《心理大师》第二话：蘑菇

我是沈非，我热爱这个世界，但不愿意娇惯了他。

在研究精神疾病的医学工作者中，有一个这样的笑话流传：精神病院有一位病人，每天沉默不语，默默地拿着一把雨伞蹲在墙角，把撑开的雨伞高高举起。

有很多位优秀的心理医生都想尝试了解这位病人异样的内心世界，以便于对他进行有针对性的治疗。可这举着雨伞蹲着的病人，他深锁的世界是完全封闭的，他不与任何人交流，自然也让每一位心理医生都狼狈的无功而返。

某位泰斗级的老师便亲自出马了。老师观察了这位病人几天，最后选择也拿起一把雨伞，蹲到了这位病人身边，也和他一样高高举起了雨伞。

一天后，病人终于开口了，他探过头来对这位老师发问道：“您，也是一朵蘑菇吗？”

于是，换位思考成为了心理医生需要具备的一个有效工具。要了解不寻常的内心世界，便需要进入这个世界，而进入这个世界最快的捷径，便是转换到对方的思维空间里面去。

我把双手伸展开来，平放在双膝上。角落昏暗的灯光，让审讯室内的其他三人不会察觉到我手指刻意地抖动。接着我把身体微微缩起，往后靠到了椅背上。现在，我就是我面前的邱凌，就是梯田人魔邱凌。

“邱凌，这几天在看守所里过得怎么样？”小雪最先开口。

“不好，想回去。”说到这，邱凌非常勉强地挤出一丝笑意来：“可惜我很难回去了。”

“邱凌，31岁，市国土局科级干部，公务员，独子，未婚。如果不出意外的话，你下个月就要结婚了，妻子是你的同事，并且已经怀上了孩子。三个月了吧？”李昊拿着手里的卷宗轻描淡写地说道。

“是两个半月。”邱凌纠正道：“李警官，别说这些了可以吗？五条人命啊，外面的一切都不会是我能够奢望的了。唉！我一直有看新闻，关注了这起连环杀人案，确实太恐怖了，太凶残了。到最后落实下来，凶手居然是我……唉！太不可思议了。”

李昊闷哼了一声：“装吧！继续装吧！不要以为你昨天在省厅派过来的心理医生面前演了一场好戏，就有了本钱。给你明说吧，就算是他们给出了你有分裂人格的报告，你这辈子都不可能走出牢笼了。”

“我……我不要进监狱！”邱凌身子往前一倾，明显激动起来：“我罪孽太深重了，让法院判我死刑吧！枪毙我一百次，一千次，一万次，让我当做赎罪吧！我没有分裂的人格，我没有！判我死刑吧！求求你们了。”

李昊没有理睬他，他紧皱着眉扭过头来看我。我装作没看见，然后把手脚都伸展开来，全身放松地靠在椅子上。李昊现在的举动会让邱凌注意到我，会让他接受到一个信息，那就是我——坐在角落的这位和他同样瘦高白净、同样年岁的沈非，会成为这次审讯中的焦点。我现在能最大化体现出来的淡定与不在乎，会让邱凌有表现的冲动，想要让我洞悉他，并肯定他的这种种表演的冲动。前提是他真有一些始终没有体现出来的强大思维布局的话。

审讯室里变得安静下来，我没有正眼看邱凌，但我能感觉到他和我一样在观察着对方。几分钟后，我率先打破了沉寂，因为我想要让对方觉得我没有他沉得住气，因为我是一位观察者，邱凌是我要观察的目标。我能体现出来的弱点，会成为他轻敌的原因。

我再次把双手平放到了膝盖上：“李警官，我们是不是要走了？”

李昊却愣住了，他站了起来，接着看了看我，又看了看审讯台前的邱凌。在他们刑警的世界里，每一次审讯不收获一些东西，似乎都是工作消极的体现。

我笑了笑：“看啥啊！我答应了文戈八点钟前要到家，对大肚婆的承诺不兑现，到时候孩子生出来会指着我这做爸爸的骂啊！”

“你……文戈怀孕了？”李昊有点不习惯在人犯面前呈现他作为一个普通公民的一面：“你怎么没对我说过？”

“才四个月，再说你李昊每天多忙啊！”我提着公文包站了起来，眼睛却偷偷地望向审讯台前的邱凌。无论他到底装着什么样的心思，但他作为一位即将成为人父的身份却是无法改变的。我想要让他感受同样的即将成为人父的普通男人在这傍晚的心情，这，对于打开他现在作为一位犯罪嫌疑人身份定位的包装外壳，是一记很有力的撞击。

果然，他脸色有点变了，甚至那两片高度近视的镜片背后，还放出了企盼的光来。我暗暗窃喜，扭头对他随意说道：“你儿子的名字取好了没有？”

邱凌一愣：“儿子吗？我们还不知道是男是女，所以还没给孩子取名。”

“哦！”我点了点头，接着朝他走了过去。我一米八二的身高，对方现在又是坐着的，于是我的俯视可以对他起到一点压迫的效果：“邱先生对吧！你右手食指与中指的末关节没有焦油的染色，说明你是不抽烟的。29岁，没有肚腩，因为你不饮酒，所以没有酒精带来的啤酒肚。于是，你的身体是呈弱碱性的，碱性身体产生的精子，一般都能让你的妻子怀上男孩。”

邱凌讨好地点着头：“希望是男孩吧！可惜我……我罪孽太深重了……”

我继续朝他走去，最后站到了他的面前，我双手撑着审讯台，死死地盯着他的眼睛，我必须在第一个回合在气势上完完全全地打败他，这样才能对他造成一定的压力。但是这压力又要迎合他现在刻意标榜出来的弱势，也就是说我希望他把我看待为一位自大又自负的对手，然后，他会放纵我的自大，也放大他刻意摆放出来的弱势，这样，我便有可乘之机，洞悉到他内心深处的世界。

“我叫沈非，你可以叫我沈医生。之后我可能会跟你有很多次接触，你——作为一位连环杀手，你的犯罪心理，会成为我研究心理疾病的笔记本上，最为典型的一个案例。”我微微笑着对他说道。

“我有什么好研究的。”邱凌避开了我的眼睛：“我连我是怎么样行凶的过程都全部不记得了，能有什么好研究的呢？”

“走吧！”我也扭过了身子，对着李昊和慕容小雪扔出这两个字，紧接着我抓起了李昊放在桌上的车钥匙，迈步走向了审讯室的门，头也不回地向外走去：“我去车上等你们。”

我感觉得到身后有一双冰冷的眼睛在注视着我的背影。邱凌——应该是一位不错的对手，他那与他梯田人魔完全不匹配的平庸外表深处，一定隐藏着一个绝对强大的内心世界。

十五分钟后，我与李昊、小雪的车驶出了看守所。路上李昊变得愤怒起来：“什么专家？扯来扯去都是些拖后腿的货。人给逮住了，凶器铁锤在现场也缴获了。邱凌这变态佬装装傻，说自己什么都不记得，省厅那俩老头便认定他有多重人格这么个破病。可能吗？美国片看多了吧？”

我打断了他的话：“你的意思是省厅来的法医是心理医生？他们审完邱凌后给出的报告是人格分裂？”

小雪连忙回答道：“是啊！沈医生，我们市局的刑警都气疯了，这么个罪犯不能绳之以法，最后扔去神经病院关个几年又重新回到社会，能让那些死者合眼吗？”

“哦！”我点了点头：“李昊，给我一份案卷卷宗，我拿回去瞅瞅。”

小雪却“噗嗤”一下笑出了声，接着从她的包里拿出了一个厚厚的牛皮纸袋：“李队已经给你备好了，就等你开口。汪局也说了，沈医生你嫉恶如仇，不会真不管咱市局的大案子的。”

我也笑了，白了我身边开车的李昊一眼。李昊一张脸还是猪肝色，没从愤怒中走出来。我伸手锤了一下他的手臂：“行了！李大队长，消消气吧，现在好好考虑下请我去哪里吃饭吧！”

“行，吃饭去，吃饭去。”李昊勉强挤出一丝笑来。

“反正这段时间文戈在学校，最近辅导几个研究生出论文，忙着呢。我俩正好逮着这个时间好好聊聊。”我回答道。

“那你刚才……哈哈！那你刚才怎么说她怀孕了？”李昊说这话时，露出一个有点点奇怪的表情。这一点我并不意外，不止他，我身边的每一个人，在说到文戈都露出个这样的德性。

“早着呢！”我微笑着回答道。

就在我话还没说完的时候，李昊的手机却响了，他瞟了一眼，嘴里嘀咕道：“给局里说了，忙了这么久，说好这段时间让我放松一下，一般的案子不要找我。得！现在又打过来了。”

他接通了电话：“喂！偷单车的案子不许找我！”

小雪在后排座吃吃地笑：“前天市委院里丢了台电瓶车，陆市长夫人跑到市局点名要李队亲自去破案，队里这两天天天拿这事笑话他。”

我也哈哈笑了，眼睛却偷偷地瞟向李昊，只见他眉头皱了起来，最后，他嘀咕了一句：“知道了，我马上到。”

李昊放下了电话，把车停到了马路边上，接着扭过身子来，表情非常严肃地对我和小雪说道：“梯田人魔又作案了，队里的兄弟已经赶过去了，我和小雪现在也要过去。沈非，跟我过去看看吧！”

躺下小雪小贝蘑菇头笨宝老师笨波巫婆婆小花仙艾莎是一个童话故事，故事中的人物们都有自己的特点，小雪是一个勇敢的小女孩，小贝是一个有梦想的小男孩，蘑菇头笨宝老师是一个有智慧的老师，笨波巫婆婆是一个有经验的老妇人，小花仙艾莎是一个有魔力的小仙子。他们一起躺下，可以一起聊天，一起分享彼此的故事，一起学习，一起交流，一起成长。

是高级水平。蘑菇培优班师资力量强，老师教学经验丰富，教学质量高，学生成绩好，配套设施完善。蘑菇培优班是一家中小学数学思维训练的课外学数学的机构，开设有小学、初中、高中的数学培优课程，坚持小班授课，隶属于上海正辰信息系统技术有限公司。

杨老师。根据查询相关公开信息显示，在《黑暗荣耀》中一年级二班文东恩来之前的老师杨老师造型独特，是蘑菇头。《黑暗荣耀》是由Netflix制作，安吉镐执导，金恩淑编剧的一部韩剧，于2022年12月30日在Netflix平台播出，讲述了曾在高中时期惨遭霸凌而退学的文同珢，在多年后向加害者和旁观者进行彻底而凄惨报复的故事。

中班美术教案大蘑菇反思

　中班美术教案大蘑菇反思大家知道怎么写的吗由我为大家搜集的中班美术教案大蘑菇反思，我们一起来看看吧~

中班美术教案大蘑菇反思一

　活动目标

　1、会用大小不同的椭圆形和半圆形画出蘑菇的基本形状。

　2、学习使用多种颜色来装饰蘑菇。

　3、掌握从上到下，从左到右，色彩均匀的涂色技巧。

　活动准备小兔头像、蘑菇，范画、画纸、油画棒。

　活动过程

　一、故事导入，引出课题。

　1、教师一边出示小兔头像，一边说：今天小白兔早早起床，拿了一只篮子要到树林里去它边走边唱，非常高兴，因为它要到树林里采它最喜欢吃的蘑菇。终于来到了树林，可这时太阳公公却躲起来了，还下起了毛毛雨，小白兔没带雨伞，怎么办呢你猜猜小白兔想到了什么办法来避雨吗(幼儿自由议论)

　2、原来小白兔一口气跑到了蘑菇地里避雨，这里的蘑菇可神奇了(出示蘑菇)，大大小小的，不仅有小白兔喜欢吃的小蘑菇，大蘑菇还可以做小兔的蘑菇房，这不，小白兔跑到大蘑菇下避雨来了，所以小兔子最喜欢蘑菇，它想摘很多很多回去送给它的好朋友们，我们小朋友来帮帮它吧，画些漂亮的蘑菇送给小兔子的朋友好不好

　二、教师示范作画。

　1、出示范画：我们一起来看看蘑菇长什么样子的怎么画呢(幼儿观察后自由讨论)

　2、教师请幼儿说说，总结画蘑菇的方法，创编成儿歌的形式(PPT出示)：圆圆的，扁扁的，像房子，像花伞，一个个，地上长，小白兔，真喜欢。

　3、幼儿跟读儿歌。

　4、教师边念儿歌示范画两个具有代表性的蘑菇：先画椭圆形或半圆形的蘑菇顶，在蘑菇顶中间底下画上蘑菇柄，然后在蘑菇顶上画上不同颜色的小圆点或者斜纹作装饰，最后给蘑菇涂上漂亮的颜色(教师示范时，强调涂色规则：从上到下，从左到右，色彩均匀)。

　5、带领幼儿边说边画：请小朋友伸出右手食指，边读儿歌边画蘑菇。(书空练习)

中班美术教案大蘑菇反思二

　一、捕捉材料，感受材质的适宜性。

　情景一：我们考虑到中班幼儿的手工活动处于基本形状期，为了提高幼儿参加剪纸活动的兴趣，幼儿们先用用**的、绿色的橘子皮、树叶、菜叶、白纸、彩纸等创作蘑菇作品，最近有些幼儿发现橘子皮虽然颜色好看，但在镂空蘑菇花纹的时候发现不易折叠。树叶、菜叶同样如此。最后幼儿们都觉得白纸和彩纸使用起来方便。

　这些材料来源于幼儿最熟悉的生活。剪纸活动之中，幼儿通过自己的双手进行巧妙的使用，哪些适合制作蘑菇、哪些材质不适合，为接下来的手工活动奠定了基础。

　二、情景式教学，形象直观。

　在这节教学活动中我们运用多媒体声色并茂、动静结合、使传统教学中无法或难以表达的内容，形象直观地展现在幼儿的面前，幼儿在其中按照自己的意愿和兴趣来表达自己的体验和情感，获得满足，激发表现美、创造美的兴趣。

　情景二：第二天我就用白纸制作的蘑菇带到班级，但我并没有立刻就将蘑菇展现给幼儿们看。而是先展示了多媒体教学。这个课件演示了“小头爸爸带着大头儿子去采蘑菇而最后发现蘑菇全被老奶奶采走了”。教师提问过渡语：蘑菇全被老奶奶采走了，怎么办组织幼儿集体进行讨论，让幼儿感受到了我们要尊老，不能和老奶奶抢，自己制作蘑菇送给大头儿子和小头爸爸。

　通过声音的感受和图象的'清晰，让幼儿对蘑菇的形状、花纹有了进一步的认识。“兴趣是最好的老师”，使幼儿被动学习为主动获取，调动了学习兴趣。

　三、巧用对话，体验美感。

　教师与幼儿对话双方的关系应是平等的，不能强求幼儿接受教师自己对作品对象的看法，而应该想方设法激发幼儿的好奇和想象力，让幼儿有自己的探索和想象，教师与幼儿的对话通常通过提问的方式来表达，主要有：

　情景三：

　1直接式提问

　主要引导幼儿加深对欣赏对象的情感体验，启发幼儿运用语言来描述作品，在《蘑菇》中第一环节欣赏蘑菇，了解了解蘑菇的基本形状。教师采用导向式提问：“你们看看蘑菇像什么”(伞)

　2开放式提问

　开放式提问是为培养幼儿想象力而设计的，在第二环节探讨镂空剪纸方法。教师提问：“剪花纹时要怎么剪呢请你用你的方法变变看。让幼儿思维更加发散。

　3比较式提问

　主要是培养幼儿的观察力、幼儿对物品的形式美的理解而进行的提问，在第三环节探讨花纹布局时，教师出示2张镂空剪纸(一张布置的很丰满、一张零零散散)让幼儿探讨布局。并且提问：“你觉得这2张镂空花纹，哪张好看，为什么”充分发挥幼儿观察力和语言表达力。

　四、启发诱导，多方位评价。

　新《纲要》指出,教师在对手工作品进行评价时，在注重结果的同时更应注重幼儿的探究过程。在学习过程中幼儿是否有明显的探究兴趣。所以在最后的讲评环节：我会让幼儿说说自己喜欢的作品(从蘑菇的外形、花纹、对称、创意等)。介绍自己的新方法。也可请幼儿上前操作。谈谈自己在作品中遇到的困难。

　情景四：他们有的介绍制作中的感受：老师我的蘑菇好看嘛，我还想再做一个。有的介绍自己蘑菇的花纹：我的蘑菇花纹可好看了，有三角形、还有小爱心呢。有的介绍了剪法：我的蘑菇是利用对折在剪，打开来就变成了蘑菇。有的用对折在对折，直接剪掉对折的角后就变成了美丽的花纹。有的孩子介绍了自己在制作过程中遇到的困难：刚开始佳佳没沿着中心线剪，最后她的蘑菇就不对称了。后来鹏鹏帮助了她，让她重新找回了自信。

　通过分享经验，孩子从中获得更多有价值的信息，引发了幼儿再创作的积极性，激发幼儿去发现、去探索、去创造的兴趣，提高感受美的能力。

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活动目标：

1、学习用三个角向中心折和将三角形口袋中的一层纸向内折等方法折蘑菇。

2、学看简单折纸图示。

3、增强动手能力，体验折纸带来的乐趣。

4、培养幼儿的技巧和艺术气质。

5、增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。

活动准备： 不同大小正方形纸若干、范例、折纸图示。

活动过程：

一、激发兴趣1、给孩子讲一个《小白兔采蘑菇》的小故事引出活动内容 《折蘑菇》。

春天的一个早上，小白兔高高兴兴的去采蘑菇。它来到了树林里，看见大树下有许多蘑菇，当它正在采蘑菇时，突然飞来了一只蜻蜒，蜻蜒告诉小白兔："天马上要下雨了，你还是快回家吧！"小白兔提着一篮子蘑菇没走几步，就听见一阵轰隆隆的雷声，哗，哗，哗，雨真得下起来了。聪明的小白兔把最大的蘑菇当成一把伞，它看见了小松鼠在淋雨，它大声喊："小松鼠快进来，躲躲雨吧！"小松鼠急忙跑到蘑菇伞下，它们一起打着蘑菇伞，快快乐乐地回家了。

2、看，了解蘑菇的形状，颜色，品种，生长环境。

3、 了解蘑菇鲜香可口，含有丰富的蛋白质、维生素，具有增强抵抗力的功能。春天，人们很容易得感冒，大家可要多吃点哦！

4、出示事先折好的范例，引导孩子欣赏：这是老师折的蘑菇，上部分是蘑菇的伞盖，下部分是蘑菇的脚，你看看这个伞盖像什么形状？（梯形）好看吗？

你想不想折一个漂亮的蘑菇呀？（想）那我们一起来折吧！

二、学习折蘑菇1、观察图示，讨论蘑菇折法。

2、老师和孩子各折一个蘑菇。

老师 有意折慢点，示范并指导孩子把每个步骤折好，如：三个角朝中心折时，首先让孩子把正方形的纸对边分别对折一次，再打开，让孩子能看着折痕来折，并且要提醒孩子，三个角宝宝都要和中心妈妈亲吻到，这样三个角就容易对齐。再如：将两边三角形口袋中的纸往中间折时，要耐心地指导孩子两边折到相同的位置。

三、装饰欣赏作品孩子一起用水彩笔在蘑菇上画一些小圆点。

四、延伸活动，游戏采蘑菇把漂亮的蘑菇摆放到桌子上，孩子来采蘑菇。

教学反思：

这些材料来源于幼儿最熟悉的生活。剪纸活动之中，幼儿通过自己的双手进行巧妙的使用，哪些适合制作蘑菇、哪些材质不适合，为接下来的手工活动奠定了基础。

在这节教学活动中我们运用多媒体声色并茂、动静结合、使传统教学中无法或难以表达的内容，形象直观地展现在幼儿的面前，幼儿在其中按照自己的意愿和兴趣来表达自己的体验和情感，获得满足，激发表现美、创造美的兴趣。

小百科： 蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类，由成熟的孢子萌发成菌丝。

　　走进森林，如同进入一座无边无际、琳琅满目的蘑菇博物馆。　　在一片疏朗的林中草地，见一大朵一大朵的浅烟褐色或淡土**蘑菇，散生在落叶层上。有的已长成有皱褶及裂口的浅圆杯形状，有的初具凹伞雏形。贴近嗅闻，有温暾柔和的干爽椴叶香气。大杯伞，美味可口的食用菌。一只只捡入背篓，共十五朵。

隆纹黑蛋巢菌比黄豆粒还小一圈，须趴在地上屏息观看。此菌虽小却异常精美，颜色呈纯正的咖啡色，形状酷似羽衣娇艳的长尾粉红雀小两口营造的杯形巢。巢用柳叶绣线菊的细枝、小春榆的韧皮、线麻的长条纤维、茜草和莎草的茎与叶编织而成，巢底铺垫细丝般纤柔的草茎。此巢精致小巧，一对小鸟辛勤操劳十余天才能完成。同鸟巢一样，在蛋巢菌巢底部，有数粒洁白扁圆的“蛋”，这是蛋巢菌的孢子。当一滴露珠或雨点滴落在娇小的菌杯上，孢子随水花泼溅，散落在周围的苔藓层或腐殖土上，形成邮票大小、一片连一片的蛋巢菌群落。

我曾在原始树林中的这条小径上走过数十次，还曾趴在这小片蛋巢菌旁边拍摄过草芍药盛开的花朵。如果没有王老师指点，万万想不到路边竟隐藏着一个令人惊叹的隆纹黑蛋巢菌微型群落。我不能说这片小小的群落具有巧夺天工之美，因为它自身即为天地所生，是亿万年漫长岁月微雕精琢的自然极品。

再行半里路，王老师停下脚步，“这是‘死人指’，学名叫多型炭角菌。”

看过许多鬼片的女儿乍见此菌照片，马上瞪大眼睛“哎哟”一声。这种菌的长相挺可怕，有的成一簇从地下腐根中钻出，似数根黑色的手指从地底伸出来，抓握地面一根枯枝；还有的紧贴在腐朽榆树根桩上，似在向上攀爬，给人恐怖印象。此菌广泛分布于北温带森林，十分常见。可以想象，一个采蘑菇的大嫂钻进阴森的云杉角落，突见一丛丛黑手指从腐叶和苔藓中伸出，呈现抓取、握拳、伸张、勾曲等各种活灵活现却又僵死不动的人指形态，肯定吓得尖声惊叫，狼狈逃窜。

再抬头，幽暗的毛榛丛中，一座湿朽斑驳的老残桩上，数朵红火苗熠熠生光。不对，它们并非燃烧而是静止不动，五株长着篝火般鲜红伞盖的橘红光柄菇并蒂而生。

2008年7月29日，光柄菇属真菌的出现宣告盛夏的来临，同时也是生长在次生林地上红菇属菌类的节日。蘑菇和森林动植物一样，可预告季节的来临和变化，甚至预报下一年的年景与收成。

我认为森林有自己的历书，我叫它森林历。森林历与农历迥然不同，农历为人类耕作农作物制定时间表，几乎人尽皆知。森林历却是山中所有动植物生命周期的见证，与林中万物的生命循环相和相应。这不，托盘节（悬钩子果实成熟期）刚刚启幕，高山蓝莓大批成熟季节紧接着到来。雨后的森林宛如初夏的草地，各种色彩缤纷的红菇如百花绽放。

大红菇也称革质红菇，硕大夺目，成熟时有的伞盖呈现深沉的朱砂红，亦有耀眼的鲜红和晚霞般的粉红；干燥时革质菌盖出现无数纤细裂纹，似大理石的细密纹理。肉色红菇盈盈透明，菌盖水浸似的从里往外洇出活泼泼的水红。玫瑰红菇有浅淡的绯红，飘逸着枫、桦的干爽木屑气息。花盖菇是种大蘑菇，又叫蓝黄红菇。颜色似旺燃的火炭，紫中透红，蓝中透紫，暗红正炽，亦有如同燃后未尽的褐黑。矮胖的菇腿米白色，形态憨拙讨喜且属美味佳肴。金红菇也称红斑黄菇，洋溢着夕照般明亮的橘红或橘**泽，中央凹陷颜色愈烈，或呈浓浓酒红；也有国画般朱砂色中点缀数朵金黄亮斑。美红菇似赤芍灼灼绛红，至中心透出近乎黑夜般的重紫。黄孢花盖菇也叫黄孢红菇，菇盖似熟透的苹果，泛出陈年朱砂老旧油彩，或现醇厚的紫葡萄酒色，带有贝类气味，可选鲜菌食用。沼泽红菇是沼泽林地的特有品种，形态高壮，火焰般燃烧的亮橙红光彩引人注目，有林地土与断草的混合菌香，为上品美味。朱红菇又称大朱菇、红菇，初生时艳艳纯红，过熟后深至凝血般的暗沉沉的紫红。变色红菇也叫全缘红菇，菌面色泽多变，有嫣红、土红、栗褐、紫丁香、藕粉等色，菌肉结实，有杏子气息，可食用并味美。辣红菇大亦醒目，微微水果味却含毒；悦目的柠檬**菌褶与紫茉莉色菌盖和暗绯红菌柄之间色彩对比鲜明。红菇又叫美丽红菇、鳞盖红菇，菇伞有的好似海中珊瑚般彤红，有的宛如鲜石榴般红艳，中心凹处有绒絮或轻覆白粉；菌肉厚实洁白，具薄荷味辛辣气，味鲜可食。玛丽红菇呈光滑的海棠红，散发清淡的蜂蜜气息，常见蛞蝓等黏虫啮食菌伞留下的蜿蜒痕迹，人却绝不可食用。毒红菇从初生至老熟由浅荔至茜红至酒樱桃红，光鲜悦目，如此靓丽一旦误食则恶心呕吐，故又名呕吐红菇。

2008年初秋，正沉迷于华丽美艳的红菇世界，忽接妹妹短信，问一种土名叫青盖子的蘑菇。她在辽宁一小镇温泉疗养地，见街边有人出卖此蘑。我转身问王老师，他笑而不答，行几步路，从落叶和青草中撷得一朵蘑菇，“喏，就是这个绿菇，也叫变绿红菇。”

此菇土名还有青顶子、青面梨菇、青菌、青蛙菌、绿豆菌、青头菌、青汤菌。它绿松石色的菇盖上仿佛蒙着一层薄雾般灰蒙蒙的细绒毛，还带有古代青瓷那种雅致的龟裂状鳞纹，菌柄白色，细细嗅去，一缕清淡似嫩豆荚的润润菌香飘至鼻端。

当即给妹妹回信：可食用菌，好吃。

原来，红菇属蘑菇不但种类众多且色彩纷呈，有个体从菖蒲的翠绿到剪秋罗叶的蓝绿到山荷叶的灰绿到野山楂树的淡黄绿，颜色深浅变化多端的叶绿菇；有洋溢着水果香气，通体乳白后变幻为米黄或蛋壳色可食用的大白菇；有娇嫩可人惹人注目，闪耀着鲜**光泽的湿地红菇和林地上极为常见，却不事张扬，调子略暗的琥珀色黄白红菇；有色似鸢尾花一团紫靛或紫罗兰色，伞心近墨而菌褶菌柄白似奶油对比强烈的黑紫红菇；有土名黑菇、火炭菌，色泽仿若马鹿冬毛棕灰至深棕灰色的烟色红菇；还有从初生的污白长大变灰再大暗褐至老熟变黑的密褶黑菇与稀褶黑菇等等。据菌类专家不完全统计，长白山区红菇菌类有五个类群共三十五种。

我的蘑菇课就这样开始了。

蘑菇课的上法很简单，课时四至五小时，由王老师引路，在他行走过无数次的原始树林或早年的采伐迹地漫步，把看到的每一种蘑菇都记录并拍摄下来，同时侧重对有特色菌类做讲解。每天下来可记录二十余种蘑菇，认识两三种形态和色泽有突出特征的蘑菇。

王柏老师是长白山科研所的菌类专家，在当地工作四十余年，1986年与人合著《长白山伞菌图志》。第二年我得到此书，对多姿多彩的菌类世界憧憬已久，二十年后终于得偿夙愿。

摘自《当代作家评论》2011年第3期