美好的愿望。

30年代《宁国县志》中记载：“立夏。以秤秤人体轻重，免除疾病，所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎，则一年精神不振。”立夏日，孩童忌坐石阶，如坐了则要坐七根，始可百病消散。忌坐地_(门槛)，谓这天坐地_将招来夏天脚骨酸痛，如坐了一道就须再坐上六道地_合成七数，方可解魇。

旧时，母亲多选择此日为女孩子穿耳朵眼，说法是此日穿通的耳朵眼不容易长回去。

穿耳朵眼时，母亲一般不事先说明，免得孩子护疼。而是预先准备好用火消过毒的绣花针，并把孩子哄到自己怀里吃鸡蛋，在孩子吃鸡蛋张口咬蛋时，一针快速穿过孩子的耳垂。

还有的人家为自己家的小猫穿耳朵眼、扎红头绳。

立夏各地饮食风俗：

1、五色饭

旧时，乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称作立夏饭。

2、吃软菜

南方有些地方有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗，说吃后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。

3、吃虾面

旧时，闽南地区立夏吃虾面，把虾掺入面条中煮食，虾熟后变红，为吉祥之色，而虾与夏谐音，以此表达对夏季的祝愿。

4、吃“光饼”

福建一些地区立夏有吃“光饼”习俗。

5、“七家粥”

浙东农村立夏吃“七家粥”，“七家粥”是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。