中国传统节日春节家宴,用餐礼仪分别都有哪些?

中国传统节日春节家宴,用餐礼仪分别都有哪些?,第1张

过春节的情况下,家家户户阖家团圆,亲戚朋友相聚,最重要的是忙着进食。春节要吃的有营养成分,吃的环境卫生,吃的文明行为,吃的开心,宴会也需要注重礼节。

喝茶时喝得很有礼貌。

现如今,喝茶变成日常社交媒体和日常生活中常用的恋爱方法。常言道:吃饱喝足,茶足饭饱。端酒时应倒满杯,而敬茶时应留意不能倒得过满,以七、八分满为宜。否则是要赶客的。”

饭桌转盘顺时转。

聚会时,经常碰到带转盘的圆餐桌,若有长幼尊卑之别,则一道菜刚上去,应将主人家、宾主、王佛眼前,待其享受后,再慢转盘。并且,转盘要逆时针旋转,切勿迅速转动。

鱼头鱼尾有说法。

在家中酒席中,主人家应将剁椒鱼头房屋朝向饭桌上年纪较大、影响力最高者放置,由他带领吃鱼头和鱼尾。假如有谁没等剁椒鱼头冲着的人一说一说就提前动木筷,便会被别人取笑为不明白规定或没有见过大场面。

拜师礼的两手有多少之分。

拱手礼大多数是右手在上、右手在下,也就是右手压住右手。那是由于,大家一般用右手持武器装备,用右手压住右手,则代表或体现了我国华夏民族喜爱友谊的意向。

闭嘴咀嚼食物

吃饭时不要出声音,喝汤时也不要发出声响,最好用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

好吃的东西要分享

大人一般都比较惯孩子:孩子爱吃的东西会有意让孩子多吃。但是有客人在场的话就要教育孩子讲究礼貌。吃饭之前要跟孩子讲好:“好东西大家都喜欢,所以饭桌上有好东西,你不要自己一个人吃光,要留点给别人吃才行。太自私的孩子没人喜欢的。”

中国的年夜饭就跟西方人的圣诞大餐一样,这是一个要求全家人务必到场的家宴,于是在这一天,全国人民都在拼命往家赶,千里骑行的,挤绿皮火车的,拼车的,从国外乘飞机往家赶的,背包徒步的,搭黑车拼车,哪怕搭毛驴车都要往家回,只要能赶上这场年夜饭,这个年就算在家过了,路上的奔波和艰辛就都是值得的。

同样跟西方人圣诞大餐一定要吃火鸡一样,我们也必不可少的要有一样年夜饭必有的食品,南方五花八门,什么汤圆年糕还有地方吃包子,北方就非常统一了,都是饺子。这一点南方的同志就要向北方多学学,这种大家都要过的节日还都不能统一,你们是不是不够团结啊,有没有什么中国南方年夜饭必吃食口协会之类的,投个票,就定一种,这样以后别人也好介绍不是。

中国人的年夜饭,其实并不在于吃什么,而是给奔波劳累一年忙的脚打后脑勺的家庭成员一个团团座交切交流的机会,感情久不联络也会生疏,爹妈久不见你也是心累。而,春节是中国人最重要的一个节日,无论心态多好意志多坚强的中国人在春节无法团圆的情况的时候也不免有点灰暗,在看到万家灯火,在听到鞭炮声声,在看到别人家宴围座的时候都会思念自己的家里的春节,想念儿时的美味,想美妈妈的饺子爸爸的酒杯。

年夜饭,是中国人一年中最重要的一顿饭,没有之一,因为它承载着中国人的传统文化,餐桌上的丰盛代表着这家人在过去的一年里辛勤劳作没有辜负这一年的春雨秋风,餐桌上不缺口不少人,代表着这家人团结和谐人丁兴旺。老人的笑声,小孩子的笑声,像这个家庭的中流砥柱们感觉在外面再辛苦的打拼都是值得付出的,年夜饭就像一场完美的充电,吃完这餐饭,充满了电,来年就能继续为了小家庭的和谐美满为了大家庭的繁荣昌盛而努力奋斗。

中秋节祝福视频文案大全篇一

-祝老师中秋快乐。你在家中干什么?吃月饼…愿你的生活就像这十五的月亮一样,圆圆满满。

-中秋佳节,菩萨赐你生活月来月美,月老愿你爱情月来月妙,嫦娥却托我转送你亲手秘制广寒宫“最佳调戏月饼”,获此殊荣此生何憾啊八戒!祝中秋快乐哈!

-中秋节将至,我将六个愿望;做事兢兢业业,事业顺顺利利,好事层层叠叠,心情快快乐乐,身体健健康康,家庭和和美美;做成月饼送给你,亲爱的客户,祝你中秋节快乐!

-月圆,人圆,月饼圆。

-思念是一季的花香,漫过山谷,笼罩你我;而祝福是无边的关注,溢出眼睛,直到心底。

-一块月饼甜又甜,吃在嘴里乐开颜;一盘百果摆中间,快乐如意享不完;一杯美酒沁心田,幸福生活比蜜甜;一句祝愿暖心怀,情谊围绕爱无边。祝中秋快乐无限!

-以时时的温馨为皮;以天天的快乐为馅;以一生的平安制作;以一世的幸福烘烤!用我真诚的祝福包装!祝你中秋节快乐、开心!

-来玩个游戏:把歌的最后两个字改成“中秋”。当初是你要中秋,中秋就中秋;想你时你在中秋;我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢中秋。中秋快乐!

-好言好语好念你,好心好意祝福你,好傻好痴好恋你,好难好难放弃你,好朋好友好情意,好交好往好运气!祝你中秋节好快乐。

-桂花飘香明月照,中秋佳节福气罩;一缕相思情荡漾,每逢佳节倍思亲;携乐带喜送问候,真心祝福到你心;愿君合家喜洋洋,幸福喜庆无尽头。祝中秋节快乐!

-四季交替有了金秋的美丽,岁月流转有了想你的心情,短信传递有了问候的美丽,中秋来临有了真诚的祝福:愿你人生梦想圆,合家团聚笑开颜。

-月到今夜分外明,节日喜气伴你行。人逢喜事精神爽,人团家圆爱情甜。节日愉快身体硬,心想事成万事顺!

-有个节日仰头见美女,美女身边有个野兽,野兽常和美女伴舞,下面的人看得不亦乐乎,那个节日愿你中秋团圆,月饼香甜,平平安安,幸福美满。

-路的距离不代表心的距离,少有短信不代表少有牵挂!不常见面更不代表没有想念,忙碌的岁月,老朋友,愿您珍惜我的这份关怀!祝您过个香甜;幸福的中秋节!

-皎皎月光,遍地轻霜。幽幽桂香,滋润心房。淡淡花飞,快乐流淌。殷殷情意,山高水长。绵绵祝福,喜庆芬芳。悠悠岁月,东奔西忙。漫漫人生,聚散无常。圆圆中秋,愿君吉祥,幸福相守,合家安康。

-相识相知是缘分,合作日久见真诚,中秋佳节已来临,送上祝福表温馨:祝福您好运相伴精神倍爽,人圆家圆事业美满,中秋快乐安康。

-中秋佳节到,祝福准时送到:祝你开心甜蜜与爱人团圆,幸福美满和家人相聚,好运相随“圆圆”不断,在这花好月圆夜,合家欢乐,事事圆圆。

-中秋节到了,给你选了一个大月饼,但不知你的详细地址,难以送达。不过你可以凭此短信到最近的食品店免费领取。领取方法是:拿起就跑,越快越好!

-亲爱的,虽然我不在你的身边,但是我的心时刻和你在一起,对月思人,希望你永远快乐!

-总有月光,柔柔地穿过窗棂;总有月光,碎碎的漏过树叶;总有月光,绵绵地引起相思;总有月光,写在中秋的晚上;总有月光,让我想你远方的你。

中秋节祝福视频文案大全篇二

-明月本无价,朋友皆有情;路遥千里,难继相思;人虽难至,心相融之。衷心祝愿您和家人中秋快乐,团圆美满,幸福安康!

-中秋到了,有好吃的吃喽。红枣,红豆,花生,芝麻,凤梨,草莓,哈密瓜,芒果,冰激凌,哈哈,流口水了没有什么你没有吃这么多月饼馅你竟然没发现!哈哈,中秋快乐!

-竹雨松风悟月,茶烟琴韵书声。曾忆当年。

-中秋明月随风来,秋高气爽乐开怀,喜迎建国六十载,笑看风云阅兵台,金秋华诞桂花开,祖国腾飞畅胸怀,双节友情更添彩,一句俗话来告白:祝你发大财。

-以一种(中)坚力量的姿态,站在(秋)高气爽的满月下,(节)庆的氛围异常浓烈,听见你(快)马加鞭赶路的声音,我(乐)不思蜀只想留在你怀里。

-中秋临近了,我准备了一件特别的礼物,在中秋那天送给特别的你。礼物是什么呢?抬头看天空,就会看到那轮写满我的关怀和牵挂的月亮哦!如果你正与家人团聚,那我祝你阖家幸福美满;如果你感到孤单,请记住:至少还有我在念着你。朋友,中秋一定要过的快乐!

-中秋快乐!你要敢中秋节不快乐,我就把你的脸打成彩屏的,脑袋打成振动的,耳朵打成和弦的`,全身打成直板的,你再郁闷就打成折叠的,如果还敢就把你打成二手的!中秋节短信

-人生忙忙碌碌,日子酸酸甜甜,年年圆满如意,月月事事顺心,日日喜悦无忧,时时高兴欢喜,月圆人圆花好,事顺业顺家兴!祝中秋节快乐!

-八月十五相思夜,坐下来思念椅,望着思念月,思念晚上话思念,句句戳心思念语;浓浓的相思意,手握着思念笔,写出思念句,倾其柔情似水思念你:祝你中秋快乐!

-今晚到明天白天下人民币,局部有金条,午间倾盆美元转欧元,明早有零星支票,气象xx提醒您戴头盔拿麻袋准备发财!中秋节提钱快乐!

-中秋就到,吉祥照耀。金桂飘香,明月皎皎。花好月圆,团圆美好。人约黄昏,月挂柳梢。秋色怡人,好运福罩。短信一条,请君收好。佳节快乐,步步登高!

-我拿嫦娥的丝线,刺绣在月亮上面,秀出一对锦鲤,愿你年年有余,秀出一朵牡丹,愿你富贵连连,秀出一条中国龙,愿你今年中秋佳节美梦能圆,好运不断。

-中秋节到、祝福领导、愿下面办事给力、上面升职加快、老婆对您言听计从。

-据最新天文消息,今年中秋佳节的月亮最圆,愿最圆的月儿带给你一个最浪漫、最温馨的夜晚!注意了,今天不用买月饼了,月亮会从天下往你家的餐桌上掉月饼的。

-中秋邀明月,共赏花好月圆;盛情约清风,共度团圆之夜;举杯祝亲朋,合家幸福福寿全;问候几多情,送不尽情意绵绵!中秋佳节到,祝君快乐同行,笑声不停!

-祝福集结号要吹响,发令枪已上堂,我已蹲在起跑线上,心情激动非比寻常!我抢跑了,就是为了提前送上问候,给你留个好印象。预祝中秋快乐!

-送您一篮水果愿您萍安富贵,橘详如意,梨想成真,杏福快乐,柿事顺利,核家欢乐,莓有烦恼,甜如甘蔗,幸运如葡萄!中秋快乐!

-一轮明月照思亲,一缕桂香醉世间,一封中秋月饼尝甘甜,一声问好诚挚送,一道祝福伴幸福快乐。祝你合家欢乐人团圆,日常生活幸福快乐又幸福。中秋快乐!

-明月本无价,高山皆有情。愿你的生活就像这十五的月亮一样,圆圆满满!望,不知秋思落谁家。

中秋节音乐视频文案祝福集锦

中秋节音乐视频文案祝福篇一

-新春佳节到,送您个中秋月饼:第一层财气,第二层好运,第三层好运,第四层烂漫,正中间隔层甜美,祝你天天好心情!

-天上有个月,水中有个月,我这儿也有个月。为送礼!现将月饼放在水中,用月光返照原理速递过来。祝中秋节快乐,月圆人更圆!

-月照庭前桌案边,瓜果葡萄月饼甜。祭月拜天大团圆,民俗传统聚宴餐。团团圆圆一家亲,甜甜蜜蜜挥杯响。祝你十五喜满怀,全家齐乐度中秋。吉祥如意!

-千万个思念,在空气中凝固。扬起风吹向你,带着我的祝福,寂寞我不在乎,你快乐我就满足,想你是我的幸福!中秋佳节,盼望与你相聚!

-后羿忙射日,嫦娥偷奔月;月老不曾老,自古情难了;中秋月儿挂,心中圆往事;玉兔伴嫦娥,绢带千古相思!

-时至中秋佳节,作为客户的您,幸福的获得十重大礼:一叶知秋名眼力,二度年华永青春,三十而立发大财,四通八达无阻力,五福临门运道旺,六六大顺财富来,七彩秋色悦你心,八面玲珑气,久久陶醉中秋夜,十分快乐的过中秋。大礼已经发出,请您及时查收。

-中秋八月中,美景伴人行。愿皎月添你福,桂香增你喜,玉兔伴你乐,嫦娥共你舞。祝愿佳节快乐,花好月圆合家欢。

-长长的距离连着长长的线,长长的线儿连着长长的思念,长长的思念连着长长的岁月,长长的岁月连着对你的惦念。中秋将至,花好月圆,祝你开心无限!

-昨儿,哥们感动了。邻居家兄弟拉登,犯点事在逃中,没想到昨天竟给我发了条中秋祝福。我的乖乖,我一想,我这也不能闲着啊!这不立马就来了,祝你中秋快乐!

-千好万好事事好,月圆情圆人团圆。祝:中秋节快乐,万事如意,心想事成!

-桂花香,思故乡,你在他乡还好吗?

-月到中秋,分外想你。看到那空中圆圆的月亮吗?那就是我想你念你牵挂你的心!爱你吻你!晚安!

-中秋月儿圆,人间庆团圆。月宫住神仙,虔诚拜月娘。香案摆当院,果蔬齐登场。香烛生光焰,元宝银币全。妇女孩童拜,祈福保平安。

-幽夜,倚窗,抬头,望月,明月装饰了你的窗子,你装饰了我的梦;长空,繁星,相思,轻风,繁星点缀了我的思念,我许下了美好的心愿,愿你中秋快乐。

-无论天南与海北,不论相聚与离别,在中秋佳节,来!把酒话佳节!举杯邀明月!

-中秋佳节月儿圆,悬挂高空寄思念,家家团聚展笑颜,我把祝福送一遍。问声朋友节日好,希望友情永不变,愿你快乐幸福到永远!

-最好喝的红酒也许不是最贵的那瓶,因为买到酒买不到心情。最好的朋友也许不是联络最多的,而是在特别的日子想起的人。祝中秋节快乐!

-关心似风,问候如雨,风轻轻雨绵绵,愿平安与健康时刻伴随着你;思念是棉,祝福似锦,棉与锦相互交缠,愿开心天天缠着你,烦恼不敢靠近你。中秋将至,美丽的夜空是我对你无尽的想念,温柔的月光是对你的深深祝福:愿佳节多好运,月圆人圆事事圆!

-中秋到了,知道今月亮为什么这么圆吗?那是我用思念的心气,关心的口气,祝福的语气,外加些运气把它吹圆的,将这轮大圆月送给你,快快乐乐的赏月吧。

-中秋月如芳,嫦娥舒广袖,花好人长久,玉兔携福至,愿你乐无忧。中秋佳节,举杯邀月,对花饮酒,真心祈祷,遥送祝福,愿领导快乐绵绵无绝期,合家幸福永团圆。

中秋节音乐视频文案祝福篇二

-秋空明月悬,光彩露沾湿。惊鹊栖未定,飞萤卷帘入。

-想用阳光温暖你,用星光装点你,用美酒陶醉你,用美食满足你,用烟花灿烂你,用幸福淹没你,可我不做上帝很久了,只能用短信祝福你:中秋快乐!

-据天文消息,今年中秋佳节的月亮最圆,愿最圆的月儿带给你一个最浪漫、最温馨的夜晚!

-中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?

-说中秋,道中秋,中秋月儿圆,中秋人团圆,中秋双双把家还。夜赏月,聊亲情,畅饮酒,叙旧谊,把个中秋祝福说给亲人听。愿你心似中秋月儿圆,愿你合家都团圆。

-月圆年年相似,你我岁岁相盼。看那满天的清辉,遍地水银,便是我们互倾的思念。

-中秋节到了,送你一盒月饼,第一个馅是友情,第二个馅是亲情,第三个馅是爱情,借着中秋的喜庆,希望你的友情亲情爱情都团团圆圆!

-月圆是画,月缺是诗。如诗如画,良辰美景,送给我心爱的你。遥远的星空下,共同仰望同样的美月,是你我心灵的契约!

-过几天就是中秋了,不知道现在发祝福短信给你是否有点早,不过我想通了,提前的祝福和迟到的祝福都没有关系,因为我对你祝福的心是永远都不会改变的。中秋快乐!

-糕香饼甜,祝福绵绵心更甜,夜美景美,笑容满面人更美,花好月圆,家人相聚大团圆,人顺心顺,好运常伴万事顺,中秋佳节到,祝你生活幸福甜蜜!

-我能爱惜每一个对我说中秋快乐的人。

-我相信我们的努力终会开花结果,我相信我们的前进的道路会是一片光明,我相信我们的爱情会是天长地久。亲爱的,中秋快乐!

-中秋节秋高秋爽秋日,恰逢双节,花好月圆今宵再度良夜。留意月下丝丝白云,许下我问候万千,陡增相思,祝愿你快乐一万年!

-中秋的明月洒落了幸福,中秋的喜悦渲染着大地,中秋的快乐飘散在四方,中秋的味道弥漫在身边。中秋来了,愿你阖家欢乐,幸福美满。妈妈中秋快乐!

-月儿高高圆又圆,月饼香香甜又甜。月在天上我在地,你在天涯我想你。中秋佳节倍思亲,你走得再远,也走不出我的思念,也走不出我的祝福,愿你出门在外顺利健康、好运绵延、幸福平安!

-如果每年的这一天,你都能坐在我身边看云看月出该有多好!

-甜蜜如冰糖的祝福,深切如红豆的思念,酸酸葡萄干的关怀,蛋黄圆圆般的团圆,加上快乐调料,幸福味道,用我的短信打个包,月饼中秋添美好。

-每逢佳节,常怀感恩之心,常念相助之人,常感相识之缘,常忆朋友之情。祝大家中秋节快乐。

-月是中秋分外明,祝你天天好心情;皓月当空洒清辉,美好事儿一堆堆;祝愿佳节多喜庆,以后天天走好运!

-月光无形,给人间的是一片浪漫;菊开无声,给大地的是缤纷色彩;我的祝福无言,给你的是情意一片:中秋快乐永远快乐!

中秋节祝福视频文案短片通用

中秋节祝福视频文案短片篇一

-月亮说,她会在八月十五的晚上安排美丽的月光,将我的祝福送到你的眼里,写在你的心上。

-中秋节快到了,彪哥托我给您带个话,啥也别说了,就祝你咣咣走鸿运,卡卡就挠钱!钱知道不就是钞票!咔咔就是个挠!

-月是中秋分外明,我把相思遥相寄!节日快乐,我的朋友。

-天边月儿圆圆,水中莲叶接天。心中梦想实现,未来成功不远。生活快乐不变,真诚祝福永远。中秋情谊无限,合家幸福又团圆!

-中秋年年过,岁月快如梭;天上宫阙久,人间你最乐!万事皆顺意,千年变磋砣;杯中幸福满,饼内健康多!中秋愉快,合家欢乐!

-月亮是美好的,月饼你吃了吗?月缺时我想你,月圆时我念你,无论月圆月缺,我的心像那亘古不变的月光,默默地追随着你的每一次微笑!

-神说:所谓的幸福,就是有一颗感恩的心,一个健康的身体,一份称心的工作,一位深爱你的人,一帮信赖的朋友,当你收到此信息,一切都随之拥有!祝中秋愉快!

-等不及了,我决定第一时间先于中央提前祝你中秋节快乐!接下来中央有关领导会给你发送短信表示慰问。我为官一向谨慎,这次都是为了你,记住不要声张。

-十五月儿格外明,人到中秋思念浓;桂花飘香九州欢,清辉脉脉问候行;遥寄祝福到你家,祝君坦途通仙境;快乐相伴事如意,阖家欢乐人团圆。祝中秋快乐!

-淡照霜飞的是一丝银菊,书写秋空的是一片月华,温润心田的是一抹恩爱,缘系今生的是一世情缘。中秋佳节,盼望与你相聚!

-天上的月亮圆圆的,想你的眼泪咸咸的;手里的月饼甜甜的,而你却离我远远的。中秋的祝福连连的,祝你微笑浅浅的,烦恼远远的,万事圆圆的。

-月饼甜甜,直甜到人的心底;月儿圆圆,照亮每一张笑脸;美酒飘香,记录欢庆的瞬间;祝福多多,幸福时刻,愿你中秋节快乐,生活像今天的月亮一样圆满!

-月儿渐圆,情儿渐浓,心儿渐切,总算迫不及待了,我意味着全国人民提早祝你中秋快乐!之后接到的祝福全是我分配的,为人正直要不张扬,干万莫声张。中秋快乐。

-到中秋,分外想你。看到那空中圆圆的月亮吗?那就是我想你念你牵挂你的心!爱你吻你!晚安!

-满月夜空照,繁星眨眼笑,嫦娥祝福中秋到,你满心欢笑;月饼水果到,合家团圆笑,朋友祝福好运到,幸福身边绕。

-中秋佳节将到,祝福提前报道。愿你加薪不加班,高兴又高薪。不发牢骚只发钱,不添烦恼只添福。想吃就吃,想睡就睡,收祝福收到合不拢嘴。

-欢喜的鞭炮放起来,火红的灯笼挂起来,开心的潮水涨起来,圆圆的明月升起来,甜甜的月饼吃起来,真真的祝福发出来:祝中秋开心,幸福无限!

-秋风静静地吹,百花静静地开,繁星静静地闪,明月静静地亮,红灯静静地明,祝福静静地来。谨祝您十一中秋双节期间,快乐幸福!

-月亮是诗,星空是画,愿所有的幸福伴随你,问候是春,关心是夏,温柔是秋,浪漫是冬,愿所有快乐跟随老师。祝您中秋节快乐。

-帅哥提醒:沉鱼落雁、闭月羞花、人见人爱、花见花开、车见车载、美貌无双、心地善良、可爱至极、晕倒一片的你,中秋节到了,要快乐啊!

中秋节祝福视频文案短片篇二

-广寒宫里嫦娥在翩翩起舞,桂花树旁玉兔在柔情漫步,花灯影下祝福在描绘蓝图,祈祷中秋笑容为你入驻,幸福团圆人人羡慕。预祝快乐中秋,好运永久!

-缘!情缘!月圆!中秋夜语寄相思,花好月圆情难圆。带去问候和思恋,心想事成愿缘圆。

-秋日灿烂,大雁南成行;秋山尽染,菊黄丹桂香。秋实累累,果熟花芬芳;秋月朦胧,欢声笑语长。月圆饼亦香,酒浓情也长。佳节思故乡,天涯比邻强。花好月圆时,真情莫相忘。预祝中秋节幸福吉祥!

-月圆花美,美似你的笑颜;饼儿香甜,甜若你的声音中秋佳节,我赏月观花,深深地思念你。祝中秋快乐!

-中秋佳节来临时,最好是的景色就是与亲人团圆。感谢你们的精诚团结,祝福您可以尽早回家,享有承欢膝下,中秋节快乐!

-中秋快到了,送你一盒月饼,含量成份:100%纯关心;配料:甜蜜+快乐+开心+宽容+忠诚=幸福;保质期:一辈子;保存方法:珍惜!

-中秋月圆之夜,剪一段月光,写满我送你最深的祝福,用短信带给你中秋的喜悦,祝你节日快乐!

-月圆、是我祝福你最深的时候。月缺、是我思念你最浓的时候。变化的是月亮!不变的是情感!希望我诚挚的问候比月饼更甜澈你心!中秋快乐!

-中秋之夜,月圆似镜,在月下用双手把月饼高高擎起,让柔柔的月与我同食,让她把月饼的香甜带给你,把浓浓的思恋带给你。祝你节日快乐!天天快乐!

-两片绿叶,饱含着它同根生的情谊。一句贺词,浓缩了我对你的祝福。愿快乐拥抱你,幸福伴随你!烦恼远离你!万事顺你心!中秋节快乐!

-祝你的事业和生活像那中秋的圆月一样,亮亮堂堂,圆圆满满!

-中秋节,月亮是诗,星空是画,愿所有的幸福伴随你,安慰是春,关心是夏,愿所有的网友真心待你,温柔是秋,浪漫是冬,愿所有幸福跟随你。祝你中秋节幸福!

-说中秋,道中秋,中秋月儿圆,中秋人团圆,中秋双双把家还。夜赏月,聊亲情,畅饮酒,叙旧谊,把个中秋祝福说给亲人听。愿你心似中秋月儿圆,愿你合家都团圆。

-八月十五月正圆,中秋佳节万家欢,吴刚捧出桂花酒,嫦娥蟾宫舞蹁跹。家乡的月亮分外圆,团聚的月饼香又甜,重逢的日子比蜜甜。祝大家月圆饼圆人更圆,团圆的节日乐翻天!

-举头望明月,低头按祝福,欢喜过佳节,团圆中秋夜,明月此时圆,月饼更香甜,国庆喜连绵,祖国过华诞,这特别之日,祝你幸福安康,合家欢乐!

-云遮不住你头顶上辉煌光环,风吹不散你身边的幸运绕缠,秋天收获的果实就是你努力工作后的表现;中秋将至,我祝你(客户)事业顺心顺愿,美美满满,快乐大团圆!

-让风吹走你的忧愁,让雨洗掉你的烦恼;让阳光带给你温暖,让月亮带给你温馨;让友情带给你快乐,希望我的信息能在中秋给你带来好运!

-月亮是诗、星空是画、愿所有的幸福伴随你、问候是春、关心是夏、温柔是秋、浪漫是冬、愿所有快乐跟随老师。祝您中秋节快乐!

-一份缘分你我相逢,一轮明月为此见证,一个节日中秋来临,一块月饼甜在心中,一种浪漫倍加珍惜,一丝牵挂全都是你,一个祝福庆幸有你。

-十五月亮照边关,照到远方老家乡。你我思念聚团圆,只因工作各一方。各自站好自己岗,为国为民做贡献。中秋节到了,祝你中秋快乐喜悦!只等放假再相汇。

你好,天渐渐凉了,节日里就应该吃点火爆的,才能赶走被天气影响的坏心情,于是马上行动,爆炒开边虾。

准备食材:东方虾一斤(估计)左右,剪虾枪(眼睛之前),虾脚,挑虾线,开边。

左边是剪好的,对比一下

葱丝,姜丝,干辣椒丝,香菜段备好,临时起意做的,家里没有干辣椒了

把准备好的虾放入水中煮熟

一排虾

起锅烧油,放郫县豆瓣酱,炒出红油,放虾爆炒,放葱丝,姜丝,香菜段,放白糖一小勺,酱油二勺,翻炒出锅。

Ok,关火,吃饭。

这道菜让我改良了,其实原本不放郫县豆瓣酱的,但是我太爱郫县豆瓣酱了,虽然我是东北人,但我觉得郫县豆瓣酱真正表达了浓油酱赤的风范,非常羡慕从小就吃郫县豆瓣酱的人们,也感谢发明郫县豆瓣酱的大神。

敲黑板,划重点

一定要少放一丢丢糖。爆炒之后口感才会干脆。

好了,试着做一做吧

窗外的雪更大了,可还是化的滴滴答答的,我们在温暖的屋子里嗑着香辣口感的大虾,幸福感油然而生!

我是喜欢吃,愿意做的如意厨娘,希望我的方法可以帮到你!祝你开心!

东方对虾也叫做中国对虾,属于中国特产的一种虾类,营养价值很丰富,肉质松软有利于消化。这种虾汁中含有丰富的镁离子,可以有效的促进心脏收缩,防止心脑血管疾病的发生。东方对虾之中还含有比较多的磷离子和钙离子,可以促进孕妇对于钙离子的吸收,保证肚子里胎儿骨骼的健康成长,而且有一定的通经下乳的功效。适量的吃一些东方对虾,还可以镇静安神,治疗神经衰弱、改善失眠。

东方虾也是丹东的特色美食之一,真的好吃!

每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。

我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切月饼的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。

相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。

在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。

中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

由来与传说

中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。中秋节是我国的传统佳节。根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

根据我国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋”。中秋节有许多别称:因节期在八月十五,所以称“八月节”、“八月半”;因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”“月夕”;中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”。在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。关于“团圆节”的记载最早见于明代。《西湖游览志余》中说:“八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意”。《帝京景物略》中也说:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。……其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节quot;。中秋晚上,我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗,即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子,饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,如有人不在家即为其留下一份,表示合家团圆。

中秋节起源于我国古代秋祀、拜月之俗。《礼记》中载有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”这里的“夕月”就是拜月的意思。两汉时已具雏形,唐时,中秋赏月之俗始盛行,并定为中秋节。欧阳詹(公元785~约827年)于《长安玩月诗序》云:“八月于秋。季始孟终;十五于夜,又月云中。稽于天道,则寒暑均,取于月数,则蟾魂圆,故曰中秋。”

中秋赏月,最盛是宋代。《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵族结饰台榭,民间争占酒楼玩月。”每逢这一天,东京的所有酒楼都要重新装饰门面,扎绸彩的牌楼,出售新启封的好酒。铺子堆满新鲜佳果,夜市之热闹,一年之中少见。显官和豪门,都在自己的楼台亭榭中赏月,琴瑟铿锵,至晓不绝。一般市民则争先占住酒楼,以先睹月色为快,并且安排家宴,团圆子女。“此夕浙江放‘一点红’羊皮小冰灯数十万盏,浮满水面,灿如繁星”(见《武林旧事》)。而“京师赏月之会,异于他郡。倾城人家子女不以贫富能自行至十二三,皆以成人之服饰之,登楼或在中庭拜月,各有所期:男则愿早步蟾宫,高攀仙桂。女则愿貌似常娥,圆如浩月。”(见《新编醉翁谈录》)

中秋节,也称仲秋节、团圆节、八月节等,是我国汉族和大部分少数民族的传统节日,也流行于朝鲜、日本和越南等邻国。因为秋季的七、八、九三个月(指农历),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以称之为中秋节。又因此夜浩月当空,民间多于此夜合家团聚,故又称团圆节。

中秋节起源于我国古代秋祀、拜月之俗。《礼记》中载有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”这里的“夕月”就是拜月的意思。两汉时已具雏形,唐时,中秋赏月之俗始盛行,并定为中秋节。欧阳詹(公元785~约827年)于《长安玩月诗序》云:“八月于秋。季始孟终;十五于夜,又月云中。稽于天道,则寒暑均,取于月数,则蟾魂圆,故曰中秋。”

中秋赏月,最盛是宋代。《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵族结饰台榭,民间争占酒楼玩月。”每逢这一天,东京的所有酒楼都要重新装饰门面,扎绸彩的牌楼,出售新启封的好酒。铺子堆满新鲜佳果,夜市之热闹,一年之中少见。显官和豪门,都在自己的楼台亭榭中赏月,琴瑟铿锵,至晓不绝。一般市民则争先占住酒楼,以先睹月色为快,并且安排家宴,团圆子女。“此夕浙江放‘一点红’羊皮小冰灯数十万盏,浮满水面,灿如繁星”(见《武林旧事》)。而“京师赏月之会,异于他郡。倾城人家子女不以贫富能自行至十二三,皆以成人之服饰之,登楼或在中庭拜月,各有所期:男则愿早步蟾宫,高攀仙桂。女则愿貌似常娥,圆如浩月。”(见《新编醉翁谈录》)

明清以来,民间更重视中秋节。《西湖游览志余·熙朝乐事》云:“民间以月饼相遗,取团圆之义。是夕,人家有赏月之宴。苏堤之上,联袂踏歌,无异白日。”

中秋节与元宵节和端午节并称为我国三大传统佳节。究中秋节之来源,与“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”等神话传说有着密切的关系。故中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等,均源于此。

元宵节和端午节并称为我国三大传统佳节。究中秋节之来源,与“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”等神话传说有着密切的关系。故中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等,均源于此。

中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

中秋传说之一——〖嫦娥奔月〗

相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。

后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。

不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。

一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。

三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。

后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。

中秋传说之二——〖吴刚折桂〗

关于中秋节还有一个传说:相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高,下边有一个人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢了。几千年来,就这样随砍随合,这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚,是汉朝西河人,曾跟随仙人修道,到了天界,但是他犯了错误,仙人就把他贬谪到月宫,日日做这种徒劳无功的苦差使,以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂,持为寒者薪”的记载。

中秋传说之三——〖朱元璋与月饼起义〗

中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。

很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

中秋节习俗

中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。

赏月

在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。

明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

吃月饼

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。

月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。

观潮

“定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。在古代浙江一带,除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来以久,早在汉代枚乘的《七发》大赋中就有了相当详尽的记述。汉以后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮条记载。这两书所记述的观潮盛况,说明在宋代的时候中秋观潮之事达到了空前绝后的巅峰。

燃灯

中秋之夜,天清如水,月明如镜,可谓良辰之美景,然而对此人们并未满足,于是便有燃灯以助月色的风俗。在湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。在江南一带则有制灯船的节俗。在近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:“广东张灯最盛,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼。作果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样,上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高树于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗竿,灯笼两颗,也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。”看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。

其它中秋节的习俗

中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。

在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋,儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。

中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔还要用砖块砌成,约占塔高的1/4,然后再用瓦片叠砌而成,顶端留一个塔口,供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧,燃料有木、竹、谷壳等,火旺时泼松香粉,引焰助威,极为壮观。民间还有赛烧塔规例,谁把瓦塔烧得全座红透则胜,不及的或在燃烧过程倒塌的则负,胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年,汉族人民反抗残暴统治者,于中秋起义时举火为号的由来。

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。

明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南,桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。明亡后,渐渐衰落,后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫”。长板桥,即原先的玩月桥。 近年来,南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道,待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。

安徽省婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。

四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。

在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。

陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。

一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

中秋节相关

农历八月十五日为中秋节,俗称“八月半”。这一天,在外亲属都要回家团聚,故又称“团圆节”。这是一年中仅次于过年的重要“节刻”。节前,盐城民间都有比较充分的准备。通常人家除从食品店选购各种馅心的月饼外, 还购买鸡、鹅、鸭等家禽宰杀, 同时还买些藕、梨、菱等。此日,早上多吃圆子或饼, 中午吃雄鸡或雄鸭,晚上吃月饼、糯米饼(西区俗称“粘烧饼”) 或藕饼。旧时, 晚上各家都要“敬月光”, 由小儿取果物于盘,置方桌子室外,点燃香烛,燃放鞭炮,家人相聚拜月。贫困人家吃普通米饼,富裕人家大摆宴席, 吃团圆酒。现时, 城乡 “敬月”之俗已不多见, 民间其它习俗尚存。一些机关和群众团体经常于此节举行港澳台、侨胞的茶话会、联欢会, 工商企业举办金秋供货会、洽谈会,知识分子,特别是文化艺术界的名人雅士亦常借赏月之机,聚会、吟诗、写字作画等。

中秋节的来历, 盐城民间传说已有2000多年的历史了。据说古代帝王习惯在春季二月十五早晨祭太阳,秋季八月十五晚上祭月亮,这就是后来所说的“祭日祭月不宜迟,仲春仲秋刚适时。”古时把农历每季的三个月分别称为孟、仲、季。农历八月十五刚好在秋季的正中, 所以,人们除称八月十五为 “中秋” 外, 还称“仲秋”。帝王春天祭日,秋天祭月,达官文士也跟着效仿,此俗逐渐传入盐城民间。于是在盐城每逢中秋就有了祭月、拜月、赏月的风俗。据说,此俗与唐明皇八月十五游月宫之说有关。相传有一年,八月十五夜里,唐明皇做了一个梦,他在道人罗公远陪奉下沿着神奇的拐杖开辟的道路,飞向月宫,走到美丽的宫城门前,顿时觉得有股寒气逼人,香气扑鼻,定神一看,门前一棵硕大的桂花树下,一只白兔正在捣药,门头上镶着写有“广寒清虚之府”六个大字的巨幅匾额。他们进了广寒宫,到处是奇葩瑶草,一派琼楼玉宇气派。在雕梁玉柱、富丽堂皇的大厅里,身穿洁白透明的轻罗玉纱的几百名仙女翩翩起舞,舞姿十分优美,乐曲悠扬悦耳。梦醒后,唐明皇赶紧命手下的人记下月宫里的曲调, 经过整理,便成了后来流传民间的《霓裳羽衣曲》。

中秋赏月

每逢中秋来临,赏月谈月便成为人们久谈不衰的话题。

追溯中秋赏月的来历,据《长安玩月诗序》载:“秋之于时,后夏先冬;八月于秋,季始孟终;十五之夜,又月之中。稽于天道,则寒暑均,取于月数,则蟾魄圆。”也就是说,八月十五在秋季八月中间,故曰:“中秋”。为何人们钟情中秋赏月呢有诗道:“明月四时有,何事喜中秋瑶台宝鉴,宜挂玉宇最高头;放出白豪千丈,散作太虚一色。万象入吾眸,星斗避光彩,风露助清幽。”

从时令上说,中种是“秋收节”,春播夏种的谷物到了秋天就该收获了,自古以来,人们便在这个季节饮酒舞蹈,喜气洋洋地庆祝丰收,这在我国最早的诗歌总集《诗经》中就有描绘。从渊源上说,中秋又是“祭月节”,它源于远古人类对自然的崇拜。古代帝王的礼制中有春秋二祭:春祭日,秋祭月。最初祭月的日子在“秋分”这一天,“秋分”这个季节在八月内每年不同,所以秋分这一天不一定有月亮,祭月无月是大煞风景的,逐渐约定俗成,祭月的日子固定在八月十五日。从科学观察来看,秋季地球与太阳的倾斜度加大,华夏大地上空的暖湿空气逐渐消退,而此时,西北风还很微弱。如此,湿气已去,沙尘未起,空气即显得格外清新,天空特别洁净,月亮看上去既圆又大,是赏月的最佳时节。恰如古诗所云:“光辉皎洁,古今但赏中秋月,寻思岂是月华别都为人间天上气清澈。”

民间中秋赏月活动约始魏晋时期,盛于唐宋。据宋朱翌《曲消旧闻》说:’中秋玩月,不知起于何时考古人赋诗,则始于杜子美。”浏览唐诗,中秋赏月诗确有多篇,如王建有诗云:“月似圆盛色渐凝,玉盆盛水欲侵棱。夜深尽放家人睡,直到天明不炷灯。”徐凝的诗云:“皎皎秋月八月圆,嫦娥端正桂枝鲜;一年无似如今夜,十二峰前看不眠。”

宋代,民间中秋赏月之风更加兴盛。据《东京梦华录》对北宋京都赏月盛况有这样的描写“中秋夕,贵家结饰台榭,民家争占酒楼,玩月笙歌,远闻千里,嬉我连坐至晓”。《新编醉翁谈录》记载:“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三,皆以成人之服服饰之,登楼或于中庭拜月,各有所期:男则愿早步蟾宫,高攀仙桂;女则愿貌似嫦娥,圆如皓月。”

明清以后,每逢中秋,一轮圆月东升时,人们便在庭院、楼台,摆出月饼、柚子、石榴、芋头、核桃、花生、西瓜等果品,边赏月,边畅谈,直到皓月当空,再分食供月果品,其乐融融。在我国的少数民族地区,中秋这一天,还举行别具特色的“拜月”、“闹月”、“行月”、“跳月”、“偷月”等丰富多彩的活动。

碧空如洗,圆月如盘。人们在尽情赏月之际,会情不自禁地想念远游在外、客居异乡的亲人。因此,中秋节还有“团圆节”之称。许多古诗表达了人们此时的思念之情。唐人殷文圭《八月十五夜》:“万里无云境九州,最团圆夜是中秋。”王建《十五夜望月寄杜朗中》诗云:“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”中国人历来把家人团圆、亲友团聚,共享天伦之乐看得极其珍贵,历来有“花好月圆人团聚”之谓。

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