我认为赵丽颖终于可以一吐为快,说出中餐厅的各种弊端。整个中餐厅在这一季都表现得并不尽如人意,甚至可以说十分随意,好像就是这几个合伙人来度假的一样。
首先,赵丽颖整季最大的矛盾点就在于和林大厨之间。从来到中餐厅号开始,林大厨没有了上一季秦海璐的强势制约,面对和稀泥的店长黄晓明和弱势的财务赵丽颖,都表现得像一个职场老油条,颇有一人之下万人之上的感觉。他在这一季中完全不考虑财务预算和节目组要求的最终利润的压力,不仅没有按需买菜,更不配合制定菜单等工作,只知道在市场乱买一通,给中餐厅的财务造成了极大负担。另外他作为国家级大厨,竟然会出现肉没有弄熟的情况,我认为实在有失水准。所以赵丽颖的吐槽十分真实,林大厨不像是来踏踏实实做饭的,倒像是想靠综艺进娱乐圈的一样。
另外,赵丽颖还吐槽自己关键时刻掉链子,也确实是事实。赵丽颖作为这一季的财务人员,确实没有之前赵薇店长和秦海璐财务的力度和话语权,刚开始表现出来的过于好说话和不敢说话就给了林大厨这样的机会。她能发现问题,但是总是逃避问题,不愿意去解决问题,也许赵丽颖是一个不太爱表达或者慢热的人,但是对于只有二十天的中餐厅来说确实不是一件好事。
赵丽颖的吐槽虽然让人觉得有些严肃,但是不得不说刀刀命中。很多网友一直说赵丽颖没情商,把一个开玩笑的话题弄得人人都不舒服,但是她直率坦诚,实话实说,既没有推脱责任,也没有把事情糊弄过去,还是十分值得称赞的,希望她所提出的这些问题在今后的中餐厅可以不要发生。
赵丽颖在中餐厅上说起林大厨,之所以表情越来越严肃,主要是因为林大厨之前考虑欠周。
事情发生十月十六日,当时《中餐厅》开始了一场吐槽大会,对于这个吐槽大会,其实赵丽颖的确是很有发言权的。在前面几期的时候,我们可以看出林大厨买东西就是会有一些大手大脚的感觉,本来餐厅的经济情况都是有限的,然后每次赵丽颖就会问一下买什么,不必要的就不需要买了,然而每一次他们出去购物回来看账单的时候都已经超过了他们本来意想不到的价格,所以每一次赵丽颖都想吐槽,开始的时候因为没有机会,偶尔只是在工作结束以后说一下而已。
在节目当中,赵丽颖表示,林大厨从节目第一期开始就没有考虑她们前台的心情,每次做菜单从来不会跟她们商量,出去买东西也不会商量什么,本来不应该买的东西还是买了真是浪费钱,做菜单的时候不解释导致顾客问她的时候不知道解释,真是操碎了心。值得一提的是,赵丽颖在吐槽的时候,表情也是越来越严肃,甚至感觉已经生气了。在这之后,杜海涛为了缓和一些气氛,就开玩笑地说了一句丽颖你说的时候不要这么严肃,不然本身不是吐槽我们都已经感觉到了害怕。当杜海涛说完这句话之后,现场的氛围才慢慢地恢复了之前的状态,其实每个人说话的态度不一样,可能我只是觉得有什么不好的单纯地说出来然后我的表情可能表现出了不一样的感觉,所以我们在说话的时候要注意自己的一言一行。
事实上,赵丽颖本就是一个心直口快的人,当然,也正因为如此,她有时候也会显得过于认真,这也让人觉得她的情商不高。当然,对于这一点,赵丽颖也是承认的,不过,我们可以肯定的是,赵丽颖的确是一个非常真诚的人。虽然赵丽颖话不多,但是事情做得特别多。
总而言之,赵丽颖在说到林大厨的时候,之所以表情越来越严肃,主要是因为林大厨此前胡乱花钱,这也是他考虑不周。
这一期的中餐厅我有看,我还记得这一幕,我来说下我的看法吧。林大叔之所以采购会超支买了很多东西,其实他作为一个节目的主厨来说,其实也考虑的蛮多的,很多一些需要的东西他都会尽可能的去买到,也想把这些东西都采购齐全,以便到时候在做的时候该有的食材或厨具都有,也就不会觉得这些东西没有到位,我觉得这也是一种职业操守吧,也是他做事的一种风格,林大厨跟赵丽颖站所考虑的角度不同,林大厨也是想在这资源有限的情况下,把能够实现的都实现到位,他也不是说很故意甚至刻意的去超支购买。
因为有时候计划赶不上变化的,就好比你今天去超市本来只想买一个锅,但是你在转悠途中又看到了一个有蛮有用甚至可以马上用到的东西,你肯定也会去买,这也是大众的一种普遍心理吧,放在节目里,林大厨又作为节目的主厨,这在那种采购条件下,也是这么个操作,林大厨也很有自己做事风格,所以会导致超支了,也因为经费超支了让颖宝在节目中崩溃了,因为她是节目中管财务的,这经费超支了肯定对她们整个团队来说是不利的,加上每天的开支和采购,这也是一笔费用,这颖宝的压力自然不小,就导致了颖宝情绪崩溃了。
其实我作为一个观众而言,俩人的做法和行为都没有错,颖宝因为经费超支导致难以预算和开销,她又是管财务的,这当然会受到很大影响,而林大厨作为一个节目主厨,他也是站在自己所考虑的角度或者说也是为了节目着想,买了一些食材和厨具,导致经费超支了,这两者之间其实都是为了节目考虑,一个想计划着先省点钱开销,一个想尽可能的做到更好。
《中餐厅》每一季都会有新发现,前两季有赵薇店长在,所有问题都能迎刃而解,赵薇不仅管理能力强,还是一个很会鼓励员工的好老板,在她的领导下,大家不但工作有干劲,还能发挥自己的特长和优势。
第三季,明学”出圈,甚至一度在网上爆红,赵薇不来了,黄晓明顺理成章成了店长,虽然有专业国厨林述巍的加入,不过中餐厅还是矛盾频发,内部管理也是乱成一团糟,节目组为了考验他们,索性连启动资金都不给了。
在不得已的情况下,黄晓明提出了“以物换物”的方式,结果被网友骂惨了,大家都觉得这种方式有点丢人现眼,用几瓶赞助的酸奶换人家的鱼羊肉,真是丢脸丢到国外去了。
第三季可以堪称是《中餐厅》史上最乱的一季,黄晓明也成了大家眼中那个蛮横不讲理的店长。
现在回想起来,为什么这么乱,还是有迹可循的,黄晓明虽然是店长,但杨紫、秦海璐、王俊凯这些都是不太服管教的合伙人,还多次在背后吐槽黄晓明,黄晓明觉得自己没得到大家的肯定。
别人上综艺以娱乐为主,只有赵丽颖认真了第四季,因为有两位大厨的加入,黄晓明的负担瞬间减少,心态也变好了,反而是新合伙人赵丽颖遭受很大的质疑。
本身赵丽颖不爱说话,但却是默默做事的人,加上其他人都参加过好几季,面对前辈,她也只敢生闷气,看到林大厨大手大脚采购,她心里是很着急的。
但还是拦不住林大厨爱买东西的心,人家是五星级大厨,对食材和厨房用品都很有讲究,眼看着第二天就要正式营业,结果菜单都没制定,赵丽颖又不敢问,也不敢说,最后跑到楼下偷偷抹眼泪。
其实黄晓明、林大厨和张亮都是上过好几季的老油条了,他们也知道观众爱看的是什么,即使是做饭,也会打趣开开玩笑组组CP,让自己置于一种不慌乱的情绪里。
说白了,人家把《中餐厅》当成综艺来娱乐,只有赵丽颖当真了。
赵丽颖终于对林大厨乱花钱说“不”我感觉这一季,其他人因为都参加过,知道套路所以不太上心,林大厨作为一个国宴主厨,他不可能不知道时间的重点性,但他依然是等顾客到了,才不紧不慢地做饭。
林大厨当然也知道,上一季吵架的根本原因就是因为“钱”,他难道不知道收敛点吗?如果大家都一板一眼,把餐厅经营得很顺利,那节目就不好看了。
可能是花钱花惯了,餐厅营业了四天,依然没有利润,赵丽颖经过上一次和店长的谈话,也终于不再沉默,向林大厨乱花钱的行为说“不”!看得观众那叫一个大快人心!
虽然林大厨是整个餐厅最忙最累的一个,但财务紧张也是事实,他完全没有意误解到自己的行为,将可能导致未来几天完不成2万的营业额,赵丽颖敢把问题摊开来说,总比模棱两可要好。
有的食材和炊具虽然是必备,但没必要采购那么多,比如砂锅,虽然可以一直用,但买十个确实有点浪费,毕竟他们只经营20天,而且也不可能十桌客人来,都同时点这道菜。
中餐厅目前还是负盈利,流动资金只剩下1080元,然后还打算拿300元买食材,四天下来,只有880元,还倒欠节目组两千。
当然这只是一个综艺,指望他们赚钱,你就输了!
这一季的《中餐厅4》想必也是非常有看点了,不仅仅还有原班人马,还有新的成员加入,这不,张亮张大厨就加入到了这档节目中,还有颖宝也加入了到了节目中,俩人的加入,让这一季《中餐厅4》的有了很大的看头了,而这一季的中餐厅我觉得是最酷的,场地比较酷,这一季的中餐厅的场地在一艘游轮上,可以一边吃饭一边欣赏美丽的风光,这种感觉特别的舒适。
虽然这这一季无比美好,但是,在《中餐厅4》首期节目当中,林大厨和赵丽颖俩人好像大家都特别的关注,这件事情我来简单的说一说吧,因为这一季有赵丽颖的加入,然后赵丽颖成为了中餐厅中管财务的,管财务的大家都知道,每天的开销和收入是必须要拿捏的非常准的,而林大厨一直以来都非常有想法,这节目首期的时候,因为大家都刚到,很多东西都需要去采购,比如食材,餐具等等,其实大家都知道大概有多少预算的,虽然缺少相应的东西,但不能超过预算来购买,毕竟还没营业,每天还要开销,这对中餐厅来说目前也是个压力,对赵丽颖而言更是压力山大,而林大厨采购的时候因为买超支了,超支的钱还是自己贴的,这时候赵丽颖就有点崩溃,崩溃导致有点被气哭的感觉。
为什么赵丽颖会被气哭呢,因为赵丽颖也是刚刚负责管财务,这还没进账,就已经超支了,赵丽颖是非常负责用心的,所以才会导致压力太大,让自己有点崩溃,甚至有点气哭的感觉,我觉得林大厨其实也没有膨胀,林大厨也只是想多采购一点,怕万一有些东西是要用上的,也是站在一个大厨的角度去考虑很多的方面了,赵丽颖和林大厨俩人考虑的角色不一样,但出发点其实都好的。
因为赵丽颖是身不由己,一般来说都是节目组的剪辑,故意为了吸引观众的热度,所以才造就的赵丽颖形象受损,“中餐厅”本身是一个慢综艺节目,有几位明星和一名业余厨师,实际上很难吸引观众进行日常烹饪和商业活动,慢节目很难唤起观众的兴奋,如果要在综艺节目中长寿,则必须在收视率和受欢迎度方面保持良好的表现,以便广告客户满意并可以在下一季继续演出。
中餐厅的黄晓明被视为榜样,成功地树立了霸气的总裁个性明学也很受欢迎,创造了矛盾并成功地塑造了个性,都表现出嘉宾之间的种种不和谐。从节目的前两集来看,节目团队显然是这样规划的,脾气暴躁的赵丽颖是争议的焦点,因此重复了这项讨论,并重复了上一季的“奇观”,当节目的第一集播出时,厨师成为了热门话题,因为他一直在花钱买厨具和蔬菜,所以餐厅一开始的收入就为负,而财务经理赵丽颖却无法阻止。
作为财务管理人员,赵丽颖听说这家餐厅要在21天内实现两万元的利润时,有点紧张。她担心自己无法完成销售额,说到金钱,这也是管理的问题,这种焦虑也反映在赵丽颖的脸上。尽管李浩菲还很年轻,但赵丽颖是第一个看到他的人,并告诉经理黄晓明,因此黄晓明开导了赵丽颖,并告诉赵丽颖,“中餐厅”是在艰辛中的一种欢乐。
对于赵丽颖对林大厨的支出的管理,这是她不可避免的行为毕竟赵丽颖的职位是财务管理,她必须管理每个人的支出。在任何家庭或公司中,两个职位的人都会有这样的矛盾,因此赵丽颖和林大厨之间的矛盾必然存在,在演出中,观众看到了赵丽颖的要求很高,没有自己工作好,但在实际录制中,赵丽颖努力的到深夜的场景,未被编辑,他们都是会员版的,所以很少有人会看到。
因为参加综艺节目《中餐厅4》,赵丽颖成为这热门。
究其原因,无非是赵丽颖在节目中,出现了一段不断翻菜的画面。谁知这么一个不起眼的小动作,却引来了无数网友的口诛笔伐,网上讨论赵丽颖“没礼貌”,“没家教”的帖子加起来的长度似乎足够绕地球一圈。
一些愤怒的网友甚至直接上升到人身攻击,他们一边在网上留言称“不扒拉菜是全国90%的家庭都有的共识”,一边吐槽赵丽颖农村出身没教养,不尊重身边的其他演员。
小小一个举动,竟引来这么大的非议,赵丽颖到底怎么了?
01、从冠军到明星
1987年,赵丽颖出生在河北廊坊一个世代务农的家庭。不过,祖辈们倚仗种地谋生的日子,到了赵丽颖父母这一代已经有所改观。
赵丽颖的父亲,是当地一所派出所的警察,母亲是百货公司售货员,可以说,赵丽颖虽然出生在农村,却并非是农民。
农村的广阔天地磨练了赵丽颖的意志,也让赵丽颖从小对外面的世界产生了强烈的好奇。
带着一颗好奇心,赵丽颖走出了世代居住的乡村。她来到由雅虎网、浙江卫视、华谊兄弟联合主办的《雅虎搜星》比赛现场,报名参加了2006年的选秀比赛。
结果,赵丽颖一鸣惊人,以冯小刚组第一名的成绩出道,同年签约华谊,正式宣告进入娱乐圈。
这之后,赵丽颖先后参演了《陆贞传奇》、《新还珠格格》、《花千骨》等一系列大热影视剧,其中《花千骨》更是打破中国内地周播剧收视纪录,赵丽颖因此一战成名,被观众们亲切地称为“小骨”。
可惜,在电视剧领域如鱼得水的赵丽颖,到了综艺上就显得有些格格不入。早在赵丽颖参加《金星秀》时,主持人金星就尖锐的问道:“你现在的户口还在农村吗?”
赵丽颖当时的尴尬,几乎溢出了屏幕。最后她只能匆匆以一句“你说呢”,回避了金星的提问。
那时的赵丽颖还不知道,若干年后,参加完《中餐厅4》的她回首往事,就会发现当初的尴尬和如今的全网吐槽相比,实在是不值得一提了。
02、综艺坎坷路
说来赵丽颖因《中餐厅4》被吐槽,实在有些冤枉。
网友们只注意到节目组给了赵丽颖翻菜的长镜头,便纷纷指责赵丽颖农村人扒拉菜,却没注意到在后面的镜头里,其他明星在夹同一道菜时,也都是边扒拉边吃的。
之所以出现这样的情况,并不是明星们吃饭没礼貌,而是因为那道大家都扒拉的菜是一道冒菜,而且里面的食材还切的特别小。
冒菜里的调料很多,表面通常还会放辣椒、花椒等细小调料,再加上镜头前出现的容器比较深,这就迫使赵丽颖等明星就不得不边吃边把调料拨开,以便夹到碗底的菜。
但扒拉菜仅仅是网络抨击赵丽颖的开始而已,在《中餐厅4》里,还出现了一些赵丽颖负责管账的镜头,哪知赵丽颖热心为集体服务的行为,也给她招来了不少非议。
比如众人第一天营业时,忙了一整天一算账,收入2684元,把各种成本一减掉,大概赚了600元钱。
或许是感觉收入还不错,众人当天晚上便商量第二天要不要换下菜单,这时林大厨突然问,能不能批2000元经费给他买螃蟹。
一旁的黄晓明听了笑着看着赵丽颖说:“听财神奶奶的”。
紧接着,镜头转向赵丽颖,只见赵丽颖虽然没有说话,却给了林大厨一个意味深长的眼神。
谁知,这个眼神却引起了一些网友愤怒。只因在个别网友看来,赵丽颖不说话却用眼神杀,感觉非常做作。
网友们的这番言论,赵丽颖本人没有回应,但赵丽颖工作室在晒颖宝美照时,特意加上了一句:诚怀责任之心,做好分内之事,这就是独属Boss的独特态度。
一段小风波,就此落下帷幕。但更高能的桥段接踵而来,刚刚问完了经费的林大厨,突然又问大家明天想吃什么早餐。
这时,只见赵丽颖毫不犹豫地回答:“我不吃早餐,我吃不起,我不配!”
一下子三连否定,瞬间说懵了林大厨,也将赵丽颖再次推向了风口浪尖。
网上汹涌的舆论很快出现,有的网友们说:“最烦赵丽颖这种,代入室友想想看,就是那种买东西平摊阴阳怪气的样子”。
如此种种,不一而足。一些赵丽颖的粉丝见状,急忙加入维护偶像的行列,大骂节目组故意恶意剪辑镜头,用赵丽颖的名气赚收视率。
粉丝们甚至还找来第二期正片的末尾,黄晓明和李浩菲干活的长镜头,吐槽说赵丽颖也洗了很久的杯子干了很多活,可她干活的镜头总是一闪而过,而引发争议的镜头却偏偏都是特写。
其实,赵丽颖的干活的镜头,节目组并不是没有保留,只不过这部分的内容,被剪辑到plus版中了,如果没有开通会员,自然无缘得见,这才造成了一些观众看完电视后,对赵丽颖“没礼貌,干活少”的评价。
但无论如何,综艺节目里,收视率才是王道。像赵丽颖这样的一线明星,自然少不了承担替节目组引流的重任,而吸引眼球的最好办法,便是引发争议,哪怕这种争议里,掺杂着剪辑的影子。
03、我可以不计较,但你不能理所当然
在这样的大背景下,明星配合节目组,甚至在综艺或是真人秀中按剧本“演戏”,早已成了行业公开的秘密,想来赵丽颖在娱乐圈摸爬滚打多年,自然承受得起这些风雨。
人们的素质大部分是由学识与教养所决定,与户籍所在地没有关系。如果心里有阳光,哪里的人都可以气质高雅素质出众,又何必区分农村城市。
而对于赵丽颖们来说,则是艺人也是人,不该承受无谓的攻击,更何况用完全站不住脚的依据黑赵丽颖,只能体现出网暴者的低素质。
心中有爱,眼中有光,看到的便是风景。网暴赵丽颖的人,与其抓住某一两个镜头,不断上纲上线对艺人口诛笔伐,倒不妨多看看节目中艺人的美好,领略心中有丘壑,眉目作山河的别样人生。
虽然截至目前,赵丽颖方并未发声谴责网暴她的行为,但这绝不代表一些网友可以不顾事实依据,肆无忌惮网暴他人。
因为,赵丽颖可以不计较,但网暴者不能理所当然。
对待他人的态度,决定了自己人生的高度。心中若有桃花源,处处都是水云间,想来,这些道理,网暴赵丽颖的人永远不会懂。
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